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重生之美食帝国-第6部分
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女孩已经有些发育,单薄的t恤被胸前的两个小鼓包撑了起来,身体却还是细细长长的,看着仿佛风中细柳,似乎随时都会弯下腰去。
苏杭咳了两声,张浩南回过神来,笑道:“小曼出落的这么漂亮了。”
他自来熟的坐下了,对着方烈吩咐道:“去给哥拿双筷子,我和苏哥喝两杯。”
方烈愣了下,看到苏杭点了点头,心不甘情不愿的去取了碗筷,方大少早已经有了领地观念,他和他媳妇,舅哥一起吃饭,掺和个外人算什么!
拿了碗筷酒杯出来,方烈一门心思全进了菜盘里,打定主意把菜都扫光,不给对面的不速之客留上半点。
张浩南给自己倒了杯啤酒,一干而净,又夹了两筷子菜,舒服的出了口长气,笑道:“咱们这个街区,也就苏哥这里最舒服了,这菜怎么吃都够味。”
苏杭随口应了声,从腰间掏出钱夹,数了七八张票子,抽了出来,张浩南却推了回去:“苏哥,我最近看了两家场子,街坊们的这点血汗钱,就不要了。”
苏曼闻言,忍不住多看了张浩南两眼,张浩南小混混起家,最开始,就是从收取保护费开始。
但是他做人一向知道进退,从来不把人往死路上逼。
苏家的店子生意好,苏杭给的多些,每个月有七八百,有的店子生意差些,只拿一两百的也有,但是这一片足足上百个铺子,林林总总的加起来,钱也不少。
张浩南也是个怪胎,本人并没有沾染上吃喝嫖赌的陋习,收的钱养活手下一票小弟,同时积攒本钱,有了钱以后,先是开了一家酒吧,随后摊子越铺越大,什么买卖都要插上一脚,势力很快膨胀起来。
这人又很念旧,对于城西这一片的老邻居相当照顾,虽然做了流氓头子,难得的是名声一直很好。
他说的看场子,大抵是兑下的两家酒吧开始赚钱了,苏曼思索着,那张浩南应该是从这个时候开始发迹了。
不知道为什么,张浩南和苏杭关系很好,苏曼记得,张浩南以前就是家里馆子的常客,直到苏杭失踪。
苏曼有心和张浩南打好关系,如果三年后苏杭再次失去下落,就可以拜托张浩南帮忙寻找,很多时候,地下势力的能量,要比官面上的人手来的更有效率。
苏曼看着张浩南喝光了一杯啤酒,主动的拿起酒瓶给他斟满,这个动作,让桌子上的三个男人同时抬头看她。
苏杭的眉头皱起,带着少许的不解,方烈则是不满,张浩南倒是没有什么变化,一脸笑意盎然的看着她。
苏曼动作一僵,这才想起来,她还没给她家喂倒过酒呢!
幸好她素来胆大心细脸皮厚,面上丝毫不显异常,给张浩南倒完一杯后,顺手给苏杭也倒了一杯。
只是她原本想要敬酒的心思却暂时歇了,倒杯酒就这么瞩目,何况是敬酒了,来日方长,还是徐徐图之吧。
苏曼几口吃完碗里的米饭,看着男人们还在喝,打过招呼后,回到了自己房间里,困意上来,爬上床睡了一小觉。
等她醒过来,重新转出来的时候,张浩南已经离开,桌子上十几个空酒瓶东倒西歪,里面还掺杂着几个白酒的酒瓶,桌子边上两个醉醺醺的男人,正大着舌头勾肩搭背称兄道弟。
苏曼无名火起,一拍桌子:“你们下午还做不做事了!”
苏杭抬起眼看了她一眼,打了个酒嗝,“下午不开店了,明天也歇业,咱们刷刷墙。”
苏曼一怔,下意识的看向方烈,方烈喝的醉眼惺忪,胆子也大了,站起身体,卷起了袖子,一副指点江山的样子,大着舌头道:“苏哥,我早就想说了,你们家这小破店,也太脏了,看看这墙,这是饭店么?怎么还有脚印子!”
“还有还有,这桌子,上面的油垢都能刮层油泥下来了,看看这地,怎么这么黑,拖一遍都看不出瓷砖颜色——”
苏曼的脸越来越黑,本质上,苏家父女都挺懒的,只是苏杭还有点职业心,还能保持着小厨房里锃亮如新,出了厨房一步,他就顾不上了。
所以来苏记吃饭的,大部分都选择了外带,餐馆里实在太脏!
只是这种家丑,她父女二人知道就行了,被旁人点破,可真是难堪至极。
没等苏曼发作,苏杭大手伸出,重重的拍在了方烈身上:“好,有志气,这墙,这桌子,这地,就靠你了!”
方烈喝的神志不清,傻乎乎的咧嘴笑了,啪的一声立正站好,右手行了个军礼,一本正经的应了下来:“放心,包在我身上了!”
苏杭眉毛一挑,定了明天早上粉刷的时间,方烈还似模似样的和他击掌为誓,看的苏曼哭笑不得。
方烈被苏家父女送出门去,苏曼瞪了苏杭一眼,开口问道:“怎么突然就说要收拾房子了呢?!”
苏杭眯起眼,看着方烈挺直的背影,渐行渐远,答非所问的道:“也不知道这小子能做几天。”
说完,苏杭转身进了屋子,难得休息半天,他得好好补上一觉。
苏曼一个人站了半天,慢慢的回过味来,敢情是趁着方烈打工的日子,尽可能的榨干他的剩余劳动力啊。
隔壁传来了一阵吵闹声把苏曼从思索中惊醒过来,这一片小门市,都是做着和她家中一样营生的,左边铺子是家拉面馆,本来还兼卖盖浇饭,可惜在她家的炒饭的陪衬下,生生的把盖浇饭给取消了。
右边是个卖水饺馄炖的,是对小夫妻,为人勤快,是从附近的郊县过来的,租了铺子,还带着个孩子,忙起来,就顾不上孩子了。
苏曼听了一会,无非是家常琐事,顿时失了耐性,伸手把卷帘门一拉,干脆的关起铺子休业。
她刚睡了一觉,也不困,想了想,看着厨房里还剩下些胡萝卜,忍不住手痒,拿出了刀具,再次练习起了刀工。
第11章 望女成龙
苏杭睡醒过来,揉着太阳穴走到了前面的小饭店,刚一进来,就听到当当当菜刀和菜板相撞的声音。
他微微一怔,原地驻足,侧耳倾听,不知不觉闭上了眼睛,一片黑暗中,只剩下了苏曼规律的切菜声。
每一声的轻重大小,相邻两刀间的间隔,都如同流水线上的产品,十分统一。
如果用数学的语言来形容,那应该是一个和谐完美的等差数列,如果放在数轴上,就是一排间距相等的点。
只是苏曼手法尚不熟练,在一串均衡的数字列中,每隔一段就会听到杂音,仿佛完美的旋律里突然升了一个调子,刺耳无比。
苏杭睁开眼,迈步向着厨房走去,苏曼没有察觉他的到来,依然在和一堆胡萝卜奋战中,苏杭挑了挑眉毛,他记得家里的胡萝卜没有这么多了。
这丫头还真是上进呢,为了练习刀工,花零用钱去买一堆胡萝卜来练。
苏杭想起些许往事,目光柔和下来,上前一步,从后面夺过了苏曼手里的刀,苏曼吓了一跳,转过身,睁大眼睛恨恨的瞪着他。
苏杭呲牙一乐,把刀子重新放入了苏曼手里,指点道:“你握刀的姿势不对,所以手很容易疲劳,一累就容易失去刀感。”
一边说,苏杭一边示意正确的握刀方式,小指和无名指勾住刀把,中指和食指贴住刀背,拇指按住另外一面的刀背,刀脊,自然而然的卡在了虎口之中。
苏曼将信将疑的按照苏杭的指示重新握住了菜刀,这次再切,果然感觉大不相同,菜刀仿佛成了她身体的一部分,是她向外延伸的手掌,手起刀落间,举重若轻,切起菜来格外畅快。
手里的胡萝卜顷刻间由片变成条,又由条变成丁,那种掌控一切的感觉实在让人着迷,苏曼的手越来越快,耳边的当当声几乎连成了片。
苏杭皱起眉头,再次从后方伸手,捉住了苏曼的手腕,苏曼惊醒过来,不解的看向了苏杭,苏杭一努嘴巴,苏曼这才注意到,菜板上的胡萝卜丁大小不一,堆成一堆,格外难看。
她一下明白过来,方才光顾着快了,切出来的丁却不够均匀。
看到苏曼反应过来,苏杭松开了手,苏曼重新切了起来,这一次慢了一些,却异常精准,苏杭闭上眼,听着耳边叮叮当当,宛如小桥流水的汩汩声,唇角下意识的勾了起来。
他就这么一身本事,如果苏曼喜欢,那就都传给她好了,苏杭猛的睁眼,做了个连他自己都觉得吃惊的决定。
这个世界很有意思,在家庭中,围绕着锅台转的大部分是女性,但是当做饭成为一门手艺,一个职业,被冠之以厨师的美名时,却百分之九十都是由男人担任。
原因无他,男子和女子体力的差别。
抡一天炒锅所需要的体力并不比去工地搬砖的强度差上多少。
苏杭却并不后悔,他最珍贵的就是这个女儿,苏曼想要的,他都会千方百计为她求来,如果她喜欢做菜,那他就让她成为世界上第一流的厨子。
苏曼还在和胡萝卜奋斗中,她不知道自己的固执让她的未来只有一条道路可走,她的本意,不过是和苏杭多一些相处时间,执着的切着胡萝卜丁也只是因为不喜欢失败的感觉。
苏杭摸着下巴,慢慢的盘算着,看苏曼这样子,再切几天胡萝卜也差不多了,也该练练别的了。
她的体力也有待加强,别以为他听不出来,才切了这么一会,就气喘吁吁的了。
伴随着叮叮当当的切菜声,苏杭很快制定了大厨苏曼的养成计划。
当天晚上,苏曼第一次尝到了自酿的苦果——切的胡萝卜太多,苏杭做了一桌子的胡萝卜,主食是胡萝卜羹,炒的胡萝卜丁,凉拌胡萝卜丁,还蒸了个胡萝卜泥。
幸好还有为数不少的胡萝卜被苏杭腌渍成了泡菜,不然苏曼真心要吐了。
胡萝卜作为配菜的时候相当不错,红彤彤的一看就很讨人喜欢,可满桌子都是通红的胡萝卜的时候,会让最资深的饕餮客也成为厌食症患者。
吃完饭,苏曼主动的收拾了桌子,苏杭拿出了大纸,写着毛笔字,苏曼一直很纳闷,苏杭那手破字,练了这么多年也没进步,真不知道他怎么想的,还那么固执的坚持练习。
苏曼也不去凑那个热闹,自顾的翻出课本,数学和英语两个最有用的学科,她都没问题了,现在需要下功夫的也就一门物理,至于政治历史之类的,考前突击背一下就好。
她正翻着课本,苏杭写完了大厨养成计划,英俊的脸上说不出的爽朗,他咳了两声,开口叫了苏曼:“苏曼,你过来看下。”
父女俩其实一脉相承,苏曼叫不出爹字,苏杭也叫不出小曼,曼曼这样更亲近的昵称。
苏杭把刚写好的计划表递了过去,苏曼困惑的看了他一眼,伸手接过,洁白的大纸上,苏杭的字如同一条条穿着草裙疯狂舞蹈的夏威夷美人,曲线毕露。
她努力辨认着:“计划,前面两个字是什么?”
苏杭赧然,不好意思的轻咳一声,小声提醒:“厨师。”
果然,稍微复杂一点的字,就认不出来了。
苏曼努力的看了两眼,实在费脑子,干脆塞到了苏杭怀里:“你读给我听好了。”
苏杭无奈,偷偷瞥了眼双手环肩的苏曼,开始读了起来:“初步计划,每天早起切丁,包括一盆胡萝卜丁,黄瓜丁,火腿丁,切完后练习太极拳半个小时。”
“切丁娴熟后,晚上放学加入雕工训练,从雕刻胡萝卜开始学起。”
苏曼听得两眼发直,不得不伸手打断了苏杭:“等等,你这个厨师计划,是针对我?!”
天可怜见,从她开始做酒店经理人开始,就对厨师这个行当有了深入的了解,那绝对是世上最辛苦的职业之一,她从来都没有打算陷入进去。
看着苏杭肯定的点头,苏曼的脑袋登时摇的如同拨浪鼓一般,“不要,我不要做厨师,我没那个天分也没那个兴趣。”
苏杭长眉挑起,有些意外,看着苏曼那么专心的切着胡萝卜丁的时候,他相信自己不会看错,苏曼不只有热情,而且很执着,成为一名优秀的厨师最需要的两项品格她都具备了,剩下的只是经过时间的考验,成为一名真正的大厨罢了。
苏杭相信,苏曼只是还不清楚自己要的是什么罢了,到底年纪小,他有义务把她引回正道上来,他的声音放低,带了循循善诱的味道:“不做厨子,做一手好菜也很好啊,不是都说抓住一个男人的心要先抓住他的胃吗?”
苏曼有些诧异的看向苏杭,后者一脸无辜的看着她,满脸的纯天然,苏曼认真思考了起来,她的工作能力很强,但是生活上随了父亲,是个彻底的生活白痴。
为了图省事,常年住在酒店包房里,从不做任何家务,从不下厨做羹汤,难道这才是她被甩的真相?太没有女人味了?
苏曼思绪一下发散开,苏杭则是毫不放弃的继续诱惑:“就算为了自己,做上一两道美食让自己吃的心满意足,不也是很幸福的事情么?”
苏曼眉头皱了起来,这话说的,有道理,她重新拿过了苏杭手里的大纸,从笔袋里掏出了一管中性笔,在上面刷刷刷的修改起来:“我要学厨,但是不是为了成为厨师,所以这个训练强度要降低至少一倍。”
苏杭不动声色的看着苏曼勾勾画画,心中却笃定,苏曼的性格执拗,到时候过不了自己那一关,会自动加训。
就如同切胡萝卜丁,第一天,他还当她一时好玩,第二天有些认真了,然后第三天,就连白天的功夫也利用上了,这分明是已经入迷的征兆!
苏曼勾画完毕,把那一张计划表重新递给了苏杭,苏杭扫了一眼,见她对于练习太极没有丝毫异议,眉毛挑了挑,开口道:“明天不需要开店,我们就从打太极开始吧。”
苏曼如出一辙的细长眉毛同样挑了挑,两父女一人一间房,几乎没有什么秘密,就如同她知道苏杭那一手见不得人的毛笔字一样,她从来都没见过苏杭打拳,还真有些好奇明天苏杭怎么教她。
怀着满心好奇,苏曼洗漱后,早早的上了床,出人意料的一夜好眠,她迫不及待的爬起来,换上一身宝石蓝运动装,推开门,苏杭早已经起身,大床上依然一片凌乱,苏曼嘴角抽动两下,随手关上了她的房门,逐渐合上的门缝里,同样凌乱的床铺一闪而过。
苏杭端了一个砂锅进来,米的清香扑鼻而来,他随手揭开锅盖,“一日之计在于晨,早饭最为重要,运动之前不可过饱,亦不可空腹,所以一碗养生粥最佳。”
苏曼探头看去,见白粥里浮浮沉沉,花生桂圆,红枣枸杞,红红白白,煞是好看。
第12章 陌上少年行
这几样都是补充气血的,一早上打拳,自然要气血两旺才好,父女二人一人一碗,吃完了熬的糯糯的甜粥,苏曼主动去洗了碗筷。
回过头,看着苏杭一条破烂的牛仔裤搭配满是窟窿的白色t恤,苏曼不怀好意的想,张浩南和苏杭走的近,也许就因为二人如出一辙的穿衣品味?
只是想到往日里看着打太极的老大爷,都是一身白色唐装,松松垮垮的穿在身上,举手投足颇有几分仙风道骨。
苏杭这种装扮,说是去蹦迪还差不多。
苏曼越发不看好苏杭,心中抱着走一下过场就回的心态跟在了苏杭身后,双手插在口袋里,漫不经心的走着,却不妨苏杭突然停下脚步。
苏曼一下撞在了他后背上,上下牙一合,准准的咬在了舌尖上,疼的她立马双眼泛红,不满的叫道:“走路干嘛突然停下来啊啊!”
这连自家家门都还没出呢,难道不是去附近的公园么?!
苏杭长眉扬起:“去哪?我们就在这里打拳。”
苏曼半张嘴巴,一下忘记了自己还在泛疼的舌尖,左右望了望,这不是自家的小厨房么!
站两个人就只剩下转身的地方了,还打拳?!
苏杭点了点头:“你看好了。”
说着,苏杭单手提起了灶台上的铁锅,手腕翻动间,铁锅不断的颠起落下,便仿佛他正在炒菜一般。
苏曼的脸瞬间拉黑:“喂,你这样子很傻喂。”
苏杭瞥了她一眼,命令道:“看仔细点!”
苏曼满心不耐,却还是按捺住性子看去,只是怎么看,铁锅还是铁锅,随着时间的推移,苏杭却似乎不知疲惫依然,铁锅始终按照相同频率颠来颠去。
苏曼心中一动,想起了苏杭切墩的时候,看上去也是平凡无奇,深入了解后,却发现简单的切墩有着许多的技巧在内。
苏杭怎样都不是一个喜欢开玩笑的人,他这么做,一定有他的道理。
苏曼想到这里,态度不由认真了些,她站直身体,眯起眼,细细的观察着,这一次,她的视线从铁锅挪到了苏杭的手腕上
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