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重生之神级学霸-第389部分
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当然，蔡教授也要做好老板的角色，筹集资源，决定分配，答疑解惑，并且获得荣誉的同时承担风险。
做科研的，并不讲究硬实力，谁比谁的行政级别高一点，并没有实际意义，他们真正发挥力量的是影响力。
比如爱因斯坦，他的影响力是推动曼哈顿计划的关键，又比如李四光，他的决定改变了中国能源工业的走向。
这种实力是慢慢积攒出来的，一个好的实验室，特别是一间好的顶级实验室，少不了要有核心的超卓人物，但实验室内部的磨合也是非常重要的，这有点像是军队，但又有所不同。
现代军队里的士兵只要中学文化程度就可以了，完成九年义务教育的士兵一抓一把，以至于和平年代征兵根本不用抓壮丁，壮丁们要贿赂征兵官才能实现保家卫国的神圣理想。
现代军队的军官要求稍微高一点，军校毕业以后，历练数年也不一定能完美胜任，但从另一方面来说，历练数年的军官，总能抓到能用的。
科研实验室就不是这样了，尤其是顶级实验室，虽然永远不能少了超级天才的存在，但也少不了高训练度的基础人才。
当然，顶级实验室里的基础人才，放在其他实验室里，那也都是顶尖人才。
这种实验室的统和工作往往是经年累月的，不是每名优秀的科学家，都能建立优秀的实验室。
当然，优秀的实验室里是少不了优秀的科学家的。
蔡教授理想中的实验室是卡文迪许实验室——大部分实验室的梦想都是成为下一个黄金时代的卡文迪许。
卡文迪许有着非常漂亮的培养制度，他们喜欢吸引外校的优秀毕业生当研究生，并且往往有诺贝尔奖级别的研究者亲自教导。
这是另一个强者恒强的故事，在卡文迪许实验室工作过的科学家里，共有29人获得了诺贝尔奖，他们包括电磁皇者麦克斯韦，声爆狂人瑞利，电子元祖汤姆逊，原子天尊卢瑟福……
进入80年代，卡文迪许实验室略显衰弱，这反而凸显了它的另一面——剑桥大学物理系。
严格说来，卡文迪许实验室，就是剑桥大学的物理系，而这一点，更加令蔡教授迷醉。
如果北大生物系，有一天能发展出此般模样，那真可以说是人生大圆满。
而在蔡教授的规划中，杨锐应当是其中的中坚力量，说不定，还可以作为实验室的下一代领袖。
就像是汤姆逊之于麦克斯韦一样。
蔡教授越想越激动，走到唐集中实验室里的时候，已经暗暗决定，只要杨锐发表在cell的论文，没有数据造假，就一定要把杨锐保护好。
说到底，杨锐做钾通道项目的时候，也是北大生物系重视不够，这样级别的论文，本来就应该提供充足的经费和人员的。
蔡教授转念一想，能在没有支持的情况下做出这样的成果，杨锐也确实厉害，这样的天才科学家，即使是北大亦是不多见的。
他一边考虑着如何扶持杨锐，一边慢慢的踱进了唐集中实验室。
“恩？”蔡教授抽了抽鼻子，心说：好香的味道。
“你们做的是什么实验？”蔡教授和颜悦色的问学生。
现在的大学生人数少，与院系的教授和领导接触就多，在实验室里工作的没有不认识蔡教授的，然而，不像是蔡教授平时提问那样，今天不仅没有人踊跃回答，现场还有股诡异的味道。
“实验做出问题了？”蔡教授面色一紧。现在的实验经费可是紧张，每一次失败都让人愁眉苦脸。
“没有，实验挺好的。”学生先回答了这个问题，让蔡教授放下心来。
“这个味道是怎么回事？”蔡教授又问。
几个学生不约而同的低下了头。
不待蔡教授再问，里面传来杨锐的声音：“都知道炒米要粉黄色了，但现代的米与古时候的米一样不一样，谁说得上来，所以才要实验啊，三个实验组，不能再少了，都把温度和时间记录下来。另外，肉要精肥参半的，说的多清楚啊，谁买的肉这么肥？”
“难得有肥肉卖，我就赶紧买回来了……”
“咱们是做实验，不是居家过日子，当然要按照规矩买。”
“那这个粉蒸肉做好了，不能吃？”
“当然能吃了。”
“那我还是乐意买肥的。”
“你再这么乱七八糟的，我就把你从实验室里丢出去了啊。”杨锐的声音大而清晰。
蔡教授的脸色变幻，听到这里，问：“里面是什么乱七八糟的？”
他也不等答案了，推门而入。
肉香扑鼻而来。
蔡教授忍不住抽动了两下鼻子。
84年的国内经济已经不困难了，对于国家干部来说，吃饱肚子不再是什么问题了，肉食对蔡教授这样的人物来说，也就是想不想吃的问题。
不过，美食永远都不会普遍，香味总会引动人类美好的回忆。
“蔡教授？”杨锐疑惑的打了个招呼，旋即笑了出来：“来的早不如来的巧，粉蒸肉刚出锅，您就来报到了。”
蔡教授压抑着怒火，望着自己幻想中的伟大实验室预定的二代目，沉声道：“实验室里为什么会有粉蒸肉？”
杨锐眨眨眼，道：“我想做个简单的课题，轻松一下，就当是休假了，恩，休假课题……”
“什么休假课题，要用到粉蒸肉？”蔡教授的内心已经四分五裂了！或许在外人看来，生物系要和生物打交道，但实际上，生物系涉及更多的是细胞乃至分子层面的东西，但不管是哪个层面，都到不了粉蒸肉！
杨锐却是满脸淡定，道：“小课题，暂命名是《用现代生物学手段重现‘随园食单’之经典》。随园食单是中国古代最著名的美食学著作……”
“我知道《随园食单》。”
“对哦，你们的国学水平都挺高的。”杨锐摸了摸下巴，背道：“粉蒸肉是用精肥参半之肉，炒米粉黄色，拌面酱蒸之，下用白菜作垫，熟时不但肉美，菜亦美。以不见水，故味独全。江西人菜也。”
蔡教授的眼睛都绿了：“我知道粉蒸肉。”
“对哦，尝尝吧，说都是白说，光留口水了。”杨锐颠颠的去盛肉。
“我是问，你为什么不做正经的课题。”蔡教授忍不住道：“你知不知道，一些学者为了重复你的实验，都要忙疯了，要是重复不出来，重复不出来……”
他连说了两遍，表达重视。
杨锐淡定的一推肉碗，道：“才几个月的时间就想重复出来，重复不出来才是正常的吧，我做的都够费事了。”
“你不担心？”蔡教授略有惊讶。
杨锐撇撇嘴，道：“具体的实验部分，黄茂做的比较多，您要是不相信，可以问他呀。”
“对呀……”蔡教授脸上的担忧之色稍去，又皱眉道：“你不能躺在功劳簿上吃饭啊，还有，哪里有在实验室里做粉蒸肉的……”
“您尝尝，好吃不？”杨锐不由分说，将一块粉蒸肉直接塞到蔡教授嘴里，并道：“我准备多找几个人帮忙做实验，都是没接触过实验室的，做什么都是练手，还不如研究一下古代美食，粉蒸肉做完了，我准备做荔枝肉。”
肉到了嘴里，逼的蔡教授不得不嚼，嚼着嚼着，蔡教授的心情也松快了许多，沉下来的脸也浮了起来，淡淡的道：“还不错，但是！”
“果然是炒米太焦了是吗？下一锅一定会有改进，我觉得，温度降低2摄氏度就没问题了。”杨锐一本正经的像是在讨论学术问题。
蔡教授完全无法正经起来，无奈的道：“你这样子做实验，会挫伤实验室的士气的。”
“有肉吃，士气还会降低？”杨锐不相信。
蔡教授不由看向四周，似乎……士气真的没有受到影响，就连许正平副教授，都抽动着鼻子，认认真真的操作着移液枪。
……
正文 第503章 可口可乐
“忙完的过来开饭啊。”杨锐端着做好的粉蒸肉到阳台去了。
阳台是新分给唐集中的地方，很显然，要成为国家级实验室不是那么简单的，最起码，两三间教室大的地方是不足够的。
北大生物系也是非常支持唐集中的野心，所以，他们也在尽可能的增加唐集中实验室的地方。
当然，不能因为唐集中有野心就毫无理由的扩大他的实验室面积，获得一间有阳台的大实验室的理由，就是署名唐集中实验室的论文刊登在了cell上。
这就是一人得道鸡犬升天，按照中国学界的传统，由此带来的红利，还远远没有来全呢。
不过，红利是建立在论文的基础上的，这说明cell的论文才是关键。
蔡教授抓紧时间吃了两口粉蒸肉，趁着身边没人的空档，道：“杨锐，聊聊钾通道的实验。”
“恩，从哪里说起？”杨锐嘴里塞了长长的一条肉，满足的眼睛都要眯起来了。
“你为什么不愿意再做一组钾通道的实验？多发一篇顶级论文，没什么坏处吧。”这是蔡教授最大的疑问。
杨锐细心的瞅着自己的粉蒸肉，道：“钾通道的实验从前到后，我用了小半年的时间，再来一次，除非运气非常好，否则，半年时间还是做不完，而且花钱也不少。”
“半年时间发表一篇顶级论文，你有什么不满意的，经费学校就能解决。”
“再写一篇钾通道的论文，就不是顶级论文了。”杨锐笑笑。
“只要发表在cell上……”蔡教授没有往下说，往下说，他有很多话可以说，但年轻人之所以年轻，之所以自豪以至于自负，不就是因为他们不听话吗？
蔡教授想了想，又道：“你不想做类似的论文，是想做原创性的工作？你现在的计划是什么？”
杨锐心说：我可没有那么高尚，如果一个月就能再做一篇钾通道，那肯定是不能放过的。
但这种碰运气的实验，杨锐现在是很不喜欢的，他满脑子的新鲜玩意没有用，何必再来这么一茬。
事实上，若非是理查德教授要抢，钾通道也不会是杨锐的首选，至少不是现阶段的首选。
这个实验太大，太浪费时间。
杨锐将碗里的厚肉片吃光，抹了抹油嘴，开口道：“我们与东大的加藤教授合作很顺利呀，另外，许教授的项目也刚刚开展。”
“华锐实验室那边呢？”蔡教授显然记得黄茂辞职前往的实验室。
杨锐笑了一下，说道：“研究嗜热菌。”
蔡教授叹口气，道：“从北大离开，然后研究嗜热菌，也不知道他怎么想的，外企就有那么好吗？”
很显然，他不认识这是一个美好的课题。虽然微生物是个很大的课题，但要做出花来，还是很费精神的，简而言之，嗜热菌称不上前沿课题，也少有热点。
杨锐不欲多说，笑道：“我倒是觉得黄茂的选择不错。”
“你们年轻人，总是喜欢浪漫主义。”蔡教授不是来谈人文主义的，一句话略过，道：“cell送来的《新月汇总》你看了吧，有什么想法？”
“躺着赚引用挺好的。”
蔡教授怎么也没想到是这么个答案，愣了一会儿，叹口气道：“说的也没错。”
“肯定是不会错了。”杨锐笑了起来。
看着杨锐帅气俊朗的笑容，蔡教授决定将自己的担心藏在心里，道：“77个引用，大家事先都是没想到的，按照系里的政策，超过10个引用的话，就应该给予一定的奖励。不过，以前还没有学生获得奖励的前提，你有什么想法？对系里有什么要求，可以现在提出来。”
杨锐狐疑的望着蔡教授，道：“这种事情，您随便派个人来说就行了，用得着亲自过来吗？”
“正好路过。”
“哦……”杨锐沉吟了一下，道：“您让我说，我一时间也想不出来，系里以前的政策是怎么样的？”
“超过10个引用的，奖金100元，超过20的奖金200元，以此类推。”按道理来说，20个引用比10个引用难拿10倍都不止，但就现在的环境来说，奖金100元就够引人瞩目了，大量增加是不可能的。
杨锐对几百元钱一点兴趣都没有，摇头道：“奖金就不要给我了，名不正言不顺的，要不然，先欠着，等我想到了再说。”
“想得美。”蔡教授断然拒绝，又道：“这样子，给你一个考察的机会，去可口可乐的工厂看一圈。
“可口可乐的中国工厂？”杨锐大感兴趣。
“中粮参与筹建的，听说是现在的最新技术，咱们系也派几个人，注意搜集信息。”蔡教授说到这里，又提醒杨锐道：“你代表咱们生物系去，注意言谈举止。”
“一定。”
蔡教授不放心的走了。
许正平这时候笑道：“考察可是好机会，中粮更是好单位呀。”
“有啥好处？”
“一般是管吃管喝几天时间，临走了还送礼物，不过，可口可乐的麻烦事挺多的，你要注意。”许正平又继续说了可口可乐的事情。
80年代初就进入中国，想要让每个中国人都喝上可口可乐的可口可乐，建厂期间颇为野心勃勃。
然而，在体制改革以前，任何一次中外合作都可能留下牙印，甚至有中央大佬点名批评可口可乐。
如果是一般的小公司，甚至国企，这都是支持不住的，但可口可乐的爪子却生的够长，破了再试，得以继续了下来。
杨锐又小声问：“那我的任务，就是看了？”
“差不多吧，中粮觉得咱们生物系也管可乐，就下了请帖，不去白不去，就当出差了。”
“明白了。”杨锐对可口可乐工厂还是挺感兴趣的。对于这个奖励，他自然是极为满意。
许正平笑一笑，回头去做自己的实验了，短平快的项目虽然少有积累，引用多半也少，但时间是非常重要的指标，几个实验积累下来，结果又有不同。
……
第504章 碳酸饮料不健康
80年代的可口可乐运行的是很艰难的，但是，作为一家跨国企业，可口可乐的胆儿也是非常大的，其经营能力亦是强的过分。
在49年退出中国大陆以后，可口可乐的回归始于76年，经过3年的筹备和谈判以后，79年正式进入中国。
应该说，可口可乐是中国改革开放以后第一个吃螃蟹的外企。
在很长一段时间，可口可乐也是中国改革开放的晴雨表。
一旦中央发布了什么新的政策法规，外企首先观察的就是可口可乐。
比如在1982年，可口可乐受到了重重审查和限制，同一时间，也正是所谓的改革的倒春寒，许多运气不够和智商不够的企业纷纷垮掉。
可口可乐通过中粮集团，通过各种国内外的关系，涉水通过。
在杨锐看来，可口可乐非常像是大型的跨国制药公司，他们是那种最纯粹的资本公司，没什么节操，没什么底线，但却能力巨大，为了赚钱，他们却能不厌其烦，不畏艰难险阻的冲破重重阻碍，最终改变世界。
至于被改变的世界是好是坏，他们并不在乎，他们在乎的只是被改变的世界是不是更好赚钱的，这样的企业，与其说是公司，不如说是东印度公司。
不过，在1984年的中国，可口可乐的存在，显然是对中国人有利的。
他们或许没有卖出几瓶可乐，但他们对中国政府的影响，远远胜过可乐本身。
也只有这样的公司，才能对封闭式的中国政府，产生诸多的影响力。
1984年的时代杂志，就有一期《时代周刊》的封面
可口可乐的工厂设在北京五里店，原本是中粮公司下属北京分公司的烤鸭厂的车间，经过外观整修以后，倒也看的过去。
作为第一家进入中国的外国工厂，也无法要求更多，双方都在小心翼翼的感受着对方。
与普通的中国工厂一样，可口可乐的厂区里，也到处写着标语和宣传画，稍有不�
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