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[美食]穿来就变成"娘亲"-第8部分
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“梨花,你吵什么?”
这边正说着,一个小矮子揉了揉眼睛就从房间里走了出来,正是唐越那天看到的那个。
那天离得远唐越并没有看清,这一细看,发现这小公子长得居然还不错,□□岁的样子,皱着一张包子脸,也在打量他。
“你是那天做那竹筒的那个么?”
唐越点点头,赵清之板着一张小脸又问,“你还会做什么吃的?”
唐越都忍不住想笑了,明明一个小孩子却努力装作大人的样子,更何况他这张包子脸已经够大了,还敢吃。
“问你话呢。”
唐越转了转眼珠子,“不少,糕点有白米糕,赤豆糕,桂花糕,芋头糕,枣泥糕,紫薯山药糕,香酥栗子糕,千层萝卜糕,菜式有水煮鱼,酸菜鱼,干煸豆角,干锅豆腐,麻辣香锅,鸳鸯炙。”
唐越是故意说这么多的,虽然他会的远远不止这些,不过光是这些已经让对面的小孩子口水都要流下来了。
“你现在就给我做,每样都要做一个。”
唐越翻个白眼,那还不累死他,更何况,东西都没有怎么做,不知道为什么,唐越一见到这个小孩子就想逗逗他,看他板着脸皱着眉头的样子就格外想笑。
“东西一样都没有,怎么做?”
赵清之想了想,一挥手,“要什么你跟她说,让她去买。”
“做的东西也没有啊,我要的可不只是一个锅。什么蒸笼,小石磨,铁板锅,一样都不能少。”
赵清之皱了皱眉,又挥手,“那是什么东西?你说出来,我让他们给你做。”
“别的就不说了,小蒸笼和小石磨你得先给我弄出来吧?”
赵清之点了点头,如果只是要小一点的倒是简单。“还有什么么?”
唐越想了想,还真没有什么了,可是他家里还有唐心,怎么可能真的留在这里做他的厨子,于是开口说道,“那你做好了再来找我吧。”
说完就转身走了,赵清之不发话也没人敢拦他,等到唐越都走到门口了,赵清之才又问了一句,“那我去哪找你?”
还真找啊?唐越咋舌,只当他是在说笑,“十几里外有个李家村。”
这下子,没人跟上来了,唐越畅通无阻的走了。
唐越前脚刚走没一会儿,另一个人就进了赵府的大门,赵清之一看到他,就笑着跑过去,“舅舅!”
这边唐越又去了一趟铁铺子,张铁匠意外他怎么这么早就回来了,还以为小公子又反悔了,着急上火的就把唐越围住了,“怎么回事啊?小公子又反悔了?”
唐越想了想,那个小孩子并没有说什么别的话,也没说还要他媳妇去,应该也不算反悔吧,于是摇摇头,张铁匠虚了一口气,“那你怎么这么早就回来了?”
若是给小公子做吃的,怕没有半天是出不来了。
“我要的东西他都没有就回来啦。”
没有?张铁匠不敢相信了,要说别的地方可能没有,这赵府上什么东西没有,这小兄弟做的是龙肉不成?
“这锅什么时候能做好?”
唐越解了他的围,张铁匠感激不尽,自然什么都紧着他先来,连忙把手里别的活都停了,专心做他一个人的。
“这模子都有,天黑之前一定能好。”
“好,那你快点,我再去买点东西。”
他答应了翠生要给她买吃的还什么都没买呢。
第14章 【红枣莲子粥】
唐越是真没想到唐心到现在还没睡。
让翠生抱着,几分钟就往门外看一次,唐越的身影远远的映入眼帘,小包子立马就嚎啕大哭起来,似乎总是这样,不看到唐越就算委屈也不会哭,只要一看到唐越就哭的止不住。
“越哥哥。”
翠生拍了拍小包子的背,然后将他递进唐越怀里,小包子哭的直抽,埋进爹爹怀里怎么也不出来了。
翠生抿了抿嘴也有些心疼,“越哥哥,下次不能把唐心丢下了,今天睡起来没看见你,一天了连饭都不肯吃,倒是也不哭,就是不能离了这门口,老往出看,看你回来了没有。”
唐越也心疼的不行,他忙起来就把小包子忘记了,要是知道他这么倔,应该托别人去买,也好过他在家里难过了一天。
“唐心别哭,别哭,爹爹回来了,爹爹这不是回来了么。”
唐心软软的搂住唐越的脖子,无论唐越怎么哄也不撒手了,抱着爹爹的脖子哭的直抽,就是不撒手。
“你说他今天什么东西都没吃么?”
翠生摇摇头,“没有,奶也不想吃,娘给他做的蒸蛋他也没胃口。”
唐越空不开手去做什么,只能指使翠生,“翠生去帮我把奶热热,我喂给他喝。”
没有奶瓶,唐心本来喂奶就极其不方便,一小碗奶要用勺子喂小半个时辰,若是唐心不想喝那就更麻烦了,你喂进去,指不定他还给你吐出来。
不过唐心不吃是因为没见到唐越,实际上他也是饿的,现在唐越回来了,又亲手喂给他喝,不过一会儿就喝了半碗,喝完了还意犹未尽的啧啧嘴。
这小孩子的情绪来得快去得快,唐越一回来,唐心也就什么事都没有了,伸手拍着爹爹的手臂咿咿呀呀的,摆明了没吃够,还想要。
“唐心乖,你一下子不敢吃那么多,等晚上睡醒了再吃好不好?”
唐心眨眨眼睛,完全听不懂,反正就是还要。
唐越站起身将唐心横着抱起来,一边拍一边哄,“唐心先睡觉,睡觉起来了爹爹就做给你吃好不好。”
唐心打了个小哈欠,没过一会儿,就睡着了。
翠生揉揉眼睛,也打了个哈欠。
唐越满脸歉意,他晚归,唐心不睡觉害的翠生也要守着睡不成,“翠生你快去睡觉吧,这么晚了。”
翠生笑笑,“好,越哥哥你也早点睡。”
其实唐越根本就睡不着,上次给唐心做的香囊包倒是有用,驱了蚊子,只是这大夏天的,又不只是有蚊子。
天气热,房间里虽然好一点,却也不怎么凉快,唐越把唐心脱得只剩一个小肚兜,也没敢给他盖被子,只用一块棉布盖在肚子上,就这唐心都热得冒了汗,唐越就更不用说了,白天跑了一天的路,浑身汗干了又湿湿了又干都已经臭了,哪怕现在已经深更半夜了,唐越去突然想去河里洗个澡,并且说去就要去,一刻也等不了了。
他们现在睡得这个屋子是壮生的房子,条件拮据,自然从来就没有什么客厅主卧之类的说法,反正就是朝阳的一面是李婶的房间,翠生一间,壮生一间。
房间都临的很近,唐越想着要是小包子不小心醒了,应该也能听得见,更何况小包子今天一天没吃也不睡,这会儿肯定已经困了,应该一时半会是不会醒的,自己去去就回来应该也没什么关系。
想着唐越就找了两件干净衣服,准备下河洗澡去了。
这条河其实很长,弯弯绕绕的围了好几个村,李家村只是其中一个,河水也深浅不一,唐越捉鱼的地方在水流比较大河水比较深的地方,水深大概有好几个唐越高,这样的水适合鱼类生长,而洗澡的地方则在背山处一个小河湾里,河水很浅,适合大人小孩洗澡游泳。
晚上的水已经有些凉了,不过好歹是夏天,凉一点也没什么关系,这么晚了也没人了,唐越恶劣的脱了个精光,扑通一下就跳到水里去了。
已经这么晚了,唐越是真的以为没有人了,谁知道没有一会儿就传来由远到近的说话的声音,唐越浑身光溜溜的自然很尴尬,就猫着腰游到远一点的地方去了。
这声音明显不是来自一个人,因为一个是男的,一个是女的,不过说了些什么唐越也听不清楚,只是这么晚了还跑到这里来说话的想来也不可能是两口子,唐越伸了伸脖子,就看到了两个完全没想到的人,一个是村长,一个是寡妇春兰。
深更半夜的幽会在这种地方,啧啧,唐越咋舌,怎么看也像是在偷情啊,唐越想着又游远了一点,要是被他们知道他在这看到了他们,指不定又要多出什么事呢。
唐越猫着腰一动不动的在水里泡了好一会儿,两人才终于准备走了,好不容易等到两人走了,唐越赶紧就从水里爬了起来,刚刚为了不让那两个人发现,唐越也是游了有些距离,这下子一起身就发现不是他刚刚下水的那个地方了,水流分成了两股,一股流向大水汇聚的地方,另一小股流到了一个凹谷里面去了。
伴随着水流的哗哗声还有一股清香的味道扑面而来,唐越动了动鼻子,然后眼睛一亮,这味道,是荷花的味道啊。
唐越没到这里来过,因为洗澡的那个水湾正好在它的背面,每次唐越也就只走到水湾那里就返回去了,没成想还能在这闻到荷花味道,有荷花那就必然有莲子,肯定也就还有莲藕,算算时间,现在应该也成熟了吧。
就是不知道这里有没有人吃这个,不过他并没有听翠生说过这里有什么东西能吃,那就应该没人知道吧。
唐越游回去把衣服穿好,脏衣服也包起来拿在手上,然后顺着那一小股水流往里走,果然看到一大片水凹,这里的死水常年累积,活水量很少,所以荷花在淤泥里反而长得格外好,到没有多少,只有一小片的荷花,粉红色的,开的正好,莲蓬也有了,只是还显得有些嫩。
唐越想了想,不然少摘些莲蓬回去拨出莲子熬些红枣莲子粥喝,至于莲藕还是再长长吧,嫩的虽然吃着好吃,只是只有这么点,吃了有些浪费。
唐越将身上的干净上衣脱下来,□□着上身将摘下的几朵莲蓬放进衣服里包好,回家了。
唐心果然还睡着并没有醒来,唐越忙了一天,现在澡也洗了,气温也降下来了,就和衣躺在唐心身边准备睡觉,伸手将唐心揽进怀里,小包子扑腾了两下小手并没有醒过来,拽着唐越的一根手指又翻过身睡熟了。
听着小包子均匀的呼吸声,唐越心里暖暖的,眼睛越来越迷糊,也跟着睡着了。
第二天起来的时候,已经是大清早了。
唐越初穿来的时候,还很喜欢睡懒觉,唐心半夜又闹的厉害,于是早上就越起不来,后来唐心慢慢大了,唐越也习惯了,这山里的日子没电视没电脑甚至连灯都没有,如果没有月亮天一黑就要睡觉,早上自然也就起来的早,唐越已经很久没有睡到这个时候了,醒来就有些不好意思,因为李婶已经洗漱好准备做饭了。
“婶娘。”
唐越将小包子穿好抱起来,院子里李婶正在择菜,一大把翠绿的豆角,几个前几月挖出来的洋芋,就是一顿早饭的菜了。
“越崽啊,昨天晚上回来的晚了吧。”
昨天唐越回来的时候,李婶已经等不住先去睡了,不过唐越回来的时候,迷迷糊糊的也有点印象。
“是啊,婶娘我来做饭吧。”
唐越伸手想要帮忙,被李婶推了回来,“你还是好好抱抱唐心吧,你不知道他昨天一天没见你,饭都不吃了,这孩子啊,越大反而越粘你了,到底是亲生的。”
这“亲生”的意思唐越懂,有些尴尬。“那我去帮翠生生火吧。”
“也不用,老实说翠生生火的技术比你好多了。”
被嫌弃的唐越只能坐在那抱着唐心逗着玩,一会儿翠生提着一包东西过来了。
“越哥哥,这不是那水沟子里面的花子么?你提回来干啥?”
唐越一看,翠生提的就是他那包莲蓬。
“那是莲子,可以吃的。”
翠生吐吐舌头,“这个可不好吃,苦死了。”
看来还吃过,要不是觉得是苦的,估计都吃完了吧,唐越将唐心放进小车子里,冲翠生招招手,“你把它提过来,我告诉你它怎么吃不苦。”
翠生听话的把莲蓬提过来。
唐越将莲蓬子一个一个的拨出来,然后又将莲子剥开,一边去掉里面的莲心一边跟翠生说,“这莲子其实是个好东西,只是莲心是苦的,吃的时候剥掉就好了,这次你再尝。”
翠生不好意思的就着唐越的手将莲子吃进嘴里,有些清香的甜味,苦味果然随着莲心一起被剥走了。
“就这样吃也可以,不过我喜欢拿它来熬粥。”
“熬粥?”
唐越起身将小包子推着走向厨房,“走吧,你去生火,我来熬粥。”
一小把莲子,几颗红枣,一小把精米,然后多放些糙米,大火煮开换成小火细熬慢炖,只要火不停,这边就可以炒菜了,等到这边洗好切好炒好了,那粥也熬得差不多了。
精米已经软烂,糙米还是有些硬硬的很有嚼头,加上清香的莲子,香甜的红枣,热乎乎的一大碗,配上翠绿的豆角,清炒的洋芋丝,农家小调的早饭就做好了。
几个人围在一起吃光了一大锅,然后就各自忙了起来。
第15章 【杂馅饺子】
铁锅回来了,只要安上,这最后一个步骤就好了,唐越吃完饭就用牛车将几只大铁锅拉到自家院子,领头的已经等着了,见他拉回来也很是高兴,忙完了今天就意味着他可以拿到工钱了。
“兄弟们赶紧来,弄完了就完工了。”
鉴于大活已经做完了,今天来的除了领头的,就只剩几个小工,听到这都围了过来,七手八脚的将铁锅弄到灶房去。
一般农家不管做什么活,大都用的是自己村子里的人,不需要给什么工钱,只要管饭就行了,不过完工的时候就要做点好的吃,不过唐越这次情况特殊,来的这些人都是赚工钱的,所以也都没指望着他会再做一顿好吃的,而且平日里这家给的伙食也相当不错,所以大家都自觉的准备做完了就回家。
唐越却已经在着手准备午饭了,这房子是他眼看着一点一点建起来的,在没有机器帮助的情况下,实在是件艰难的事情,而且唐越觉得工钱也不多,所以最后这顿好的还是一定要做的。
做什么唐越心里已经有了计较,这么多人再算上没来的,要是做别的什么就需要一大桌,更何况众口难调,做起来也比较麻烦,不过如果是饺子就方便多了,可以调些不同的馅料,谁爱吃什么就舀什么。
不过这也是个浩大的工程,别的不说就那几盆饺子馅也够呛,更何况还要和那么多的面。
唐越想了想仔细分配了一下任务,他就负责剁馅,各式各样的馅料他比较清楚怎么做,李婶跟翠生还有李铁柱的媳妇就负责包,那么和面的任务就落在了五大三粗的大老爷们李铁柱身上,好在和面也不是什么技术活,饺子面也没什么太硬的要求,只要和的软一点,光滑一点就好了。
准备好了大家就开始各司其职了。
面粉是唐越昨晚上已经买好的,那么多的面花了他不少银钱,还有肉,饺子馅也想好了,就做成三种的,一种是素的韭菜鸡蛋饺,不过这个只有唐越觉得是素的,其他人都觉得这是肉的,一种是大葱肉馅的,唐越其实很喜欢□□一种野菜叫荠菜,包成饺子很好吃,只是现在已经过了时候,不过大葱还是很多的,用来包饺子自然也很香,还有一种就是鱼肉的,放一些香菇,再放些木耳,鲜嫩又好吃。
这些馅料里面数鱼肉馅最麻烦,要将捕来的鱼去骨留肉,然后再剁成肉糜,才能加入别的菜。
这些馅料用了唐越小半个时辰的时间,然后做了三个小盆的馅料。
要说饺子这东西,在这里其实是个稀罕东西,一般人家一年大概就只能吃上一次,所以李婶刚开始对唐越这么大方的举动是有些不认同的,不过唐越有他的想法,这些做活的通常是各个村子里最活跃的,若是以后他真的打算做些什么事情,这些人一定能派上用场。
李铁柱两口子也早早就来了,听他说要包饺子也是惊奇不已,虎妞还小,并不知道饺子是什么东西,但是她现在也有些明白了,只要是唐越要做的东西,大约都是好吃的东西,所以也乖乖的坐在一边,两只圆溜溜的眼睛盯着唐越一动不动的看。
唐心被翠生推了出来,看到虎妞高兴的手舞足蹈,不过虎妞注意力都在别的上面,叫了他一声就权当打招呼了,然后就不理他了,唐心又咦咦啊啊的叫了几声,发
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