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隋末弃少-第5部分
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刚才裴元庆说了,这四个姑娘是在牙市上买来的,每个人仅仅价值一贯钱,如果自己记得不错的话,一两银子等于一千文钱(也就是一贯),那么也就是说自己面前这些与自己一般大小的姑娘仅仅价值一两银子,想起这些,延裕心里五味杂陈,不知道自己到底是该同情这些姑娘,还是该大声的苛责这个没有良知的社会。
理了理自己的情绪,轻轻的笑了笑看着最右边的姑娘说道:“你可以给我介绍一下你的姐妹吗?”
那姑娘装扮清丽脱俗,身穿粗麻襦裙,发誓是如今隋朝乡野流行的扫闹髻,看着延庆开口问她,当即羞涩的低下头缓缓说道:“启禀公子,我们姐妹都是长安城郊外百姓家的子女,去年因关中地区干旱,家中存粮难以支撑全家,因此父亲便将我卖到了牙市,这几个姐妹分别来自不同的村庄,与我都是一样的原因。”
延裕点了点头,对于去年关中地区干旱的事情,他知道的并不多,不过仔细想想,在这个时期,隋文帝杨坚好像做了许多的事情,尤其是建立了好几个大型的粮仓,用来储备粮食,以便不时之需,难道说当时用来赈灾的粮食不够用吗?
于是延裕便继续问道:“我听说去年官府不是开放了洛阳含嘉仓的粮库吗?难道说这也不够用来接济那些灾民吗?”
那姑娘闻听此话,当即说道:“好叫公子知道,当初官府是开放了粮仓,可是每户每天领取的粮食解决不了我们一家人的温饱,所以,我爹便含泪将我卖到了这牙市的。”
闻听这番话,延裕点了点头,看来不是官府赈灾不努力,可能是因为受灾的百姓太多了,而含嘉仓或者其他粮仓的粮食可能也是有限的,因此每日只能发放一点,这些当然不足以解决一家温饱的。
想清楚了这些事情,又看着几个姑娘有些伤心的模样,延裕兀自笑了笑说道:“这些不愉快的事情,从今天起就已经过去了,从今天起你们就是我如意酒楼的一员了,除了管吃管住意外,你们每个月的工钱暂时定为一百文钱,我想你们应该没有什么问题吧。”
对于这些姑娘来说一个月一百文钱,在这长安城是极其不错的,刚开始这些姑娘只想着只要能吃饱饭,有地方睡觉就好了,这样的情况在长安城许多店铺里都是很平常的事情,但是她们万万想不到眼前的这个风度翩翩的公子,不止是供她们吃住,竟然还给她们每月一百文钱,这让她们是何其的激动。
第11章 绝世对联()
瞧见几个姑娘激动的说不出话来的样子,延裕笑了笑说道:“你们也别开心的太早,在我这酒楼干活,你们每天要按时起床,当然每天也是按时收工的,当然酒楼的卫生也是你们的,另外我今天要交给你们一项本领,那就是如何接待客人。”
话一说完,延裕猛然间拍了拍自己的脑袋说道:“哦,对了,你们还没告诉我你们都叫什么名字呢?”
闻听此话,那最开始说话的姑娘噗嗤一笑,泯着嘴说道:“公子可能有所不知,从公子将我们买来的这一刻起,我们以前的名字都成为了过去,从现在开始公子要给我们重新起个名字的。”
延裕有些郁闷的看着这四个姑娘,想了片刻说道:“既然如此那么我就给你们每个人取个名字吧。”
延裕仔细的想了想当即说道:“我给你们分别取梅,兰,竹,菊你们觉得如何。”
那姑娘耷拉着脑袋看着延裕说道:“公子以后我就叫做梅了吗?”
闻言延裕哈哈大笑说道:“一个字多难听,不如你们就叫做小梅,小兰,小竹,小菊如何?”
对于延裕赐予她们的名字没有一个人不满意,最关键的问题就是延裕如今是他们的主人,拥有她们的卖身契,所以即使她们有任何不满意的地方,那么也不敢在延裕面前多说一句话,隋朝的制度森严,主人就是主人,奴才就是奴才,主人说一句话,哪怕这句话是错的,那么作为奴婢你也不能多说一句不适,所以即使有人对她的名字不满意,那也是无可奈何的。
看着几个姑娘都点了点头,延裕当即说道:“小梅从今天起你就担任这酒楼的领班吧。”
对于领班小梅自然是不懂得这是什么意思,当下延裕耐心的给小梅说了什么是领班,领班的职责又是什么。几个姑娘们也是认真的听着延裕口中的领班是什么意思,延裕又耐心的给众人说了接客待人的一些要求,此处不在细言。
明天就是酒楼重新开业的日子了,裴元庆派出去的人已经在长安城,大肆宣扬着如意酒楼三个绝世对联的消息,士林中的才子佳人们,公子哥们,对于如意酒楼那都是丁点印象都没有的,甚至有些人根本不知道长安城还有一个如意酒楼。
如今,经过裴元庆手下喽喽们一番奔走宣传,如意酒楼最新出来的那三个绝世对联已经逐渐的流传开来,不少的文人骚客对于对子,那可是相当感兴趣的,一听说有绝世对联出世,很多人当即就像过去看看,只不过此时天色已晚,只得明日前去观望一番,也不知那三幅绝世对联是否真如那些人口中所言,如意酒楼那三幅绝世对联乃是晋人留下的,也不知道这样的东西,那如意酒楼的东家是从哪里得来的。
而此时如意酒楼后院的书房里,延庆坐在书桌前,盯着蜡烛冥思苦想着已经在长安城,流传的沸沸扬扬三幅绝世对联,对于对对子这种古人乐衷与参与的事情,延裕并没有过多的研究,只不过是先前在电视或者电影上留意过,后来也翻越过不少古今著名的对子集册,不过随着时间的流逝,如今残留在心里的也不过十几个而已。
其中记忆最深刻的无非是星爷在《唐伯虎点秋香》中的那几个对子,那个号称打败一十八州三十六县的对传王,最后依旧是被唐伯虎打败,吐血而亡,想起这些延裕有些得意,自己比如今大隋朝这些人,多了几千年的见识,难道说这小小的对子还写不出来吗?
想清楚这些后,延裕信手将笔握在了手中,对于书法延裕自有得意的一面,其他的暂且不说,如果自己身上有什么优点值得骄傲的话,可以说除了稀松武艺之外,那么就唯独只剩下书法了。
说起自己的书法,那必须要说自己的爷爷,犹记得小时候爷爷经常带着自己在院子里练习书法,而爷爷他那么多书法家之中,唯独喜欢赵构的瘦金体,他说瘦金体瘦直挺拔,横画收笔代钩,竖画收笔带点,撇如匕首,捺如切刀,竖钩细长,连笔字像游丝行空,接近行书,结体笔势舒展劲挺。
就是爷爷这一番对瘦金体的推崇,也让日后自己喜欢上了这种书法,也因此自己从上小学开始,一直到大学都没有丢下书法的练习,没想到的是今日竟然能派上用场,说来也的确是有些可笑。
想好了对子之后,这才挥笔写下第一首对子,紧接着又连续将剩余的两个对子写完之后,吹干墨迹才将他们挂在了一旁的书架上。
翌日清晨,阳光明媚,延裕早早的起床之后,在院子里跑了十几圈之后,又趴在地上做起了俯卧撑,又拿起身旁的十几斤重的石块练起了臂力,这疯狂的一幕,让赵老头和雯娘两人有些震惊。
雯娘站在一边看着延裕双手挥舞着石块,大汗淋淋的半蹲着将石块有节奏似的一上一下,有些诧异,这弟弟今日莫非是疯了不成,怎么做这些自己看不懂的事情呢?于是她看着身旁的老赵头,与她一样对延裕的所作所为感到无解的时候,当即问道:“赵伯,你说延裕在哪里做什么呢?”
老赵头一番思索之后便说道:“我怀疑少爷他肯定是钻研某种做菜的方法吧。”
雯娘对于赵老头的说法也有些苟同,于是点了点头,便继续去清扫院中的灰尘,当延裕做完这一切的时候,来到了酒楼中,这时候距离酒楼开门也就剩下一个时辰了。
正当延裕来到厨房准备检查卫生的时候,老赵头便急忙跑了过来,说道:“少爷,不好了,外面来了许多人,聚集在酒楼的门口,这该怎么办呢?”
延裕一愣,便说道:“如今还没到坊门开放的时间呢?为何门口会聚集许多的人呢?”
赵老头想都没想的说道:“少爷,我从门缝里偷偷看了看,这些人基本都是咱们永春坊的人,有那些富商家里的公子,也有勋贵府上的公子哥,少爷,你出个主意,我们到底该怎么办,是开门呢?还是待坊门一开,在开门?”
第12章 开业大吉()
看着着急的赵老头,延裕想了想便说道:“赵伯你该忙什么就忙什么吧,暂时不用理睬他们,待坊门开了,你在开门也不迟。”
赵老头在延裕的吩咐下,摇了摇头去了前面,小梅这几个丫头也已经在酒楼里清扫着各处的卫生,看着延裕在厨房里擦拭刀具碗筷,小梅便带着小兰和小菊来帮忙。
一切准备好之后,坊门处传来阵阵有节奏的鼓声,每天到这个时候,也就是坊门开放的时间了,隋朝期间不管是城门开放,抑或是坊门开放,都会响起阵阵鼓声,也因此人们都会在坊门开放的时间出城。
赵老头没有等延裕吩咐便将酒店门给打了开来,这些人已经围聚在如意酒楼门口大约一个小时的时间了,昨天一天的时间,如意酒楼出现绝世对联三幅的消息,已经在长安城快速的流传。
对于如今没有任何新闻媒体,没有电脑,没有手机互联网的时代,人口相传是流言最快的方法,除此之外就是官府的布告了。
赵老头将门打开之后,那些人一窝蜂似的来到酒楼,各自找了桌子坐下之后,一位儒雅的青年缓缓问道:“不知道众人口中所言的那三幅绝世对子挂在何处。”
赵老头笑了笑,用手指着酒楼中间被红布遮盖的牌匾说道:“柳少爷莫急,待的午时,我家少爷自然会揭开这三幅绝世对子,供众人赏阅。”
柳少爷摇摆着纸扇,轻轻笑了笑说道:“我说赵掌柜的,你们家少爷是不是故意如此,如今距离午时还有三个时辰,在下等人一大清早来到这里,连饭都没有吃,你总不会让我一直就这样空着肚子吧。”
这柳少爷话一说完,其他人纷纷咋呼起来。
赵老头微微笑了笑说道:“老朽岂敢故意刁难柳少爷与诸位,如果柳少爷肚子饿的话,不妨点些小菜,用来垫垫肚子可好。,我们酒楼如今新出了一些菜品,不如柳少爷品尝过后指点一二,如果食之无味的话,不收分文。”
柳少爷暗暗想了想,既然如此,那么不如随意来些小菜,如果真的不好吃的话,自己也就不吃了,不过之前这如意酒楼的菜并不怎么好吃,难道说这如意酒楼这一次换了新厨。这掌柜的才敢说出这番话。,而其他人则摇晃着脑袋,并不理睬赵老头,他们心里都明白,这如意酒楼的菜之前是要有多难吃,就有多难吃,他们就算是饿,也不会吃如意酒楼的菜。
柳少爷稍一思索便点头答应了下来,赵老头将一张菜单递给了柳少爷,同时小梅,小兰等四个装扮清秀,素雅的姑娘们也纷纷从后厨走了出来,众人瞧见这四个小厮,竟然都是姑娘,也是眼前一亮,从来在酒楼里吃饭,没有见过有姑娘做小二的,没想到在这如意酒楼竟然破天荒的头一次见到这样装扮清秀,微笑起来让人着迷的姑娘们。
柳少爷看着眼前身着朴素麻衣的姑娘们,有些惊讶,这些姑娘的模样说不上是倾国倾城,不过却给人一种很舒心的感觉,在这些姑娘的服侍下用餐,也是一种享受。
柳少爷看了几眼这几位姑娘之后,便盯着菜单,只见上面清晰的写着,点心类有桂花糕,枣糕,糯米糕等等,菜品竟然罗列了五六十种,只看见里面有什么燕窝鸡丝汤、海参烩猪筋,淡菜虾子汤、蘑菇煨鸡、血粉汤、猪脑、风猪片子、风羊片子、芙蓉蛋、以及什么猪鸭鸡鹅鸽杂什等等。
柳少爷眼花缭乱的看完菜单上这些东西之后,有些惊讶,别的不说,且说自己家世富裕,这长安城大大小小的酒楼,不敢说吃过所有酒楼的菜,却也去过七七八八的酒楼,就连宫中御膳房出来的点心,菜品也是品尝过不少,谁知今天看了如意酒楼这菜单上的菜名,却发现自己竟然一样都没有听说过,更别提自己是否吃过了。
想起这些柳少爷拍着桌子说道:“赵掌柜的,在下刚才看了你的菜单,非常郁闷,你也知道我柳某人别的不说,这长安城大小酒楼我去的也不少,就连宫中御膳房做出来的菜,那也是品尝过不少的,可为什么你们这酒楼的菜名,我甚至都没有听说过呢?”
没等赵老头开口说话,一旁的小梅轻轻走了过来,微微一笑说道:“柳少爷安好,这些事情还是我来说吧,掌柜的还要接待其他客人。”
赵老头对于小梅的出现,那是长处一口气,且不说别的,对于少爷亲自写出来的这些菜名,他虽然知道一些,但是并不精通,因此小梅的出现解了他的燃眉之急。
柳少爷对于小梅的出现也有些惊喜,于是他便轻轻的摇曳着纸扇,看着小梅说道:“不知道你是否可以回答我刚才的问题。”
小梅微微一笑,双手放在腹部,稍微向前倾斜着说道:“众所周知,我们如意酒楼之前频临倒闭,自从我家少爷接手酒楼之后,日夜翻看了不少有关于饮食方面的古籍,细心研究之下,才有了这些菜品,因此,柳少爷之前才并未见过或者品尝过是不足为奇的。”
听完小梅的解答,柳少爷轻轻摇了摇纸扇,点了四个菜,分别为桂花糕,淡菜虾子汤、油炸羊肉,莲子羹。
后厨里,小梅将柳少爷点的菜递给延裕之后,静静的站在一边,捏着自己的衣角看着忙碌的延裕,延裕飞速的准备着各种各样的食材,转过身才发现站在身后的小梅,这才问道:“你怎么还站在这里呀。”
小梅闻言才说道:“少爷,我看厨房里只有你一个人,所以想帮你。”
延裕一愣,这才发现厨房里好像真的只有自己一个人,也不知道自己的阿姐去了哪里,昨天赵老头还给自己说他的儿子,会来酒楼帮忙,可是到现在也不见人。
正当延裕说完这句话的时候,赵老头就哈哈笑着走了进来,看见延裕,就将身后两个年轻的孩子给带了进来。赵老头介绍了他的两个儿子,分别唤作武大和武二。
听赵老头说之前武大和武二也在酒楼帮忙,后来因为酒楼生意不景气,于是两个儿子便在利人市找些活计。
相比较于武二的木纳,武大就是个活宝,不过两人的身体却都是那种魁梧雄壮的样子,延裕有些惊讶,便无心询问了一下,武大摸了摸脑袋说可能是两人一直做苦力的缘故吧,对此延裕也不好在询问什么。
第13章 绝世美味()
时间匆匆过去了半个时辰,延裕在厨房里一番手忙脚乱,终于将柳少爷点的菜做好了,乖巧的小梅将四样精致小菜,放在托盘里端了进来,这一瞬间菜香味溢满整个酒楼,许多闻见这股香味的公子哥们瞬间都沸腾了,未见其样,却闻其香,这到底是什么饭菜?
未点任何菜的公子哥们,已经沉醉在这股扑鼻而来的香味之中了,待小梅将四样小菜放在柳少爷的桌上时,柳少爷激动的甚至难以言语,双手颤抖着拿起筷子,准备品尝眼前这几样小菜,而其他的客人则是激动的站了起来,羡慕地看着柳少爷桌上的食物,哗啦啦留着口水。
柳少爷按耐住激动的心情,双手颤抖着夹起一块羊肉放在了嘴里,细细品尝过后,柳少爷忍不住大叫一声:“这羊肉绝了,虽说是油炸过的,但是却香脆可口,味道甜味,回味无穷,这肉肥而不腻,烂而不散,自己从来没有吃过这般美味的羊肉,想不到如此一块羊肉,竟然能够做出这般美味来,这如意酒楼的厨子当真是了不起,了不起呀。”
听着柳少爷的溢美之情,一旁闲坐的其他人等,当即忍不住了,开始纷纷喊着上菜,上菜,上菜。
一时间到处都是叫喊着点菜的声音,酒楼里也终于有个酒楼该有的样子了,赵掌柜的看见这一幕,有些激动,多少年了,自己好像又回到从前酒楼那种喧闹的日子了。
柳少爷看着小梅,说话的语气也从之前的不屑一顾,开始热络起来,他将纸扇放在桌子上,一脸惊讶的说道:“想不到如意酒楼如今的厨子,竟然是个大家风范,在下试问曾经吃过这长安城不少酒楼的饭菜,从来没有那个酒楼,能将小小的羊肉做出如此美味,想不到贵酒楼的厨子竟然有如此精湛的厨艺,实属难得。”
小梅闻听这柳少爷如此评价自家少爷,当下也是非常开心的,不过虽说开心,但小梅并没有失去理智,当即笑了笑说道:“承蒙柳少爷夸奖,小梅代我家少爷向你表示感谢,只要柳少爷喜
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