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农家小泼妇-第39部分
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柳飘飘和雪儿两人漫无目的的再大街上晃悠着，看着街上忙碌走过的身影，忽然发现有一家粮油店，柳飘飘忽然想起自己买的猪下水那些正好可以去做卤水，便走向了那间粮油店
“姑娘，请问要买点什么？”柳飘飘一进粮油店，老板就笑着脸迎了上来
柳飘飘笑笑说：“老板，请给我各种香料都来上三两儿，酱油和糖再来上一斤”
“好嘞。”
在老板称东西的空隙，柳飘飘走到一些袋子前，见都是白面大米和黑面这粮食类东西，便放下拍了拍手
柳飘飘忽然瞥见这些粮食旁边放着一个大一点儿的袋子，只是因为被丢弃在角落里显得格外的破旧肮脏，于是好奇之下打开一看，这里面全都是一些发了芽的蒜头，正是自己想要的东西，于是开口问道
“老板，这蒜头怎么放在地上，全都发芽了。”柳飘飘以为老板太忙，没有整理好，然后又没注意到蒜头发了芽，然后在这潮湿的天气，这样放在地上，一时没有关注导致这些蒜头发芽了
“是啊，姑娘，说起这些蒜头可真的是愁死我了，这次我真的亏大发了，这里一袋子家里还有两大袋子呢，如今这天气也都发了芽，想来只能拿回去喂猪了。”
“喂猪？这么贵的东西拿来喂猪？真tmd土豪啊”
“是啊，如今这都发了芽，以后谁还敢买啊。”老板苦笑着摇摇头，然后无奈地说道
柳飘飘看着那些发了芽的大蒜，想起刚才吩咐于婆婆的事儿，当下心念一动：“老板，您家里还有多少？不如把这些发了芽的大蒜都卖给我吧，我全部都给你买了”
“这可不行，小姑娘可不能乱吃啊，等会吃出事来可就不好了！”老板忙摆手，以为柳飘飘是买回去吃，所以连忙开口劝解道
“哎呦，老板，您就给我放一百个心吧，我不是拿来吃的，我有用处。”
“真的不是拿来吃？”老板还是不敢相信李瑶是真的有用处。
“老板，是真的！您看我都有钱买香料这东西吃了，还用得着吃这坏掉的大蒜吗？所以你就放心吧”柳飘飘笑笑道
“那也是，小姑娘啊你这拿回去可真不能吃，知道吗？要是真的出了事可不得了的”老板再次叮嘱道
“老板，我向您保证真的不拿来吃。”柳飘飘失笑道，她是拿来培育蒜黄的，到时候可是拿来卖钱的，怎么可能拿来吃呢，这种因小失大的事儿她怎么能够做，这不符合她的风格啊，况且这东西发芽了也不能吃了
“姑娘，我家里还有一些，我现在就给你拿去，总共也有十来斤多，这多少钱银方面你就看着给吧，反正都是一些没人要的东西。”
“只有十来斤吗？”柳飘飘不禁有些失望道，她还以为起码有二三十斤呢
“哎，姑娘，你有所不知啊，这十来斤都亏了我不少的钱了，这么贵的东西就是如今县城里的大店铺也不敢进太多货的，很何况是我这种小本经营的店铺呢。”
听了掌柜的分析，柳飘飘仔细想想也有道理，毕竟这玩意儿可是从外邦进来的，而且原来可是按个来卖的金贵之物啊
“老板，那您回家去拿，我等你一会儿就和你结账。”柳飘飘道。
“行。”说完油粮店的老板便匆匆往后面走去拿蒜头了
柳飘飘和粮油店老板买下大蒜又付完钱之后，便让老板叫了辆牛车，然后自己和雪儿上了牛车便让人驾着回家了
正当柳飘飘和雪儿回去的时候此时黄婶子和默默正在准备午饭的事情，因为于婆婆还未回来，只能她们亲自上阵了，管家嬷嬷听到有声响，走出院子，见到柳飘飘拉了一牛车的东西回来，顿时就吓了一跳
“姑娘，你怎么哪来这么多东西？”管家嬷嬷疑惑问道
“嬷嬷，这进去再说吧。”柳飘飘叫赶牛车的大叔帮忙把东西搬进屋子，这才付了牛车的钱
“大叔，谢谢您了，您慢走啊。”
“没事，姑娘，那我就先回去了。”赶牛大叔坐上牛车，然后甩甩手上赶牛的鞭子向柳飘飘告了别，便冒雨赶着牛车回去了
“您慢走。”柳飘飘笑着挥了挥手。
“姑娘，你可不可以和嬷嬷说说，你这买这么多的东西是用来干嘛的？”管家嬷嬷不放心地问自己的姑娘，还有这于婆婆和小红怎么也没回来，一肚子疑问，所以不禁有些焦急的问道
“没事儿的，这些都是有作用的”柳飘飘笑道知道管家嬷嬷是关心自己和于婆婆，倒也不介意这点儿小事儿了
“嬷嬷你就给我放心吧，这我是准备去赚钱的，而如今于婆婆也是去帮忙了而已，这以后就靠你在府中管理全部大小事务了，黄婶子以后和我一起出去赚钱，可不能再帮你咯”柳飘飘这也吃饱了，就和管家嬷嬷提了提事情
“这是应该的”管家嬷嬷低头道
柳飘飘抿唇而笑，点了点头
“对了嬷嬷，我有事跟你商量。”柳飘飘见嬷嬷在旁边忐忑的站着，便有点迫不及待地说道
“小姐有什么事？”管家嬷嬷忐忑的道
“就是我想您帮我做几个木箱子，不过这事儿你交给府中的男丁做就可以了，可是你要负责监督（⊙o⊙）哦”
“做木箱子有什么用？”
“我今天买了些蒜头，而我刚才则是叫于婆婆到外面看看还有没有蒜头卖，把那些蒜头都买回来，然后我就想用这木箱子来种蒜黄。”柳飘飘道
“种蒜黄？什么是蒜黄啊？”管家嬷嬷抬头看着柳飘飘，自家的这个小姐如今真是越来越让人难以捉摸，不禁疑惑道：“这木箱子也能种东西吗？”
“我想这应该是可以的，毕竟我以前在书上看过，所以现在有机会我想试试，然后到时候看能不能卖钱，不过这种蒜黄要通风的地方，而且不能见光，所以我想把西厢的大小房都腾出来种这蒜黄，您看到时候可以叫人腾出来吗？”这中古代的宅子怎么说都是比较通风的
“现在的天气时不不时就下雨，所以你看我总不能把东西扔外面让它淋雨吧”柳飘飘继续道
管家嬷嬷想了想，道：“这样也行，待会儿我就和下面的人说一下，把东西都腾到东厢房去。”
“好的（⊙o⊙）哦！”
吃完饭休息了一会，管家嬷嬷便差人上山砍树做木箱子，然后叫人把西厢房的东西都挪到东厢房去，既然这小姐说有赚钱的办法，而她又是自己的主子，说的话当然绝对支持了，而且听起来这并无不妥
柳飘飘睡了个午觉起来，看着那于婆婆和小红还未回来，便叫醒雪儿然后就带她去厨房开始清洗起猪大肠和猪肚子来了，至于那猪大骨则被柳飘飘直接扔到锅里熬汤了
柳飘飘先把大肠用清水洗了一遍，然后抓了一大把粗盐放在猪大肠里内外反复地搓洗干净，等搓得差不多了再用水反复的冲洗，然后再把大肠翻了过来，一点一滴的把里面白色的油和脏东西全部都仔细的摘掉，最后再用水洗一遍就可以了，而这洗猪肚子也跟洗大肠差不多，毕竟都是猪下水，所以也只是用盐把内外洗好后，再用雪儿烧好的开水把猪肚烫一下，再把表面的白色粘膜撕掉，再晾干就可以了
把大肠跟猪肚洗好后，柳飘飘把买来的香料放进了锅里，然后又把上次捣鼓到晒好的草果还有辣椒放了几颗进锅里，再放点姜和酱油和糖还有一点点酒，这里没有鸡精蚝油什么的，而且有几种前世常用的卤料也没有，所以一切都简化了，尽量配齐在尚膳食上的东西，如果没有就只能放弃了，然后再放些水烧上火，等卤料和香料出味后再把大肠和猪肚放进去，然后再转用小火慢慢的熬，等到能用筷子戳过猪大肠跟猪肚时候，就差不多可以捞出来了食用了，当下拿出来后就切块装盘，远远都能闻到香味
嗷呜
今天和闺蜜玩耍了
算算我们认识也有五个年头了
哎
当初高一认识
如今准备大二也是五个年头
时间真快过啊
哎
只能说时光不老
我们不散
希望我们的友谊地久天长啊
啊哈哈
啦啦啦
四千字（⊙o⊙）哦
没多没少
亲爱哒么么哒（⊙o⊙）哦
目测明天上架
有点小开心的说（⊙o⊙）哦
正文 108 种蒜黄
把大肠跟猪肚洗好后，柳飘飘把买来的香料放进了锅里，然后又把上次捣鼓到晒好的草果还有辣椒放了几颗进锅里，再放点姜和酱油和糖还有一点点酒，这里没有鸡精蚝油什么的，而且有几种前世常用的卤料也没有，所以一切都简化了，尽量配齐在尚膳食上的东西，如果没有就只能放弃了，然后再放些水烧上火，等卤料和香料出味后再把大肠和猪肚放进去，然后再转用小火慢慢的熬，等到能用筷子戳过猪大肠跟猪肚时候，就差不多可以捞出来了食用了，当下拿出来后就切块装盘，远远都能闻到香味
柳飘飘这边准备好，雪儿那边柳飘飘让她看着熬么猪大骨汤也弄好了掀开锅盖一股香气四溢的骨头汤瞬间弥漫开来，再仔细一看这骨头汤白如牛奶，粘稠极了，而且上面还漂浮着一层骨油，撒上一把葱再调好味道，柳飘飘都忍不住的咽了下口水
“雪儿，待会儿吃饭的时候让厨房的把这两个东西端上桌，待会儿你们也一起来吃一顿吧”柳飘飘对雪儿道
“好。”雪儿笑眯眯地走了出去。
柳飘飘从正房出来到饭厅的时候，管家嬷嬷已经在带领着府里众人在桌子旁等着了
“小姐，以后做饭的这事儿你就别忙和了，这平时有什么事情都等雪儿和于婆婆弄，你可是用来娇生惯养的金贵养着的，可别累着了那可就太不该了。”这小姐据说以前过得日子就不好，之后又伤了头，可这伤好完全后还这么勤快，管家嬷嬷想到据说前阵子自家小姐受伤的事儿，却又担心她这小姐身子一下累过头又病倒了
“没事，这菜都做好了，盛了饭就可以吃了，毕竟我也不是天生的小姐命，大家都是苦过来的人！咦，这于婆婆和小红两人怎么还没回来？不会是出什么事儿了吧”这眼看都快天黑了，就算没买到蒜头也该回来了，柳飘飘不禁开始有些担心了
“好香啊！”话音刚落，只见于婆婆和小红两人各用一根木棍挑着两个袋子走进了院子，这想不到一进院，没有想象中的冷冷清清，反而是老远就闻到了一股独特的香味
柳飘飘见到那四个袋子，心下当即就一喜，立马快速的从饭厅跑到院子里，然后直接扒开袋子一看，果真的里面全都是蒜头！
“这么多啊！于婆婆和小红还真是好样的”柳飘飘双眼发光地说道
“是啊，小姐，我这可是和小红两人走完了县城每个粮油店，还跑了好几个大酒馆才找到这么多坏掉的蒜头，有上百来斤呢！而且啊，这才花了三百文钱。”说着于婆婆又从怀里掏出剩下的银子道：“小姐，这些是剩下的银子。”
“好好好，这些剩下的二两银子就当是你们的跑路钱，都过来一起吃饭吧，这待会儿晚上可要多吃几碗饭！”柳飘飘拒绝了于婆婆递过来的钱，这毕竟是答应给她们的钱，自己怎么能出尔反尔的收下呢，于是笑道
“多谢姑娘了！”
“我们先吃饭吧，大家都在等着你们呢。”柳飘飘让她们把四袋蒜头全部都提到客厅里
“这是什么肉，这么香？”于婆婆身为厨娘掌勺，对于美食总是特别敏感，所以这还没来得及坐下，就问道
“都坐下吃吧！快尝尝我的手艺”柳飘飘见人齐后便发话道
“咦，这个是猪肚吧？”于婆婆首先夹了一块卤猪肚，然后仔细的端详一会儿后发现这应该是猪肚，吃进嘴里忽然发现这以前吃的猪肚要嚼很久才能够嚼得烂，而且不管自己怎么处理这其中骚味还很重，根本就是难以下咽，怎么今天吃起来会怎么这么爽口，而且这吃下了肚子，这嘴上还有残留着一股子的鲜香味
“于婆婆，这是卤水猪肚。”柳飘飘道，这可是前世母亲最拿手的粤式卤水，自己尝遍了所有的卤水味道，也就觉得的还是母亲常常做的卤水鸡、卤水鸭就是这卤大肠和卤猪肚最好吃了
“嗯，真好吃，这东西都没有吃过呢！”于婆婆嘴里含着菜含糊地赞道，然后又迫不及待的往嘴里塞了一块
“是挺不错的。”管家嬷嬷和黄婶子两人也夸道
柳飘飘听完，当下眼里闪过一丝笑意，这粤式卤水就算是放在现代也是很多人追捧的名菜，哪是现在这个时代的酒楼的菜可比的，也不是他们能够调配出来的味道，毕竟这可是经过上千年的沉淀才出现的非物质文化遗产啊
“雪儿，待会儿你要多喝几碗骨头汤（⊙o⊙）哦，这样才会长得高（⊙o⊙）哦”柳飘飘笑着给自己盛了一碗汤
“谢谢小姐！”雪儿把头埋进碗里，卖乖含糊不清的道
管家嬷嬷开会看着雪儿和柳飘飘两人，也是满脸笑意，想来自己上次语重心长的和雪儿促膝长谈还是有用的，至少这雪儿如今没有表现出任何不轨的心思来引小姐生气，看来这雪儿也是个聪明人啊
“嬷嬷，房间收拾好了么”饭桌上，柳飘飘开口。
“是都已经收拾好了么，小姐当真要在房里种东西？莫非这书上看来的东西当真有用么？”管家嬷嬷问柳飘飘道
“是的，嬷嬷，我就想看看种些蒜黄能不能赚钱，或许这也是一个生财之道。”柳飘飘道
管家嬷嬷和众人听后点点头，虽然她们都不知道自家小姐口中说的这蒜黄是什么东西，不过这里的人对读书人有着一种以身俱来敬仰，所以对自己说的话，那就自是深信不疑的：“那明天咱们就开始吧。”
吃完饭，柳飘飘让众人早点睡明天起来还要干活呢，大家都笑笑点点头，收拾完东西后便各自早早的上床睡了
第二天，管家嬷嬷按着柳飘飘的要求监督四个护院柳恭，柳喜，柳发，柳财做好了几个木箱子，然后又把东西全部都搬到内院。这时柳飘飘从自己的房里，把上次在逛街时候买回来粗糙的宣纸均匀的铺在箱子里，然后再把从河里刚捞上来的河沙子一点一滴的全部铺了上去
最后柳飘飘又把那些蒜头重新挑了一遍，那些已经坏死的全部挑出来扔掉，至于剩下的则全部把蒜头的外皮和一些鳞茎都给全部去掉，然后再把大部分弄好的蒜头紧紧的一点都不留空隙的排在箱子的沙子面上，然后在洒上一点点的水，之后又盖上茅草，因为东西不多，柳飘飘估算错误要用到两个厢房，谁知道只是用了大西厢房，所以此时柳飘飘又把大西厢房的窗用一些破旧的衣服遮住，遮的密密实实的，以免阳光照射进来，显得整个房间都极为阴暗了
109 卤水店
最后柳飘飘又把那些蒜头重新挑了一遍，那些已经坏死的全部挑出来扔掉，至于剩下的则全部把蒜头的外皮和一些鳞茎都给全部去掉，然后再把大部分弄好的蒜头紧紧的一点都不留空隙的排在箱子的沙子面上，然后在洒上一点点的水，之后又盖上茅草，因为东西不多，柳飘飘估算错误要用到两个厢房，谁知道只是用了大西厢房，所以此时柳飘飘又把大西厢房的窗用一些破旧的衣服遮住，遮的密密实实的，以免阳光照射进来，显得整个房间都极为阴暗了
之后又把剩下的一小半的蒜头直接剥掉外皮，然后在放到剩下的一个木箱里，最后搬放到屋檐下，到后院的地里挑了点泥，然后再把蒜头种上到烂水缸里，想来这样过不了多久就有蒜苗可以吃了，而且到时候多的话还可以拿去卖呢
种好了大蒜，柳飘飘站起来伸个懒腰，就准备回房洗漱一番
“黄婶子，我想到镇上找间店铺，首先先做点小生意，而且我种那些蒜黄过十几二十天也可以收割，到
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