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食色春光-第86部分
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“我在衙门里住也很方便,再说也可以尽快了解衙门里的公务。现在,我不过是个小小从八品主簿,头上压着的上司多了,做事还是得更专心些。”
安容和说得也有道理,可林贞娘知道他更多的是为她的名声着想。虽然是未婚夫妻,可未行礼就坐在一个院子里,到底有碍名声。
安顿了住处,林贞娘就开始满大街闲逛,看得最多的还是各大酒楼。既然想开酒楼,自然得知道济南府的竞争对手们都是个什么状况。
每到一处酒楼,最先看的就是他们的装潢,然后再大大方方地要“你们师傅最拿手的菜”。说得气派,可其实一般不过是一两道菜,尝个味道罢了。
济南这地方的价格,真不是定陶小地方可比的。不算特别名贵的一道菜,也足以让几个人在她那小店里吃上一顿好的。
吃了几天下来,就连一向面无表情的东伯也脸色难看,“小娘子,咱们这个吃法,不妥吧?”
“嗯,再吃两天……”林贞娘也心疼钱,可是知己知彼才能百战百胜的道理,她还是深信不疑的。
走出号称济南第一楼的“醉白居”,林贞娘捂着袖袋,只觉得肉疼。吃了快三两银子,却连最顶层的雅座都没进去,她有些冤啊!
叹着气,她转过身,正想走人,冷不防就有人一头撞了上来。
“啊,对不住……”一个**岁的孩子撞进林贞娘怀里,在林贞娘还没站稳时,已经匆匆赔了礼,跑了开。
林贞娘的反应也算快了,第一时间就去摸袖袋,“小贼,别跑——”
一声大叫,她转身正要追,却在下一刻,顿住脚步。
看着不远处提着那小贼的大汉,她咧开嘴,毫不掩饰地露出灿烂的笑容……(未完待续。)
第四十七章 机遇
意外见到陈山虎,林贞娘又惊又喜,虽然早就知道陈山虎在济南附近的军营里,可是一直却没有机会去看他。军营重地,自然不会容他们这样的平民百姓入内,听说连安容和也没有进去。
惊喜相逢,陈山虎也是大乐。也不理会手里仍是又叫又闹的小贼,直接夺了荷包就把人丢在地上。
“小子,还不快滚!等一会差人过来锁了你去衙门,看你还敢乱叫不?!”
那小贼眼睛滴溜溜地打着转,看着陈山虎一身戎装,也不敢多说什么,撇了撇嘴猫着腰就跑了。
“小妹子太不谨慎了,济南这地方可比咱们定陶还多贼人……”陈山虎笑着,走近,目光扫过慢慢走过来的林东,忙躬身施礼,“东伯,您也来了。”
林东点点头,看看不到半年已更显彪悍之态的陈山虎,虽然没说话,但眼中还是闪出一丝快慰之色。
虽然只是在陈山虎离开之前,随口指点了几句,从没正式收他为徒。可是林东有时候还真有些惦记这个大块头。
站在街上说话多有不便,林贞娘原还想请陈山虎回家,可陈山虎却大手一挥,“我之前接了大郎的消息,就想出来会你们了。只是营中规矩甚多,一直等到今天才有机会出来。不过,我可是一早就拖军中长官订了酒席。今个儿一定要请你们和大郎吃一顿好的……”
林贞娘也不推拒,笑着同陈山虎一同转去衙门,在衙外会合了安容和才一起去陈山虎说的酒楼。
她只当陈山虎是订了二、三流的酒楼,却不想陈山虎竟叫了马车,一路往城外去。等到了地方,才知道陈山虎居然是在大名湖畔订了的酒楼。
大名湖,济南出了名的风景名胜。只是受后世影响,林贞娘一听,就忍不住嘀咕:“大名湖畔的夏雨荷……”
“什么雨?哪儿下雨了?”
被陈山虎一盯,林贞娘不禁失笑。转过头。趴在窗口。望向烟波淼淼的湖面。
从这栋酒楼,可以直接看到那片浩淼的大湖。无尽的烟水,碧叶红荷覆盖出笔墨难绘的美景。
就是来酒楼上叫卖的小姑娘,篮子里也是提的新鲜的菱角,鲜嫩的莲蓬。不过,再鲜再嫩,也不及小姑娘那双水汪汪的大眼睛……
“听说。这里是济南最好的酒楼——我也是之前陪着长官来了一次。”陈山虎笑着说,毫不在意地拍了拍安容和的肩膀,“我是个粗人,觉得这里的味道也就是那个样儿。可是咱们大郎不同,你啊,一向是个雅人。所以一听到你来,我就想到一定要请你来这儿吃饭。不只是那个菜,还有这里的景色……”
安容和一笑,似乎也不觉得陈山虎拍在他肩膀上的力道重,只是微笑道:“请我这一顿,可比把一年的军饷都花光了……”
陈山虎摸着头,讪笑了声,“其实。就是不请你。我的钱也剩不下……”
“山虎大哥,你不是还是月光族吧?”林贞娘扭头。白眼瞪他,“像你这么样,可怎么娶媳妇啊?”
虽然不明白什么是月光族,可是因着林贞娘后面的一句话,陈山虎不由苦笑着去摸脑袋,“小妹子就是太厉害了,你一个小娘子总是说话这么直,可怎么办啊?”
“嫌我厉害?嫌我叨唠?那我媛姐姐托我带来的东西,我可就不给你了。”林贞娘哼了一声,笑道:“我回去就写信给媛姐姐,说山虎大哥手里攒不下一文钱,只要有钱到手就花个溜光,只怕就是活到不惑之年,也不能攒够老婆本,娶不到老婆的……”
“这小妹子——怎么说话呢!?”陈山虎有些急了,看看安容和,舔了舔嘴,他小心地道:“大郎,可别听小妹子浑说,这些话可不能学给阿媛的。”
白了林贞娘一眼,他恼道:“阿媛还是听我这个大哥多些……”
“哦,那可不一定……”林贞娘眨巴着眼,戏谑地拉长了腔调,“我看,这什么大哥,都不及长嫂的话来得靠谱吧?”
“长嫂?大郎都没娶妻……”笑声一滞,陈山虎指着林贞娘,“你不会是说……”
“你说呢?”林贞娘笑盈盈地睨着他,也不觉害臊。
陈山虎看看林贞娘,再看看一直微笑的安容和,在安容和抬手给林贞娘续上茶水时,终于长出了一口气,“真是,我才走多长时间啊!”
摇了摇头,他笑着举起手里的酒杯,“我这个做兄弟的敬你一杯——小妹——不,嫂子,以茶代酒可不成……”
安容和皱眉,还想拦,林贞娘已经笑着把杯里的茶泼了出去,真的让陈山虎为她斟满了一杯水酒。
陈山虎笑嘻嘻地和林贞娘一碰杯,看着她喝了下去,还想再斟,一直没说话的林东已经一声咳嗽。
手一哆嗦,陈山虎笑着把壶放下,“喝茶,喝茶……”
安容和忍了笑,偏过头去。
陈山虎已经歪了身子,半倚半靠着他,“大郎,虽然兄弟在军营里就是个小卒,可认识的大佬还是有几个,你要是被人欺负了,尽管同我说,我一定帮你出头!”
“谁说我被人欺负?”安容和一笑,在林贞娘看过来时,淡淡道:“我安容和是什么人?不欺负人就不错了,怎么会让人欺负我呢?”
陈山虎闻言大笑,林贞娘也笑,可是转过头,眼中却有一丝担忧之色。
安容和不是任由人欺负的人,可是初来乍到,被冷落被看轻却是难免的。在济南,他的日子一定不如定陶舒心……
似乎看出林贞娘心情黯然,安容和故意笑道:“贞娘,今天又吃了什么好吃的?可遇到比你好的大师傅了?”
林贞娘扬眉,有些得意,“不是我自夸,别说济南,就是大宋,比得过我的也没几个……”
话音方落,旁边已有人冷哼一声,“说大话,也不怕让风闪了舌头……”
那人说话说得很是大声,显然是根本不怕林贞娘听到。林贞娘皱眉,扭头看去,瞧见离他们不远的那桌客人,目光不禁闪了闪。
说话的方面大耳,个子不高,穿的虽然不是锦缎,可是却也是不俗,戴着圆脚的幞头。看起来,也像是个生意人,而且,瞧他这样接话,分明就是个开酒楼馆子的生意人。
林贞娘笑笑,按住想要起身的陈山虎,笑道:“我这话是不是说大话,可不是几位支言片语就能下定论的。这手艺活,没亲眼瞧见,谁知道是真是假呢?”
那方面大耳的男人哼了一声,还没说话,他身边的中年男人却笑了。捋着两撇小胡子,他笑道:“这话说得有礼。虽然不过是个小娘子,但又怎知不是劝承庭训,专攻厨艺呢?谁娶到这样的小娘子,可是有口福了……”
听来客气,可是这话却让林贞娘只觉得不顺耳。
“大叔,你这话可就说得不对了。我既然敢说那样的话,自然也是个厨师。能掌四方勺,敢接八方客,可不是你想的只在后宅里做一厨娘……”
“哦?”小胡子转目,终于正眼看了林贞娘一眼,看林贞娘仰起头,一张脸满是自信,不禁笑了。
“我倒不知道济南府什么时候多了位这么小年纪的女厨——也是好事!老胡,看来,咱们都要小心这长江后浪了……”
“呸,”方脸男人啐了声,站起身,哼了声,“小娘子,别怪我老胡欺负你,实在是你说的大话让人听的不顺耳。一个小姑娘家家的,不好好回家跟着大人耍,跑出来吹什么牛啊?!”
“大叔,你这话我可不爱听!谁说我是吹牛了?不比比,你怎么知道我就比你差呢?”
林贞娘梗着脖子,半步不让。这几天一连吃了好些个酒楼,让她对自己的水平倒更有信心。
老胡嘿嘿两声,瞪着眼道:“你还别不服,咱们济南过两天还真就有个厨艺大赛,你这小娘子要是有胆子,尽管来比。如果你赢了,我老胡甘拜下风,就是拜你为师都认了。”
“厨艺大赛?”林贞娘眼睛一亮,心里倒有了计较,“大叔可是当真?那厨艺大赛是怎么回事?谁都可以去?还是有什么规矩?”
“又不是玩的地方,怎么可能谁都可以去?”老胡哼了声,“这厨艺大赛,想参赛的,得交上百两纹银作为报名费呢!小娘子,你啊,还是回家去吧!”
“百两纹银?”林贞娘咬了咬唇,没有退缩,“既然要这么多报名费,那这奖金定然丰厚吧?”
老胡一愣,看看林贞娘,一时没有说话。他还真没想到这小姑娘家家的,居然还有胆量问奖金的事。
那小胡子看了看林贞娘,也笑起来:“小娘子倒有胆量。不错,这比赛的确是有奖金,奖金千两,再加上济南厨师行公推的‘济南厨王’匾额一块。只是,小娘子,这手艺可不是靠着胆量就能得来的……”
手艺自然不是靠胆量就能得来的,还要时间、磨砺,无尽的辛苦。而这些,都不该是一个十四岁的少女会拥有的。只是……
林贞娘眨了眨眼,抿唇而笑:
我会告诉你们,我在前世就已经开始苦练了吗?(未完待续。)
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第四十八章 赛厨
“真的报了名?”方面大脸的胡华皱起眉,又问了一句。
“胡大官人,小的看得真真的,的确是您说的那个模样的一个小娘子。要不,小的这去就把她报名时填的契约抄一份给您拿回来?”
胡华哼了声,还真有那个意思。在他身后坐着喝茶的杜文成已经笑了,“不过就是报了名而已,有什么呢?咱们济南出了名的师傅多了。这次厨艺大赛,少说也有百十来个报名的,你还个个都去盯着不成?”
捋着小胡子,杜文成笑道:“不过是个小娘子,哪里就值得你这么如临大敌似的了?”
“谁说我把她看成对手了?”胡华啐了声,“我就是看不惯那小姑娘家家的,那么狂荡。就算她从娘胎里学厨艺,能有多少年?居然还敢夸口什么大宋比得过她的都没几个?我就不信了……”
“信不信的,比了就知道,何况现在多做猜测呢?”
杜文成笑着偏过头,淡淡道:“你不要忘了,这次厨艺大赛固然是为了让咱们济南的师傅们都露露脸,可是最重要的却还是为了那位郎君。要是真有哪个,做的菜让那位赞不绝口,跟着进京也不是什么难事。”
杜文成说到这儿,胡华也眼睛亮了,不再去琢磨那个小姑娘的事儿,他转过身坐在杜文成身边,笑嘻嘻地端起了茶杯,“我说杜哥,要说济南府里的大师傅,除了你我,可就再没别个。咱们两个的交情,那是好得不用再说了。要是到时候,那位郎君真选人带回京里,不管是哪个,咱们可照旧是……”
“这是自然,二十几的交情,还能因为这个断了不成?”杜文成笑盈盈地睨着胡华,只温言道:“不管是什么事。且还是看这赛事怎么样吧?”
声音稍顿。他忽然又笑:“说不定你忌讳的那小姑娘连初赛都过不了呢!”
胡华闻言,立刻发笑,从鼻子里重生哼了一声。
他是真的瞧不起那个只会说大话的小姑娘,就是在初赛看到时,他也是鼻孔朝天,只作什么都看不到。
林贞娘倒是看到胡华了。虽然算不上认识,可是那天在大名湖畔。她可是印象深刻得很。
这济南厨艺大赛,是在城南的校场举行的。听说,最早发起人是想借书院的,可是学监还没听完已经立刻叫人把说客轰了出来。只说书香之地岂能染上烟火之气。最后无奈之下,只能把地点定在校场。
提前两天,已经有人在校场垒好了上百口灶台。刚刚好。够今天与会的厨师使用。
听说,今天来参赛的不仅仅只是济南的师傅,远远近近,曹州境内,只要是知道这个事的就赶过来凑热闹。就算是没有银子凑不上参赛费,也买了门票入场观摩。
林贞娘暗赞这发起人是个商业天才。扣除奖金,还有一切开销,光是报名费已经赚了一笔。何况还有门票钱呢?
放眼看去。老老少少,少说也有上百个。而其中。女子只有两个,另外那个还是三十多的妇人。
因为这般年纪,又是未婚女子的装扮,所以林贞娘在比赛场里很是受人注目。
只不过,胡华从她身边走过时,偏偏就是故意不瞅她。仰着头,目视前方,大步而过。
林贞娘“咦”了一声,扭头去问旁边的中年男人,“大哥,刚才那位师傅是谁啊?看起来好牛气啊!”
“连胡师傅你都不认识?”那师傅是本地人,瞪着林贞娘盯了好几眼,才似乎释然般“哦”了一声,“小娘子是才从外地来的?怪不得不知道胡师傅的名声。要是在济南学艺,就算是没出师,也该知道胡师傅的名声……”
顿了顿,他看着林贞娘,一脸感慨,“你家里人真是宠你,一百两银子都拿出来让你玩……”
林贞娘皱眉,有些气恼,“师傅,我也是厨师——真的厨师!”
看那师傅发笑,却分明仍是把她看作来拿钱玩个高兴的富家千金,林贞娘又是气又是恼,却也懒得再去解释什么。
场上厨师窃窃私语,台上已有评委出了题目——请来的评委,不是名震曹州的才子,就是有实力的乡绅。
出身富裕,对于吃喝上,自是讲究。所以当初杜文成和胡华所在的厨师行会筹办大会时,特意请了这些人来做评委。只不过,他们最在意的那位却没有出席初赛。
题目一揭晓,厨师们立刻静了下来,不过只静了一瞬间就又喧哗出声:“怎么会这么简单呢?这也太小儿科了……”
台上评委有人轻咳一声,站起身来,大声道:“休要呱噪!你们觉得题目简单?那不如问问胡师傅、杜师傅等人可觉得这题目简单吗?”
林贞娘在台下虽然离得远些,却也听到前面的人说了题目。
这会儿听到台上那青衫男子大声喝问,不禁嘀咕:“不简单,一点都不简单……”
虽然题目只有两个字:白菜。
可是需知,这厨师一道,越是简单的菜越是考功夫。
同样是白菜,有人做来清淡寡味,可有人做来,却无异人间美味……
在她旁边的那位中年师傅显然也是知道这个道理的,不住点头,“的确是不简单——小姑娘不错嘛!”
声音一顿,他支了耳朵听着前头站出列的杜文成的朗声谈笑,不住点头,“英雄所见略同……”言下之意,颇为得意自己与济南知名的师傅看法一样。
林贞娘瞥了一眼,摇摇头,也不去理会他。只在宣布可以选材时,立刻往食材区走去。
为今天的题目是白菜,首选自己就是白菜。林贞娘手快,先夹了白菜挤出人群,回头看那些慢一步的厨师挤在一起挑白菜,不由抹了下额上的汗。
除了白菜,食材区还有许多其他的辅料,又有各色干料、调味品。
林贞娘迟疑了下,却是快步走到海味区,选了干贝、虾米等几样海味,又转到干调区选了火腿一块,以及其他各色调料
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