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全球公敌-第82部分
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山里的夫妇能有什么技巧和辅料,还不都是就地取材,来源于大自然!我陈念祖虽然模仿嫌疑很大,但是只要令念萧山满意,那对夫妇就算跳出来告我侵权,我也是不在乎的。
本着这种决心,陈念祖和念念回到了院中。
陈念祖要求的黄泥坑已经塑成,这念家果然家大业大,在钢铁城市里也能以一个极快的速度搞到新鲜黄泥,还真是不容易。
陈念祖在众目睽睽下凑到黄泥坑,要不是陈念祖表情肃穆,众人还以为这个坑里有朵花藏着。
观察了半天,陈念祖伸手往里掏去。
最外层的黄泥被陈念祖一片片刮下,甩出去的时候差点丢了念天满脸,众人见到这么粗鲁的动作,顿时作鸟兽散,逃到更远处。
黄泥不仅新鲜,还要保有地气!这也是陈念祖的经验之谈,虽然钢铁城市搞到黄泥就已经很了不起,但是陈念祖慎重下还是觉得有必要更上一层,至少要让这些黄泥发挥出最后的余热,为自己的烹制大计打好基础。
一层层稀薄的黄泥刮走,众人不明所以。但陈念祖却像是刮上了瘾,一直清除掉三分之一,见到里面有些发黑的泥质,这才罢手。
黑土大地,越接近黑色土壤层,地气就越壮实,虽然这个泥坑已经被搞得乱七八糟,陈念祖还是在痛心疾首下稳住了心神,重新改造了一番,尽量让地气以最近的距离接近叫花鸡。
清洗了双手。陈念祖先是把两片大荷叶摆正,取过土蜂蜜先在荷叶上刷了一层,等到蜂蜜有些干去,马上又补了一层,反复下来,众人发现嫩绿的荷叶变得异常饱满,像是吸足了蜜汁,这个时候,陈念祖终于肯把老母鸡放了上去。
几片苦丁茶塞入老母鸡肚中。随后把吸饱了蜜汁的荷叶小心翼翼包住老母鸡,掏出细线轻轻地在外围绕了几圈,让荷叶能够更近地贴在老母鸡上,特意空出来的一角塞入鲜嫩的小荷叶。而在这个制作过程中,趴在荷叶上的水珠子没有洒出一滴。
陈念祖把包好的老母鸡端正摆入黄泥坑中,这个时候,刮下来的黄泥就派上了用场。被陈念祖收集,统统盖到黄泥坑上。
剩下要做的,就是缓缓加热。为了能够保证这个过程可以刺激到众人的味蕾,陈念祖选择了上下一块加热,这样虽然会加快烹制速度,但是散发出来的味道也更为浓重,陈念祖也没有烹制佛跳墙几天几夜的耐心,所以这个加热步骤,就是重中之重了,既要稳住叫花鸡的原味,又要挑逗出众人的胃口。
黄泥坑上下各两片材火,在燃烧一段后,陈念祖就灭了火苗,让材火保持在通红、冒着缕缕蓝光的碳材状态,依靠这种闷热传递热度,去闷烧黄泥里头的叫花鸡。
“有点熟悉的味道。”念萧山幽幽说道。
以往被请来的大厨,都会自带早就准备好的闷制器材,更多的是一个铁桶,里头粘着泥巴,把叫花鸡往里一丢,盖上盖子就算是结束了所有过程只等出炉。
陈念祖是亲手用黄泥造出一个叫花鸡的栖身之所,虽然也是没有当年在大山中就地闷制的感觉,但总算有点接地气的味道。
时间过去了半小时,一股沁香钻入众人鼻孔,在这一刻,念萧山瞪大了眼睛,激动的神情浮现,“就是这个味,就是这个味!”
“不会吧……”众人无语,原来不是大厨技术不够,是因为他们的佐料太多,导致掩盖了原味,这小子可真会取巧啊,不施盐也就罢了,连快陈皮都不添,摆明了是要做出一个真正意义上的叫花鸡啊。
“嘿嘿。”陈念祖贱贱一笑,随后专心烤火,还招呼念念:“念念,过来,这里暖和哦。”
众人绝倒。
念念犹如小猫一般缩到陈念祖身边,也是蹲在了地上,也不知道是靠着陈念祖的身体来取暖还是靠炭火来取暖,在这一刻,念家众人脸上皆是不自觉露出温暖的笑意,心中冒出一个念头,这两个年轻人会幸福的,他们是真般配。
不多久,更为浓重的香味扑了出来,弥漫在空气中,念萧山享受地闭上眼睛吸气:“好,很好!”
这加重了众人心中的猜测,看来陈念祖今天真得能够顺利取得老头子的欢喜。
见到太上皇有了天平倾斜的迹象,念家的年轻一代在许诺给装备的基础上,终于肯摇旗助威:“念大哥,你这烹制技术闻所未闻啊!绝对是第一流的技巧!”
从枪头一致对外,到现在升级为“念大哥”,其实陈念祖争取得很不容易,但是那位胡子挺多的大哥,你能不能别起哄一块叫呢?不知道的人以为我多大年纪了,看你的样子,没结婚也比我大上几岁的好不好。(未完待续。。)
第202章 你姓陈?
黄泥面上开始出现裂缝,在温火的烧烤下,藏在黄泥中的水分褪去,陈念祖眯起了眼睛,再过十分钟,就能出炉!
一浪盖过一浪的香味扑向众人的脸孔,哪怕尝尽了天下美味,但如果没能亲口吃一吃这由黄泥闷出来的叫花鸡,那就不算真正品遍了全天下的美味!
“咕咚。”有人不争气地发出饥饿声,而这声音就像是会传染一般,念家一众人开始先后发出咽口水的声音,陈念祖奸笑,吃了我的叫花鸡,保准你们将来要抱大腿求我的。
突然,陈念祖脑海中闪过一个天马行空的念头,如果我能够在游戏里烹制出这样的极品叫花鸡,吃完后会不会给加点属性?体质啊什么的完全不介意啊!
吃出一个未来?陈念祖也为自己的天马行空而嗤笑,但是这个念头却像是野火,越蔓越狂野……
“啪。”一声脆响发出,黄泥的水分全部挥发掉了,除去一部分渗入叫花鸡里面,大部分都挥散到了空中。
陈念祖一掌拍了下去,把本就裂开的黄泥面震得四散,现出了藏在下面的荷叶。
也就是在这个时候,无法用言语表达的浓香终于全面释放,足够引起念家所有人的饥渴感。
包在外面的荷叶呈枯黄色,刷在上面的蜜汁已然彻底钻入叫花鸡中,掀开荷叶,一股脆香首先扑了出来,钻入众人鼻中,差点引起骚动,念萧山威严地喝道:“都别动!我的!”
金黄色的叫花鸡终于露出,映入众人眼帘,这一刻,什么佛跳墙啊,什么鱼翅啊都是浮云。所有人眼中,只有这只脆嫩金黄的叫花鸡!
在脆香的大气味中,藏着一丝苦丁茶的清香,还有荷叶的新鲜味,而蜜汁的存在,则是彻底挑逗出众人的胃口,令人唾液狂涌,恨不得马上扑去抢下那只金黄色叫花鸡。
“叫花鸡包在荷叶下,不应该出现脆皮层,你怎么做到的?”念萧山盯着陈念祖问道。
“嘿嘿。秘技,不可外传。”陈念祖老神在在:“当然,如果以后那啥了……你懂得是吧?我是绝对不会私藏的,大家什么时候想吃了,尽管吩咐,我一次性做上十只,保证大家都满意!”
我懂个屁啊!就知道你小子很奸猾,竟然趁着机会收买人心!念萧山暗诽,但这个时候也顾不上什么一家之主的范了。先抢到这只叫花鸡才是王道啊!这么多人虎视眈眈盯着,我一家之主也是有压力的。没看我边上的这货已经眼露凶光了么?
站在念萧山身边的念容山瞬间躺枪。
念萧山在众目睽睽下化作一道疾光,第一时间抢过了被陈念祖捧出的叫花鸡。
卧槽!大哥你口下留情啊,分我一半好不好!念容山嘶吼一声。第二个扑了上去,随后又有几股疾风略过。敢跟念萧山抢食的,肯定是和念萧山一辈的兄弟,至于剩下的后辈。比如念念的父亲,肯定是不敢扑上去的,尽管心中这个念头无比强烈。
所以念无天只能哀怨地锁定陈念祖。无数绿油油的眼光扫得陈念祖浑身不自在,连忙把这些定时炸弹安抚住:“今天食材不够,改日,改日一定每人奉上一只!”
念念在金黄色叫花鸡现世的时候,就已经满脸欢喜,看来陈念祖又成功了,此时正偎依在母亲萧若身边,温柔地看着场中的焦点陈念祖。
“傻孩子。”见到念念的注意力都在陈念祖身上,萧若疼爱地抚着念念的小脑袋:“现在是女人了,要懂得照顾自己知道了吗?要是这个小子敢欺负你,你告诉妈,妈教训他。”
念念听到萧若的话,顿时羞得把整个小脸埋到萧若的胸口躲了起来,心中小鹿乱撞:这才过多久啊,怎么好像全世界都知道了?
这年头是没有守宫砂之类的玩意了,但念家的这些老狐狸还是能够轻易分辨出姑娘和女人的区别,比如那位念天同学,早在十五岁的时候就木有了童子身,如果连这点本事都没有,我们怎么混官场啊,被人阴死都不知道的,哼哼。
念天同学又无辜躺枪。
“好吃好吃!”终于从护食的念萧山手中抢过一块肉,刚刚塞入口中,念容山就已经被这股从未吃过的味道征服,流油但不腻,藏着淡淡的苦味,没有咸味依然拥有最佳入口味道,这份叫花鸡,堪称绝品!
“大哥,赏一块吧!”多年没有跟人抢过东西的念家老一辈哭丧着脸央求念萧山口下留情,我们一批老头子都拉下脸来了,多少也得赏一块吧?真不给?立马爆料你当年的囧事信不信的!
见到身边这些一块长大的兄弟,念萧山想了想,觉得这些混蛋有掌握着自己的一些丑事,有必要堵上他们的嘴,于是不情不愿地撕下一点点带着脆皮的鸡肉,右手护住整鸡,都摁到了衣服上也不嫌弃,“喏,给你们点,但是我警告你们啊,要是再过来抢,我会翻脸的,打架的你们信不信。”
曾经抢过但是没有得手的老头子们脸上有一些抓痕,但此刻却乖乖地点头,只要能吃上一口,那就木有问题啊!
念家的中年一代和年轻一代绝倒。
这还真是一只鸡引发的惨案啊。
正当能吃上的人津津有味、没吃上的人只能使劲咽唾沫的时候,一道声音突然插了进来:“老爷子,好吃不?”
“嗯,好吃。”念萧山条件反射答道。
“有了那个味儿吧?”
“有了,但是更要胜过我当年吃的那种味道。”答完,念萧山从叫花鸡中把头抬了起来:“你小子敢诓我?”
“哪敢啊。”陈念祖眨巴眼睛说道:“我就是想知道我有没有过关。”
亲口说好吃了,难道我念萧山还能众目睽睽下翻脸不成?你小子够滑的啊。
念萧山挥挥油腻的手:“算你过关了,念念可以交给你,但是能不能娶走她,你得问她爸妈的。”
听见这话,念无天顿时有点拨开乌云见彩虹的意思,您终于想起念念才是我的女儿了?
念无天泪流满面。
陈念祖凑了过去:“岳父好。”
你妹的顺杆子就往上爬啊!谁教你的!念无天一肚子火,你岳父我还没吃上叫花鸡呢,你先别叫得这么顺溜。
“你谁啊?”念无天哀怨地撇撇眼。
一瞬间,陈念祖就全明白了,这货是把没吃上叫花鸡的火气都撒我头上来了!
“岳父,我是陈念祖啊。”陈念祖的脸皮城墙厚,众目睽睽下叫得异常肉麻,“等下我就去找最新鲜的老母鸡,为您专门定做一只上好的叫花鸡!”
念无天瞥着眼:“不比现在的这只差?”
“肯定不差!”陈念祖拍着小胸脯信誓旦旦。
“咳。”有几个中年男人接近:“那个谁?陈念祖是吧?我是念念的伯伯,你明白的吧?”
陈念祖的眼睛眯成了缝,一网打尽,好彩头!
“都有都有!”陈念祖振臂一挥,像是要赶赴沙场做最后致辞:“晚上我在这里设宴,各种土菜各种稀罕货,我都能烧出别样的味道,欢迎大家准时来!”
陈念祖收买人心的手段不比杀人差,很快就祭出了最强杀招。俘虏了你们的胃,不怕你们不为我说话!吃了别人的嘴软,你们都明白的,不用我教吧?陈念祖振臂呼完,用一个你们都懂得的眼色抛向念家众人。
念家众人品出了藏在眼色中的意思,心中顿时哀嚎:这小子是大棒槌和蜜枣一块往下砸啊,我有心反抗的,就是我的胃不争气……
念萧山啃完最后一根骨头,意犹未尽地舔舔嘴,找块布擦干净了手,终于认认真真地看向陈念祖,只是不等说话,整个人已经窜了过来。
陈念祖被这一惊一乍的老头子吓了一跳,保持住最低的安全距离,说道:“老爷子……您这是要干嘛啊?”
念萧山不理会陈念祖怯怯的样子,双手使力,一把揪住陈念祖:“你姓陈?”
“是啊。”猜不出老头子的意图,陈念祖哭丧着脸,心想你是一家之主,不能刚吃完我的叫花鸡就翻脸吧?
“你爹是不是叫陈震东?”念萧山急促地问道,眼中涌出期待的神色。
“是啊,您怎么知道?”这一次倒是轮到陈念祖奇怪了。
“哈哈哈,好,好!”念萧山放声大笑:“几十年了,终于还是被我找到了!老天有眼啊!”
念萧山的话有两种理解意思,仇家在几十年后终于被查到踪迹也在其中。这让念家一众人心惊,这看似和谐的局面,说不好就要衍变成血溅三尺了。
见到念萧山紧紧揪着陈念祖的衣服,念念急了,跑过来伸出小手就往念萧山的手上扒去:“爷爷你干什么啊,放手!”
“唔?”念萧山这才发现自己失态了,干笑道:“误会误会。”
念萧山正要放手,眼神扫到念念手上,整个人顿时滞住。
“念念!你手上的这个凤凰戒哪来的?!”念萧山放开陈念祖,却又抓起念念的小手。
众人寻去,见到念念左手的无名指上套着一个颇有古味的戒指,面上刻着飞腾的凤凰。
等等!两只?一凤一凰?只有古代才会区分地这么清楚,这个戒指有些年头了!
凤凰戒?
众人脸色巨变。(未完待续。。)
第203章 真相?
“陈念祖给我的……”念念带着害羞的声音响起,众人剧变的脸顿时全部转向了陈念祖。
我知道这个凤凰戒很特殊,可是你们也不用拿这种眼神看我吧?陈念祖正要解释一下,念萧山已经说道:“你跟我走。”
听见这话,念念急道:“爷爷!”
念萧山径直向前走去,“晚上让人准备宴席,我要招待恩人的后人。”
这句话总算是把血溅三尺的紧张气氛破去,可众人看向陈念祖的眼神依旧骇然。因为念念手上戴着的戒指虽然不是豪华的二十克拉钻戒,但一样可以闪瞎众人的眼,甚至说击垮了众人的心理防线也不算为过。
陈念祖对着念念给出一个安心的眼神,跟在念萧山身后离去,留下一堆面面相觑的男人女人,满脑只只有一个念头:凤凰戒出世了?而且看去还是陈念祖这小子家传的?
绕过议事厅,陈念祖跟到一间古色古香的房内,进门最显眼的壁上挂着一副字,字体苍劲狂野,仿佛欲要破纸而出,这让陈念祖有些惊异,因为这字的本意和表现出来的意境背道而驰。
禅。
念萧山坐下,说道:“很奇怪?”
陈念祖知道他指得是壁上的字,点点头:“禅字多用于佛家,而佛家最忌讳的就是心浮气躁,所以许多遁入空门的和尚都会在自己房间里挂上一副禅词,用来警示自己,试图在某一天修成大道。”
“可是这字体却处处充斥着狂野不羁,用来静心凝神肯定是没用了,倒更像是一头蛰伏的猛虎,随时都能暴起伤人。”陈念祖脸色古怪地说道:“你大口吃肉,显然是当不成和尚的,那么这字摆在房间最显眼的地方。又是为了什么呢。”
房间里只有两人,而念萧山看去也在鼓励自己说下去,所以陈念祖言语中没有带着尊敬,而是想到哪说到哪,更像是两个平辈的人在拉家常。
“这字,你爹送的。”念萧山瞥眼说道。
“啊?!”陈念祖差点摔倒,自己刚刚在点评老爹的书法?
陈念祖稳住心神,脑中飞速闪过无数画面,记忆中,老爹最拿手的是煮菜、种地。习惯在傍晚跑村头去唠家常,为人谦顺老实,标准的山里人,舞锄头倒是很在行,要他研磨挥笔,跟太阳从西边升起是一个概率。
“你是说,这字我爹写的?”
念萧山点头。
“你的意思是想告诉我,我爹不仅锄头舞得好,还能砸死个人的?”陈念祖神情古怪。
“能不能砸死人我就不清楚了。”念萧山缓缓说道:“不过我知道。普通人是写不出这种字的。”
“你一直念念不忘的年轻夫妇,就是我父母?”陈念祖心口像是被压了一块巨石,竟然由一个外人来告诉自己,自己的父母是怎么样的?这种落差。换成任何人,在短时间内都无法接受。
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