友情提示：如果本网页打开太慢或显示不完整，请尝试鼠标右键“刷新”本网页！
极品地主-第938部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完，想下次继续接着阅读，可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能！
‘银杏市’生产的生猪，大部分都是放牧在辽阔的牧场，采用纯天然野生的养殖手段，肉质相当好，无论是出售冷鲜肉还是制作成肉制品，都是深受消费者的喜爱。
‘镜湖集团’旗下的屠宰厂，每年屠宰生猪200万头，肉牛10万头，各类家禽超过1000万羽，年产值超过2亿RMB，是整个滇西北最大的屠宰中心。
这座屠宰厂拥有世界最先进的各种生产线和设备，已经实现了高度自动化以及各种污水净化回收，被国家环保部、科技部评为‘环保生产定点示范企业’！
萧风二哥萧剑就是这座屠宰厂的负责人，他和许许多多‘箫氏家族’的成员一样，在自己的岗位上默默贡献自己的力量。
这一次款待奥运健儿，萧风决定采用最传统的方式来烹饪美食，因此杀猪宰羊等工作就没有交给屠宰厂，而是选择了手工屠宰。
‘银杏村’的客栈每年可以接待游客100万人次，住宿费以及各种土特产的销售，每年可以为村民们带来超过10亿RMB的收入，这是‘银杏村’村民最大的现金来源。
‘镜湖集团’的股份价值更多地体现在纸面上，每年的分红也都集中在年底，而客栈就如同是源源不断的先进奶牛，让村民们的生活滋润得不行。
住在‘银杏村’客栈的奥运健儿被杀猪的惨叫声惊醒之后，大家吃过早餐后也是饶有兴趣地前往祠堂，准备近距离参观传统的农村宴席究竟是如何制作的。
对于这些运动员们来说，前段时间到各个城市做客，都是在高级酒店里被款待，还从来没有接触过这么新奇的宴席呢。
当孙阳等人来到祠堂，见到的那一幕让所有人都是目瞪口呆，萧风穿着一件短袖T恤，正在满头大汗地解剖一头大肉猪，行云流水的刀法让人叹为观止！
奥运代表团中，许多年轻队员都是萧风的粉丝，在他们的心目中，萧风无疑是高高在上的偶像，但是萧风和村民们谈笑风生干活的画面，给予他们极大的冲击！
这时候的萧风，显得更加有人味，也就更加有魅力了！
许多人都拿出手机拍摄下萧风处理肉猪的各种视频和照片，发到了网络上；相比于普通村民，这些奥运健儿在网络上的影响力无疑更大，也就引起了更多人的关注。
‘银杏村’是一个对环保要求异常严格的村落，在祠堂厨房屠宰牲畜家禽的时候，各种污水都会被通过污水管排放到污水处理中心，最终才被排入澜沧江或者镜湖。
自从10年前开始建设污水处理中心之后，‘银杏村’乃至整个‘银杏市’的污水排放量逐渐减少，现在基本已经实现了零排放。
‘银杏市’的立身之本是旅游业和有机农业，无论是政府、企业还是普通市民，对于环境保护的认识可要比普通人深刻许多，对于污水处理中心的支持也是极高。
‘镜湖集团’每年为污水处理中心提供的资金就超过了10亿RMB，再加上其他企业的捐赠以及政府的财政拨款，污水处理中心可谓是整个‘银杏市’最财大气粗的单位。
今天要开设的宴席超过1000桌，按照每桌10斤肉的标准，一万斤肉至少要40头肉猪才能满足，这即意味着萧风等人需要屠宰40头大猪，并且脱毛、分割等等，并不轻松。
不过，为了筹备今天的宴席，除了村民总动员之外，也来了一群专业人士，倒也是可以减轻萧风等人的负担。
身为主力的萧风拿着长长的杀猪刀，连续捅了20头猪，饶是他体力惊人，也是累出了一头汗！
…………
此起彼伏的惨叫声让整个‘银杏村’都醒了过来，那些睡得安稳的游客也是从睡梦中惊醒，和客栈主人一打听，才知道‘银杏村’已经在杀猪招待客人了。
‘银杏村’现在拥有大大小小的客栈近百座，每天最多可以接待游客近三千人，这些今天入住‘银杏村’客栈的游客自动获得了参加宴席的资格，这是对他们的回馈。
要知道，‘银杏村’的客栈最便宜的房间都不会少于288RMB，最贵的临湖套房价格超过了2888RMB，‘银杏村’自然不会吝啬这场宴席。
‘银杏村’的客栈每年可以接待游客100万人次，住宿费以及各种土特产的销售，每年可以为村民们带来超过10亿RMB的收入，这是‘银杏村’村民最大的现金来源。
‘镜湖集团’的股份价值更多地体现在纸面上，每年的分红也都集中在年底，而客栈就如同是源源不断的先进奶牛，让村民们的生活滋润得不行。
住在‘银杏村’客栈的奥运健儿被杀猪的惨叫声惊醒之后，大家吃过早餐后也是饶有兴趣地前往祠堂，准备近距离参观传统的农村宴席究竟是如何制作的。
对于这些运动员们来说，前段时间到各个城市做客，都是在高级酒店里被款待，还从来没有接触过这么新奇的宴席呢。
当孙阳等人来到祠堂，见到的那一幕让所有人都是目瞪口呆，萧风穿着一件短袖T恤，正在满头大汗地解剖一头大肉猪，行云流水的刀法让人叹为观止！
奥运代表团中，许多年轻队员都是萧风的粉丝，在他们的心目中，萧风无疑是高高在上的偶像，但是萧风和村民们谈笑风生干活的画面，给予他们极大的冲击！
这时候的萧风，显得更加有人味，也就更加有魅力了！
许多人都拿出手机拍摄下萧风处理肉猪的各种视频和照片，发到了网络上；相比于普通村民，这些奥运健儿在网络上的影响力无疑更大，也就引起了更多人的关注。
以孙阳为例，他作为华夏奥运历史上最伟大的运动员，拥有的围脖粉丝人数超过了8000万，他的围脖一更新，内容更是涉及到萧风，立刻引起了上千万粉丝的狂热转发。
几乎是在一瞬间，萧风在‘银杏村’亲自动手为奥运健儿烹制宴席的消息就传遍了整个网络，引起了许多粉丝的各种羡慕。
昨天跟随奥运健儿抵达‘银杏村’的各路媒体，也是一大早就进行了跟进拍摄，不一会儿祠堂周围就到处都是记者们的身影。
还好这些记者都算是拎得清，知道‘银杏村’不是其他地方，并不敢在这里太过放肆，进而影响到村民的工作，耽误宴席的制作。
至于村民们，这些年早已经是对媒体记者司空见惯，哪怕是周围驾着十几个摄像机和镜头，他们处理食材的动作依旧有条不紊，甚至还能够轻松自如地拉家常。
当一个人的财富达到已经程度之后，他们对外界的各种干扰就变得从容自若，因为他们有底气去面对所有外界的看法，可以过上自己想要的生活！
【1452章】 宾主尽欢（求订阅！）（）
八月底的‘银杏村’无疑是一年中最绚烂的季节，站在老宅的坝子上眺望，层峦叠嶂渲染上无数的色彩，犹如一幅大师级油画作品，令人赏心悦目。
‘银杏村’的每一个季节都有属于自己的精彩画面，因此也就吸引了无数的摄影家和摄影爱好者蜂拥而来，这里也成为了举世闻名的‘摄影天堂’！
在‘镜湖景区’，人们经常能够看到带着各种单反相机甚至专业相机的游客，他们俨然形成了这里的一道风景线，而他们的作品在网络上流传很多，进一步提升了‘银杏村’的知名度。
当然了，若论起‘镜湖景区’的摄影专家，萧风是当仁不让的NO。1，因为他从小生活在这片土地，对于这里一草一木，每个季节最美的瞬间，都有着深刻的了解，自然能够把握其中的精髓。
这些年来，萧风的摄影作品频繁在国际摄影大赛上获奖，不少作品就是反映了‘银杏市’各种自然风景和人文景观变化的过程，成为了‘银杏市’最佳宣传员。
…………
吃过午饭后，萧风总算是获得了一点休息的时间，因为许多菜肴要到下午开席之前才进行最后的烹饪，一些食材的处理交给其他人就可以了。
这时候，萧风才有闲暇陪着奥运健儿们坐在老宅坝子的树荫下闲聊，孩子们则是对奥运冠军们充满了好奇，就连村民也不由自主地围了过来，整个坝子热闹异常。
相比于在其他城市遭遇到的仪式感十足的各种活动，奥运健儿们倒是觉得这样的待遇显得更加舒服，不会那么累。
毕竟，‘银杏村’的村民和‘镜湖集团’的员工，都是身家不菲的超级富豪、中产阶级，哪怕是追星，也是相当矜持。
在过去的一段时间里，奥运健儿可谓是马不停蹄，参加了无数的活动，这简直要比繁重的训练、比赛还要折磨人，虽然收入不少，却也是相当受罪。
来到‘银杏村’，所有运动员都得到了一次全体放松的机会，无论是到农场摘果子还是到牧场放羊，还是在村子里帮着萧风准备晚上的宴席，都让他们开心无比。
大家坐在树荫下，品尝‘银杏村’的高山绿茶，吃着各种小吃，聊聊一些趣事，倒也是相当惬意！
…………
悠闲的时光一直持续到下午三点，萧风换上厨师服，开始进入后厨指点厨师们烹饪晚宴所需要的各种菜式，必要时他还得亲自出手才行。
为了款待远道而来的奥运健儿和游客，这一次萧风决定按照‘银杏村’的传统制作各种传统美食，让客人们品尝到‘银杏村’最纯正的美食味道。
在过去的12年时间里，‘镜湖景区’的‘美食·美景’战略已经取得了丰硕的成果，景区每天吸引了游客超过五万人次，今年甚至有可能实现2600万人次的总接待量。
在‘镜湖景区’高速发展的过程中，‘镜湖集团’生产的各种顶级食材起到了至关重要的作用，让‘银杏美味’深入人心。
这一次，萧风和厨师团队将会根据‘镜湖集团’目前所能提供的各种食材，再加上外购的顶级食材，为大家烹饪一桌高端大气上档次的宴席，初步估价在3000RMB以上。
比如，每桌一只‘箫氏烤鸭’在市面上的售价就不会低于300RMB，这是一道非常能够体现‘镜湖集团’顶级食材优势的一道菜肴。
‘萧家农场’的‘银杏麻鸭’是根据其他地方的麻鸭、白鸭杂交后改良的新品种，目前已经被国家农业局评为‘优良新品种’，在全国范围内大力推广。‘银杏麻鸭’生长快，肉质好，看病力强，而且适应性强，对于饲料的要求并不严格，一般在120天就能够出栏，经济效益极好！
这些年来，‘银杏麻鸭’已经推广至全国范围，在长江以南众多水乡都能够看到它们的身影，它们也是‘镜湖集团’在产业链上巨大影响力的一个标志之一。
当然了，全世界最好的‘银杏麻鸭’还是饲养在‘萧家农场’，它的价格比其他地方的麻鸭要高出差不多一倍，活禽每市斤的售价不会低于15RMB。
一般来说，一直‘银杏麻鸭’的出场价为100RMB左右，餐厅经过宰杀以及烹饪之后，售价普遍在300RMB以上，尤其是‘萧家私房菜馆’，价格更是极高！
萧风挨个检查了一千只已经收拾干净的‘银杏麻鸭’，这才开始调配酱料，这是‘箫氏烤鸭’的关键步骤。
‘箫氏烤鸭’是萧风和萧晋昊两个人经过长达半年时间摸索，试验了上千只烤鸭最终才找到最合适的工艺流程，成为了‘银杏名菜’。
‘箫氏烤鸭’的制作过程相当讲究，每一个细节都要考虑到，有时候会因为某个环节没有做好而导致功亏一篑！
比如，鸭子脖子上的淋巴就需要全部去除，屁股上的臭腺也要清理干净，这样烘烤出来的烤鸭味道才纯正，不会有那种说不出的腥膻味。
酱料自然是重中之重，萧风经过这些年的摸索已经形成了众多配方，可以根据季节不同加入不同比例的调料，最终烹饪出更美味的烤鸭。比如，夏天的烤鸭脂肪层比较薄，酱料中的蒜头等香料可以适当减少，甚至有时候需要在调料中加入一点植物油等等。
萧风在调制酱料的时候并没有避讳周围的人群，因为每一种调料的比例根据肉眼是无法分清楚，只有大概的范围。再说了，萧风也不是那种敝帚自珍的人，许多人上门求艺，萧风和萧晋昊都尽可能地教授对方了。
‘萧家私房菜馆’以及‘梦幻餐厅’的美味并不仅仅建立在一些秘方上，‘镜湖集团’的顶级食材才是最根本的基础。
酱料调制完毕之后，自然有帮厨把酱料灌入每一只处理好的‘银杏麻鸭’体内，然后封口，挂进了已经烧红的烤炉里。
‘箫氏烤鸭’采用了最传统的炭火烤炉，其中的木炭采用了‘银杏村’特有的松木炭还有果木炭，烘烤出来的烤鸭拥有一种特殊的清香。
‘箫氏烤鸭’的制作只不过是今天萧风工作的一个缩影，在他的主导下，一千桌宴席的各种美味陆续出炉，空气中似乎都在弥漫着浓浓的香气。
按照菜单上的安排，每一桌上包括一只烤鸭、一只炖鸡、一盘扣肉、一盘大虾、一条鱼等等总计16个菜，在农村的规格相当高，质高量大，很有农村的风格。
当然了，‘镜湖牧场’的牛肉是餐桌上最顶级的美食，几乎占据了成本的一半左右，萧风这一次也算是下血本了。
其实，花费三百万举办这场宴席，除了款待远道而来的奥运健儿和游客之外，也有为‘镜湖景区’打广告的因素，毕竟今天围在祠堂周围的媒体记者可不少。
…………
随着时间的推移，太阳逐渐西斜，碧罗雪山硕大的阴影笼罩在‘银杏村’，阳光和阴影形成了剧烈的反差，让人看得目眩神移。
六点钟不到，广场上摆出了1000套桌椅，‘银杏村’和‘镜湖集团’的年轻人成为了主力，广场上顿时热闹了起来。
一千桌同时上菜，对于上菜的人来说无疑是一个巨大的考验，不过对于‘银杏村’的厨师队伍来说，只不过是小菜一碟。
这支厨师队伍原本是萧晋昊一手带起来的，萧晋昊创办‘萧家私房菜馆’之后就逐渐把队伍交给了大徒弟、侄子萧飞，如今已经发展成为一直拥有近五十人的庞大队伍，几乎垄断了‘银杏市’以及周边地区农村地区婚丧嫁娶宴席的生意。
‘银杏村’和‘镜湖集团’的年轻人也上场帮忙，不一会儿各种菜肴就从厨房里如同流水一般涌向广场。
在广场的一侧，许多媒体记者正架设机器拍摄萧风切烤鸭的画面，甚至不少奥运健儿也没有入桌，而是在这里欣赏萧风无以伦比的刀工！
萧风的刀工以前在参加世界厨艺大赛的时候有过展现，那时候的他刀工还没有现在好，而且那场比赛的视频在网络上流传不多；萧风平时在家里或者‘梦幻餐厅’下厨的时候，倒也是有一些零星的视频传到了网络上，让粉丝们惊为天人。
这一次，算是萧风第一次在这么多媒体和公众人物面前展现自己精湛的刀工，每一只热气腾腾的烤鸭送到案板上，萧风三下五除二就把它肢解，雪白的刀光甚至连摄影机都无法捕捉轨迹，实在是令人惊叹。
就这样，几乎是以一分钟一只鸭子的速度，萧风用一种神乎其技的方式处理刚出炉的‘箫氏烤鸭’，然后被在旁边等待的帮工送到餐桌上！
在隔壁一起处理烤鸭的厨师差不多有50个，不过他们的速度就慢多了，三分钟才能处理好一只，跟萧风有着天壤之别。
萧风的刀工厉害，不过普通帮厨是人多力量大，不一会儿1000个桌子上的烤鸭都上齐了，包括其他的菜肴都在半个小时之内搞定，动作相当娴熟。
现场的媒体记者以及游客几乎不敢相信自己的眼睛，一千桌酒席就在他们的眼皮底下只用了不到半个小时的时间就全部准备完毕，简直就是一个奇迹！
当所有菜肴上齐，客人入桌之后，航拍直升机拍下了这个壮观的一幕，许多在网络上关注这场流水宴的网友们，也是忍不住发出赞叹。
对于人类来说，大规模的场面总是最吸引目光的，‘银杏村’举行这种规模盛大的乡村宴席，上万人齐聚一堂共享美食，其中还有众多的奥运健儿，更是吸引眼球。
…………
作为主人，萧风利用现场的大喇叭发表了致辞，当他登上广场边的小平台，现场爆发出热烈的掌声。
对于‘银杏村’的村民和‘镜湖集团’的员工，萧风就是带领他们过上幸福日子的领路人，他们对萧风的感情是外界所无法体会的。
至于其他的人，对于萧风的热情无非是因为萧风是超级偶像的身份，在华夏，萧风的人气还是极高的。
“今天我们在‘银杏村’制作传统宴席招待大家，这是我们的荣幸，因为有许多尊贵的客人莅临！”萧风应付这种场面自然是毫不费力，笑着说道：“估计我要再多讲就有人�
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示： 温看小说的同时发表评论，说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦！发表书评还可以获得积分和经验奖励，认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦！