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　　宝珠翻了一会儿书，又试着拟了两道菜单。
　　常氏会做的菜不少，样样精致，可惜大部分都在庆源楼露过脸了，宝珠只得和常氏商量着略作改进，但时间仓促，虽然换了菜名，改了几样配菜，也不过是换汤不换药罢了。
　　宝珠虽然‘以前’是吃过见过和垂涎过许多菜品，放到现在也足够新颖，但是让她默写出来所有配菜调味烧制方法还真有难度。
　　所幸霍正东藏书丰富，光是搬到这隔间的就不少，林林总总杂七杂八各类各派的摆了满满一书架。还真给宝珠翻出了几本养生膳食菜谱之类的书籍，闲暇时就翻看，脑子里参详着以前那些名菜，绞尽脑汁的拟了许多新菜单，只等着有时间了再让常师傅逐一尝试。
　　宝珠放下书，看看外面天色已经暗了下来，吩咐柳大掌灯，自己去后边又重新梳洗了一番。
　　再出来时，饭庄已是一片灯火通明中，屋里仕女烛台上罩着琉璃盏，屋外抱厦下面放了地烛，飞檐上又挑了灯笼。
　　柳大和柳二打起精神，一边儿一个候在门口。
　　不多时，山下有人拿着一盏气死风灯沿着石径缓缓上来，身后还跟着两位谈笑风生，转眼就到了跟前儿。
　　柳大柳二躬身相迎：“大人，里边请－－－”
　

第七十五章　上司
更新时间2014…2…11　3：52：23　　字数：2114

　“仕显，没想到这荒山野岭居然还有这么别致的一番所在。”
　　“老师要恕我款待不周才好，路边小店，薄酒劣肴，学生实在是惭愧。”
　　“唉，此话差矣，空山秋后，晚来萧瑟，这茅屋中持酒对酌的清雅意境，可不是俗物堆里就能领会到的，富贵奢靡只会迷失心性，唯有陋室才彰显德馨，明月照松，清泉涧流自有天然之趣。”
　　“是，学生谨记教诲。”
　　“呵呵，不必拘谨，话说回来，这小店虽简朴但布置也不俗，店主是何人啊？”
　　宝珠在屏风后面早已满头黑线，茅屋陋室？明明是花了二百多两银子装修的好不好！还薄酒劣肴……真不知道这位大人是吃什么长大的。这会儿听见询问自己，宝珠赶紧的整理衣衫，收拾好神色从屏风后面走了出来。
　　“这位是我的恩师，吏部通判贾大人。”周仕显介绍。
　　宝珠抬眼看这位贾大人，四十有余的年纪，清瘦面容，留着短须，绛红官服上打着四品文官的补子，忙垂下头上前行礼。
　　“问好贾大人，有幸款待大人，小店蓬荜生辉。”宝珠这套说辞跟姿势练习了三五日，如今做起来也有模有样。
　　贾通判皱眉道：“仕显，这就是店主？”
　　“老师，这就是此店的掌柜，陈姑娘。”
　　“为何不待在闺阁，却在此抛头露面？”
　　“回大人话，先父只得我一个女儿，这小店又是我和寡母衣食来源，不得已才独自经营。”宝珠的第二套预备说辞。
　　贾通判勉强点点头：“虽然有违风化，也难得你一片孝心，以后切忌要谨慎言行严恭妇德。”
　　“是，……谨记大人教诲。”
　　周仕显带着这位贾大人入了座，柳大柳二捧着托盘，四凉八热十二道菜陆续端上来。
　　柳芽儿站在柜台里面，紧紧盯着流水单嘴里还默念有词：“清蒸鲈鱼三两，山珍荟萃一两五钱，一品豆腐四两……”
　　宝珠好笑，轻声道：“芽儿，周少爷是记账，你有时间慢慢算，不急。”
　　柳芽儿羞涩的点头，春雨烟柳屏内时不时传出周仕显和贾大人交谈声音。
　　宝珠站在门前张望，外面石径上漆黑一片，不见人影，周安站在门外廊下。
　　“安小哥，来屋里坐吧，还暖和些。”
　　“多谢陈姑娘，我在这儿候着就行。”周安推辞道。
　　宝珠也不再劝，这时候，石径下又有人上来。
　　“呵呵，正东，没想到这荒山野岭的居然还有这么个好地方，刚才我在山上远远的看见，亭阁楼台的，还以为自个儿眼花了。”
　　“老师，这饭庄的菜品也是一绝，还有您最喜欢的破掳酒，正是这家掌柜酿造的。”
　　“哦？那我今儿个可没白来。”
　　“大人，里面请－－－－”柳大相迎。
　　宝珠站在站在一旁打量，看得出这位年纪已经不轻了，头发胡子全都花白，却面色红润声如洪钟，身材高大，一身正二品的武将官服穿的格外威武。
　　“这是我恩师，贺将军。”霍正东介绍。
　　“问好贺大人，有幸款待大人，小店蓬荜生辉。”宝珠行礼。
　　“怎么是个女娃？”
　　“回大人话，先父只得我一个女儿，这小店又是我和寡母衣食来源，不得已才独自经营。”
　　“好，子承父志，小女娃能接管家业实属不易，你尽管放心，我朝军纪严明，这山上的将士绝不会寻衅闹事，安心开你的店，侍奉你娘亲。”
　　“是，谨遵大人教诲，谢大人。”
　　里面周仕显和贾通判听到声响，走出来相互见礼，两厢寒暄后分头落座。柳大柳二上菜。
　　“贺将军视察完军务，可是明日就回京？”贾大人问道。
　　“不错，不过老夫这次只带了两名随从，一路快马加鞭，恐怕不能与贾大人同行了。”
　　“呵呵，无妨无妨。”
　　两边各自交谈，知道午夜时分才宾主尽欢，周安前面引着路，周仕显扶着贾大人先行离去。
　　阿昭不知什么时候也到了饭庄，等候在门外，等到霍正东与贺将军也离去，宝珠才招呼芽儿他们用饭。
　　此时早就过了饭点儿，常氏做了两大盆家常菜，几人围坐在八仙桌前狼吞虎咽。
　　“怎么不见卫小兰呢？那点活儿还没干完？”宝珠问。
　　柳芽儿撇嘴道：“宝珠姐，刚才我去后院儿看过了，柴禾一根都没劈，院子里的草也拔的东一块西一块的，真不知道她是怎么弄得，在家就不干活儿么？”
　　柳二忙打圆场道：“掌柜的，要不还是让她先吃饭吧，这才头一天，过阵子熟悉了就好。”
　　芽儿气的大喊：“二哥！”
　　宝珠笑笑：“行啊，饿坏了可不好，柳二你去叫她洗洗，过来吃饭吧。”
　　柳二忙放下碗去后院儿找小兰，芽儿气哼哼的说：“二哥这是怎么了？真是多管闲事！”
　　卫小兰来到前面铺子，眼睛四处看了一圈儿，见只有宝珠他们几个，神情有些失望，狠狠的瞪了宝珠一眼，愤愤的坐下，拿起筷子就夹菜。
　　常氏站起来要拿卫小兰的碗帮她盛饭，宝珠拦住。
　　“常师傅你坐下吧，她想吃自己会盛，没的说让咱们累了半天的人还伺候她。”
　　卫小兰猛夹了一阵子菜，才慢吞吞的拿起碗去盛饭。
　　宝珠看着她笑道：“卫小兰，难怪我娘说你又馋又懒，比不得大兰勤快，又没有二兰长得好，果不其然啊。”
　　卫小兰怔了下，低头看看自己沾了泥污的新衣衫，冲宝珠翻了个白眼，埋头继续吃饭。
　　“芽儿，给她记上，今天的活没干完，工钱扣掉，明天继续，还做不完的话……饭也没有。”宝珠说。
　　柳芽儿痛快的应了一声。
　　宝珠回到家张氏还没睡，“珠儿，今天生意咋样啊？累坏了吧，快洗洗早点睡。”
　　宝珠洗漱完说道：“娘，卫小兰似乎是不太愿意来饭庄做工。”
　　张氏纳闷，原本是让二兰过来的，结果她哭天喊地的大闹了一场，小兰倒是主动要求去的，咋又不愿意了呢？”
　　宝珠继续说道：“饭庄里还有其它人，就她一个不干活儿，时间长了别人也该有意见了，何况我那儿也缺人手，不如让她回家我另找人吧。”
　　“别！珠儿你别辞她，我明儿就过去，让她奶说说她。”
　　宝珠点点头不再说话。


　第七十五章　上司

　　　　“仕显，没想到这荒山野岭居然还有这么别致的一番所在。”

　　　　“老师要恕我款待不周才好，路边小店，薄酒劣肴，学生实在是惭愧。”

　　　　“唉，此话差矣，空山秋后，晚来萧瑟，这茅屋中持酒对酌的清雅意境，可不是俗物堆里就能领会到的，富贵奢靡只会迷失心性，唯有陋室才彰显德馨，明月照松，清泉涧流自有天然之趣。”

　　　　“是，学生谨记教诲。”

　　　　“呵呵，不必拘谨，话说回来，这小店虽简朴但布置也不俗，店主是何人啊？”

　　　　宝珠在屏风后面早已满头黑线，茅屋陋室？明明是花了二百多两银子装修的好不好！还薄酒劣肴……真不知道这位大人是吃什么长大的。这会儿听见询问自己，宝珠赶紧的整理衣衫，收拾好神色从屏风后面走了出来。

　　　　“这位是我的恩师，吏部通判贾大人。”周仕显介绍。

　　　　宝珠抬眼看这位贾大人，四十有余的年纪，清瘦面容，留着短须，绛红官服上打着四品文官的补子，忙垂下头上前行礼。

　　　　“问好贾大人，有幸款待大人，小店蓬荜生辉。”宝珠这套说辞跟姿势练习了三五日，如今做起来也有模有样。

　　　　贾通判皱眉道：“仕显，这就是店主？”

　　　　“老师，这就是此店的掌柜，陈姑娘。”

　　　　“为何不待在闺阁，却在此抛头露面？”

　　　　“回大人话，先父只得我一个女儿，这小店又是我和寡母衣食来源，不得已才独自经营。”宝珠的第二套预备说辞。

　　　　贾通判勉强点点头：“虽然有违风化，也难得你一片孝心，以后切忌要谨慎言行严恭妇德。”

　　　　“是，……谨记大人教诲。”

　　　　周仕显带着这位贾大人入了座，柳大柳二捧着托盘，四凉八热十二道菜陆续端上来。

　　　　柳芽儿站在柜台里面，紧紧盯着流水单嘴里还默念有词：“清蒸鲈鱼三两，山珍荟萃一两五钱，一品豆腐四两……”

　　　　宝珠好笑，轻声道：“芽儿，周少爷是记账，你有时间慢慢算，不急。”

　　　　柳芽儿羞涩的点头，春雨烟柳屏内时不时传出周仕显和贾大人交谈声音。

　　　　宝珠站在门前张望，外面石径上漆黑一片，不见人影，周安站在门外廊下。

　　　　“安小哥，来屋里坐吧，还暖和些。”

　　　　“多谢陈姑娘，我在这儿候着就行。”周安推辞道。

　　　　宝珠也不再劝，这时候，石径下又有人上来。

　　　　“呵呵，正东，没想到这荒山野岭的居然还有这么个好地方，刚才我在山上远远的看见，亭阁楼台的，还以为自个儿眼花了。”

　　　　“老师，这饭庄的菜品也是一绝，还有您最喜欢的破掳酒，正是这家掌柜酿造的。”

　　　　“哦？那我今儿个可没白来。”

　　　　“大人，里面请－－－－”柳大相迎。

　　　　宝珠站在站在一旁打量，看得出这位年纪已经不轻了，头发胡子全都花白，却面色红润声如洪钟，身材高大，一身正二品的武将官服穿的格外威武。

　　　　“这是我恩师，贺将军。”霍正东介绍。

　　　　“问好贺大人，有幸款待大人，小店蓬荜生辉。”宝珠行礼。

　　　　“怎么是个女娃？”

　　　　“回大人话，先父只得我一个女儿，这小店又是我和寡母衣食来源，不得已才独自经营。”

　　　　“好，子承父志，小女娃能接管家业实属不易，你尽管放心，我朝军纪严明，这山上的将士绝不会寻衅闹事，安心开你的店，侍奉你娘亲。”

　　　　“是，谨遵大人教诲，谢大人。”

　　　　里面周仕显和贾通判听到声响，走出来相互见礼，两厢寒暄后分头落座。柳大柳二上菜。

　　　　“贺将军视察完军务，可是明日就回京？”贾大人问道。

　　　　“不错，不过老夫这次只带了两名随从，一路快马加鞭，恐怕不能与贾大人同行了。”

　　　　“呵呵，无妨无妨。”

　　　　两边各自交谈，直到午夜时分才宾主尽欢，周安前面引着路，周仕显扶着贾大人先行离去。

　　　　阿昭不知什么时候也到了饭庄，等候在门外，等到霍正东与贺将军也离去，宝珠才招呼芽儿他们用饭。

　　　　此时早就过了饭点儿，常氏做了两大盆家常菜，几人围坐在八仙桌前狼吞虎咽。

　　　　“怎么不见卫小兰呢？那点活儿还没干完？”宝珠问。

　　　　柳芽儿撇嘴道：“宝珠姐，刚才我去后院儿看过了，柴禾一根都没劈，院子里的草也拔的东一块西一块的，真不知道她是怎么弄得，在家就不干活儿么？”

　　　　柳二忙打圆场道：“掌柜的，要不还是让她先吃饭吧，这才头一天，过阵子熟悉了就好。”

　　　　芽儿气的大喊：“二哥！”

　　　　宝珠笑笑：“行啊，饿坏了可不好，柳二你去叫她洗洗，过来吃饭吧。”

　　　　柳二忙放下碗去后院儿找小兰，芽儿气哼哼的说：“二哥这是怎么了？真是多管闲事！”

　　　　卫小兰来到前面铺子，眼睛四处看了一圈儿，见只有宝珠他们几个，神情有些失望，狠狠的瞪了宝珠一眼，愤愤的坐下，拿起筷子就夹菜。

　　　　常氏站起来要拿卫小兰的碗帮她盛饭，宝珠拦住。

　　　　“常师傅你坐下吧，她想吃自己会盛，没的说让咱们累了半天的人还伺候她。”

　　　　卫小兰猛夹了一阵子菜，才慢吞吞的拿起碗去盛饭。

　　　　宝珠看着她笑道：“卫小兰，难怪我娘说你又馋又懒，比不得大兰勤快，又没有二兰长得好，果不其然啊。”

　　　　卫小兰怔了下，低头看看自己沾了泥污的新衣衫，冲宝珠翻了个白眼，埋头继续吃饭。

　　　　“芽儿，给她记上，今天的活没干完，工钱扣掉，明天继续，还做不完的话……饭也没有。”宝珠说。

　　　　柳芽儿痛快的应了一声。

　　　　宝珠回到家张氏还没睡，“珠儿，今天生意咋样啊？累坏了吧，快洗洗早点睡。”

　　　　宝珠洗漱完说道：“娘，卫小兰似乎是不太愿意来饭庄做工。”

　　　　张氏纳闷，原本是让二兰过来的，结果她哭天喊地的大闹了一场，小兰倒是主动要求去的，咋又不愿意了呢？”

　　　　宝珠继续说道：“饭庄里还有其它人，就她一个不干活儿，时间长了别人也该有意见了，何况我那儿也缺人手，不如让她回家我另找人吧。”

　　　　”别！珠儿你别辞她，我明儿就过去，让她奶说说她。”宝珠点点头不再说话。

　第七十六章　同僚

　　　　一大早，宝珠急匆匆的喝过半碗粥就去了饭庄，今天中午霍正东还要宴请同僚，十几个人席面要提早准备才行。

　　　　宝珠到了饭庄一看，常氏早就收拾利落正在厨房里忙和，海货是昨晚就泡发上的，汤底也在大锅里小火慢熬着，手下菜刀还在叮叮当当的响个不停。

　　　　宝珠踏实下心，刚到前边儿柳大跟芽儿就过来了。

　　　　“掌柜的，老二起晚了，迟一些就到。”柳大歉意的说。

　　　　柳芽儿埋怨：“大哥，刚才你就该把他硬拽起来，知道今天要早起昨晚还大半夜才回来，真是没溜儿。”

　　　　这是急着向卫二兰汇报卫小兰昨日的表现了？宝珠心中了然不再追问，忙安排柳大重新摆放桌椅。

　　　　果然卫小兰再过来时，换了浅底儿兰花的半旧衣衫，穿在身上有些宽大，楚楚可怜的站在门外，要不是眼底毫不掩饰的怨毒神色，还真让人觉得她这是洗心革面要安心做活了

　　　　宝珠看的好笑，这定是卫二兰的小心思，可惜卫小兰这个戏子演的不到位罢了。假作不知，吩咐她和芽儿一起搬椅子，卫小兰这回倒也没顶嘴，乖乖的干起来。

　　　　一番重新布置，原先单独摆放的几张桌子拼在一起，撤掉屏风，几扇窗户都大敞开，烧着地暖也不觉得冷。

　　　　日上三竿了柳二才过来，不好意思的挠头笑道：“掌柜的，我这一觉睡过了头，来晚了……呵呵。”

　　　　宝珠笑笑回头冲芽儿说道：“给你二哥记上，今日迟到一次，再有第二次就扣十文工钱。”

　　　　正午时候，霍正东领着众人来到饭庄。

　　　　“正东，这地方不错，依山环翠四面来风，着实令人心旷神怡。”

　　　　“不错，不错。”

　　　　“娘的，老子吃了两天军营的猪食，嘴里早就淡出鸟了，你们瞎扯什么蛋，还不赶紧坐下。”

　　　　“就是，让店家赶紧的上菜。”

　　　　“先抱两坛子好酒出来。”

　　　　霍正东带来的这十几个人有的穿军衣，有的着常服，年长的有三十出头的，年轻的看起来也就十岁，七嘴八舌乱乱哄哄的也分不清官职品级。

　　　　等到众人都落了座，柳大先抱了一坛子十斤装的破掳酒上来，“诸位军爷头次光顾小店，我家掌柜的赠送一坛烧酒给大家助兴。”

　　　　“好！算你家掌柜的懂事儿，让他出来，老子先跟他喝一杯。”一个五大三粗的将士拍着柳大肩膀说道。

　　　　宝珠硬着头皮过来笑道：“这位军爷，您喝的高兴就好，盛情我心领了。”

　　　　“呀！你这小娘们儿就是掌柜？”

　　　　咳咳！霍正东干咳几声：“彭参军，陈姑娘是我朋友，你斯文些，别吓着人家。”

　　　　那位彭参军看看宝珠又看看霍正东，脸上顿时笑的暧昧起来，摸着下