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明末混球-第117部分
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方逸之找个位置一坐，钓钩往河里一甩，悠然自得的钓起鱼来。
筱雨芳和柳紫嫣好不容易把孩子们给撵了回来，但是这帮小家伙马上找到了新的乐子，男孩子跟着戚破虏一拳一脚有板有眼的练着拳，开始的时候还在打杨梦龙教的古泰拳，没两招就走了样，十八般武艺全都来，乱成一团了，女孩子则围成一圈把左脚伸出去一勾，跟同伴们的脚勾在一起，整齐的拍着手唱着歌谣蹦圈圈，玩得别提多开心了，清脆的笑声随着河水奔流而下，两岸仿佛也充满了欢乐的气息。
杨梦龙蹑手蹑脚走到方逸之身边，小声问：“钓到几条了？”
方逸之往桶里一指：“不多，就一条。”
杨梦龙瞅了瞅，叫：“我靠，好肥的鲢鱼啊！”一手叉进去，捞起一条三四斤重的鲢鱼来。方逸之叫：“你干嘛！”话音未落，杨梦龙已经拔出狗腿刀，一刀拍在鱼头上，咔嚓一声，鱼头都扁了，这条活蹦乱跳的鲢鱼顿时没了动静。杨梦龙嘿嘿一笑：“肚子饿了，借条鱼来吃吃。”刷刷刷几下刮掉鱼鳞，把孩子们叫过来，边弄边说：“大家看好了，这条鱼叫鲢鱼，最肥的可以长到四十来斤，不过这条显然没有这样的好运气，还没有长开来就被钓起来了。这种鱼分布区域极广，在全国各地的河流里随处可见这种鱼是没有毒的，把鱼头、鱼鳞还有内脏去掉，剩下的这些就可以吃了，高蛋白，味道极佳。”用刀子切下一片鱼肉塞进嘴里大嚼，“这种鱼就算生吃都没事的，事实上，生吃的话营养更丰富，而且还能省下很多柴火和时间，所以生吃是件很划算的事情。”
孩子们看得小脸发白，但也有几个胆大包天的男孩子壮着胆子从杨梦龙手里接过一片生鱼片塞进嘴里猛嚼，算是尝了鲜了。方逸之看得胡子都翘了起来，叫：“杨梦龙，你都教了他们什么！？”
杨梦龙说：“我在教他们生存技巧啊！”
方逸之差点没咆哮起来：“有你这样教的吗？我大明乃礼仪之邦，不是野兽窝，你不教他们识文断字也就算了，竟然教他们茹毛饮血！？”
杨梦龙习惯成自然的撇嘴：“拜托，我在教他们怎么活下去啊！为了活下去，什么都得吃，什么都得做，到了要挣扎求活命的关头还想着风度只会死得更快！”
方逸之掐死他的心都有了，这都什么乱七八糟的嘛！
杨梦龙见势不妙，赶紧换了张笑脸，说：“当然，如果有条件的话，还是应该煮熟再吃，煮熟之后更加美味。”把鱼扔给薛思明让他拿去煮，自己又跳进河里，拔出几棵长着又粗又长的茎的野草在河里洗干净，剥去老皮，露出长长一截雪白的嫩肉，他指着这段嫩肉说：“这东西叫水笋，在河里很常见，可以生吃，味道挺甜的。”咔嚓就是一口，嚼得挺来劲的。孩子们接过来你一口我一口，嚼得津津有味。杨梦龙又弯腰从河里摸出一个肥大的河蚌，高高举起，说：“看好了，这个叫蚌，河里有不少，撬开这厚厚的壳，挖出里面的肉就能吃了。”正想示范一下如何生吃河蚌，就看到方逸之瞪了过来，没办法，只好悻悻的放下，说：“这东西生吃的味道不怎么样，还难以消化，如果有条件的话可以生一堆火，然后将它放到炭上烤，很快就熟了孩子们，跟你们说了这么多，你们应该知道我想说什么了吧？”
孩子们眼珠子骨碌碌的转动着，歪着脑袋绞尽脑汁，有个孩子叫：“河里有很多很多好吃的！”
杨梦龙说：“对头！还有呢？”
筱君说：“逃命的时候应该尽量沿着河边跑！河里不仅有水，还有不少食物，沿着河边跑更容易找到东西吃！”
杨梦龙竖起大拇指：“聪明，一猜就中！都记好了，将来如果要逃命，一定要尽量沿着河边跑，河边不仅更容易藏身，还能获得大量淡水和食物！”
孩子们用力点头，显然是记住了。
方逸之吹胡子瞪眼。这家伙不教这些孩子诗书礼节也就算了，居然教他们怎么逃命？完了，这群挺聪明的孩子要毁在这个混球手里了！
在方逸之在一边盯着，杨梦龙想教孩子们一点实用的求生技巧都不行，心里有些恼火，上了岸来到方逸之身边，捅了捅他，说：“老大，在这里钓些小鱼小虾有什么意思？那边有好几条大鱼在等着你呢！”
方逸之一怔：“大鱼？”
杨梦龙指了指程实那一家子：“那不是吗？”
方逸之又瞪眼了：“胡闹！程员外德高望重，乐善好施，你居然把他当成鱼！？”
杨梦龙嘿嘿一笑：“本来就是大鱼嘛！他都自动自觉的跑到我们的地盘来了，你作为南阳知府，是不是应该想办法把他留下来，从他那里拉一笔投资啊？”
方逸之骂：“异想天开！程员外的钱又不是大风刮过来的，怎么可能会平白无故的给我！”
杨梦龙说：“没让你去向他要钱啊，你就过去跟商量，看他能不能砸钱在南阳办个农庄建个作坊什么的，他不愿意我们也没什么损失，如果他愿意，南阳不是又多了一个农庄或者一个作坊，少了几百名无业流民？而且还可以从他那里收税，如果他生意兴隆，从他那里收到的税比一个镇的农民的还多呢，这样的好事上哪里找？”
方逸之傲然说：“我乃朝廷命官，岂能如此势利！”
杨梦龙悻悻的说：“行，你冷艳高贵，你嫌钱脏！我不嫌，你不干，我让张大人去干！”气咻咻的跑到张桐那边，附在张桐耳边嘀咕着，也不知道跟张桐说了些什么，反正几句话不到，张桐便兴冲冲的跑到程实那边，亲热的跟这个老头聊了起来舞阳卫拉到程骥入伙，依靠程骥那几万两银子的投资，一下子就发迹了，此事在南阳轰动一时，各地方官看得极为眼热，杨梦龙的赚钱事迹鼓舞着他们时刻把目光盯紧富商的钱袋子，希望能从里面掏出点钱来。现在好几条大鱼送上门来了，张桐自然没有放过的道理，不管怎么样，先跟程老员外混个脸熟再说。事实上，这种事情只需要有人带个头就行了，看到张桐迈出了第一步，方逸之马上迈出第二步，两个朝廷命官和程实谈笑风生，再一次证明这个世界上就没有银子收买不了的官员，如果有，就换黄金！
总算把这尊大神给哄走了，杨梦龙嘿嘿一笑，又从河里摸出一个河蚌，准备继续他的野外求生课程。刚摆好姿势，筱雨芳在那边叫：“梦龙，该做饭了，你能不能去挖点春笋过来？”学生跟老婆比，当然是老婆更重要，杨梦龙欢快的应了一声：“来了，来了！”扔下河蚌一溜烟的跑过去，从筱雨芳手里接过篮子和锄头，又一溜烟的冲向竹林，抡起锄头照着从地缝里冒出一点点尖头的竹笋使出吃奶的劲刨了下去，几锄头下去就把一棵肥嫩的春笋给刨了出来。他拍掉竹笋上的泥土，将它扔进篮子里，往掌心呸了点口水，继续刨下一棵。
那边，灶已经挖好，锅子架了起来，几铲煤添进去，火便生起来了。几个主动来帮忙的主妇们淘米的淘米，洗菜的洗菜，将米下锅，开始做饭。一位主妇在跟一大团白面作着艰苦的战斗，她在准备面条。和面是中原女孩成长道路上的必修课，也是决定一位主妇是否称职的考题，显然这位才十六七岁的小主妇还没有熟练的掌握这项技能，和得很吃力。薛思明主动接过了这项艰苦的工作，拿出上阵杀敌的劲头又搓又捶，那一大团面在他手中飞快的变换着形状，直搓到面团饱满，弹性十足才算完。然后，他拧下一团面，开始不大熟练的拉面了。钟宁把肥肉和瘦肉混合在一起丢进锅里翻炒，一边翻炒一边加入姜、木耳、辣椒、香椒、酱油、精盐等等佐料，把臊子炒得喷香，炒得差不多了又加入适量的水，盖上锅盖咕嘟嘟的煨着。等煮在另一口锅里的三只肥鸡被捞起来之后，他又往鸡汤里加了油盐香菇，用猛火煮了好一阵子，薛思明手忙脚乱的将拉得乱七八糟的面条往锅里扔，钟宁则默契十足的在一边帮忙，看来这两位打算做一锅臊子面让大家尝尝鲜。
跟薛思明仅仅隔着一个灶位，戚虎和戚破虏正在对付杨梦龙辛苦挖来的春笋。两爷孙拿起洗干净的竹笋用匕首朝着硬壳一划，再一掰，厚厚的硬壳开了，雪白的嫩肉露了出来。去掉壳的竹笋切成丁状，由戚虎亲自掌勺，加入五花肉下重油用猛火爆炒，一锅腌笃鲜炒得香气弥漫，让人垂涎三尺。江浙一带的人爱吃笋，现在又是春笋争先恐后破土而出的大好季节，此时不尽情享受，更待何时？
筱雨芳做的菜就简单了，把新鲜的苜蓿苗洗干净倒进油锅里一炒，一道油汪汪的、青翠欲滴的素菜便成了，让人食指大动。
杨梦龙没有那么高明的厨艺，不过看到大家忙得不亦乐乎，他也忍不住要露两手。这家伙用木炭生了一堆火，把片平整光滑的石片洗干净，然后架上去，烤得滚烫之后倒上油，然后把新鲜的牛肉放上去，煎得滋滋作响这是他很喜欢吃的石板烤肉，以前每隔三两天就要吃一顿，百吃不厌，不过来到明代之后，由于要忙这忙那，实在没时间，就没再吃过了，现在总算是有机会了，当然要好好的弄一顿来犒劳一下自己的胃了！
一大帮小屁孩围在他周围看着他忙活，看着牛肉在石板上煎得油花直溅，一个个口水长流。杨梦龙一边忙活一边教导：“这个是石板烤肉，选用平整光滑、厚薄适中的石板，烧到滚烫之后再上油，然后把肉摊上去煎，这样做的好处就是可以保留更多的肉汁，使肉味更加鲜美不过要注意，千万别用有裂缝的石块，因为这种石块遇热后可能会爆裂，飞溅的石片很可能会把你的眼珠子都给崩出来！”
孩子们流着口水点头如小鸡啄米，也不知道有没有听进去。也许，这帮小屁孩正盼着杨梦龙赶紧把肉烤好，好让他们大饱口福吧。
第十章 郊游踏青（三）（）
孩子们也没有闲着，在戚破虏这个孩子王的带领下跑到水田里或者河边抓泥鳅。这年头普通人家想买点肉吃实在太难了，很多人一辈子只买过一两回肉甚至没有买过一回肉，想吃肉就只好自己动脑筋，到田里抓只田鼠或者抓条泥鳅，凑合着解解馋，这些孩子小小年纪就跟着家人干这活，业务熟得很，一抓一个准。负责做饭的伙头军乐呵呵的把抓来的泥鳅黄鳝杀了，切成段放到锅里爆炒至焦黄，等饭煮得差不多了就倒进饭里翻搅，再盖上锅盖，很快，一锅香喷喷的泥鳅饭就冒出了诱人的香气。
安宁也在抓泥鳅的行列，这个洞掏掏那个掏戳戳，弄得一身一脸都是泥巴。可惜那些泥鳅的动作比她快得多，折腾了好久还是一无所获，最好的成绩就是看到了一截泥鳅的泥巴，这截尾巴冲她摆动了两下，然后滋一下就不见了，只剩下一只小泥猴在那里哭丧着脸对着空空如也的泥鳅洞发呆。半晌，她沮丧的冲戚破虏嚷：“破虏哥哥，为什么我总是抓不住它们呀？”
戚破虏撇撇嘴，说：“就你那笨手笨脚，能抓住什么？看我的！”跳到安宁这边来猫下猫四处寻找。安宁轻手轻脚的跟在后面，一脸紧张。这时，草丛里露出一截尾巴，安宁还没有反应过来，戚破虏已经闪电般出手，一下子就抓住了那条尾巴，将它提了起来，欢声叫：“哈哈，大丰收啊！这家伙可顶了一百几十条泥鳅了！”
安宁呆滞的看着一条长达五尺有余的、几乎比她的手臂还粗的东东在戚破虏手里奋力的扭动着身体，整个人都僵在那里了。戚破虏一把抓住那家伙的头，大咧咧的对安宁说：“小妹你就放心吧，它没有毒的，而且很肥，可以煮汤”
话还没说完，安宁已经反应过来了，发出一声惨叫：“蛇！蛇啊！”那条可恶的山蛇很配合的朝她吐出红色的信子，吓得她往后蹦出好几尺，捂着脸一路哭喊着朝筱雨芳冲去。戚破虏叫：“小妹别怕，这蛇伤不了人的！”掐着他的战利品的三寸去追安宁，他越追，安宁就跑得越快，都连滚带爬了。不光是安宁，当看清楚他手里那条蛇之后，连程琪、柳紫嫣以及方逸之带来的丫环也尖叫起来，河滩上鸡飞狗跳。
杨梦龙眼睛发亮，冲过来一手将蛇从戚破虏手里扯了过来，用手往蛇腹捏了捏，感受着蛇肉的厚度，欢天喜地的叫：“极品啊！这么长这么大一条，都顶了三四十根鸭脖子了！”二话不说，拔出狗腿刀一刀剁掉蛇头，然后剥皮，剔出内脏，切段扔进锅里煮蛇汤。
方逸之好想把他那把刀扔到天边去！
经过一番折腾，饭菜总算是弄好了，可以开吃了。主食是泥鳅饭（也有黄鳝）和臊子面，一人一大碗，管饱，菜则比较丰富，有炒得水灵灵的苜蓿苗，有油汪汪的腌笃鲜，有加了一条蛇的羊肉汤，一样样都十分诱人。孩子们每人领了饭，自动自觉的围着那帮伙头军坐成一圈埋头苦吃，这恐怕是他们有生以来吃过的油水最足的一顿了。薛思明、王铁锤、钟宁、许弓等人一人一碗臊子面，吃得稀里呼噜的，不小心还以为进了养猪场。张桐、方逸之看在眼里，心里暗骂：“粗鄙！没教养！”但不得不承认，这臊子面确实非常美味，连他们吃的时候动作都加快了不少。
辣椒传入中国的时日还短，未曾试过有人大规模的种植，因此吃过辣椒的人也就不多了，至少程实、程骏、程琪是头一回吃这么辣的东西，只一口，鼻尖就冒出汗来了。程琪毫无淑女形象的伸出舌头来直哈气：“好辣，好辣！真不知道你们怎么受得了这么辣的东西！”
薛思明头也不抬，嘴里塞满了面条，并且把筷子伸向一盘鲜笋炒肉，含糊的说：“我们陕西人从小到大，能吃到的最美味的东西，就是弄一点肉剁成臊子煮一碗面条，这臊子面，我们是闻着它的香气长大的唔，以前只有花椒，总觉得美中不足，现在有了这辣椒，简直是美味无比啊！”
钟宁快乐的连连点头，显然，加了辣椒的臊子面更对他的胃口。
程琪看着这碗泡在鲜红的汤汁里的面条，愁眉苦脸，她实在没有办法吃下这么辣的东西。
吴永尝了一块鲜笋，冲戚虎竖起一根大拇指：“好手艺，炒得是鲜美无比啊！”
戚虎笑说：“公公过奖啦。这笋在江浙一带是家常菜，我是吃着笋长大的，后来从军去了塞外，就没什么机会吃了，手艺也就落下了。要是二十年前，我保证大家会连舌头一起吞下去。”
吴永笑：“那真是莫大的遗憾了！”
“让开让开，新鲜火辣的石板烤肉来啦！”大呼小叫中，杨梦龙托着两盘还在滋滋冒油的石板烤牛肉跑了过来，猴子献宝似的摆在中间，得意的说：“这可是我的最爱，保证你们吃了还想吃！”拿起小刀飞快的一阵划拉，将一块块巴掌大小的烤肉切成小块，直切得肉汁直流。切好了，他理直气壮的将最大的一块放到筱雨芳碗里，又将一块比较小的推向柳紫嫣，嘴里说：“这是犒劳你的！”然后用小刀往盘子里戳，一口气穿了好几块。张桐、吴永、方逸之、戚虎、薛思明、王铁锤不约而同的探出筷子，在盘子里展开了激烈的争夺，互不相让，餐桌上顿时硝烟四起！头一回看到这场面，程实、程骏、程琪三个都傻了，这帮家伙怎么着也算号人物了吧，特别是吴永、方逸之、张桐三个，都是很有身份的人，怎么还如此如此没教养？程骥焦急的提醒老爷和兄妹：“快抢啊！不抢就啥都吃不到了！”抄起筷子加入了抢夺的行列。
这三位再次陷入呆滞状态。当看到王铁锤几口干掉了一碗面，三步并作两步冲向锅子的时候，他们终于相信了老二的话，不抢，真的是啥都吃不到了！
于是，这几位也加入了争抢的行列
不得不说，杨梦龙做的烤肉确实是鲜嫩多汁，嚼一嚼，满嘴滚油和肉汁，齿颊流香，大家尝了都叫好。再加上火辣的臊子面，喷香的泥鳅饭，清淡的炒苜蓿，还有鲜嫩甜脆的炒笋，凑成了一桌让人停不下来的美食。反正在野外也没这么多讲究，大家都放开肚皮大吃，把一切交给筷子、牙齿和舌头好了。
酒足饭饱，程实轻轻摸着鼓起来的肚皮笑叹：“这几年来，老夫还是头一回有这么好的胃口，一顿吃掉了三碗饭！”
戚虎打着饱嗝说：“年纪大了，不行啦！年轻的时候我一顿少说也能吃掉一斤米饭！”
吴永挟着一块好不容易抢到手的石板烤肉，笑：“以前呢，那牙口连生铁都�
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