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张先生的美味料理-第29部分
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众人看着空荡荡的仿佛刚被张大宝舔过的食槽：“……=口=”
韩耀叼着烟都忘了吸，半晌后鼓掌感叹：“不愧是土匪鸭，明天一定要炖一只尝尝。”
作者有话要说：再一次通知~明天不更，后天不更~
☆、63第63章【倒V】
韩耀说：“不愧是土匪鸭；明天一定要杀一只尝尝。”于是第二天，韩大爷伙同张容和方圆；残忍的杀害了一只沉浸在饱足幸福中的无知鸭子。
后院鸭架前，太君奸笑着挽起袖子；用打量花姑娘的淫｜荡目光扫视一番；上去就拎起那只最胖的，和张容一起崴脖子按在水桶边缘，韩耀咔嚓一刀下去，正中大血管。
放完了血；张容端出一大盆热水，蹲在院子里给可怜的死于非命的鸭纸褪毛，边盘算道：“怎么吃？炖着吃烤着吃炒着吃烧着吃还是用砂锅闷着吃？嗯嗯嗯？”
韩耀道：“咋吃？既然是土匪鸭那当然要做成土匪鸭吃才对得起‘土匪’这名字啊。”
方圆鼓掌：“虽然没听懂但感觉好厉害的样子啊。”
“……”
在厨房里；姥姥把鸭子剁成块，点燃煤气灶，张容在旁边给方圆解释湘西土匪鸭的做法。
“一般用的是草鸭，不过这个飞鸭说不定更好吃。配料用胡萝卜，青椒，莴苣，香菜，桂皮，干辣椒，啤酒，葱姜花椒和小茴香，还有豆瓣酱。”
方圆开冰箱看了眼：“可是我们没有莴苣和小茴香，这时候该怎么办呢？”
张容：“我想很多朋友都会遇到材料不足的难题，那么今天这期节目，我就为朋友们介绍一种简单的做……啊！你打我头干嘛！”
韩耀在张容后脑勺扇了一巴掌，叼着烟道：“用不用我再给你们整台摄像机，少扯淡一会儿吧儿子锅要烧穿了！”
“啊啊啊！”张容赶紧跑过去，手忙脚乱端起呼呼冒烟的锅，慌乱中手滑没拿住，铁锅咣当一声落地，贴着韩耀裤裆砸在他脚尖前。
韩耀浑身过电般颤抖，木然后退一步，烟头啪嗒掉在地上。
张容上前拾起滚烫的铁锅跑去找姥姥，方圆咽了口唾沫，小声问：”韩大爷，你没事吧？”
韩耀双手捂住□，咬牙切齿的低吼：“操｜你妈的臭崽子……”
解救失火危机后，张容添了大半锅水煮沸。方圆问：“是不是要先飞水啊？”
张容点头：“对啊，用开水烫一分钟捞出来沥干备用，其实可以不放那些乱七八糟的配料，原来在家的时候我做过一次，就只放胡萝卜也很好吃。”
韩耀抄刀切胡萝卜，一边切一边恶狠狠的唱酒干倘卖无，“没有我哪有你，没有我哪有家，没有我哪有你妈……”
张容：“爸，你唱错歌词了。”
韩耀一刀将胡萝卜剁成两端，“放屁！本来就是没有我哪有你！没有我哪有你妈！”
方圆面无表情：“……”
——就算没有你的唧唧也有张容好不好……没有你的唧唧张容他们也是幸福的一家了好不好……再说你表达的这么含蓄张容根本理解不了的好不好……
张容对爸爸的怨念浑然不知，麻利的将鸭子从水中捞出，往锅里倒油烧热，而后将香葱姜、辣椒、花椒和桂皮倒进去煸炒。就听刺啦一声，瞬间香气四溢，在东屋睡觉的张杨被成功吸引过来旁观。
张杨看着张容把豆瓣酱和鸭子加进去翻炒均匀，道：“行了，快加啤酒，诶呀你太慢了我来我来。”说着他从儿子手里抢走锅铲，将啤酒倒入锅中，加生抽、老抽、糖和盐，翻动几下后盖上盖子小火焖。
韩耀在一边耸起鼻子闻味道，饿得不停抽烟，“炖多长时间啊？赶紧的撑不住了。”
“焖四十五分钟加胡萝卜，再焖二十分钟收汁，到时候加香菜就成了。你五百年没吃饭啊，冰箱里有馒头先吃两口吧啊。”张杨头也不抬的站在锅前道。
唧唧差点惨遭残害，又被老婆如此不重视的对待，韩耀愤慨的碾灭烟头，叼着馒头去院子里踢公鸡泄愤。
一个小时后，去田里捡苞米的姥爷和展旭一回家就吃到了材料残缺不全却十分美味的土匪鸭。饭桌上，几乎所有人都往这道菜上使劲，展旭问是谁做的，张容刚张嘴，张杨立刻举手：“我做的。”
张容：“……”
方圆满嘴米饭和鸭肉，拍拍张容肩膀口齿不清的说：“赶紧吃吧一会儿没有了，你爸都施展一口嚼四块鸭肉的绝技了……”
韩耀嘴里塞得满满的，一筷子插下去，盘子里的菜瞬间又下降一节。
张容在亲爱的大叔面前被抢去风头，马上又要在爸爸面前失去自己的劳动果实，表情瞬间苦大仇深，姥姥、韩耀和展旭看见立刻都不吃了，使劲给张容夹菜。
张杨看了展旭一眼，拦住姥姥说：“妈你多吃点，不用管他。”
展旭迎上张杨的目光，一瞬微怔，继而反应过来，收回手低头吃饭。
姥姥推开张杨，笑着给展旭夹菜，“孩子你别客气，吃。方圆呐，够不够啊？姥姥给你盛饭，来来把碗给我。”
“嗯嗯！谢谢姥姥！”方圆手背抹嘴巴，把碗递过去，丝毫不拿自己当外人。
姥爷放下酒杯，给外孙夹了一筷子菜，道：“等你姥姥过生日，咱多杀几只吃，可劲儿吃。”
张容和方圆：“好！”
闲适的时光总是溜得飞快，众人农历九月初五到祈盘，不经意间看看日历，姥姥的生日近在眼前了。在农村，老人逢到生日时，家里要摆宴席请亲戚们吃饭，所以初九这天，大家开始忙碌准备起来。
——说是大家，其实真正在忙的也只有张杨一个人而已。
姥爷向来不管家务事，今儿一早就领着方圆到对门家推牌九去了。姥姥是寿星，岁数也大了，张杨说什么都不让她干活，把她推到屋里歇着，支使蹲在院子里用烟头烤老鼠洞的韩耀到后院劈木头烧火，自己在厨房里忙的团团转。
院子里的大杏树枝干茂盛，熟透的果子缀满了枝头，有好些已经落在土里开始腐烂。张容翻出一根细竹竿，仰头站在树下瞧，“叔，你给我打果子！”
“嘘，别喊啊。”展旭拿过竹竿比划了几下，摇头：“不行，够不着。”
张容嘴一撇，扑倒展旭背上磨蹭扭动：“你爬上去摘！我要吃杏！”
展旭低声斥责：“快下来！再闹揍你了！”
张杨气喘吁吁的将一堆蔬菜从地窖里搬出来，翻来翻去找不见萝卜，走进东屋问：“妈，我爸把萝卜放哪了？”
“呀，啊？”姥姥手里拿着针线活，正透过窗户朝院子里张望，被张杨这么一喊，连忙收回视线道：“啥？你找萝卜啊？你爸放后院棚子里去了吧。”
张杨走到窗前拿起剪刀，随意的点头道：“嗯，知道了。”
院子里，张容趴在展旭身上干嚎，忽然被人拍了下后背，他回头一看，是张杨。
张杨把他扯到豆角架后边，冷着脸道：“你闹什么，你姥姥睡午觉都让你闹醒了，给我老实呆着。展旭，你跟我去厨房吧，我自己忙不过来。”
张容最害怕张杨这个表情，立刻规矩的站好，张杨在他小腿上踢了一脚，回头朝后院喊道：“哥们儿！拿三个萝卜给我！然后出来跟你儿子打果子！快！立刻！马上！赶紧的！”
“知道了！”韩耀气急败坏的扔下斧头，掏出三个大萝卜塞进张杨怀里，同时怒瞪展旭，然后手脚并用，笨拙的攀上树干。
张杨把萝卜交给展旭，在张容额头戳了一下，不悦的转身回厨房，展旭低声叹气，跟随其后进屋。
☆、64第64章【倒V】
韩耀蹲在杏树粗壮的枝干上；用衬衣兜了满满一堆甜杏，抛给下面眼巴巴仰头瞅着的张容；再大狗熊一样贴着树干爬下来。
家里的果子不打农药，上面只有些尘土和脏东西；已经熟得透透的；果皮轻轻一剥就下来。爷俩也不拿回屋里洗干净了，蹲在树下就开吃。
张容拿起一颗掰开，里面粉嫩嫩的虫正吃果果的躺着扭头看他，一脸羞愤。韩耀把他手里的拍掉；递过去一颗没有虫眼儿的，低声问：“你惹你妈生气了？”
张容低头吃果子，唔唔几声表示不知道。
韩耀将张容额前的头发理顺；无奈叹气。
厨房里，跟后院相连的小门大敞着，展旭坐在小板凳上杀鸡放血，张杨站在大锅前烧水。长久的沉默后，雾气氤氲中，展旭听见张杨怅然的语调，像是自言自语，又像是在述说。
“张容的名字是我妈给起的。我的也是。小时候我妈说，希望我做一个坚强的人，像杨树一样，不管多么难，都能尽力让自己蓬勃的活下去。后来我成家了，张容才比韩耀两个手掌大不了多少的时候，我妈又说，希望她外孙能长得好看，仪表堂堂，做一个知礼懂法的人，期盼他能从容的生活，宽容的对待别人，一辈子不吃苦，过悠闲自得的日子，所以给他起名叫张容。”
张杨低声道：“展旭，我妈在张容身上给予的期盼，是对于我这个儿子都不曾有过的。我和韩耀的事情已经让她非常失望伤心了，如果老太太知道自己外孙也……断后且不说，她这么大年纪，你让情何以堪？”
张杨倚在熏黑的墙壁上，迷蒙的水汽中，展旭看不清他的脸，却听到了清晰的，饱含惆怅的叹息。展旭靠在门边，怔怔的看着手里的刀。恍然之间他忽然非常懊悔。
——自己跟着来，真是个天大的错误。
杏树下，张容心满意足的抹嘴，把脏手爪子蹭在韩耀裤子上，“爸，前几天说好的打鸟。”
韩耀仰脸看天，忽然无比期盼此刻自己能全身粉碎性骨折，但是张容没有给他机会。
张容：“如果你反悔，我就告诉姥爷你不爱听他说话，看他会不会把你揍的下半身瘫痪。”
韩耀痛苦的在全身和下半身之间抉择，最终毅然决然把两个选择都抛进鸡窝：“行行行！陪你打鸟！妈蛋的你个小王八羔子……”
张容欢呼：“打鸟去喽！”
于是后院门前，展旭抬眼就看见张容扯着怨气冲天的韩耀往外走，还笑嘻嘻的朝他挥手，俩人转眼就跑的无影无踪。
张杨在厨房里还遥遥听见韩耀的吼声：“你他妈给我慢点儿……卧槽你是谁家的？我告诉你好狗不挡道啊！起开！别他妈扯我裤子！”
张容嗷嗷叫唤：“啊！你怎么踢它！你别踢啊它才这么小！”
韩耀：“#￥@#￥*&……”
张杨侧耳听着，轻笑道，“他肯定又强迫他爸陪他出去打鸟了。你说他这是什么瘾吧，打回来的鸟不吃，就握在手里玩儿，玩儿够了就顺窗户撒手放了。他爸明知道还每次都累死累活去给他打。”
展旭望着矮墙外的土道出神，“其实张容心里还是跟他爸最亲。”
张杨道：“你倒是看的比张容自己还明白。是啊，臭孩子其实跟他爸最好，虽然长大了跟韩耀总是不对付……哎你都不知道，张容小时候对他爸真是！特别好特别粘！”
张杨语气神速变换，展旭嘴角抽搐，回头就见他手舞足蹈的讲：“有一次我跟老韩吵架，那年张容大概四岁吧，好像不到四岁呢，他趴在门边偷看，我当时气的不行，就说要把韩耀撵出去，结果张容哇一声坐地上就开始哭，还爬过来扯我裤腿，嚎的上气不接下气，给我和老韩都整愣了。第二天他爸去看生意，他睡醒起床满屋子没找见他爸，又哭得昏天暗地，就说是我把爸爸赶走了，噗哈哈哈哈！”
展旭：“然后呢？”
张杨道：“然后我就说，对，我把他撵走了，你想怎么办吧。内臭孩子撇着嘴边抹眼泪边喊：‘你把我爸爸撵到哪去了！？我要去找他！我要给他送饭！不然他就饿——死——了——！’哈哈哈哈当时就要笑死我了！后来他哭起来没完没了，没办法，我领他去找韩耀才哄好的。但是前两年我跟他说起这事，他都已经不记得了。”
展旭忍不住低声笑，张杨随手把木柴丢进锅底炉子里，坐在小板凳上说：“以前那孩子不合群，在学校没朋友，到姥姥家也不和屯子的小孩玩儿，成天就自己蹲在墙根底下扣泥巴，要不然就坐在墙头上盯着大公鸡发呆。韩耀心疼啊，生意都不做了，整日里陪着他捞鱼打鸟。孩子也只有跟韩耀玩的时候，脸上才有点笑模样。”
土道上，韩耀抓起狗崽子丢到别人家院子里，一人一狗面对面，好一顿呲牙咧嘴，张容使劲扯他走：“快走，一会儿太阳下山了！”
韩耀拍掉手掌上的狗毛，忽然就听院子里有人道：“哟！都回来啦？”
张容挥手：“吴姥姥！”
韩耀立刻人模人样的面带微笑：“吴婶。”
吴老三家的婶子走过来打开铁栅栏门，笑着跟他们说话，“张杨也回来了吧，都来给我嫂子过生日哈？”
韩耀点头：“是啊。”
吴婶道：“明天用不用我去帮忙啊，你们肯定忙不过来。”
韩耀忙摇头：“不用不用，吴婶赏脸过去喝酒就行。对了，咱家里还养羊么？我想买一头明天吃。”
吴婶：“有有！还什么买不买的，你就牵走尽管吃！别的不说，嫂子过生日呢不是么。一会儿你三叔放羊回来，你就可肥的挑！”
韩耀笑着摆手，不停说那哪成啊。
没一会儿，放羊的老头回家了。韩耀跟他聊天，老头看见院子里搂着毛驴顺毛的张容，立刻笑得眼睛都眯成一条缝，“小单干户回来啦？”
张容脸红红的，小声问好：“吴姥爷。”
老吴三叔跟韩耀说：“这小单干户，我还记着呢，小时候就自己玩儿来着，现在长这么大了都。”
吴婶拍了他一下：“死老头子总说没用的，孩子不好意思了。哎你快牵一头大羊，明儿给嫂子过生日。”
“成！小韩你去挑，挑好了叔现在就帮宰了。”老头儿豪迈的抬手一指羊群，又拍拍张容肩膀，开玩笑道：“给你家杀羊了，明天我们可不掏随礼钱啊。”
韩耀笑着说：“明天肯定让您俩上座。”
张杨跟展旭正闲聊，结果斜对面老吴家的人就奔后门来了，还送来一头剥完皮的公羊。两人忙帮着抬进厨房，姥姥听见动静也出来，一个劲儿往屋里让：“来来快进来！咱们坐一会儿！”
老吴家三叔摆手：“不坐了，你干儿子问我们家买的羊，说给你明天过生日，我和你妹子都说不要钱不要钱，小韩到底给塞了三千，真是……”
姥姥道：“哎呀哪能不给，你说这养一年羊多累人呢，又是放又是喂粮食的。”
张杨跟着点头附和，又道：“明天我们家老太太过生日，叔和婶都过来，咱们好好喝顿酒，聊聊天。”
展旭站在一边插不上话，吴婶小声问张杨：“这是谁呀？”
“他是我儿子的朋友。”张杨答道。
展旭微笑着问好：“你好，我叫展旭。”
韩耀望着吴叔吴婶去送羊，朝张容招手道：“儿子，别搂着毛驴子，一股味儿。走吧，还打鸟不了？”
张容仰望昏黄的夕阳和红霞，泄气道：“不了，现在麻雀都回家了。”
韩耀最看不得孩子失望，走过去低声说：“你就这么想玩麻雀？”
张容点头：“多好玩啊，胖乎乎一个小圆球，轻轻捏一下就叽叽叫。”
韩耀说：“那跟鹌鹑差不多啊，不是给你买鹌鹑了么。”
张容不乐意道：“可是鹌鹑不会飞。”
韩耀叹气，搂着儿子肩膀往外走，却不是回家的方向。
张容不解：“去哪？”
韩耀：“给你找麻雀去。”
夕阳西下，最后一丝阳光即将隐于山中。
张杨前脚送走吴叔吴婶和去人家里帮忙收拾羊皮的展旭，后脚姥爷和方圆就回家了。
老爷子今天推牌九赢了不少钱，去小卖店给方圆买了一大包麻花，方圆用一天时间学会推牌九，内心也是一本满足。
姥姥闲着一整天了，晚上终于得着机会，去厨房给一大家子人做晚饭。张杨则侧躺在炕上，耐心听老爷子声情并茂的讲述自己在最后两局时，是怎么以一副双天和一副皇上（至尊宝）战胜了另外三个老头儿。
这时候，风尘仆仆沧桑无尽的韩耀和欢乐的张容也终于回家了。
张容一手一只愤怒的麻雀，兴奋的说：“看！从村头土房的屋檐下面掏出来的！那里居然一整排都是麻雀窝！”
方圆伸手：“给我一只。”
张容递给方圆相对而言比较不胖的那只，俩人携手出门玩。
张杨斜眼瞥一身鸟毛和鸟粪的韩耀，韩耀泪目的竖起食指凑上去：“你看我手指头被咬的！老子徒手爬到房檐上给他掏鸟窝负伤了，臭崽子居然跟没看见一样！”
看电视的姥爷：“咳咳。”
韩耀：“……”
韩耀委屈的跑到西屋嘤嘤嘤掩面痛哭。
西屋黑乎乎的，张杨边给韩耀给轻轻揉肩膀，边低声说着话；东屋里，姥爷展开圆桌，默默从抽屉里拿出一沓创可贴；姥姥端着菜，探身到窗外喊孩子们吃饭。
夜幕缀满了闪亮的繁星，�
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