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衙内当国-第15部分
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“哦？你当真有办法酿造烈酒？”刚才高尧康没说高登要酿烈酒、开酒店的事，现在高俅一听说高登能酿烈酒，一下子就来了兴趣。
大宋的子民喜欢喝酒，所以酿酒是一门不错的生意。汴梁城里的七十二家正店，每一家都有口味独特的自酿美酒，正店之首的樊楼，连零售带批发，每天能卖掉超过五千斤的水酒，但是没有一家的酒是烈酒。要是高登能酿造一杯顶五杯的烈酒，高家就多了一门赚钱的产业。
第二十七章 扮猪吃老父
高登决定编个故事，解释自己为什么会酿烈酒：“酿造烈酒其实很容易，只要在酿好之后，加一道蒸馏的工序就可以了。儿子曾经在酒馆里遇到一个大食来的商人，他留着大胡子，一只眼睛是蓝色的，一只眼睛的绿色的，像波斯猫一样，可是闻起来却像一头骆驼。”
为了增加故事的真实性，他还开始散播种族主义言论：“他在我大宋的酒馆里喝酒，臭得像牲口一样，却嫌我们的水酒不如他们家乡的‘阿刺吉酒’有味道。”
高俅和林灵素听他说的有鼻子有眼睛的，都连连点头。
高登一拍桌子说：“我当时王八蛋劲头就上来了！”
高俅气得直甩袖子：“咄！说什么呢！别说这些没用的，好好往下讲。”
林灵素听高登自称王八蛋，不但不好意思笑，还要使劲瞪着眼睛，生怕不小心往高俅那儿瞄一眼。
“是。”高登吐了吐舌头，接着说道，“我就跟大食人说，你把阿刺吉拿出来给大爷尝尝，要是真有你说得那么好喝，大爷我只抽你一顿嘴巴。你要是吹牛哇，哼哼，我就抽你两顿嘴巴。”
高俅心想，这孩子真是没有当恶人的天分。
“结果那个大食人拿出一个黑不溜秋的水袋。那个水袋看上去能装十几斤水的样子，如今已经瘪得跟老妈子的胸差不多了。”
林灵素和高俅听他说得混账，忍不住哈哈大笑。
高登说：“原来父亲大人和林叔父都有这方面的经验，一听就懂了。”
高尧康见他哥哥装傻充楞拿长辈开玩笑，也咧着嘴笑得呵呵有声。
高登惊奇地说：“咦，小弟，你怎么也会有这种经验？”
高俅把脸一板，叱道：“又来胡说。往下怎么了？”
高登说：“是。往下，那个大食人就给儿子倒酒啊。他先解开水袋塞子上蒙着的一层牛皮筋，又解开牛皮筋下面缠了好几圈的丝绸薄巾，然后去掉黄铜封嘴，最后拔出软木做的塞子……”
高俅和林灵素对视一眼，一起点头，水袋虽然不起眼，可是封口却封得这么珍而重之，绝对是好酒。
“……再把水袋倒过来，可是水袋基本上已经空了，晃了半天，最后只能倒出一碗底。”高登摇着头叹息说道。
高球和林灵素也跟着觉得万分惋惜。
“可是我端起酒碗这么一看，嚯！”高登又是一拍桌子，把他们吓了一跳。
高登说：“碗底的那一汪水酒，清澈透明，把碗微微一晃，酒液就像走珠一样，在碗底流转。放到鼻子前面一闻，”高登抢过弟弟的粥碗，手掌在粥碗上扇呼，高俅他们虽然不懂什么叫招气入鼻法，可是看到高登的动作，就觉得又高端又专业。“香气从鼻端进入，一路向上直冲百会，让人精神为之一振。喝到嘴里，虽然只有一小口，可是清冽又霸道的气味充斥着整个口腔，咽下去的时候，从喉咙到胃部，像被烧灼了一样，好似喝的不是水酒，而是流动的火焰。”
高登“还原”场景的时候，顺势把手里这碗粥给干掉了，拍拍肚子，打了个饱嗝。高尧康小声嘀咕说：“那是我的粥。”他吹了半天，刚把粥晾到适合入口的温度。可是这会儿没人理会他的抱怨。
林灵素叹了口气，说：“这么好的酒，可惜无缘品尝。”
“你说你知道如何酿烈酒，莫非是大食人把酿酒的法子告诉你了？”高俅问道。
高登笑着说：“要不怎么你是我爹呢？不错，儿子正是从大食人那里问到了酿造烈酒的办法，就是蒸馏！”
“对，蒸馏，你刚才就是这么说的。”涉及到生意，高俅一下子变得勤学好问起来。“不知何谓蒸馏？”
高登说：“大概就是把这个酒蒸了，然后再流出来，淡酒就变成烈酒了。”
“那么，该当如何蒸馏？”
“父亲大人，您这就是问道于盲了。想那大食人不过是个贩卖珠宝玉器的商人，他知道有蒸馏这么个办法，就已经要感谢满天神佛加上阿拉的保佑了，如何会知道蒸馏的工序？”
高俅有些泄气地靠在椅子上：“说了半天，我儿也只知道蒸馏可让淡酒变成烈酒，却不知道如何蒸馏？”
高登爽快地回答说：“然也，然也。”
高俅灰心丧气地想，不知道怎么蒸馏你说得这么热闹干嘛？
“不过，儿子虽然不知道如何蒸馏，可是有个人一定知道。”高登马上又给高俅一线希望。
自从高登开始说他会酿造烈酒之后，高俅觉得自己的心情就像天上的风筝一样飘飘忽忽，一会高高地飘入云端，一会又险些跌落到尘土中。现在听到高登说有人知道蒸馏的办法，高俅又期盼，又紧张。
“这个人是谁？”
“自然就是林叔父。”高登说。
“我？”林灵素吃了一惊，“贤侄真是高看老道了。就连蒸馏这个说法，老道我也是从贤侄的嘴里第一次听说。”
高俅也觉得奇怪，林灵素不会在这种事情上说谎，既然他说不知道什么叫蒸馏，就一定真的不知道。
高登说：“林叔父一定知道如何蒸馏，只是他自己还不知道。”
这说的都是啥？在座的人都满脸迷茫地挠着头，如果不是古代人头发绷得比较紧，头皮屑大概都要挠出来了。高登不想继续折磨他们，揭开谜底：“林叔父一定会炼丹吧？”
“这个，为叔的确是会的。”
“我听说道家在炼丹的时候，要用一种特殊的炉子，来炼制水银。”
“贤侄说的是未济炉，水在下，火在上，妙用无穷，的确是我道家炼丹用的一种炉子。”这回林灵素有点明白高登说的蒸馏是怎么回事了。
“据说这种未济炉加热丹砂的时候，会把丹砂中的水银分离出来，水银先是变成蒸汽，然后在内壁上凝结，顺着一个导引管流出来？”高登继续问道。
林灵素撸着胡子，赞赏地看着高登说：“想不到贤侄对我道家的秘法也有所涉猎。贤侄说得不错，未济炉确实就是这么用的。”
高登说：“我们常说水酒，所以可以把酒看作是两种东西混合而成的，一种就是水，另外一种则是决定酒味浓淡的东西，姑且叫它酒精。倘若用寻常的锅子去蒸酒的话，锅里只会剩下白水，这就是说，酒气会先于水气被蒸出来。”
“所以要用到未济炉，先被蒸出来的酒气在内壁上凝结成酒……酒精，然后流出来就是烈酒？”听到这里，高俅也已经明白了。
“父亲大人果然一点就透。”高登夸了高俅一句，又对林灵素说道，“小侄大概推想了一下蒸馏器的结构，已经有了七八分的把握，不过还是想借道家的未济炉瞧瞧。不知道林叔父是否愿意给小侄行个方便。”
“这个，”林灵素沉吟了片刻，似乎有点为难，他说，“若是平日，贤侄别说是要借来看看，就是跟老道要一个也无妨。只是老道初来东京，还没找到道观落脚，也尚未打造丹炉。一时之间不知道去哪里给贤侄找个未济炉来。”
虽然当今的官家赵佶笃信道教，宠信道士，但是东京道门的水很深，并非天下道士是一家。如今最受重用的王老志是个的方士，能掐会算，赐号洞微先生。林灵素会五雷法，专业技术是放雷劈人和求雨，他之前在江淮一带大名鼎鼎，如今来到京城，就是在谋求取代王老志的机会，获得徽宗皇帝的支持。
不光要想办法顶掉王老志，林灵素还得防备其他道友在背后捅刀子。王老志无门无派，所以能跟东京城里各路神棍保持一个微妙的平衡，而林灵素背后有凌霄派，就更受各个道门的忌惮，因为一旦凌霄派得宠，留给其他门派的机会就不多了。所以林灵素行事的时候，不得不小心谨慎，要是因为一个未济炉被人盯上，未免得不偿失。
高俅知道林灵素的难处，朝养子忙使眼色。高俅说：“不就是一个蒸馏器嘛，用不着麻烦你林叔父。为父手下有的是能工巧匠，今天我就给你叫一个过来，按你的想法先做着看，再让你林叔父帮着参详参详。”用禁军干私活，是高俅的惯例，他此刻说出来，不以为耻，反以为荣。
“那就多谢父亲大人和林叔父了。”高登也能猜到林灵素每天深居简出，必有图谋，见到他为难，就把话头岔过去了，高登说，“不过，儿子的酿酒生意还需要一些本钱，我那点儿月利钱可不够用的。”
高俅大手一挥，说：“只要你干正事，要用多少钱，都可以去账房随意支取。”
高登喜出望外，盛赞高俅义薄云天，仗义疏财，视金钱如粪土……不愧是人称及时雨的高太尉，又朝高尧康使了个眼色，哥儿俩便去账房报花账提银子去了。
高俅摸着后脑勺，不知道自己什么时候有了“及时雨”这么个外号。
林灵素看着高登的背影，笑得饶有趣味：“令郎真是一位逸才。”
“你是说世恩么？”高俅说道，“他的确是个玩弄人心的好手，幸好他如今对人没有恶意。”
“原来高兄也觉察到了。”林灵素说。
“本来我对他那个酿烈酒的生意，无可无不可，他要一上来就跟我要钱，我甚至未必会答应。可是等他讲到在酒楼上喝到最后一口大食来的阿刺吉之后，我就咬钩了，决定支持他酿酒。一直到世恩和尧康出去，我才发现上了这小子的当了。”受害者高俅风轻云淡地说着。
“小弟也是刚刚才反应过来，自从世恩进来，我们就一直被他牵着鼻子走……”林灵素若有所思地说。
高俅变得严肃起来，他说：“林兄，我知道你来东京图谋甚大，但是请你不要把世恩卷入你们道门的纷争之中。”
“可是这一切，注定不会仅仅是道门的事啊。”林灵素眼里闪着狡黠的光芒，“高兄这几年圣眷虽然依然深厚，但是却也一年比一年弱吧？难道高兄不想夺回自己在官家心中的地位？”
“我不在乎。”高俅斩钉截铁地回答说，“想我高俅，一辈子伺候过不少人。生铁王员外家，把我告到开封府，小苏学士将我送给小王都尉，小王都尉又把我送给官家。我永世不敢忘记小苏学士的恩情，至今苏家的后人遇到难处，我都会鼎力相助，然则，官家是我跟随过的人中，最看得起我的，他念旧，赏我一条大好的出路，能做到殿前太尉，我已经知足了。”
“小弟我也并非醉心权术，”林灵素话语中有些无奈，“只是有时候时势逼人，只能进不能退。高兄难道感受不到东京城里潜动的暗流吗？”
“我明白你在说什么。”高俅眯缝着眼睛，惆怅地说道，“所以我也不知道世恩浑浑噩噩活了这么多年，却在这时候突然开窍了，究竟是好事，还是坏事。”。
第二十八章 小铁匠的疑惑
陈平安从太尉府出来，走在大街上有点魂不守舍。他是禁军中的一个小兵，曾经在延安府学过一门打铁的手艺。今天上午，陈平安的当管小校愁眉苦脸地跑过来问他，是不是会打铁？陈平安就知道自己倒霉了。
禁军里的兵士都知道这个流程——高俅想找人干活，就会派个承局到军营里向低级军官摊派任务，要禁军出人出力。若是被派到任务的军官手底下正好有这样的匠人，就比较省事，可以直接出人，若是没有，就得出钱从外面雇人。以前一般都是要泥瓦匠和木匠，这种要求比较容易满足，搬砖头盖房子，主要是力气活，谁来都差不多，木匠需要手艺，但木工活大家都多少会一点，有一两个老师傅在旁边指导，也没问题。
可是今天被派到活儿的小校运气不好，承局说，太尉要找个铁匠。
小校心里非常难过，他当兵几年，已经自学了修砖造瓦、抹泥涂灰的技术，也能打造一些粗苯的家具，却没想到有朝一日会被派到一个自己没有涉猎的领域——打铁的活儿。小校琢磨着今儿个只能破财，从外面请个铁匠来给高太尉干活了，后来经人提醒，想起延安府来的陈平安好像是铁匠出身，就跑来找他。小校说，你要是说你不会，也行，你出钱去雇个铁匠回来。
就这样，陈平安来到太尉府，被下人一路引领到高登的书房。
陈平安一进门，看见高登正在书案旁边的一个架子上写写画画。那个架子非常简单，就是几根木条钉成的一个上窄下宽的梯形框架，框架后面有一条木腿撑在地上，架子上斜立着一块面板，高登正坐在面板前面，不知道不知道是在画馒头还是画大饼。
陈平安向高登躬身行礼，说道：“小人陈平安，会一点打铁的手艺，听候衙内爷的差遣。”
高登看了他一眼，笑着说：“辛苦你跑一趟，请坐，先喝一碗冰镇酸梅汤解解暑。”
陈平安口称不敢，但是高登坚持让他坐下，最后陈平安只好屁股在椅子上将将搭个边，坐得比站着还难受。缎儿出去端了两碗冰镇酸梅汤过来，一碗给高登放到书案上，另外一碗递给陈平安。
陈平安有几分见识，看到茶碗质地细腻，釉彩莹润，碗口镶了一圈银边，知道这是定窑的烧出来的，拿着的时候就多加了几分小心。碗里的酸梅汤色泽乌中带红，没有一丝杂质，酸梅汤里还浮着几块碎冰，冰块晶莹透明，随着汤水微微震荡，碰撞在碗壁上，发出清脆的声音。
天气渐热，路上又走得很急，陈平安确实又焦又渴，两三口就把冰镇酸梅汤给喝进了肚子里，顿时觉得又酸爽，又清凉，说不出的痛快。陈平安双手托着空碗递回给缎儿，冰块百无聊赖地躺在碗底，等着融化成水。
这让缎儿不禁对这个少年禁军刮目相看。太尉府里有个储冰的冰窖，夏天可以吃到冰镇的果饮，可是以前那是太尉和两位衙内才有的待遇。现在高登也会请她喝酸梅汤，缎儿每次把酸梅汤喝掉之后，都会把冰块嘎嘣嘎嘣地嚼着吃。这个少年禁军居然为了面子，没有当众吃冰块，这让缎儿不免后悔刚才没先把冰块捞出来吃掉。
高登画完了图样，招手让陈平安过来。陈平安看见高登扬起的手指上乌漆墨黑的，不问可知，图样必然也是一片乌涂。陈平安最怕看图样，哪怕是他师傅汤洪亲手画的，也特别的写意，跟实物完全两样，不知道这位衙内会画出什么幺蛾子来。
高登说：“我要打的东西叫蒸馏器，想请你按这个图样先做个模型出来，看看哪里需要改进，日后还要做一个更大的……”
高登嘚吧嘚吧地说着，陈平安一句也没听进去，他看到高登画的图样就惊呆了。面板上用夹子固定着一张如同白绫一般的画纸，纸上画的东西线条其实很简单，让人一目了然：大体上这是一个蒸锅，最下面是半圆形的锅底；中间是直上直下的锅壁围起来的空堂；顶上有一个蓄水层，样子像是倒扣过来的房子的尖顶；尖顶的底端是一根管子，它连到蒸锅的外面。
让陈平安惊呆的不是画上的这个东西，而是画本身。高登的画，看起来就像是有个实物立在纸上一样。陈平安忍不住伸手去摸了摸纸面，然后他的手指也变黑了。陈平安搓搓手指，手上黑色的东西是粉末状的，有点像碳粉，他这才发现高登画图样用的不是寻常的笔墨而是炭条。
“用这样炭笔和这样的手法来画器物图样，才能千秋万代流传下去吧？”陈平安喃喃自语道。
“炭笔不行啊，定不住。放上几年，碳粉就会掉了。虽然画得精确，但是不如用墨汁画的保存得长久。”
“如此倒是可惜了。”陈平安遗憾地说道。
高登问他：“怎么样？这个蒸馏炉你能打吗？”
陈平安迟疑了一下，回答说：“衙内画得很清楚，小人可以打出来。只不过小人身在禁军，一时没有趁手的工具和炉子……”
“工具和炉子我来给你准备，”高登打断他的话，“不知道你有没有什么特别的要求？”
陈平安说：“就是普通的打铁工具和行炉就可以了。”
“行炉？”高登一时没听懂这句铁匠黑话。
陈平安说：“行炉在汴梁�
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