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　　　　梁国栋笑道：“没关系的，小强这是没拿我当外人啊，我爷爷就我这么一个孙子，小强能把我当亲大哥，我高兴还来不及呢。”

　　　　八珍楼的二掌柜也说道：“我们大掌柜的一直都惦记着你们呢，这次咱们准备的回礼也是一些外地过来的新鲜食材。”

　　　　两人把礼单送上，杜小雪简单地看了一下，好家伙，居然都是在这里很难见到的新鲜东西。

　　　　八珍楼送来的有冷冻的大虾五斤，干海带十斤，生蚝十斤。

　　　　这些东西要是拿到市面儿上去卖的话，绝对能卖到上百两银子。

　　　　梁家医馆则送来了一根百年老山参，一匹青色缎子和一匹红色绸缎，外带二十斤冷冻的带鱼。

　　　　虽然这两天杜小雪家陆续收到了许多族老们的回礼，但像今天这样贵重的回礼还真没有过，村子里头的人大多都是互相送一些绣花枕套之类的，好一点儿的还能送两板冻豆腐，那些人的回礼大多没有杜小雪家送出去的贵重。

　　　　由于时间太晚了，梁国栋他们只聊了一会儿便起身告辞，他这次是顺道搭人家八珍楼的马车过来的，虽然他想再多聊一会儿，但毕竟人家二掌柜明天还要早起做生意。

　　　　杜小雪把人给送到了外面，杜大恒赶忙道：“对了，我家明天要请村子里头的族老，本来我还打算亲自去通知你们的，但今天有事情给耽搁了，国栋啊，记得明天跟你爷爷早点儿过来啊，二掌柜，明天你们也都过来。”

　　　　二掌柜一抱拳道：“放心吧，明天就算我过不来，也一定让大掌柜过来，毕竟小雪的手艺，他已经馋了很久了，整天跟我们念叨呢，哈哈。”

　　　　“杜叔，小雪、小强，明天我跟爷爷一大早就过来。”梁国栋笑道。

　　　　“梁大哥，那你干脆就别走了，今晚就住在这儿好了。”杜小强笑着说道。

　　　　“哎，大哥也想在这儿住啊，只不过医馆里头还有许多账目要核对，等我今天晚上忙完了之后，明儿一大早准来。”梁国栋有些遗憾地说道。

　　　　送走了他们，杜小雪将那大虾、生蚝还有刀鱼给拿出来了一部分，剩下的则全部都放在了地窖里，至于那海带她也让翠环拿了一些用清水给泡上了，至于那老山参，她则是珍而重之地给收进了杜小强他们的书房里。

　　　　“翠环，这两匹布交给你娘，等你们有时间就给我大哥和小强做两套像样的绸缎褂子，等他们上学的时候就可以穿了，至于那红色的绸缎，你们看着做几条裙子吧，我和我姐，还有你跟小霜，再给小花也带一套。”杜小雪吩咐道。

　　　　翠环笑嘻嘻地把那两匹布给抱到了楼上，暂时也都存放在书房里。

　　　　她对杜小雪可以说是言听计从，毕竟没有哪个主子做衣服的时候还会想着要给下人也带一套的，而且这绸缎十分珍贵，杜小雪平时都不舍得买呢。

　　　　很快就到了第二天，太阳刚升起没有多久，梁家医馆的马车就已经到了，梁老爷子笑着跟杜大恒打着招呼，这次他又没有空手，带了两坛上好的花雕酒，扬言要不醉不归。

　　　　众族老们还有其他的客人也都陆续赶到了杜小雪家的新铺子，杜忠带着自己的两个儿子老早就在门口接人了。

　　　　今天他们都穿着新衣裳，杜小雪家上下都是一片喜气洋洋的，全家人都穿得十分体面，尤其是杜小刚，他现在已经颇有长子风范了，站在那儿陪着杜大恒一起招呼着客人们，显得十分老练。

　　　　村长笑着夸赞道：“不错啊，小刚这孩子如果我没记错的话，今年刚满十岁吧？孺子可教哇。”

　　　　“是啊，我这儿子可比我小的时候强多了。”杜大恒憨憨地笑道。

　　　　“姐、姐，小花她们来了。”杜小强撒开小腿儿跑进来欢呼道。

　　　　杜小雪笑着出去迎接小花她们一家，小花家是带了回礼过来的，是小花她娘和小花一起亲手做的两床新被面儿，还有两对绣花的枕套，外带五十个咸鸭蛋。

　　　　“呀，小花你看你们，这么客气干啥呀？”杜小雪皱眉道。

　　　　“瞧你这孩子说的，咱们这不都不是外人吗，跟婶儿还客气个啥呀。”小花娘道。

　　　　张家二叔与杜大恒和杜大平一起热络地聊着天儿，之后他也帮着招呼客人，张罗着摆放桌椅板凳。

　　　　杜大恒也没拿他当外人，便任由张家二叔帮着张罗事儿。

　　　　小花跟着杜小雪、杜小环还有杜小霜一起上了二楼，二楼翠环已经老早就给她们几个准备好了糖果和点心还有茶水。

　　　　几个小丫头坐在暖暖的炕上吃着美味的糖果和瓜子，一边儿聊着最近过年发生的趣事儿。

　　　　杜小强则带着一帮半大孩子在后院儿参观，那些孩子追着大白和小白一通乱跑。

　第一百四十二章　做海鲜

　　　　这一天是杜小雪家要请村子里头的族老们吃席的好日子，杜大恒和杜大平招呼着客人们，杜忠则带着两个儿子在周围伺候着，后厨那边王氏、姜氏、杜刘氏还有翠环在忙活着，就连小花娘也主动跟过来帮忙了。全本小说网，HTTPS：//。m；

　　　　杜老爷子和杜小峰到了中午的时候才过来，有了杜老爷子的到来，整个铺子都变得热闹了起来，杜大恒和杜大平也轻松了许多。

　　　　毕竟他们两个的辈分算是晚辈，在族老们跟前说话要处处小心，如今杜老爷子过来了，杜大恒赶忙说道：“诸位，让我爹先陪着各位聊着，我跟我三弟到后面去看看，帮帮忙啥的。”

　　　　“大恒啊，你们去吧，去吧，有爹在这儿呢，怠慢不了他们。”杜老爷子笑道。

　　　　这杜老爷子之所以来这么晚，他其实是有些私心的，毕竟这第一个被赶出家门的儿子现在是最有钱的，他怕有人会戳自己的脊梁骨，所以才没有太早过来。

　　　　见杜大恒这么抬举他，让他代表自己来招待客人，这摆明了就没把他这个当爹的当外人看待，这让杜老爷子的心里很是欣慰，儿子还是那么孝顺，没跟自己分心眼儿。

　　　　杜老爷子应付起这些事情还是游刃有余的，杜忠见自己的两个儿子也非常有眼色，他便交代了两个儿子几句之后，也跟着到后厨去帮忙了。

　　　　幸亏杜小雪家这铺子里头的炉灶和厨具一应齐全，就算这么多人同时在厨房里头干活也不显得拥挤，而且还能够井然有序。

　　　　杜小峰作为一个晚辈，他留在一楼的大厅里觉得有些别扭，于是便找了个借口，出来找杜小刚和杜小强，领着一帮半大孩子开始考他们的功课。

　　　　这里的庄户人家有的人特别喜欢带孩子出席，目的是为了锻炼孩子们的胆色，否则小孩子若是见了生人就不敢说话，那会被人笑话的。

　　　　这一次被客人们带来的大概有七八个孩子，如今一听说杜小峰这个堂堂的秀才老爷要考他们学问，一个个顿时就都兴奋了起来。

　　　　有些没读过书的孩子，也跟着上去凑热闹，杜小强嘚瑟地显摆着自己的书房，那些孩子们对此也都是非常的配合，一个个全都露出了羡慕的表情，这让杜小强十分受用。

　　　　杜小雪正跟小花聊的火热，翠环突然上楼道：“小姐，楼下你让准备的东西都准备好了，您什么时候下去呀？”

　　　　杜小雪放下手中那吃剩下的半把瓜子道：“你们先聊着，我这就要去楼下帮忙了，今天我让你们尝尝我的拿手菜，小花一会儿吃完饭别走，留下来我找你有事儿。”

　　　　杜小雪吩咐完之后，便像模像样地系上了一条围裙，跟着翠环来到了厨房。

　　　　刀鱼已经被收拾好洗干净，切成了能有一扎来长的段儿，大虾也都化开了，干海带泡了一宿也都膨胀开来，杜小雪看了看那生蚝，虽然是冷冻的不太新鲜，但是在这个年代，能吃到海货就已经很不错了，尤其她们这里还是山区。

　　　　杜小刚统计了一下，这一次来的宾客们大概有五桌，这还没算上杜小雪家的自家人。

　　　　王氏擦了擦手问道：“小雪，这些东西是不是有点儿少啊？”

　　　　杜小雪正看着那些海鲜，心里头盘算着要怎么分，突然听王氏跟自己说话，她赶忙笑着道：“娘，我算了一下，首席上的族老们刚好坐一桌，咱们这海鲜就只给首席上就好了，其他人也都不会多说什么的。”

　　　　王氏有些为难地说道：“这样好吗？咱家之前可从来都没有把乡亲们区别对待过。”

　　　　“哎呀娘，您想多了，这样才能显示出咱们对族老们的敬重啊。”杜小雪笑着说道。

　　　　“哎，你这孩子啊，娘都听你的，你看着弄吧。”王氏笑了笑便不再多说。

　　　　杜小雪泡了一些粉丝，而后又炒了一大碗的蒜泥，然后切了一些干辣椒炸成了辣椒油，把那些生蚝都摆在盖帘儿上，淋上了酱油，把泡好的粉丝切成小段，之后放在了生蚝上，又将那炒好了的蒜蓉和辣椒油给均匀地涂抹在生蚝上，然后就上锅开始蒸。

　　　　在生蚝的周围，那盖帘儿还有很大的空闲，杜小雪又把那大虾均匀地摆放在了盖帘儿上，跟着生蚝一起蒸，在盖帘儿的底下不是水，而是大米和小米组成的二米粥。

　　　　那刀鱼杜小雪先是裹上了一层面糊，而后又放进锅里头炸，炸了能有七分熟的时候把它们捞了出来，在上头撒上了一层白胡椒粉和食盐，接着又把这些刀鱼放进油锅里头炸，炸至金黄之后捞出。

　　　　外焦里嫩香喷喷的刀鱼一出锅，整个厨房都飘着油炸刀鱼的香味儿。

　　　　其他的菜有酸菜冻豆腐血肠火锅、猪肉肠、猪头肉、爆炒花生米、猪肘子肉、大白菜冻豆腐顿猪肉粉条、锅包肉和猪肉炒豆芽，这豆芽还是杜刘氏闲着没事儿的时候泡的黄豆生的。

　　　　坐在首席的是村长和几位族老，还有杜老爷子、富贵大掌柜、梁老爷子、李郎中和张百户，这桌子也是两张方桌拼在一起的，因此能坐下十三四个人。

　　　　杜大恒和杜大平在首席作陪，他们根本就没空吃喝，只顾着给长辈们倒酒。

　　　　杜小峰则坐在了第二桌，和他一桌的还有梁国栋，他们两个应了杜小雪的要求，帮忙招呼这桌上的客人。

　　　　张家二叔一家则没那么多规矩，他主动要求坐在第三桌，为的就是帮着招呼客人们，杜大恒也就没有多推辞，便随了他。

　　　　第四桌坐的都是杜大恒平日里的好友，还有那些得了杜小雪图纸的工友们，他们都不是外人，杜大恒也就没有吩咐谁招呼他们，但杜小刚却依旧很懂事，要求负责招呼第四桌。

　　　　至于这最后一桌则是村子里头那些平时跟杜小雪家关系好的，之前来帮忙盖铺子的乡亲们，他们这桌大多都是带了孩子的，因此这一桌显得格外热闹。

　　　　杜小雪为了让杜小强也能长长见识，于是便让他来招呼这第五桌的客人。

　第一百四十三章　李氏找茬

　　　　大家都做好了之后，杜大恒简单地说了两句：“吃好喝好，喝好吃好。（全本小说网，https：//。）”之类的话，众人便开席了。

　　　　杜小雪小大人似的把刚在后厨拌好的海带丝咸菜给端了上来，每桌都放了一盘儿。

　　　　“小雪呀，这是啥东西呀，又细又长的，你这是咋种出来的呀？”一个村民问道。

　　　　“这个呀叫做海带，是大海里头长出来的，我特意给大家做了一点儿尝尝鲜。”杜小雪笑呵呵地说道。

　　　　“是呀，这海里头的东西你都能弄到，真是厉害。”又有人羡慕道。

　　　　其中一位族老拿筷子挑起来一根儿海带丝道：“咦，这个东西我之前好像是在八珍楼里头吃过，味道非常鲜美。”

　　　　杜大恒赶忙笑道：“不错，这正是来自于八珍楼，我这也是借花献佛，富贵大掌柜您尝尝，看看跟你们八珍楼的味道比起来，这味道怎么样？”

　　　　随着蒜蓉生蚝和大虾的上桌，整个首席都安静了下来，除了富贵和梁老爷子之外，其他人都露出了一脸的惊愕之色。

　　　　紧接着杜小雪又把那锅海鲜二米粥给端了出来，每桌盛了一大碗。

　　　　大武和小武得到了杜忠的吩咐，在杜小雪家新铺子的大门口燃放了两挂鞭炮，炮仗声结束之后，杜老爷子率先举起酒杯道：“我代表我儿子敬大家伙一杯，希望咱们这些老家伙们，今后年年都能有相聚的时候，谁也少不了谁。”

　　　　他这一席话虽然引来了众人的哄笑，但却也道出了老年人的无奈，今年聚会可能有七个，明年可能就只剩下四五个了，天灾人祸谁能预料的到呢？

　　　　大家全都端起了酒杯，将杯中的酒一饮而尽，接着杜老爷子笑道：“大家都别愣着了，赶紧吃菜吧，吃好了等开春儿的时候，你们这帮老家伙们可记得帮我儿子宣传宣传，没事儿就到这铺子来吃顿饭，吃好了就多来几次，别抠搜的攒钱了，人生得意须尽欢，该吃吃，该喝喝。”

　　　　“呵，你这老家伙，没咋地呢居然就套路起我们来了，你放心，我们这些个老骨头，平时也懒得走那么远到镇子上去吃饭，今后哇就来你家老二这吃了，不过可要给我们打折哦。”

　　　　杜大恒笑道：“诸位放心，那是一定的，各位族老们不是都有高级贵宾卡么，拿着那卡就可以得到最低的折扣。”

　　　　杜小雪偷偷告诉杜大恒，说出了这二米粥的来头，杜大恒赶忙笑着说道：“诸位，你们尝尝小雪做的这二米粥，味道好着呢。”

　　　　李郎中笑道：“这不就是普通的二米粥吗，有什么稀奇的呢，我先来尝尝。”

　　　　他说完便自己拿着勺子舀了一小碗二米粥，闻了闻而后舀了一羹匙放进了嘴里，他顿时就被这鲜美的味道给惊住了，双眼放光，一口接着一口地往嘴里放着。

　　　　村长笑道：“你这李郎中，当年也是走南闯北见过世面的，怎么还没尝出味道吗？一碗都快要吃完了。”

　　　　“嗯，嗯，这味道真不一般，你们快点儿也都尝尝。”李郎中有些含糊地说道。

　　　　吃完了一碗，他怕别人跟他抢似的，赶忙又盛了一碗，众族老们见状，也都跟风似的争着要先吃那二米粥，富贵也忍不住眯缝着眼睛抢了一碗，最后那大碗里就只剩下一些底儿了，杜老爷子这才将那大碗给端了过去。

　　　　“我之前看你们那么爱吃，我都没好意思抢，这剩下的就都归我拉。”杜老爷子笑道。

　　　　其他桌子上的人也都喝着这海鲜二米粥，这还是杜小雪在一家有名的海鲜馆儿偶然间吃过一次，只不过那次还有虾爬子和其他海鲜，品种要比这多多了，现在她只能做到如此了。

　　　　那大铁锅蒸海鲜之后，势必会产生一些蒸馏水，而且海鲜解冻也会化出一些水来，这些新鲜的汤汁顺着盖帘儿滴落在下头的二米粥里，那粥的味道自然是不必说。

　　　　众人纷纷都在称赞着杜小雪的手艺，尤其是富贵大掌柜，更是赞不绝口，借着酒劲儿，非要缠着杜小雪教他不可，还说教会了他之后，以后这海鲜会定期给杜小雪家送来。

　　　　杜小强都快要忍不住了，小家伙一听之后还能吃到海鲜，就差没吼出来：“姐姐答应吧！”

　　　　杜小雪沉思了一会儿之后，这才笑着点头答应了，富贵顿时大喜道：“多亏了我想的周到，我就知道这好东西送到你这儿来，不会给糟蹋了，哈哈哈，这要是我们八珍楼也学会了这一手，估计东家肯定会高看我一眼的，小雪啊你放心，我们是不会跟你抢生意的。”

　　　　“富贵大叔，您说的是哪儿的话，您平时也没少给我们提供帮助，这都是应该的。”杜小雪笑道。

　　　　梁老爷子则叹息道：“小雪呀，有空你常去爷爷那儿坐坐，我那儿也有从京城运来的新鲜吃食，到时候你可要单独给我做呀。”

　　　　富贵调侃道：“老爷子，您这就不对啦，以后小雪到镇上就得来我八珍楼，她主厨，然后我把你们都给叫来就是了，咱们谁跟谁呀。”

　　　　“呵，你小子还真是心眼儿多，你是挂着跟小雪学做菜吧，我老头子可就是单纯的为了口吃的而已。”梁老爷子道。

　　　　“诸位都别愣着了，这大虾和生蚝也非常好吃呢，还有这刀鱼，你们都快点儿吃啊，不然一会儿凉了就不好吃了。”杜小雪道。

　　　　其他桌上的人都羡慕地瞅着首席这边儿在吃海鲜，但这席面儿已经算是上等的了，他们也没多挑理。

　　　　他们刚吃了没多久，门外就传来了大白和小白的吠叫声，杜小雪就听见外头有人在吵闹。

　　　　“这帮黑心肝儿的，损八辈儿的，就知道有你爹，不知道有我这个娘，我这当娘的合着是你们的后娘啊。”

　　　　杜小雪一听就是一皱眉，这声音不是李氏的又能是谁？

　　　　杜大恒也没想到李氏会选择在今天这个节骨眼儿上来捣乱，毕竟村里头的族老和有头有脸儿的人物都在呢，这李氏居然敢在这个时候来找茬，幸亏门口有大白和小白守着，否则估计这会儿她已经闯进来了。

　第一百四十四章　眼发威

　　　　杜小雪家今天请客，众人