友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
北宋小厨师-第315部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
李奇哦了一声,正欲回答,高衙内抢先道:“赵伯伯,这都是因为错觉美味。”
“错觉美味?”
众人同时望向高衙内。
宋徽宗问道:“康儿,何为错觉美味?”
高衙内嘿嘿道:“这错觉美味就是——就是——李奇,是啥去呢?”
暴汗!这蠢货。李奇苦笑一声,又将来之前忽悠众人的话,跟宋徽宗等人说了一遍。
宋徽宗听罢,呵呵笑道:“言之有理,言之有理。”
赵楷打趣道:“李奇,莫不是你的厨艺已经到达了巅峰。才想此办法来提高菜式的美味?”
李奇忙道:“怎么可能,厨艺是没有巅峰的,世上这么多的美味,有多少种的组合方法,我今日就带来了几种最新研制出来的菜式,保管不会令你们失望的。”
宋徽宗一抬手道:“这我倒是对你有信心,不过现在我倒也想尝试下这错觉美味。”
众人一楞,梁师成忙道:“大官人,万万不可,此等脏活岂能要大官人来做。”
李奇也道:“是是是。大官人,梁大人说的对,这等脏活岂敢让你来做。”
宋徽宗坚决道:“我意已决,你们休要劝说,我也还没有吃过自个中的水果,谁与我一同种树。”
“我愿意陪大官人一同种树。”王黼忙道。
蔡京摇头无奈道:“大官人,老拙虽也想与大官人同乐,但恐心有余而力不足啊。”
宋徽宗笑呵呵道:“无妨,无妨。太师的心意,我心领了。”
赵楷、李邦彦也都纷纷响应。
李奇见状,暗叹了口气,只得让人给他们拿来几把锄头来和手套来。就他们这细皮嫩肉的,若是不戴手套,估计半个时辰就能将皮给磨破。
李奇来到他们来到种植区内,但见每隔三米就有一个凸起的小土包。宋徽宗好奇道:“这些土包是用来作甚的?”
李奇解释道:“就是规定每棵树相隔的距离。你们只须在这土包上面种树便可以了。”他说着又叫来一个老农,给宋徽宗等人做专业指导。
李奇在旁陪了一会儿,忽听得后面传来一阵笑声。转头一看,正是在最后一排种树的洪天九那群捣蛋份子,而且高衙内也不知道何时跑到那边去了。
他心里放心不下,于是便朝着宋徽宗打了声招呼,可是后者正在全神贯注的刨坑,根本就没有听见,李奇耸耸肩,然后悄悄离开了。
老远就听见周华那胖子的淫笑声,“小九,我这正好有一上联,我我我我我我我。”
“这忒也简单了,我的下联是,你你你你你你你。”
暴汗!这群二货,看来最近一年宋玉臣很难在他们面前抬起头来了。李奇捏了一把冷汗,走了过去,笑道:“妙极,妙极,胖子,小九你们这对子真是惊天地,泣鬼神,实在太妙了。”
洪天九等人转头一看,见李奇来,忙围了上来,嘿嘿道:“李大哥,你忒也厉害了,竟然连那宋大学士都不是你的对手,这下宋玉臣可是奉旨替你作揖了。”
高衙内不满道:“小九,这跟李奇有甚关系,是本衙内的上联出的妙好不。”
李奇向后瞥了眼宋墨泉父子,小声道:“好了,好了,这事就到此为止,下次咱们专门开个表彰大会行不。”他说着又转移话题道:“你们种的咋样?”
洪天九一挥手道:“大哥请看,就咱们种的最快了。”
李奇看了眼,见他们已经种了十五棵树了,面露惊讶之色,点点头道:“果然是年轻的生力军呀,动作就是麻利些——不对呀,为什么你们种的比别人要高一些。”
周华嘿嘿道:“那是当然,他们那些人哪能和咱们比。”
李奇越看越疑惑,走了过去,抓住一棵树苗,轻轻一摇,竟然就给摇动,再用力晃了晃,那树苗就连根拔出,他终于知道为何他们这群人种的比别人快了,咬着牙道:“小九,难道没有人教你们种树么?”
洪天九大咧咧道:“种树这玩意哪还用人教,不就是挖个坑将树埋进去么。”
李奇气的都笑了出来,拍了拍洪天九的肩膀,笑道:“小九,你真是一个天才。”说到此处,他又郁闷的快哭了,扫视一眼这群公子哥,不忍打击他们,只能道:“对了,我现在要用石板烤肉了,你们这群天才去帮帮我吧。”
肉烤坏了,反正是他们自个吃,树要是没有种好,那这罪可得李奇独自承受,而且就他们这速度,一个上午得毁多少树呀。李奇赶紧把这群土匪调离种植区。
洪天九一听,忙扔下锄头,点头道:“我去,我去。”
李奇带着这群公子哥离开种植区,来到了前面的那块空地上,但见吴小六等人已经把炉灶堆起好了,不过这次的炉灶不同以往,有很多种,有最原始的掉炉,土灶、架灶。当然,最引人注目的就是,中间那块三米来长的石板,但见石板两侧用砖头推起三尺来过啊,下面铺着四堆柴火,四个厨师在石板后面作业,令人惊奇连连。
“李哥,你来了呀。”
洪天九见吴小六拿刷子在石板上面刷来刷去,好奇道:“六子。你在做甚么?”
吴小六笑道:“我在刷油了。”
“刷油?”
李奇道:“跟你说你也不明白,不过这石板你们也别碰,小心烫手。”说着他又朝着吴小六道:“你们好好做,我先去鲁美美那边瞧瞧。”
“是。”
李奇又来到鲁美美和张润儿这边。此时他们俩一个在揉面,一个在将米放进竹筒。而且白浅诺、李师师一干女人也都围在这里。
白浅诺见李奇来了,赶紧问道:“大哥,润儿妹妹说这面条是用来烤的?”
洪天九惊道:“烤面条。这面条也能烤么?”
李奇笑道:“当然能烤,而且还挺好吃的。”
李师师问道:“是放在这石板上烤么?”
李奇点点头道:“不错,今日大部分食物几乎都是放在石板上烤。”
封宜奴好奇道:“那这跟放在铁板上有何不同?”
李奇笑道:“石板烤肉不同于以往的铁板和碳火烤肉。它具有自然性,环保性,能够保持原肉的营养丰富性,带着原味的特效,更能体会到大自然带给我们的美味。”
封宜奴点点头,又道:“那这竹筒米饭可也是这个原因?”
“正是。其实在厨艺界来说,最难做的就是米饭,因为大家都经常吃米饭,对米饭的味道已经非常熟悉了,所以要想将这米饭做出特别的味道,并非一件容易的事。”
高衙内道:“那这竹筒米饭也是用来烤的么?”
“当然不是,这是用来煮的,你瞧那吊炉就是为此准备的。”
李奇摇摇头,又朝着李师师等女道:“师师姑娘,夫人,我特意为你们准备一块石板,你们到时可以坐在边上自己烤东西吃,食物弄好后就会给你们送去,放心这石板烤肉最大的特色就是没有油烟,所以不会熏到你们的,我待会也会过来教你们的。”
李师师笑道:“那就劳烦了。”
高衙内凑了过来,小声道:“李奇,你这么忙,何不先把这法子教给我,我再去教她们。”
靠!老子唯一的福利你也想抢,太无耻了。李奇一笑,小声道:“衙内,我今日就盼着这一刻,你说我会让给你么?”
他说着就又朝着陈小柱等人走去。
高衙内楞了好半响,才反应过来,气的是直蹦,朝着李师师等女急道:“李娘子,封娘子,李奇他心怀不轨,乃小人也,你们可切莫信他。”
这话从高衙内嘴里说出来,众人皆是忍俊不禁。
此时,陈小柱带着一干徒弟正在和泥,洪天九大惊失色道:“小柱,你这面粉咋是黑色的?”
周华也好奇道:“而且好像泥巴哦。”
李奇翻着白眼道:“什么好像,这本是泥巴。”
柴聪大惊道:“泥巴也能吃么?”
“我可没这么说,这泥巴是为它们准备的。”李奇往旁边那一盆子白嫩嫩、光秃秃的母鸡道。
转悠了一个圈下来,李奇见没有什么差错,而石板也都烤热了,洗了洗手,穿上围裙,带上高帽,来到中间那块最长的石板后面,朝着吴小六等人道:“开工吧。”
一句话下来,所有材料同时上石板,但见人手一个一个铁镊子,不断的将五公分见长的肉块在石板上快速的翻转,另外上面还有鸡蛋、肉串,面条,而且是一点油烟都没有。
洪天九等人也在李奇为了他们准备的石板上自己动手烤了起来。
泥土的气息、竹筒的清香、酒坛泥的丝丝酒香在配上石板上飘来的浓浓香味,这或许就是春天的味道。(未完待续。手机用户请阅读。)
PS:求月票,求推荐
第四百九十七章 大自然的风味()
“呼。”
宋徽宗看着面前这棵小树苗,一种满足感油然而生,扫视一眼赵楷等人,见竟无一人种好,心中不禁更是得意。
殊不知王黼等人都是一边观察他,一边种,为臣者,岂能走在君主的前面,这个简单的道理,他们还是懂的。
“大官人。”
梁师成很合时机的递上一块黄色的手巾。
宋徽宗接过手巾来,一边擦着汗,一边笑道:“想不到这种树还挺有趣的,而且出了一身汗,也舒服多了。”
梁师成谄笑点了点头,附和了几句。
宋徽宗又扫视了眼那些醉仙居的老主顾,见他们都拿着帕子、丝巾都物体绑在树上,不禁好奇的朝着身旁那老汉问道:“他们那是在做甚么?”
那老汉道:“回大官人的话,那些大爷们是在自己种的树上做上标记,以免以后来认。”
“这倒是一个好主意。”
宋徽宗微微一笑,看了眼手中的丝巾,立刻将其捆在自己的树上面,忽然又道:“不妥,不妥,此时这数才这么点大,要是再长大点,这丝巾岂不会被弄掉了?”
梁师成忙拍马道:“大官人考虑的真是周详。”
那老汉忙道:“这点大官人可以放心,其实这个主意是我们东主想出来的。”
宋徽宗打断了他的话道:“你说的是李奇?”
“正是。”
“他为何出此主意?”
“东主这么做是担心有人在树上刻字,破坏这树苗,所以才想出这主意,他还吩咐我们,待树上长大以后,就取下树干上的丝巾挂到树枝上去。”
宋徽宗莞尔一笑,道:“李奇这小子还真是心思慎密啊。”
话音刚落,一阵浓浓的香味扑面迎来。
“好香啊。”
“这是甚么味道?”
“好像是烤肉的味道。但是又好像不是。”
“别猜了,咱们去看看不就知道了。”
“走走走。”
.
那些老主顾们立刻放上锄头,寻香行去。
宋徽宗这时才想起那石板烤肉,立刻抛弃了王黼等人,大步跟着人群走去。
王黼眼珠一转,掏出一定银子扔给那老汉,道:“这树你帮我种了。”
说完他就急忙跟着宋徽宗走去。
那老汉这辈子还是头一次见到这么大的银子,一时兴奋差点没有昏倒过去
.
宋徽宗一干人等来到前面那块空点上,但见石板上那一块块金灿灿的肉,口水都快流出来了。快步走了过去。仔细的看了看那金黄色的肉,好奇道:“李奇,这烤肉为何会是金黄色的?”
李奇笑道:“大官人,这就是石板烤肉的一大特色,关键就在于这石板上,用石板烤出来的肉就是这颜色。”
“石板?”
宋徽宗下意识的就想伸手去摸那石板,这可把李奇吓坏了,大吼道:“大官人且住。”
宋徽宗心头一惊,不满道:“你叫什么?”
老子不叫的话。你丫这手可就得变猪蹄了。李奇背后已经湿透了,道:“大官人,这石板如今连肉都能烤熟,可摸不得呀。”
众人一听。皆是感到后怕,就连宋徽宗本人额上也已经渗出密密麻麻的汗珠,双眼透着一丝惧怕。
梁师成立刻拿来一杯茶给宋徽宗压压惊。
郑逸指着那一串串上面有条类似绳装物体环绕在棍子上的东西道:“官燕使,这是什么?”
“这叫做蛇面。也就是面条。”
“蛇面?”郑逸点点头道:“还真有点像蛇。”
蔡京惊道:“面条也能烤着吃?”
“当然,既然青叶都能靠着吃,这面条自然也不例外了。”
郑逸笑道:“石板烤肉。烤面条,官燕使的厨艺真是已经到了出神入化的境界。”
宋徽宗听得是垂涎三尺,一抬手道:“二郎此言差矣,好不好吃,还得吃过才知道。”
郑逸颔首道:“大官人说的是。”
宋徽宗又朝着李奇道:“何时才有的吃?”
“马上,大官人请稍等片刻。”
李奇说着又让人将早就准备好的布铺在地上,群人席地而坐,口中说着话,但是谁的目光也从未离开过那石板上。
“爹爹,赵伯伯,这是我烤的肉,请你们吃。”
只见高衙内忽然屁颠屁颠的跑到宋徽宗边上,一手端着一个小盘子。
这倒是把所有人愣住了。
高俅略带一丝疑惑道:“康儿,你什么时候学会烤肉的?”
高衙内心里很受伤,道:“爹爹,这是李奇刚刚教孩儿的,他说这肉变成金黄色就刚刚好。”
高俅也觉得着自己的话有些伤人,接过盘子来,笑着点点头,喉咙里有些添堵,他这辈子或许从未想到过能吃到自己儿子做的菜,幸福的差点没有老泪纵横。
宋徽宗早就饿的不行了,呵呵道:“好好好,康儿真是越来越懂事了,赵伯伯很欣慰。”
蔡京哈哈道:“太尉,难得康儿如此孝顺,难得,难得啊。”
高俅听得满怀欣慰,虽还未吃,但是这块肉就已经胜过了一切。
这时,那些酒保已经开始大家派放食物了。
每个人一块肉,几串蛇面,一个烤焦了的竹筒,另外还是鸡肋肉、鸡蛋、烤鱼等等美味。
宋徽宗没有等大家,叉起肉就大咬了一口,双眼一睁,但觉此肉入口滑爽,腴润甘醇,真乃极品也,也话都懒得说了,一口接着一口,吃的是倍儿香了。
蔡京尝了一口,摇头惊叹道:“这或许就是肉的味道。”
众人一听,不觉感到有些疑惑,肉的味道。这肉可不是第一天吃呀。但是尝过以后,便明白了蔡京话,肉香,纯正的肉香,仿佛来自大自然一般。
郑逸叹道:“此等肉香足以令人回味三日了。”
众人齐齐点头,就连宋墨泉父子也不例外。
高衙内嘿嘿道:“赵伯伯,爹爹,我烤的肉咋样?”
宋徽宗含糊不清道:“不错,不错,康儿烤的肉真是好吃。”
高俅没有多言。只是点点头,但是那慈祥的目光中已经包含了一切。
高衙内乐的直点头,其实他根本就没有想太多,也想不了太多,他这么做只是为了彰显自己那自以为是厨艺天赋罢了。
“哥哥,你的肉快烤焦了。”
这时,后面的洪天九忽然叫道。
高衙内面色一紧,忙道:“爹爹,我走了。”不待俅哥回答。就急匆匆的朝着洪天九他们那边跑去。
高俅是苦笑的直摇头。
这时,酒保又给宋徽宗送来一块肉,宋徽宗一点也不含糊,拿起就吃。又猛灌一口天下无双进去,肉香和酒香交织在一起,仿佛又成另一种美味,大呼道:“痛快。真是痛快,我终于明白那错觉美味的含义。”
其余人对这烤肉也是赞不绝口。
仅凭着一块肉,这一趟就不虚此行。
啪啪啪啪.
忽然。周围都响起了啪啪的声音。
宋徽宗几人扫视一眼,只见众人正拿着刀劈着竹子,正巧小玉和陈阿南从旁路过,赶紧问道:“小玉,他们那是在做什么?”
小玉微微一怔,忙道:“回大官人的话,他们这是在吃竹筒饭。”
宋徽宗一愣之下,瞧了下自己面前的那已经烧焦的竹筒,诧异道:“你说这里面装的是饭?”
小玉道:“是糯米,大官人我来帮你吧。”
“不用来,我自个来就行了,你去忙吧。”
“是。”
梁师成见要动刀子,忙道:“大官人,还是咱家帮你吧。”
“不用了。”
宋徽宗摆摆手,拿来一把小刀,由于竹子已经烤焦了,所以不需要废什么力气,只听得啪的一声,刀下竹开,登时一阵清香扑鼻。
忽听得郑逸拍掌叫道:“妙极,妙极。”
众人定眼一看,只见竹子已经分成了两半,但是却看不到一粒米饭,原来是竹子里面那层膜已经将米饭给包裹住了,如同一道天然的保护层,不
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!