友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
北宋小厨师-第246部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
彩凳舨灰祝热舨灰Ｖ荩秩绾味崛√煜隆！�
赵楷摇摇头道：“可是你要明白，当初刘备之所以能赢，全靠孙刘联盟，而正是因为荆州，才导致刘、吴两家失和，庞统曾献计刘备，应放弃荆州，谋求孙吴提供援助，全力夺取雍、凉和关中等地，我认为此乃上策。”
宋徽宗一个劲的点头道：“好好好，楷儿说的好。李奇，你还有何话说？”
操！我说个p呀。你们两个诸葛黑，而且一个皇上，一个是皇子，我就一小官，肯定争不赢你们俩，早知道刚才就得带高衙内来，让他来和你们争。李奇嘴一撇道：“殿下，郭嘉死后，诸葛亮才出山的，两人又没有正式交锋过，孰强孰弱，谁人知道，而你所言，也是鉴于结果才这么说的，未免有失公允吧。”
宋徽宗点点头道：“这倒也是哦。那你们倒也说说，倘若郭奉孝没有英年早逝，那么当时曹伐孙刘，谁能取胜？”
暴汗！你是闲的蛋疼了吧，这种问题都问的出口，我错了行吧。李奇肠子都给悔青了。
坑爹啊！（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。）
隆重推荐
第三百九十六章 火烧赤壁的味道（）
三国里面的故事不仅在后世令人津津乐道，就连在北宋民间也很受欢迎，这也是李奇的三国演义为什么能一炮走红的原因北宋小厨师。
不过宋徽宗父子看的是三国志，三国志是以曹操为正统，而李奇是看三国演义长大的，以刘备为正统，所以两边出现分歧也是无法避免的。
至于郭嘉和诸葛亮谁更胜一筹，李奇一听到这问题就头疼，在后世几乎天天有人为了此事而争论，但问题是他们俩没有交过手呀，公说公有理，婆说婆有理，争得清么。顶着一头冷汗道：“那请问皇上，关公战秦琼，谁又会赢？”
“关公。”
宋徽宗父子齐声道。
日。这么一致。李奇呆了一下，纳闷道：“皇上，殿下，你们怎么知道是关公？他们又没打过？”
“这。”
宋徽宗和赵楷深情互望了一眼，好似都在说，这个问题还是你去回答吧。宋徽宗仗着自己是父亲，轻咳一声，率先道：“楷儿，你且与李奇说道说道。”
这明显就是赶鸭子上架啊。赵楷面露苦色，但是父亲大人发话了，他也只有硬着皮头上了，微一沉吟，忽然一笑，问道：“李奇，你问的可是他们武力谁更强？”
“是啊。”
“那我且问你，关羽和秦琼都是身经百战之辈，是也不是？”
“对啊。”
“那你又可知道秦琼是如何死的么？”
李奇眉头一皱，道：“这个据说是病死的。”
赵楷点头道：“不错。而他病死的原因，就是因为他年轻时受伤太多。旧伤复发才死的，不知我可有说错？”
李奇疑惑道：“就算如此，那又怎能证明关羽更强一些呢？”
赵楷微微一笑，道：“他们俩同样都身经百战，但是关羽到了晚年依然还是龙精虎猛，北伐初期，势若破竹，力斩庞德更是不在话下。可见他打了一辈子的战并未受什么伤，至于后来被擒，那是整个战局导致而成，而非与人比武被擒，而秦琼却在战场上却屡受重创，这话秦琼自己也经常对人说起北宋小厨师。故此，在武力上。关羽还是要略胜一筹。”
日。这尼玛也行？李奇无语了。
宋徽宗哈哈大笑，道：“说得好，楷儿这番见解真是令父皇大开眼界呀，哇哈哈，好好，关公战秦琼。关公胜。”
你说胜就胜吧，跟我有个屁关系。李奇一抹冷汗，道：“不错，殿下言之有理，李奇受教了。”
宋徽宗又道：“好了。闲话休说，咱们还是谈谈曹孟德若能有郭嘉相助。伐东吴是否能够取胜？”
暴汗！我们现在说的那句话不是闲话呀？李奇望着赵楷道：“殿下一定又有高见吧。”
赵楷连胜李奇两阵，心里很是得意，笑道：“以我之见，取胜的希望很大，不然曹孟德失败以后，也不会仰天长叹‘若奉孝在，不使孤至此！哀哉奉孝！痛哉奉孝！惜哉奉孝！’”
操！你当郭嘉是神呀。李奇有些不悦了，反驳道：“殿下，伐吴失败，那是有多原因的，又是瘟疫，而且曹兵不懂水战，这都是天灾人祸，岂是郭嘉能够阻止的。东吴周郎也是当代英才，谋略不输郭嘉，况且还有一个诸葛亮在，郭嘉面对其一，就已经够他头疼了，孰胜孰败，犹未可知，更何况二者加在一起，东吴虽然实力不如魏国，但是占尽天时地利人和，焉有不胜之理。”
赵楷道：“伐吴失败，那是因为曹孟德刚愎自用，当初程昱、贾诩等谋士都劝住他不要贸然进攻，可是他偏生不听，才有此败，但是他一直视郭奉孝为知己，倘若郭奉孝在的话，焉能看不到己方之劣势，定会劝住他，若是曹孟德没有选择贸然进攻，凭曹魏的实力，就算面对诸葛和周公瑾，那胜负也就犹未可知呀。”
“不错，殿下说的不错，是犹未可知。”李奇点点头，话锋一转，道：“曹操若是不听劝，贸然进攻，有没有郭嘉在，那都是必败无疑，就算曹操没有贸然进攻，那是犹未可知，孰胜孰败，一目了然了。”
宋徽宗哈哈笑道：“此话在理，此话在理。这次就算李奇赢了。”他听得二人辩论，虽然都有取巧之嫌，但甚觉有趣。
赵楷一笑，不再多言。
李奇嘴角也泛起一丝苦笑，暗道，李奇啊李奇，你怎么会去跟人争这种无聊的问题，真是越活越回去了。
宋徽宗见李奇面露苦笑，也察觉到自己这个问题是有些无聊了，收住笑意，转移话题道：“李奇，你那第二册甚么时候出？”
李奇答道：“回禀皇上，已经在准备了，相信用不了多久。”
宋徽宗点头道：“那就好。朕还等着看你的火烧赤壁了。”顿了顿，他忽然摸了摸肚子，道：“谈论多时，朕也有些饿了，李奇，你就去为朕做几道佳肴来吧。”
李奇心念一动，道：“既然皇上说等我的火烧赤壁，那我今日就为皇上烹制一道火烧赤壁吧。”
宋徽宗父子皆是一愣。赵楷疑惑道：“你说你要烹制一道火烧赤壁？”
李奇道：“正是。当时我创作火烧赤壁时，便从中领悟出一道菜式来，只是一直未有拿出来。”
宋徽宗还是第一次听到此等事情，兴奋道：“此话当真？”
李奇点头道：“微臣岂敢欺瞒皇上。”
赵楷道：“那我可要去看看，你是如何烹制这火烧赤壁的。”
宋徽宗一时兴起，道：“朕闲来无事，正好也去瞧瞧。”
皇上亲自驾临御膳房，这可是从未有过的事情啊。吓得一干御厨们差点没有趴在地下，就连左伯清也是一头雾水。但是他见李奇也在，心知定是李奇把皇上忽悠来的。
宋徽宗也没有多说甚么，让李奇快点做，然后与赵楷坐在楼上的走道上。
左伯清从李奇口中得知宋徽宗来此的原因后，惊诧道：“李老弟，你说你要做火烧赤壁？”
李奇道：“对啊。哦，左大哥，御膳房如今存有鳖么？”
“有。你要多少？”左伯清大气道，区区一鳖，岂能难倒御膳房。
“嗯，就两只吧，随便帮我找一个大一点的盘子来。”
“行。我这叫人去给你拿。”左伯清兴奋的直点头，从他脸上的表情就不难看出，他对这道菜很感兴趣。
李奇道了一声谢。开始着手准备，洗手，换上围裙，又命人拿了些天下无双来，然后开始调制料酒以及其它配料。
没过一会儿，两只鲜活的鳖就拿了上来。李奇又一丝不苟在案板前忙碌了起来。
宋徽宗瞧了眼，好奇道：“楷儿，那是鳖么？”
赵楷点点头道：“好像是的。”
宋徽宗微微一笑，道：“说起来朕也很久没有尝这鳖肉了，不知李奇这次又会给朕带来什么样的惊喜。”
自从四国宴过后。御膳房的厨师对于李奇厨艺可都是非常崇拜，又听得这菜名如此古怪。也不顾皇上在上面观看，纷纷有意识的往李奇这边靠。
李奇以娴熟的手法取下鳖裙以及背甲，所谓的鳖裙也就是鳖的背甲四周的肉质软边，用开水浸发鳖裙退沙，洗净后用清水浸漂干净，切成五公分见长的菱形，又将用小刀将背甲雕刻成船形，然后将鳖裙块放入背甲里，加入黄酒、葱结、姜片，上笼用旺火蒸至酥软。
期间他又将早就准备好的熟火腿切成约五公分见长的薄片。青叶切成丝，在热水中氽一下，留以备用。
烧热锅，放少许油，烧至油八成热时，放葱姜蒜煸出香味，再放鳖裙块煸透，加鲜肉皮、黄酒、酱汁、白糖及高汤，放火腿块，用大火烧沸，再用中小火焖烧，至卤汁稠粘，捞除姜块和鲜肉皮，勾芡，淋油上色，选出火腿块用竹签串上，做成船帆样，插在两块背甲里，然后将烹制好的裙边分别倒入两块背甲内。
接着，他又将青叶丝铺在盘中，淋上特质料酒，又将装有鳖裙的两块背甲放入盘中。忙碌至此，他方长出一口气，端着盘子朝着楼上走去。
宋徽宗见李奇来了，心中都有些按耐不住了。待李奇将菜肴放在桌上时，宋徽宗父子见到那船形的鳖甲，不禁一乐。道：“这就是你的火烧赤壁。”
李奇摇摇头道：“还不算是，火烧赤壁，焉能少了这火。”
宋徽宗眼中一亮，道：“你莫不是又要用火烧？”
“正是。”
“那就快点吧。朕有些等待不急了。”
李奇用竹丝在烛火上点燃，然后轻轻往盘子的一头一放，初始只见星星之火，转眼间，火苗化作一条火蛇席卷盘中，火光中，两块油光的鳖甲登时变得火红火红的，青叶丝在火光下就如同那滔滔江水，煞是好看。
李奇道：“壁与鳖读音差不多，而赤为红烧之赤，再加上这火烧，合称为火烧赤壁。”
宋徽宗听得李奇的介绍，笑道：“妙极，妙极。你这道菜的创意实在是太妙了，比起你那故事，恐怕也是不遑多让啊。”
赵楷闻着那一股经酒烧过的鳖裙香味，陶醉道：“仅闻这香味，便足以令人垂涎三尺。”
说话间，火已灭，红亮的鳖裙肉呈现在宋徽宗父子面前，令这两父子是大吞口水。
宋徽宗有些迫不及待的问道：“现在可以吃了吗？”
“当然。”
宋徽宗夹起一块鳖裙放入嘴中，慢慢咀嚼，浓浓肉香在唇齿之间环绕，长长嗯了一声，不禁道：“肉香浓郁，肉质酥软且又不油腻，口感软糯，不错，这道火烧赤壁真是不错。”
赵楷也尝了一块，如他父亲的表情如出一辙，笑道：“再配上那精彩绝伦的故事，着实令人回味无穷呀。”
李奇一笑道：“皇上，殿下过奖了。”
赵楷笑道：“我以为你应当将这道菜放到醉仙居去，也让那些喜爱你的三国的客人尝尝。”
李奇眉头一抬，暗道，这还真是一个好主意，如今三国演义如此走俏，我若不借着它大赚一笔，也太对不住罗兄了，嗯，顺便再把这第一册亏的钱给弄回来。嘻嘻，俺再弄点啥舌战群儒、苦肉计的，搞一个三国群英荟萃，那岂不赚翻了，哇哈哈。（未完待续。如果您喜欢这部作品，欢迎您来起点投推荐票、月票，您的支持，就是我最大的动力。）
ps：ps：推荐好朋友的作品《黑客》，喜欢这方面的朋友可以去看看。求月票，求推荐。。。
第三百九十七章 美食竞赛（）
又过了两ri，黑板漆终于弄了出来，虽然比不上后世的，但是也勉强能用，李奇立刻让田木匠赶紧在所有教室内安装上黑板，务必要在今年将学院办起来北宋小厨师。
另外，在田木匠以及几位工匠的努力下，手摇缝纫机也有了新的突破，大概的框架已经做了出来，也可以缝纫了，只不过十分不稳定，几针下去整个机器就瘫痪了，但是这足以令李奇开心不已了，每位师傅发了两贯钱，他一直都信奉金钱才是动力的来源。。。
这ri清早，李奇先是去龙卫军那边走了一趟，将未来几ri的野外生存训练安排了下来，这一次可没有上次那么轻松了，只给两天的口粮，但是却要在山中生活七ri，再加上这恶劣的天气，让那些士兵们苦不堪言呀。
其实李奇还算是仁慈的了，毕竟这年头野生动物多，而且水源也多，饿是肯定饿不死的，唯一比较困难的地方就是这年头没有手电筒，遇到大雨的话，晚上恐怕不是很好过。但是这仅仅还只是一个开始，将来的训练只会越来越艰苦。
从龙卫军回来后，李奇难得喘一口气，此时里面的客人还不是很多，和几个老主顾插科打诨了几句，然后坐在最角落里面的一张桌子上，静静的喝着茶，脑里忽然想到了田七他们，暗道，奇怪，他们南下也有几个月了，怎地一点消息都没有？
正巧见到小玉从楼上走了下来，赶紧喊道：“小玉，你过来下北宋小厨师。”。。
小玉走了过来，问道：“李大哥，你有什么事吗？”
李奇皱眉道：“田七他们有消息了吗？”
小玉摇摇头道：“还没有。”
这尼玛通信也太不方便了。李奇皱了下眉头，要知道他家里还是一万多贯罐头肉呀，就这么放着，总不是一个办法。
这时。吴福荣也走了过来，叹道：“这个田七也真是不懂事，到哪里了，也应该派人来送封信呀。”
李奇思考片刻，摇摇头道：“这或许也不能怪他，前些ri那一场大雪肯定也给他们带来了不小的麻烦。”
吴福荣点点头道：“这倒也是，唉，这些ri子老朽一直在担心这事，那田木匠也曾来问过我几回，他就这么一个儿子。能不担心么。”
李奇沉吟片刻，忽然道：“吴大叔，小玉，我不打算再等了，如今大雪已过，我们立刻组织第二批肉南下。”
吴福荣和小玉皆是一愣，互望一眼，似乎都不明白李奇为何做这决定。吴福荣好奇道：“这是为何？”
李奇担忧道：“如今第一批罐头肉已经南下多时，若是等他们回来。估计还要过很久，而且我怕他们遇到了什么困难，倘若真是如此，第二批肉下去的时候。也好接应他们，而且这么一大批肉放在家中，始终不是个事，所以我不打算等到过完年了了。”
小玉皱眉头道：“可是如今咱们店里抽不出来这么多人手了。”
李奇摇摇头笑道：“小玉。你难道忘记咱们对面那位了吗。”
小玉楞了下，随即道：“你说的蔡员外？”
“正是。”
吴福荣把头摇的跟个拨浪鼓似的，道：“这么大批肉交到那老狐狸手里。老朽实在是不放心。”
李奇笑道：“这又何难，咱们派几个人领头的不就行了，当初蔡员外让我们帮他培养的那百十个酒保，就为了准备南下用的，他翡翠轩哪用得了这么多人，如今正好帮咱们一把，咱们派几个有能力的人带队就是了，另外这次下去我就打算把南边的连锁店也给落实了。”
吴福荣皱眉想了一会儿，道：“这倒不是为一个法子，我看行，早点把翡翠轩的账还了也好。”
李奇一笑，道：“这样吧，吴大叔，你待会就去安排船，我晚上去一趟翡翠轩，与蔡员外商量下。”
“行。”
就在这时，樊少白忽然从外面走了进来，左右望了望，发现李奇也在，眼中闪过一抹喜色，快步走了过来，屁股都还没有坐稳，就是一声重重的叹息。
李奇等三人面面相觑，这厮又在演哪一出呀。
“樊公子，我瞧你面色不太好，不会是得了什么不治之症吧？”李奇担心道。
樊少白一听这话，差点没有喷李奇一脸口水，白了他一眼，随即叹道：“李师傅，你就别揶揄我了，我现在都快烦死了。”
李奇点点头道：“看出来了。不会又是因为金楼吧？”
“除了那臭婆娘，还会有谁？”
“上次咱们不是用壁炉坑了她一次么，你也应该消消气了。”
“只可惜那壁炉没有将她玩死。”樊少白咬着牙根，怒哼一声，又道：“这婆娘最近动作不断，甚至不惜亏本来对付我樊楼，真是好生歹毒。”
吴福荣皱眉道：“樊公子，你说的可是金楼往别的酒楼派酒保的事？”
李奇面色一惊，道：“吴大叔，你说什么？派什么人？”
樊少白诧异道：“怎么？你不知道么？”
李奇困惑道：“这事没人跟我说呀。”
吴福荣讪讪道：“你这几ri都在忙太师学府的事，老朽怕打扰你，就没告诉你。”
“那这到底是怎么回事？”
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！