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了，袅袅升腾扩散于空气中，往鼻子里钻。
　　“好香啊！好香啊！”小豆芽第一个忍不住吸了吸鼻子，露出一脸的陶醉和迫不及待、跃跃欲试，大赞大叹：“哇！嫂子好厉害啊！真的好香啊！”
　　坐在灶门前烧火的傻夫君白了小豆芽一眼，为他这话很是鄙夷：这种话还用说吗？他的媳妇儿本来就好厉害好不好！他厉害媳妇儿做的菜，能不香吗！
　　丝毫不知道谦虚两字怎么写的乔小如立刻得意洋洋挑眉勾唇：“当然香啦！嫂子什么时候骗过你？”
　　“嗯！嗯！嫂子最好了！”小豆芽眉开眼笑。
　　这小家伙，嘴巴甜的！
　　当第一锅炸泥鳅起锅，乔小如顺手撒了芝麻，便冲小豆芽努努嘴，笑道：“把盘子端了去吃吧！不过别吃太多，这油炸的东西吃多了容易上火，到时候嘴巴起泡、喉咙疼了可别哭！而且吃多了容易腻！”
　　“谢谢嫂子！”小豆芽又惊又喜，抱着盘子却没有立即走，要让乔小如先尝一尝。
　　乔小如心里不由暗赞，婆婆虽然性子软绵，教育倒是挺成功啊！小豆芽这么大点儿的熊孩子也这么懂礼貌，不像别家熊孩子那么皮得想抽鞭子！
　　唔，这么说来这小家伙很有可能有本事给她挣个秀才回来啦？
　　乔小如不愿打击小豆芽的礼貌积极性，便笑着吃了一个，说不要了让他自己吃去。小豆芽这才抱着盘子坐在他哥旁边，与他哥一起吃。
　　傻夫君看向乔小如，乔小如会意一笑，摆摆手笑道：“你们吃，这里还有许多呢！我等会再吃！”

　　☆、100。第100章　熊掌尝鲜

　　入口酥脆，内里骨肉皆酥软细嫩，又有浓郁的芝麻香混合一起，美味之极！
　　做好了这个，便做红烧，姜葱蒜、干辣椒段爆锅，大火翻炒，加了切成段的蒜苗再炒，随后加盐和酱油、加水，盖上锅盖焖着。
　　出锅时热气腾腾、浓香扑鼻，而且看起来就很有食欲，卖相很好的样子，让原本以为不可能超越酥炸泥鳅的小豆芽瞬间又馋上了……
　　这一顿晚饭，大家都吃得十分开心。田氏受不得辛辣油腻，可是那两盘泥鳅也都各自尝了一点，对乔小如笑赞不绝口。
　　“小如这手艺，真是没的说的！真没想到这小小的泥鳅居然能做出这么好的味来！”
　　乔小如笑道：“我就喜欢捣鼓这些，可惜以前没那个条件，以后就好啦！保管把娘和小——怀宣养得白白胖胖的！”
　　说的大家都笑起来。
　　吃过晚饭，收拾好厨房后，乔小如便在油灯下将那些百合分作三次全都蒸了。
　　蒸好之后用簸箕摊开，搁在厨房里的架子上，第二天好拿出去晒。
　　晒好之后便可以储存起来，什么时候吃什么时候用，存放一两年都不会坏的。
　　唔，至于八珍糕嘛，等她忙过这一阵子，就开始做。
　　只要原料齐全，这东西做起来很方便，到时候她可以教田氏做。只要她说着糕对小豆芽长身体有益，田氏肯定会坚持做的。
　　如今这天气做一次能存放至少三四天，也挺省事的。
　　蒸好了百合，就着现成的灶火，乔小如又将那只熊掌处理了一下，用火钳子钳了通红的炭火烫烧去熊掌上的毛。反复如此，将上边的毛烫干净。
　　这熊掌就是麻烦，毛多得要命，乔小如累得手酸，便一把将东西塞进傻夫君手里，一边看着他来！
　　陪着媳妇儿的傻夫君当然毫无意见乐呵呵的接手了。
　　将毛烫去之后，乔小如又让傻夫君拿菜刀将那硬扎扎的毛根刮了去，刮得干干净净，如此，一只熊掌的基本处理才算做完。
　　“唔，咱们回房睡吧！剩下的明天再做了！”乔小如伸了个懒腰，眼神有些乱晃，掩口一个大大的哈欠在唇边漾开，抬手半掩着口。
　　“啊！你、你干什么！”猝不及防之间，傻夫君竟打横一下把她抱了起来。
　　乔小如又羞又急，又不敢大力挣扎大声说话，嗔他压低嗓音：“你快点把我放下来！”
　　幸好，此时婆婆和小豆芽都已经各自回房睡觉了，不然她脸都丢光了！
　　这傻货，真是越来越傻胆包天了！
　　温温软软的纤细身体在手，温热而淡淡清香的气息萦绕鼻端，傻夫君哪里肯放手？
　　“媳妇儿，没有人看见！”傻夫君委屈的对上乔小如恼羞含嗔的目光，分辨道：“媳妇儿说过的，没人看见的时候可以背媳妇儿！”
　　乔小如气得想笑：那么你现在是背吗？
　　好吧，她应该感到欣慰才是！这傻货居然懂得偷换概念，有长进了！不错、不错嘛！
　　“回房！快点！”乔小如咬牙，从牙缝里迸出四个字。
　　“哎，好勒，嘿嘿！”傻夫君笑得眉目发亮，抱着她大步回房……
　　回房之后，当然是各自睡觉！
　　第二天，乔小如和傻夫君出门前她交代了田氏和小豆芽将那熊掌处理一下。
　　将昨天晚上经过基础处理的熊掌在沸水中煮差不多一刻钟后捞出。
　　再烧一锅沸水，加姜块、葱头、黄酒，将熊掌放进去再煮差不多一刻钟，好祛除腥味。
　　杀一只鸡，剁切成块，用沸水氽一下捞出，洗净血沫，将切好的冬笋用水氽一下捞出，将干贝、海米洗净泥沙。
　　大砂锅内，放入熊掌、鸡块、干贝、海米、冬笋、葱、姜，注入清水，用大火烧开，然后用小火炖之。
　　干贝、海米和冬笋昨天乔小如和傻夫君在城里已经买了回来，专门就是为了做这熊掌而准备的，今日倒也现成。
　　话说，连熊掌都舍得留下尝鲜了，别的配菜还有什么舍不得买的？熊掌虽然是难得的好东西，可若没有上好的配料来做也是白糟蹋了！
　　田氏不敢杀鸡，乔小如只好让傻夫君杀了、剁好。
　　这大砂锅中熊掌炖六、七成烂时便可关火。捞出熊掌轻轻拆去骨头，将熊掌切成方块状，但不要切断，使底下的皮连着。
　　之后将大砂锅的汤过滤成清汤，用这清汤再放入熊掌，把挑出的冬笋、干贝以及料酒、盐、白糖放入，再加切成片的火腿，上火烧沸，再小火炖。待熊掌完全炖烂入味，将味道调好就成了。
　　这是个慢工细致活儿，得花上差不多一天的功夫才行，田氏横竖没事儿，和小豆芽在家做这水磨工夫正好。
　　听起来琐碎，其实也不难记。
　　只要想想那熊掌多么难得，田氏就会多花几分心思去记。乔小如说了两遍，她便都记住了，细声细气点头微笑道：“成，娘知道该怎么做了！你们有事儿便忙去吧！唉，其实也不用这么累了，在家好好歇息几天不好？偏你们又不肯！”
　　乔小如只是一笑，道：“凡事交给娘，我们放心着呢！”
　　怎么能休息呢？现在可还不到休息的时候！至少也得等这件事完成之后啊！
　　乔小如和傻夫君依然借了里正家的牛车进城。
　　没办法，这村里可没有马车，驴车也没有！家境稍微宽裕些的，都想着买牛，犁田的时候好用，买驴子和马却没有这么实在的用处，还得费草料喂养，太不划算！
　　两人进城就直奔胡地保家，胡地保正好也才刚起来收拾好没多久，还没吃上早饭呢！
　　乔小如便笑道：“这正好了，外头卖什么的都有，胡婶也别费神做了，我们去外头街上买些现成的回来岂不方便？哦对了，不知道胡大叔和胡婶平日都喜欢吃什么！”
　　乔小如如此上道会做人，胡地保两口子忍不住都笑了起来，胡婶忙笑道：“哎呀这怎么好意思呀！让你胡大叔这就跟你们出门去吧！他得给你们办事儿去，蹭顿早饭也就罢了，我哪儿能跟着占便宜啊！这不合适、不合适！”
　　好消息！明天有加更哦！！~~

　　☆、101。第101章　同情

　　胡婶一边说一边笑着摇手，胡地保也笑着说正是如此！说着便起身叫乔小如和傻夫君随他这就出门。
　　乔小如哪儿会把他们的话当真？既然话都说出口了，人情当然要做到实处才行。嘴巴上说得好听的有什么用啊！
　　“胡大叔、胡婶就别跟我们争了，一顿早饭我们还请得起的！你们不说我就自个看着买了啊！”乔小如一笑，拉着傻夫君便大步出去了。
　　“哎——别浪费了！买几个肉包子、两个煎饼就成啦！”胡婶在后边大声嘱咐道。
　　“好！我们知道啦！”乔小如笑着回头应道。
　　乔小如和傻夫君自去买早餐不提，这里胡地保两口子还在笑眯眯的议论她。
　　“这小如还真不错！”
　　“呵呵，是啊，是个大方人！”
　　“唉，可惜命不乍样！这么好个姑娘乍就嫁了个傻男人呢，唉！真是可怜了！”
　　“有啥可怜，人家这一张口就要买几十亩上好良田、两三百亩坡地，过日子可不愁！比咱还强哩！”
　　“你懂啥？这女人家嫁人那是多要紧的事儿？嫁了个孬的，家里头再多的良田钱财那心里头也不会顺气！不然你看那些个财主、乡绅夫人，有几个过得顺心的？爷们左一个右一个姨娘往家里扒拉，庶子庶女和嫡子嫡女不合成天也生事，又有公婆啊、妯娌啊闹成一锅粥还不如咱小日子过得清闲呢！”
　　胡婶说着优越感油然而生，她男人做着地保，收入还不错。有的时候看到有合适的田地自家就出手，也有好几十亩上好的良田租给人种。儿子和儿媳妇又开了杂货铺，一个月也能赚上七八两、十来两银子的纯收入，如今她就等着儿媳妇怀孕自己好抱孙子了！
　　越这么对比着想越觉乔小如可怜，忍不住向胡地保一瞪，道：“就小如那相公那样的，她那日子怕还不如财主家的夫人呢，那整个就是泡在黄连水里苦啊！我说你可得好好的尽心帮人家掌掌眼，别让她吃亏了！”
　　胡地保一摸脑门，笑道：“知道知道！那还用说！你看我啥时候坑过人啦？****这行的最不能就是坑人！这买田置地的可是大事儿，要坑了人人不得找我拼命呀！”
　　“别人不管，小如这姑娘你得多照顾点！”胡婶坚持：“我就觉着这姑娘懂事，叫人心疼！”
　　“好！我记住了！”胡地保有些无语，心道人家一顿早餐就把你给收买了，你还真是——
　　哎，不过话又说回来，这位小大嫂人还真不赖。同她打交道让人心里头透着舒坦，怎么看怎么顺眼！
　　真是可惜了，这么好的姑娘，怎么就糟蹋在个傻子手里呢？还真是——挺可怜的……
　　乔小如可不知道自己被这夫妇俩给相对怜惜、叹息、同情了一把，以至于买了早餐回来后明显感觉到这两人对自己似乎热情客气亲切了不少，很有点一头雾水。
　　隐约觉得这应该不是一顿早餐如此轻而易举就买来的好感吧？可除此还能有什么呢？
　　乔小如瞬间肯定了自己摇摆的猜测：出门在外，大方点还是有好处的啊！
　　乔小如和傻夫君买了足够分量还有剩余的包子和煎饼回来，唯一遗憾的是这年头没有塑料袋、一次性饭盒这种东西，所以汤汤水水什么的都没法儿带。
　　遗憾了太祖皇帝哥，英明伟大的他老人家如果连这玩意儿也发明了出来那该多好啊！
　　吃过早餐，三人便出门。
　　雇了马车，去了胡地保昨天说的那两处。
　　遗憾的是两处乔小如都不太满意，便委婉的问胡地保还有没有别的合适的？
　　胡地保也没嫌她多事，添置田地这种事本来就不是儿戏，出手之前谁不得想清楚了？
　　“成！等我看到好的了，到时候再去通知你们吧！放心，一有合适的我就告诉你们，保准先给你们留着！”胡地保笑呵呵的道。
　　“谢谢胡大叔！那么我们就等您的好消息了！”乔小如也知道这种事情没法儿赶进度的，只能等，心下也不急。
　　不想，他们刚回到城里，胡地保就被人给拉住了，转而胡地保就笑眯眯的小跑追上了乔小如和傻夫君，笑道：“卢嫂子你们运气还真不赖！这正好了，刘乡绅因为要去省城与儿子过去，正打算变卖些田产。他家在栾村那有一处我听着挺对你要求的，要不咱这就看看去？”
　　“真的？那再好不过了！”乔小如眼睛一亮忙笑着道谢，便将马车又租上了，与胡地保往栾村去。
　　这一处的田地乔小如看着十分满意。
　　按刘乡绅家的管事所言，这儿是上等、中等良田总共五十六亩，山坡林地两百二十亩。
　　良田没什么看头，乔小如满意的是这两百二十亩林地，全是小山坡和十分平缓的山谷，用来栽种柿子树最好不过。
　　此刻这两百二十多亩的地倒有一半多是没开过的荒地，剩下的一半多种了一片桃树梨树外，全都是竹子。
　　竹林中间还有座建到了一半的小院子房子。
　　据说刘乡绅本来是打算在这儿竹林中间建造一座小别院附庸风雅的，可不想第一次来监工就被草丛里突然窜出来的蛇咬了一口，差点儿没丢命。
　　认为不吉利，后来他就再也没来过这儿，这小别院自然也就不建了。而这大片大片附庸风雅用的竹林也没了用处，这两三年被人砍的、挖笋的也糟蹋得差不多了。
　　乔小如要处理起来，也就容易的多。
　　且这栾村的五十多亩良田本来就有四户佃户佃来种，就住在这林地旁的一处山脚下平坦处，乔小如只需将这几乎佃户接管下来，再买些人打理柿子林就可以了。
　　这儿距离卢乔村也就半个时辰左右的路，往来也十分方便。
　　乔小如对这儿显然十分满意，当即就与胡地保敲定了。
　　她和傻夫君也顺便见了见这儿几户佃户。
　　这些佃户见了他们十分紧张，一个个看起来都有些忐忑不安之色，生怕被驱逐了饭碗不保。

　　☆、102。第102章　合意的田地

　　乔小如看他们都还算老实——不老实也不怕，这都是要签订文书的，也算是有法律保障的。
　　便给他们吃了定心丸，表示自己买下这儿之后他们还可以继续租种良田，只要好好干，她也不会随便换人的。
　　佃户们听了这才放下了心，又欢喜起来，纷纷陪笑道谢，目露感激。
　　有人迫不及待却问起今后每年收几层租子起来。这话一出，个个睁大眼睛凝神静静的看着乔小如，紧张而期待的等着她的回答。
　　乔小如眼神微冷，不经意瞟了一眼提问那人，淡淡道：“这个事到时候再说吧！”
　　她连这些良田究竟是个什么出产状况都还不知道呢，也不知道刘乡绅收的是多少，这人却问出这话来，若不是个天生急性子，就是不懂事没脑子。
　　当然，也不排除故意想要哄骗她给出什么承诺！若真是这样，那可真不是什么好人！
　　乔小如除非傻了才会回答他、被他牵着鼻子走！
　　乔小如这话音一落，众佃户眼神一黯，不过大家本来也没指望乔小如这会儿就能给出个答案，也谈不上什么失望，倒是被乔小如这突然淡漠下来的一句话弄得心里生出两分敬畏：虽是个年轻小媳妇儿，到底是东家啊！
　　回到了胡地保家，胡地保便同他们敲定了价钱。五十六亩田上等三十亩、中等二十六亩，上等十两银子一亩，中等七两银子一亩，一共是四百八十二两。
　　两百二十亩林地四两银子一亩，一共八百八十两。
　　总共就是一千三百六十二两。
　　胡地保是两边抽取佣金的，乔小如需付给他五两银子，加上办理地契、包括佃户们的雇佣文书官府备案，需二两银子，总共是七两。
　　乔小如将家当与这些费用一减，余额仅剩四百四十左右。
　　虽然有些心疼，依然点头笑应了，只请胡地保帮忙早早把地契过好。
　　“那是自然！”胡地保笑眯眯道：“这样，你们明天再来一趟吧！我顺便叫刘乡绅家的管事也来一趟，就能把地契过好，回头我随你们去村里一趟，得让你们里正也签字画个押，再送到官府去备案就成了！哦对了，你们明天来的时候别忘记带银票哦！”
　　“这个东西——一定需要里正签字画押吗？”乔小如有些为难的问道。
　　“是啊！”胡地保倒不觉得她这话问的有什么不对，毕竟她是个年轻小媳妇儿，没买过田地哪里能知晓这个呢？
　　便笑道：“官府是这么规定的！”
　　“哦，我明白了，行！”一听这是官方规定，那就没什么可讨价还价的余地了。
　　她又不是特权阶级。
　　乔小如心中笑叹，怪不得村里人提起里正都不自禁带了几分忌惮呢，就自家那不靠谱、不着调的大伯娘正在张牙舞爪与自己大吵大嚷的时候里正叔一声轻斥也能令她瞬间偃旗息鼓、矮了气焰！
　　敢情村民们办许多事都得过里正那一关啊！
　　乔小如和傻夫君从胡地保这儿告辞离开，心里又是欢喜又有三分无奈，向傻夫君笑叹道：“傻货，你说我们该怎么跟里正说呢？唉，其实跟里正说倒也没什么，只怕这事儿就不能保密啦！亏得我本来还想着保密呢！”
　　她只想赚钱致富发家，经营自己的小家，成为白富美、走上人生巅峰！真心不想与不着调拎不清的极品