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手上带个小鱼塘-第29部分
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李永撇了撇嘴,忍不住打击这婆娘:“想要大众化运作,就得增加接待人数,不然,营收怎么也上不去,小区的环境又不允许。”
“我从来就没将小区当作经营的重点,”宋妮娜不屑地瞥了李永一眼:“咱们的目标,不在小区,而是那些公园,小区只是样板,起到网点覆盖罢了。”
“哦,”李永恍然大悟,原来打一开始,宋妮娜就没认为小区鱼塘能够盈利,只要不亏,就是成功。
想想也是,只要小区鱼塘能够打出名声,那些租不到水面的,只有另外寻找地方,公园里不受限制的水面,自然是城市里不多的去处之一。
至于具体要怎么做,李永就不打算管了,看起来宋妮娜已经有谱,他也乐得做个甩手掌柜。
不过,宋妮娜也给李永下了“死命令”:尽快完成这个网站。
'63'第四十二章 鱼塘开张
二天,李永起了个大早,刚想去梅园练拳,突然发现鱼塘那边有人,还有说话的声音,这会儿天色刚刚发白,小区还没啥人,他就感到很奇怪。
跑过去一看,几个老头正折腾着下竿,杨大炮标志性的大嗓门直嚷嚷:“早上鱼儿容易咬钩,我倒是不信了,还钓不上来?”
“哗啦!”好像是衬托他这句话似的,水面上蹦出一只鱼儿,溅起哗啦哗啦的水声。
杨大炮气得直翘胡子:“狗日的,别嚣张,咱等着瞧。”
“几位,你们不去梅园晨练了啊?”李永笑呵呵地跑过去,从杨大炮那里抢了根竿子,话说,上次钓过鱼以后,就没玩过,还挺怀念的。
“嗬,你小子终于敢出现了?这鱼是咋回事,怎么就不肯咬钩?”杨大炮看到是李永,立刻就是一通“火力扫射”。
李永早有对策:“这是野鱼,智商特别高,一般都不会咬钩。”
“那还钓个屁啊!”杨大炮急了。
李永没有说话,在钩子上挂了自己调配的鱼饵,笨手笨脚地往鱼塘里一扔。
杨大炮撇了撇嘴:“你小子弄了一池子不咬钩的鱼,是不是消遣我们?”
“就你那笨手笨脚的样子,也别想看到鱼的影子……”
话音未落,李永就提着鱼竿用力一拉,一条巴掌大小的河鲫鱼“哗啦”就给扯出了水面。
“怎么回事?”老头们都傻眼了,他们昨个儿都折腾了一天,早上也来一会儿了,鱼的影子倒是经常看到,就是一条没钓上来。
哪想到李永抛钩没一会儿,鱼儿就上钩了,这也太匪夷所思了。
杨大炮盯着李永看了会,猛地一拍大腿:“饵料,你是不是用了特殊的饵料?”
“怎么回事?”强子他们三工作热情高涨,晚上有个人留在库房那边值夜,一天安排的就是强子,听到声音也赶了过来。
“来得正好,”李永招呼强子:“去把特制的饵料拿过来,今天限量三十份。”
等强子去拿饵料,李永就给老头们显摆:“这些个野鱼,嘴很刁,只吃绿色无污染的饲料,钓饵稍微差点,理都不理,所以你们想要钓鱼,得用特制的饵料,两块钱一颗,也不贵。”
“这些鱼有个性,我喜欢!”杨大炮将大腿拍得“啪啪”作响,大声说道。
李永早料到今天要发生的事情,昨晚就用空间水调制了一些鱼饵,只是没想到老家伙们这么等不及,一大早就来钓鱼。
强子将鱼饵拿过来,限量供应,一人两颗,剩下的留到下午再供应。
老头们拿了特制的鱼饵,挂上钩子,往水里一扔,那些个饿了不少时间的鱼纷纷咬钩,一会儿竿无虚下,人人开始拎竿子。
“哈哈,终于咬钩了,”杨大炮一激动,操作没到位,咬钩的鱼儿没拉上来,居然脱钩跑掉了。
话说,脱钩的还不止一个,一轮拉竿子的七八个老头,有一半都让鱼给脱钩了。
杨大炮不怒反喜:“好,这些家伙聪明、有劲,这才好玩。”
李永一看,这些鱼挺厉害,不用担心被钓光,大手一挥,让强子将剩下的鱼饵也卖了,以后上下午分别供应三十枚鱼饵。
一枚两块,一天六十枚就是一百二十块,一个月就是三千六百块。
看老头们玩得高兴,李永就在河边的绿地上打了会拳,箫就不吹了,这会儿吹箫纯属扰人清梦。
等他打好拳,老头们也开始收起鱼竿,鱼饵用完了,再钓也没啥意思。
每个人或多或少收获了几条鱼,陈老头最厉害,三次下饵,无一脱钩,钓了两条河鲫鱼,一条小鲤鱼,他孙媳妇的通乳鱼汤这下子有着落了。
成绩最差的就是杨老头,丫的用了四份饵料,才钓了一条小鱼。
不过,杨大炮丝毫没有沮丧,反而眉开眼笑,很不屑地对陈老头道:“你那些个鱼,十条八条也赶不上我这条‘昂牛’。”
杨大炮得意地抓住那条小鱼,伸手捏住鱼背上一根硬刺,那鱼居然“昂昂”叫出了声音,乐得杨大炮哈哈大笑。
“看到没,这玩意叫昂刺鱼,上海人叫它‘昂牛’,苏州人叫‘汪钉头’,四川人叫‘黄腊丁’,东北人叫‘嘎牙子’,湖南人称之为‘黄鸭叫’,鱼里面就数它最好吃,”杨大炮得意地一个劲显摆。
“昂刺鱼倒是吃过,没想到这玩意还会叫!”李永也感慨了一下,小时候吃过,也觉得稀松平常,没想到大名鼎鼎的‘嘎牙子’、‘黄鸭叫’就是这玩意。
“药师易”就喜欢跟杨大炮作对,故意撇了撇嘴:“指头大一条,看你怎么吃。”
杨大炮也不生气:“下午再来,哦,小李,你这池塘里放了多少昂牛?”
“也有十几条吧,”李永想了一下说道,昨天早上去市场买鱼,看到就买了一斤,价格很贵,没有买太多。
“那行,十几条够做一盘子好菜了,”杨大炮豪气地把手一挥,丝毫不觉得这事有啥难的。
钓上来的鱼,老头们都积极认购,价格都是按照市场上同类价格的三倍左右,譬如河鲫鱼市场价七块一斤,鱼塘里的就是二十块一斤。
这价格看着挺贵的,不过,相比较陈老头当初五十块一条的出价,又便宜了很多。
何况这些鱼也不简单,味道鲜美就不用说了,滋补的效果也很好,“药师易”就说吃了李永的鱼汤,明显感觉身体舒服很多,这是价格再高的鱼,也很难有的作用。
最常见的河鲫鱼、鲤鱼的大概在六两左右,陈老头钓到三只,也就是两斤四十块钱,一只可以做一大碗汤,分开喝上两三顿,也就是二十块钱左右,比一些莫名其妙的滋补品划算得多。
强子开始挺忐忑的,他觉得上海的鱼价格比家里就贵了很多,这个鱼塘里的鱼更贵了好几倍,简直跟抢钱似的,担心没有人要。
哪想到老头们跟占了便宜似的,都很爽快地掏钱过秤,陈老头还站在他旁边,不停地说:“老陈,钓了两条啊,卖我一条吧?”
“拉倒吧,你孙媳妇要吃,我家老伴也要吃的!”
一会儿功夫,十几条鱼就让大家伙掏钱买走了,老头们花了钱也开心,欢声笑语在河边荡漾,随着晨风,打破了小区的宁静。
强子数了数钱,戆戆一笑:“表哥,赚大了!”
'64'第四十三章 饭馆开业
上班之前,李永先去菜市场买了些鱼虾,将水空间里装满,经过他这么捣腾来,又捣腾去,一直给捣腾的“阳澄湖”后来居上,隐隐已经比“天池”大了一些,看来这办法挺有效的。
下班以后,李永坐公交车来到鱼味馆附近,在一个僻静的角落里,从水空间中拎出两只水桶,将鱼虾都倒进去,然后拎去了鱼味馆,让梁嘉亮将那些鱼虾找地方先养起来。
鱼味馆早就备好几只比较大的玻璃鱼缸,鱼虾倒进去,加上水桶里的空间水,勉强能够养着这些个鱼虾。
现在鱼味馆和鱼塘都开始运作,水空间也得全力开动起来才行,说到底,还是空间太小了。
离开鱼味馆,李永又去菜场买了些鱼装进水空间,养上一晚,二天再偷偷放进鱼塘,然后再去菜场买鱼,养一个白天,晚上再送去鱼味馆。
李永觉得,他这些日子似乎变得挺忙,这可不是他想要的生活。
连续忙了两天,等鱼味馆那边的鱼缸装满,小区鱼塘里也有了不少的存货,李永才又懈怠下来。
星期六,是鱼味馆开张的日子,李永一早就让宋妮娜拉过去,做最后的准备工作。
其实也没啥好准备的,梁嘉亮给了那俩厨师一点干股,作为刘铁真的高徒,鱼味馆的一些具体事情,都让他俩给提点着办好了。
到了中午的时候,事先邀请的宾客陆续到来,有小区里的老头,杨大炮他们那一帮十几个人;还有李永请的公司里的同事,“开心鱼塘”群里的十几个人;再有宋妮娜请的一些客户,梁嘉亮请的一些嘉宾,还有刘铁真请了一些餐饮界挺有地位的名厨和美食家,这就坐了五张大桌子,三张安排在楼上包厢,两张安排在楼下大厅,这样子看上去就比较热闹。
作为四大股东之一,宁小雪也来了鱼味馆,不过她比李永还“甩手”,李永好歹还要招呼下同事,那些老头,还要应付那些“美食家”的询问,宁小雪就带着小企鹅“球球”,作了一回纯嘉宾,啥事也不干。
宁小雪认识蔡遥,还有跟着来蹭饭的宋春春,大家年纪也差不多,就跟李永的同事他们坐在一起。
蔡遥笑呵呵地给他们介绍:“这是李子的女友,宁小雪。”
宁小雪羞红了脸,还没来得及解释,桌子上就接连几下尖叫:“哇,会动哎!”
“是活的企鹅仔仔哎!”
一开始,大家还以为宁小雪手上捧着的是毛绒公仔,哪知道宁小雪将手往桌子上一放,小企鹅迈开步子就跑了两步。
这下子可不得了,桌子上几个女生纷纷尖叫,只有宋春春瞥了一眼,很是不屑:“小不点儿,一看就是打架不行。”
厨房里,刘铁真和他的两个徒弟掌勺,刘铁真这种老江湖,寻常的食材看一眼,拿鼻子闻一闻,就知道料会怎样。
经过空间水养了的鱼虾,卖相就不一般,切开来的鱼肉晶莹通透,闻着也没有什么鱼腥味,一看就知道是好料。
刘铁真来了兴致,指挥着两个徒弟,亲自拎了锅铲,很快,厨房里就飘出诱人的香气。
要说刘铁真的手艺,也真不是盖的,他的两个徒弟,做出来的东西已经很好吃,刘铁真明显又要高出几个档次。
加上又是空间鱼虾,几道菜端上桌子,命运挺相似,都在极短的时间里,给消耗一空。
李永的那些个年轻的同事就不用说了,在宋春春的带动下,一个个都跟抢似的,一盘菜端上去,十几双筷子伸出来,刷刷两下,就扒拉光了。
不过,就算是刘铁真请来的那些个名厨、美食家,吃得也丝毫不慢,吃完之后才醒觉,悠然地说了一句:“好,刘师傅的手艺又长进了。”
刘铁真做了几道菜,中间跑出来问了问大家的意见,听着众口一词的“好”,乐得合不拢嘴:“这个,食材也很关键。”
梁嘉亮就趁机宣传“黄海野鱼”,美味在前,还有刘铁真现身说法,大家对这个野鱼倒是真的很感兴趣。
一天开张,梁嘉亮还组织了一些学生,在街头发放优惠券和菜单,不过按照刘铁真的意思定下的招牌菜价格,有些高高在上,就算是打折以后,价格也挺高的,所以效果并不怎么理想。
饭店里,高朋满座,不过都是邀请来“吃白食”的,还是得想办法拉些人来。
“最好是在门口弄出个长队出来,”宋妮娜“老奸巨猾”地笑着说道。
“要不,让你那些同事去门口排队?”
李永连忙摇头,开玩笑,大家都坐桌上开吃了,哪有这么做事的:“咱不弄虚作假,这样吧,有啥好免费试吃的,拿出去试一试?”
李永跑厨房去一问,刘大厨做菜,那是色、香、味、意、形都要考究的,适合到大街上试吃的似乎没有。
刘铁真更是吹胡子瞪眼,将他们给撵出了厨房:开玩笑,到大街上免费派发他刘铁真的菜,那也太掉价了。
最后,还是梁嘉亮给想了办法:“上午小陶他们做了些鱼丸,我看那个不错,要不煮些丸子,在门口派送?”
李永和宋妮娜都觉得这个主意挺好,那些个鱼丸也是用水空间养过的大青鱼做出来的,李永自个儿动手,用空间水一煮,捞个出来尝了尝,连吃好几个,差点就收不住,味道实在是不错。
梁嘉亮叫了俩学生妹,在餐馆门口摆起摊子,吆喝着免费品尝煮丸子,一人一串,竹签子上串了一只鱼丸,还有纸杯装半杯汤水。
因为免费,所以很快有人试着要了一串,这一吃,就受不住了,想要继续“吃白食”。
宋妮娜就在门口招呼:“免费品尝,一人只能吃一串,总共一百串,还要想吃的,可以到店里来。”
虽然避免不了插队的,宋妮娜她们也不能认出每个领过鱼丸的人,反正这些人的存在,也使得门口的队伍迅速变长,起到很好的宣传效果。
很快,一百串鱼丸派送完毕,排队的人虽然不甘,也只好等待下次机会。
鱼味馆中,此时也已经坐满了人,虽然价格贵些,好在是开业酬宾,不会贵太多,加上美味鱼丸的诱惑,不少人都选择大吃一顿。
看着饭馆里热热闹闹的样子,李永和宋妮娜相视一笑:成功,似乎不远了!
三部 ;乡野农家乐
'65'第四十四章 踏青路上
鱼塘和饭馆先后开张,起步都还不错,但毕竟是刚开始,也不会太火爆,水空间还能够供应得上,李永也能偷空休息两天。
清明转眼就要到了,都市里的年轻人对这个传统节日,已经没啥感觉,要有,那就是可以放假一天,又正好碰到周末,就是三天的小长假。
春天到了,天气渐渐转暖,草长莺飞的,报纸上常看到这里“桃花节”,那里“菜花节”,这是个出游的好季节。
清明前一天晚上,宁小雪在收拾东西,打算二天回去扫墓,李永就腆着脸问:“春天到了,想去乡下踏青,能不能去你家那边看看啊?”
宁小雪看了李永,粉脸渐渐变得绯红:“就你一个人去啊!”
李永当然想一个人去,又担心宁小雪拒绝,连忙道:“要不,我再找两个人?”
说完又觉得不甘心:“方便不?”
宁小雪却松了一口气:“方便的,娜娜也要回去扫墓,要不,你问问菜头和春春吧。”
“哦,”李永本来就想找梁嘉亮和宋妮娜的,估摸这两个工作狂也没有时间,哪知道宁小雪直接给指明了方向。
李永无奈,只好给蔡遥打了个电话:“菜头,假期怎么安排的,你也要回家扫墓的吧?”
“呵呵,我爸知道清明人多,上个周末就带我们到苏州去过了,”蔡遥在电话里笑呵呵地说道:“怎么了,李子你是不是有什么活动?”
操之,李永心里别提多郁闷,也不知道要说蔡遥这个家伙到底是聪明好,还是笨蛋,他正纠结着,那边蔡遥的手机已经让宋春春给抢了。
“小李子,三天假哎,我们找个地方去玩吧!”宋春春的嗓门,听起来能够同杨大炮相比,又大又难听!
李永狠狠鄙视了下宋春春,一点都不淑女,无奈地道:“好啊,正要跟你们说这件事,小雪回家扫墓,请我们去她家玩,在金山那边的。”
“好啊好啊,那边有没有黄鳝?”完全不给李永转圜的机会,宋春春已经兴奋地叫了起来。
“没有,你以为黄鳝到处都是啊!”李永不客气地说道,很希望宋春春就此改变主意,她难道就不晓得灯泡很让人讨厌吗?
“没有啊!”宋春春倒是真的很失落,不过丫神经大条,很快又兴高采烈地说道:“没有就算了,金山那边靠海哎,我要去海边捡螃蟹,据说那玩意比龙虾还凶。”
金山那边屁的螃蟹!李永强忍着没有骂人,反正,这个彪悍的女人看着是当定灯泡了,还是个功率强大的“小太阳”。
清明那天,李永他们就在车站早早聚齐,李永本想着蔡遥、宋春春两人睡过头,就不要去了,没想到他们来得都挺早,只好带着郁闷的心情,买了车票,一起上车出发。
去往郊县的巴士,很快上了高架,转走高速,车窗开了条缝,习习晨风迎面吹着,李永也很快抛弃了心中的郁闷,渐渐就有些紧张。
虽然是玩的名义,不过这可是他一次见到宁小雪的父母,他要对宁小雪有企图,就得好好表现,留下个好印象。
一路上,李永就旁敲侧击地打听宁小雪家里的情况,还有她父母的喜好,琢磨着要咋表现。
“小李子,你这是一次见丈母娘啊,看你紧张得!”宋春春不知道啥时候将脑袋伸到李永和宁小雪中间,也不知道她都听了些啥。
宁小雪俏脸一红,娇嗔道:“春春,说什么呢!”
宁小雪手上捧着企鹅崽子“球球”,也兴奋地扑了扑肉翅,“唧唧”叫
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