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　　　　上开锁课的时候，我们都是晚上趁着月黑风高，聚集在一间小教室里，围成一个圆圈，圆圈里乱七八糟地丢着各种款式的锁。老刘目光涣散地坐在中间，心不在焉地拿着一把月牙锁，咔嗒咔嗒地开了又锁锁了又开。月牙锁是“业界”公认最难撬的锁，别看老刘外表看上去邋里邋遢，但他双手的感觉却比什么人都灵敏。相反的，我们各自抱着一种锁，战斗到各种表情都出现在脸上。

　　　　其实这并不是开始，开锁课的开端是自制开锁工具。光反复推敲，打磨出这工具，我们就花了整整一个月，然后才能谈得上练开锁试手感的问题。

　　　　关于工具怎么做，我就不具体说了，免得你们学坏了。总之，开锁的成功率和速度，跟锁本身的构造，跟工具制作的精确度，跟手感的好坏，甚至跟运气都是有关系的。总起来说，最好开的锁是居民最常用的十字锁，另外，三能磁性门锁、平板防盗三磁锁芯，这两种也比较好开。但是月牙锁芯、双边槽锁芯、单能双槽锁芯、ab锁芯、平板拉槽锁芯，就比较难开了，可是技术高的，打开也很快。所以，大家出门的时候，还是要记得用钥匙把门反锁，才安全。

　　　　这门课我最后得了优秀，因为我的手感一直不太行，所以练习很多。同样一件事，同样一个起点，要是有人敢比我做得好，我就总忍不住怒火中烧，必须得暗暗地发奋，直到把对方踩在脚下为止。不过这所谓优秀，其实水平也不咋地，主要是周围同学练得都太差了，挫子里面拔将军，这优秀也就非我莫属了。

　　　　张扬听说我们居然有开锁课，吃惊得不行，对于这门课的开设赞赏不已。可是当他让我们表演了一遍开锁技术之后，脸上的赞赏立马就被一头黑线取代了。他把我们各自的独门工具收上来，扫视了一遍，当场就把其中的三分之一挑出来直接甩进了垃圾桶。剩下的，他随便取来，像玩一样地，在三分钟之内打开了桌上不同款式的十二把锁。

　　　　据我所知，比较好开的锁，高手开一把，最快需要三十秒左右。可是他三分钟之内开了十二把，其中还不乏难度不小的，简直是一件有点玄幻的事情。

　　　　我收回了心思，伸手握住了面前的两把锁中的一把，把锁孔对准我自己。锁孔像在对着我挑衅地笑。这，就是我今天的敌人！（未完待续。。）

　　　　ps：　　大唐长安晚报爱心提示：睡眠外出门反锁，不教梁上君子来~！

　　　　记者菌：所谓“术业有专攻”，各位菌，千万不要小看专业人士的开锁技能，也不要太信任自己家的锁菌。嗯，还要记得经常观看，自己家的门口有没有被做上奇怪的标记哦~！（注：这不是阿里巴巴与四十大盗，菌们留心的话，真的有可能会发现标记的！）

　　　　作者菌：今天记者菌的话靠谱，大家要留心哦！

　　　　幽夜公子：留心哦~！不信，我来给你们表演一个。

　　　　张扬：警察蜀黍爱心提示，要！留！心！哦~！这不是演习，重复一次，这不是演习~！

No。92　七味唐辛子（6）（十粉红加更）

　　　　看了足有十五分钟，作为一名开锁专业选手的我，深深地叹了一口气。

　　　　学习开锁的时候，我一味求胜心切，只顾着挑战技术难题，却忘记了，我学的这门技能，在古代是根本就不适用的。

　　　　一把钥匙开一把锁，但古锁的锁孔就千奇百怪，好多锁的设计方法现在都失传了。有长方形的、锯齿形的、外面是圆洞里面却是小方孔的，更有的锁是运用几何原理和逆向思维制成的，就算拿到钥匙也要费一番周折才能打开。有些锁机关设计非常巧妙，工艺精湛，一般人即使是给了你钥匙也找不到钥匙孔。更极品的是，还有的锁不但要用钥匙，还要转对设定好的文字才能打开，这简直是密码锁啊！

　　　　古代人的智商之高，心思之狡诈，其实一点也不次于现代人，可以说是有过之而无不及。如果认为古代的世界又纯朴又好混，那可真是大错特错了。

　　　　这个橱子上挂着的两把铁锁，个头都特别大，想劈断是根本不可能的。最可气的是，两把锁的锁孔一个是圆的，一个是锯齿形的，就算有一件开锁工具，也打不开另一把。

　　　　算算剩下的时间，也就只有小半个时辰，在这么短的时间内，是不可能打开这两把锁的。

　　　　我无奈地冲幽夜公子露了个苦瓜表情：“看来是不行了，放弃吧。我已经记下了这锁孔的形状啦，回去想办法弄开锁工具，明天再来试试看好了。”

　　　　说完。我向他递个“快走”的眼神。转身便向门的方向走去。

　　　　我估摸着走了大约有七步。就听见身后清脆的咔嗒咔嗒两声响，然后是咿呀一声木门开启的声音。我吃了一惊，猛转头去看，却看到那个深蓝色的背影正面对着橱子，一手拉开了橱门，另一手握着两把锁头。

　　　　他把锁往旁边的案子上一甩，回过头来，轻轻一笑。

　　　　“来。找吧。”

　　　　我目瞪口呆。如果我没有判断失误的话，这家伙在不到十五秒的时间里打开了两把结构完全不同的古锁，还拉开了柜子门。

　　　　看着我的表情，幽夜公子又是一笑。他把我拉到柜门前，替我把两扇门都打开，把烛台举到柜门前方便我翻找。我还没从目瞪口呆之中缓过神来，却听得身旁的人犹疑了一下，轻轻地说道：

　　　　“真真，你记住，以后事情还没有交给过我之前。先不要急着下结论，好不好？”

　　　　我吃了一惊。转头望向他，却见他眼神忽然十分认真。

　　　　“你这家伙，凡事总想着凭一己之力解决，你就没有依赖过么？”

　　　　依赖？我不自觉地跟上了他的思路。嗯，仔细地想想我这些年成长的道路，这个词，居然确实不在我的词典里呢。

　　　　这么久了，我一直在想着如何实现我的目标，先是如何来到大唐，然后是如何在大唐存活下去，然后是如何捕获我男神的心。这些事，似乎不可能有什么人能帮我吧，依赖，又有什么用呢？

　　　　“你在决断的时候，从来不考虑向周围的人伸一伸手，上一回，也是这样！在洛州的时候，你明明在我的身边，为什么不张口问一问我，问问我能不能对付得了那蜃影狮？你知不知道我那一次……”幽夜公子忽然闭了嘴，眼睛里隐隐燃起了怒火。

　　　　提到在天镜门暗点那一次，这可正是戳中了我的痛处。我怕夜又忽然抽风不理我了，脸上立马挂上了谄媚的笑容，陪着笑说：“哎呀，你说得都对，都对！你放心，我再也不会那么做了，你可别再生气了！”

　　　　幽夜却忽然迅疾地出手，一把擒住了我的手腕，将我拉近了，凝视着我的眼睛，说道：“真真，你不要笑，我是认真的。无论有什么事，都可以交给我，就算我能做得不多，可是，至少可以挡在你的前面。希望你能记住我今天的话。”

　　　　我脸上的笑容渐渐地凝固了，内心忽然感到一阵震荡，那种心情，叫作感动。

　　　　这是我从来没有过的经历，在这里没有，在我自己的世界也没有。有那么一个你信任着的人，这样握着你的手，清楚地告诉你你不是一个人在战斗，凡事还有他。这怎么能不教人心潮澎湃呢？

　　　　“为……为什么？”我愣了一会儿，才磕磕巴巴地挤出这三个字。

　　　　幽夜公子沉默了一阵子，却忽然抿嘴一笑：“因为我想看着你变得越来越像个女人呢，那一定很有意思。”

　　　　“你你你！！！”我恼怒地甩开了他的手。这是在说我没有女人味嘛！哼，这也要看看是跟谁在一起，跟你在一起，要什么女人味！在聂秋远的面前有女人味就行了。

　　　　“行！”我恨恨地说，“我现在就有事，交给你了。我需要学会开锁，你负责把我教到炉火纯青！”

　　　　“好！不过这个，不是很容易学呢，有些微妙的感觉，是要反复练习才能揣摩到的。”

　　　　“你就不问问我学这个干嘛？”我对于他的毫无底线感到十分诧异。

　　　　幽夜公子笑嘻嘻地说：“不是说过么，无论有什么事，都可以交给我。你想要做什么奇怪的事都不要紧，你想闯什么祸，我都陪着你。我就喜欢你满脑子稀奇古怪主意的模样。”

　　　　啊？……喜欢……

　　　　“呵呵……”夜指了指橱柜，“他们快要醒了哦！”

　　　　啊！真的，事不宜迟，快找辣椒才是正经。

　　　　我立马把刚才的事抛到了九霄云外，迅速而专注地在橱子里翻找起来。

　　　　橱子里东西很多，有许多草状物、粉状物、块状物，大部分我根本都不认识。这些东西都用厚厚的纸一层一层地包着，拆起来很麻烦。幽夜公子也在旁边帮着一包一包地拆，拆开了就拿过来给我看。

　　　　要只是拆，还好，但我们此行是不想让人知道的，所以拆完了之后，还得给他包上。本来时间就少，这拆了包，包了拆，简直让我想吐血。

　　　　拆了好几十个包，终于，当我拆开一个黑色纸包的时候，一股刺鼻的辛辣味扑面而来。我心中大喜，奇迹一般的，这真的是辣椒啊！！

　　　　黑色纸包里又有好几个小纸包，里面装的是各个品种的干辣椒。有红色的小米辣，有绿色的山椒，单闻气味，就是有的辣些，有的清新些。

　　　　真是好运气！我将一半的红辣椒和一半的山椒倒进了自己的帕子，点头示意幽夜大功告成。他便利落地把橱柜锁了起来。

　　　　这时候地上已经有人发出了哼哼声，幽夜公子展臂将我一揽，带着我便掠出了御膳房的大门。（未完待续。。）

　　　　ps：　　作者菌：那个，昨天开心果果给投了一张粉红票，然后粉红票票就变十票啦。上回说过，收到第十张粉红要加更一次，所以，为了证明作者菌的节操，现在来加更。谢谢投粉红的各位菌（扭扭扭~）

　　　　记者菌：我实在看不出你求粉红的意义，你能讲讲你的心路历程吗？

　　　　作者菌：其实作者菌这样做是为了赶时髦。看到大家上架之后都会喊求粉红，十粉红加更，所以作者菌很好奇这个感觉，也想加一次，爽一把，就好像档次一下子提高了一样（今天终于提高了）！而且，这个月有新书榜，作者菌还在首页呆了两天呢，帅！谢谢大家（扭扭扭~）

　　　　记者菌：（汗~！）就你这，居然还有脸嘲笑人家幽夜好奇害死猫呢！请问你还有什么想法，就一并说了吧。

　　　　作者菌：伦家的下一个目标，是挑战另一个时髦的句型“偶然的小爆发”。请让伦家憋一阵去（扭扭扭~）

　　　　记者菌：无实力不谈爆发。今天的采访到此结束，再次感谢投票的各位亲，原（wan）力（bao）与你同在！

No。93　七味唐辛子（7）

　　　　不可思议，在这个时代，居然真的有辣椒的存在，这简直是考古史上的重大发现嘛！等我这辈子修成正果回到现代，一定要写一篇长长的论文，论证唐朝初年就是有辣椒的。

　　　　其实想想也是应该有的，否则这个“七味唐辛子”的命题从何而来？我忽然对出了这道题目的银行老板产生了极大的兴趣。

　　　　接下来的两天，我一直在凭记忆试着配制七味唐辛子调料。这个我虽然学习过，但只实践过一次，印象已经不深了。在经历了四五次调整之后，我终于感觉这个味道比较熟悉了。

　　　　既然七味唐辛子是日本料理中的名称，擀面条使用的面，我也特意选择了荞麦面。荞麦的历史可就悠久了，陕西又正是盛产荞麦的地区，所以荞麦粉是相当好买的。

　　　　开擂的头天晚上，我做了七味唐辛子拌面给大家当晚饭吃。媚兰吃了两口，皱起了眉头，说有点辣，可她大概怕我受打击，又不敢说不好吃，硬是就着汤吃了小半碗。骆大春一边吃一边说，味道很别致，以前从来没吃过，而且回味特别好，越吃越带劲。聂秋远没有说话，默默地吃完了面。两碗。

　　　　我受到了鼓励，这个结果基本符合我心理的预期，大概，味道是调整得差不多了。当韩媚兰发现我是要去参加擂台赛的时候，眼睛里闪出了兴奋的光。

　　　　“我也想参加！我也要做一个！”她摩拳擦掌，跃跃欲试，吃完饭就跑到厨房里折腾去了。

　　　　反正也是等。没什么别的事。所以第二天一早。聂秋远和骆大春陪着我们两个去了烹饪比赛现场。他们对于我们还是相当纵容的，让我心里觉得很愉快。

　　　　擂台设在城西同福号旁边的空地，相当大的排场，远远望去，红通通的一片。走近细看，原来是地上铺了大红色的毡子，桌案摆开了几十大排，不远处热气腾腾的。竟是新垒起来的大灶。

　　　　果然参赛者都像我们一样，材料均是自带。时间一到，组织者一声令下，大家各自在桌案上选了个位置，就开始动手制作起来。

　　　　制作时限是一个时辰，用现在的算法就是两个小时，只是做一份面条的话，时间绰绰有余。我和媚兰占了同一张案子，把行囊里的材料取出来，就各自开始忙活起来。聂秋远和骆大春站在桌案的对面。在我们的指挥下，帮我们端端盆。取取水什么的，并且以他们的美色，成功地扰乱了周围女大厨们的工作进程。

　　　　我熟练地揉面、擀薄，将薄面饼打上一层干粉，使擀面杖叠仔细了，用刀细细地切成粗细均匀的面条。面条切出来抖散，立即送到汤锅里去煮。煮的时间不能太长，捞出来之后，余热会将它焖熟，又不会令它失去弹性。送到山泉水里过凉后，拌上几滴麻油，荞麦面就煮好了。

　　　　煮好的荞麦面又韧又弹，色泽偏黑，气味却是香喷喷的。然后，就是拌入我的神秘调料－－七味唐辛子了。

　　　　拌好后的面没发生什么变化，就像是一盘干煮面条似的，但散发出的味道却厚了许多。盛器是主办方提供的，可以自行选择。我就从里面选择了七十二号容器，一只烧制的浅色粗陶碟，看上去略微有些笨拙。

　　　　我是凭直觉选择的，我感觉这种风格偏日系的容器，可能更适合装日式拌面。

　　　　再回头看看媚兰，她做的是精面粉拉面，盘子四周优雅地排列了七种菜码，还调了酱汁。我感觉天才的她几乎自行研发了老北京炸酱面。

　　　　面是做好一份送进去一份，大概是评审团在屋子里面鉴定。我放眼望去，只见各色花式面条争奇斗艳，有配菜开着花的，有面条呈彩虹色的，有盘里的东西你根本认不出来的，只有你想不到，没有人们做不到的。有些人有可能参加过好几届比赛了，这次准备的特别精细，连盘子里的果菜雕花都做得活灵活现。

　　　　因为大多数人完工的时间都差不多，所以不一会儿，完工的大厨们就排起了长队。队伍缓慢地前进，站在队尾的人就不免有些急躁。面条这种东西，是刚出锅为最佳，放置一段时间，难免影响口感。就在后面开始响起议论声的时候，从银号大堂里走出一个人，朗声说道：

　　　　“若七十二号泥陶食盘的选择者完工，可不必排队，先行交工即可！”

　　　　七十二号盘，啊，那是我啊！

　　　　我有一种中了双色球的感觉，这个七十二号盘，还真是个幸运之盘啊。

　　　　我兴冲冲地端着盘子，把面交了上去，然后里面就没有动静了。我看到其他人的面也一批一批地送进去了，只见进，不见出。等了二十多分钟，我觉得有点索然无味，就不再探头探脑地往屋里看了，只紧了紧身上的厚外衣，走到为观众准备的坐席处，跟聂秋远他们坐在一起。

　　　　我忍不住开始思考，举办这个烹饪擂台赛，它的意义是什么呢？先前我只顾了想如何找到辣椒，如何做好拌面，却忘了想一个问题：这个擂台赛本身，不是非常奇怪吗？

　　　　首先，七味唐辛子，不是汉语，辣椒，不是这个时代的作物，主办方却单出这个题目，一连几年都是这个题目。虽然几年都没得到正确答案在这个时代是正常的，可是，他们为什么非要七味唐辛子不可呢？

　　　　为什么又不是只要单纯的七味唐辛子，还要……拌面？

　　　　“剪秋瞳”，听说是一块价值连城的宝石。一碗拌面，就算再怎么稀罕，值得了无价的宝石外贴一千两白银吗？

　　　　一切看上去不合常理的事情，背后都会深埋着一个理由。

　　　　那么，现在就是头脑风暴的时间。让我来想象一下，这个理由可能是什么。

　　　　第一种可能，是找辣椒。也许颜老板见过辣椒，现在需要辣椒，可是这个时代又找不到，而且辣椒在这个时代大概也没有名称，所以才采用了这样的办法。那么，他接触过的辣椒，应该叫作“唐辛子”。

　　　　那么，干嘛要拌面……我想不通。

　　　　第二种可能，是在找人，找掌握着辣椒的人。既然宫廷御厨弄到了辣椒，那么一定有什么人是掌握着辣椒的，也许是在找这些人。

　　　　那么，干嘛要配成七味粉……