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您看这些蒜苗可都是我家刚刚种出来的，你看我第一个想到的就是尚膳食，我是多有良心啊，就您要不要吧？”柳飘飘开门见山道，她相信这精明的吴掌柜此时也大概猜到了她的来意，所以她也没必要转弯抹角了，而且这尚膳食他也有份的，想来也不会有任何困难

　　　　“这蒜苗？难道是用大蒜种的？”吴掌柜听了柳飘飘的话不禁微微吃惊，要知道这大蒜可是不便宜啊

　　　　“是的，而且这种的种子还得经过千挑万选精心选取，从一大堆的种子里挑出最好的来，才能种出这蒜苗。”柳飘飘这话也不假，前世她小时候当时就看过奶奶在家里种过蒜苗，那个时候奶奶都是把个头最大的蒜头从里面挑出来当成蒜种的种的

　　　　“柳小姐，照你这么说，你这大蒜的价格肯定不便宜吧？要知道这太贵的食物可不比其他金贵之物，这食物太贵在这偏远的县城里可不好卖哦。”

　　　　“啧啧啧，瞧吴掌柜这话说的，哪次我拿出来的东西失手过！这么着我就直说吧，这蒜苗我打算卖一两银子一斤。”

　　　　“什么？一一一一两一斤？”虽然刚才吴掌柜的已经猜出这蒜苗不便宜，可是柳飘飘说出来的价格还是把他给吓到了

　　　　“吴掌柜啊，您想一想咱目光看远一点，如今在这儿大蒜一个都要上百文钱了，况且这一斤的大蒜还种不出一斤的蒜苗来呢。再说了，如今这蒜苗又是新品种。在这时节还能够吃到蔬菜肯定就价格不菲了，而且这蒜苗不管炒蛋还是炒肉，那滋味都是很好吃，最主要的是一斤可以炒好几份，所以这样算起来也不贵了。再一个，到时候你还可以把这蒜苗做成这酒馆的招牌菜，如果客人吃开了。一传十十传百。说不定到时候连邻县的客人都会闻名而来，传到那京城的总店到时候你这面子可不就大了么”反正这里没人知道蒜苗是怎么种的，所以柳飘飘此时也不怕有人怀疑自己的话。什么都往最大的使劲儿吹

　　　　“那可否请小姐做一次示范？”吴掌柜被柳飘飘说得有点心动，不过他还是有点犹豫，虽然柳飘飘也算是尚膳食的股东，可自己终究还是白家出来的家奴。所以还是以白家利益为重的！况且毕竟这蒜苗自家的厨师也没做过，在这县城里也没人吃过。所以谁也不知道这新玩意儿的味道会是怎么样的？不过既然这柳小姐能够拿出蒜苗来，而且还知道可以炒蛋又可以炒肉，那她一定知道怎么做的毕竟这做饭的事儿她是有前科的

　　　　“好啊！”柳飘飘虽然不善于商场上的尔虞我诈，但是为人处世与人相处的这点察言观色的能力还是有的

　　　　“好啊！”掌柜的求之不得道

　　　　吴掌柜把柳飘飘带进厨房。看着一应俱全一如往昔的厨房，柳飘飘轻车熟路的开始工作起来

　　　　首先把菜篮子里的蒜苗拿出一部分，然后放在装着清水的盆里洗了三遍。之后就把一半的蒜苗切成段。一半剁碎，完了后又切了几片五花肉装在碗里备用。再把剁碎的蒜苗放进一个大碗里，从蛋框里拿了几个鸡蛋打了进去，放了点盐和油拌好

　　　　最后就让那位大婶在灶里烧上小火，柳飘飘便在锅里放了点油，等油热了之后便把装在碗里的蒜苗鸡蛋倒了进去，等差不多了再翻过另一边煎上，起锅，装盘，这样一份蒜苗煎鸡蛋就好了，做完之后柳飘飘又在锅里放了点儿油，然后就把五花肉放进锅里煎，待差不多的时候便放上盐和酱油翻炒，再把刚才切成段的蒜苗放进去，浇上点水，盖上锅盖焖上一小会儿，打开锅盖，翻炒，起锅，装盘，这时一份蒜苗炒肉也做好了

　　　　“吴掌柜的，来试试吧。”柳飘飘笑眯眯地拿起旁边的筷子递给掌柜，示意她尝一下味道

　　　　吴掌柜的夹了一块蒜苗煎蛋放进嘴里，嚼了一会品尝之后，惊喜的道：“香，不错，确实好吃。”

　　　　之后吴掌柜的筷子又伸进另一个盘子里，夹了一块肉跟蒜苗，然后一起放进嘴里嚼着，同时还不住的点头道：“不错不错，真好吃！想不到这肉炒了蒜苗，味道更好了。”

　　　　“对啊，所以这个价钱嘛，吴掌柜你不亏的，到时候你就等着出名吧！啊对了！话说回来我这蒜苗也不是每天都有。”柳飘飘笑着说道

　　　　“哈哈……柳小姐真乃是奇人啊，真是够厉害的！不只会种蒜苗，而且还会用蒜苗做菜，让我不得不跟你买都不行。”吴掌柜顿时又被眼前的柳飘飘给逗得哈哈大笑起来

　　　　“啊哈！忘了最重要的一点儿，就是这炒这蒜苗的时候要注意，这蒜苗如果炒太久就会老掉，所以最好是放点水，而且火也不能太大要掌握火候（⊙o⊙）哦。”柳飘飘补充道

　　　　“听到了吗？”吴掌柜对旁边的一小伙子道，柳飘飘后知后觉这才知道，原来这看着小小个儿眉清目秀的小伙子也是这家酒馆的厨师

　　　　“是的，掌柜，都听到了”

　　　　“柳小姐，那你把这蒜苗给她称一下，请随我到前面来结帐。”吴掌柜对柳飘飘说道

　　　　“不知这蒜苗可还有其他做法”

　　　　“嗯呐，有啊！如果以后想知道蒜苗的其他做法，那你就派人到街上新开的那家卤水店找我。”柳飘飘回答道

　　　　“好嘞。”

　　　　“什么！柳小姐的意思是那卤水店是你开的？”吴掌柜诧异。

　　　　“是的，刚准备开张没多久。”柳飘飘道

　　　　“真是看不出来啊，柳小姐当真是奇女子啊！小小年纪竟有这般手段和魄力。”吴掌柜边说边把钱交给柳飘飘，最近谁不知道大街上在疯传有一家卤水店要开张啊，这可是除了尚膳食以外第二家店的，本来以为是别人开的抢生意的，想不到是这柳小姐开的

　　　　柳飘飘拿过银两和吴掌柜客气了几下便就回了自己家

　　　　开张那天，天还没亮大家就起床了，柳飘飘刚一开门就看到一团白影冲进自己怀里，不用问，肯定是那消失多天的灵宝，也不知道去哪里野了，那么久不回来弄得柳飘飘还以为她被人扒了皮做狐狸火锅了呢，看着灵宝好好的没事儿，柳飘飘便把它抱进房间里和还在酣睡的小路放在一起，然后便关上门准备出去干活了

　　　　此时王婶子和黄婶子也过来了，然后柳飘飘就带着两人去了前院，发现此时雪儿头上还带着纱布但却早早的起来带着人在那儿指手画脚，护院丫鬟等人已经宰鸭的宰鸭，杀鸡的杀鸡。那些猪下水比较难洗，柳飘飘就命于婆婆和小红提前一天就先洗好了，等会儿再放进卤汤里再卤一下加热了就好了，反正这卤肉也算是一种凉菜，所以待会儿冷了也没关系，只要不是隔夜冷就好了，如今柳家宅子里大家忙得热火朝天，心中不免都有着对这个卤水店充满新的期盼。

　　　　待把肉都卤好捞起来，然后便放在一边放凉后，此时天也开始蒙蒙亮了。然后家里几个男人有帮忙把那些已经弄好的卤肉放进同一个锅里，柳飘飘在一旁又拿起一包让王婶子提前准备好的干荷叶，还有刀跟砧板等那些卖熟食要用到的东西全部都搬上了牛车

　　　　柳飘飘之后又交代了管家嬷嬷要给厢房里的蒜黄适当的浇水，这才跟着黄婶子王婶子还有雪儿四人浩浩荡荡的坐着牛车开往店里，至于其他人柳飘飘则没有带上，而是让他们留在家里

　　　　果然太早到了店铺，如今这时候其他的店铺都还没开门，不过早来也有早来的好处，那就是有时间让自己准备！柳飘飘先让黄婶子把差人头一天写好的对联贴上，因为自己会说不会写，毛笔字实在一般般，一手的小楷实在是出不了大场面，所以只好请人来写了（未完待续）
正文　119　卖蒜黄
　　　　“好的。”柳飘飘说着便让雪儿把所有的蒜黄推给吴掌柜的，道：“吴掌柜，这一把呢是一斤，这里一共是一百一十二把，您看要不要再称一下？”

　　　　“不用了，柳小姐真是客气”吴掌柜笑着道

　　　　“吴掌柜啊，这布条你先不要拆开，如果卖不了那么多等到了晚上，就把没卖掉的蒜黄的根部全部放到清水中浸泡，这样就能保存几天。”

　　　　“好的。”

　　　　出了酒馆，柳飘飘数着自己手里的银子，两道秀眉微微舒展开来笑了笑，然后给了雪儿一两银子道：“雪儿，辛苦你了，这银子你就拿着吧”

　　　　“小姐你太客气了，雪儿怎么可以收”雪儿慌忙道

　　　　“叫你拿着你就拿着，这是小姐额外赏的”柳飘飘悠悠道

　　　　“是的小姐”雪儿诺诺道

　　　　一路和雪儿东扯西扯的，花了大半时间这柳飘飘才和雪儿回到了家里，拿出十六两跟管家嬷嬷说了声这段时间辛苦了，这是奖励一人一两之类的话，反而得到了众人的推辞和感谢直说柳飘飘是大善人长命百岁之类的话，让柳飘飘直感叹着古人和现代人果然不同，现代人的奖励制度在这里会让人以为你是超级的好人。。。。。。。

　　　　没日几就要秋收了，庄稼在暮色中密密的一片一片，涌泉村到处散发着浓浓丰收的气味，柳飘飘带着黄婶子和灵宝还有小路来这儿已经好几天了，本来雪儿硬来跟来，可被柳飘飘说家里事多，要她帮着王婶子便让她留下来

　　　　来到了荒地上，见此时在荒地里有许多小娃娃蹲在地上玩石头子儿。这是对的，小孩就应该与小孩一起玩，况且小孩子就应该有快乐的童年，别的不说，这对之后孩子的成长和的心理健康就极有益

　　　　不过流民中的那几个小娃娃关系特别好好，但因着这些小娃娃们每天都有拾柴的任务，所以没有较长的时间玩耍。不然这三百四百多号人的饭食。到时候拿什么烧火啊

　　　　其中有中年妇女的流民看到柳飘飘到来就热情的招呼着道：“小姐来了啊，哎，你对我们家对我可真是……可真是……”

　　　　这婶子半天也没真是个什么出来。

　　　　柳飘飘笑着说；“婶子你就别客气了。这我也是答应了县令的，这是我该做的”

　　　　“嗯，是呢，婶子。到时候明年开春时这地里就可以种东西了吧，到时候就可以自给自足有东西吃了。”

　　　　这婶子一听了又抹起泪来：“小姐你是大好人。看着我们这些人过得苦，这些时日，可多亏你们家帮衬着，不然我们这些人都不知道怎么办才好。”

　　　　“是啊是啊”众人符合道

　　　　“婶子。这我建完房子满打满算才剩4000亩地，一个人也就才10亩地左右，所以收的粮满打满算也只够管你们一人一年的吃食。不过你一个妇道人家。就算是再怎么拼命，又能够伺候几亩地呢。难道婶子们这些女人家的就没有考虑过其它的出路？”

　　　　“其它的出路？我们就是世代庄户人家，除了耕田种田，还能有什么出路啊。”

　　　　“呃（⊙o⊙）…婶子啊，你们女人家的不都会些针线活么，何不考虑这方面的出路啊。”

　　　　“这个。。。。。。。”刚才的婶子迟疑道

　　　　“唉，小姐啊，我们世代的庄户人家，平时都是粗手粗脚的惯了的，刺绣那种精细活儿出来能卖几个钱啊，当年家境好的时候我也接过县城里一些绣庄的活计，那时一个荷包能赚个三五文钱的，可我们笨手笨脚的几天才能绣出一个呢，最后还得搭上线钱，人家后来还嫌我手脚粗糙，把人家荷包的面子给刮毛了，就不拿给我绣了，不然倒是还能添几个钱”其中有个妇女插上嘴道，并且还难过的看着自己粗糙的双手

　　　　“就是这个理儿”黄婶子点头道

　　　　刚才那婶子：“是啊是啊”

　　　　“（⊙o⊙）…原来是这样啊，婶子你别急啊，这凡事都能找到个出路的，你就先别急容我慢慢想想。”

　　　　“嗳，那小姐你想到什么好活计，可记得来告诉我们，我们这些妇女们就看你了”刚才那两个婶子期盼地说道

　　　　在和黄婶子回去的路上，柳飘飘忽然想道：如今真的要想个出路才行了，毕竟在流民那里一多半的都是妇人女娃儿的，得尽快的给她们想一条出路发家致富才行啊，说到底女人种地，体力终究还是不如男人的，不然这开荒养地的一年时间里，自己可都得白白养着她们，那到时候就算自己有百万身家那也是吃不消的啊

　　　　晚上给小路洗白白的时候，小路主动在柳飘飘的脸上湿漉漉的舔了一口，可把柳飘飘给吓坏了，不过惊诧过后就是惊喜，小路这是认识人不会伤害自己亲昵自己的表现啊

　　　　而此时出去视察的黄婶子也回了，二人到柳飘飘住的厢房里查看帐本

　　　　“小姐你看看荒地和飘香楼和卤水店送来的帐本吧。”

　　　　看着卤水店好飘香楼的账本基本持平，柳飘飘满意的笑了笑，然后又拿起荒地的账本瞧了瞧

　　　　看着帐本上白花花的银子如同流水一样花出去，柳飘飘感觉自己一辈子没这样大手大脚的花过钱，顿时感觉疼得脸直抽抽，心忍不住的直抽抽痛啊

　　　　如今这木头不要钱，泥土也不要钱，至于土坯可以自己打，况且人又多人多力量大的，所以慢一些没关系，可穿的衣服布匹棉花这些都要钱啊，平时那么多人那么多张嘴吃的总要钱吧

　　　　而且现在做的都是一些体力活，消耗大自然就吃得多，所以还得隔三差五的放肉跟上营养，虽然这肉食有时那些汉子可以去上山去打，省了一些银子。可是那屋子建好还得有一些简易的家具什么的，虽然不用太高大上但好歹得有个箱子与桌椅啊，大床洗脸盆什么的啊……

　　　　秋收之后天气渐渐变冷，恐怕如今又快到入冬时分了，果然在古代八月底就又得考虑棉衣了，看来老人言八月秋风渐渐凉果真是名副其实啊！只是现在的棉花可是老贵了，光是一斤棉花就是七八斤白米的价钱啊

　　　　“小姐。你说咱这摊子是不是铺得太大了。如今这人一多银子可真不经花哟。”黄婶子看着账本蹙眉问着道

　　　　柳飘飘想着灵宝今天下午采的那些宝贝药材，在加上灵泉水的催熟，还有卖玉小宝给的黄金。所以此时心里稍稍有底，说：“没事的，到时候只要把地开了，然后再养一年。第二年就能轻易的回本了，现下我手里的银子养着这些人一年也是完全没问题的。如果不够我手里还是有些银子可以救急的，况且以后我还会再想些法子来让那些妇人女娃子有个来钱的路子啊。”

　　　　这番话像是晴天一个霹雳，让黄婶子身躯为之一震

　　　　黄婶子半天才返过神来，颤颤巍巍叠声道：“小姐你手里到底还有多少银子啊。这四百多人平时一天的吃食就要话费数十两啊，小姐你当真是深不可测啊。”

　　　　“黄婶子你别激动啊，这钱都是身外物要很多钱也不过是迟早的事儿。对了，待我过两天和李雄回趟县城里。到时候还得买一匹马，现在我们家里家大业大人口多，两边都有宅子和产业了，所以必须得时时进城，可是这去县城的路太难走，光靠牛车走实在是太费时了，如果能够有匹马车，到时候就轻省得多了，回头你支点银子给我，到时候如果我去时就带上李雄，他识马历害的。”

　　　　这天晚上，黄婶子听着柳飘飘的话，不禁心情激动翻涌，整晚辗转反侧无法入睡，想着自己家的小姐当真是神通广大手段通天啊！

　　　　第十九日，自柳飘飘带回了“399个壮劳力”的第十九日，这天是个秋高气爽艳阳天，涌泉村上上下下家家户户都在田里忙活着冬天养田的事儿，此时所有的村人全都聚集在田地间，家中的汉子们全部光着膀子流着汗，弯着腰劳作着，而那些妇人们便负责送水送饭端茶递水，家中的小娃儿们便如同泥猴似的跑来跑去，此时涌泉村便一派欣欣向荣的模样

　　　　李雄在王婶子的那一点儿田里忙着冬天养田的事儿，身手动作敏捷如同蝴蝶在田间翩翩飞舞，有了他的劳作所以不过半日，就已经把肥料全部弄完了，此时在邻近的地里送粮送水的大姑娘小媳妇儿的，看着年轻力壮容貌英俊光膀子的李雄，都脸红害羞低头着

　　　　看着来和柳飘飘凑热闹的黄婶子笑得合不扰嘴直嚷嚷道：哪有汉子养田种地的动作能够这么好看，这个小汉子长得又招人喜欢身体又壮，若不是自己是没个闺女的，不然有这样的汉子作女婿那是多么的美哟

　　　　柳飘飘买的的5000亩地盘上，此时经过十几天泥堆堆成好几个，而且打好的土坯也一排排的垒在地上晾晒着呢，做房子的地基也在挖了，如今这帮流民们来涌泉村不过十五日的时间，眼见着这身体强壮，腰身有力，脸上有肉，开始在眼中有了期望，所以干起活来是更加积极了