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穿越之食色有双-第37部分
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不过事情总有惊喜,许可心回到家时,云陌已经替她做好了午饭,虽然手艺不及她自己做的妙,但是却让许可心十分高兴,终于觉得有云陌跟着自己也是件不错的事情了。
蔡芝上夜班回来,休息了一上午,眼下也已收整妥当起床了,他们边吃午饭边听许可心说着今天比赛的事情,突然,许可心的声音戛然而止。
云陌随着许可心的眼神向屋外望去,院子里什么也没有,不知她在看什么,问她,她也只是摇头,说是自己眼花了。
许可心的余光分明瞥见窗户上有个黑影一闪而过,但是定睛看去却没有,她这种“疑神疑鬼”的状态一直持续到晚上。蔡芝又去芳华楼了,可心一人睡在房间里,总觉得屋外有东西晃来晃去。
她下床披起外衣,点燃油灯,壮胆走了出去。“谁?是谁在外面?”
除了呜咽的秋风,没人回答许可心。她害怕急了,若只是自己疑神疑鬼倒也算了,她怕的是宸亲王派人来抓她了!
突然一个黑影从许可心的背后透射过来,吓的她几乎尖叫着跑开。但是一只宽厚的手掌一把捂住她的嘴,她想叫不能叫,只好咬住那人的手指,拼命的咬。
“嘘,别叫!停……别咬了……”
手掌地主人隐忍的控制着自己的声音。但听得住,许可心下口颇重,让他吃到了苦头。
许可心着实听话。听到这人叫她别咬,她真地松了口。不仅如此,她还当场石化在了那里,好一会她才僵硬的转过身,举起手里地油灯像身后之人看去。
油灯下的这张面孔她不认识,可是她像是不死心一般努力的识别着这个人。而这个男人见她不喊不叫,便十分大方的站在那里由她打量。
这个陌生男子给许可心带来一种十分熟悉的感觉,这身形、这声音,还有这味道……许可心难以置信地问道:“任秋?”
男子勾起嘴角笑了起来,可心看见这个熟悉的笑容,更是确定眼前之人就是任秋!她一拳打到他的胸前,蹦跳着说道:“是你,真的是你,你干嘛装神弄鬼的来吓我!”
任秋一把捉住她的手。又捂住她的嘴,将她拖入房中。他们二人进屋靠在门口,任秋依旧捂着许可心的嘴巴。说:“嘘,小点声音。别让其他人听到了!”
见她确实安静了下来。任秋才放开手。许可心靠着门背,死死的盯着任秋那张陌生地脸。这张脸她之前见过,就是在第一次淘汰赛的时候,一直盯着她看的那两个陌生人之一。
“真地是你吗?你的脸为什么变成这样?这还是你吗?”
任秋地语气有些无奈,他说:“这是权宜之计,我只能易容,不然性命堪虞。”
许可心一惊,急忙问:“还有人要害你吗?是任家地仇人还是宸王爷?”
“可能……都有吧。”
许可心心中一凉,无法却是的体会任秋地处境。
任秋见她不说话,自己便说:“我只是想来看看你,没想到被你察觉了。你不要告诉任何人你见我过,记住了吗?”
“徐大哥也不能说吗?他派人到处找你。”
任秋低下头,看不见他的表情如何,只听他说:“也不要告诉了吧。我现在有很重要的事情要办,等我解决的手头的事情,自然会以原来面目回来见你们。”
许可心不安的问:“你现在做的事情是跟你家人的仇恨有关吗?”
任秋点头,许可心默然,她想到那天任秋身边还有个陌生男子,于是问:“你现在跟谁在一起呢?”
“爷爷和叔父的旧识,他们待我很好,肯帮我查明真相。”
“安全吗?”
这是许可心最关心的问题。
任秋笑道:“放心,我现在很安全。你现在要多加注意,宸亲王来京城了,你知道吗?他最近长流连在青楼一带,那边你千万不要靠近!”
许可心点头。他看看窗外的天色,回头说:“我该走了,不然他们该着急了。你要好好照顾自己,知道吗?”
许可心又点头,见他要走,赶紧拉住他说:“我总有个感觉,你现在做的事情很危险,不管怎样,你一定要好好的!”
任秋看着许可心明动的大眼睛,心中一阵感动。他反手握住许可心抓住自己的手,将她拉入怀中紧紧抱着,在她耳边轻声说:“我的心意,你知道的吧?为了你,我会好好的。”
说完,他在她的鬓角轻轻一吻,而后松开她,笑着对她说:“我走了,下次再见面,我要知道你的心意,记住了吗?”
许可心愣愣的站在原地,任秋是从哪个方向离开的她都没有看清楚,她只觉得心跳的厉害,刚才被任秋轻吻的那个鬓角烫的厉害。她努力镇定的躺回床上,使劲掐了一下胳膊,好疼!
她倒抽一口冷气,之后又吃吃的笑起来。任秋好好的活着,并且还对她说了那样一番话,她怎么能不开心呢?她辗转反侧,一直在想,任秋刚才是在对她表明心意吗?下次若再见面,她该要怎么回答呢?
这一晚对许可心来说即甜蜜又煎熬,当她顶着熊猫眼起床的时候,吓了云陌一大跳,云陌问:“你生病了吗?为什么黑眼圈这么严重?看起来好憔悴!”
许可心挥挥手笑着说:“我很好,可能是昨晚做了太多的梦吧。”
云陌还要说什么,许可心便拿起桌上的一个油饼向外走去。“我去参加比赛啦,中午做好饭等我回来!”
云陌看着她离开的背影无奈的叹了一口气,她的面容虽然疲倦,但是精神似乎很好,今天的比赛应该不要紧的吧!
许可心走在街上,神情有些恍惚,在转向京兆府的路口不知怎的和一个男子撞到了一起。她急忙躬身道歉,只听那男子也有理的说:“本是在下走的太匆忙,惊扰了姑娘,还请见谅。”
二人都是讲理的人,互相道歉过后便错身让开,继续前行,但没想到两人来的方向不同,但是却走向了同一个方向,京兆府。
男子在许可心身后微笑道:“姑娘昨日的作品很是让人惊艳呐!”
许可心脚下一滞,回头打量着这个人,这男子虽然相貌普通,但是气质不凡,举手抬足间自有一番潇洒的味道,但是许可心昨日并未注意到这样的人,便问:“你也参加了月夕食会?我昨日并没有看到你。”
男子摇头说:“我并没有参加,但是却听说了姑娘昨日的表现,今天特来现场观看的。”
许可心对这男子微笑点头后便不再说话。这男子有古怪,许可心心想:即使他听别人说起了自己,但他怎么就知道别人口中说的人就是她呢?她并没有告诉他自己的名字,除非他之前就知道。
略带提防,许可心好那男子一同走进了京兆府。
曹公公今日来的十分早,许可心在进入京兆府院中的时候,他就看到了,并且注意到了许可心身边的男子。于是他走过去对那男子说:“劲松,你今日怎么过来了?”
男子躬身行礼道:“见过曹大人。我听同乡传闻有老乡参加月夕食会,并且手艺不凡,特地过来看看。”
“哦?”曹公公打量着他,并看看许可心问:“这位姑娘跟你是老乡?”他沉吟了一会说:“对、对。咱家记起来了,你们都是淮南府的。”
许可心不知道这男子的身份,只得在旁听着他们二人谈话。…不好随意插嘴。
那男子说:“曹大人想必是不知,这位姑娘可是今年淮南府的百花冠军。”
他这一语说的曹公公一惊。只见曹公公满眼惊艳地说:“哦?竟是这样?难怪、难怪。”
许可心再也忍不住的问这男子:“请问你是谁?为何对我如此了解?”
男子笑道:“在下沈劲松,你可还记得淮阳城食客天府的沈家?”
“呀,原来是你。”许可心记得沈劲松这个名字,因为她和徐离生参加百花美食赛时,听徐离生特意提起过此人。自然也记起他就是食客天府地大少爷。
曹公公在旁问许可心:“你既然是百花得主,自然拿到了膳食司的复赛资格了吧?”
许可心摇头说:“我并没有领取膳食司地竞赛资格,去膳食司参加比赛的是我的兄长,许策。”
曹公公眼中有一丝的失望,考虑一会说:“以你的资质地确不需要靠那些东西进复赛,你有没有打算报名参加初赛?”
许可心犹豫着,她未考虑过要去参加膳食司的选拔,毕竟她从未想过要和皇家扯上什么关系。见她如此犹豫,曹公公自然是聪明人。知道她并没有这样的打算,便说:“还未决定就再多考虑考虑吧,眼下先将心思放在月夕食会上也好。”
而后他又对沈劲松说:“你的假期快结束了吧?尽早回宫当值吧。现在膳食司忙的很。”
沈劲松恭恭敬敬的对他行礼,回道:“是。曹大人。”
许可心这时才知。沈劲松原来已经进了膳食司,成为一名膳食官了!
曹公公转身走后。沈劲松对许可心笑道:“我看曹公公是极赏识你的,你要好好表现才是。”
许可心不置可否,她参加比赛是为了那一百两奖金,她凭本事拿奖金,得不得人赏识,有关系吗?
眼见比赛就要开始,沈劲松退到一旁,靠着墙边打量着许可心,眼神的温度突然冷了下来,只听他低声自语道:“竟然死而复生了,看来这个丫头不像表面上这样简单呐……”
许可心没有注意沈劲松,而是满场里寻找着任秋的身影,她需要再确认一遍,自己昨晚并不是在做梦。
在最后一排地角落里,许可心终于找到了那张“陌生”的面孔,任秋擦拭着自己的厨刀,感觉到许可心地目光后,抬起眼扫了过去,如同没看见她一般。
许可心有些失望,不过想到任秋昨晚强调不能暴露身份的问题,她也就释然了,于是也收回眼光认真开始准备比赛。
第三场淘汰赛为开放类比赛,参赛者可在八大类烹饪方法中任选一种自己最擅长地技艺制作菜肴,这场比赛同上一场比赛一样,也是淘汰十人,最后留下二十人。
八大类烹饪方法主要烩、拌、煎、炒、炖、煮、烤、拔丝,其下再各分很多小类,制作方法比较相近地也同样归类在一起,比如“煮”这一大类中便包括了“烧、煨、煮、蒸”等很多小类。
许可心得知题目后有些迷茫,她最擅长的技艺是什么?她还真没有想过。她在学厨艺时师父要求极高,她虽然总听人说“术业有专攻”,但是她地师父却不这样认为,他告诉可心,一个出色的顶级厨师,必须会制作所有的美味佳肴,不仅要“精”而且要“博”。她在这样严格的要求下成长学习,导致她一时不知道该做什么菜才好。
她想了一会,既然是中秋节,象征团团圆圆、圆满,那么做一道糯米圆子好了。
糯米圆子是道喜庆宴席必不可少的菜,结婚、生子、及第高中、寿宴等等宴席上,总是会在末尾端上这道菜,也正是因为它的象征意义好。
许可心选来新鲜猪肉、鲜藕、冬笋、萝卜、鸡蛋、淀粉、糯米,手脚麻利的开始做起来。
曹公公见过她昨天的作品,便对她今天的表现很是期待,他是膳食司的高人,不消一会就知道她要做什么东西,眼神中却露出失望之色。糯米圆子这道普通的菜,虽然寓意很好,但在曹公公看来,未免落俗了。
与昨日不同,许可心今天的动作非常慢,以至于在时限将至时,她才匆匆完成最后一个步骤。一面是冒着热气的蒸笼,一面是火气腾腾的炒锅。许可心见时辰快到,赶紧从蒸笼里取出蒸好的圆子,将刚刚治好的勾芡调味汁淋在圆子上。
曹公公依照大家做菜快慢的顺序依次尝味道,到许可心这里时,其他人都已经做完了。他看着许可心做的糯米圆子,轻轻的叹了口气,纵使这圆子看着晶莹剔透,芡汁调的色泽明亮,香气也扑鼻而来,但是它终究只是一道在普通宴席上随处可见的糯米圆子,做的再好又怎么能跟上等的佳肴相比呢?
但是当曹公公夹起圆子,一口咬下去时,他顿时愣住了,这真的只是糯米圆子吗?
浓稠香滑的汤汁从圆子的馅里流出来,以至于流的曹公公满下巴都是,但是他却不在乎这些,因为他已经被惊呆了,肉馅里面怎么会流出汤汁?她是怎么做到的?
曹公公楞了半晌,待反应过来,赶紧将圆子一口吃掉,而后从袖中掏出手帕擦拭着下巴上的汤汁。
他咀嚼了很久,等把圆子吃完,他感慨道:“咱家自允见识不俗,却第一回见到裹着汤汁的圆子。肉馅断然蒸不出如此多的汤,这汤一定是事先包进肉馅里的,可是肉馅又如何包的住汤汁?你究竟是如何做的?”
许可心全心全意做菜,对自己的手艺比较有信心,但是看到众人的反应,竟是超过了自己的期望。她低头一想,原来这里还没有汤包这样食物,也没有人知道灌汤是怎样做的,难怪大家如此惊讶!
她的糯米圆子是根据汤包的制作原理制作的,只因为她喜欢吃汤包,所以在做这个菜的时候,多了个主意。她先是将猪肘子炖烂,取了煮烂的猪皮捣成泥溶,然后放入器皿里放入凉水中浸泡,使它冷冻成为皮冻,在做肉馅的时候,将皮冻填入其中,受热蒸出来便是夹着汤的圆子了。
圆子味道鲜而不腻,口感润滑,不似其他人做的圆子那样干,很是让人开胃。
曹公公听完她的说明,连叹几个好,如见到珍宝一样喜不自禁。
自然,许可心是顺利的进入了下一轮,她好不容易将周围的人都应付过去,再看周围,她想找的人已经不在,唯有杜文等着她。
杜文看许可心的眼神放着异彩,使得许可心有些尴尬,于是开口问:“杜公子,你也通过这轮筛选了吧?”
杜文点头说:“虽然是通过了,但是和你制作的菜肴比起来。实在是太为逊色。”
许可心不好意思的说:“哪有你们说的那样好,不过是你们看着新奇。”
“新奇这二字可不是谁都做得到地,有人做了一辈子的菜。虽然厨艺高明,但是始终学着前人的东西。只有你这样,才能不断超过前人呐!”
二人谈笑着往回走,杜文又说:“明天就是最后一轮淘汰赛了,我思量着应该会让我们做点
许可心边走边说:“点心吗?中秋节吃月饼,应该很多人都会做月饼。”
杜文脸上地神色有些奇怪。他说:“月饼是御膳食谱中的御用点心,哪是我们寻常厨子能做地?”
许可心一惊,难道老百姓还不能吃月饼?没想到这里的中秋节还有这样的不同。
第二日果然如杜文所猜,他们比赛的题目的确是较量点心地制作手艺。因杜文昨天和许可心提过一点,所以她大致也想了一想,早就确定了要做的点心是什么。
许可心自己也是个馋猫,她在点心之中最喜欢吃的就是冬蓉酥,有些地方也叫做“老婆饼”。这冬蓉酥以冬瓜蓉为馅,饼皮是油酥的面皮。做的好的冬蓉酥饼皮疏松化渣、馅心滋润软滑,只可惜很少有地方做得好,大都做的很干。
所以许可心为了满足自己的需要。以前经常在家里做,现在做起来也顺手的很。只是没有自动地烤箱。这里的烤箱就是用铁皮制作的箱子,上层放食物。下层放炭火,她要自己守在炉火旁掌控火候。
最后这轮淘汰赛,许可心凭借这“冬蓉酥”,杜文凭借“一捧雪”,任秋凭借“十景糕”都顺利拿到了祭月宴地制作资格,与任秋一同改装易容的吴占渊也险险过关。除去他们四个,其他入围地六人之中还有一人引起了许可心地注意,因为那个人同许可心一样,也是个年轻姑娘。
那姑娘穿着一身深色紫衣,看起来非常冷静严肃,她清丽的五官在紫衣地承托下,竟然让人生出凉意来。
紫衣姑娘感觉到许可心的目光,冷冷的回视过来,许可心竟然被她的眼神吓到,连对视也不敢。
此时已是八月初四,曹公公让他们回家准备,八月初十的时候再来京兆府,到时自有人带他们去膳食司,开始准备八月十五的祭月宴。
中午回到家,许策已经提前回来,专等着许可心的好消息。为了庆祝许可心和杜文可以参加祭月宴,云陌跑去街上买了两坛酒,许策和蔡芝一起做了一大桌菜,再将杜文邀过来,一起开心开心。
席间,许可心高兴的说:“这下好啦,等做完祭月宴,领到一百两银子,我、蔡姐姐还有云陌,就可以开个小店,日子就不用像现在这样辛苦了!如果哥哥和杜文大哥能够通过几个月后的选拔赛成为御厨,那就更好了!”
杜文忙着说谢许可心吉言,不过许策稍微有些不安,他虽然进步飞速,但是去参加膳食司那样的选拔赛,
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