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知道缺少了一点什么。

　　　　看着关雎皱眉苦思的样子，大家俱是没有去打扰关雎，就是取菜，也是绕着关雎小心翼翼的过去，生怕打扰了关雎的沉思。俏芙蓉开业到现在，随着关雎的不断创新，整个俏芙蓉现在光是主菜就有了一百零八道，几乎道道都可以说是俏芙蓉的招牌菜。

　　　　佳玉小心翼翼的切着豆腐，一块块的大小匀称，然后便是放到盘子里面，麻婆豆腐，这是蜀中的一道名菜，平遥汇聚了大庆各个地方的人，所以各式各样的菜肴俱是有人点，俏芙蓉无疑便是成了贩夫走卒以及商人们最喜欢来的地方，菜价格不高，量多，味道好，但是唯一的缺点就是，俏芙蓉的店中，一到饭点，便是人满为患。

　　　　关雎看着佳玉小心翼翼的样子，嘴角划过一抹淡淡的笑容，曾几何时，这也是她的状态，看着佳玉，就好像回到了最初她的样子。招娣见到关雎竟然开始看着佳玉切豆腐了，以为关雎已经处理完了这道菜了，正准备说话的时候，关雎却是做了一个噤声的动作，招娣不知道关雎这是为什么，不过还是点点头，安安静静的做着她的事情。

　　　　关雎心中有些东西忽然开始明朗了，可是有些东西，缺还是犹如一个结一般，关雎拿过张翠花手中的刻刀，然后便是开始雕起了花，平时摆在菜上的都是一些普通的几个花瓣的花，可是关雎雕的，却是一朵又一朵的芙蓉花，一个萝卜在关雎右手的挥动下迅速的变化着，不一会，几朵娇滴滴的花便是呈现在了众人的眼前，片片花瓣犹如真的一样，远远看去，就好像一个硕大的花蕊，细细看去，却只见里面大大小小却是有着十几朵小巧精致的芙蓉花，关雎的刀工，在这一刻体现得淋漓尽致。

　　　　张翠花看着关雎雕刻出来的花，嘴角微张，成了一个o形，虽然一直知道她家老板很厉害，却是没有想到，会厉害到这个程度，这实在是一个了不起的妙人儿。

　　　　关雎没有在意赵翠花的目光，只是随意的将花放在了一个盘子上面，然后盛上菜，张三看着盘子上面的花，脸上瞬间便是带上了惊异，如此漂亮的花，真是难得见到张三的目光看向了张翠花，张翠花却是示意张三朝着关雎看去，只见关雎正在迅速的拿取材料，锅中的热油发出刺啦刺啦的声音，张三咂了一下嘴，然后便是端着菜出去了。

　　　　小半个时辰以后，关雎将菜重新装到了盘子里面，小心翼翼的，生怕弄坏了任何一点，将菜装好以后，拿起筷子，忍不住夹了一块放进嘴里，这是一道，说起来容易但是其实很简单的菜肴，主菜就是茄子，只是在茄子里面加上了各种东西，关雎研究了许久，都是没有吃到满意的味道，看到佳玉切麻婆豆腐以后，关雎的心中若有所想，然后便是有了刚才去雕花的举动，最后，通过雕花，关雎终于是明白了其中的一点小奥妙，做出了这一道菜。

　　　　茄子的味道依旧包括留住了，其他佐料的味道也是得到了极好的体现，入口即化，一众浓浓的香味在口中萦绕，这不像是在吃一道菜，更像是在享受一种意境，美，十分的美，但是下一刻，关雎便是苦笑了起来。

　　　　“真是，耗费了大半个月，就研究出了这么一道不值钱的东西。”关雎颇有些哭笑不得，招娣和佳玉听了关雎的话以后，俱是走到关雎的身边，然后拿过筷子夹了一块放进嘴里，入口即化，清香迷人，一众十分冲动的原始的食欲在两个人的心间萌生，两个人俱是眼睛一亮。

　　　　“师傅，这一道菜真美味！比以前吃过的任何一道都美味！”招娣的脸上带着笑容，对着关雎说道，听了招娣的话以后，关雎却是摇了摇头，不想说什么，不过招娣有一句话说得对，这一道菜，确实是美味。

　　　　“师傅，要我把菜加入到菜单里面么？”佳玉抬起头，脸上带着笑容，问道，“不知道这道菜叫什么名字啊，明明是红红的，可是味道却是那么鲜美，也不知道师傅怎么做到的。”说着，佳玉便是看向了关雎的灶台边，只见那里堆着一大堆或是炒锅或是煮过的各类菜，佳玉的小心肝便是狠狠的抖了一下。

　　　　“还是不要了，这一道菜，这一小盘子耗费的材料就是那么多，一般人也吃不起，就算是咱们包厢的特色菜好了，一白两一盘子，爱买买，不爱买咱们也不卖！”关雎笑呵呵的对着两个人说道，看到两个人脸上的不可置信以后，苦笑着摇了摇头。

　　　　“奇货可居啊，这道菜，耗费的材料可不是一般的多，等你们两个人的水平再好一点，我就交待给你们这道菜。”

　　　　两个小丫头俱是点头，“那师傅，这道菜叫什么名字啊？”

　　　　对于关雎的性格，她们都是了解的，该教导她们的，关雎从来不藏私，不教导的，你们也别问，原因很简单，因为还没有到可以学习的阶段。

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第061章　老板要整人了
　　　　“叫神仙醉吧，就是神仙来了，也难以抵挡它的诱惑啊。”关雎笑眯眯的说道。

　　　　“好名字。”佳玉的脸上也是带着笑容，然后便是说道，关雎点点头，这就是佳玉和招娣的差距，招娣每天都是十分认真的学习每一道菜，但是招娣只会做菜，顶多也就认识那些菜肴的代码，可是佳玉却是十分认真的去学习每一道菜怎么写，乖巧的跟着慕容云杰学字，可是招娣一看到字，就头疼，根本就不愿意学习。

　　　　招娣的目光终究是没有曾经做过乞儿的佳玉那么长远，所以对于选择，终究也是不一样。

　　　　关雎不是圣母，也不会是刻意要求什么，作为一个商人，最要紧的事情就是赚钱，作为一个厨娘，最要紧的事情就是做更多的好菜，这就是关雎对自己生活的追求。

　　　　又是忙忙碌碌的一天过去，关雎和胡掌柜两个人坐在油灯下对账，又是一个月过去了，时间过得飞快，转眼又是到了收割的时候。关雎看着桌子上面的银票，嘴角噙上了一抹淡淡的笑容。

　　　　关雎是个现代人，理财方式难免有点不一样，就好像关雎说的，她身上没钱，她身上确实没钱，除了店里周转的银钱，然后员工的工钱，剩下的钱，关雎都是直接让胡掌柜存到了柜坊里面。

　　　　柜坊，就是相当于后世的银行的存在，不过这个时代的柜坊还只是刚刚开始发展起来，所以柜坊对很多人来说还是十分的陌生的，关雎去的柜坊，就是桂家开的，桂家和关雎毕竟有合作，所以关雎也不怕桂家昧了她的钱。

　　　　“老板，除掉一个月的开支，我已经给您存进去了三千两，这是剩下的零头，还有七十两，根据您的要求，我已经将所有的月钱都是发放下去了，每个人也是加了二两银子的分红，老板，您看……”

　　　　关雎扫过账目，那只毛笔在纸上比比划划，胡掌柜看着关雎写的一大堆东西，心中虽然很是疑惑，但是心里却是知道，眼前的老板，就是靠着这些奇怪的符号，可以在很短的时间内，将所有的账目算得一清二楚！

　　　　“上个月张大福家送来了二十斤的干菜，应该付给人家二两七钱的银子，可是你只给了二两三钱，乡下人家赚点钱不容易，剩下的四钱银子，下次再送来的时候你就还给他吧，还有这徐婆子家的，你也算错了。”关雎的脸上带着温和的笑容，然后便是一笔账一笔账的和胡掌柜说，胡掌柜忙不迭点头，然后便是将关雎指出来的地方用一个小本子记好。

　　　　“就这些了。”良久，关雎合上一个月的账本，然后便是舒了口气，“那些几钱几钱的差额，都补上吧，平常人家，赚分钱不容易，看得起我们俏芙蓉，才送菜过来，那些送来的菜，比那些商人手里买的，要好上很多，所以也别亏待了人家，我们本就是用市场上的价格收购人家的精品，已经理亏了，别寒了人家的心。”

　　　　胡掌柜点点头，对于关雎，这方面胡掌柜是最钦佩的，商人重利，这是所有商人最基本的准则，纵使那些准则之下都有什么诚信假一罚十之类的，可是像关雎这样的，却是头一次见到，试想，你冒昧说上次你的东西少了几钱银子这次补给你你是一个什么样子的？关雎就是这么做的，面对那些淳朴的乡民，关雎从来都不会多要他们一分钱，并且收来的东西，不论好坏，都是比市场上面的价格多给了一点点的，只是乡民淳朴，也不识字，不会算数，所以不明白罢了。

　　　　胡掌柜收起所有的东西，见到关雎疲惫的样子，却是还是在帮助他整理，胡掌柜的心间微微有些感动，“老板你先去休息吧，我来做就好，反正等下孩子就要哭着起来吃东西，闲着也是闲着，倒不如趁着这段时间做点事情，不然长夜难熬。”

　　　　关雎摇摇头，执意帮助胡掌柜将所有的事情都是处理完了，方才上楼，招娣和佳玉两个丫头已经为关雎准备好了热水，两个丫头见到关雎上来，急忙便是示意关雎去净房，更是亲自将毛巾送了过去。

　　　　为了不对楼下造成影响，楼上的木板关雎砌了三层，两层纯木，中间的那层却是混上了沙土，这样的构造那些匠人也是第一次做，但是一个个的都是十分的兴奋，因为混上沙土以后，虽然横梁要求多了一些，但是楼上却是十分的坚固了，一时间，工匠们都是惊为天人，甚至于少收了关雎半个月的工钱，这可是他们以后赚钱的资本！

　　　　洗完澡，关雎换上干净清爽的亵衣，招娣和佳玉俱是累了一天，撑到关雎回来，便是再也忍不住了，一个个的俱是躺在床上睡了，关雎也是很累，但是还是坐在桌子边，挑起灯练了一会儿字，又是将银子拿出来，看着盒子里面剩下的及百两银子，关雎苦笑了一声，这个时代的花钱并不多，消费也不高，虽然关雎每个月只留了六七十两银子在身边，但是每个月还是有很多的盈余，关雎并不是一个乱花钱的，这些银子都是放在盒子里面，久而久之，就是了这么多了。

　　　　是应该去换成一白两的银票了，关雎如是想着，然后便是合上箱子，回到了床上。

　　　　一股淡雅的兰香充斥着关雎的整个心窝，招娣丫头和佳玉丫头十分的有心，趁着太阳日，不仅仅给关雎晒了棉被，更是为关雎的垫被还有被单熏上了一股淡雅的兰香。

　　　　一夜好梦，第二天起来，照旧开始做事，然而，赵七小姐却是没有出现，关雎皱着眉头看了一眼赵七小姐住的房间，已经不是柴房了，赵七小姐毕竟是女孩子，所以招娣和佳玉一间房，两个丫头便是让了一间房子给赵七。

　　　　“师傅，昨晚上我们也没有看到赵七姐，赵七姐昨天下去出去了，说是要去买点东西，然后便是再也没有回来了。”招娣看着关雎的样子，急忙解释道，佳玉也是点头。

　　　　赵七原本的态度是十分的倨傲的，但是整个俏芙蓉，和她有仇的也就关雎一个，所以久而久之，和招娣佳玉以及其他人的敌意就没有那么深刻了，偶尔还是会说上几句话，尤其是对招娣还有佳玉，赵七小姐对这两个人是很不错的。

　　　　听到这样的消息，关雎并没有多大的感想，点点头，然后表示知道了，便是忙她的去了，赵七小姐去做什么了，会做什么，会有什么样的后果，关雎都不在意，她只要记着赵七小姐在这里干活的时间就行了，然而，官居不知道的是，麻烦，找上门来了。

　　　　吃过早饭，大家便是开始各司其职，这个时候，赵七也是回来了，不仅回来了，还是锦衣华服的回来了。赵七小姐的脸上带着温和的笑容，满面春风，精神也是十分的好，一身上好的锦缎穿在身上，将赵七小姐的气质显露无遗，眼波流转，宽大的袖子随风摆动，让赵七小姐的身上多了一份虚无缥缈的味道。这样的赵七小姐，十分的迷人。

　　　　但是，俏芙蓉的一众人除了最开始的惊艳以外，对于赵七小姐的长相，竟然是没有任何的垂涎，没有办法，后面还有一个更大的没人呢！虽然那位美人向来都是没有什么自觉。

　　　　是的，关雎也是一个美人胚子，小小年纪，那一份美丽便是已经深入人心，但是可惜某些人却是根本就不知道自己是个美人，每日里素颜跑上跑下，时常是忙得一身大汗，所以所有的人都是开始忽略了关雎的美貌，有个时候，人就是如此，有才华有能力的人，纵使会盖过美貌，红颜总有失去时，百年之后，还不是红粉骷髅一具，又有几个人还记得那如花似玉的长相，但是唯有一点，却是永远都不会改变的，那就是能力，才华。

　　　　“赵七，快去做事，穿成这样怎么做事？”胡掌柜抬头看了一眼赵七，看到几个客人不怀好意的目光以后，眉头便是皱了起来，赵七小姐自然是感受到了那几道目光了，没有皱了皱，想发火，忽然发现身边不但连侍卫没有，就是丫鬟，也没有一个，赵七小姐这个时候方才收起了她的得意洋洋，她总算是知道，她现在还只是一个，阶下囚！

　　　　见到赵七小姐一身华服回归，关雎并没有说什么，只是自己给自己炒了一盘子青豆，然后便是端了坐在阁楼上吃了起来，今天心情好，所以关雎不想这么早就下去干活，做事和以前读书一样，一松一驰，方才能够做到最好。

　　　　“今天会有一个贵人来吃饭。”赵七小姐原本不想说，可是看到关雎的样子以后，还是忍不住说了出来，她就是让关雎好好的急一下，看着赵七脸上的冷笑，关雎丢了一颗豆子到嘴里，脸上的笑容甜腻腻的，十分的可爱。

　　　　“来就来，咱们俏芙蓉本来就是打开门做生意的，有钱不赚，嘿嘿，那是傻子。”说着，关雎便是不再理会赵七，赵七气急，但是也知道在口角纸上，她根本就不是关雎的对手，关雎什么都不厉害，但是一张嘴巴，却是着实厉害，莫说把黑的说成白的，就是将死的说成活的，她也可以做到！

　　　　过了一会儿，赵七便是换了一身衣服出来，看了一眼关雎，见到关雎还是没有看向这边，赵七便是冷笑了一声，然后朝着楼下走去，她就是要看赵七小姐的糗事的，到时候给她撑腰的人过来，她倒要看看，关雎还怎么优哉游哉！

　　　　“老板，老侯来信了，说是他家属明天就到，让老板为他准备一桌好饭菜，银钱是小事，但是得让他夫人满意。”胡掌柜走上来，整个人都是气喘吁吁，老侯就是信陵候，信陵候姓侯，这件事情，胡掌柜也是偶然才知道的。

　　　　“知道了，朋友之间，少收点钱，多做几个咱们的招牌菜，你派人过去问问，他府上的人必定是知道夫人的口味的，所以看看夫人喜欢什么样的口味，咱们再着手准备就是。”关雎点点头，信陵候的妻子她还是在信陵候走后方才听说的，当时关雎还是狠狠的震惊了一下，因为她没有想动啊，信陵候竟然有了妻子，而信陵候，却是整日在外风流快活，还不是去伶人阁或者窑子里面快活，而是去一些特殊的场所。

　　　　所以听说信陵候有妻子以后，关雎着实是狠狠的震惊了一把，这个傻逼男，自己不靠谱就算了，还如此欺负人家的姑娘，这是关雎给信陵候的评价。当然，关雎的这个评价，信陵候是不知道的。

　　　　“好的，我这就去问。”胡掌柜点点头，然后便是笑眯眯的下去了，难得看到关雎心情这么好，竟然在那里看书吃小吃，所以胡掌柜也是没有打扰，但是胡掌柜不打扰，并不代表别人不打扰，赵七刚出去做了一会儿事情，便是带着一个十分漂亮的少女上了阁楼，关雎听到脚步声，抬起头，看到赵七带过来的陌生人以后，关雎的眉头便是皱了起来。

　　　　“你就是关雎吧，也是俏芙蓉的老板，我家公主来你这儿用膳，你这儿的好东西，顶个儿的上吧。”那个少女一上楼，见到关雎，不等赵七说话，便是十分高傲的说道，脑袋高高的抬起，清丽的脸上满满的都是我和你说话了你应该感到荣幸的神情。

　　　　公主？什么玩意儿？我连皇帝都坑过，还怕你一个公主？关雎微微笑笑，赵七小姐皱起眉头，看到关雎的笑容，她总觉得似乎有一点小事情要发生，因为关雎每次这么笑的时候，就是代表着，她要恶作剧了。

　　　　“这些姐姐，你找我家老板么？实在不好意思，老板今天出去了，平遥城外的莫有镇的吴大善人做百岁酒，我家老板过去帮忙掌厨了，要三天以后才能回来，要是这位姐姐不嫌弃的话，老板的两个徒弟都在厨房干活，要不，两个徒弟帮忙做可好？”

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第062