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农家小泼妇-第20部分
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南宫小宝看着被自己气的微怒了的柳飘飘，顿时就感觉这小丫头怎么就那么好看，连生气都那么吸引人，而且想不到这丫头居然还能够识文断字，说起话来一套一套的，不知道是哪家的千金小姐呢，能够教出柳飘飘这样一个懂药理又能够识文断字还能临危不乱的女儿，想来她的父母也一样很优秀，很宠爱她
如果此时柳飘飘知道南宫小宝这样的想法，一定会狠狠地嘲笑一番，然后再说：呸，就牛春花和柳二郎，宠她爱她，他们恨不得我死啊，而且他们很优秀吗，柳二郎很优秀，宠老婆什么都听老婆的啥事儿也不会好，妻管严啊，牛春花优秀吗，那是绝对优秀啊，同时搞上三个男人能够不优秀吗，这床上功夫肯定优秀的，啊哈哈
柳飘飘看着来福一道又一道的菜端上来，果然是贵在精啊，就那么几口菜，肯定能够吃完的，看着眼前的美味佳肴，柳飘飘此时肚子不挣气的叽里咕噜的响了起来，尴尬的抬头看了一眼南宫小宝
只见南宫小宝微微一笑，道：“好了，小丫头，饿坏了吧快点吃吧”说着还伸手夹菜给她，宠溺的看着正低头奋战的柳飘飘
酒足饭饱之后，门外响气了一阵有节奏的敲门声
“进来吧”南宫小宝淡漠的道
“两位贵客有礼了，在下是这家百味居的掌柜，不知两位贵客对于今天的饭菜有什么评价”开门进来一个五六十岁的老头儿，看到柳飘飘身上穿着补丁衣服的时候，那一双精明的眼睛一闪而逝的光芒在脸上显得极为不符，可是又让人感觉没有丝毫的轻视之心
“小丫头你说吧”南宫小宝率先说出，队员饭菜他从来不评价，因为再怎么做也没有那里的好吃，至于招呼嘛，这小丫头刚才去说了她会说
“这个嘛，掌柜的，这菜做的马马虎虎还过得去，至于这色香味就还有待加强了，可是这菜单嘛，我怎么看就觉得怎么单调啊，至于招呼服侍嘛，这来福不错”柳飘飘真心的给尚膳食提出来宝贵真诚的意见
听到这穿着补丁的小姑娘如此直白的回答，掌柜的一下就来兴趣了：“哦，不知姑娘对于菜肴有何高见，又或者这菜单有何补充”
“首先，你这菜选材本就单一，所以这色香味中的色几乎入不得厅堂配菜单一，一般只有两三种食才，只用葱等简单调味料，所以菜色不佳，那么你就要做到一菜多味、咸甜分明、用料广泛、火候足、滋味浓郁、色鲜味浓、酥烂香脆，烹调方法长于熘、爆、扒、炸、烧、蒸、炖，以溜、炸、酱、炖为主要特点，主要表现为许多菜肴表现了嫩而不生、透而不老、烂而不化或者外脆里嫩、外酥内烂的特征，口味醇厚香浓，菜肴丰富又实惠，再然后，你这调料配料当年有待加强，不能一味地拘泥于，油，盐，糖，还可以加入一些鸡汤，或者鱼汤等提鲜，而除腥还可以比如可以加入花椒或者辣椒，香料等等，味道要做到多变，不断的创新和敢于尝试，所以你要做到招牌菜有独特的地方，只能被人模仿从未被人超越的地步，还可以推出一些这北方没有的菜色，比如南方的菜系作为压轴菜之类的，又或者可以时不时的做一些打折销售增加客流量”这掌柜的纵横饮食界也算数十年了，所以也早就练就了一张刁嘴
在听到柳飘飘说的话后，眼睛就越来越亮，一个精明的眼睛也在飞快的转着，如果这小女孩儿说的能够实现，那么这次尚膳食一定可以敌过对面的百味居，还可以趁机赚个盆满钵满，那自己也可以向上面交代了
“姑娘当真是好见识，不知姑娘对于如今尚膳食有何独特的见解”掌柜的越听就越觉得柳飘飘的话越可行，那什么打折销售，还有南方菜系作为压轴菜，和什么只有被模仿超越之类的，这根本听不懂，可不阻碍他这敏感的商业感觉，相信这一次有预感自己可以翻身的，于是虚心的求教道
“（⊙o⊙）…，掌柜的，你这么说我就不好意思了，独特的见解说不上但是给你几张菜单或者推销方案还是可以的”
“（⊙o⊙）哦，不知姑娘的菜单卖价几何，是否只给我尚膳食独一家”
嘿嘿，老狐狸，就不信你不上当，自己之前挑了你饭菜的那么多毛病，还不就是为了勾起你的好奇心，嘿嘿这样我才能够赚钱啊：“掌柜的严重了，既然给你的自然是独一份的，只不过买断的话那是绝对不可能的，毕竟这菜的卖价几何谁也无法估计的，所以和掌柜的谈一笔生意，我们可以合作，而且我保证让你这尚膳食起死回生，还可以挽救各地尚膳食如今各种惨况”当听到南宫小宝说尚膳食在京城有分店，上头肯定就有人的，那在这小小的清河县居然都有百味居这个竞争者，想来在京城也不例外了，而且自己刚来到尚膳食的时候，这店小二的反应也太热情了，实在是出乎意料啊，所以柳飘飘就先抛下一个诱饵让这尚膳食上钩，而且自己也实在有资本的：“掌柜的如果做不了决定，可以先去请示一下上面的人，今天我不急”
55 管理机制
嘿嘿，老狐狸，就不信你不上当，自己之前挑了你饭菜的那么多毛病，还不就是为了勾起你的好奇心，嘿嘿这样我才能够赚钱啊：“掌柜的严重了，既然给你的自然是独一份的，只不过买断的话那是绝对不可能的，毕竟这菜的卖价几何谁也无法估计的，所以和掌柜的谈一笔生意，我们可以合作，而且我保证让你这尚膳食起死回生，还可以挽救各地尚膳食如今各种惨况”当听到南宫小宝说尚膳食在京城有分店，上头肯定就有人的，那在这小小的清河县居然都有百味居这个竞争者，想来在京城也不例外了，而且自己刚来到尚膳食的时候，这店小二的反应也太热情了，实在是出乎意料啊，所以柳飘飘就先抛下一个诱饵让这尚膳食上钩，而且自己也实在有资本的：“掌柜的如果做不了决定，可以先去请示一下上面的人，今天我不急”
“多谢姑娘，老朽这就去请东家”掌柜的此时满头大汗，想不到这小丫头居然这么精明，一眼就看出了尚膳食如今的状况，看来是自己看走眼小瞧她了
在“尚膳食”的二楼包间里；只见一位白衣男子；背手立的在窗边；静静的看着对面饭馆的热闹的场景，在那光洁白皙的脸庞上已经染着怒意。从他那像玫瑰花瓣一样粉嫩的薄唇里吐出怒吼：“吴掌柜；当初是谁说在一年内一定会把“百味居”赶出清河县的；你看看现在；这尚膳食的首席厨师都被他挖了过去，这酒楼的账目实入不敷支，如果不是有我们白家在撑着；我想这尚膳食早就倒闭了”
吴掌柜战战栗栗的站在这白衣公子面前；吓得连大气都不敢出一声；这额头上的汗珠更是不停的往下掉
过了许久，这白衣男子才悠悠的回头看了吴掌柜一眼；缓了口气冷冷的开口道：“想不到我刚来这小县城视察就遇到这么件事儿，既然你说那丫头是个人才，那她要见我又有何妨，带路吧”说完；拿着折扇就出了包厢；迈着长腿就上了楼
不一会儿；柳枝就听到走廊上隐隐有脚步声传来，紧接着就听见一阵敲门声；随后便把门打开了只听见一个磁性十足的声音传了过来：“是谁要找我啊？”
柳飘飘顺势抬头望去；只见一个容貌俊秀，大概十六七岁皮肤白皙的男子，从门口进来后就径直坐下
吴掌柜看到柳飘飘和南宫小宝连忙对白衣男子说道：“东家的；就是这位公子和小姐找你。”
白衣男子惊愕的看了一眼南宫小宝，南宫小宝也看了一眼白衣男子，两人在柳飘飘没有看有看到的地方各自露出了一抹意味不明的笑意
白衣男子微微一笑对着柳飘飘说道：“见过公子，姑娘，听吴掌柜的说你找我；不知所谓何事？”
柳飘飘第一眼看见这个男子的时候；就觉得他虽然浑然天成的有一股气场但又让人感觉很和蔼；而且以前自己一向习惯了出现在众人眼前见过场面也上过谈判，这顿时就不觉得紧张了，不过这哎呀呀，难道古代的都是美男子啊，这怎么一个个都那么帅，虽然他长得没有南宫小宝那么祸国殃民，但至少比南宫小宝那种七分阳刚三分阴柔的容貌要好啊，真不知道这南宫小宝以后怎么娶老婆，话说那次见他还没有加冠，这次见他居然加冠了，都已经十三岁了啊
注：本文纯属虚构，男子十三岁加冠，女子十三岁及笄
听见白衣男子问自己话；柳飘飘连忙开口道：“公子有礼；其实小女子有些话想单独和您谈谈；我想这一定是公子目前最需要的，相信也会对你有所帮助”
白衣男子听了柳飘飘的话；不由的认真打量着前面的这个**岁的小女孩儿
只见她皮肤白皙，一头乌黑亮丽的头发不加任何修饰就这样垂下来，身穿一件补满补丁而且洗得发白的衣裙，可却也难掩那双灵动的大眼睛，她就这么脸带微笑静静的坐在那儿；和南宫小宝这个皇上唯一的弟弟也是亲弟弟做在一起，却也没有被掩盖光芒，反而隐隐的透出一丝傲气和一丝温婉的气息，一点也不像那些乡下女子那般的无知与愚昧，又不似风尘女子那般娇柔做作，那张还未完全长开的脸却难掩那绝代的风华，欣赏，白玉看到柳飘飘的感觉就是欣赏，**裸的欣赏，丝毫没有男女之情在里面
一旁的南宫小宝全都将这一幕完全看在眼里，桌下的拳头早已捏紧，想不到居然在这里遇见了白玉，当朝皇后自己的皇嫂的亲弟弟，而且这小子居然这样盯着小丫头，看来回去要去好好找白玉谈谈心了，让他识相点，小丫头是他的（⊙o⊙）…（⊙o⊙）…（⊙o⊙）…我刚才说什么了，我怎么会对这小丫头有那种心思，而且还看到白玉对小丫头那样就不爽，难道自己喜欢这小丫头吗，不过好像也不错，这小丫头挺对自己胃口的，至少比京城里那些娇柔做作的大家闺秀要好，看了一眼那自信带有傲气又温婉活泼可爱的柳飘飘心中想到
柳飘飘早已看到这白衣男子在打量着她；也不矫情害羞做作；就静静的站在那；就像一株傲雪寒梅一般迎风开放着，任白衣男子上下的打量着
过了不久；白衣男子眼中闪过一丝一丝赞美的眼神，勾起一抹满足的危险，挥了挥手道：“你们都先下去吧”
柳飘飘看了一眼三楼的厢房里就剩自己和南宫小宝和白衣男子，看那淡然自若的表情，便率先对着男子说道：“难道公子不好奇小女子要说什么”
白衣男子没说什么；微微一笑才对着柳飘飘道：“不知姑娘想和鄙人说什么？”
柳飘飘看了一眼旁边的南宫小宝，看着他脸上的怒意，不禁感叹这美人帅哥的脾气就是奇怪啊
柳飘飘喝了一口茶，看着白衣男子道：“公子，请恕小女子说话太直接，小女子看着如今也是到了饭点了；而尚膳食身为全县数一数二的的大酒楼，也不见的贵酒楼有特别红火的生意；再反观您对面的“百味居”此时已经是座无虚席；看那生意还真是红火，不知公子看到如此一幕有何感想，公子可有想过这是没在原因还是外在原因，还是这销售的手段有问题，或者管理机制有问题”
56 合作
柳飘飘喝了一口茶，看着白衣男子道：“公子，请恕小女子说话太直接，小女子看着如今也是到了饭点了；而尚膳食身为全县数一数二的的大酒楼，也不见的贵酒楼有特别红火的生意；再反观您对面的“百味居”此时已经是座无虚席；看那生意还真是红火，不知公子看到如此一幕有何感想，公子可有想过这是没在原因还是外在原因，还是这销售的手段有问题，或者管理机制有问题”
白衣男子一听了柳飘飘的话；眼前一亮，虽然不知道这姑娘说的是什么意思，但那什么管理，销售的从某些字就可以知道这大概的意思，于是那淡定的语气中难免有急促的说道：“哎，是啊原本我这尚膳食的生意也还算是可以的；谁知这几年对面的酒楼百味居迅速崛起，以价格低廉味道还可以笼络了大量的顾客；这一下子生意就立马红火起来了；这样也就算了；他笼络的只是一些大众平民大众，这最近可他还把这里的大厨也挖走了；也不知道从哪里找来新的吃法，说是什么西餐的，弄得这一下子就把高端消费者也笼络了，这样一来这尚膳食就更没生意了”柳飘飘看着眼前白衣男子说的声情并茂，可又没有丝毫的气愤，反而有一丝丝的赞赏，便知道这人不是那种心胸狭隘之人，当下就更高看男子一分了
柳飘飘是个穿越者，而且有着几千年后的知识和眼光，而且是个著名的美食家，会吃也会做，所以一下子就发现了问题的缩在，而且虽然她拥有渊博的学识，可是现在她最缺的就是那白花花的银子了；还有那个机会，所以如果可以和眼前的这位美男合作是她目前最好的选择和出路，而且能够和这美男合作也是好事儿一件，美男啊，花痴柳飘飘又犯病了，不解释
柳飘飘想了想；对说：“公子，以你财力这我想再去找一个大厨其实也不是什么难吧？”
只见白衣男子想了一想还是摇摇头无奈的说道：“哎，小丫头，你有所不知啊，这大厨可不是说找就找那么容易的，而且我曾经也找过，也不是没有，在京城那些繁荣富庶的地方那些倒是肯去，而在这样的一个小县城里；就算出再多的银子那些大厨也还是正眼都不会瞧；更不用说来这里当主厨了。”
柳飘飘听了他的话，仔细的想想也是哦
柳飘飘又问道：“这样的话，难道你们这么大的酒楼里除了主厨；就没有别的厨师了吗，还是说你们就这一位主厨？”
“这，是的，现在每个尚膳食里就只有一个大厨，其余剩下的都只是一些普通的帮厨和打下手的，所以可他们做出的东西都不如主厨做的味道好；所以这的客人也不喜欢吃，这一来二往的便丢了客源，小丫头，你不是有点子和方子吗，怎么不拿出来”白衣男子似笑非笑的对着柳飘飘道“对了，忘了介绍，鄙人姓白名玉，你要不介意可以叫我白大哥”
丝毫不管此时坐在柳飘飘旁边已经一脸阴郁的南宫小宝，继续打趣柳飘飘道
柳飘飘看着一脸戏谑的白玉扶额说道：“白大哥，这位是南宫小宝，小女子闺名柳飘飘，如果白大哥不介意，小女子托大白大哥可唤小女子柳妹妹”柳飘飘伸手指了指南宫小宝，然后又自我介绍后就开始回答正常语气说话，和他说话实在是太公式了：“这个嘛，首先我现在手上确实是有一些方子，可是就目前的现状肯定不行的，首先是你这酒楼的管理方式太老旧了，而且装修也太过时，人员配备也不合理，饭菜也没有什么压轴或者新颖的所在，当然我如果拿出方子我们就一定是合作关系而不是买断的关系”
白衣男子一听到柳飘飘的长篇大论的话，一副淡然的模样也瞬间猛的瞪大眼睛，不可思议的看着柳飘飘说：“柳妹妹，你刚才说的那管理方式可是不可以详细的说一下，而且你手上是不是真的有方子”
柳飘飘看着白玉淡定的模样瞬间变成激动的模样，心里顿时就猛笑了起来，想不到这白玉这么淡定的一个人居然这么激动了，看来这白玉还真的是想急需改变酒楼的现状啊
其实不是白玉急着要改变，而是这尚膳食的任务是自己的父亲交给他的第一次任务，如果做得好就会让家里那些老头子刮目相看，到时候看那些姨娘还敢不敢欺负他们娘俩儿
白玉激动的对着柳飘飘说：“不知道柳妹妹手上现在有什么方子，而且你说的那些管理模式我都愿出高价购买”
“卖，白大哥说笑了，我是不会卖方子的，而且也不会卖管理模式的，刚才我说的是我们两个一起合作。”柳飘飘含笑道
“（⊙o⊙）…有意思，合作，怎么样的合作法？白大哥不太明白妹妹的话（⊙o⊙）哦”
柳飘飘看了看白玉，依旧不慢不急的说道：“不错，准确的来说是我和这间酒楼之间的合作，作为筹码我肯定会出几个菜的方子，而相应的是你的酒楼负责把这菜卖出去，然后再除去做菜的成本后得到的盈利，我们四六开，这个当然咯，是你占五，我五，而且作为相应的报酬，我回教授一下管理的方法，还有人员的配备，而且我还会教授你们如何做菜，而且这菜单是你们尚膳食的，怎么用也是你的自由，我可以保证我不会泄露给任何一家酒楼，当然如果是你们自己说出去的就不关我的事咯，白大哥您觉得怎么样啊？当然如果不满意，我这里还有许多的方法的，比如就是就是将你名下所有尚膳食的�
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