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　　　　威哥则是面色疑惑的看着阿立，若有所思的表情让人玩味。

　　　　“好的，现在我们可以看到双方的菜式都已经进入最后的工序了。”主持人的一段介绍打断了李清尘和威哥的沉思，将他们的注意力拉回了比赛。

　　　　“咦，两个人都是**汤啊？”威哥刚刚发现，奇怪的问了一句。

　　　　“还是有点区别吧。”李清尘也看着场上两人的菜。

　　　　“区别？哪有什么区别，不都是人参鸡汤吗？”威哥不以为然的说道。

　　　　不得不说这次比赛的手笔之大，在食材区居然还有人参，虽然不是什么贵重的野山参，但是能在一个美食比赛中出现，已经是一种进步了，看来现在中国的饮食界对于饮食的理念有了一些改变。

　　　　“这倒是有点意思。”李清尘看着场上的两人，心里不由得笑了笑。

　　　　“这有什么意思啊，鸡汤我都喝的想吐了。”威哥不屑的吐槽了一句。

　　　　“是吗？”李清尘听到威哥的话，用一种古怪的眼神看向威哥。

　　　　“呃，除了你做的。”威哥被李清尘看得一阵不自在，连忙无奈的说道。

　　　　不知道是不是李清尘的错觉，他总觉得威哥的语气里似乎带着一丝幽怨？

　　　　李清尘急忙摇了摇头，他感觉鸡皮疙瘩都要起来了。

　　　　殊不知威哥的话的确是充满了怨念：李清尘这家伙做了一次鸡汤，结果自己被这味道迷住之后，他居然再也不做了。

　　　　不再理会威哥，李清尘还是把目光放到了赛场上。

　　　　这场比赛所设定的时间比上一场要长得多，毕竟煲汤可不是短时间能够做好的。

　　　　“好的，我们看到了金正一师傅示意他的作品已经制作完成。但是我们的王一师傅好像还需要一点时间，让我们来看看评委的做法。”主持人将决定权交还给了评委。

　　　　“鉴于汤菜是需要趁热的，我们决定先品尝金师傅的作品。”一位评委作出答复。底下的人一阵哗然：这个韩国人太狡猾了，对于菜式的评鉴当然是誰先谁赚，毕竟后者的味道因为前者的味觉残留，会有一定的变化。

　　　　“这个金正一对于时机的把握还真的挺好。”威哥下意识的说道。

　　　　“什么？”李清尘像是没听懂，出口问道。

　　　　“他就是算准了评委会看在他是国外人的身份和汤菜要趁热的特性，会会先品鉴她的菜。”威哥一语道破金正一的想法。

　　　　李清尘这才恍然的看向金正一。

　　　　是啊，这种工于心计的做法，对于在商海滚打的威哥当然是一眼就看破了。但是相对于威哥，李清尘对于这种东西可是没有那么明白，但是李清尘并没有觉得有什么，在他看来，金正一这种水平，无论什么心计都是没有用的。

　　　　绝对的实力！

　　　　这就是李清尘的自信。

　　　　但是尽管这么说，但是并不是每个人都是李清尘，至少王一不是。

　　　　因为接下来的状况，是李清尘也没有想到的：金正一果然还是有几分本领的。

　　　　“好的，我们的评委已经品鉴过金师傅的汤了，我们来看看评委们是怎么说的。”主持人适时的接话。

　　　　“嗯，金师傅的鸡汤是很典型的韩国参鸡汤，火候很到位，金师傅不愧是新罗酒店的第一厨师长，对于这道韩国传统名菜的理解相当透彻，我在这就不多做评价了，接下来我们表示很期待王师傅的鸡汤。”一名评委像是被推举出来的一样，说了这么一段含糊其辞的话。

　　　　“什么玩意儿啊，你不多做评价谁做评价啊？”威哥觉得这个评委简直就是个冒牌货。

　　　　威哥的想法恰恰也是场下的观众们的想法。

　　　　“威哥，你喝过参鸡汤吗？”李清尘看着威哥的表现，不由得露出一丝笑意。

　　　　“参鸡汤？你是说韩国的嘛？”威哥看着李清尘，没好气的说了一句，“中国的鸡汤我都懒得喝了，还去喝韩国鸡汤？”

　　　　一句话说的是理所当然，也表现出威哥对于韩国饮食的不屑。

　　　　没错，就是不屑。虽然威哥的生意也涉及到了韩国特色的饮食，但是那种不过是因为韩国文化的流行而作出的商业对策，对于他本人可是对于韩国饮食没有好感的。

　　　　“那你就不懂了，说真的，这韩国参鸡汤还真就不错。”出乎威哥意料的是，李清尘一改之前的态度，对这参鸡汤大加赞赏起来。

　　　　“喂，我说你可不能因为你的小女朋友就这么没立场啊。”威哥无语的说到，他还以为李清尘是因为金泰妍才不好太贬低韩国菜的呢，毕竟爱屋及乌嘛，威哥表示他理解。

　　　　“什么啊。”李清尘无语的看了看威哥，不想再理会他了。

　　　　“我也是觉得韩国参鸡汤没什么好的呀，一点味儿都没有，太清淡了，还有一股人参的清苦味刺激味蕾，把这些感觉放大了，真的是难吃死了。”第二次，阿立又插话了。

　　　　威哥似乎是有些忌惮阿立，没有答话。

　　　　而李清尘则是略带深意的看了看阿立，然后轻笑了一下，说道：“就是因为这样啊。”

　　　　“嗯？”威哥和阿立同时疑惑道。

　　　　“哎。”李清尘摇了摇头，转身向外走去。

　　　　“小尘你去干嘛，比赛还没结束呢。”威哥连忙出口说道。

　　　　一旁的阿立虽然没有说话，但是眼神中也露出一丝疑惑。

　　　　“没什么看的，王一输了。”李清尘头都没回的说道。

　　　　“输了？”威哥一脸疑惑，而阿立则是若有所思的看了看场上的两人。
第七十二章　嚣张
　　　　威哥不相信的继续看了下去，不过最终还是如同李清尘所说的那样。

　　　　“好的，现在我们王师傅的作品也完成了，请评委们开始品尝吧。”主持人看到王一的示意，连忙说道。

　　　　刚才几个评委在吃过金正一的菜之后，已经过了好一段时间，现在再来品尝王一的鸡汤，免不了会回想起刚才的味道。

　　　　“嗯？”就在几人喝下一口汤的时候，他们的脸色突然都变了。

　　　　而就在这时，王一突然感觉到有种不祥的预感。

　　　　果然没错，几个评委居然只是喝了两口汤就不再动口，反倒是又将金正一之前已经放凉的鸡汤拿回来重新喝了起来。

　　　　“啊！”场下一阵哗然。

　　　　威哥也被这幅场景给震惊了。

　　　　这到底是怎么回事？

　　　　不光是威哥在想，场下喧闹的众人也急迫的想要得到答案。

　　　　“王师傅，我们承认你的汤是十分出色的，而且也很细心的将老母鸡本身浓厚的鸡油给除去，使得这道汤变得更加符合本场的主题。”一个评委突然开口说道。

　　　　“但是很遗憾，我们还是要说一句，本次胜者是金正一师傅。”这句话刚一出口，底下的观众就不干了。

　　　　“黑幕！黑幕！我们的鸡汤还会输给韩国人的？”场下的意思主要是这个。

　　　　喧嚣的氛围愈演愈烈，金正一的脸上却露出了鄙夷的神色。

　　　　“静一静，具体的我们也不想说什么，那么就请王一师傅亲自来试一试两道汤吧。”那个评委看到无法平息场下的人的质疑，也只好让王一亲自来试一试这道菜了。

　　　　“先尝尝金师傅的这道汤，再去尝尝你的汤，你就明白我们的结论了。”那个评委对着王一说道。

　　　　王一点了点头，但是他的眼神中还是头露出不满：他不相信自己精心炮制改良过的鸡汤会输给区区一个韩国的参鸡汤。

　　　　不过这种想法很快就被他否决了。

　　　　“我认输。”尝完金正一的汤之后，王一仍旧觉得自己不会输，但是随后再尝自己的汤的时候，王一的表情就变了，一如之前台上的几个评委一样。

　　　　“我认输。”没有多说什么，尝完之后王一就只是说了这么一句。

　　　　“啊。”底下又是一阵哗然，可是这次是王一自己亲口说出的认输，而且看他的表情也是心服口服的。

　　　　“这什么情况啊，真被小尘说对了？”威哥一脸的不敢相信。

　　　　“或许是因为这样？”旁边的阿立却自言自语的说了一句。

　　　　威哥瞟了一眼阿立，没有说什么，他此刻却是希望李清尘回来给他解释一下。

　　　　而这场比赛就这么过去了，王一的认输，让金正一显得更加狂傲，看向场下的眼神也是更加鄙夷，这和之前神情倨傲但对于对手的尊重形成了反差。

　　　　场下的观众当然也不是瞎子，之前对于朴胜利的祝贺此刻却都是变成了对金正一的嘘声。

　　　　“好了好了，现在让我们休息一会儿，下一场比赛待会儿就开始！”主持人看到现场气氛不对劲，连忙出口说道，想要阻止一下现场观众的情绪蔓延。

　　　　“小尘，你可回来了。”威哥看到慢悠悠晃回来的李清尘，连忙说道，要知道，他可是好奇死了。

　　　　“怎么了？”李清尘瞄了一眼赛场，说道：“比完了，输了吧？”

　　　　“是啊，你怎么知道啊？”威哥连忙说道。

　　　　“因为评委是先吃的金正一的汤啊。”李清尘瞥了撇嘴，说道。

　　　　“为什么啊？难道金正一在汤里放了什么**药？”威哥觉得不能理解。

　　　　“你电视看多了吧。”李清尘一脸诧异的看着威哥。

　　　　“那怎么就因为先吃金正一的汤就赢了呢？要真是先吃谁的谁赢那比赛也不用比了吧。”威哥疑惑的说道。

　　　　“哎，你真是。”李清尘无奈的看了一眼威哥，然后说道：“其实说起来，金正一的汤并没有多好吃，在我看来只是一道单纯的参鸡汤，但是巧就巧在这是韩国的参鸡汤。”

　　　　“啊？韩国的参鸡汤？”威哥不解的看向李清尘，难道说他也承认韩国的参鸡汤要比中国的鸡汤好？

　　　　“啊，我忘了你没有吃过韩国的参鸡汤。”李清尘看着威哥一脸茫然的表情，一拍脑袋说道，“我跟你说啊，这韩国的参鸡汤和我们的完全不一样。”

　　　　“完全不一样？”威哥重复了一句。

　　　　“嗯，韩国的参鸡汤重于养生，它少油少盐，而且不是像我们选择老母鸡，而是选择童子鸡，再加上高丽参的微苦。”李清尘顿了一下，继续说道：“因此除了韩国人，其他国家，尤其是中国人，一般来说是吃不惯他们的参鸡汤的。”

　　　　“吃不惯，那怎么……”威哥还没说完，李清尘就接过了话头。

　　　　“我知道你要问什么，但是你难道没看到一开始尝完金正一的汤之后，几个评委的脸色不是很好看么？”李清尘说道，“而且他们连评价都是那么敷衍，你不觉得奇怪吗？”

　　　　“是啊，当时我还骂他来着。”威哥回想起刚才的情景，说道。

　　　　“在我看来其实是评委根本不好评价，只能的那个王一的汤做出来之后才好说。”李清尘把目光放到了远处金正一的身上，继续说道：“但是说实在的，这韩国的参鸡汤有一个特点，就是可以开味。”

　　　　“开胃？”威哥面色古怪的看了李清尘一眼。“味道的味。”感觉到威哥那古怪的眼神，李清尘就知道威哥理解错了，无奈的解释了一句。

　　　　“开味？”威哥还是没有理解。

　　　　“其实说起来，这还就是因为他的少油少盐以及高丽参那微苦的味道。”李清尘说道。

　　　　“你的意思是，因为他的味道太淡，所以衬出王一的汤味道太重？”威哥感觉自己理解了什么。

　　　　“哪有这么简单，那他干嘛不上一杯开水啊。”李清尘摇了摇头，说道：“这参鸡汤可以刺激味蕾，打开你的味觉，同时高丽参的微苦在口腔中驻留之后，会产生回甘。所以这参鸡汤要慢慢的吃，慢慢的品，可以说得上是一道值得回味的菜。”

　　　　“值得回味？”威哥又皱起了眉头。

　　　　“就是因为它能刺激味蕾，所以评委在吃完之后，味觉会倍增，对于味道的感觉会变得敏感，而之后在这种情况下品尝王一的汤，就会产生一种效果。”李清尘说到这里顿了顿。

　　　　“好的越好，差的越差！”当然不是威哥说的，而是一旁的阿立。

　　　　“没错！”李清尘深深的看了阿立一眼，心里暗道：这家伙，果然也是早就发现了？

　　　　“啊，我明白了，是因为评委此刻的味觉打开，此刻王一的汤的味道在他们嘴里就会放大，而这时只要有一点点的缺憾，就会被放大！”威哥终于想明白了，但是随进却是一身的冷汗。

　　　　“这韩国老小子，这么厉害？”威哥心有余悸的说了一句。

　　　　“是啊，他怎么会这么厉害？”李清尘没有答话，而是在心里默默的也问了一句。

　　　　“其实要我说，只能是人家对于我们的菜研究的很透彻，而我们却从来不把韩国的菜放在心上，这不怪我们会输啊。”阿立却是感叹了一句。

　　　　“嗯，的确是这样，之前的朴胜利，现在的金正一，我们该是时候要注意了啊。”威哥这次却是同意了阿立的说法。

　　　　“不对，金正一不可能相处这种方法，一定还有什么我没有注意到的。”李清尘表面上没有说话，但是心里却还是在思考。

　　　　因为金正一的这种方法，可是早就出现在了中国！

　　　　……

　　　　“好了，下一场的比试要轮到我了，我先下去了。”阿立对着李清尘和威哥说道。

　　　　“要好好表现啊。”威哥没有说什么，只是点点头，而李清尘却是说了一句鼓励的话语。

　　　　“下面的比赛由阿立师傅对战蒋方师傅。呵呵，我们可以看到，阿里师傅似乎不是很想出名啊，还带着一个大口罩啊。这个念头不想出名的人可是太少了啊。好的，让我们来看看双方精彩的比赛吧。”主持人似乎是感觉到了场下观众的疑惑，对阿立的打扮做了一番解释。

　　　　“现在我们来看看本场比赛的主题是什么吧。”主持人示意两个人上场选题。

　　　　“不用了，蒋师傅你选两次吧。”阿立没有动身，而是淡淡的说了一句。

　　　　不过这淡淡的一句话，在胸口的麦克风的作用下，传遍了整个赛场。

　　　　“喝，这小子。”场下的观众无一不表现出对阿立这种嚣张表现的惊讶。

　　　　“呃，我没有听错吧阿立师傅，你是把自己选题的机会也让给蒋师傅嘛？”主持人以为自己听错了。

　　　　“是的。”阿立没有多说什么。

　　　　“哼，小子不知天高地厚。”蒋方虽然嘴上这么说，但是却按着阿立说的，自己选择了两个题目组成了本场的主题。

　　　　蒋方对于这个前段时间引起餐饮界轰动的神秘厨师也是有所了解的，心中也是相当忌惮，但是嘴上的话可不能弱了风头。

　　　　“哼。”阿立看到蒋方的表现，原来轻松的心态变得更加随意：这种人肯定不会有多强的实力。

　　　　“这个小子很自信啊。”威哥看着阿立，缓缓地说道。

　　　　“是啊，他很自信，但是也很聪明啊。”李清尘皱了一会儿眉头，然后舒展开，嘴角也露出一丝笑容。

　　　　“聪明？我看是笨啊，太嚣张可不好，输了可就打脸了。”威哥没有听懂李清尘的意思，自顾自的说道。

　　　　李清尘摇了摇头，心中暗暗的说道：聪明是聪明，但是也要看你的实力啊。
第七十三章　崔真惠的分析
　　　　韩国首尔

　　　　“什么？你说阿风跑去中国参加比赛了？”

　　　　一声饱含惊讶的女声从办公室里传了出来。

　　　　“爸爸，你从哪里听说的？”崔真惠意识到自己的语气太大了，连忙关上门，才继续说着。

　　　　“就是前几天啊，小风说他要去参加比赛，要是获得冠军，他就可以重新出名了。”崔振赫在电话中说道。

　　　　“他怎么还不死心，又是刻意结交权贵，又是要参加什么比赛的。”崔真惠半是恼怒半是无奈的说道。

　　　　“哎，小风说他现在的厨艺可是比以前强上太多了，说是韩国第一人都不为过。”崔振赫的语气中似乎是偏着小风。

　　　　“就是因为和那个人学了一段时间吗？阿风也太瞧得起自己了，中国的厨师和韩国的厨师可不是一个等级的。”崔真惠因为中国文化的向往，对其中最为代表的饮食文化也是相当了解，更别提遇见过李清尘之后。

　　　　说真的，她真的是不希望阿风去参加比赛，他才