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重生之美食帝国-第81部分

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    周克新耸了下肩膀,看这小子揍人的狠劲,应该没有什么安全问题,他从善如流的停下了脚步,对着苏曼嘱咐道:“这次不能再玩失踪了,咱俩是什么交情,你可不能这么对我!”

    萧凌伸出手,把苏曼的小爪子牢牢的握在了掌心里,挥了挥手道:“你有事联系我好了,我会转达的。”

    周克新和他大眼瞪小眼半天,转头对着苏曼吩咐道:“把许客导演的电话删了,赶紧的!”

    苏曼被他们搞得哭笑不得,拽着萧凌向外走去,对着周克新摆了摆手:“得了,他不懂事,你就别跟他一般见识了!”

    周克新瞬间泪流满面了,小苏子,这一句话就看出远近亲疏了啊!

    都说嫁出去的女儿泼出去的水,为什吗他有一种嫁了女儿的心酸感!

    萧凌牵着苏曼的手到了演播厅外,两个人都没有点明,心里却都明白,这算是尘埃落定了。

    看着外面难得清澈的星空,苏曼瞪了他一眼,质问道:“你自己的事情怎么这么不上心?!打架是不是早就计划好了,给我的卡根本就要作废了!”

    萧凌伸出长臂,把她揽在了怀里,抵挡住了沿街吹过的冷风,漫不经心的应道:“你不就喜欢揽事吗?我让你表现表现。”

    苏曼一怔,萧凌倒是很了解她,她就像是一只张开翅膀的雄鹰,总是想把一切风雨都挡在自己的翅膀下,给自己在乎的人一个干净纯粹的天空。

    当初对肖寒冬如此,对周克新亦是如此,冷清冷意的人大抵都是如此,一旦动了心,便是全心全意。

    苏曼下意识的往萧凌的身边又靠了靠,他身体温热,仿佛一个时时散发着热气的火炉。

    苏曼看不到的头顶上,萧凌的唇角微微勾起,轻声道:“我想好了,明天还是要五份糖醋排骨吧。”

    苏曼:“……好,不过下一次你也得给我做点什么,才能要我做东西吃!”

    两个人互瞪了半天,萧凌轻哼一声:“那我以后每天叫你起床好了!”

    苏曼:“……”

    这一天过的紧张刺激,苏曼刚一上出租车,就睡了过去,萧凌把她摇醒,苏曼迷糊着下了车,一道修长的身影从黑暗中逐渐显现,沈西城隐含薄怒的俊脸浮现了出来。

    苏曼一惊,瞌睡虫一下跑的精光,她看着沈西城,嗫嗫的唤道:“大,大哥。”

    话音未落,耳边响起了同样的称呼,声音清脆响亮,自然的如同山涧中奔腾而下的瀑布:“大哥!”

    沈西城愣了一愣,苏曼亦是不可思议的看着萧凌,后者一脸的理所当然,双眼清澈明亮的看着沈西城。

    没等沈西城开口,萧凌再次十分自然的开口道:“大哥,我把曼曼送回来了,你们早点休息吧。”

    说完,他牵着苏曼的手一松,把苏曼往前一送,沈西城深深的看了他一眼,转身向着里面走去,苏曼稀里糊涂的跟了上去,在跨进军区大院的瞬间,忍不住回头看了一眼——

    萧凌的眼明亮异常,仿佛也成了这漫无边际的星空的一分子,看到她转头,对着她眨了眨眼,狡黠异常。

    沈西城的声音不轻不重的从前方传来:“这小子有点意思。”

    苏曼心中生起一丝窃喜,这是认可了么,她真没想到,萧大爷一直以来都是目中无人的样子,今天居然会如此轻松的示弱低头,她对周克新的话突然有了信心,也许,萧凌真的会成为一个不错的演员。

    苏曼回到了自己的卧室里,冲了个澡后上床,习惯性的拿起手机,上面已经有了四五条消息:

    ——记得洗了澡再上床。

    ——饿了的话吃点东西垫垫肚子。

    ——时间不早了,早点休息。

    ——不要担心,明天我会叫醒你的,晚安,好梦。

    苏曼唇角不知不觉的弯了起来,笑骂道:“真啰嗦——”

    不过说老实话,被人啰嗦的感觉还是挺不错的,心里暖洋洋的一片,苏曼一口气看了四条短信,终于到了最后一条:

    ——小爷可是给你做了四个提醒,算是四件事吧,糖醋排骨x4,攒着。

第154章 爱她就吃臭豆腐(二更补更)

    萧凌回到了在北京的公寓,这是他进入娱乐圈后,家里给他在北京买的房子,这次和乐队撕破脸倒是方便了,省的回去了他忍不住又揍那几个小子一顿。

    他哼着歌开了门,客厅里的灯光刷的一下大亮,他眯起眼,警觉的向着客厅看去,萧寒大咧咧的坐在沙发上,面前摆了一堆东西,方便面,猪耳朵,花生米拌芹菜,还有两瓶啤酒,一副开patty的模样,笑嘻嘻的看着萧凌道:“什么事儿这么高兴,说出来让二哥也高兴高兴呗!”

    萧凌眉毛扬起,顺手关上了房门,转过身,淡淡的道:“找到你弟媳妇了,她还欠了我九盘糖醋排骨。”

    萧寒立刻站了起来,把啤酒丢给了萧凌,喜形于色的叫道:“太好了,来来,一定得庆祝下!”

    萧凌接过啤酒,拉开拉环,咕咚咕咚的灌了半罐子下去,回过头来,看到萧寒侧过身,一副偷偷摸摸的德行,马上走近了些,一眼看到了萧寒的手机聊的正欢的内容:

    萧大队长:号外号外,特大喜讯,咱小弟媳妇找到了,以后大家都有肉吃了!

    萧参谋:以后有肉吃了!泪流满面!

    萧律师:同内流满面!

    萧团长:赶紧的,商量下怎么办婚礼!

    萧大队长:老妈,内俩人都没到法定结婚年龄呢,再说了,老大还没对象呢,老四就结婚,真的能拿到街上说吗!

    萧参谋:老二,你媳妇呢,生出来了吗!

    萧师长:没事没事,俺们老家那里都是摆酒算,证以后再补,关键是先把人留住!

    萧律师:小弟的房子我出一半,到时候给我留一间就成!

    萧大队长:老三你做了律师以后真是越来越狡猾了,老子把自己那套房子让出来了!给我个餐厅就成!

    萧家人在聊天工具上十分的与时俱进,从最初的短信群发,到现在公然的建了qq群,聊的更快更迅捷,整个萧家qq群真是热闹非凡。

    萧凌一把抽出了萧寒手里的手机,啪啪敲了几个字过去:老子要去美国买房,有本事你们都来玩啊!

    发完,他毫不在意的把手机丢还给了萧寒,萧寒泪流满面的看着屏幕:

    萧团长:啊啊,萧凌你个不孝子!

    萧师长:儿子可以走,儿媳妇留下来!

    萧参谋:老爹威武!

    萧律师:同上!

    萧寒嘴角抽动两下,看着萧凌已然关上的卧室门,他感到小弟绝非玩笑,那乐子可就大了。

    他们萧家除了萧凌都在军事系统,或者也和军事系统也有着千丝万缕的关系,只要跨出国门一步都要打报告,何况是长住,想都不要想了!

    萧寒就纳了闷了,他家小弟小时候多可爱啊,长得那么漂亮,嘴巴还甜,一口一个哥哥姐姐,真让人心肝都化了,长大了怎么这么一副六亲不认的德行!

    更让他吐血的是他还上赶子巴结着!

    这次出任务,一听是到北京,他就赶紧揽了来,本来也没他什么事啊!

    手里还有几个案子,明天一大早就得滚回去,哎~

    ……

    萧寒看着桌子上热气腾腾的清汤面条,几乎感动的落泪,萧凌打了个呵欠,指示道:“吃完记得把碗刷了。”

    萧寒连连点头,待萧凌回卧室中补眠,他两口扒完了面条,站起身,从口袋里摸出了一双纯白的手套,熟练的戴上了,接着到了厨房,客厅中,眉头微皱,像是对待罪案现场一样,小心翼翼的用手指擦拭着一些容易被忽略的角落。

    半晌,他看着变的灰蒙蒙的指尖,不满的甩了甩手,把手套摘了下来,系上围裙,拿起抹布,萧寒开始忙忙碌碌的打扫卫生。

    待还有一个小时飞机起飞的功夫,萧寒站直了身体,满意的看着一尘不染的客厅,拎起了行李箱,倒退着身子,半弯着腰,小心的关上了房门,没有发出半点声音。

    与此同时,苏曼也和面条对上了,昨天在粥品人生里见到的那一碗寿面让她十分的惊艳,虽然以前也知道这种东西,可毕竟很少看到厨师现场制作。

    她当时就起了一个愿望,如果她能够亲手做碗寿面给父亲,该有多好!

    苏曼一大早就起来,从和面开始,一点点的尝试着,俗话说的好,软面饺子硬面条,饺子的面要和的软些,这样擀的饺子皮才会比较薄,而面条就要硬一些,吃起来筋道。

    那么怎样控制面的软硬?

    一个是水量,水多了,面就和软,水少了,面就硬。

    还有一个则是水温,像是有时候,想吃绵软一点的面饼,又懒得等面发酵,就可以用开水去烫面,水温越热,面就越软,这是因为开水可以将面中的面筋烫软。

    苏曼偶尔也做过一些简单面食,毕竟人少,只有她和沈西城两个人,无论是饺子还是小馄炖,用的面量都不多。

    她很认真的准备了一个笔记本,在上面打了横条竖格,记录着每一次放入的面粉的分量,加水的多寡,以及最后面条的柔韧性情况。

    当小半袋面粉被她消耗一空,做了差不多三十份面条后,她做的面条终于像了点样子,只是想要像昨天那个邋遢的师傅一样,从头到尾一根面条,她还做不到。

    苏曼呼出一口气,知道这玩意一时间也急不得,需要大量的练习才行。

    待沈西城下楼,便看到餐桌上端端正正的摆了一碗拉面,他眉毛扬起:“怎么,现在改吃面条了?”

    苏曼讪笑两声,没敢告诉沈西城,以后的半个月估计也得吃面条了。

    两个人吃过了饭,沈西城开车把苏曼送到了北京饭店的门口放下,苏曼迈步走了进去,早上还是要留在阳光海岸帮忙的,中午看着快到了饭点,老埃尔一挥手,杨乐用手肘捅了捅皮埃尔,嘴巴努了努。

    皮埃尔无奈的笑了笑,他们也知道苏曼要去做什么了,这些日子下来,苏曼已经完全颠覆了她最初给众人留下的清秀文静的印象——那真是一个堪比男人的彪悍妹子!

    她就像是一块没有极限的海绵,疯狂的吸纳着所有能接触到的厨艺知识,这样的彪悍妹子,让众人原本的一些旖旎心思完全的熄灭,倒是像哥们一样的相处起来了。

    在苏曼的请求下,老埃尔又去了粥品人生,那些年轻的厨师们已经见怪不怪,笑嘻嘻的和她打着招呼,苏曼讪笑两声,视线下意识的向着角落看去,男人还是和昨天一样邋遢,头发和胡子几乎埋没了他整张脸。

    苏曼小心的走了过去,立刻听到了均匀有规律的鼾声轻微响起,她的视线自然而然的投到了男人的脸上,近距离的观看下,他的两道剑眉紧紧的拧在了一起,似乎睡梦中也不得安稳。

    有服务生进来,看了眼睡在角落里的冯子期,故意提高了音量,对着二厨大声道:“有个女孩子想吃油炸臭豆腐——”

    二厨立刻板起了脸,呵斥道:“胡闹,那东西是一天能做出来的吗?!”

    服务生是个年轻的男孩子,他低下了头,嘀嘀咕咕的道:“可,可是不是有他在么——”

    苏曼的眉毛扬了扬,如果说像是昨天,有客人点了长寿面,寿司,冯子期现场制作出来了,还有情可原,毕竟这里是饭店,各种材料都是齐备的。

    可听这服务生的意思,连臭豆腐这等耗时非一日之功的菜肴,冯子期也有办法弄出来,苏曼真是大大的吃惊了。

    听到了服务生弱小但柔韧的反抗,二厨的声音一下拔高了许多:“那也得分什么东西,臭豆腐,上哪弄臭豆腐去!”

    服务生犹然不死心,眼睛仍然飘向了角落里的冯子期,嘴硬的辩解道:“那个女孩今天最后一次和男朋友吃饭,吃完他们就分手了,她说自己谈恋爱的时候一直忍着不吃臭豆腐,今天一定要痛痛快快的吃一次,她说的时候都哭了,看着可可怜了!”

    周遭的厨师们尽皆看了过来,一个个慷慨激昂,“靠,有妹子还不知道珍惜,这种男人就该削死!”

    “额,我跟你一起到前面看看吧,说不定她看到我这么玉树临风,直接就把前男友甩了,到时候我陪她一起吃臭豆腐去——”

    “少来,你那德行还玉树临风——”

    一片嘈杂声中,苏曼的脑子开始了快速思索,这服务生信誓旦旦的判断那个大胡子能做出臭豆腐来。

    那如果换了她呢?

    油炸臭豆腐,苏曼没做过,但是也吃过,这玩意的发源地应该是在湖南,属于湖南特产之一,一片片切成四方薄块的臭豆腐,下锅炸到金黄捞出,浇上酱油香油辣椒油兑成的老汤,外酥里嫩,别提多美味了。

    以前苏曼是只知道吃,现在学了很多,什么菜一琢磨也能琢磨出个大概,像是臭豆腐,它肯定属于发酵食品。

    那这玩意就和所有的发酵食品一样,绝对无法在短时间内炮制成功,而且厨房内也不像是有臭豆腐的样子,否则早就熏的人呆不住了。

    那冯子期到底会怎么做?

第155章 三臭丸子(一更)

    厨师们的吵吵嚷嚷终于惊动了本就睡的不踏实的冯子期,他迷糊的睁开眼,听了几句议论后,摇摇摆摆的站了起来,走到那个服务生面前,吩咐道:“给我准备一个榴莲。”

    他的声音低沉,却清晰的传到了每一个人耳朵中,苏曼瞬间如同醍醐灌顶,榴莲!对,就是榴莲!

    “跟臭豆腐一样的味道——”这是很多没有接触过榴莲的人,听到的第一句对榴莲的描述。

    如果说这世界上还有什么东西可以代替油炸臭豆腐,那一定是榴莲!

    服务生也反应过来,他面露惊喜之色,粥品人生也有榴莲酥这道点心,榴莲是常备之物,一名二厨亲自从一个小保鲜柜里拿出了几芽榴莲。

    这玩意臭的很,如果放在外面,会熏得整个厨房都是榴莲味,放到保鲜柜,也很容易把别的食物都染上味道,所以特意为它单独开辟了一个小保鲜柜。

    苏曼凑了过去,有些好奇这个邋遢的男人会做什么,榴莲酥么?这是最常见的榴莲点心了。

    他却把榴莲分作了三份,其中两份都剁成了泥,一份上加了些面粉,和制成面皮,另外一份则放到小碗里做馅料。

    他十指修长,用小勺子舀起了馅料,用擀制好的面皮把馅料包起,在用双手掌心揉制成了丸子状,看上去像是一个个汤圆,一共六个。

    点火,热锅,热油,把榴莲面榴莲馅的丸子都扔了进去,炸制,屋子里很快弥漫起了浓郁的榴莲味道。

    苏曼知道,这是加热的功效,比如鱼,虽然很腥,但是在市场上隔了一个摊子就闻不大到了,如果用油煎炸,鱼香味却会弥漫一条街。

    诸如此类的还有刚出锅的热气腾腾的馒头,烤制的焦黄的鸭子等,都是因为加热而让食物散发出了更浓郁的香味。

    榴莲丸子也是如此,因为面里掺入了大量的榴莲,过油后,榴莲特有的味道便散发了出来。

    当丸子还在油锅里翻滚,他瞥了一眼离他最近的苏曼,吩咐道:“拿搅拌器过来。”

    苏曼没想到他会和自己说话,愣了一下后,转头向着左右看了看,其他厨师也是一脸震惊,显然没想到冯子期会安排她做事,苏曼回过头,呆呆的指了指自己的鼻子,冯子期已经有些不耐烦:“你听不懂人话吗?”

    听到冯子期这句话,苏曼却并无不快,甚至还有些窃喜,很多大厨都十分的有个性的,但是他们肯叫她做事,就表示初步接纳了她,就像是法国人埃尔大厨,就是如此。

    苏曼二话不说,刷的一下转身,迅速的找到了搅拌器,在水槽里略微清洗一下后,送到了冯子期的手边,冯子期的眼神有些怪异,上下扫了她一眼,语气也和气了些:“把榴莲和牛奶按照一比一的比例放进去搅拌。”

    苏曼眉毛挑了挑,西方厨师喜欢用搅拌器,中国的厨子,用搅拌器的,还真是少见。

    她按照他的吩咐仔细的照做,很快,半碗粘稠的浅黄色糊状物被她制造了出来。

    冯子期又吩咐她用奶锅加热,屋子里的榴莲味道越发浓郁。

    同时,冯子期把炸好的榴莲丸子也捞了出来,又取了个柠檬出来,从中间一切为二,刷刷几刀,切了六个薄片,把窗格样的柠檬片摆放在了盘子底,把炸的金黄的榴莲丸子一个个的摆了上去。

    最后,用勺子舀起苏曼加热好的汤汁顺着丸子浇了一圈。坐在绿边柠檬片上的金黄色丸子,一个个的上半部都沾满了浓郁的乳白色汤汁,沿着盘子摆了一周,看着分外诱人。

    苏曼忍不住看了冯子期一样,这个男人外表邋遢,可做东西却异常的细心,连摆盘的细节也面面俱到,简直堪称精致
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