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肚子肠子弄脏里下面的鱼。

　　　　小草让他把猪头也放在篮子里，这次收获不错，可谓是满载而归了。她又花了十文钱打了一罐豆油，篮子塞得满满当当的，还真不轻呢，小石头从路边捡了一个木棍，姐弟俩抬着，走走歇歇，到下午才回到家里。

　　　　才走到村口，就看到一个熟悉的身影，在路边徘徊着，脚下一只小小的黑影也跟着来回的转悠。看到她们姐弟俩，小狍子率先撒开腿跑过来，先到小草的脚边撒娇似的用脑袋蹭两下，然后就跟小石头玩成一团。

　　　　“哈哈！半天没见，小不点想我了没？还是我们小不点懂事，知道来赢我们。二姐，你的小汤圆恐怕早不知道跑哪野去了！爹说的没错，野猫崽子不太能养熟！”小石头抱着小狍子，被小家伙舔了一脸口水，还乐在其中。

　　　　小补天石化作的迷你金色小猫傲娇得很，一家人除了小草，谁都不搭理。小石头想亲近它，被它一爪子挠下去留下几道红印子。小石头对它又爱又怕，每次都酸酸地挤兑它。

　　　　小草颇为好笑地捏捏小石头的脸，道：“怎么？小汤圆又得罪你了？跟一只猫儿置气，你也是够了！”

　　　　自从小补天石有了实体后，就每天带着自己的五彩石本体早出晚归，寻找山林中灵气最强的泉水，一泡就是一整天，晚上的时候，才会乖乖地回来。

　　　　村口徘徊了很久的小莲，气喘吁吁地跑过来。她接过她们抬着的篮子，诧异地感受到篮子里的重量。

　　　　去的时候，明明篮子没有这么重的。小莲以为卤鸡杂没有卖出，便笑着安慰妹妹弟弟：“今天晚上有口福喽！昨天尝了一小块鸡肫，还没品出味儿呢！晚饭可要大饱口福了！妹妹，托你的福，咱们的晚饭绝对比过年还丰盛！”

　　　　小草刚要吊吊她的胃口，小石头却急不可耐地嚷嚷着：“大姐，今天带的卤味全都卖掉了还不够呢，你猜我们卖了多少钱？快猜！”

　　　　“全卖掉了？”小莲惊讶地张大了嘴巴，“卤味是我分的，一共六十分，撑死也就卖六十文钱。这还用猜吗？真的全卖掉了？”

　　　　小草见她一脸不确定，扑哧一声笑了，道：“不到半个时辰就卖光了，就那还不够卖的呢！买到的没买到的，好多都问我明天还去不？就连京城来的管事，也夸我们的卤菜味道好呢！”

　　　　“那太好了！可惜，周婶家也不是经常有杀那么多鸡的机会……”小莲一方面替今天的成果感到高兴，一方面又惋惜这只是一锤子买卖。

　　　　不过，她很快又振作起来，掂了掂沉甸甸的篮子，道：“妹妹，篮子里买的什么？你不会把赚来的六十文全都花出去了吧？难怪娘老说你手里存不住钱……”

　　　　“没呢！才花了十六文，这一次就把咱们的本钱全都赚回来了。以后再卖可都是赚的了！以后咱们有钱了，在码头也弄个棚子，专门卖各种卤味！”小草拍了拍放荷包的地方，对卤菜生意信心满满。

　　　　“小莲、小草，你们姐弟三个这是从哪儿来呀！”村里二愣子的媳妇，眼睛盯着小莲手中沉甸甸的篮子，堆着笑问道。

　　　　二愣子媳妇是村里有名的长舌妇，她跟李氏王八对绿豆，嚼舌根的功力有得一拼。

　　　　小莲不欲理睬她，敷衍道：“妹妹说要到码头上看看，就让小石头带她去玩玩。婶子，弟弟妹妹还没吃早饭呢，我们先回去了……”

　　　　二愣子媳妇望着姐弟三个匆匆的背影，撇了撇嘴，“切”了一声，道：“到码头上玩，还拎着篮子？里面不知道放了什么好东西呢！对了，李桂花今天不是抱怨说她公爹和男人今天带回的银钱少吗？难道老余头偷偷把鱼给了姐弟俩？不行！我得去给她说道说道去！”

　　　　二愣子媳妇找了李氏，添油加醋说了一通。李氏听得火冒三丈，好哇！怪不得最近卖鱼的钱越来越少呢，原来都贴补老二那群废物和病秧子了。

　　　　小草她们前脚刚到家，篮子里的东西还没来得及放进厨房，李氏后脚就跟过来了。

　　　　她理直气壮地一脚踹开小草家的门，如果大门不是新打的话，很有可能就给踹烂了。还没进门，她那野鸡般的嗓子，就嚷嚷开了：“老二，你给我出来！！咱们可都是已经分家的了，你还巴着老人吸他们的血汗，你还有没有良心？啊？？快把你们拿了的给吐出来！！”

　　　　在院子里做竹器的余海，被她骂得丈二和尚摸不着头脑：“大嫂，话可不能乱说？分家之后，我从未拿过家里一文钱的东西。你讲话要有证据的！”

　　　　“哼！没拿家里一文钱的东西？你们这房子怎么盖起来的？家具怎么打起来的？别跟我说，是弟妹家贴补的，柳家什么情况咱们心里都清楚，能一下子拿出十几两银子出来？要证据！好哇……这个篮子里就是证据！！”

　　　　李氏的三角眼往院子里这么一转，像逮住什么把柄似的，指着小莲刚放下不久的篮子，冷笑着叫道。

　　　　幸好小草家住得离渔村有些距离，附近只有那么两三户人家，要不然李氏高八度的声音，定会招来一大群人看热闹。即便这样，西边的邻居毛氏，还是靠在自家门前，伸着耳朵往这边探看着。方氏也过来，低声劝着李氏。

　　　　幸好今天是柳氏去镇上帮人浆洗衣服的日子，否则定然会气得不轻。

　　　　小草正捧着一碗温开水咕嘟咕嘟地喝着，闻言气得把水往地上一泼，差点溅了李氏一脚水。她不客气地道：

　　　　“要算账是吧？好啊！咱们就仔细算算！！别的不说，我爹光上山打猎卖掉的钱，一年也不止十两银子吧？远了不说，就从小石头出生算起，六年时间至少交给奶奶六十两银子，除去一年二两银子的开销，剩下的少说也有五十两。更别说平时卖鱼的钱花用之外还有剩余呢。

　　　　是，我爹受伤，前前后后花了十几两银子，就算二十两吧！那家里也还得剩下三十两的银子。分家的时候，我们分了多少？像打发乞丐似的，给了我们二两。

　　　　房子破败漏水，分到的粮食不够吃半个月的，二两银子够干什么的？要不是外婆家帮着挪借了些银子，村里的叔伯帮衬着把房子盖起来，我们现在还睡在透风又漏雨的房子里呢！

　　　　说爷爷补贴我们？每天卖鱼的钱别人不知道，难道大伯能不知道？爷爷天天拿他的辛苦钱补贴我们，难道大伯不会有意见？不会告诉你？”

　　　　李氏被她一阵抢白，脸上红一阵白一阵的，却又挑不出理儿。是啊，公爹或许会心疼二儿子，跟她不一心。可打渔卖鱼的时候，她男人都跟着的，一次两次她男人或者还会帮着瞒一瞒，久了不可能没有怨言的。

　　　　那……二愣媳妇说的满当当的篮子，又是怎么回事？以老二一家现在的情况，绝对不可能一下子买那么多东西的。李氏这么一想，马上又像斗鸡一样，满血复活了：

　　　　“没补贴你们？那篮子里是什么？你们不是哭穷说连饭都快吃不上了吗？哪还有闲钱买那么多东西？有本事，你掀开篮子让老娘看看，里面装着什么？”

　　　　小草冷笑一声，坏坏地道：“大伯母，你确定要看？”

　　　　“当然要看！！那可是公爹偏心你们的证据！！”李氏跳着脚叫嚣着，脸上的肥肉随着她的动作不住地颤抖着，真跟小草今天买回来的猪头有得一拼。

　　　　“好！既然这样，我成全你！！”小草弯腰掀开篮子，从里面捧出那个大猪头，用力向李氏扔了过去。

　　　　李氏只看到一道黑影飞过来，下意识的伸手接住了。她低头定睛一下，唉呀妈呀！一个丑陋的猪头，翻着死气的白眼，跟她四目相对……

　　　　啊——李氏尖叫一声，忙把手中的猪头扔了出去。

　　　　“你不是想看吗？给你看！给你看！！”小草想起如果不是李氏，把这具身体的本尊推得送了小命，自己或许不会穿过来，或许现代的林小婉也不会死去。心中怨气大增，抓起篮子里臭烘烘的猪肚和猪肠子，劈头盖脸地朝着李氏扔了过去。

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　第八十一章　秘方

　　　　李氏刚刚扔飞了猪头，惊魂未定之下，忽然觉得肩膀上落了件长长的物体，头上也被软绵绵的东西砸了一下，又落入她的怀里。随即，一股臭烘烘，跟清扫猪圈时差不多的味道，传进她的鼻孔中。

　　　　看清身上怀里的东西，她更是好像被烫了脚似的，蹦得老高，杀猪般的惨叫冲口而出，震得不停劝说她的方氏，耳朵一阵轰鸣，连连退后。

　　　　“该死的，该死的！！我可是你的大伯母，你居然用这些脏东西砸我！你眼中还有长幼尊卑吗？你能这么对我，下次就能这么对你奶奶！！我要让全村都知道，柳氏是怎么教孩子的！！”

　　　　李氏低头看着被弄脏的衣服，身上传来一阵阵猪屎的味道，一阵反胃，差点没晕过去。

　　　　小草笑盈盈地看着她，道：“大伯母，我怎么没尊敬您了？你说要看看我们篮子里有什么东西，我怕您年纪大了眼神不好，特地‘送’到您面前，让您好好看看——现在看过了，您还会说是爷爷贴补我们的吗？”

　　　　没容李氏接话，小草又拔高声音，道：“大伯母！有一点您说得没错，我们家实在揭不开锅了！今天我带着弟弟到码头，是想看看那边集市上，能不能捡到一些别人不要的菜叶子，或者其他能入口的东西。

　　　　卖肉的王大叔看我们可怜，送了个猪头给我们。这些猪肚和猪肠子，是我和小石头捡回来，看洗干净了能吃不。只要吃了死不了，臭点儿总比饿死强吧？

　　　　我们家都到这份儿上了？大伯母还说爷爷补贴我们？你这是要逼死我们一家吗？是不是我们一家全都饿死冻死，才趁了你的意？”

　　　　毛氏因上次得了小草送去的几个包子，对小草一家印象还不错。她在一旁不阴不阳地道：

　　　　“嫂子逼死弟弟弟妹一家，这在我们东山村还真是头一例呢！李氏，要真这样的话，你可出名喽！啧啧啧……瞧瞧，孩子都饿成什么样了，这么脏臭的东西，都捡回来吃！”

　　　　李氏脸色一变，她儿子没两年就要说亲了，如果打听到她逼死亲弟一家，谁家敢把女儿嫁过来。

　　　　她动了动嘴，刚想说什么。本来好言相劝的方氏，却像看仇人地狠瞪了她几眼，心疼地把小石头搂在怀里，抹着眼泪道：“可怜的孩子，那些东西是不能吃的，赶紧扔掉吧。要实在揭不开锅，婶子借你们几斤粮食。”

　　　　余海鼻子一酸，心头涌上复杂的滋味。他抬起头，让眼中的泪意缓缓散去，看了李氏一眼，道：

　　　　“大嫂，我可以对天发誓，绝对没有向爹娘伸手要钱，爹也从未偷偷补贴过我们！分家的时候，我说过了，就是再穷再难，哪怕出去讨饭，也不会问家里要一个子儿！篮子里的东西，你也看过了，没事就请回吧！！”

　　　　李氏闹了个没脸，甩了下手中的帕子，灰头土脸地溜回去找二愣媳妇算账去了。

　　　　小渔村里根本没什么秘密可言，没多久，余海一家被饿得连臭得跟猪粪一样的东西都捡回家吃的消息，就在东山村传开了。

　　　　余海的大伯余立春，气得到余家，把老余头骂了个狗血喷头：“这娘是后娘，难道你这个爹也是假的吗？大海到底也是你的骨血，你们这是要他们全家人的命吗？要是这样，我可不敢再认你这个弟弟！！”

　　　　老余头阴沉着脸，当下把李氏叫过来臭骂一顿，让小女儿拎了十斤黍面十斤薯粉，给老二家送去。

　　　　余海自然没有收，不沾家里一分一毫的话已经说出去，又没到走投无路的绝境，他不会让人有说嘴的机会的。即使老余头亲自去了一趟，他依然没有松口的意思。

　　　　且说余小草用猪头和臭烘烘的大肠，把李氏吓跑之后，马上开始收拾带回来的东西，准备做卤菜。

　　　　“呃……小草，你确定这东西做出来能吃？别白白的浪费工夫和调料啊！”小草家其他人，对于她化腐朽为神奇的手艺，早已见怪不怪了，方氏却热心地提醒她。

　　　　毛氏更是从自家拎来今天挖到的野菜，和一瓢红薯粉过来，道：“快别弄那些东西了，听婶子一句，赶紧扔掉吧？以后要是没吃的了，就到我家去借，等红薯下来之后，再还我们就是了！谁能没有难的时候？扔了，扔了！”

　　　　说着，毛氏非常热心地抢过小草手里的猪肚，就要往屋外扔。

　　　　小草心中大汗！这可是她好不容易想到的赚钱法子，扔了的话，明天许诺的一文钱肉菜让她哪儿变出来去？

　　　　余海见二女儿急得抓耳挠腮，忙一瘸一拐地向前，把毛氏手中的猪肚接过来，笑着道：“她婶子，我们家还没到揭不开锅的时候。谢谢你的好意了，这猪肚小草找来有用的，是听人说的偏方，能治我的腿……”

　　　　毛氏看了一眼他的腿，恍然道：“哦！原来是治腿用的啊……难怪了，要是真能把你这腿治好，再臭也得忍！好了，薯粉我带回去，野菜你们留着晚上烧汤吃吧——小草，明天要是挖野菜，找我一起，我知道一个地儿这样的荠菜多！”

　　　　小草答应着，把面冷心热的毛氏送走了，方氏却留了下来：“小草，你娘不在，这些东西怎么收拾，我来帮你！”

　　　　小草见推辞不掉，便把猪肠子里面的东西冲出来，切成一段一段的，翻过来后，让她用粗盐用力揉搓，并且清理掉肠内壁的油脂。方氏也不嫌脏，卷起袖子就闷头忙了起来。

　　　　余小草又把处理猪肚的方法教会小莲，自己重点弄起猪头来。猪头要先用清水浸泡一个时辰，把表面的污物、残毛处理干净，烧一锅开水煮上一刻钟左右捞出，重新检查一遍是否有残留的猪毛，并且用刷子大力把表面刷洗干净。

　　　　刷洗猪头的活儿，余海自告奋勇地承担了。他腿未受伤之前，村里人杀猪都会请他帮忙，一方面力气大，另一方面他无师自通学了些杀猪的本事，在处理猪毛上很有一手。余小草见他弄得不比自己差，便放心地交给他了。

　　　　猪头整治干净后，劈开取出猪脑的活儿，自然也是余海的。小草在一旁指点他割除耳圈、眼角、淋巴结块和鼻息肉等杂物，取出的脑子，放在碗中收好，准备傍晚的时候炖给全家吃！

　　　　余海熟练地剔除猪头上的骨头，并且分成五六块，放进清水中，反复刮洗，去尽杂物血污，防止卤出的猪头肉有什么异味，白瞎了一锅好卤。

　　　　然后小草接手，把收拾干净的猪头，再次放入开水中焯水二十分钟左右捞出来清洗一遍。然后将焯水洗净的猪头肉放清水锅里连同剔除的头骨一起煮开，撇去浮沫，煮成五成熟。然后放进昨日熬制的卤汁中，开始慢火细炖至猪头肉酥烂之后，猪头肉依然放在卤汁中，让它更加入味。

　　　　随着猪头肉慢慢炖熟，浓郁的肉香渐渐地从院子里飘散开去。就连两百米开外的钱家，也笼罩着卤猪头的香味。在院子里刷棍子的钱武，用力吸吸鼻子，咽了咽口水，道：“好香啊！娘，你闻到了吗？不年不节的，谁家这时候炖肉啊？”

　　　　毛氏也闻到了，想想周围的两三家，除了山脚边的赵猎户，打猎的手艺好，经常能吃到肉外，就是那个跟她不怎么对付的方氏家了。难道她家来客人杀了鸡招待？不对呀？闻着不像是鸡肉的味道啊？至于小草家，直接被她跳过了，穷得连饭都吃不饱了，哪还有闲钱买肉吃？

　　　　“馋猫！等你大哥下次休沐回来，娘买肉炖给你们吃！你到哪儿去？给我老实点儿，别给老娘丢人硬往周家凑！”赵猎户家离得远，香味估计很难飘过来，那么肉香只有从那家飘来了。

　　　　其实，毛氏和周家也没啥大矛盾。就是一家养鸭一家养鸡，钱家的鸭子和鸭蛋，没有周家卖得好，再加上周家的男人农闲时跑货郎，赚了不少钱，毛氏有点心理不平衡。她的嘴说话又不太好听，几次下来，两家的关系就疏远起来。

　　　　钱武扔掉手中的棍子，飞奔出家门，口中道：“我不去少华哥家，我去找小石头玩！”

　　　　钱武到小草家门口的时候，发现肉香味更浓了。即使过年时，他娘做得红烧肉，也没这么令人垂涎的香味。他用力地吸吸鼻子，踏进了余家的大门。

　　　　“小石头，你闻到了吗？好香啊！！”钱武一进门就嚷嚷开了。

　　　　小石头从厨房里跑出来，笑着道：“小武哥，你的鼻子还挺长得嘛！猪头肉刚卤出来，你就跑来了。来，来，来！让二姐切一片热乎乎的卤猪头肉，给你解解馋！”

　　　　“哇！原来肉香是从你家飘出来的呀！！今天什么好日子，你家怎么舍得弄肉吃？”钱武口中的哈喇子，差点滴到胸前的衣襟上，他用手背抹了抹，脚步却没有移动。

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　第八十二章　绝味

　　　　他