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(中华小当家)异世厨神之旅-第43部分

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    在经过王宫门前的花园时,小当家前面突然停下了一架马车。
    小当家和阿飞对视一眼,华丽的马车上面走下了两个人——前二王子,三王子。现如今也已经被均封了要职,作为公爵的爵位了。
    “公爵大人午安。”小当家和阿飞行礼。虽然奥斯柯世国没有对平民的歧视,但是行礼确实必不可少的一刻,不论如何,这两个王子的面子总是要给的。
    “两位午安。”二王子看起来非常的温文尔雅,一点都看不出野心满满的样子,而另一位的三王子倒是有些嚣张跋扈,对于小当家和阿飞这样的平民,根本看也不看一眼,就准备离开了,只是被兄长拉着不能走罢了。
    小当家心中叹了一口气,看来所谓的兄弟联盟,也不是多么紧密么。
    阿飞就更加不屑了。就算这位道貌岸然野心勃勃的二王子多厉害也不一定能赢过现在坐在书房的那一位,毕竟,不怕神一样的对手,就怕猪一样的队友么。
    何况,他们也不过是利益的共同体罢了。
    “两位今日就进宫让我有些意外,封赏应该是明日的事情吧,怎么,今日王兄就请你们进宫了不成。”二王子笑了笑,“我一直非常喜欢小当家你的厨艺,在公爵夫人女儿的婚宴上,也品尝到了你的创意,那一道荔枝虾真的是名不虚传,只可惜没有机会到菊下楼现场亲自品尝你做的有何不同。“
    “公爵谬赞了。”小当家低下头。
    “好吧,天色也不早了,我和王兄有事要谈,那么,先行告退了。”
    说完,两个王子就离开了。阿飞拍拍小当家的肩膀,表情有些异样。小当家心领神会,对于这两位王子的评价,心中都各自有底了。
    “这位二王子看起来是有些礼贤下士的风范,也骗到了不少人为他卖命,父亲也受到过他的邀请,只是没有同意,作为一个公爵,他和那么多的重臣交好实在不得不让人忌惮,但是三王子,可不一定是一个好助力,虽然现在看不出来,但是日后,恐怕他们的内斗也是不会休止的。现在情势危急,国王日后,却也未必没有作壁上观,推波助澜的时候。”阿飞笑了笑。
    小当家抿抿唇,政治这种东西他是不懂的,但是那一位二王子未免有些露骨了。
    “好了,不管这些了,我们就去圣兰品尝品尝吧,就不知道他们会不会给我们一个下马威了。”阿飞难得说起调侃的话让小当家笑了笑。
    这时候已经近乎夕阳下沉了,刚好是晚餐的时刻,两个人也急,就慢慢向圣兰餐厅走去。就不知道这一行又有什么惊喜。
    作者有话要说:啦啦,下一章又有美食了




☆、圣兰餐厅

第七十八章
    圣兰餐厅
    圣兰餐厅,位于奥斯柯世国的国都莱斯昂立,进一步讲,是在靠近王城的地方。位于整个莱斯昂立的中心地带,这里车水马龙,川流不息,每一天圣兰都要接待超过三千名顾客。当然,全部都是有一定身份的达官贵人们。圣兰是一个标榜贵族式的餐厅,所以,和它的盛名一样闻名的就是它昂贵的价格。
    小当家他们顺着王城出去,很快就可以到达城中心的商业区。而圣兰就在这里。
    “要不要乔装改扮一下,省的他们以为我们是来踢馆的。”阿飞走到这里看看小当家,再看看自己,他们现在穿着的衣服虽然干净,但是不像是贵族啊,该不会一进去就被人拦下来,或者踢开吧。
    “应该不至于吧,不论如何,顾客是上帝不是么。”小当家眨眨眼,看看身上这一件极具华族特色的服装,“不过说实在的,到那里的话,穿礼服也是一种礼节。”
    “这一个倒是很容易解决,旁边就是店铺,有很多不错的高档礼服店都在那里,我们先买好衣服吧,把全身的行头都换好。”阿飞拍拍小当家的头,看起来无比的亲昵宠溺,让小当家微微笑了出来。
    等到选好自己的服饰,换好,寄放好包着原来衣服的包裹来到圣兰的时候已经是黑夜降临了,圣兰餐厅一片灯火笼罩,喜欢别样情调的客人们,没有用灯而是点上蜡烛,幽幽暗暗,但是非常浪漫。
    小当家换上一件白色的西装,胸前系上一个红色的领带,看起来倒是显得可爱粉嫩,少年气很重,看不出来已经是一个名满世界的大厨了。而阿飞换上一件比较低调,却不显得沉闷的普蓝色西装,看起来贵气逼人,配上略带冰山的寡言气质,一下子就秒杀了许多少女的芳心。
    这样两个相貌气质极好的人一进入圣兰餐厅就引起了一阵小小的喧哗。
    当他们看到小当家的时候更是认出了这一个年轻的顶级厨师,只是没有想到在这里会看到他的身影。一些不怀好意的人都开始猜测起来,不知道那位新大厨南比看到这一幕的时候心中是怎么样的滋味了。
    别人不说,一些上层的人物早已经得到消息,菊下楼和圣兰要开战了,估计一个月后就不会那么平静了,圣兰,不知道是如何应对啊。
    当然了,明眼人都知道,这一场比赛,小当家他们的收获和付出恐怕更加艰难。
    因为今天并不是什么假日,所以来的人虽然也是熙熙攘攘,还没有占据了所有的位置,小当家比较喜欢安静,所以就选择了二楼的包厢,这里装修成一种低调的欧式奢华风格,看起来让小当家不是很适应。平心而论,他比较喜欢华族的田园风。清新淡雅。
    “恩,两位客人,请问您需要什么料理?”侍应生在看到两个人的时候明显有些惊讶没有想到这两个人居然在今天来圣兰餐厅用餐,不过秉承着良好的职业道德,他还是没有多问什么,只是单纯尽自己的职责罢了。
    “麻烦你帮我们选择一些招牌菜可以么。”小当家微笑着,浅浅勾起嘴角让人一见就非常有好感,绝对的秒杀级别的绝招。而这位涉世未深的小哥儿当然不是对手了,一下子就昏昏乎乎了。
    “那么,我推荐我们圣兰餐厅的皇冠综合料理,请您稍后。”侍应生说完就有礼的退下了,还是知会自家大厨一声吧,不然他那个火爆脾气……。
    “这里的服务态度很好,服务的条件,比菊下楼显得更加有档次。”小当家沉思了一下,“我们还有很多需要改进和进步的地方呢。”
    “不过菊下楼本来和圣兰的定位就不一样,菊下楼是中高档之间的定位,满足平民和一些富人,而这里是完全开放给社会名流的,自然条件不同。”
    “那也是。”听到阿飞这么安慰小当家又眉开眼笑了。如果在这样的地方下,他也不能保证自己会不会喜欢这样的环境。毕竟和自己预想中的差距太远了。
    “不过还是要更加努力啊,奥兰在这一段时间也改进很多了,估计我们回去菊下楼就已经大变样了。”阿飞说。
    “奥兰还没有回去啊?!”小当家瞪大了眼睛。
    “他说你浪费了菊下楼这么好的条件,非要出手好好让你见识见识,不要糟蹋了这么好的地方。”想起奥兰心中写的“措辞严厉”的语句让阿飞也忍不住想要笑出来了,奥兰这个火爆脾气啊。说实在的,真的有些好笑。也算是个活宝了吧。
    可能是较着劲的关系,今天的圣兰上菜特别快。小当家都有些讶异于这样的速度了,毕竟他们来的并不算早。这实心眼的小孩儿更是狠狠记上了一笔让自家大厨们回去之后好好考虑考虑怎么处理这个问题。
    “这些菜有冷盘,甘兰卷,肉馅饼,冻番茄汤,海鲜饭,一些清淡的小菜一级奶油煎猪肉,奶油鱼子馅饼等等,都非常好吃,请两位慢慢享用。”说完之后送餐的人员就离开了。
    小当家也不客气,就开始品尝了起来,首先是看起来非常美味可口诱人的肉馅饼。说实在,这一桌搭配的色香味俱全,简直是绝了,在这样带着一点朦胧的灯光下,微黄的灯光增加了一种温馨,更加使得食物充满美感,果然食物的艺术是处处可见的啊。
    “恩,这个肉馅饼非常可口,用猪,兔,鹅,鸭肉,鸡鹅肝,加上鱼肉,恩,很好。“小当家抿着嘴唇,眯着眼睛笑嘻嘻的,”恩,还有这个辅菜,干酪融化之后,沾上腌制后的洋葱以及已经煮过的马铃薯,非常好。“
    “圣兰的确名不虚传,这里的这个海鲜饭,真的不必挑战赛中出现的那个差。并且,这一道菜,碎肉和米饭夹着葡萄叶,用绞碎的牛肉羊肉与茄子拌炒,还有烤制,加上酱汁,很好啊。那个奶油煎猪肉,还有加上白酒,淋上酱汁,酸咸可口啊。“
    阿飞说道这里,又蹙了蹙眉:“这个鱼子馅饼…。。。。”
    “恩,很不错,还有这个番茄炖椒,加上了奶油,橄榄油,番茄汁,还有柠檬汁,什锦香料,怎么说呢,口味富有层次感,并且不会显得非常腻口。”小当家继续品尝旁边放着一盘淡菜,“这里面放了白酒,鲜美多汁,另外这个薯条炸的非常酥软可口,外边脆,里面软,火候刚刚好。”
    “另外这里配送的白葡萄酒也很不错,不输于你制作的梅酒啊,果然是纯酿。”阿飞也补充了一句。
    小当家若有所思,拿起酒杯慢慢品了一口:“果然这样富有历史的,已经两三百年的老店是非常难以企及的,菊下楼的根基才稍稳,但是希望它倒下的人,确实不少啊。”
    “不论怎么样,先不要放弃自己的信心,一切总是有办法迎刃而解的,如果现在就放弃了,又何谈以后呢,你是以特级厨师为目标一直坚定修行的小当家。你身后有我,有阿贝师傅,雷恩,谢师傅,普米,特里奇。连有一面之缘的那些大师们都相信你有这个潜力,你又有什么不可以的呢。”
    阿飞说了这么一大段安慰人心的,却没有想到没能得到对面人的回应。
    以为小当家还沉迷于纠结的情绪,仔细一看,原来这小家伙儿已经双颊粉红,眼神迷离了。也是,今天赶路干了这么久,一来先去觐见国王,又遇到不好处理的两个路人甲,紧接着,买衣服什么的,来到这里吃饭还喝了酒,恐怕就趴下了。
    阿飞也没有什么可说的了,只是有点好气又好笑。
    最终还是宠妻一族的阿飞,让小当家靠在自己的肩上好好休息一下,刚好旁边有热热的红茶,喂着有些醉了但是非常乖巧的小当家喝了下去之后才缓和了一下。说实在的,若不是所处的这个地方,实在有些敏感,今天他们的这一行倒是有点像是在约会了。
    门口听了很久壁角的侍应生跑回了厨房。
    南比走上前,双手环胸,然后仔细问:“怎么样?他们两个是什么反应,你听到什么动静了么?”
    “他们对菜的评价很高,制作方法基本上都猜出来了,我听到一半,不知道为什么后来就没有声音了。”侍应生有点丈二和尚摸不着头脑。阿飞安慰小当家的时候,声音放得很低,他站在门外也听不清,于是就悲剧了。
    “这样么……”南比没有想到对方是怎么应对的,不过就他们这样的反应已经很出乎他的意料了,小当家,阿飞,果然是名不虚传了。
    另一边,小当家喝的有些晕了,甚至有些不清,喝些红茶水之后倒是恢复了一些清醒的感觉,看着桌上的东西都吃的差不多(虽然是很多菜,但是相信欧式餐厅的传统吧,大大的碟子,分量绝对少少的),也就想着要回去休息了。
    “恩,我们走吧。”已经了解了一些情况,小当家也有自己的一番估量。两人得到自己想要的,自然就要离开了。
    这一天,也可以算是收获颇丰吧。圣兰餐厅,果然是劲敌,新主厨更加是名不虚传啊。
    作者有话要说:这些食物都是真实存在的亲,要点作收,要留言




☆、药膳需要传人

第七十九章
    药膳需要传人
    小当家和阿飞第二天的封赏没有去,因为赏赐已经悄悄送到他们的住处来了,不过来了一趟,虽然说是风尘仆仆,收获也算是不少了,这一次尽管没有什么实质性的奖赏,但是物质上也算是很丰富了,小当家也觉得这一趟去算是做了一些好事,也挺有意义的。然后虽然要面对强敌圣兰餐厅,好歹也去做了一个对手的调查,尽管这过程中,对手也顺便调查了他们,总而言之一切都很不错啊。
    在这样的气氛下,小当家和阿飞趁热打铁就准备要回程了。
    关于这个,小当家还有一点确定了,阿飞真的是个正人君子,至少昨天在他喝醉了的情况下,他们之间没有发生诸如狗血的酒后XX事件神马的,哈哈,也算是很不错,很不错啊。至于,小攻阿飞内心中的各种OS我们就忽略不计了。
    回到菊下楼的速度比来时快多了,毕竟来的时候是经过西南,这一趟倒是没有那么多的弯路了,非常的顺利,再一次体验了一下飞行的滋味,一路上颇为惬意。
    小两口也算是甜甜蜜蜜了。离开莱斯昂立的时候,兰将夜甚至来送了送两人,关于兰夫人的事情,他也没有多做什么,只是之前既然兰夫人修身养性,不问俗事,也就希望她保持下去了。对于这样的结果,阿飞不予置评。
    菊下楼
    小当家和阿飞自从创办菊下楼以来真的鲜有停留超过两个月的时间。这一次去到西南更是离开了一个半月,眼下都已经入秋了。
    虽然知道,这一次的去,不过就是为了攒点人气,也不会有什么危险,但是大家还是非常担心的,一回来就受到各种的欢呼雀跃,关心担心神马的小当家表示他受宠若惊,那啥,亚历山大。幸好同样待遇的冰山阿飞比他也好不到哪里去倒是让他心理平衡了一小咪咪。
    “小当家,这一次你和阿飞回来,就差不多要待半个多月了,关于和圣兰餐厅的比试我们也知道了,这一次应该不会是全公开的,毕竟要考虑到两家餐厅的颜面,不过牵扯到的东西还是很多。”阿贝师傅说。
    “恩,我知道。”小当家点点头,关于这些事情,母亲比他懂得总是多得多。
    “我们这一次的对手是圣兰么。”旁边的人开始小声的议论起来了,看来几位大厨得到了信息,但是为了防止大家的情绪起伏太大,还是没有提前告知其他人啊,毕竟压力很大,对于这样一家几百年的老店,屹立不倒还不说,排名第一,资力雄厚,恩,看来菊下楼这一次真的是踢到铁板了。
    谢师傅用他的钢棍敲了一下地,让大家倏地就安静下来了。“不管怎么样,面对压力的,是我们,我们要一起努力么,是吧小当家。”谢师傅说道一办,开始自我燃烧起来。
    然后又被雷恩毫不留情的敲了一个爆栗,好吧,他这一辈子果然是被吃的死死的了吧,被自家亲亲雷恩压得喘不过气,好吧,至少床上位置要捍卫。雷恩给谢师傅熄灭了多余的火花,然后又淡定的回到自己的位子上,看起来优哉游哉,倒也是不紧张的样子。
    看着几位大厨都是胸有成竹的样子,想到他们平日的样子。好吧,虽然是不着调,大多数人都同意这个观点,但是在某一方面,至少做菜方面他们的热情是不会比任何人少的,这一场胜负未定,他们可不能轻下定论。
    “另外就是关于药膳的事情了,我有一个粗略的计划和大家商量一下。虽然我现在的这个方案已经被通过了,也被认可了,但是药膳绝对不能是转瞬即逝的,如果在我之后没有人能够发扬,甚至是继承,那就毫无意义了。现在我们所散发出去的这一些东西毕竟还是皮毛,没有牵涉到主要的东西,更不可能完全帮助大家领会这一种体系的精髓。凭借我一人之力能够做到的也实在是太少太少了。”小当家说。
    这个时候大家都若有所思起来,整个大厅变得很安静。
    “恩,说的对,我们首先散发出去的小方子也是有一定作用的,不过其实要求还是蛮大的,能够发扬药膳体系的,除了在厨艺方面精通的这个基本要求,他还得能够对药理有一定研究,或者是有能够帮助他一起研究的人。”谢师傅说。
    小当家站了起来,走到阿飞身边,两个人并肩而立,看起来十分默契。
    “你们应该有想法了吧。”雷恩难得出口询问了一句。
    “对,我和小当家的计划是——收徒。著书是需要耗费大量心力总结和编写的,倒不如在教授的过程中,以教授的内容循序渐进的加入编会,另外也可以广泛的引起人们的兴趣,在现有的饮食体系人才饱和的情况下,对于一些人更是机会。”阿飞说完,奥兰就兴奋的站了起来。
    大家的目光都集中在他身上。有些愣头青的奥兰也不由得收敛了几分:“这同样也是很好的营销手段,首先试用可以从内部开始,我们已经开始招收新学徒,名额也没有饱和,现在正是时候,对于和圣兰餐厅比试的这一挑战也是有所助力的。”想到这里奥兰就开始滔滔不绝了起来“……。”
    大家听得非常认真也算是有所收获,对于奥兰的这个想法不可谓不称绝,既然可以同时做到这么多的事,有这么好
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