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良田千顷 坐酌泠泠水-第9部分
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倒是另外两种菜，江凌有印象：一种青青的叶子，白白的菜梗，像是白菜的一种；还有一种叶子尖长，茎梗牵得有些长，却是空心菜。
是摘白菜呢，还是摘空心菜？江凌作了难。
按江凌的想法，那一定是要摘空心菜的。因为白菜已经吃过几餐了，总得换换口味吧？虽然王大娘给的是大白菜，这空间的是小白菜，但怎么的它们也是白菜不是？
但江凌最终还是没去摘空心菜。要知道这空心菜才种下两天啊，按正常的时间，也得种个把月才能采摘吧？这个时候拿出去，一不小心搞出个反季节蔬菜就糟了，到时候还不知要扯多少谎话来应付李青荷的盘问呢。
其实江凌不知道，她这个担心完全多余。李青荷自己就是一个五谷不分的人，以前都是仆人把菜做好端上来，她只要知道好不好吃就行，哪里需要知道什么菜应该出现在什么季节？这段时间她能把菜做熟能吃，就已是很大的进步了。
因为空间不大，当初每样菜也就种了几株。这白菜也才种了两天时间，虽然长大了几圈，也不过是像江凌在现代吃的上海青的模样。七八颗白菜全拔掉，估计也就够吃一餐。外面院子里还有菜秧，江凌自然不会不舍得，当下把白菜全拔光，闪身出了空间。
往灶里加了一把柴，江凌拿了菜刀把菜根割掉，打了水把菜洗净切好。看饭锅出汽了，把锅盖打开，把火调小，仔细地看着饭里的水汽蒸发干了，这才用筷子搅了搅，盖上锅盖，把火移到另一个灶口。
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第二十章 搬家
青菜自然是炒着好吃，但江凌自从那天接手做饭以来，就不敢采取这样的败家行为。家里还背着一屁股债呢，一文钱恨不得掰成两半花，哪里还有钱去买油？所以看着装油的小罐里还剩了底部那一小圈油，江凌便一律把炒改为煮。先放水，等水烧开，再放菜梗，放一丁点儿油，斟酌着放一点粗盐，过一会儿再把菜叶放进去，水开待菜叶变色，便可以盛起来了。
这样缺油少盐的菜，天天吃，餐餐吃，哪怕它再是绿色无公害食品，都会让人眼睛发绿。
江凌看着锅里的青菜，叹了一口气。这还算好的吧？至少有饭吃。如果让她穿越到原始社会，或兵荒马乱的年代，那岂不是更悲惨？而现在，只要她有本事能赚钱，她们的日子一定会慢慢好起来的。
她用碗装了一碗饭，又另用饭盛了一些菜和汤，放在一个托盘上，端到李青荷房里：“娘，吃饭了。”
“好。”李青荷放下手中的针线，接过饭菜，看了看，笑道：“我家凌儿越发能干了，这菜绿油油的做的真好。”
江凌笑笑，没有作声。这清水煮白菜，没什么技术含量，只要不是盖上锅盖去焖，自然是绿油油的。李青荷说这话，不过是把自己当小孩子哄上一哄罢了。
“咦？这菜你是怎么做的？怎么这样好吃？”江凌正要起身出去吃饭，却听李青荷一声惊呼。
“很好吃吗？”江凌惊喜以回过身来，看着李青荷。
“是啊，甜甜的带着点清香，而且很绵软。”李青荷又喝了一口汤，“这汤的味道也很好。”
“我去尝尝。”江凌也没顾上回答李青荷的问题，飞快地跑出房门直奔厨房，也顾不得叫江涛过来吃饭，自己拿了一付碗筷，夹了些菜到碗里，迫不及待地往嘴里送。她的发财大计啊，就看这第一步了。
白玉一般的菜梗，一眼看上去感觉它应该是硬硬脆脆的，可放进嘴里一口咬下去，不用费什么劲就软烂了，一股清甜的滋味充斥了整个口腔，这滋味，比江凌前世吃的用高汤做出来的那道名菜“开水菜心”还要好上很多。江凌再慢慢地喝了一口汤，徐徐下咽后忍不住马上又喝了一口——这汤就像一道极品好茶，滋味清香却回味无穷，让人欲罢不能。
太好吃了。江凌此刻脑子里除了吃，再没有第二个念头。直到她把夹到碗里的菜和汤都吃光，正意犹未尽还想再盛一些时，门外传来江涛的声音：“姐，饭做好了吗？”
“啊！”江凌一惊，这才从美味的沉迷中清醒过来。想到自己刚才的那一丝贪念，要不是江涛惊醒自己，怕是要把锅里的菜全都吃光，禁不住红了脸，应声道：“做好了，来吃饭吧。”说完，笑着轻轻给自己一个嘴巴，赶紧去拿了一付碗筷过来，盛好饭菜，递给江涛。
江涛正是长身体的时候，这饭菜油水又寡，中午吃的饭，这会儿又饿了。所以接过饭碗，问过李青荷已吃了之后，二话不说坐下就吃，尝了一口菜后，也是一脸的惊讶：“姐，这菜是哪儿来的？太好吃了。”
“呵，今天在街上见一个老婆婆挑来卖的。好吃啊？下回遇上她，我再买。”江凌扯了个谎，也盛了饭菜吃起来。
吃过饭，到李青荷房收拾了碗筷，让江涛洗碗，江凌则飞快地跑到院子里把原来种的白菜全拔起来，回到房里种到空间的空地上。这回她也不管挤不挤了，能种上的地方全都种上。这餐吃完，下一餐的菜还不知在哪儿呢，到时长不了多大就得把这些菜吃了，实在没必要为了它们的生长预留空间。
种好菜，江凌再把厨房的用具归置好，王大娘就带着儿子媳妇邻居来了。李青荷动不了，江凌再能干，在她眼里也是个孩子。所以王大娘也就当仁不让地作了个总指挥。因江家东西不多，先搬到山边宅子的院子里放着，然后把王家的东西搬过来，那些女人们便趁空把卫生搞干净；等把王家的东西挪进屋里，再过去把江家的家俱各物一一归置。王家的那些零碎东西则到第二天再慢慢清理。
因人手足，不一会儿江家的东西就已归置妥当了，连一个扫帚一根拉帘子的铁丝，都被从旧宅转移到新宅、安放在了它该呆的地方。
王大娘最后又团团检查了一转，见全都没问题了，这才跟江凌把一直坐在院子里的李青荷扶到房里去，问道：“夫人，你看看还有哪里需要挪动的？如果没有，那我们就回去了。”
“没了，你快去忙吧。多谢你们了。否则，光凭这两个孩子，可真要收拾好一阵呢。”对于王家的帮忙，李青荷很感激。换宅子是自家自愿的，搬家的事如果人家不帮你，那也是理所应当的。哪怕是她的脚没问题，再加上江凌和江涛两个孩子，那些沉重的床和柜子也搬不动。现在王家不但帮着把东西搬来了，还到处打扫得干干净净，所有的东西都归置得整整齐齐，连窗帘门帘都帮拉好了。这份情，她得记在心里。
想到这里，李青荷心里甚为感慨。照亲疏关系，江文绪张流芳是两个孩子的亲叔叔亲婶婶，而王大娘一家不过是没什么交情的邻居。可亲人逼债，差点让他们流落街头；而王大娘一家却对他们照顾有加，在关键时候伸出缓手。不管换房的事他们是不是有私心，都是救了自己一家人。
“说的什么话？都是一个村上住着，互相照应是应该的。”王大娘笑道，“那我先回去了。有啥事派小公子过去叫了一声就行。”
出了门，王大娘吩咐儿子媳妇们先回去，便向在隔壁房里整理衣柜的江凌招手：“江姑娘，你出来。”
江凌放下衣服，从房里出来，笑道：“大娘，今儿可谢谢你们了。”
“这孩子，跟你娘一样客气。”王大娘把江凌拉到院子的菜地处，道：“这些菜，从今儿起就是你们的了。我看你娘原来天天去买菜，怪花钱的。说句不好听的话，就是不会过日子。咱们这儿哪个不是在自己家地里种些菜吃？你呢，有空也学学如何种菜。不管如何，总能省几个菜钱。要不然，你在那酒楼做小二辛苦一个月，赚那五十文钱也就光够买菜。”
说着，王大娘拉着江凌在菜地旁边蹲下，指着地里的菜道：“呐，这是韭菜，你吃的时候别从根拔起，用刀割下上面这些就行，这样过了一阵它便又长出来了；这是莴苣，叶子和梗都可以吃，把梗上的厚皮削掉就可以了；这是豌豆，现在还没开花，你们如果没菜吃，就掐这芽苗吃，到时它又会在侧面长出新芽来，不耽误以后长豌豆，不过还过个把月开花了就不能掐苗了。”
“那这些呢？”江凌听了甚觉新奇，她还真不知道从菜地里拔菜也有这么多讲究。
王大娘看着江凌指的几种菜，笑道：“那些才种下不久，还不能吃。你有空到我家坐坐，我再给你好好说道说道。今儿晚了，我得回去了。”
江凌看天差不多要黑了，忙把王大娘送出门去。回头看着傍晚的雾气在湖面升起，青青的竹林和柳树在微风吹拂下，发出“沙沙”的响声，菜地墙角有不知名的小虫发出“啾啾”的鸣叫，不远处的湖畔偶尔还传来几声蛙鸣，李青荷的房间开着的门窗映出橙黄色温暖的灯光，厨房里是江涛“啪啪”的劈柴声，江凌满足地叹了一口气，心里忽然充满了斗志。
良田千顷，不如一技在身！有了异能空间，又有这样一个避风的港湾，她一定能在这大唐盛世开创出一番天地、让自己和家人过上富足而幸福的生活！
第二十一章 钓鱼
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第二天一早，江凌就被一阵鸟鸣吵醒了。她慢慢地坐起来穿上衣服，梳好头推门出去，一股湿润清新隐隐带着花香的空气扑面而来。
走到院子里，只见昨晚她用空间水浇过的菜们似乎长大了一些，精神抖擞在直立在清晨中，恣意盎意地张扬着勃勃生机；这些菜碧绿的叶子上挂着的一颗颗晶莹的露珠，被迷漫过来的雾风一扫，越发的饱满起来；此时的叶子就像被水洗过一般，绿意更浓了。
而原来深碧澄澈的湖面，此时变得氤氲升腾，湖蓝色的水面连着灰蓝色的天空，让人分不清哪里是水，哪里是天。院子近前的湖面，猛地有一条小鱼跃出水面，带起来的的水滴飘飘洒洒落在湖面，荡起了圈圈细细的涟漪。
江凌看得正沉迷，忽听“唧啾”，一声清脆的鸟鸣从屋后的山上传来。她正想回身去望，却听湖面上“哗”地一声，一条小船不知何时从迷雾中驶了出来，船上的人拿着渔网往湖面上一撒，似乎是正在捕鱼。
鱼！沉醉在美景中的江凌，眼睛猛地一亮，从浪漫中回到现实，目光炯炯地望向了湖面。
她怎么忘了有水就意味着有鱼！靠山吃山，靠水吃水，现在家就住在这湖边，怎么也得让自己每天有鱼吃吧？
江凌是实干型，当下说干就干。她进厨房拿出一把柴刀，开了院门，走到湖边的竹丛处，挑了一根如拇指粗细的竹条，提刀砍了下来。
“江姑娘，早啊！”船上的人听到响声，一面将船朝湖岸驶来，一面冲着江凌叫道。
江凌转头一看，却原来是王大娘的四儿子，昨天搬家时见过的。当下笑道：“原来是四哥啊，你怎么一大早打渔？收获如何？”
王家老四是个面色微黑二十来岁憨直的汉子，此时见问，“嘿嘿”笑道：“你嫂子不是要生了么？我来捕几条鱼给她补补。”说完等船靠了岸，他便提了个木桶从船上一跃而起，跳上岸来。待把船绳在柳树上拴好，他才从木桶里抓出一条两斤多的鱼，递给江凌，“今天运气好，捕到几条三四斤的鱼。呐，这条给你。别嫌小，拿着。”
江凌连忙摆手：“这怎么行？你赶紧拿回家给嫂子吃吧。再说，你家人多，这几条也不够吃的。”说完晃了晃手里的竹竿，“授人于鱼，不如授人于渔。我试试看钓一钓，看看能不能钓上一条鱼来。要是我钓不着，少不得麻烦四哥教教我怎么钓鱼。”
“还真是书香门第家的姑娘，就是有学问。”王老四听江凌拽了一句文，自己却是不懂，赞叹了一句。见江凌不要鱼，倒也没坚持，把鱼扔回桶里，看看天色道：“行。一会儿我还要到镇上做事，得回去了。如果你想学钓鱼，晚上到家里来找我。”说完又指指船道：“原来我们住这儿，所以做了条船捕鱼。平时村里也没人会拿，就是有些半大小子有时会偷偷驶出湖去，要是翻了船掉到水里就糟了。你们有空帮看着点儿，别让他们胡闹。还有你弟弟，也看好他不要让他到水边来。
“好的，我们会注意的，四哥慢走。”江凌一不注意掉了书袋，正不好意思。此时见王老四提着桶回村去了，转头看看自己手里的竹竿，扬了扬眉，把竹竿旁边的小枝一一削净，也回了院子。
“凌儿，你起这么早？”李青荷柱着一根拐扙从房里出来，看江凌拿着竹竿从外面回来，奇道，“你拿竹竿干什么？”
“钓鱼。”江凌忙放下手里的东西，去打水给李青荷洗漱。这个院子没有井，水缸是昨天搬好家后王家三哥帮挑满的，昨晚洗澡用了大半，如今已剩得不多了。江凌看看水缸边王大娘硬要留下的两只水桶，笑了笑，把手指放进了水缸的边沿，让空间水顺着手指慢慢流入水缸里，不一会儿，水缸里便有了满满一缸水。
江凌打水出去递给李青荷，便提了一把锄头到菜园边挖土。
“姐，你挖什么呀？”江涛从房里揉着眼睛出来。
“挖蚯蚓，钓鱼。”江凌一锄下去，就看到两三只蚯蚓，连忙用小树枝当成筷子把蚯蚓夹到墙边的一个破碗里。前世爷爷在世时，她常跟老爷子去钓鱼，用的都是警卫兵弄好的鱼食。不过她也听老爷子跟人吹牛时说过，钓鱼用蚯蚓作饵，是最常用的方法。此时虽然觉得这蚯蚓面目可憎，不过当一家人的生存都成了问题时，江凌也没办法装淑女嫌这怕那了。
挖好蚯蚓，江凌又问李青荷要了一根结实的线，再要了一根绣花针，用钳子把它弄弯、穿上线，系在竹竿上，一个简易的钓竿就作好了。江凌拿着钓竿提了一个水桶，出了家门，跑到湖边选了一个僻静的地方，把蚯蚓勾在鱼钩上，垂下了水里。
前世江凌之所以愿意跟老爷子去钓鱼，是因为她发现钓鱼也是练功的一个好途径。找一个没人打扰的地方，一个人坐下来，垂下钓后，进入调息状态，让自己尽量与大自然融合，身静、心静、意静，天人合一。在这样的状态下，你即使是闭着眼，也可以感觉得到身边的一草一木一虫一鱼。所以前世的江凌虽啥都不懂，可每次钓的鱼都是最多的。这也是老爷子喜欢带她去钓鱼的缘故，可以向那些老家伙们夸耀孙女的成绩。不过后来老爷子去世，她又出了国，就再也没有钓过鱼。
想不到，穿越到古代，这种娱乐性的经历却成了她谋生的手段。
江凌叹了一口气，将脑子里这些杂七杂八的记忆摈除，平心静气地开始调息。
微风轻轻吹拂着身边的小草，湖面也因风而皱，激起了层层涟漪。远处有鱼跃出了水面，近前有小虾游来游去……江凌感受着周遭的动静，正心神俱宁间，忽然觉得手指一阵晃动，她急忙睁开眼，此时已感觉到手上沉坠坠的，提在她手里的竹竿前端已弯下去了。她知道这鱼应该已咬实了，也不着急，顺着水让这鱼在湖中游了一阵，感觉到它终于无力了，这才拉到湖边，往岸上一扯，一条差不多两斤重的鲤鱼被甩上了湖边的草地上。
江凌连忙放下钓竿，上前将鱼捉住，放入水桶里。
初战告捷，江凌很高兴，决定再接再励，多钓几条上来。空间里可是有一个池塘的，如果能放些鱼进去，想吃的时候捉出来，岂不是很方便？再说，种出来的白菜都那般美味，池塘里养出来的鱼岂不是更鲜美？
这汪湖很大，青山村人又不多，更有些人忙于生计，只有闲暇时才像王四哥这样来捕些鱼，所以这湖里鱼很多。再加上江凌钓鱼的技术也算娴熟，所以半个时辰她就钓上来了四、五条鱼。直到后来钓到一条大鱼，绣花针作的鱼钩经不住它的重量，终于连鱼带钩跑掉了，江凌这才得胜返回。
不过在回家之前，她只在桶里留下了两条鱼，其实的全放进了空间的池塘里。
第二十二章 酒楼上工
（谢谢tokyo8打赏的粽子！O（∩_∩）O~）
“天哪，娘，娘，您快出来看啊！姐姐钓回两条大鱼。”江凌回到家，刚放下水桶，江涛就大叫起来。
“啊？是吗？我看看。”还没等江凌出声，李青荷便拄着拐杖从房里出来了。看到桶里的两条鱼，她也跟江涛一样兴奋，“这回可有鱼吃了。”说完还不忘表扬江凌一句，“凌儿，你真能干。”
“是啊是啊，姐姐，你太厉害了。”江涛嚷嚷道，“姐，你教我钓鱼吧。”
“好啊！一天到晚在看书，对身体也不好，适当地做些事倒不错。”江凌笑道，“等买了米回来吃过饭，我再教你。”说完对李青荷道，“娘，你给钱
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