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铁血抗战918-第24部分
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说道这,董库又问了句:“里面清理出来没有,小心土球子和野鸡脖子,一定要弄干净。”
董库的话音才落下,狗蛋突然想起来什么,接过话头说道:“董大哥,山洞里昨天我往里推柴火的时候,发现了山子需要的东西,好多呢。”
“什么东西?”
董库诧异的问了句。
山子也看向狗蛋,不知道里面有什么是自己需要的。
“里面好多的蛇衣,那两个叉洞里更多,都堆积的可以絮窝了。”
狗蛋的话音才落下,山子一下子站了起来:“你怎么不早说?烧着没有?”
“没。”狗蛋看了眼山子说道,“俺知道这些是你入药的东西,每年碰到不都给你捡回来吗,昨天忙碌往洞里搬东西没顾上说,不过,一点都没烧着,火堆我也没再往前推。”
“呼……”
听到没有损坏,山子长出一口气。
“蛇蜕入药?”
一直没插言的董库算是明白了,感情这蛇蜕还是山子做的伤药里的药材呢。
“得,山子狗蛋你俩做风箱应该很快的,记着碎木屑不要留在洞外,伐树的话要尽量贴根,不要留下痕迹,做完风箱,你们就帮着孙涛他们清理洞穴吧,注意安全。”
“是!”
众人这才轰然领命,拿起金黄的油饼,卷着肉干炖冻蘑,各自找了个地方开始享受这他们过年都少有吃到的美食……
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第41章 敌人的钱更要赚
经过一天加上大半夜跋涉,清晨,董库一行人来到了虎林附近的一处山包,在那里,将枪支、rì军军服都换下藏好;董库依旧是生意人打扮,虎子还是跟班,刘忠等人则是苦力装束,一行人离开了大山,在地面的霜花融化中,向虎林走去。
哨卡碰巧又是那个满脸坑的伪军值岗,见到董库一行人,不敢确认的说道:“您老…回老菜馆?”
“哈哈!是啊,走了俩多月了,回来看看。”董库说着,回头看了眼身后的几人,回过头时扬手弹出一枚银元。
那麻子满脸堆着谄媚的笑容,熟练的接住,点头哈腰的将董库让进了哨卡。
刘忠等人跟在后面,都记着董库的话,多看,多听,少说;他们默不作声,跟着董库,一路进了哨卡。
还没走到老菜馆,董库就看到了那里不一样的变化。虽然才上午九点左右,还没有到饭口,那里,已经开始有了进出的人影。再看门脸,董库看出旁边扩大了。
“生意挺火?”
董库心里暗自嘀咕着,带着众人向关东老菜馆走去。
“东家您来了!”
门口的伙计眼力毒辣,一眼就认出了董库,没等董库靠近,就小跑着迎了上来。
“哈哈……辛苦了……”
董库哈哈一笑,弹出一枚银元,很有老板的派头。
“东家,这可不敢……”
伙计诚惶诚恐的要递还银元。
“收着吧,就凭你这眼力就当赏。”
董库挥挥手拦住了伙计的手,边说着,边向里面走去。
“您老慢着点……”
伙计满脸的褶子全开,疾步上前领路。
一进大厅,董库看到了左右各自开了门户,门户里全是桌椅;看到这,之前的判断得到了证实,老菜馆果然扩大铺面了。
收回目光,董库看到柜台里的成叔冲着自己点头,遂也点头致意,并开口问道:“伙计,这个点有什么吃的?”
“东家,这个点有馒头,豆包,菜只有咸菜和牛肉拼盘,热菜还要等会。”
“哦……”
伙计说话间,董库已经看到有食客的桌子上摆着凉盘:“先带我的伙计上楼,上些拼盘让他们慢慢吃着,等着开灶。”
“东家,这边有雅间,这就给您安排……”
伙计快速的说着,伸手让着已经进门,站在一边的刘忠等人。
“嗯?”
董库看向右侧东面的屋子,隐隐觉得有什么特殊情况。
就在这时,门被一下子推来,紧接着,一阵喧哗就灌进了屋里。
“rì本浪人?”
扭头一看,几个别着野太刀的浪人大肆的说笑着,旁若无人的走了进来,没等伙计开口,其中一人就用半生不熟的中文说道:“四份酱牛肉……两斤烧酒,快快地……”
说着,看也不看董库等人,径直的向楼上走去。
伙计抱歉的看了眼董库,回头喊道:“楼上四盘酱牛肉,两斤烧酒……”
“哦了……”
董库明白了,看样子楼上被rì本开拓团的浪人和rì军霸占了,要不不会不让自己上去。
明白之余,董库待伙计转回头来,微笑着说道:“带我的伙计去雅间吧,先上牛肉和馒头,灶房要是有粥就一家给他们来一碗。”
“有有,有俺们自己熬的小碴子粥。”
伙计见董库没再提上楼的事,遂连声应着,让着刘忠等人向东面的门走去……
董库在刘忠等人离去,这才向柜台走去。
“东家无恙,成某深感欣慰。”
成叔抱拳说道。
无恙?
董库的脑海里快速的将这个词琢磨了一遍,他突然明白了,之前的绑票已经到了成叔的耳朵里。
“哈哈……胡子只图钱财,还算讲究,钱到放人了……”
董库抱拳笑道:“倒是让成叔担心了。”
“不敢不敢,您叫我老成就得。”
成叔说着,走过旁边,将柜台上的横版打开说道:“东家,掌柜子吩咐过,您来了就请您进去,好结算红利。”
“红利……”
董库这才想起来,他还有红利在这呢。
“好!正有事想跟掌柜子商量。”
说着,董库转身绕过柜台向里面走去。
一进入天井般的小院,铁叔正在那里站着,貌似在等董库,见董库进来,脸sè依旧冰冷的伸手虚引道:“东家您里面请。”
“铁叔客气了。”
董库边向里走,边琢磨,看来他们是有传递消息的方式,要不,铁叔不会在这等着。
燕儿依旧是铁叔敲门后打开了房门,铁叔这次没有跟着进去,而是站在了外面。
“柳掌柜子,生意火爆啊。”
董库摆上鞋,边走边由衷的说道。
“这不还都是董先生的寀方子好吗!快请坐。”
柳如寄不施粉黛的娇艳挂着淡淡的微笑,端起茶杯放过去的同时,礼让着。
“哦?这几个方子卖的还行?”
“说真的,董先生,我也没料到会这么火,尤其是火锅和铁板烧,天天爆满,铁板烧的利润还偏大,加上方式、口味新鲜,所以,一桌净盈利一块银元是常事,有时候碰到能吃的,一桌两块银元的利润都有。”柳如寄说着,将两封银元推给了董库。
火爆,这是意料之中的,董库并没有太吃惊,他也没看那用红绸子包裹的两捆银元,微笑着说道:“柳掌柜子,我进来看到铺面扩大了,左右都盘下了。”
“是啊。在推出火锅和铁板烧的第十天,这里就人满为患了,不得已,才盘下了两边的铺子,等过了五月就装修。”
“柳掌柜子,装修后,还维持现在的格局吗?”
“暂时还没确定,不知道董先生有何高见?”
柳如寄眼中闪过智慧的光芒,端着茶壶,美目看着董库问道。
“哈哈!高见谈不上,吃的地方多了,有点个人看法而已。”董库爽朗的一笑,端起茶杯一饮而尽,没等柳如寄问,放下茶杯接着说道,“目前安乐镇人口稀少,现有的铺面足够了,至于怎么布局,我先问问柳掌柜子想赚谁的钱呢?”
“谁的钱……”
柳如寄沉思了下,说道:“我想应该是赚有钱人的钱。”
董库点头赞道:“柳掌柜子说的不错,做生意就应该是赚有钱人的钱,这样利润大,资金聚集的也多;那依你看,在安乐镇这个地方,您认为谁有钱呢?”
“谁有钱?”
柳如寄迟疑了一下,突然眼前一亮,说道:“董先生的意思是……”
“哈哈!柳掌柜子大智慧啊,想来已经明白了,这里的老百姓吃不起这些,富裕的一共就那么多,所以,真正的有钱人是皇军,是开拓团,是皇协军!”
柳如寄没有接茬,思考的眼神低垂下来,给董库续上了茶。
“柳掌柜子,如果把楼上留给开拓团和东瀛军人,左侧留给皇协军,右侧作为老食客的场所的话,空间能够充分利用不说,客流量的保证也有了,只是这安全……”
“安全暂时还没有问题,董先生的提议我会考虑。”
柳如寄面sè不变,微笑着看着董库说道。
“皇协军有高丽人,他们远离家乡,对于家乡菜肯定是有很深的感情,我去过高丽,他们的泡菜很不错,马上山上的猫耳朵、黄瓜香、蕨菜等就下来了,收上一些,三天时间的泡制就可上桌,在加上一些高丽料理,应该会吸引很多的高丽人。”
柳如寄的眼神渐渐的亮了起来,她没有打断董库,而是身体稍微前倾,聚jīng会神的听着。
董库呡了口茶水接着说道:“至于楼上,要是改成rì式风格,并添加一些rì式菜肴,比如生鱼片、寿司等,将会更大限度的掏出他们兜里的钱,只是管理这块,您就要费心了,楼上要尽量使用开拓团里的女xìng,或者附近东瀛侨民的女xìng,这样,家的感觉就浓郁了。”
“董先生真是奇人啊!”
柳如寄震惊的睁大了眼睛,她真没想到董库在经营方面还有这么深的理解和先进的服务理念。
“哈哈……见笑了,吃的地方多了,见的多了,就有了自己的想法,不过,这类模式安乐镇这个小地方还适用,要想去哈尔滨,或者新京、奉天的话,就难以实施了。”
“哦?董先生还有更好的方案?那莫不如我们改变下目前的分红方式,改成合作,你看……”
“不妥不妥。”董库摇着手说道,“董某是个懒人,对于管理一窍不通,且不愿意在一个地方久待,让我介入到这琐碎的管理当中,那不但会耽误事,还会闷煞董某的。”
“那董先生能否将您刚才说的泡菜、料理、以及生鱼片等制作写成方子,我们还延续之前的分红方式?”
“这个简单,董某无事一身轻,还有红利可拿,何乐而不为呢,只是柳掌柜子要调整好,不然会乱套,也就失去了安静的环境。”
董库淡淡的笑着说道。这些,不过是后世做特工训练时必备的课程,让他说没问题,但要是做,可不是他这个拿枪当生命的人能摆弄得了的。
顿了下,不待柳如寄说话,董库接着说道:“地方的人流量和质量决定生意的好坏,如果柳掌柜子真的有意在饮食方面大发展,董某到是真的可以跟柳掌柜子合作下,我相信,我设计的这套饮食方案和一些失传的饮食方子,别说在奉天、哈尔滨火起来了,在西方火起来都不是难事。”
“董先生的大才让小女子佩服,先按着您的方案试试,在这安乐镇看看效果,如果真的行,那投资方面依旧由我来,董先生还是干分红利,您看这样……”
“哈哈……”
董库爽朗的一笑:“区区几间门面对于董某来说不是什么大事,那些先放后面,我先整理出这里适用的,先让柳掌柜子熟悉熟悉,培养些相关的厨子,再做打算。”
就在他话音刚刚落下的一刻,董库的耳朵里突然传来两个呼吸声。
董库目光一凝,耳朵一动:嗯?纸门后面有人!还都是练家子!!
第42章 神秘的宴请
听到那突然加重的两个呼吸声,虽然只是一瞬就消失不见,练过听风辨位的董库又怎么能听错?
董库不露声sè的端起茶杯,轻轻的呡了口,说道:“柳掌柜子,整理这些需要点时间,我一会把伙计打发回去,找间店住下慢慢整理,顺便尝尝久违的美食。”
“好!这些我来安排,一会让铁叔到对过的福来顺订间上房,晌午给董先生洗尘。”说到这,柳如寄话锋一转,问道,“不知道董先生此次来……”
“呵呵……董某的伙计会打铁,如今想归乡里,董某念他跟随多年,就出资帮他开间铁匠铺,这不,此次到安乐镇是来买铁砧子和家把式的。”
“哦……”
柳如寄轻哦了声说道:“这些小事一会让铁叔去办,董先生就不用去跑了,让你的伙计跟着,要什么,买回来就是了。”
“那就有劳柳掌柜子了,我先去跟伙计说一声,先住下。”
“行。董先生先去安排,一会我安排午宴。”柳如寄没有挽留,微笑着送客。
董库跟随伙计来到雅间,见众人已经吃完,正在那大眼瞪小眼的等着自己,遂笑着说道:“吃这么快,一会还有大餐呢,没留点肚子?”
“掌柜子,俺们先垫了垫,一会买完东西再敞开了吃。”虎子像模像样的说道。
董库在伙计离开后,坐了下来,拿起个馒头咬了口,边嚼边说道:“一会有人带着你们去买铁砧子,买完后,回来再敞开了吃,吃完饭虎子留下,刘忠负责,剩余的人带着铁砧子先行返回山里,路上注意尾巴。”
“嗯哪。”
几人小声的应了句。
几口吃完那个馒头,夹了两片牛肉尝了尝,董库不由暗自点头,这柳如寄真如当初判断的在饮食方面对厨子要求很严,不论是味道,还是摆出来的花样,都跟后世吃过的酱牛肉一样,很有味道。
还没等他将嘴里的牛肉咽下,铁叔掀开门帘进了屋里。
还没等董库说话,铁叔抱拳道:“东家,铁砧子这东西在这里买不到,这里只有一家铁匠铺,要买得去密山,您把需要的东西写一下,我这就安排人去密山买,明天下午能回来。”
“买不到啊。”董库想了想也是,这东西可不是萝卜白菜,不开铁匠铺谁买这个?
“行。那就有劳铁叔了。”说完,扭头吩咐道:“去柜台取来纸笔。”
“嗯哪。掌柜子。”
赶鸭子应着,就离开了房间,不一刻,就拿回了纸笔。
董库刷刷的几下就写好了,繁体字虽然麻烦点,可也并不耽误他写字。
“铁叔,这是三十块大洋,一会还要麻烦铁叔顺便帮我的伙计开房间,都开上房吧。”说着,递过银元和纸张。
“东家,用不了这么多,铁砧子我问过了,全套的才两个银元,你这还没风箱,两套四块银元足够,加上住店,五块银元就够了。”说着,铁叔自钱堆里拿起五块银元,剩余的推回了董库身前。
“剩下的给兄弟们喝酒吧,忙前忙后的,铁叔你就看着安排吧。”董库说着,又将银元推了回来。
铁叔冰冷的脸上没有一丝波动,略一迟疑,又拿起五块银元说道:“既然东家执意,铁某就不矫情了,这些足以,多谢东家,铁某这就给东家安排住处。”
“好!有劳铁叔了。”
董库说着,站起身来目送铁叔离去。
直到铁叔的背影消失,董库脑海里还在回忆着在柳如寄房间里的两个呼吸。这俩呼吸绝不是铁叔和成叔,这点,他是完全肯定的;可不是他俩,难道还有两个高手做柳如寄的下人?这个柳如寄也忒大能量了,开如此的饭庄,居然没有rì本兵来闹事,没有伪军来祸祸,就连哨卡的伪军都高看一个下人,可谓是奇葩。
半响,董库摇了摇头,收回目光,在众人的注视下又坐了下去,脑海里继续分析着柳如寄。良久,将自己利用柳如寄作为落脚点,并为今后的抗rì积累资金的方案捋顺了一遍,最终,他还是认定,赚敌人的钱是没错的,让柳如寄在沈阳、哈尔滨,乃至天津、上海租界开饭庄,只要她不是汉jiān,真的是单纯的生意人,就可以合作;即便是,先期,有资金源源不断,也可以保持合作关系,等自己站稳了脚跟,再收拾掉她也不迟。
“呼……”
在门帘外传来脚步声的一刻,董库长长的吐出了口气,快速的抄起筷子,夹住一片牛肉。
刘忠等人见董库突然的动作,也都收回了在他身上的目光,各自做出吃饭的动作,却没有人吱声。
门帘一掀,跑堂的伙计进了房间,规矩的站在桌子旁说道:“东家,铁叔已经安排了房间,福来顺天字一号二号房,另外,二掌柜子吩咐了,现在就给这屋上菜,并请您去掌柜子房间,大掌柜子给您接风洗尘……”
午宴非常的丰盛,成叔和和后厨的掌勺刘师傅作陪,边吃边聊,气氛很是融洽;柳如寄换了一身当时时尚的中国风味的服装,时不时银铃般的笑声,让午宴更显轻松愉快。
吃罢饭,董库拿着准备好的一摞纸,跟已经在雅间吃完饭的刘忠等人一起去了对过的住处,独自一人,在房间里闷头写了起来……
一下午的时间,董库将所有的细节,包括装修风格,菜品的选料,都一一的备注,详细的解说,记在了纸上。
这些,都是他在学习庞杂知识的时候顺便记住的。他没有多少机会去大饭店品尝这些菜肴,就查看资料来满足一下jīng神上的需求,来填补
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