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满唐春-第235部分
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“好，我这就给我堂妹写信，邀她们到长安探亲作客。”裴彩霞明白丈夫的意思，这是赞成她推动这门亲情，用联婚来笼络这位刚刚冒起，但前途无可限量的大唐新贵。
。。。。。。。。
刘远不知道，程老魔王夫妇相中自己，而是跟随着程怀亮，趁吃饭前好好参观程府。
程怀亮好像兴致很高，不停地介绍，好像很骄傲一般，老实说，程府的装潢不错，程咬金那么年南征北战，攒下不少家底，但是在后世参观过故宫的刘远来说，并没多大的吸引力，就是和清河崔氏一比，这里也只能落个下剩。
这就是底蕴的作用，混世魔王虽说祖上也很显赫，曾祖父程兴；北齐兖州司马。祖父程哲；北齐晋州司马。父亲程娄；济州大中正；后追赠使持节瀛州诸军事，但是少年时家贫，一度要砍柴度日，那富贵可以说断了一代，没有清河崔氏那么显赫和延续的能力，虽说程府修建得到得很不错，但给人一种堆金砌银，如土财主、暴发户的感觉。
“刘兄，这里到此为此，前面不去为妙。”程怀亮陪刘远转了一圈，最后在一小偏房的小院前停下了腿步，然后劝阻刘远道。
“哦，这是你们程府禁地吗？”
“禁地？你想多了，并不是什么禁地，前面就是我们程家的厨房，那此厨子正在准备晚饭，你没闻到吗？有一股怪怪的味道，我猜，他们正在处理那头野猪还有鹿肉吧，那地方脏，也有一股怪味。”
咦？野猪，还有一头鹿，这年头就有野猪？刘远一下子就有了兴趣，以前最喜欢就是吃野猪肉，那野猪肉又香又有嚼劲，肉质非常鲜美，拿来做红烧肉简直就是一绝，刘远一听到，就大流口水。
这几个月，牛羊都吃得想吐了，而在后世，猪肉比牛羊普遍多了，猪肉才是人的主食，现在听闻到有一头野猪，刘远一下子口水都流了。
“怕什么，我们吐蕃时什么苦没吃过，什么困难没受过？一个小小的厨房，怕什么。”刘远说完，率先走了进去。
程怀亮犹豫了一下，还是走了进去，他奉命陪着刘远，也顺便看看他要干什么。
程府家大业大，人口多，连厨子加上打杂的，也有**个人，一个个忙得不可开交，看了一圈，刘远眼内突然精光一闪：两个厨子模样的人，在厨房的一个偏僻的角落里挥刀处理着鹿和野猪，熟练拆骨割肉。
刘远微微一笑，连忙朝那处理野猪的厨子走过去。（未完待续。。）
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427 刘远下厨
“二少爷。”正在切肉的厨子看到程怀亮来到身边，吓了一跳，连忙对他行礼。
程怀亮的架子并不大，对他点点头：“干得不错，我也就随便看看，你忙。”
“是，二少爷。”
好一头野猪，在一旁的刘远看到双眼都亮了，这头野猪大约只有一百斤，这对野猪来说，这个重量不错，大小适中、肥瘦相宜，那精肉红艳艳，还流着血水，非常新鲜，而那腩肉更是上乘，一肥一瘦，一层层，泾渭分明，足有五层之多，正是猪肉中极品：五花腩，做红烧肉绝对是最好的材料。
“好肉！”刘远忍不住赞了起来。
程怀亮皱着眉头说：“刘兄，你看错了吧，这是猪肉，下人吃的东西，有什么好，看起来恶心又脏，你旁边那才是好东西。”
士子上大夫认为猪是肮脏之物，剩饭、野菜什么都啃，还在泥地里打滚，是下等食材，通常有平民和奴仆才食用，他们比较青睐羊，羊吃的是草，浑身洁白如雪，有种干净圣洁的感觉，就是李二，也不时把羊赏给有功之臣，程怀亮看到刘远对猪肉感兴趣，不由摇了摇头，有点奇怪这个身家丰厚的刘远，为什么说那猪肉是好肉的？
对了，听说他以前做过学徒，不会是那时候养成的习惯吧？这么久了，还没有改回来？
刘远摇了摇头，耐心的解释道：“程兄，此言差矣，真正的食家，是不拘泥于食材与做法，而是考究厨子的手艺，举个例吧。同样是吃羊，但是吐蕃人和胡人却被看轻，为什么，因为他们不会烹调，吃的时候去不了那股羊膻味，吃多了身上也有一股羊膻味，而大唐的贵族有好的厨子，可以做得很好，这些你眼中不入流的猪肉，实则可以做成很美味的佳肴。”
“是吗？”程怀亮摇了摇头：“以前我吃过。又干又硬，真不好吃的啊。”
不用说，肯定是做得不好，而下人的饭菜，都是随便做的。油少盐少，估计就是盐巴也舍不得多撒二把。调味料更是别想。做得好吃就怪了。
刘远挽起手袖，走到那厨子前说：“让我来取点肉，今儿露二手。”
“这，二少爷，这。。。。。。。”这位贵客突然要出手，那厨子吓了一跳。也不敢擅作主意，一边说一边用询问的目光看着程怀亮。
“把刀给他。”程怀亮也不是一个迂腐之人，再说听刘远说得这么诱惑，也想看看他到底想干什么。
“是。二少爷。”那厨子把刀留在案板上，自己退到一边去，把这切肉的“舞台”让给了一旁蠢蠢欲动的刘远。
在众人惊讶的目光中，刘远熟练的操起切肉刀，运刀用风，开始处理野猪肉来，还不错，前世一个人住，很早就学会自己照顾自己，而在吐蕃几个月，天天都是宰牛杀羊，一早就练了一手好刀法，不到半盏茶的功夫，刘远就挑了一块最好的五花腩，又割了一扇最嫩滑的排骨，亲自把肉切好，把排骨剁碎，这才松了一口气。
程怀亮在一旁看花了眼，没想到刘远那动作那么娴熟，吃惊地说：“刘兄，没想到你竟然这么熟悉厨艺，都是说君子远苞厨，真是猜不出来啊。”
“什么君子？我可是一介武夫，程兄，你是君子吗？”刘远故作“惊讶”地问程怀亮。
两人现在的身份都是武将，自然与那些所谓的翩翩君子搭不上边，程怀亮楞了一下，没想到刘远这般爽快，否认自己是君子，那种直率，也让程怀亮大生好感，哈哈一笑，点头对刘远说：“不是，我们哪里是什么狗屁君子，我们都是一介武夫。”
刘远挤眼弄眼道：“君子不是说＇食不言，寤不语＇，要是吃饭时不能大声说笑，不能大口吃肉、不能大碗吃酒，那有什么意思，就是有个绝色佳人，躺在旁边，巫山**时，真是寤不语的话，如挺尸一般不动不语，没点情调，那又有什么意思？”
“哈哈哈”程怀亮冲刘远的肩头擂了一拳，忍不住赞道：“妙人，妙人，没想到刘兄是这般有趣的，早知这样，我们就多多亲近才对。”
亲你妹啊，这程家的大小魔王，怎么一高兴就喜欢擂人的，刘远摸了摸被程怀亮打的那时，一脸的苦笑。
“刘兄，那，现在这些怎么处理？”程怀亮指着肉案刘远处理好五花腩还有排骨说道。
“当然是我来弄了，那调味料在哪”刘远自信地说：“说起来不好意思，这次来得急，第一次上门还是空着手来，就让我做二个小菜，就当孝敬程伯父和婶婶了。”
程怀亮扭头吩咐那个厨子道：“你，快点帮忙，这是贵客，万万不能怠慢。”
自家二少爷亲自陪同前来参观，还称兄道弟，那关系能差吗？那厨子一早就看在眼里，闻言连忙把刘远领到做菜地方，把那些调料一一指着刘远知道，还亲自给刘远烧火。
油、盐、酱、醋、葱、蒜、八角、辣子、桂味、陈皮等等，刘远喜出望外，没想到程府的调味这么丰富，先将排骨用油盐先腌起来，然后把五花肉先放锅里去油，免得一会吃起来油腻，趁着去油和腌制的空闲，又处理起那些调味料，同时进行，显得忙中有序。。。。。。。。
程咬金陪着美艳的夫人，坐在餐桌上，有点不悦地说：“怎么还不开饭，二少爷还府上的客人呢？”
人是铁，饭是钢，一顿不吃都不吃，平时大噪门、说话办事风风火火，可能消耗的能量很多，程咬金的饭量很大，今天有点饿了，到了饭点还没有上饭，儿子和刘远也不见了，一时忍不住大声吼道。
“回老爷的话，二少爷和客人在厨房。”一个丫环连忙回道。
“咦，亮儿和刘远在厨房干什么？”裴彩霞一时忍不住发问道。
“听说刘将军要亲自动手做二个菜，为了等他，所以上菜就稍稍晚一点。”
程咬金说：“什么？刘远那小子亲自动手做菜？嗯，不错，那得好好等一下。”
“夫君”裴彩霞好奇地问道：“都说君子远苞厨，那刘远还有一个月余方成年，现在己经官居五品，深得皇上器重，夫君对他也赞不绝口，他不仅官做得好，那买卖也很出色，堪称全才，这样的人才，跑去做菜，是不是有点大材小用、不务正业呢？”
“那算什么，这样好，想干什么就干什么，这样才洒脱，做人老是要顾虑这个，担心那个，又有什么意思，夫人你所不知，那小子好像在吃的方面有一手，皇上到过他家里用过餐，对他赞不绝口呢，我次我得好好看看，他有什么惊喜？”
裴彩霞嫣然一笑，点点头说：“夫君这样说，妾身都有些期待了。”
幸好，刘远没人程咬金夫妇等太久，大约半盏茶的功夫，刘远和程怀亮笑着一起走了进来，跟在他们后面的，正是端着饭菜仆人。
又是一番客套，最后四人都坐了下来。
程老魔王有三个儿子，程怀默、程怀亮、程怀化，不过老大和老三正在军中锻炼，还没有回来，那些妾和女儿也不方便抛头露面，那么大的一个大堂，只有程咬金夫妇、程怀亮还有刘远一起用餐，那一旁伺候的仆人都比吃饭的人多。
和刘远吃饭的习惯不同，刘远吃饭喜欢坐在一起，这样热闹，而程咬金这次却是分餐而食，程魔王和裴彩霞坐在一起，用一张大的案几，坐在上着，刘远则是和程怀亮一人一张小案几，刘远坐在程魔王的下首，而程怀亮则是坐在他母亲的下首，而案几上，摆满了各种各样的饭菜。
这个混世魔王，把人分得这么开，不符合他哪大咧咧的性格啊，不过一看到坐在他旁的“最美人妻”，刘远马上醒悟了：这老家伙是看到娘子太美艳，生怕吃亏一样，把人分开，生怕别人占他老婆的便宜一般。
晕啊，这边叫小侄叫得亲热，那边好像防狼一般防着自己，刘远心里一个激灵：不会是，这老家伙看自己色胆包天，连吐蕃都敢上，然后。。。。。。。
至于吗？
“这二碟是？”程老魔王看着案几上那两碟新菜，好奇地说：“小远，这是，你做的？”
刘远笑着说：“嗯，这个菜名为红烧肉，这个是清蒸排骨，虽说用野猪肉做成，不过味道还行，程伯父和婶婶可以尝一下。”
“爹、娘，吃吧，刚在我在厨房里尝过了，好吃得停不了。”程怀亮说完，马上把一块肥美油亮的红烧肉扔进嘴里。
程咬金哈哈一笑，也不遮丑道：“老夫年少家贫，也吃过不少猪肉，好，我来试试，夫人，你也尝尝，看看那小子的手艺怎么样？”
“妾身听夫君的。”
程咬金挟了一块红烧肉放在嘴里，只是嚼了几下，只感到肉香满口，那红烧肉肥而不腻，色泽红亮、入口即化，口感极佳，再试一下那清蒸排骨，只感到非常鲜味、嫩滑，可口，美味啊，抬着再看一下夫人，只见裴彩霞眼里也是一片惊讶之色。
像名门望族精心培养出来的女子，哪里吃过猪肉呢，现在吃，主要是这菜是刘远做的，不吃怕落他的面子，但没想到，那肮脏的猪，它的肉竟是这般美味，好吃得，简直停不了口。（未完待续。。）
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428 公主杀到
“程伯父，婶婶，这两样小菜还能入口不？”刘远笑着问道。
其实坐得这么近，二人表情动作，刘远己经尽收眼底，对自己的手艺也很有自信，像在扬州时，这两道菜可没少弄，红烧肉香浓可口，清蒸排骨清淡嫩滑，两种口味都照顾到了。
“不错，不错，你小子做的菜这么好吃，怎么不早说，早知就你做个够了，嗯，好吃。”一句话没说完，程大魔王的嘴里，己经咽下两块红烧肉，一块排骨了。
那吃相，和程怀亮一样，好像饿死鬼投胎，吃得呼噜呼噜的，才一会的功会，一大盘红烧肉和排骨己经消灭小半了，粗人就是粗人，哪里像裴氏出身的裴彩霞，吃起来慢嚼细咽，优雅极了，要是不认识他们的人，真不敢相信，这是一家子。
裴彩霞柔声地说：“老爷，你吃慢一些，可别噎着了。”
“嗯，嗯，知道人了，夫人，你也多吃一点。”程咬金一边吃，一边挟了一块排骨放在裴彩霞的碗里。
“谢老爷。”在别人面前，裴大美女对混世魔王唯唯诺诺，百依百顺，给足了他面子，就是一旁的刘远看得也有点妒忌。
刚才想到几个新的问题，本想在席间谈论的，不过刘远做的那两个菜实在太美味了，吃得都停不了口，正事都忘了，先吃了再说，现在又不值班时间，吃着吃着，程大魔王发现，那碟中的红烧肉只剩下五块，不多了，而那排骨只剩下一小半了，东西这么美味。可经不起他这番狼吞虎咽了。
程大魔王眼睛转了一下，突然把筷子一放，笑着说：“好了，停一下，老夫有话要说。”
刘远和程怀亮停下来，有点疑惑地看着程咬金，不知他有什么大事要宣布。
“咳，你们二人，在吐蕃立了不少战功，听说武艺大有长进。现在这么高兴，你们两个就在这里比试一下，就当助兴好了。”程咬金突然笑呵呵地说。
不会吧，吃饭吃到一半，叫自己比试。这是什么节奏，把自己当成助兴的舞姬剑娘了？这程老魔王。那思维普通人还真的跟不上。不是倚老卖老，就是和你比横。
不光是刘远，就是他儿子程怀亮也心生不满了，有点不乐意地说：“爹，吃饭吃得好好的，干嘛要舞刀弄枪的。再说刀枪无眼，要是伤着那就不好了。”
“啪”程咬金一拍案几，虎着脸说：“你去吐蕃一趟，就长了这本事？让你比就比。换在木的，用布包住枪头不就行了？”
“是，爹。”程怀亮看到程咬金发飚，也不敢答话，只好老老实实地低头答允。
看到儿子服软，程咬金也不问刘远的意见，大声喝道：“来人，把比试用武器给我抬进来。”
很快，就有下人抬着一些木制的武器上来，刘远和程怀亮有点不乐意的挑各挑了一件武器，刘远挑了一杆槊、程怀亮则是挑了一把大砍刀，错了，应是大木刀才行，槊尖让人用绸布包了起来，这样就不怕比较的时候误伤了。
刘远没有反对，一来不好驳程魔王的脸面，二来也想测试一下，修练吐纳之法那么久，自己的战斗力有多高，二人相互行了一个礼就准备开始，可是刚刚开始，刘远无意中发现，二个丫环把自己和程怀亮案几上的红烧肉还有清蒸排骨全端到程老魔王那张案几上，程老魔王根本没看两人比试，拿起筷子对着美食大剁特快。。。。。。。。
你妹！
所谓的比试，自然是一边倒，刘远就是进步再快，也比不上从小就开始习武的程怀亮，就是程怀亮有心相让，不到十招，刘远己经中了好几刀，没办法，没有荒狼和血刀两个超级打手，刘远的战斗力在程怀亮这个武学世家子前就是一个渣。
程怀亮胜了也不见得高兴，因为羸刘远那是意料之中的事，他五岁就开始计划地练武，这十年的苦练可真不是吹的，让他郁闷的是，回去后，那两碟最喜欢的红烧肉还有清蒸排骨己经不见了，而他老子正在心满意足的打着饱嗝，这他才醒悟出，自己老子故意把自己支开，就是为了抢自己碗里的肉食，偏偏有火还不能发。
最后刘远说了，下次找机会让他一次吃个够，程怀亮这才露出笑脸，还神秘兮兮要刘远多弄一点，他准备给清河公主也送去一份。
吃了刘远做的好菜，几人的关系又拉近了许多，于是频频举杯，刘远喝得稍慢一点，那混世魔王就冲过来哈哈大笑给刘远灌，这一晚，可以说喝得宾主尽欢，喝到后面，刘远都喝得吐了，和程怀亮一起倒在地上，而程老魔王还是咪着眼，一边骂着“小兔崽子”，一边得意的傻笑着，倒是一旁的裴大美女又好气，又好笑，要照顾他们父子，还得安排人把刘远送回去。
回去后，小娘和杜三娘自然是一定好忙。
“这个刘远，出征吐番后，官阶没怎么涨，那应酬倒是越来越多了。”杜三娘一边替刘远除衣服，一边不乐意地说。
以前一直在家，有说有笑，一个月也没�
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