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酋长别打脸-第28部分
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夏野从一个大陶罐中拿出一条烟熏火腿，切下大概两斤后，又丢了进去，他嫌石刀太钝，干脆把战术斧当菜刀用。
将熏肉剁碎，接着去山溪边洗净了春笋和蘑菇，还有葱姜蒜，依旧剁碎，一股脑放进陶盘中，然后拿起一双竹筷，开始顺时针搅拌。
“啊呜？”
菘果看到夏野拿起一个拳头大的小陶罐，用石勺从里面挖了一小撮倒进了肉馅中。
因为好奇，菘果凑近，闻了闻，结果一股辛辣的气味立刻涌进了鼻腔。
“阿嚏！阿嚏！”
菘果顿时打了几个喷嚏，难受眼泪都要出来了。
“哈哈，这个是花椒粉，调味用的！”
夏野乐了，提到调味，他突然一拍脑袋：“怎么把酱油给忘了？”
“酱……油？”
菘果抓了抓头发，小脸上满是疑惑，大哥哥说的东西，好多名字都没听说过吖！
很快，夏野搬来了一个陶罐坛子，坛口用黄泥封住了，他小心的敲碎，清理干净，接着打开。
一股浓郁的酱香味立刻弥漫开来。
一大一小两个脑袋，立刻凑到了坛子口，朝这里边张望。
“还行，没有白沫，证明没坏！”
夏野舀出一勺，闻过气味，又用舌尖抿了一点。
黄豆起源于中国，是最早的主食之一，只是这东西吃多了太容易放屁，不过它的副产品就有很多了。
酱油就是用黄豆制作的，工艺很简单，蒸熟、晾晒、让其轻微霉变，产生菌丝，接着筛选后，加入盐水，密封窖藏。
夏野的舅舅是一个大厨，嫌弃工业酱油破坏食材的本味，再加上各种添加剂，对身体不好，所以有了孩子后，就开始自制酱油醋这些调味品。
耳薰目染之下，夏野也算了解了一些，虽说做不出顶级酱油，但是日常使用，会让美食风味十足。
要知道，在这个连盐都省着吃的时代，可是没有调味品的。
杂质已经沉淀了，夏野舀了两勺倒进肉馅中，随着搅拌，颜色立刻加深，好看了不少。
“要不要尝一尝？”
夏野递出木勺。
“要！”
菘果喝了一大口，整个表情瞬间就僵住了，接着嘴巴一张，舌头吐出，酱油混着口水就瀑布一样流了下来。
“好咸！”
菘果迈着小短腿冲到山溪前，好一阵漱口，不过很快她便忘记了难吃，盯着那些雪白的面粉，目瞪口呆。
“这是什么？”
看着夏野加入凉水，将面粉揉成了一个团，菘果感到很神奇。
“麦粉！”
作为一个农村孩子，夏野的家政技能可是满值，不一会儿，一个个薄薄的饺子皮就擀了出来。
“哇！”
菘果惊呼。
“看好了！”
用竹筷夹起肉馅，往饺子皮中间一放，随即对折，用拇指和食指捏紧边缘后，将饺子放在左手虎口，再辅以右手用力。
一只漂亮的饺子便出炉了。
“要学！”
菘果迫不及待，只是手艺惨不忍睹，不是肉馅多了捏破，就是少了只剩一张薄皮。
夏野想起了自己当年刚学包饺子时的情形，可惜，物是人非。
石锅加水，灶膛添柴，点火，当沸腾后下饺子，用长柄木勺推几下，防止粘锅底。
嘶溜！
菘果站在石锅边，看着翻腾的饺子一个个肚胀圆滚，口水直下，饺子的香味随着热气散发出来，把馋虫都熏死了。
“大哥哥快点！”
饺子上桌，菘果拿着筷子，却是懂事的没有夹。
“开吃！”
夏野夹了一个，放进了小萝莉碗里。
“啊呜！”
核桃大的饺子，菘果一口吞，跟着就被烫的跳了起来，快速的呼气吸气，但是舍不得吐出来。
“小心烫！”
夏野尝了一个，果然有点咸。
菘果不觉得，当牙齿咬开饺子，咀嚼几下后，肉馅的味道立刻弥漫在味蕾上。
蘑菇的鲜、春笋的脆、还有熏肉的香，在几种佐料的调和下，完美的融合在了一起，形成一股难以言喻的味道。
小萝莉陶醉了，她从来没吃过这么美味的食物。
啊呜！
啊呜！
啊呜！
小菘果嘴巴不停，一口气连吃了二十三个，才放缓速度，但是筷子动得依旧兔起鹤落。
“可惜没有醋呀！”
夏野咂了咂嘴，醋的酿造，他会，就是麻烦一些，等以后有了自己的部落，有了时间再说。
“醋？”
菘果耳朵一动。
“蘸着饺子吃，超美味！”
夏野想起了大学的一个室友，他吃饺子，竟然是蘸酱油和姜末的，根本就是异端嘛！
“醋，去哪找？”
小萝莉塞了一个饺子，含糊不清的询问。
“这个时代没有呀！”
夏野感慨，番茄酱、沙拉酱，豆瓣酱，甜面酱，还有最重要的烤肉酱，一个都没有，对于一个吃货来说，那绝对是生不如死，好在，自己会做。
一百多个饺子，几乎全进了小萝莉的肚子，她吃完以后，就躺在床上，肚皮鼓的像一个怀胎八月的孕妇。
“扶我起来，我还能吃！”
看着盘子里剩下的一个饺子，小萝莉不甘心。
“以后想吃了就给你做，不要一次吃太多，会消化不良的！”
夏野冲了一杯山楂水，喂给小萝莉：“来，消消食！”
“嘻嘻，大哥哥真好！”
小萝莉眉开眼笑，自从离开部落，就再也没这么开心过了。
“你可是这个时代第一个吃饺子的人呀！”
夏野调侃，因为安全下来，这些天积攒下来的疲倦也开始爆发，简单洗漱了一下，两个人就钻被窝了。
深夜的时候，夏野听到了啜泣声，发现是抱着自己的小萝莉做噩梦了，想想也是，一个四、五岁的小萝莉独自旅行，肯定吃了很多苦。
一夜酣睡！
大清早，夏野睁开眼睛，刚要伸了一个懒腰，突然一怔，看向了旁边。
小萝莉不见了！
“走了？”
等看到墙角的小包袱和那柄石锤，夏野皱起的眉头松开。
清风徐来，竹林荡漾。
夏野走出窑洞，深深地吸了一口气，一股饱含湿气的空气涌进了鼻子，他一边活动着手脚，一边寻找小萝莉的踪影。
“总不会是还想吃饺子，去挖春笋采蘑菇了吧？”
夏野没有在竹林中找到小萝莉，等走出来，就看到种着草莓的菜畦中，一只‘幼熊’蹲在田垄间，正缓缓的向前蠕动着。
“嗯？”
夏野不解，于是悄悄的走了过去。
“看你往哪跑！”
小菘果披着小黑熊皮，蹲在地上，小心的拨开草莓叶子，把上面的青虫捏下来，丢进了一个小竹筒中。
在她身后，是一堆堆拔下来的杂草。
晨曦渐起，温暖的阳光洒下来，为小菘果染上了一层金黄。
夏野的嘴角溢出了一抹笑容，看着那个小小的身影，他的胸膛中充满了溺爱和欣喜。
这是一个懂事的小女孩，她知道不能白吃白喝，所以一大早就跑来菜畦拔草除虫。
“别捉了，吃早饭了！”
夏野开口。
“大哥哥？”
小菘果转头，用袖子擦了擦额头上的汗水，她的手中还抓着一把青草。
“虫子被捉了，这些草莓肯定更好吃了！”
夏野夸赞，早春温低，晨露很浓，已经打湿了熊皮，小萝莉快要磨破的兽皮靴子和裤脚早湿透了。
“嘻嘻！”
小菘果不好意思。
“走，早饭吃鸟蛋手抓饼，加火腿肉哦！”
夏野蹲下，擦了擦小菘果脸上的泥土。
“欧耶！”
菘果欢呼：“我要吃十个！”
“没问题！”
夏野今天不打算回家，因为要做一些准备。
草莓虽然没到收获时节，但是不能等了，鲜血生存试炼就要开始了，等自己下次回来，它们不被田鼠祸害了，也会烂在地里。
“草莓蜜饯？那是什么？”
菘果提着篮子，一边采摘草莓，一边询问。
“一种比糖葫芦还要好吃的零食！”
有了红糖，自然就能做很多甜食了，各种蜜饯绝对可以让那些女人们馋的舌头都吞进肚子里。
不过，自己不卖！
“啊呜？”
菘果的口水立刻涌了出来，糖葫芦是她吃过的最美味的零食，那个草莓蜜饯居然比它还好吃？骗人的吧？
有了美食，就有了动力，披着小黑熊皮的小菘果干活很快，而且根本不喊累，让夏野劝了好几次，童工都没有这么压榨的。
“休息下吧？”
夏野心疼。
“不！”
小菘果想尽快吃到蜜饯。
看到小萝莉口渴喝水，夏野突然想到，还有一种零食可以做，正好草莓就是原料！
第四十七章 蜜饯之心
工坊中，夏野将收获的草莓倒进大石锅，再加上盐水浸泡半小时，可以清除杀死洗不掉的小虫子。
“太浪费了！”
看着洁白的盐粒就这么使用掉，菘果舔了一下嘴唇，抓住了夏野的手，不让他再放盐了。
“哈哈，走，带你去储藏室逛逛！”
仿佛刀削斧刻的岩壁下，有几处洞穴，已经有六窝春燕在上面安家了，夏野带着菘果走进了左边第一个。
滴答！滴答！
洞顶有凝结的水珠子掉下来，在幽静的洞穴中，砸出了清脆的声响。
“啊呜！”
一颗沁凉的水滴正好掉在菘果的后脖颈上，让她禁不住打了一个哆嗦，好凉呀！
很快，一排做工不错的橡木桶进入了视野，整齐的码放在角落。
夏野找到了刻着‘一号’的木桶，晃了晃，由于密封了，他也不知道里面的具体状况，不过他准备开桶了，这一次参加鲜血生存试炼，要带一些过去。
“甘蔗！”
看到夏野从地窖中挖出一捆甘蔗，菘果甜甜一笑，拿起一根，就用小白牙撕开了表皮，咬了一大口。
嘎吱！嘎吱！
汁水在口腔中四溢。
说是地窖，就是在地上挖了几个规整的方形土坑，铺了草席，二十多个西瓜大小的陶罐，堆放在里边。
夏野抱出一个，拔出靴筒中的求生直刀，把用来密封的黄泥清除掉，揭开了盖子。
“哇！”
菘果惊呼，嘴巴里的甘蔗都掉了下来，在火把的光芒下，她看到罐子中，堆满了食盐，洁白的宛若雪粉。
夏野用手指沾了一点，尝了尝，满意的点了点头：“很好，没有受潮变质！”
咕嘟！
菘果艰难的吞了一口口水，视线根本无法从雪盐上移开，自己长这么大，从来没见过这么多盐，而品质还这么高。
要知道，别说一罐，就是半罐子，就足够部落对拥有它的部落发起战争了。
等等！
菘果下意识的转头，盯向了那二十多个西瓜陶罐，嘴唇有些哆嗦了：“大哥哥，这些……不会都……是雪盐吧？”
“雪盐？这名字不错！不都是！”
夏野笑了，又拿出一个打开。
“哦！”
菘果拍了拍带鱼一样平的小胸脯，松了一口气，还好，不全是，不然自己会幸福得疯掉的吖！
这么多洁白的雪盐，不要说吃，每天看一看，都是一种享受，小萝莉抱起了西瓜陶罐，正准备近距离闻一下幸福的味道，就听到了夏野的后半句话。
“有三分之一装的是红糖！”
菘果小手一哆嗦，差点把西瓜罐子给摔了，什么？红糖？小萝莉第一时间就窜到了罐子前边，一边呲着牙，像猎犬护食一样表情凶悍的盯着四周，一边去摸武器。
夏野抬手就弹在了小菘果的后脑门上：“你干什么？吓死我了！”
“保护红糖！”
菘果理直气壮，红糖水是她喝过的最好喝的水，比蜂蜜还要甜，糖葫芦是她吃过的最美味的零食，所以红糖对她来说，是堪比生命一样需要守护的东西，谁要想抢走，除非从她的尸体上踏过去。
“保护什么？甘蔗我已经种下了，等秋天收获了，继续熬制红糖！”
夏野揉乱了小萝莉的头发，这个时代，想想也是可悲，红糖都能成为让人拼命的物资。
“哦！”
菘果还是不放心，哪怕就蹲在罐子旁，眼睛还是死死地盯着那些像细沙一样的红糖。
吸！吸！
一股糖的香气，在鼻端萦绕，让小萝莉的口水旺盛的分泌着。
“抱上，走了！”
夏野整理地窖，他的本意是让小萝莉抱一个罐子，结果她一手一个，小心翼翼的往洞穴外挪蹭，深怕脚下一个不小心，给绊倒摔碎了。
“没那么夸张了，这些东西我都会做”
夏野忍俊不禁，去一次废弃盐矿很远，所以他一次制取了很多，反正盐这种东西保存得当，就坏不了。
“嗯，大哥哥好厉害！”
菘果大赞，满眼都是崇拜的望着夏野，不过动作还是依旧小心，没办法，心理上的差距是无法瞬间抚平的。
要知道，一块淡黄色满是各种杂质的盐坷垃，小菘果都贴身小心的保存，每一顿舍不得多吃，都是舔一舔，现在可好，有这么多雪盐放在面前，根本就是做梦嘛！
厨房中，夏野将浸泡了半小时的草莓洗干净，用求生直刀切蒂，分成两半，接着丢进石锅中，加了清澈的溪水开始煮。
沸腾后，加入红糖，搅拌，再煮。
菘果站在灶台边，看着草莓在石锅中翻腾，不停地吞咽口水。
热气蒸腾，等草莓快要变形的时候，起锅，放凉，然后装进洗干净的陶罐中，用湿黄泥密封。
简易版草莓罐头get√！
“这个冰镇后才好吃，去，放到溪水里！”
因为没有防腐剂，草莓罐头存放不了几天，不过没关系，反正这东西就是尝个新鲜，重要的还是接下来的蜜饯。
“啊呜！”
小菘果立刻照办。
草莓蜜饯的制作就有些耗时了，选取优质的草莓，经过浸泡、洗净、除蒂、切块的工序后，放入石锅加入红糖，开始静置，期间要翻转，让草莓充分沾上红糖。
这叫做糖渍。
六个小时以上后，一些草莓汁渗了出来，红红的，很好看。
菘果用木勺喝了一口，顿时甜的眉头都皱了起来，整个人就像被丢进了蜜罐中。
将糖渍好的草莓倒进石锅中加热，注意在煮烂前取下，接着自然冷却，随后静置，这一步叫渗糖，让糖分充分进入草莓的果肉中。
这道工序需要的时间久一些，大概十二个小时，之后将草莓取出，将沾在上面的糖液沥尽。
夏野没有烤箱，所以烘干的步骤就只能靠自然晾晒了，大概需要几天时间，至此，草莓蜜饯完成。
“由于糖溶液的防腐效果，一般不加入防腐剂，水果蜜饯也能存放三个月以上。”
夏野解释。
“嗯！嗯！”
糖溶液，防腐剂什么的，听上去好高端呀，小菘果削了竹简，用石刀小心的记载了下来。
趁着渗糖的间歇，夏野又做了一些饼干，要带回去给夏令月尝尝。
小菘果披着小黑熊皮，揣着一口袋葡萄干，拿着一根甘蔗，开始在桃花源附近探索，顺便把发现的田鼠洞填掉。
当天晚上，小萝莉说什么都要去洞穴中守夜，她担心雪盐和红糖被人偷走。
“在我们部落中，这些东西至少需要十个勇士来看守！”
菘果把她的两只小手张开，比划给夏野看。
夏野好说歹说，总算劝住了小萝莉，可是第二天早上一起床，就没看到人影，去洞穴中一看，果然，小萝莉抱着石锤，就睡在地窖的上边。
“真的不值钱！”
夏野无奈的揉着眉心。
为了盐矿，几个部落之间杀个你死我活的状况太常见了，但是废弃的盐矿没用，就扔在那里，对于部落人来说，那些满是杂质的盐块吃多了，是会死人的，但是夏野不同，他会提纯过滤。
盐铁属于战略物资，没实力还乱碰，绝对死无葬身之地，要不然夏野早做盐商了。
要知道，中国历史上，盐商们都是巨富，贩卖私盐都是抄家灭族的大罪，由此可见其中的暴利。
任何盐井盐田都是重要的战略资源，是需要各个部落用勇士们的鲜血和武器去抢夺和捍卫的，可是夏野不用，随便找个废弃盐矿就能产出雪盐，而且品质还不低。
卖是不敢的，但是自己吃，这辈子都吃不完。
红糖不是生活必须品，但是在这个物资匮乏除了蜂蜜和水果就没有甜食的时代，它作为一种人工甜味调料，不用加工，就是冲水喝，那都是�
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