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美食旅行家-第206部分

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    “他们都说你很帅。”

    “哈哈,谢谢谢谢,我爱中国!”皮诺春风得意起来。

    随着章笑的镜头转动,这次对准了瑟蕾娜,章笑介绍说:“这位……嗯,优雅……哈哈,的女士是皮诺的女朋友,也是意大利人。”

    瑟蕾娜本来是女汉子的性格,但是在镜头前仿佛化身为中世界穿越而来的大小姐,她微侧身子,嘴角含笑,一只小手小幅度的摇晃着,眼睛眨巴眨巴的,装着一副非常淑女的样子。看得露娜忍不住笑了出来。

    【小姐姐挺漂亮的,但不知道为什么看起来那么的人呢?】

    【五官好立体呀,明明是酷酷的样子,为什么……】

    【哈哈哈,越看越有喜感】

    ……

    皮诺看到瑟蕾娜这副样子后,用手捂着脸,深深的叹了一口唱段之气,他碎碎念了一声:“什么样子就应该什么样不行吗?非要装,哎,无奈啊。”

    这个时候,瑟蕾娜笑着在镜头前咬牙切齿,努力的保持镇定,反倒用意大利语说:“章笑,麻烦你将镜头挪开一下,有些事情不能让人们看到了。”

    这句话一说出,皮诺好似经历了寒风彻骨,打了个抖。

    镜头外,传来了连绵的惨叫声。

    【哈哈哈哈哈哈,好好笑好好笑啊。】

    【哈哈哈哈】

    【你们一些人笑什么?】

    ……

    章笑对着镜头笑说:“刚刚发生的事情我就不跟你们解释了,有懂意大利的同学,麻烦发个弹幕告诉一下刚刚的大概情节。”

    “好啦,刚刚我已经吃了一道头盘,第二道头盘已经快上来了,我跟你们说,第二道菜品上桌的时候,你们可不要被吓着哦。”

    章笑正要进行下一个话题,却见满屏幕刷着几个字,

    【我们要看章鱼嫂】

    【我们要看章鱼嫂】

    【我们要看章鱼嫂】

    ……

    队列整齐,布满了整个手机屏幕。

    章笑摇头感叹,开玩笑的说:“你们呀,平时没见你们纪律性这么强,到了这个时候就这么统一啊。

    “行,行,我问下你么的嫂子的意见,要是她不愿意出境我也没办法啊。”

    章笑看到露娜已经吃完了盘中的食物,便给露娜了一个眼神。露娜收到眼神后,紧张的点了点头。

    当章笑将镜头对准露娜的时候,露娜露出了一个不太自然的笑容,随后害羞的轻咬着嘴唇,用中文说:“你们好。”

    瞬间网上爆炸了!

    无数人脑海中都闪过一个词。

    美丽。

    说实话,当张晓在微博上发出他与露娜的合照的时候。很多人知道露娜非常的美,但也没有那么美。

    他们知道手机上有个叫美颜的东西。

    但是,众所周知,章鱼哥的摄像头从来都是最真实的体现,没有任何的滤镜添加。

    而当露娜的脸蛋现在镜头的时候。电脑或者手机屏幕后的观众朋友们,都觉得从屏幕中浮现出一道圣光。

    这是,天使吗?

    他们都瞪大了眼睛,张大的嘴,眼光丝丝盯着屏幕。

    露娜太美了,尤其是她那,不太自然,却带着青涩的笑容。还有就是咬着嘴唇的可爱小动作。

    让无数男子心中犹如被春雷劈过,从此决定孤独终老。

    【我的天哪,真的太羡慕章鱼哥了,世界上怎么会有这么幸运的男人?】

    【说实话,露娜女神,跟了谁我都不服,但是跟着章鱼哥,我服】

    【太美了,太美了,真的是,我话都说不出来了,我整个寝室的同学们都在发呆中】

    【麻烦章鱼哥问一下章鱼嫂小时候是吃什么长大的,怎么会长得这么漂亮美丽动人呢?】

    ……

    露娜对着镜头前挥了挥手,然后对着章笑说:“好啦,好啦,别照我啦。”

    弹幕又沸腾了。

    露娜不太标准的中文,给人一种奶里奶气的感觉,让人浑身麻酥酥。

    【为什么,为什么,为什么?】

    【我受不了了。】

    。。

    章鱼又将镜头对准了自己:“好啦。好啦,该看的都让你们看了,接下来你们就看我吧。”

    不少人看不到露娜,瞬间觉得心里面少了什么东西。

    【章鱼哥,说了你别生气,看了章鱼嫂的脸,说实话,你的脸不能看了。】

    【真理+1】

    【真理+2】

    ……

    【真理+10086】

    章笑真是哭笑不得,笑骂:“你们这群没良心的家伙,等会给让你们看我吃美食,馋死你们。”

    心里面却是高兴的不行,努力提醒自己,找了个这么漂亮的媳妇,不要骄傲,不要骄傲~

483、蜗牛肉

    “好了,现在回归正题,朋友们知不知道我下一道菜品要吃什么呀?”

    章笑跟粉丝们互动着,屏幕中间右上角的人数慢慢的变成了一千五百多万。心中觉得奇怪,有这么多人闲着呢嘛?

    【牛排】

    【海鲜】

    【龙虾】

    【便便】

    【扇贝】

    【xx】

    ……

    “都不对,便便什么鬼,哎?我看到有人猜对了,没错,我要吃的这正是法式蜗牛!吃的是蜗牛!”

    当章笑说出这句话的时候,弹幕反应热烈。

    【你确定是蜗牛不是海螺吗?】

    【蜗牛!咦咦咦~~听起来就好恶心,就是下完雨后,从壳中露出黏黏腻腻的身体的蜗牛吗?】

    【不是吧,章鱼哥你真得要吃蜗牛吗?给你提个醒,蜗牛就是带着壳的鼻涕虫啊】

    【我感觉章鱼哥吃不下去,吃下去刷一百个个超级火箭!】

    ……

    章笑盯着屏幕,看了一会手机上不断刷过的弹幕,笑了起来,

    “哈哈,有些人可能觉得吃蜗牛很恶心,但如同我们吃田螺一样,蜗牛对于欧洲的古代先民也是一种简单易得的蛋白质的来源。”

    “其实,自古罗马时代起,人们就已经开始吃蜗牛了,这一习俗一直在欧洲传承了下来,法国人早在几百年前就知晓蜗牛的美味,并以蜗牛为原料制作各种菜肴。”

    “由于原先生活在勃艮第地区的野生蜗牛非常多,所以当时蜗牛只是法国农民餐桌上的家常菜而已,随着法国饮食文化的兴盛,法式蜗牛为世人所知。”

    【说的好像挺有道理的。】

    【就是,就是大家不要那么的大惊小怪】

    【呵呵,不过是吃个蜗牛而已,这你们就承认不住了?现在的年轻人啊】

    【你们这群人,见风就是雨,见雨就是风,不过,章鱼哥说的就是真理,今晚全都给我去吃蜗牛去!】

    ……

    对于吃蜗牛,章笑从小就有一种莫名的期待。

    章笑记得小时候,下过雨后,总会在沾满雨水的树枝上见到慢慢爬行的蜗牛,用手去捉,若碰到蜗牛软体上的粘液,还有一种特殊的味道,反正不是好闻的味道。

    章笑记得,当时的小朋友们都不太喜欢,觉得恶心。小章笑却发挥了他从小作为吃货的天分,点了根蜡烛烧着蜗牛,而后用牙签调出里面的肉,一口下去后,恶心的感觉从胃中窜到口腔,直接吐了出来。

    从那之后,章笑一直对蜗牛的肉耿耿于怀。

    蜗牛肉的味道到底是什么,只记得当时的恶心,味道却忘记了。

    随着章笑的长大,无意间得知了一道法国名菜竟然便是用蜗牛肉做的,据说还很好吃。

    章笑当时便想去试一试,但当他去国内的西餐厅问了下价格,太贵了!

    对于当时的章笑来说,根本不能承受,一个月的饭钱好吗?他只能呵呵一笑,算了。

    直到现在,来到了法国巴黎,章笑终于了却了心中所想,毫不犹豫的点了法式蜗牛这道名菜!

    蜗牛肉到底是什么味道呢?章笑真得还挺期待的。

    ……

    章笑直着播,露娜他们三名意大利人快乐的聊着天,时不时传出笑笑,章笑也跟着哈哈笑。

    皮诺不断的讲着冷笑话:

    “问你们个问题,你们知道十万人同时举起手的法国人来是什么吗?”

    “什么?”

    “是法**队!”众人面面相觑,唯独皮诺哈哈大笑……

    皮诺还很得意的继续讲:“怎样才能辨认出一名法国老兵?”

    “嗯……不太想知道。”

    “只要看看他的腋下就行了,他们那里被太阳晒得很健康,哈哈哈哈哈!”皮诺说完话后,自己倒笑得人仰马翻。

    章笑噗嗤一笑,笑着摇了摇头,二战法**队撤退的梗都快被他玩坏了。

    吃蜗牛之前,章笑也做足了功课。

    空闲的时候,章笑对着观众们介绍说:“刚刚啊,我与服务员交流中得知,他们家使用的便是正宗的法国大蜗牛。”

    【听起来好牛逼的样子!】

    【多大啊?】

    ……

    章笑坦白说:“其实,我在之前在国内的时候,也想去吃蜗牛,但是听国内做餐饮的朋友说,而他通过朋友了解到,国内大多数西餐厅供应的是非洲大蜗牛,而非法国大蜗牛。”

    “非洲大蜗牛的成本自然要比法国大蜗牛的成本低上许多,味道虽说不错。而且国人吃蜗牛,都是以尝鲜的心态去的,根本不会在乎那些。除非是专业级的美食家,根本分辨不出来区别。所以说,既然来到法国了,就一定要试一试法国蜗牛的味道。”

    【我靠,还真是不知道,还有这种猫腻呢?】

    【非洲大蜗牛与法国大蜗牛一对比,额,我还是选法国的吧……】

    【非洲大蜗牛听起来就黝黑黝黑的。】

    ……

    ……

    “想必家都听说过法国的勃艮第地区吧。没听过也不要紧,是著名的葡萄酒产区,而法国的食用的蜗牛多数都是葡萄园中饲养的,所以说勃艮第地区是著名的葡萄酒产地,因此也是法国蜗牛的最佳养殖地,试想一下,整天在葡萄园里呆着的蜗牛,被葡萄味熏着,味道应该还不错吧。”

    章笑砸吧砸吧嘴,露出想吃的表情。

    【听章鱼哥这么一说,还真的超想吃啊。】

    【不便宜吧。】

    【我要看章鱼嫂!】

    【蜗牛的蛋白质超高】

    ……

    终于,法式蜗牛上桌了。章笑激动的看着自己盘中的蜗牛,一共六颗,每一颗都胖嘟嘟的。

    蜗牛壳里好似填满了食材,开口处,封着绿色的青酱。

    章笑拿着镜头在镜头给食物来了个特写,“你们看,胖嘟嘟的外形一看就很多肉,别说,我们常吃的田螺倒有几分相似。”

    【哇靠,好大的蜗牛啊,看起来好恐怖!】

    【隔着屏幕都都闻到了香味,一定非常的美味呀~】

    【虽说我从来没有吃过蜗牛,但是这个我蜗牛一定很美味啊!】

    笨笨熊送上火箭*10

    跳跳龙送上飞机*50

    ……

    章笑没有立即吃。说实话,脑海中一浮现蜗牛那黏腻的身体,就没啥胃口,但看着其他几人都吃着非常香,他也不再多想,想要尝一尝是这蜗牛的味道。希望不要吐了吧。

    吃蜗牛的工具很特别,特制的叉子和钳子。章笑一手用钳子夹住蜗牛,一手用叉子将蜗牛肉从壳里挑出。

    他惊喜的发现,出来的不仅仅是蜗牛肉还有其他的丰富的食材,在镜头前流着丰富的汁水,蜗牛肉看起来非常的肥厚,还挺诱人。章笑咬紧牙关,猛地张嘴,一口吞了下去。

    顿时,直播画面中的礼物满天飞!

    【牛逼!】

    【章鱼哥厉害了!】

    ……

    没有想象中的黏腻,章笑的双眼登时放出亮光,“嗯,朋友们,味道真得不错,蜗牛的口感相对于我熟悉的田螺,但更加软嫩滑爽,并且,黄油里浸着大蒜和欧芹本身就已经很香,再加上蜗牛嫩滑的口感……”他赶紧又吃了一口香脆的面包片,顿时觉得美妙无比。

    “真得不错啊。”

    章笑兴奋的不行,连着吃了三个蜗牛才停下,看得直播的观众们馋地直流口水!

    【不行了,饿死了,饿死了,每次看章鱼哥的直播都饿得不行,赶紧开一包薯片】

    【我操,看起来好好吃啊,不说了,下雨天出去捉蜗牛去】

    【哎呀,哎呀,这一口口的看得我心间一颤一颤的,给我留一口。】

    【对了,刚刚那说章鱼哥吃蜗牛就刷火箭的土豪呢?】

    【对啊,土豪呢。】

    飞天的龙送出超级火箭*100。

    “谢谢大家的礼物。”章笑恍然大悟的说:“我本来以为法式蜗牛是直接拿蜗牛烹饪,但其实不是啊,我刚刚尝了几个,大概做法如下吧,想做的朋友可记一下哦。”

    【赶紧拿起我祖传小本本】

    【前排做好听课。】

    【章老师上课了,大家注意,注意了啊。】

    ……

    章笑说:“其实,蜗牛可食用的部分是它的腹足,这道经典的法式蜗牛的通常做法应该是是,先把蜗牛肉整个挑出,去除不可食用的部分,然后清洗干净,放入沸水中连同红葱、胡萝卜、大蒜、黄油,以及少许白葡萄酒一起熬煮,去除蜗牛身上的杂味。

    重点来了,再将煮熟后的蜗牛肉塞回蜗牛壳中欧,用拌有大蒜碎、欧芹、黄油、胡椒等香料的青酱封住壳口,放进铺有海盐的烤盘中烤制,虽说做出的味道,可能与我现在吃的味道有些出入,但也绝对美味,有空的童鞋可以去试着做一做。”

    【真得,有的时候,章鱼哥跟我们开着玩笑,总感觉他想大哥哥一样,但当他一认真起来,真得又好迷人啊】

    【ok,收到,就等下雨天了。】

    【一般的蜗牛好像不能吃,我刚查了,淘宝上竟然有卖蜗牛的,先买一罐试一试】

    【虽说听起来很美味,但我还是怕】

    【忍不住了,这就叫个外卖。】

    【今晚大家都吃蜗牛!】

    ……

    “对了,你么看没看到盘子旁边白色的点点了,便是蜗牛籽酱了,被誉为蜗牛珍珠”章笑将镜头给盘中那些白色的小珍珠一个镜头。

    镜头中,蜗牛卵白白的,小小的,样子十分可人。但对于密集恐惧症的人来说,鸡皮疙瘩起了一身。

    章笑笑着说:“今天来说,对于我来说真是一个挑战,蜗牛肉还好。但一想到要吃蜗牛卵,还真的有点……怎么说呢……”章笑也有些头皮发麻。

    其实蜗牛卵和鲟鱼籽一样也是可以被做成“鱼籽酱”的,尽管这听起来似乎有些匪夷所思,并且这不单单是新鲜的卵制品,而是经过熟成的“鱼子酱”。

    “据说这个价格非常昂贵,是所谓的上流圈的潮流食物。来,今天我就来尝一尝,”说着,章笑将蜗牛卵塞入嘴中。

    【我靠,章鱼今天真是牛逼了,不仅吃了蜗牛,还要吃蜗牛卵,】

    【不行了,太重口味了!说白了,那些都是蜗牛的受精卵啊!】

    【我靠,我刚刚查了一下蜗牛籽酱,一斤要两千四百欧元,小几万人民币呢,我靠,奢侈品啊。】

    【什么味道啊,好好奇啊!】

    ……

    章笑将蜗牛籽酱送入舌尖的时候,立马脑海中呈现一只蜗牛在雨后树叶上爬行的画面,露水般的清新感觉直冲大脑,还有那一股说不清道不明的深层次味道在舌尖上埋怨。

    轻轻咬开,醇香的颗粒在口中爆裂,一瞬间,章笑仿佛又**了,漫步在雨后的树林里,嗅到了橡树叶、蘑菇和雨水的气息!

    深吸一口气,整个人都精神了!

    “好他么的神奇!”章笑忍不住对着镜头爆了一句粗!

484、买买买~

    观众们大多数对于蜗牛肉只有一点点的兴趣,但对于蜗牛卵是什么味道,那颗好奇坏了!

    解决完蜗牛大餐后,章笑继续舌尖上的美食之旅。

    无论是主菜的黄油龙虾还是甜点草莓舒芙蕾,都极大了满足章笑一行的口服之欲。

    不仅如此,还与粉丝们,伙伴们聊得开心。

    美妙的米其林餐厅大餐结束了,章笑对粉丝们拜了个拜,便关掉直播间,准备离开。临走前,主厨安娜从后厨过来,恭送章笑离去。

    攀谈间,章笑对于她家的菜式给予了极高的评价,“菜品还是不错的,滋味纯净,层次丰富……”

    在他的心目中,安娜不是一般的家庭妇女型厨师,而是创新型厨师。比如她菜里的高汤采用蔬菜萃取液,而不是传统蔬菜熬煮高汤的方式,因此口感更清雅也更天然。但也要注意回归朴实,不能一味的创新,返璞归真才是最高的境界。

    章笑的评价一下子说到了安娜的心里处,章笑在她心中本来仅是有钱,有名的概念,但现在看来,他是真正的美食家,一下子说到了点上!不禁对章笑提出的宝贵意见,感激连连,并说:“若有
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