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中国中产阶层调查-第53部分

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铺跫己茫彝ゼ吧缁崂投Φ男枨笞浜图彝ド缁峒壑档淖洹Ｕ庵智魇剖贾粘氏治榷ǖ姆⒄棺纯觯�1997年出生率为1507％，死亡率为559％，人口增加率为987％。65岁以上人口占805％，平均寿命男性是7191岁，女性是7779岁。
　　就职业流动而言，1951年农业人口占5669％，工业占1632％。这种情形在1980年以后出现明显转变。1970～1981年间台湾农业人口由3514％降为1884％，工业人口呈现小幅上升由2991％而为4239％，服务业由3495％增为3887％，呈快速成长现象。同样现象表现在同一时期（1961～1983年）的就业人口数的转变：1961～1983年间就业总人数由3525万人增为707万人，呈递增的趋势，其平均成长率在第一阶段（1961～1971年）为315％，而第二阶段（1972～1983年）为310％。农业的就业人数则呈递减的趋势，第一阶段其平均成长率为…056％，呈小幅递减，而第二阶段则以每年…248％加速减少。工业及服务业的就业人数皆以较就业总人数为高的成长率增加。在第一阶段工业就业人数的平均成长率为683％，较服务业之542％高出141％。至第二阶段工则以548％较服务业之438％高出11％，但其差距有缩小现象。
　　综上所述，在1961～1989年总就业所增加的人数及农业部门所移出的就业人数，皆由工业和服务业两部门所吸收，尤其上述第二阶段（1972～1983年）服务业吸收的人数相对增加。此种现象显示出1960年代以后台湾的就业结构走向工业结构，而且自1980年代后半期以来，服务业人口快速增加，及至1995年首次超过50％，正说明台湾正快速形成后工业社会。陈瑞贵，同前引书。
　　在就业人口的性别比重上，女性由1951年183％提高到1978年的297％，在工业和服务业的就人数比率亦有明显的转变：1978～1978年女性在一级产业（农业）由4781％降为1241％，二级产业（工业）由1863％增为4198％，三级产业由3356％增为4474％。若以职业类别而言，同期最大的增加率是监督及佐理人员由701％增加至1867％。其次为生产作业员由1888％增为3673％。妇女的大幅就业及监督与佐理人员所占比率的提高显示：台湾女性地位趋于平等，两性价值观改变，社会流动频仍，成就标准取向增强，女性教育水准提高及其在社会与家庭角色地位的提升。
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“教育普及”与“权力重新分配”（2）
就教育普及而言，1951年小学以下教育程度占9027％，1985年为492％，1993年则为3817％，而同期大专以上的比例分别为133％、899％及1313％。高等教育的在学率则由1976年的1570％升至1985年2315％，1997年则达5106％。每万人口中研究人数则由1981年的86％人成长至1996年的334％人，增加4倍。教育的普及和教育水准的提高显示出文盲率的降低和高学历化社会的形成，这有助于政策的推展、劳动生产力的提高、高科技的引入、生活素质的改良、公共事务的民众参与和产业的升级。尤其现阶段台湾大专学生人数所占人口比率虽低于美、日，但仍高于英、法，实有助于未来加速后工业化社会的形成。谢雨生，同前引文，第154～195页。
　　就都市化而言，1952年台湾10万以上人口的都市只有8个，1980年达17个，高雄市及台北市已成为百万人以上的都会区，此外台湾在1960年只有53％集中在都市，1982年有75％，至1985年为786％。台湾都市化更产生郊区化的现象，工业化及经济发展产生都市社区和郊区住宅化的现象。都市化和多中心化社区的形成提供更多的就业机会和社区生活的享受，但也产生公共卫生和人际疏离等社会问题。同上引文。
　　就人民基本生活需求的质与量而言：穿衣方面，1952年平均每人衣着支出为67美元，1979年为3785美元。居住方面，1952年每人生活用电平均每月23度，1985年为47度。用电普及率由1952年的290％增至1978年的976％。平均每人居住坪数1965年为21（69m2），1979年为65坪（2145m2），至1985年为61坪（183m2）。交通方面，1971年机车为826万辆，但1980年代以后快速成长，1981年为4593万辆，至1996年达9284万辆。汽车的拥有量1951年每千人1辆，但1988年每千人为105辆，1997年更达244辆。休闲娱乐方面，订阅书报杂志份数1952年为374份，1979年为1413份，1985年为2073份。1952年电视机尚未问世，1985年每百户有931户拥有彩色电视，同年每月平均休闲时间为2149小时。1980年台湾地区出国人数每千人次为485人次，1987年则达1058人次，至1997年更达61620人次。此等比率正在加速提高中。
　　从以上各项产业经济和社会结构指标可见，台湾过去半个世纪在力求经济发展的同时，人民的生活素质和基本需求的满足情况均产生相同趋势的提升。吴乃德：《台湾阶级流动的差异及原因——槟榔和拖鞋西装和皮鞋》，台北：“中央研究院社会学研究所”。
　　　　社会权力逐渐由经济权力所决定
　　台北都会区消费社会的扩张期出现在1980年代的后期，消费能力伴随经济发展的成长，投入较前期更为昂贵的消费场域，最具指针意义的是在境外旅游及家用汽车方面。资料显示，台湾汽车、旅游人口及旅游业最为快速的成长出现在80年代末期至90年代初期；这里，台湾当局保护政策的转变，开放观光特别是对中国大陆，减低汽车进口税，外币开放交易等，不仅意味着经济也是消费社会的国际化，也显示出政府的主导性力量。陈光兴与InterAsia　Cultural　Studies　：　Movements共同主编《台湾消费社会形成的初步思考》，台北：台湾社会研究季刊编委，2001。
　　80年代末期的解严与解除报禁，另类媒体大量出现；同时，上述主导性的民间消费力量多多少少也决定了台湾民主政治的走向与形式。在消费社会中最具代表性的社会机构就是KTV运动的快速形成，以跨阶级、性别、年龄、族群的姿态，特别是在都会区快速扩散。台北市在1987～1990年期间出现了770家KTV，到了夜晚，整个城市几乎被　KTV所覆盖，KTV所呈现的不只是简单的消费空间弥补所谓集体消费的不足，它同时广泛地为群众运动与聚集所使用，政治人物也必须补习熟练歌曲来接近民众，对诸多歌王歌后而言，KTV成为他／她们自我培养另类自尊（selfempowerment）的重要场域。庄淳雅、魏棻卿、林美姿，同前引文，2002年10月号。
　　90年代中期是台湾消费社会形成进入深化期的阶段，也遭遇到所谓国际化与全球化时代的冲击。在此时期，信息经济结构快速搭建，表现在卫星有线电视的快速扩张，所谓三台垄断彻底打破；网际网络及大哥大在90年代后期快速狂飙，创造了新的社会关系。
　　因此，在此时期对于媒体新科技的掌握以及能否接合到其运作逻辑中，成为社会权力的核心问题。在此消费社会深化时期，我们可以明显看到，主导台湾社会的力量已由国家掌控的政治逻辑向经济发展主义逻辑过渡，从大量资本家进入国家体制可见政商共治的政经体制，这是否意味着在下一个阶段社会权力将完全由经济权力所决定，仍然有待观察。总体来说，台湾地区消费社会的形成不是突如其来、更不是孤立的现象，它是经济发展过程中生产部门的延续与扩张，在其逐步扩大的变动过程中与政府、民间、媒体、资本、市场等既存历史空间相互形塑，在动态过程中决定了它的内容与形式。庄淳雅、魏棻卿、林美姿，同前引文，2002年10月号。
　　

影响中产阶层的大众文化与传播（1）
自1970年代起，台湾的经济即快速成长。根据官方资料显示：家庭支出在娱乐文化部分在70年代中期至1980年是至今最为快速的时段，在日常生活的层面上，最具代表意义的是“7…11”形式的便利超市开始在台北都会的出现。资料显示，台湾在80年代末期至90年代初期是汽车、旅游人口及旅游业最为快速成长的时期；90年代中期是台湾消费社会形成进入深化期的阶段，台湾民众的消费行为过程已无形中形成了点、线、面地毯式的变动。换言之，由1970～2004年间，民众消费形态不仅是在社会阶层、社会结构、大众心理或社会整体认知上有了改变，它更直接冲击既有的文化系统，也间接地挑战了台湾民众长期的价值观念。在一连串的经济发展计划的施行过程中，台湾在经济发展上获致明显的成就，而且也促成其产业结构的转变，逐步脱离传统农业社会而迈向以服务业为主的后工业社会。陈光兴与InterAsia　Cultural　Studies　：　Movements共同主编，同前引书，2001。
　　大众文化（mass　culture），顾名思义即大众传播媒介所呈现的一切文化产品或讯息内容，或有学者称之为“流行文化”或“通俗文化”（popular　culture）。值得注意的是，大众文化与“高级文化”（high　culture）或“精英文化”（elite　culture）不同，与“民俗文化”（folk　culture）也有差异。简言之，大众文化是介于高级文化与民俗文化之间的一种文化形式。但是它对中产阶层兴起却有相当大的影响，理由有以下几点：
　　1中产阶层的大量出现，具备了消费大众文化的基本要因，即有知识、有钱、有能力去接触大众文化，提供了大众文化生根、茁壮成长的市场。
　　2教育的普遍：推行义务教育，文盲大量减少，民众知识水准普遍提高。
　　3工业化：　因为工业革命的快速发展，单位生产力大增，使得大众开始有较多的时间去追求娱乐。
　　4大众媒介的快速发展：一般人从思想的传播，到大量的娱乐享受，都可以借着和大众媒介的接触获得参与的机会。广播电视媒体和机械复制技术的发达及文化传播的企业化，促使大众文化的确立，是显而易见的事实。当然，大众文化的产生，不完全是大众传播的力量，而且以科技的发展、教育的普及、经济的繁荣、公众的闲暇以及消费社会等许多因素为基础。彭怀恩：《传播与社会——何谓大众社会理论？何谓大众文化？其与传播媒介的关系为何？》，台北：世新大学学期课程。
　　　　与社会变迁两者之间的关系
　　在讨论大众媒介与社会的关系诸观点时，学者马奎尔针对三种不同层面来谈：
　　（1）宰制对多元（dominance　versus　pluralism）：宰制论者认为大众传播媒介掌握于少数精英或优势阶级手中，其媒介的权力集中，信息来源受少数人的控制，信息内容呈标准化，以及大众对媒介内容极度依赖等；多元论者则认为信息来源及内容都是多方面的，阅听人可依兴趣及需要选择媒介内容。
　　（2）大众媒介的离心和向心趋势（centrifugal　versus　centripetal　tendences）：主张大众传播媒介具有向心力的研究者，认为媒介内容具有促进社会整合的功能，增进社会安定秩序，或进行社会控制；主张大众媒介具有离心力者则认为，媒介内容可以促进现代化和传播新知，或制造了疏离、价值解体及社会脱序等。
　　（3）媒介先变迁或社会先变迁（media　or　society　as　first　mover？）主张媒介先变迁　者，以媒介为中心，认为媒介是改变的动力；主张社会先变迁者，以社会为中心，认为社　会中的政经变化才是带动社会变迁的主力。但是在社会变迁　的过程中，究竟以大众媒介为中心或以社会为中心，截至目前为止并无定论。彭怀恩，同前引书，台北：世新大学学期课程。
　　社会影响媒介，或媒介影响社会？
　　根据马奎尔的讨论，究竟是社会影响媒介，还是媒介影响社会，共有四种主张，分别是：
　　（1）理想主义认为，媒体是社会的反映者。在此概念架构下的理论有：个人价值观改变理论、媒介是社会变迁的引擎理论、科技决定论、文化帝国主义等。
　　（2）唯物主义认为，媒体是社会改变的结果，是社会某些需求的响应，或是一些历史情　况的显现。它把文化看作依附于社会结构，大众传播作为一种文化现象，想要单独去改变　社会世界，实则力量微乎其微。事实上，为了在现存系统中存活下去并获取利益，它常会　抵制变迁，甚至声援统治阶级的权力。在此概念架构下的理论有：主流的社会学传统观点、古典马克思主义、政治经济学媒介理论、国家发展的依附理论等。其中主要的社会学传　统，认为个人行为是由社会力量所塑造，这些社会力量是社会关系和社会意义所引起的。
　　（3）相互依存论认为，大众传播和现代社会形式之间有相互影响、共存共荣的现象。社　会中的个体和集体有对信息和娱乐的需求，由大众媒体予以提供；而社会则提供传播工业成　长所需求的资金和时间资源、科技以及社会文化的氛围。
　　（4）媒介自主性论者认为，大众传播可刺激变迁，促进对其节目的需求，并对文化及政治的自由气氛有所贡献。大众传播亦因而能运作得更好，大众传播亦可散布新观念及新发明。彭怀恩，同前引书，台北：世新大学学期课程。
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影响中产阶层的大众文化与传播（2）
　　当大众化消费步上全球化的脚步
　　全球化一点也不神秘，我们看得到它，也买得到它，因为商品是它的化身，Cocacola、McDonalds、Nike、Disney、哈利波特等符号让全球化以消费商品的形式出现，它是可以触摸的、可以食用的、可以穿戴、可以阅读的（刘维公，2001）。
　　各色商品、各种观念、各样刺激，都更快更安全地穿越了空间与时间，也许我们听不懂其他国家的语言，也许我们不了解其他国家的风俗习惯，但这都阻碍不了全球化的浪潮，因为商品俨然成为了解世界各地语言的替代品。由于消费商品的缘故，我们都直接间接成了全球化的参与者，换言之，我们不需要透过传统学界认为媒介在全球化过程中所扮演的角色，亦即，我们不需收看CNN新闻，不需要加入国际经贸生产工作，而只需要透过商品的购买与使用，我们即可以轻而易举地参与全球化。而不论世界各地，当我们喝着CocaCola解渴；穿着Nike球鞋运动；当我们手持SONY音响随身听陶醉；看着魔戒电影身陷其魅力；当我们弹指IBM上网无远弗界；到　M标志的麦当劳点份快餐用餐时，消费流行顿时已成另一种意识形态，你仿佛随时随处都能穿越全球的时空，跨越地理和社会的限制，事实上当大众消费在无意识中步上全球化脚步的同时，我们该思索的是：全球化与全球性在地化角色的转变对于中产阶层所产生的意义。
　　　　全球化与在地化的角色转变
　　由于全球化概念尚属新颖，又受到许多学门的关注，故其相关论述范畴与方式存在许多差异。若对全球化概念的探讨分成数大面向，一般可分为政治、经济和文化面向（如Waters　1995年的分类），或加入社会面向（如Beyer　1994年的分类）。先从全球化概念的研究面向观之。在政治面上，国际关系是全球化主要的探讨对象，国家主权是否在全球化潮流下被侵蚀，以及人权、艾滋病、全球温室效应等扩及全球层次的现象，都成为颇受关注的问题。在文化面上，宗教全球化、媒介全球化已成为新兴课题，而消费者文化在广告和传媒的创造和扩散下，突破国家界限影响全球各地。张家铭、徐伟杰：《全球化概念的发展——一个发展社会学脉络的考察？》。
　　经济面是全球化议题探索最多的范畴。Guile　&　Brook（1986）认为全球化具有两大意义：一是相较于先前美国所具有的支配性，在欧洲和亚洲经济上出现相对的实质成长；一是区域化全球市场的成长造就跨国企业在生产与分配领域上的成长。对跨国企业来说，“全球性在地化”（global　localization）的策略即是充分运用全球化观点的产物，这是一种为接近并适应当地市场所采行的策略，意图在全球各主要市场内建立一个从研发、生产到行销各阶段均备的生产结构，是一种“在地性同化的”（locally　assimilated）过程。Cooke，Wells，　Guile　&　Brook，1992；第75页。
　　表7Giddens；　Meyer；　Robertson对全球化概念看法之比较提出全球化的知识
　　脉络GiddensMeyerRobertson探讨现代性的结果引发
　　对全球化的探究应用严谨的量化方法
　　研究世界体系模型从宗教研究的角度切入
　　全球化的探讨虽然出发点相异，但三者均以Wallerstein的世界体系理论“单因逻辑”为论述的对话对象认为Wal

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