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天呐,皇朝居然没有亡-第45部分
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给每人的面条上卧了两个煎荷包蛋。
早上来了这么一遭闹剧,她早就饿了,她豪迈地一嗦,嘴里都是香辣筋道的面条。虽然缺了泡面搭档火腿肠,但也不差!
腌了数月的油焖笋入味极了,又嫩又辣,腌渍的过程中她加了点米醋和芝麻油调味,别提有多香了。酸辣可口的嫩笋被泡面汤浸过,风味更足了。
嬴静用筷子把荷包蛋划开,露出橙黄色的美丽溏心。甘甜的爆浆蛋黄留到了面条上,让方便面的口味更加香浓。
为了煎出恰到好处的溏心蛋,厨子废了老鼻子劲了。但当侍卫们吃了好几天焦黄、过老的煎蛋后,他煎蛋的手艺也练出来了。
吃完面条、腌笋和一枚煎蛋后,嬴静饱得打了个嗝,她喝了一口浮着牛油的香辣泡面汤,作为早餐的结束。
“窦原,这个鸡蛋我不吃了,给你吃吧。”
“谢谢姝姝。”
窦原美滋滋地递过自己的面碗,张嘴就把荷包蛋的蛋黄咬下。他对溏心蛋十分喜爱,但又和嬴静不一样,他不喜欢让蛋黄流出来,他喜欢把流动的蛋黄一口闷下去。
公主给的鸡蛋,绝对是格外美味的!
窦原几口把鸡蛋吃完,笑得很是得意。不知道他哪儿来的优越感,吃完早餐后还朝卫青斜了一眼,翘起了小拇指,端着茶水清口。
卫青:“……”
有对象了不起啊?
吃饱喝足后,嬴静让侍卫把昨天采来的葛根都倒出来,她准备把这些土褐色的根茎都磨成葛根粉,做成清甜降火的甜品。
(嬴静:其实是因为听说葛根粉能丰。胸美容!)
她瞄了一下自己和后背一样平的前方身材,心中充满了干劲和希望。在这一刻,她立下了宏大的志愿,一定要变成S型曲线的万人迷!
胡二娘和众人一起负责给葛根去皮,另外嬴静派近十个臂力好的侍卫,把清理好的葛根切碎捣烂。
“咚咚咚……剁剁剁……”
一行人干得热火朝天,用了大半天时间,才把整块葛根变成糊糊。嬴静用一个干净的纱袋,把葛根糊糊中的汁水过滤出来。
接下来,就是时间的工作了。
一天后,胡二娘惊讶地发现,浅黄色的汁水变得清澈了许多,沉淀下一层细腻的粉末。她估计嬴静要的大概就是这些东西,连忙找到房间中的嬴静,“小姐,浆水出粉了!”
嬴静走了出去,捻了捻手上的细粉,道:“把上面的水倒掉,盆地的粉晒干,就是葛根粉了。”
五天后,秋日的艳阳很给力,把簸箕上的葛根粉烤成一片片,嬴静把片状的葛根粉磨成细腻的粉末,要做成甜品,给大家尝尝。
她准备做两道,红糖葛粉羹和水馒头。
红糖葛粉羹的制作步骤很简单,手残也能做。嬴静在锅中烧水放入红糖块,再取另一个碗,用凉水把葛根粉调匀。当锅里的红糖融化后,她撒下几颗枸杞,又把葛根粉水倒入锅里,不断搅拌,小火再煮一会儿,然后放凉就可以食用。
“尝尝够甜不?”
嬴静见胡二娘若有所思,一直盯着自己的动作,就以为胡二娘是馋嘴了,给她盛了一碗。
胡二娘不好意思地笑了笑,连声道谢,低下头尝了一口。不用嚼,顺滑的甜羹滑到了她的喉咙,十分清甜。
这是她的人生当中,第一次吃到甜食。
“甜得刚好,真好吃!”胡二娘擦了擦嘴,突然心里有些触动。
不管以前如何丈夫待她有多糟糕,但现在,她想要好好地活下去。她想要老天再给她一个机会,遇到一个对她好的良人,然后天天都能吃到这样甜美的葛粉羹。
别人待她不好,并不是她的错误,她不应该用别人的罪来惩罚自己。她要勇敢地走出来,追求自己的人生。
她渴望有一段新的爱情,还有一段新的生活。
吃完红糖葛粉羹,她把陶碗放到一旁,笑得十分灿烂,继续给嬴静帮忙。嬴静看她的气质一下子开朗了那么多,有点疑惑,但也没有多问。
她接下来做的是一道高颜值的霓虹国小吃,水馒头。因为晶莹剔透的外皮,圆滚滚的,看起来犹如水滴一样,所以它深受少男少女的喜欢。
嬴静准备好材料,对身旁的人说:“二娘,你去给我选个碗底最圆的陶碗,我有用。”
“好的。”
圆底的小碗,是水馒头定型的必备工具。嬴静把熬化的葛根甜羹继续小火加热,直到变成浓稠的透明膏状,才关火。
她将小碗的底部沾少许水,先把浓稠的葛根膏倒一点进去,再放入小团红豆沙,再继续倒葛根膏,把碗中的缝隙填满。
秋天的下午风大,气温也开始下降,嬴静把做半成品放到通风干爽处,进行冷却。两刻钟后,碗里的水馒头对着盘子,她伸手倒扣脱模,一颗吹弹可破的水馒头就做好了。
“小姐,这点心真好看呀!”
胡二娘盯着透光可见的水馒头,发出赞叹。她长这么大,都没见过这么精致的点心。如果这些点心果子拿到县里去,肯定会大卖的。
葛根粉是淀粉的一种,除了做甜口的点心,还能做成咸口的凉皮。嬴静嘴馋,想吃好多的凉皮,就在大洪山下的小院多停留了半个月,挖葛根做粉。
这儿的葛根资源太多了,出粉率又高,让嬴静十分欢喜。但怕竭泽而渔,她也再三交代过侍卫,一窝葛根丛不要全挖光,得留下一点做种。
侍卫们点头答应,另一边,胡二娘做葛根粉的功夫也有了很大进步。
在嬴静准备继续南下的前一天晚上,胡二娘朝嬴静感激地磕了好多个头,向嬴静提出要离开了。
“小姐,二娘在这儿打扰了那么久,终于找到了归宿。他说过会对我好的,我也愿意再相信一次,求小姐成全。”
胡二娘想到脑海中那个男人的身影,脸色泛起了红霞,好像热恋中的姑娘一样。她跟着嬴静吃好喝好,养了将近一个月,皮肤变白了一些,脸上也多点肉,勉强能算是清秀。
“哦?是谁呀?”
嬴静还以为这胡二娘要跟着他们一路呢,没想到别人有别的志向,居然还提出离开。她把跪着的胡二娘扶起来,八卦之火熊熊燃起。
胡二娘的恋爱对象,究竟是谁呀?
胡二娘见小姐问她,抬起了头,大大方方地承认:“是第一天来这儿,带路的猎户徐小兔。他虽然穷点,但是爹娘都死了,人也勤劳能干,我过去就能当家作主。”
哇,这样听起来,徐小兔也算是经济适用男!
嬴静认同地点点头,赞成对方的选择。没有公婆的约束,胡二娘只要和徐小兔相处得好,日子也能过得容易一些。
多年媳妇熬成婆,在大秦这个年代,可不是一句假话。
相处一场,嬴静知道,胡二娘虽然对过去有所隐瞒,但也勤劳能干,算是个好人。她在自己的收拾盒子里翻了翻,挑了一对小而精致的耳环,塞到了胡二娘的手里。
给得太贵重的东西,反倒可能会给身份平民的胡二娘带来祸事。这样的小银饰不起眼,可对于百姓而言,也是很体面了。
“我的这对银耳环,算是给你的新婚礼物了。希望你的这段姻缘,能过得快活。”
嬴静许下祝福,真心希望两人能幸福。
作者有话要说:今天是重度拖延症患者瘦瘦子。
更新有点晚,不知道小天使们能给瘦瘦子一个双击666吗?评论区里欢迎回复666,谢谢各位老铁了!感谢为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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非常感谢大家对我的支持,我会继续努力的!
第78章 番外:小兔崽子
胡二娘和徐小兔的第一次相遇,是在山林间的泥地上。她正在把挖出来的葛根放到背篓里,她知道,这是能做成吃食的好东西呢。
“嘭……嘭……”
她弯腰捡起一条条葛根,也不怕手脏,目光精准地往后面丢。刚下过雨的泥土上有点滑,加上因为挖葛根,土地变得疏松,她一下子就踩了个空,往后面扑去。
她挥了挥手,朝一旁的人大声求助,可侍卫们都在远处挖葛根,顾不上她。
离她最近的,是十米远的猎户徐小兔。
徐小兔见她要摔倒,当即一个箭步冲上去,想要把她斜四十五度托住。但人类的爆发力是有限的,他不是偶像剧男主角,追不上地心引力的速度,只好看着胡二娘——
直直地摔下去,摔了个狗吃屎。
胡二娘在地上一磕,摔得满嘴都是泥,黄褐色的泥土糊了一脸,看起来跟吃了翔差不多。
这狼狈的样子,让徐小兔忍不住嘴角翘了起来,但他毕竟是个厚道人,知道嘲笑别人不好,所以强忍着,没有笑出声来。
在胡二娘回过神来之前,他调整好表情,把她扶起来,问:“胡姑娘,你还好吧?”
“疼,脚上有点疼。”胡二娘想要站起来,但在摔倒那一下,她膝盖磕到了一块小石子,让她感到钻心的疼痛。
哦,疼痛不能走路?
那就抱起来吧。
怎么抱?
当然是跟麻袋一样扛啊!
钢铁直男徐小兔把散落出来的葛根,逐个捡回到胡二娘的背篓里,让她拿好。然后他举着女人的腰一用力,就把她跟一麻袋粮食一样,扛到了肩膀上。
一路上,两人只闲聊了几句,就没再说话了。他们在心里互相地吐槽着对方,她/他真是太瘦了!
徐小兔:唉,这人真瘦,比粮食硌肉。
胡二娘:啊,这人真瘦,肩膀跟刀子一样硌肉。
这次关于对方身材的共识,给他们婚后的幸福生活,打下了夯实的基础。
因为瘦,所以胡二娘回忆着从嬴静那儿学来的做菜方法,天天做好吃的,想要把丈夫养胖。因为瘦,所以徐小兔也拼命去打猎,想猎来好肉,想要把小妻子养胖。
最初胡二娘找上徐小兔处对象,其实有点“混日子”的意思。她一个女人长期单身,没有男人或家族的庇护,在这个世道上,是会活得异常艰难。
她不傻,也不想跟着小姐离乡别井,所以她看中了娶不上媳妇的穷猎户徐小兔,想要试试。
“我已经没有什么可以失去的,再糟,还能比现在过得更惨吗?”
她不是没瞄过商队里面健壮的侍卫,但她听说别人都是来自国都咸阳的人,心里微弱的火苗就瞬间熄了。他们那么骄傲、健壮、年轻,怎么可能看得上自己这个嫁过人的妇女呢?
反倒是那个见她摔伤了,来送治伤草药的徐小兔,好像争取成功的机会比较大一些啊……
结婚那年的冬天,胡二娘搬进去大洪山下徐小兔的土房子中。房子很小,家具也不多,但足够温暖,能给她遮风挡雨。
胡二娘对如今的生活很满足,因为徐小兔经常能给她猎来肥肥的灰毛兔子,不仅能让她吃饱,还能给她做一身保暖兔皮袄子。她爱惜地摸着顺滑的兔毛,拿起铲子和背篓,出门了。
天气变冷了,但夫妻两人并没有因此闲下来。
靠着祖传的猎兔手艺,徐小兔隔三岔五都进山打猎,专打兔子。因为兔子的繁殖能力最强,数目最多,在山林外围就能猎到,危险性不算大。
而胡二娘在山中继续寻找野生葛根,她有一个想法,打算趁这个冬天制作大量的葛根粉。她懂得怎么用葛根粉制作美味的吃食,待开春后,说不定她就能……
春季是动物繁衍的季节,山上的兔子也开始陆续怀孕了。徐小兔闲下来了,收起了打猎的工具,胡二娘见此,就劝说丈夫到县里开个食肆,卖几样点心吃食。
徐小兔想要上进,想要赚钱养老婆孩子,也点点头答应了。
他们在冬天制作的葛根粉,是他们开食肆的底气。他们没钱买多余的粮食,就努力劳动,从大山中获得食材。
开店前一天,徐小兔躺在床上辗转反侧,睡不着觉。上一秒,他担心生意做不来,下一刻,他又担心会亏本,把几乎没有的家底也填进去。
枕边的胡二娘看出了他的心思,就劝道:“就算赚不到钱,也不过是亏些力气罢了。”
是啊,他也没什么可亏的。
妻子的话让徐小兔恍然大悟,他握了握拳,决心把买卖做好,让胡二娘和孩子都吃好穿好。
他的孩子在哪儿,如今还见不到影子呢。但第二天开门,客人的影子,他们倒是见到了。
“凉皮,凉皮,酸辣可口的凉皮!”
“水馒头,水馒头,用水做的馒头!”
胡二娘穿着一身深蓝色的曲裾,还在身前系了一条围裙,打扮得整齐干净。她记得小姐说过,做吃食的厨子,一定要自个儿收拾得整洁,食客吃得才安心。
小姐是个有本事的人,不仅教给她做食物的方法,还给她讲了很多注意事项。
怀念着秋天遇到的那位好心小姐,胡二娘叫卖的声音越发清脆响亮。大山养人,她在大洪山脚下生活了近半年,皮肤白净了很多,脸色红润,身上也多了些肉。
和她逃命那会儿的黑瘦样子,相差极大,估计以前认识她的人,再见到她,都认不出哩!
所以胆子极大的胡二娘,才敢在县里抛头露面地叫卖。
一位年轻的公子走累了,正好经过徐家夫妇的食肆,见这儿比较干净,就坐下来歇着。
他娇生惯养,对于路边的小吃一向是看不上的,但见老板娘高声地热情推荐,他推脱不过,就点了一份凉皮,还有一份水馒头。
他好奇地问:“凉皮是什么?水馒头真的用水做的吗?”
“公子片刻就能知道了,不会让您失望的。”
胡二娘卖了给关子,没有直接回答,把年轻公子的兴趣都勾起来了。
她从坛子里取出小半碗葛粉,再加凉水把粉化开成糊状,将少量的糊糊倒到一个盘子上。
“小兔哥,水烧开了吗?”
“烧开了。”
胡二娘把盘子递过去,让徐小兔放到锅中,让水汽把葛粉蒸熟。大约过了一会儿,徐小兔将盘子从锅里取出,用凉开水冲一下,就揭下来一张凉皮。
如此几回,他蒸了三次凉皮,大致是一人的分量。他把凉皮切好,码到另一个碟中,浇入胡二娘配好的料汁,递给了等待的年轻公子。
“这就是凉皮?薄可透光,我还是第一次见呢!”
公子夹起一条凉皮,闻了闻,是加了浓郁的蒜汁和米醋,应该不难吃,是开胃爽口的。他不客气地大口吸溜起来,吃到了凉皮爽滑弹牙的口感,这和他吃过的面条不一样,但相比之下,一点也不逊色。
晶莹的凉皮上浮着炸过茱萸和花椒的辣油,在阳光下反射出光芒,特别诱人。年轻公子在这样的香辣攻势下,节节败退,连衣襟上不小心沾上了油渍,也丝毫不在乎。
吃完了凉皮,他用帕子擦了擦嘴,点评道:“看来这样的小店,也是有可取之处的。”
原以为是花钱找个歇息的地方,没想到还能品尝到意外的美味。
惊喜在继续呢,在他的翘首以盼中,胡二娘给他端来了一碟鲜花水馒头。
胡二娘在嬴静传授的水馒头方法中,进行创新。她了解世人的猎奇心态,特意在冬天采下可以食用的梅花,盐渍起来,保留住它鲜艳的娇媚姿态。
只见一个个透明圆润的水馒头中,盛开着朵朵红梅。随着胡二娘走路的步伐,这些可爱的小胖子微微颤动着,好像随时都要被戳破一样。
这样惊人的美丽,让公子屏住了呼吸,生怕大口呼气,把这精致的点心吹破了。他目不转睛地看着碟中的水馒头,决定拿回去跟好友炫耀。
“大姐,这个水馒头,我连着碟子拿回去,可以吗?”
胡二娘微微皱了皱眉头,显然不喜欢别人叫她“大姐”。但一眨眼,她又恢复了笑脸,“可以的,公子吃得好,记得帮忙介绍一下哦。”
远去的年轻人挥了挥手,表示听到了。他在桌上放下几枚铜钱,比胡二娘定下的价格,还多了两钱。
胡二娘把银钱紧紧地攥在了手里,对于未来,充满了信心。
……
他爹叫徐小兔,他娘叫胡二娘。
他是他们的爱情结晶。
所以他小名叫小兔崽子。
“小兔崽子”有四个字,是全街小孩中字数最多的,这让他十分骄傲。他是整条街的孩子王,连隔壁杀猪场老板家的猪崽子,都比不过他。
小兔崽子从五岁起,就开始继承家里祖传的杀兔技术。他爹说了,这门技术不能丢,要认真学。
“万一那天家底败了,你凭着这手猎兔杀兔的功夫,回到大洪山下的老房子里,也饿不死。”徐小兔如是说。
听话的小兔崽子点点头,握着徐小兔配给他的小刀,把一只活兔的喉咙划破。鲜红的血液迸溅出来,洒了他一脸。兔子猛地踢腿,想要挣扎,它的眼睛更红了,死死地盯着他。
但他一点都不害怕,因为娘亲说了,他杀好兔子后,今晚给他做自贡冷吃兔。
自贡在哪儿?为什么叫冷吃兔?
这些问题的答案,小兔崽子都不知道。但
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