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穿越之长姐有财-第18部分

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    吃完一脸享受,“雨晴这就是你放的那个绿油油的东西和辣子吗,真好吃俺第一次吃到这么好吃的猪下水。”

    李雨晴听了大家一致好评很高兴,虽然知道这些佐料好,但不清楚这里人的喜好,现在听他们一说立马自信满满,等以后多多培养做成自己的秘方。一定赚大钱,一想到钱李雨晴就不淡定了,毕竟现在她可是有债的。

    外面有陈大壮和李大牛李雨晴很放心。一顿饭连说话在吃饭一个多时辰。饭饱后李雨晴每人发完工钱还送了一份猪肉,颠了颠沉甸甸的肉每个人心里乐开了花。

    送走所有的人,李雨晴才拿起送给李大牛的那份,又和李大牛说了会客套的话把他送走,因为吃的饭有点早,现在也不过太阳刚要下山,陈大壮嚷嚷着要走,快点告诉家里人这个好消息,李雨晴没法只能让他拎着肉送他村。看着他的背影消失,才转身去了村长家,告诉他房子已经盖好,搬家的时候让他赏脸一家去吃个饭。

    村长看着那么大的肉满意的点了点头,说了李雨晴几句,李雨晴累了就起身告辞回家。回到家中看着满园的狼藉也没精力去收拾,简单洗漱了下上炕就睡着了。

 第六十四章 另谋生计

    房子已经盖好家具也已齐全,下一步就是晾晾屋子,收拾收拾一下旧房子里的东西准备入住。全本小说网;HTTPS://щWW。.COm;被子什么就不需要了,等收拾好就统一买新的。姚掌柜给的50两发完工资还剩不到十两银子。

    李雨晴手上还有点不过不是很多,想到要买的东西很多,银钱却不够很是急躁。不经意间看到满园红彤彤的辣椒灵机一动,辣椒这边还没有,要不卖试试。

    李雨晴捉的野鸡已经浮出小鸡,虽然攒了7,8个蛋,结果只浮出4只。虽然少但李雨晴还是很高兴,毕竟自己什么也不懂,能浮出小鸡就谢天谢地了李雨晴要求又不高,李雨欣和李铭昊天天在菜地捉虫子喂它们。

    李雨晴叫来在一旁喂食的李雨欣想询问辣椒炒菜怎么样,因为李雨晴毕竟不知道这边人的口味。

    “欣儿过来,大姐问你个事”

    “大姐你想问欣儿什么事啊”李雨欣跑过来眨巴着大眼睛看着李雨晴。

    因为生活好了,李雨欣比以前长的开了,小脸白白嫩嫩的,大眼睛水汪汪的像是会说话。李雨晴看的心里痒痒的恨不得亲两口。

    “大姐想问你,你觉的用辣子炒菜好吃吗。”李雨晴一脸期待的问道。

    “嗯嗯,好吃,尤其红烧猪下水,吃在嘴里越嚼越香”说完砸吧两下嘴,歪着头一脸期待的问李雨晴“大姐,你什么时候再做给欣儿吃啊。那天都被桂花婶子吃了,欣儿都没吃多少,”

    李雨晴刮了刮李雨欣的小鼻子,“你这个馋丫头,改天专门做一大份给你自己吃行吧。”

    “真的,最喜欢大姐了”

    李雨晴看着欢呼雀跃的李雨欣,无奈地摇摇头。这个小丫头这么容易满足,长大后会不会被那家人轻易骗了去。自己这么疼爱的妹妹可不能轻易便宜了别人。如果真有那么一天,那她到时候一定会很伤心的。

    李雨晴暗暗决定以后得提高她的眼界,这样才能保证不会轻易被谁骗走。李雨晴以能够得到答案很高兴,看来不管那里的都喜欢刺激性的东西,对还在看她的李雨欣挥挥手“乖,大姐知道了,你带着昊儿去玩吧。”

    李雨欣听李雨晴让自己走,蹦蹦跳跳的继续去喂小鸡了。

    想到还欠着姚掌柜50两银子,李雨晴就想去卖点辣椒,像做菜的菜谱之类的不知道他们要不要,如果可以就能还清欠款和赚点银子急用了。

    决定了后就去村长家找李丛文,农忙完了,李雨晴也不用牛车了,李丛文就和村长一起编篮子,看到李雨晴过来很是吃惊。

    村长站起来拍了拍竹屑“雨晴你咋过来了,有事”李丛文也站了起来对李雨晴笑笑。

    李雨晴见村长和自己打招呼赶忙回答“嗯,明早去镇上有点事想让从文送我过去”

    “哦,那行,从文过来吧,俺进屋喝点水,你们说”村长说完就进屋了。

    李丛文听到李雨晴找自己明天去镇上很高习,他早就不想在家编东西了,一直和李雨晴在外面送菜这么久,乍一清闲下来李丛文还有点不太适应。

    “雨晴姐,明天什么时候去镇上,我去找你,自从香椿不送了,我在家里都快闷死了。还想问你能给我找点事做你就过来了。”上下看看李雨晴说道

    和李丛文熟悉了,他也便的话多了这点李雨晴也是乐意看到的,以后自己需要的是能帮自己打理事业的帮手,如果他一直放不开腼腼腆腆的,这样就算学术再好,在人文交际上也帮不了自己最多能当个账房,做不了自己的管家。

    “还和送香椿时间差不多,晚点也行。“这次想去推销一种新东西,趁没客人的时候早点过去,这样自己还可以看看姚掌柜满不满意自己的菜谱,愿不愿意花钱买。

    李从文听懂了李雨晴的话点了点头“嗯,我知道了。”

    朱氏不在家,李雨晴和李丛文说好后,让李丛文转告村长一声就回家了。

    第二天早早的李丛文就驱车过来,帮着李雨晴把头天晚上摘好的辣椒装上了车,满满的一背篓红艳艳的很是好看。

    早上雾气很大,慢悠悠的到镇上,李雨晴他们没在早市停留直奔福满楼而去。

    叫二狗子的小二哥,看到李雨晴赶紧放下手中的抹布过来打招呼。

    “李姑娘你可来了,我舅舅念叨你好多天了。”

    “姚掌柜念叨我什么”李雨晴摸不着头脑,歪头想了一下满头黑线“你舅舅不会怕我欠他钱跑了不还了吧”

    二狗子看李雨晴一脸认真的问道很是惶恐“看姑娘说的,我舅舅才不会这样看姑娘呢。姑娘这么好的人怎么会干那样的事对吧”

    李雨晴瞥了二狗子一眼娇笑骂道“你个傻样,看你激动的难道你舅舅真这么想的,我和你开玩笑的。说正事你舅舅念叨我什么呢”

    二狗子看李雨晴这样看着他笑,红了脸吱吱唔唔“就是你不是好久没来了吗,香椿没了酒楼生意又下降了。舅舅就是盼着你能在找些稀罕物来。”

    李雨晴真相了,感情人家惦记着自己带来的稀罕物不是惦记自己。不过想来也是,她本来就和姚掌柜是生意关系,自己也要靠他赚钱,只要生意不断惦记谁都行。

    正好今天带了辣椒来试菜,也是全了他们惦记新菜的事。

    “找个人去找你舅舅,顺便让还在外面的从文把背篓背过来,里面有我今天带来的新鲜蔬菜”李雨晴对着还在脸红的二狗子说道

    二狗子“哎”的一声跑到后面叫人找姚掌柜,自己去把还在看牛的李丛文叫了过来。辣椒很重,二狗子和李丛文一起搬进门,李雨晴见他们这样费劲,想了想直接让他们把辣椒搬进了后院。

    过了会姚掌柜才风风火火的过来,进屋看到李雨晴就问“雨晴,听伙计说今个你又带新品种来了。快快带我去看看。”说着就要去拉李雨晴。

    李雨晴避开姚掌柜伸过来的手“是带了新品种过来,我自己种的,已经搬到了后院“

    姚掌柜见李雨晴避开自己的手,自知失礼讪讪的伸回自己的手。干咳两声“咳咳,那我们一起过去吧”

 第六十五章 初识安小能

    走到后院,姚掌柜看到放在厨房屋檐下的背篓,小跑过去。(全本小说网,https://。)掀开上面的白布,看到里面的辣椒有点反应不过来,看着还在小步走来的李雨晴问道“雨晴,这个为何物。”说着掰开一个放在嘴里。

    李雨晴看他的动作下意识想提醒他,就看到他舌头伸出来老长发出“嘶嘶”的响声,满脸透红可见辣的够呛。实在受不了了跑到厨房,拿起舀子,舀了大半瓢水喝下去才勉为其难顺过气来。

    看着李雨晴的目光略带幽怨“雨晴,嘶嘶,这是什么鬼东西,辣死我了。这不会就是你说的新品种吧。”

    李雨晴强忍着笑看着满脸涨红的姚掌柜“这就是我带来的新品种,不过你这样可不能怪我。看到你拿起来我就想提醒你,可是你动作太快了,我还没说你就吃下去了。”李雨晴说的很是无辜

    姚掌柜听李雨晴这么一说,一口气差点没顺过来。暗恨李雨晴,这鬼丫头一定是故意地,知道自己遇到新鲜东西喜欢尝试一下,她故意说慢看自己笑话的。

    看着李雨晴咬牙切齿,李雨晴装作看不懂的样子,暗自偷笑。她就是故意地,反正又不是她让他吃的,怪他嘴馋活该。

    姚掌柜拿起背篓里的红辣椒皱着眉头,虽然李雨晴先前送的东西都让他赚的满盘,但这个鬼东西除了辣还能有什么用。再说他们都吃惯了清淡的食物,像这样辣的食物不是他所能接受的。

    深吸了口气,虽然不想得罪李雨晴,姚掌柜还是说出了心里话“雨晴,这个鬼东西太辣了,不是我们能接受的。不是姚伯伯不愿意帮你,你也知道我只是个掌柜的,只能做对酒楼有好处的事”姚掌柜一脸为难的说道。

    李雨晴明白姚掌柜说的话不过她可是做好双重准备的。“看姚伯伯说的,我是那种靠着交情乱来的人吗。”

    姚掌柜听李雨晴一说眼睛一亮“这么说你有什么别的办法。”

    “今个最重要的还是来卖这个辣子的”

    姚掌柜见李雨晴还这么说,眼神又暗淡下去。

    李雨晴看到了姚掌柜的转变,好笑的摇了摇头“我还没说完呢,姚伯伯也太心急了。”

    “还有什么没说”姚掌柜的心就像过山车一样,一会上一会下。

    “还想卖关于用辣子做菜的菜单,不知姚伯伯感不感兴趣”顿了顿“若姚伯伯不感兴趣我就去县里看看卖给别人,反正到时候大卖,姚伯伯也不会怪我没过来和你说。”

    姚掌柜听说李雨晴有做菜的菜单很是心动,如果真的可以作出美味的新菜,他倒是敢尝试一下。但时候大卖还好,不好卖以后和主子也有交代。

    想到墨渊临走时的吩咐,姚掌柜决定尝试。“那好,雨晴你去厨房做去吧,反正那里你熟,你去他们就知道干嘛,也会配合你的”

    李雨晴冲姚掌柜翻了个白眼,“你就这么打发我了,我得把价格说好,我要做的你还满意,那辣子是辣子的钱,菜单就是菜单的钱。我现在很穷,别忘了我还欠你一屁股的债。”

    听完李雨晴的话姚掌柜满头黑线,这怪谁还不是怪她,银钱不足还要盖那么好的住处。听说花了几百两银子,就是他家底不薄也没那么奢侈。

    以前李雨晴教的饺子和香椿不算菜单所以不要钱很正常,但正经的菜单就是秘方要花钱买的。姚掌柜本来想躲过去装不知道,但李雨晴在他面前一阵哭穷,他就知道躲不过去。

    尴尬的咳嗽两声,其实他是不相信那个叫辣子的鬼东西能作出什么好东西,不过既然李雨晴说了,他也不好抚了她的面子“那个,如果你真的能作出我满意的菜,我借你的50两就算菜单钱不用还了。”

    李雨晴一听很是激动“真的”一脸的不确定

    “真的,去去赶紧做去吧,我还有大把的事情要忙,等做好了叫二狗子叫我,我尝尝。先说好了,好吃我要,不好吃可不能怪我”说完就去整理早上买的蔬菜之类的东西,为等会来客做准备。

    李雨晴想到很快自己就能还清和姚掌柜的帐,还能赚不少银钱。满心欢喜的吩咐李丛文和二狗子把辣椒抬进厨房。然后就让他们去外面等着,李雨晴做菜不喜欢被围观。

    相对于厨房的人见过李雨晴两次,再见她已经习以为常了,所以也没人去问她来干嘛,只是掌厨的见李雨晴都礼貌的笑笑和她拉进关系。这样等她作出新的菜品可以选择优先教给他们,这样他们自己会了特色菜工资就会上升,生活就会更好点。

    这不李雨晴刚选好一个灶台,就围上来几个面生的人“李姑娘又来做新菜品,需要帮忙吗”一个掌厨二把手说道

    “李姑娘,来这可别客气,需要什么跟俺说声,告诉你俺还有祖传的调料你要不要试试。”

    “李姑娘······”

    “好好好,静一下,谢谢大家我什么都不需要,麻烦给我找个学徒,帮我洗只鸡,剁碎”李雨晴听着吵吵嚷嚷的很是心烦,知道大家的好心无奈地说道。

    李雨晴的熟人曹掌厨,除了一开始见李雨晴进来礼貌微笑点头致意,一直站在一旁看着,见众人闹的过了出声制止。

    终于众人见李雨晴一心忙着自己手头的事,无暇关注他们只能一一作罢,最后曹掌厨点名留下一个年龄不大的学徒给李雨晴洗鸡。

    这个学徒叫安小能,后来跳槽去李雨晴开的店里,对李雨晴极其崇拜,当然这是后话,现在的他只不过是刚出来学习的小学徒。

    因为太辣怕不小心揉到眼睛里,辣椒李雨晴自己摘洗。葱姜本来就切好放在盘子里,李雨晴也没有特意准备什么。

    安小能把鸡洗好剁碎,李雨晴把它先放在一边净水,然后把葱估了,姜,盐放到鸡块里面放了一小勺白酒去腥。因为每个厨师都有自己的秘方做法,所以灶台之间都放着隔板,这样就能防止别人的抄袭。

    只有真心想教的人才会被叫到面前帮忙,否则谁都看不到他们的做法,对于这一点李雨晴很是满意。

    李雨晴在做着辣子的准备,安小能很自觉的转身背靠着里面,只有当李雨晴叫他时他才回身帮忙,李雨晴对于这个男孩的做法很是满意。

    净好水,让安小能帮忙烧火,安小能很是高兴“李姑娘真的留我下来烧火?”

    “怎么你不乐意”李雨晴皱着眉头问道,语气就有点不好

    “不是,不是我很高兴谢谢李姑娘”安小能得到确定答案,很是感激的鞠了下躬,搞的李雨晴莫名其妙。

    其实李雨晴不知道,烧火不是她想的那样是个累活,相对于安小能这样的新人,能给厨师烧火是一种荣幸。

    因为厨师做菜都是事先烧火,等到他们正事做菜就不需要别人帮忙,因为火不用一直放柴,只有火小了放根木头就好,留下来烧火的学徒都是被厨师相中留作徒弟才有的待遇,所以李雨晴留他烧火他才会那么高兴。

 第六十六章 辣子鸡

    安小能很快点燃柴火,因为没有现代那种食用油,所以只能用板油代替,李雨晴暗自祈祷希望味道不要差太远。(全本小说网,https://。)

    锅里的水烧干,李雨晴看到灶台上黑瓦罐里有新炼制的荤油,摸过来就倒了大半罐进去,安小能不经意间看到登时瞪大了双眼,这,这也太浪费油了吧。

    不过他还算聪明,也只是在心里想想没有表现出来,所以李雨晴并不知道他的想法。

    很快油温上来,李雨晴先丢了一块鸡肉进去,发现温度不够,过了一会才把所有的鸡块倒进锅里。顿时锅里就炸开了花,李雨晴拿着锅铲反复的搅着防止鸡块沾锅。

    大概十几分钟鸡块表皮微缩,差不多6~7成熟,把鸡块捞出来放到一边控油。

    辣椒还没有切好,因为是新鲜的辣椒,所以李雨晴洗好后就把它放到一边晾晒。李雨晴低头看了看目不斜视专心烧火的安小能,满意的点了点头。

    “安小哥对吧,我要切下辣子,麻烦你能不能帮我把油倒出来,顺便刷下锅”

    安小能刚刚还在好奇李雨晴把鸡块怎么样了,就听到李雨晴叫他帮忙很是高兴,马上反应过来站起来帮忙。

    李雨晴安排好安小能帮忙就自顾自切起辣椒,因为要做辣子鸡所以要切好多的辣椒,李雨晴没太干过这样的活,没切多久就累了。

    看着已经熄火刷锅的安小能,李雨晴灵机一动,免费的劳动力不用白不用。

    等到安小能把锅刷好重新放在灶台上,就见李雨晴眼巴巴的看着他不说话。

    安小能打了个冷颤“李姑娘,可还有什么需要帮忙的。”

    李雨晴就等着他问自己,安小能一开口,李雨晴就说道“安小哥,我切这么长时间的辣子有点累,你能不能帮我切”

    安小能听李雨晴说切辣子的事松了口气,他还以为李雨晴看他干嘛呢。

    安小能上前接过李雨晴的菜刀,照着李雨晴切辣子的样子切了起来。一阵阵刺鼻的辣味穿进安小能的鼻腔,他下意识的流出辣水,见李雨晴没看他偷偷地咽了几口唾沫。

    到底在厨房干过的,不一会就切了一大盘辣椒。看着一盘红红的辣椒,李雨晴也偷偷的咽了几口唾沫。

    让安小能重新点火,放入板油,待油烧制七成热,拿筷子放入油中听到噼里啪啦的响声,再把鸡块放入油中,大火炸两分钟左右,鸡块很快重新焦黄。

    盛出控油,锅底留点底油。大
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