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穿回大清解前缘:珍彩-第4部分

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⒏缲范T给救了,那天晚上马车里的人应该就是他吧!他的结局可真是太惨了,现在想想,雍正究竟和胤禩有什么深仇大恨,非要那么折磨他?另外,胤禩的福晋也是个传奇人物,史书上说她是个典型的妒妇,不知道他们到底什么样子。

  就在这一天,珍彩做了一个影响她一生的决定——留在八阿哥府当差。原因有三:其一,在外面,像她这样的小丫头基本上无法生存,前一阵子的经历足以说明这一切;她必须要尽快想个办法,赚到钱,填饱自己的肚子;其二,就算是王家人知道她在这里,他们也不敢强行带她回去。这里的主人,不是他们可以开罪的主儿。就等于为自己找到了一个坚实无比的靠山。第三,等到八阿哥出事的时候,自己早就长大,脱离开王府了。

  珍彩求秀兰,想在府里找份差事,她会做一些厨艺,还会一些女工,杂活什么的都能干,为了能找到工作,夸张了一些是难免的。秀兰说去问问,又好生安慰了一阵儿,便去忙了。

  第二天,秀兰就为珍彩带来了好消息,八阿哥胤禩决定留下珍彩在府里当差。

  事实也证明,珍彩的决定是正确的。府里包吃包住,发统一的工作服,每九天休息一天,自由支配,但是如果出府要经由管家刘方批准。珍彩算了一下每个月发放的俸禄,基本上可以全存起来。唯一不好的地方就是要做满三年才能离开。和秀兰比起来也算是不错了,秀兰家一辈子都是王府的奴才,没有希望能够离开。
8、当差
珍彩当差的地方是在厨房,离王府的主院很远,除了负责上菜的承应人,都不得进入主院区域。这更让珍彩感到满意,没有机会与大人物们接触,那么肯定就不会惹麻烦上身。看看厨房就知道,像八阿哥这样的皇子王孙生活得有多奢侈。厨房很大,各种烹饪装置齐全,现有庖长(厨房长)一人,副庖长(副厨师长)一人,庖人(厨师)五人,配菜师十人,承应长(领班)二人,承应人(传菜人)八人和厨役十人。珍彩属于其中一个厨役。府里只有八阿哥和八福晋两位主子,光厨房的差人就有三十七个人伺候她们的一日三餐,别的还不知有多少人呢。正在感叹的时候,一个十三、四岁的男孩道:

  “吓到了吧,你没去过御膳房,那才叫气派呢,光是每天在御膳房里忙活的,就有五六百人。”

  “这位小哥哥去过了?”珍彩假装不懂,扑闪着水眸,好奇的问道。

  “这个我当然……没去过。”只见他眼珠转了转接着说:“我只是听师傅说过。”

  “哦,那么你师父去过了?”

  他用手挠了挠头说道:“这个,他是听他师傅说的。”

  “哦。”珍彩心中暗笑,没再发问。虽说他所言可能失真,但是一个王府都有这么都厨师,皇宫里自然不用提了。

  “你叫什么名字?”

  “我叫小彩。你呢?”

  “我叫小狗子。”

  “啊?”珍彩诧异,心想,外面的人也就罢了,八阿哥府的人,居然叫这个名字,也太不雅了吧,问道:“你的大名呢?”

  “大名叫陈小狗子。”珍彩无语。

  这之后,小狗子对珍彩很是照顾。但是珍彩总是无法叫他“小狗子。”慢慢熟稔之后,得知他家里有三个姐姐,两个弟弟,但是家里穷,七岁便来王府做工,现在已经六年了。他现在是庖子张师傅的徒弟,负责配菜。

  珍彩虽然是和母亲学了几年厨艺,但是只是会做自己和母亲喜欢吃的那几样,而且也不能说是什么*的美味。现在一定要学一门技术防身,以备将来能够混口饭吃,而厨艺也算是自己所爱,所以打定主意也想要拜师。但是厨师们一般都不想收女弟子,因为女人劲儿小,像是珍彩现在的样子,恐怕连勺都掂不起来。珍彩便求小狗子,小狗子又求他的师傅。

  起初,张师傅也是不愿意的,但是见珍彩做的桂花糕也算有模有样,而且虽然每日对珍彩的殷勤视而不见,可她对张师傅端茶送水仍毫无怨言,毫不懈怠,在坚持了一个月之后,珍彩正式拜师了。

  珍彩拿着香,对祖师爷伊尹磕头,然后向师傅张正磕头,随后是师伯和师叔磕头,又拜见了师兄们。礼成,珍彩成为了正式的学徒。

  “俗话说‘老阴阳,少厨子,’作为厨师,一定要有健康的体质。因为它工作量大,而且较为繁重,需要付出很大的体力。否则无法承受,这也是我不愿收女弟子的缘故。”张师傅顿了顿又说道:“我们做在人前,吃在人后,甚至忙起来,连一顿完整的饭都吃不上,加上还要经受炉前高温,油烟熏烤等,需要很强的耐受力。即‘四得’。”

  “师傅,何为‘四得’?”珍彩问道。

  “‘四得’即饱得、饿得、热得和冷得。”张师傅说道。

  “师傅,我能做到的。”珍彩自信的表态。

  “记住你今天说过的。你去择菜,洗菜吧!”

  “择菜,洗菜?您不教我怎么做菜吗?”

  “菜都选不好,如果能做美味啊。”

  “对哈,谢谢师傅,我马上去。”

  。。。。。。。。。。。。。。。。。

  附:关于伊尹

  伊尹据说是河南汴州人,他母亲居住在伊水边,怀孕后,有一天,梦见一个神人和她说,如果你有一天看见石臼里冒出水来,你就马上往东跑,千万别回头看。

  有一天,伊尹的母亲果真发现石臼冒水了,于是她就赶紧向东方跑,一直跑出了十几里地,她忍不住回头看了一眼,这一看不要紧,她身后成了一片汪洋,而她自己也成了一片桑树林(也有的说,她成了一棵空桑树)。她成为桑树林的地方,当时叫有莘国,这个国家的采桑女们在林中发现了一个刚刚出生的婴儿,把他献给了国君,国君给这个婴儿起名叫:伊尹。伊尹慢慢长大以后,逐渐显示出才华过人。

  后来,有莘国的国王为了和商汤搞好关系,把女儿嫁给了商汤,而伊尹就作为女儿的陪嫁来到了商,并且成为了商的宰相,最终辅佐商汤完成了统一的大业。那么,为什么大家尊伊尹为厨师的祖师爷呢?据说商汤第一次接见伊尹向他请教兴国大计的时候,伊尹就从简单的烹饪道理入手,给商汤讲了治国的道理,就是烹饪要“知味”,治国要“知人”;烹饪要“调和”,治国要象烹饪中的“调和”一样来处理好国家大事,商汤闻之大喜,于是,就拜伊尹为相。

  一个陪嫁奴隶,靠烹饪的理论和知识获得了宰相的高位,难道还不能成为厨师的饿祖师爷吗?后来,商汤派伊尹进入夏,伊尹在夏的一系列政治、军事、外交、间谍工作都是在厨师的职业的掩护下进行的,所以更成为后世尊伊尹为厨师的祖师爷的有力注脚。
9 特别的生日礼物
珍彩开始从择菜、洗菜学起。然后又学习刀工,它主要有十二种刀法:切、片、削、剁、剞、劈、剔、拍、剜、旋、刮、食雕。练习刀工是最学厨时苦恼的,在练习切的时候,珍彩就有两次切到了手。

  渐渐地,就到了康熙四十四年,珍彩已经十四岁了。在这几年中,厨艺学习总是苦乐参半的,不过珍彩的收获也颇丰——厨艺渐长。师父说:“小彩天生聪颖,再过上几年,就能出师了。”这已经是对珍彩的很高的评价了。师傅升职做了副厨师长,陈擎苍也已经出徒做了正式的厨师。除了师傅和秀兰,最照顾珍彩的恐怕就是他了,他像是一大哥哥一样一直守在珍彩身旁,让珍彩觉得安心,平和。

  珍彩回忆起自己拜师成功后,做的第一件事情就是先为陈小狗子改了名字:陈擎苍,指男儿顶天立地,出自宋代诗人苏轼的《江城子。密州出猎》,原文为:

  老夫聊发少年狂。左牵黄,右擎苍,锦帽貂裘,千骑卷平冈。

  为报倾城随太守,亲射虎,看孙郎。

  酒酣胸胆尚开张。鬓微霜,又何妨!

  持节云中,何日遣冯唐?会挽雕弓如满月,西北望,射天狼。

  当时小狗子很满意,觉得这个名字简直和自己是最贴切的了。

  这一天是师兄陈擎苍生日,珍彩特地为他第一次尝试了现代的生日蛋糕,带着蜡烛,来到了他们事先约好的小亭子里等他。

  今天无风,天空没有月亮,只见满天星斗。

  这几年,珍彩从来没见过八阿哥,也没见过八福晋。珍彩其实是想当面谢谢他们的救命之恩的,从一开始向秀兰姐姐说自己的打算时,就被拒绝了:

  “八阿哥那是什么人啊,岂是咱们想见就见得了的?你就安心留在府中,以后再说。”时间一长,她也就渐渐打消了这个念头。

  在这几年中,八福晋还是没能为八阿哥添个一儿半女,但是八阿哥依然只有她这一个妻子,连个侍妾都没有。据说有几个小丫头想要勾引八阿哥,梦想飞上枝头变凤凰,被八福晋整治得很惨,一个出家了,令外两个远嫁了,而且这一辈子都不可能再回京城了。还听说好多人都想为八阿哥做媒,但是八福晋极其凶悍,决不允许八阿哥再娶。但是在这个年代,男人要纳妾,恐怕妻子即使在凶悍都阻止不了的,珍彩更相信,八阿哥对福晋真的是痴情一片。八福晋的才能是有目共睹的,府里大大小小的事情全部由福晋一人处理,是八阿哥的贤内助。她从小就被家里当成儿子培养,可能在政治上也在辅助八阿哥,他们两个可谓是是珠联璧合,天生一对。

  至于擎苍,他为人善良,虽说有时候会喜欢夸张,但是随着年龄的增长和珍彩的影响,也渐渐越来越成熟沉稳。擎苍早就到了可以娶亲的年龄,高大魁梧,五官端正,又在廉亲王府当差,虽说是做厨师,可也不失为一份体面的差事,所以说媒的也是络绎不绝;不过他一直拒绝家里安排的婚事。从生活上的点点滴滴,珍彩是了解擎苍对自己的感情的,只是一直在装傻而已。一个是年龄上的差距,另一个就是珍彩还是更喜欢现代的世界,如果投入了感情,有了羁绊,再回未来,就无从谈起了。但是珍彩从来没有明确表示自己和他没有未来,有时女人就是这个样子,尽管没想过要和他共度一生,但仍然希望他永远是自己的朋友。如果说真的跟了他,也不失为一个好归宿。毕竟自己还小,再过个几年再说也不迟。

  珍彩正在胡思乱想时,身后想起了脚步声,擎苍来了。她没动,点燃了蛋糕上的蜡烛,然后把手放在琴上,一首曲子由她的指尖滑出,贝齿轻开,唱到:
10 勾引他?
燃起一根小小的的蜡烛

  就燃起纯纯的希望

  微笑挂在你的嘴角

  温暖在我们

  温暖在我们心房

  衷心祝愿

  生日快乐生日快乐

  祝你生日快乐

  生日快乐生日快乐

  身后的人定定的站在那里,珍彩心想,一定是自己的生日礼物太过于让他惊讶了,所以他动也不动,不过要的就是这效果。接着唱到:

  燃起一根小小的蜡烛

  就燃起纯纯的希望

  微笑挂在你的嘴角

  温暖在我们心房

  衷心祝愿

  生日快乐生日快乐

  祝你生日快乐

  生日快乐生日快乐

  生日快乐生日快乐

  祝你生日快乐生日

  快乐生日快乐

  祝你生日快乐 

  一曲终了,有一霎那的寂静,之后后面响起了掌声。珍彩翘起唇角,眸中含笑,站了起来,转过身,对上了一双黑亮幽深的眸子。他身着身着一件蓝色长袍,配上淡金色马甲。此人不是擎苍。笑容僵在她的脸上,她吃惊看着他,暗道:他是谁?怎么会在这里?珍彩正在思索之时,自己的下巴已经被擒住,珍彩只能仰着头看他。他大概十七、八岁年纪,有一张清秀的面孔:宽宽的额头,英挺的眉毛,高挺的鼻梁,薄薄的嘴唇,棱角分明的下额。渐渐地,他的脸离珍彩的脸越来越近。

  珍彩反应过来,本能地抬起双手,使劲推他,挣脱开来。他没想到珍彩的力气居然还挺大,竟然被她推得倒退了两步。他站稳,眉头微蹙。珍彩脸色涨红,怒道:

  ";你这人知不知道男女授受不亲,懂不懂礼义廉耻?";

  ";哦,";他不怒反笑,一副玩世不恭的模样,凝视着珍彩道:";你不是故意在勾引爷吗?爷当然要成全了你。";

  ";你?";珍彩气结,浑身发抖,恨不得上前扇他几个巴掌。转瞬,他已在近前。珍彩向后退,大腿处恰巧撞到后面是石桌,退无可退,上身却由于惯性向后倾斜,她挣扎着再向前倾,也许是她用力过猛,身体前倾的厉害,直接扑到他怀中,男子顺势将她环抱住。

  ";这么等不及来投怀送抱了吗?";珍彩的身体紧紧地贴住他的,她将双手抵在男子胸前,企图推开他,可是男子的双臂像是铁箍一样箍住了珍彩的身体,完全动弹不得。

  ";放开我,你这流氓。";被一个陌生的男子搂来搂去,珍彩又气又急,又羞又怒,伸出右手就要掌掴他。他腾出一只手,轻松地擒住珍彩的正在行凶的手腕。右手失策,珍彩又换左手,男子似乎看穿她一样,玩儿似的又抓住她的另一只手。他顺势将她的两只手臂扭到她身后,致使她的身体更贴近他的。珍彩焦急无比,心中暗骂自己倒霉,居然在自家王府里遇到了登徒子。擎苍为何还不来?努力安慰着自己,要冷静,冷静。看他的衣着,应该不是普通人,最大的肯能就是八爷的客人。他的口中还呼出淡淡的酒气,他喝酒了。珍彩呼吸渐重,全身开始冒冷汗,如果他真是王府的客人,就算是真的来个酒后乱性,把她怎么着了,也不会有人在乎,为她出上一口气。珍彩绞尽脑汁,使劲的想,终于灵光一闪。

  男子看到珍彩有如小兽一般,拼命挣扎而无济于事,笑意更浓。

  ";爷您能稍微松一些吗?你弄疼奴家的手了。";珍彩巧笑倩兮,美目盼兮,温柔地向他求饶。男子勾起笑容,把手臂略微松了松,放开了她的手,但是依然环抱着她的细腰,笑道;";这样就乖了。";

  他看着珍彩小脸红扑扑的,*,再加上娇躯在怀和酒精的作用,已是浑身燥热,下腹起了明显的变化。珍彩立刻感觉到了他身体的异样,又见他眼神迷离、热烈,呼吸急促。她心中企盼,一定要成功。在他的唇要碰上她的时候,她猛地用尽全力的踢向男子的小腿,他吃痛,松开了手,珍彩拿起蛋糕便向他脸上糊去,只听见";啪";的一声,她成功了,珍彩什么都顾不得,扭头便跑。紧接着后面响起男子的咆哮:

  ";你站住。不要让我抓到你。";

¤╭⌒╮ ╭⌒╮欢迎光临       
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︱田︱田田| ╰……  
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11 弄坏了生日礼物
珍彩不敢停下,拼了命向前跑,心想绝不想被他捉到。男子从后面追来,脚步越来越近,正在这时,珍彩发现前面有一队巡逻的侍卫,珍彩灵机一动,大喊:

  ";抓贼啊,快抓贼啊!";

  侍卫一听,赶快围了过来,八阿哥府居然闹贼,这是多么严重的事情。趁乱,珍彩逃之夭夭。男子没有料到她居然大声喊叫,更没想到突然会有一队侍卫冒出来,低头看看自己的身上,被不知名的东西染得花花绿绿,由此推测,脸上不一定会变成什么样子,着实狼狈不堪,想赶紧找个地方躲起来,但又无处可避。在此紧要关头,突然传来一中年男子的呵斥声:

  ";贼在那边,还不快追?";侍卫们疑惑重重,站住你看看我,我看看你,不动。他又道:“还不快去,要是出什么事儿,你们担待得起吗?”

  他们收回自己的疑虑,听从着中年男子的话,朝相反方向追去。黑暗中,蛋糕男子长出了一口气,双拳紧握,咬牙切齿道:

  ";不管你是不是欲擒故纵,总之你成功了,别让我抓到你。";

  珍彩跑进屋,插上门;她后背贴着门,两腿发抖,再也无法支撑整个身体,缓缓地向下滑,坐在了地上。秀兰听到声响,披衣下床。见珍彩坐在地上,气喘吁吁,小脸红彤彤的,头发略显凌乱,三步并作两步地走过来,拉起珍彩,半搂半抱地扶她坐在床上,吃惊的问道:

  ";小彩,你这是怎么了?";

  ";秀兰姐,我,我……没事。";珍彩吞吞吐吐,刚一说完,就势抱住了秀兰的腰,把脸贴在她胸前,秀兰回抱住她,轻拍她的背,问道:

  ";小彩,告诉姐姐,怎么了?";珍彩抬眼看向秀兰,欲言又止。心道:这样的事情该不
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