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[穿越]王爷,请用膳-第5部分

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  不管是想要赢想要输还是不能输也不能赢,先了解对方都是必要的。
  
  宫晓咏是没这份儿能耐,自然是钱美人吩咐风吉阁的总管太监周荣发去干这件事了。
  
  后宫女人的争斗真是多种多样奇思妙想,宫晓咏入宫这几个月来,如今才算是初步领略到这一点点。这家伙做个菜哄王爷开心而已,就跟打间谍战似的。真是又好笑又可气。这都是纯作(第一声)啊!!!
  
  木祥这两天一直在“看”着宫晓咏,时刻不忘记给自己的徒弟加油打气。但宫晓咏知道,师傅这是在防止有任何一个人靠近自己实验新菜的小单间,连崔西和小五子他们几个也不能靠近。谨防自己做什么被其他宫的人知道再被抢先。
  
  他很理解。钱美人这种位份只属中等,但却深得皇帝宠爱的人,在众多后宫女人眼里都是碍眼的。那么能让让她下脸,必然是她们最乐意干的事。可钱美人也是不尖(聪明的意思),你都知道防护起来不让人知道,别人都是缺心眼儿啊?能打听出来的也不一定是真的。还不如自己临阵想办法呢。
  
  但有了这种不靠谱的严密“防护”,宫晓咏倒是可以在里面把小厨房院子的一个带灶的单间据为己有了。到时候把门从里面一栓,就说是试菜防止别人偷看。到时候可以回家去翻翻网上都有啥好灵感,或者是看看自己家传下来那些食谱也好啊。
  
  于是剩下的三天,宫晓咏就把自己一个人憋在了小单间儿里。虽然是闷了点儿,但一向站在灶台边就精神抖擞的人,这也是一种幸福。
  
  后宫各宫各院的小厨房都在忙忙叨叨,甚至是“硝烟弥漫”的状态。
  
  前宫这些皇帝的兄弟姐妹们也都各怀心事。
  
  比如当今的皇帝邢翊策,在他眼中。五弟虽然亲近,却也是一种威胁。哪怕现在看来,自己这个五弟绝对算的上是扶不上墙的烂泥了,可曾经被议储的皇嗣还是不得不让人留心。这也是他先封赏邢翊鸿为王的原因之一。
  
  其他几位尚未封王的先皇子嗣更是各有各的小心思。
  
  尚未封王的只能称为皇子,因此邢翊榕尽管是皇上的大哥,目前仍旧只能被叫做大皇子。不过他这个人倒没那么多想法,只是他的侧妃得知消息之后在他耳根子地下叨咕了几句。说什么他身为大皇子都还没有先封王,连个公都没封,都是同胞兄弟,皇上这样也太厚此薄彼了。不过邢翊榕倒也不听她的,懒得听了就去正妃哪里坐坐,再不然就跑出去喝喝茶,听听小曲儿,反正他自小就胆小懦弱,父皇都看不上自己,自己何必找不痛快。有吃有喝有得玩,活得这么滋润,干什么不行呢。不过也是要给五弟找点儿好礼物相送了。身为大哥,不能太寒酸不是。
  
  四皇子邢翊泽是众皇子中最开心的。同是被皇后养大的孩子,他与邢翊鸿自幼就亲厚。所以最宝贝的五弟先封了王,他这儿一听就乐呵了。这几天正忙着给老五准备好玩意儿呢,整个宫里都跟着他喜气洋洋的。
  
  唯独六皇子邢翊昌的想法最多。他与邢翊鸿其实只差半岁,但自小父皇和皇后就只喜欢邢翊鸿!当然了,这只是他小时候的想法,后来在他母妃的教导下,就更是对处处样样都拔尖儿的邢翊鸿视作眼中钉。后来邢翊鸿的母妃“病”死,邢翊鸿从此不再用心读书习武,只知道吃喝玩乐,他这才心里平衡了下来。这些年,他没少跟邢翊鸿抢。不管是能做出好吃食物的厨子,还是能唱出美妙音律的歌姬,就连南馆的红倌头一杯酒他都要跟邢翊鸿抢。这些鸡毛蒜皮的玩意儿都如此了,如今让邢翊鸿先封了王,怎能不把他给气死。饶是他母妃几番叮嘱不要闹事,小不忍则乱大谋,他也砸碎了一地的瓷器。可谓败家至极,自然也不可能有心思给即将受封的安遥王准备什么可心的礼物了。
  
  至于那三位尚未出闺阁的公主倒没什么太大的动静。六公主邢韵卿与邢翊鸿关系最好,邢韵卿的母亲只是小小常侍,而且生下她之后就难产而死,这位小公主自幼就受邢翊鸿的多番照顾,所以自小就与自家五哥关系亲厚。如今最疼自己的五哥封王,她肯定是比其他人更开心的。在得知宫里要举行一个家宴,甚至还有比试之意的时候,她就兴致勃勃的跟自己宫里的厨子学起了做吃的。她决定要在家宴上,亲手为五哥做一样好吃的!
  
  别人开心的开心,闹心的闹心,堵心的堵心,邢翊鸿这个当事人却正在“微服出游”享受四月初八佛诞日的庙会盛况。
  
  “安启,你快看,那边那位姑娘可是比二哥的钱美人还要美上几分啊?”挑了望江楼三楼的一间雅间儿,邢翊鸿边磕着瓜子儿,边跟随行的护卫兼师兄扯闲淡。
  
  安启已经对自家主子兼师弟的行径淡定无比了。“五爷,老夫人可说了,让人晚上去陪她用膳。您再不回府就晚了。”
  
  “你最会扫兴了!看到女人立刻就扭头!惦记着无忧呢?早就跟你说了,让你早点儿把他从南馆接出来,哪怕是给你当侍妾也好过在那个地方先忍着。”
  
  一旦被戳到死穴,安启绷紧的脸上终于算是有了让邢翊鸿满意的表情。啧,这黑脸蛋子上也是可以看出红晕的嘛!“五爷,您别开这种玩笑!”
  
  邢翊鸿扔下手里的瓜子,喝了口上好的雨阳春露。果然是好茶,真是不比宫里的贡茶来得差,不愧为中京第一楼,光是这茶就够吸引人的了。“这有什么的。大老爷们儿,比我还长五岁呢。爷还能不了解男人的需求?我就说你啊,别太绷着。人家无忧是清倌,可在那地方,谁能挺得了多久可说不准。稀罕就赶紧弄出来,别等到被其他人先下手,再不好办。”
  
  安启见邢翊鸿不肯换话题,值得继续黑口黑脸:“我媳妇儿我想办法!”
  
  邢翊鸿耸肩:“死脑瓜骨!真像咱师父!行了,我还能害你不成?这阵子听说刑部尚书的三儿子看上无忧了,正打算挑一个良辰吉日把无忧弄回去呢。不然你以为我会特意跟你说这事儿?”
  
  安启一听,立刻就着急了。“我……”
  
  “你还犹豫什么啊!当初要不是我拦着,老六早就把无忧弄走糟蹋了!赶紧的,明天你就把人接出来,王府的西侧院儿就给你们两口子住了。将来你要是娶了正妻,爷再给你划个更大的院子。”
  
  “爷,我这辈子就要无忧一个。您给我们那小院儿就行。”
  
  邢翊鸿嘴角抽搐:“我管你那个!不过师父同不同意你断子绝孙我就不知道了。那老头子我可惹不起,这麻烦可千万别找我!”
  
  想到自己和邢翊鸿的师父,安启顿觉鸭梨齁儿大的。“我有分寸。”其实也没用……一顿天打雷劈估计是免不了了!这都什么师父和师弟啊!!!“哦对了,关于家宴的事情,您有什么打算?”
  
  邢翊鸿又品了口茶:“什么什么打算?他们做我就吃呗。”
  
  安启头疼:“可这输赢问题呢?”
  
  邢翊鸿微微皱了下眉头:“二哥的这些女人最会没事儿找事儿,吃就吃呗,比个什么玩意儿啊!这不是明摆着让爷我当坏人么!不过也罢,我越不得人心,二哥他们越放心。也算是一举两得吧。说实在的,她们家带的那些厨子,还不就是那些个大鱼大肉,腻歪死人了。”
  
  安启微微皱眉:“即便如此,这场戏您还是得演下来。”
  
  邢翊鸿冷笑了一声:“输赢胜败还不都是看位份恩宠。二嫂自然是头一份儿。那些小嫂子们今年就钱家的最得宠,不过弄个第三也就成了。唉,我倒真希望能有点儿新花样,就像这望江楼的脆麻鸡,看着不打眼儿,可味儿真是一绝。对了,不是要回去么?去给爷我包上五只,给四哥和小卿带回去两只。剩下的晚上咱俩跟师叔喝两盅。这可是家里尝不到的好玩意儿啊!”                    
作者有话要说:王爷粗来了……………………你们一定不满意= =




☆、春江水暖鸭先知

  8:春江水暖鸭先知。
  
  就在邢五爷跟自家师叔师兄凑合到一起,半坐半躺地在竹榻上吃脆麻鸡的时候。宫晓咏正在自家电脑前翻阅着各种美食网站,看得他是越来越……心烦意乱。
  
  最后索性就把什么菜谱和网站统统扔到一边,出了空间躺炕上睡觉去了。不过他是数着食材入睡的,导致睡着之后,又是一宿的山珍海味各色美食。好在没有再被鼠头铡腰斩两段的桥段发生,但危害也是有的,那就是第二天早上醒来,胃里空得难受。他甚至怀疑是不是做梦梦到好吃的,会加速胃肠如多加快消化速度什么的。
  
  好吧。这扯远了。总之在之后的几天里,宫晓咏一共做出了六道菜来让钱美人试吃。其中有三道是家常菜色,他认为这样的平民食物王爷肯定没怎么吃过,定然会留下印象,因为味道实在是诱人。不过钱美人却觉得,这什么麻婆豆腐、玫瑰豆花、素什锦实在是太小家子气,纵然味道的确不错,却卖相平平。到时候再让其他宫妃和王爷公主们觉得他们钱家抠门就不好了。
  
  另外三道倒是拿得出台面的。鸡汁燕窝、红烧赤贝和原壳鲜鲍都是上等的材料,宫晓咏做得也十分精致。但却绝对还不到御膳房那些御厨的水准,就更是不能用了。这一点,宫晓咏是承认的。厨艺这种事是绝对不能只有天赋的,后天的努力和大量的操作实践绝对是本领的关键。前人传授的东西再多,到了自己这儿也要有经验才行。所以自己自然是到不了那些真正御厨境界的。
  
  其实钱美人之所以用宫晓咏而不用崔西,并不是因为看中了宫晓咏的手艺,而只是看中了他的心思够巧妙。崔西的厨艺虽然也不错,她知道也一样到不了御膳房掌勺大厨的境界。与其用崔西这个陪嫁的厨子去冒险,自然不如用一个小太监来得容易。虽然宫晓咏理论上并不是她风吉阁的人,但人目前暂借之中,她也跟皇上吹了两次枕边风。皇上认可这件事就成了。“宫晓咏,你可还有其他菜色预备?明日过晌就要入席了。”
  
  宫晓咏赶紧回话:“回美人的话,奴才的确还准备了两样。不过这两样奴才只能写下名字和食材,却不能先做出来给您尝了。一来时间上面不够,火候不足也尝不出味道。二来……”
  
  钱美人自然明白宫晓咏的意思,于是点了点头:“既然如此,名字什么的也就不用写了。你只要知道,做好了,我能保你离开御膳庭下厨,进入御膳房。做不好,想必你也没有什么出头之日了。”至少她相信宫晓咏不会做出难以入口的东西,只要是出其不意的,便不会有大错。就其他宫里打探来的消息,实在是毫无新意可言。
  
  你特喵的不就是因为这个才威胁老子的么!你还真以为我相信你是欣赏我的手艺啊!宫晓咏内心愤慨吐槽着。好在他昨天晚上碰掉了一本唐诗三百首,翻开的那一页突然让他有了灵感。不管味道如何,意头和意境是绝对上佳的。而且他相信,宫里的这些小厨房的厨子们,绝对不会有人能想到这样的菜色。虽然他不是特别相信那些太监宫女打听来的消息,但大体上也不会有啥差别,这站在权利至高顶端的人们,还不是以贵为好。
  
  第二天,邢翊鸿上午就进了宫。本来是打算给太后请安再坐一会儿母子二人聊聊天,没想到正赶上几个太妃也过来给太后请安,这些中老年妇女话匣子一开,就开始在他的家室上聊了起来。弄得邢翊鸿真是如坐针毡一般。
  
  尤其是喜太妃,那副阴阳怪气的嘴脸真是看多少年都会觉得厌恶无比。还以为自己不知道当年母妃的死因呢,一个劲儿地哀惋着,说什么自己命苦,八岁的时候就没了亲娘,幸亏太后当年心慈亲自抚养自己云云。
  
  如果有可能,他绝对会上去给这个女人一刀已报杀母之仇。不过他不是那愚蠢之辈,母妃之死虽然是当年喜妃所为,但也可算得上是咎由自取。害人害己,自己实在不必翻出来再惹丑事外扬,倒让母妃泉下不得安生。如果说小时候是因为知道自己没有能力对抗喜妃才不得不忍,现在十年过去了,就是让他自己动手他也不会去那么做了。
  
  害人者终会害己。这是母妃去世之后,师父让自己牢记的一句话。报应这种事情,从来只会迟到,而不会不到。在这后宫当中,所有人都是跟前朝有着千丝万缕的联系,牵一发则动全身,并不是所有人都能一辈子保护好这份平衡。更尤其老六邢翊昌这种从来都不安分的人。喜太妃在做妃子的时候就一直想坐上皇后的宝座。如今也一直巴望着太后的尊位。这几年真是没少跟朝中一些人勾搭连环。所以这结局,他只需要等着瞧就行了。自己动手,岂不是傻人所为。适当的时候巧妙地出一点点力也就足够了。
  
  皇上在得知邢翊鸿的状况之后,赶紧叫人把五弟给叫了过去,正好赶上中午,名头就是叫他过去陪膳。
  
  对皇兄这种仗义的行为,邢翊鸿那是相当感激的。如果抛去邢翊鸿当年被议储的事情不提,邢翊鸿和邢翊策之间的兄弟感情一直相当深厚。所以在这次最先封王,也不能不说是皇上在担忧之种夹杂着一点儿私心。“五弟,也就你还能守得住她们的言行。每次她们都去请安,母后都会头疼半宿。”
  
  坐在皇兄身侧,邢翊鸿实际上是不怎么放松的。如今兄长贵为皇帝,早就不再是当年那个带自己到瞎跑的二哥了。“那也是没法子的事儿,皇兄也知道,现在连六弟都有几房侍妾了,就臣弟府中没有女眷。诸位太妃也是替臣弟操心。”
  
  邢翊策放下酒杯:“说起来,五弟你身边的确是少一个能贴心照顾你的人了。”
  
  邢翊鸿一笑:“皇兄也不是不知道。小弟我跟三皇叔一样,对女子完全没有兴趣,宫外传的那些事,都是掩人耳目而已。所以这婚事,还请皇兄多担待一二,臣弟感激不尽了。”
  
  邢翊策一笑:“喜欢归喜欢,没有子嗣总是对不起列祖列宗的。朕虽然不想勉强你,但你也要尽孝道才是。”
  
  “这可真是让臣弟为难呐,不然找一天让莫太医给臣弟开一副药试试?”
  
  邢翊策微微皱了下眉头,但随后无奈地笑了:“你呀,真是自小就被父皇和母后宠坏了。也罢,若是你想开了,这也不失为一个法子。来,尝尝这御膳房心制出来的翡翠鱼方如何,有没有你在宫外吃的那些民间食物来的新鲜。”
  
  皇宫的家宴通常都是在前宫的延曦阁,不过今天因为要现场让厨子们制菜,就把地点改到了御花园。
  
  邢翊鸿看了一眼御花园现在的模样,真是感慨皇兄这次为了这场庆祝的家宴真是大费周章了。不过其中恐怕有一半是为了安抚后宫这些女人吧。果然,做皇帝是最可怕的事情了。
  
  跟这些主子们不同的是,各宫院的厨子们早就已经在各自的临时灶台前忙活很久了。几乎是从早上就开始准备起了晚上这顿宴会。不知道是谁想的主意,还把这些厨子们都给用屏风给隔开了,除了对面的,自己左右这些人都做了啥还真是瞧都瞧不见。宫晓咏觉得,这宫里的人一定是娱乐生活太乏味了,才会想出这不正常的宴会方式。但他也不得不承认,这的确比千篇一律的歌舞弹奏要好玩儿得多。人嘛,谁不乐意弄点儿刺激呢。
  
  今天宫晓咏要做的是两道菜,不过名字却只有一个。
  
  头一道是汤品。用得是新鲜的江鲫和御花园中现采的玉兰做主料。做法简单之极,其实就是用清汤将码好味的鲫鱼炖出奶白色的汤汁,再将熬到软烂的鲫鱼,连同锅里的葱姜蒜什么都一并捞出,只留浓郁的鲜鱼汤。最后再把鲫鱼肉和新鲜瑶柱搅打出来的鱼丸下到鱼汤当中,盛碗之后在上面撒上切了丝的玉兰花,整道菜不但营养丰富,还最符时令,关键是味道鲜美之中还有隐隐的花香。而且玉兰花还有消痰、益脾、和气的功效,虽然分量少了一些,完全没有食疗的效果,可架不住新鲜有雅趣儿不是。
  
  第二道菜比头一道还简单。这是宫晓咏在一个古食谱里学到的点子,当然也就跟原来食谱的菜色不同了。
  
  原菜谱里用的是鹅,不过他给改成了鸭子。其实在恒朝,吃鹅的人很少,一来是没有人蓄养,二来也是因为鹅肉长老之后做不好就会难以咀嚼,所以就算是让他遵照古方来做,他也没那么能耐。何况鸭肉是很不错的食材,虽然油脂多了一点儿,但他这么做了之后,吃的时候也就见不到多少油了。
  
  把收拾干净的成鸭里外抹上香
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