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　　“那麽就开始上班吧。”
　　随著他的一声令下，众人各自回到了工作岗位。
　　“老大，这个是新运来的龙虾你看下……”
　　“老大，您看这餐具是不是有点不适合我们饭店的风格？”
　　“老大，十点有一个经理级的会议，这里是要讨论的资料……”
　　赵旭阳目瞪口呆地看著一群人刹那间就将周慎行围得水泄不通，二三十张各种报表被耍得“扑啦啦”作响，而周慎行则游刃有余地接过一份又一份的报告，带著十多个在饭店的前厅，大堂，包厢，仓库，後厨，准备室里到处游曳著，仿佛一条骄傲而美丽的人鱼国王，带著他的子民和大臣们在巡视自己的领土。
　　“喂，我说，你不做准备麽？”
　　拉了拉赵旭阳的袖子，蒋平峰问道。
　　“准备？啊……我，我要做什麽呢？”
　　“要做什麽你自己不知道麽？我这里从来不用门外汉。这个虾米不好，下次换别家……”
　　放下刚验完货的干虾米，周慎行接过经理递上的帕子擦了擦手，“我的饭店没有实习期这个说法，从上班的第一天起就要全身心投入。每一个人都很忙，都有自己的事情要做，没有人有空回答一个新手的问题。”
　　赵旭阳无言以对。
　　“我给你一天的时间适应後厨工作，干的下来就干，干不下我给你一个礼拜的工钱，当天就给我走人！”
　　周慎行指了指大门。
　　赵旭阳看著他称得上是跋扈的表情，突然感觉有些好笑──这个人不开口就是个标准的公子哥，怎麽一开口嘴巴比毒舌还厉害？
　　“怎麽？觉得困难了？被我说的无地自容？如果是这样的话你完全可以离开，现在还来得及。懦夫麽……总是喜欢打退堂鼓的。反正我也不觉得我有必要请两个大厨，来完成一个人就可以完成的工作……我看你还是早点离开吧。”
　　言罢，周慎行双手叉腰，满脸不屑地望著他。
　　而站在他身後的那些员工们，则纷纷点头向他们的老大表忠心。
　　“我当初进来饭店工作，可没有谁带我熟悉哦……”
　　“是啊，小鱼哥干的挺好的，何必要添一个二厨呢……”
　　被他的一顿抢白说的哑口无言，又看到自己成为了众矢之的，突然有种无语凝咽的感觉。
　　这个人……简直就是恶魔老板的典范吧！
　　还有这群软骨头的同事，你们活著的目的就是为了附和你们老大，做你们老大的应声虫麽？
　　周慎行……看著面前这个虽然比自己足足矮了一个头，但是一脸趾高气扬，完全就是小恶魔附体的总厨，赵旭阳一阵脑壳疼──这家夥简直比自己做教练的时候，遇到最棘手的学生都难缠。
　　毒舌，刻薄，瑕疵必报，如果不是一手出神入化的厨艺和这张俊秀的脸，赵旭阳怀疑这人是不是根本不存在什麽其他的优点。
　　当初那个一定要介绍自己来这里工作的周大哥是怎麽说的？
　　──旭阳，我的弟弟是国内有名的大厨，你去他那里一定前途无量。放心，我的弟弟虽然看上去性格别扭，其实是个内心很柔软的孩子！把他当做你的学生，好好地包容他吧，你会发现他的优点！
　　内心柔软……
　　孩子……
　　看著对面这个怎麽看怎麽恶毒，一副剥削阶级资本家模样的周慎行，赵旭阳实在想不出来，这个人和那两个词有什麽关系。
　　不过没关系，工作也好……人际关系也好，赵旭阳这个热血系的体育男儿，最喜欢的就是接收挑战！
　　周慎行是吧？
　　我一定要扒下你这张骄傲的皮，看看私底下的你，到底是个什麽样子的人！
　　想到这里，赵旭阳抬头一笑。
　　“谁说我要打退堂鼓？这份工作，我赵旭阳做定了！我先去工作了，老──大！”
　　掸了掸围裙，赵旭阳送给周慎行一个决绝的後脑勺，迈著大步朝厨房走去。
　　作家的话：
　　米娜桑，考试结束，我回来了！！！
　　　　
　　　　☆、第七章

　　掸了掸围裙，赵旭阳送给周慎行一个决绝的後脑勺，迈著大步朝厨房走去。
　　“哇……好帅哦！我还是第一次看到没有被老大吓到的人哎！”
　　“帅个屁！你没有看到我们老大的脸都青了麽？”
　　一边暗自嘀咕的小工们集体噤声。
　　哼……
　　这个男人居然一点都没有被自己的挑衅影响到……
　　看著他的背影，周慎行紧紧地拧起了眉毛。
　　“大哥啊大哥，把这样一个男人送到我身边来，到底是什麽意思？”
　　周慎行低声自问。
　　自己的大哥，当然是自己最为了解。
　　周谨言这个家夥，从来不做莫名其妙的事情，安插这麽一个家夥到自己身边，一定有什麽目的……为什麽？这个家夥到底是带著什麽样的目的来到自己的身边？
　　田径队的教练兼食堂师傅是麽？到底什麽样的食堂，会拥有这样手艺的厨子？
　　就算是嫌弃西部的工资福利不好，没有发展前途，学著那些刚毕业的学子们纷纷孔雀东南飞跑到这里来寻出路，那样的手艺去哪里混不下去？心心念念的跑到他这里来招人不待见……
　　周谨严，一定是周谨严要耍什麽手段，所以把人安插到这里来……不过，这又是为什麽呢？那个从来对厨房都敬而远之，从小连菜刀都没有提过的大哥，突然对自己的领地产生兴趣了麽？
　　“他不是从来都对家业没有什麽兴趣，跑去别人公司上班麽？难道想要回来跟我抢饭店？”
　　周慎行不解地自问道。
　　不过，没有关系。
　　到了自己的地盘上，凭著他的本事，还不能查个水落石出麽？
　　既然要玩，那麽他一路奉陪就是了！
　　解开了心中的死结，周慎行又恢复了一贯的自信和利落，挥手让看热闹的众人各自回到工作岗位，迎上前来开会的经理们，再一次被簇拥著往会议室方向走去。
　　“啊，对了，平峰……”
　　走到厨房门口，周慎行停下脚步。
　　“准备的差不多就回去休息一会吧。”
　　“老大，没有必要……”
　　蒋平峰放下手中的面团，摇了摇头。
　　“别以为我不知道，你陪小鱼一直到今天早上吧？让你去休息就去，不然等到晚上更忙的时候吗？你倒下来让谁来替你？”
　　言罢，也不管蒋平峰答应没有，扭头就走。
　　“呵……有点意思啊……”
　　歪著脑袋，赵旭阳若有所思的抿了抿嘴角。
　　昨天的俞小鱼，今天的蒋平峰……一副冷淡的可恶嘴脸说出的话也没有半点感情可言，但是这行为确实实打实的关怀，甚至有些纵容。
　　这个家夥，难道其实个非常体贴下属的上司？
　　难道真的如同周大哥所说，这个人冷冰冰的外表下面，其实有一颗热情如火的内心？
　　事情越来越有意思了，不是麽？
　　赵旭阳微微一笑。
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　　如果说在五分锺之前，赵旭阳还对一个二厨要做什麽事情还懵懵懂懂的话，那麽只过了五分锺，他已经对二厨……或者说“林海云峰”的二厨是个什麽样的职位，已经完全了然於心了。
　　简而言之三个字──打杂的！
　　说的再贴切一些──周慎行专属打杂工兼出气筒兼跑腿小弟。
　　“盘子……”
　　一手颠著铁锅，一手用铁勺上下翻炒著，周慎行目不斜视地说道。
　　“啊……来了！”
　　盘子？盘子在什麽地方？
　　向後转身，一排形状不一的盘子叠在流理台的後方，赵旭阳看著那一叠叠形状各异的瓷盘，不由得纠结起来。
　　这，这到底要用哪个盘子？
　　“盘子！你耳聋了麽！”
　　眉毛竖起，周慎行一边颠过一边朝著赵旭阳大声喝道。
　　“菱形的那种……”
　　一边看不下去的三厨轻声提醒道。
　　“哦！来了！”
　　抄起一只盘子，赵旭阳连忙跑到周慎行身边，双手奉上。
　　看也不看他递来的盘子，周慎行伸腿一勾，从炉灶的下方勾出一只垃圾桶，接著将锅中的食物“劈里啪啦”一股脑儿地往垃圾桶里悉数到了个干净。
　　望著垃圾桶里的鲍鱼和各种高级食材，赵旭阳顿时有种昏厥的冲动──这麽贵的东西，就因为晚几秒装盘，就全部不要了？！
　　“冷盘装冷菜，热盘装热菜的规矩你不懂麽？给我一个这盘子你什麽意思？再说你递个盘子需要这麽多时间啊？等到你的盘子递上来我的菜都老得嚼不动了！有脑子没有？没有脑子长眼睛了吧？这里这麽多小工和三厨你不会多看看多学学麽？亏你还是个教练，我看你能教出什麽样的学生来！刚才的菜钱从你的工资里扣，扣完了今天的工资你也不用呆著了，直接给我滚！”
　　一堆不近人情的刻薄话语从周慎行的嘴里流利的倒出，将赵旭阳说的一愣一愣，完全没有思考和反驳的余地。
　　“愣著干嘛？再去准备食材啊！端盘子不会，切配你也不会了麽！”
　　拿起铁勺，重重地在锅子上敲了好几下，那“！！！”的声音让赵旭阳感觉根本就是一下下地敲在他的脑袋上。
　　“来，来了……”
　　不由自主地摸了摸好像真的被敲到的脑壳，赵旭阳脚步飘忽地走到流理台前，机械地拎起菜刀，对著已经被初步加工过的食材细细地处理起来。
　　这，这就是真正的後厨麽？
　　偷偷地用眼睛瞄著一旁热火朝天工作的众人们，每个人都淡定地处理著手头的工作，对於这里的事情毫不关心，就想好像他被骂是什麽天经地义的事情似的。在看了看其他灶头的大师傅们也如同周慎行一般，对自己的助手们呼来喝去的情景，一种难以言喻的真实感这才渐渐地从赵旭阳的心底浮现、
　　原来……这就是後厨真正的摸样麽？
　　热，这原来就是厨房的热度。
　　不止是火的温度，汤的温度，还有一种全情投入的，仿佛是在战场上厮杀的将士们才会拥有的，热血喷涌的温度！
　　从来都是一个人面对一个厨房，从来不知道这地方原来还可以如此精彩的赵旭阳，第一次在田径场以外的地方，找到了这种几乎要把人燃烧起来的温度！
　　“太好了……果然没有来错地方。周大哥说的没有错，只有一流的厨房才会有这样严明的纪律，和这样让人沸腾的感觉！”
　　赵旭阳微微一笑，下刀的速度也加快了起来。
　　“傻！”
　　一直在暗中观察身边这个家夥，看著他一会发愣，一会迷糊，然後不知道为何恍然大悟，接著又突然发力的奇怪摸样，周慎行撇了撇嘴，往锅里扔下一把葱花，毫不客气地骂道。
　　作家的话：
　　今天是我脚的多灾多难日，左脚坐车的时候被车门挤了一下，右脚散步的时候被竹签子戳了一个血洞。。。难道今天是不宜不行麽？5555
　　　　
　　　　☆、第八章

　　好不容易撑过了午市，在听到周慎行宣布休息的命令的刹那，赵旭阳几乎脱力。双手撑在膝盖上，长长地吁了口气。
　　“大家辛苦了，今天上午特别忙，大家都很努力！”
　　送走了最後一张单子，周慎行拍了拍手，“今天的工资算两天的，大家都去休息了吧！”
　　众人欢呼一声，顿时作鸟兽散。
　　周慎行走到赵旭阳身边，居高临下地说道：“跟我去办公室一趟。”
　　直起身子，赵旭阳看了看自己布满了创可贴的双手，亦步亦趋地跟在周慎行的身後。
　　所谓十指连心，果然一点都不错，到现在都觉得生疼生疼。
　　从来都觉得自己可以在任何厨房中游刃有余的赵旭阳，现在开始有些怀疑自己的能力了。
　　是的，他的厨艺是一流的，这点他从来都不怀疑。即使从来没有进过任何正规的厨师培训班，即使只在小小的校队食堂里做饭，但是这十多年来，他无时无刻不在打磨自己的技术──这从今天他的刀工和火候一点都没有被周慎行挑剔就能看得出来。
　　凭著天生异於常人敏锐的味觉和嗅觉，体育男儿的热血与毅力以及对美食的热爱，他一直都有自信可以胜任任何厨房的职位。
　　但是，到了今天他才知道什麽叫做大错特错。
　　过去，不管是在家里，还是在学校的食堂，那一块方寸之地，是只属於他的厨房。但是饭店的後厨，却全然是另外一副景象。
　　姑且不论这麽多细致的分工，就这惊人的工作量，就让一直对自己的体力引以为豪的赵旭阳感觉非常吃不消。
　　过去他只需要准备十多个学生的饭菜，不论是菜单还是材料口味，都可以根据自己的喜好来办。那群学生对他也没有什麽特别的要求，只要饭菜好吃，量够大，就可以满足那些还在生长期的学生仔的需要。
　　但是在这个厨房里，周慎行才是绝对的王者。他就像一位将军在茫茫无际的沙场上指点江山，挥斥方遒。无比的权威，无比的骄傲。因为在他身後，是周家百年不倒的金字招牌，是对征服所有人味蕾的高度自信。
　　反观他今天的表现，只能用“手忙脚乱，无所适从”来形容──他甚至跟不上他的节奏！要知道中午的客流通常都不到晚市的三分之一，而他现在已经累得几乎虚脱，赵旭阳总算买明白当听到自己要当二厨的宣言後，俞小鱼他们为何笑的那麽夸张──果然是他太不自量力了麽？
　　“怎麽？这种程度就吃不消了麽？”
　　坐在办公桌的一头，周慎行嘲弄般地说道。
　　露出了无奈的笑容，即使心有不甘，赵旭阳也只得点头承认。
　　“现在你知道了吧，一个厨师必然能做得一手好菜，但是会做一手好菜未必能当上一个好厨师。你是会做菜这一点不假，不过现在你还有能胜任二厨职位的自信了麽？”
　　周慎行轻声说著，但其说的每一个字却像是用锤子敲进赵旭阳脑海中似的掷地有声。
　　“是我自大了……果然啊，所谓‘术业有专攻’，这句话说的半点不假……”
　　呼吸在停滞了几秒锺後，赵旭阳长叹了一口气，半是自嘲，半是钦佩地说道，“我有信心做出一桌的好饭，却不能做一个合格的厨师。从一开始我就错了，我太高看自己，也太低看了‘厨师’这个行业……我向你道歉。”
　　从头上摘下厨师帽，周慎行双手放在身边，紧贴著裤缝，对周慎行毕恭毕敬地鞠了一个九十度的躬。
　　“我愿意从小工做起，请大厨再给我一次机会。”
　　这边厢，受了他大礼的周慎行倒是有些吃惊地说不出话来了。
　　本以为这个家夥在尝过苦头之後，要麽就会自残形愧地打退堂鼓，要麽就是脸皮厚地继续自大自狂，反正不管怎麽样，自己都可以落井下石，将他赶走。
　　反倒是他这般有礼谦恭的样子，半分不在周慎行的计算内了。
　　这个人……难道还真是个正直谦虚的君子？还是说，为了呆在自己身边，想要忍辱负重麽？
　　啧啧，倒真是越来越捉摸不透了。
　　心里想著一堆东西，面上还是装作波澜不惊的样子，周慎行笑笑朝他点了点头，“没必要，我之前既然宣布了你是二厨，自然不会轻易收回这个决定。我这里不缺小工，你还是安安心心工作吧。”
　　没错，既然想要彻底摸清这个人，还是时时刻刻地看住他比较好。试问在一个饭店里，除了二厨，还有谁必须几乎寸步不离地跟著大厨呢？
　　打定了主意，周慎行心中立即有了一番计较。
　　“但是……以我现在的工作能力……”
　　抬起头，看著笑的一脸“和善”的周慎行，听他这一席挽留的话，赵旭阳心中也泛起一圈涟漪。
　　怎麽？
　　这个万恶的资本家居然没有趁机炒了他？难道在自己示弱之後，他不应该再接再厉地打击自己，嘲讽自己，然後让自己收拾包袱滚蛋麽？
　　还是说──真的和周大哥说的那样，他这个弟弟是个面冷心热的，相处久了就会发现各种好处的人？
　　一时无言，赵旭阳倒是有些手足无措了。
　　可怜的体育系男儿，不知道是不是因为长期呆在象牙塔内的缘故，居然对人没有半点怀疑。反倒是为了自己之前的粗鲁行为感到内疚了。
　　回想起这两天的种种，貌似自己真的邋里邋遢失礼在先，所以才让这个娇贵的小少爷对自己冷眼相向。
　　以前听人说大城市的人多少都有些防卫过度，说不定这小少爷真的是被自己吓到了，所以才会做一些过分的事情吧。
　　一时间，赵旭阳在自己心里“脑补”完毕，为周慎行开脱了起来。
　　要是他这番想法被一肚子黑墨水和阴谋论的周慎行知道了，会不会捧著肚子笑的在地上打滚？
　　“我就是知道你一下子无法胜任，这才让你只做半天班的。而且你这个二厨，有著比留在後厨做菜更加重要的任务，你忘记我是看重了你什麽能力才把你招进来的麽？说实话，昨天你和小鱼的对决，并没有让我看到你真正的能力。”
　　闻言，赵旭阳惶恐地说道。