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　　媚娘倒吸一口气，媚笑着说：“嘿！想不到老板这么有钱啊，早知道我就下点迷药把你们打劫了！可惜啊可惜！”
　　知道她在开玩笑，我说：“那你就真得要可惜了，我们以后赚得可不止驱驱几万两。”
　　我继续说：“美女大掌柜，你的任务也很艰巨，去帮我找十个男的十个女的，样貌要俊俏，年龄差不多在十五六岁，然后你和我一起来训练他们！”
　　“训练？怎么训练？”媚娘一脸好奇地问我。
　　“到时候你就知道了，这实在不是三言两语能说清楚的。”要解释迎宾小姐和迎宾先生，还有waiters；哪是那么简单就能说清楚的，我一边说着，一边抽出另外三分之一银票给她。
　　“找几个人，用不了这么多钱吧？”
　　我笑，说：“你还会嫌钱多？先收着吧，我还要你干别的呢！”
　　“你不怕我拿了钱跑啊？”媚娘一脸贼兮兮地看着我，一边把钱收进钱袋里。
　　我斜睨她一眼，恶狠狠地说道：“那你倒是跑跑试试？你只要动了这个念头我就让昆仑卸掉你的胳膊腿！”
　　“哎呦！还真是个恶毒的女人！”媚娘故意装作怕怕地说，脸上却还是一如既往地媚笑。
　　“最后呢，就差酒馆的安全问题了！”我一脸谄媚地看向昆仑，说：“昆仑，一会儿我让媚娘去雇几个打手回来，你就好好指导指导他们，带领他们一起捍卫我的酒馆可好？”
　　昆仑瞟了我一眼，微微颔首算是答应了。
　　我突然跳起来，笑嘻嘻地说：“从今以后，媚娘就是我的大掌柜，专门负责招待客人；许青是我的二掌柜，专门负责取悦客人。。。。。。”
　　刚说到着，媚娘一口茶喷出来，她连忙擦擦嘴，说：“你说什么？取悦？你要许青去取悦客人？”
　　我看许青一脸尴尬的表情，突然发现自己用错词了，我没好气地瞟了媚娘一眼，说：“你想什么呢？满脑子不纯洁思想，此取悦非彼取悦，你别在那瞎想，之后我会亲自教许青的。”
　　我接着刚才未完的话说：“昆仑就是我的三掌柜了，专门负责酒楼和我们的安全。”
　　“那你是什么？”媚娘突然冒出一句。
　　“我啊？”我再次笑笑，眼里闪过精光，骄傲地说：“我是管所有掌柜的大老板！”
　　

霸王别姬（一）
更新时间2012…4…5　11：00：06　　字数：3134

　因为肯出钱，在加上大家都是高效率的人，短短一个月，已初具规模。
　　春风楼那块陈旧的匾在开工那天就被我命人取下来，精心包好拿给许青好好收藏。我和媚娘去了燕城最大的制匾店，重新定制了一块匾，今天正好要去取货。
　　顺道经过紧闭的春风楼，有十来天没来这了，一直在训练我的迎宾队和客服队，今儿正好瞧瞧。
　　直接推开门，我听到媚娘的抽气声，她感叹道：“啧啧！花了钱的就是不一样！”
　　我心里也暗暗高兴，比我想象中的还要成功。
　　正中央是金色的高台，门口正对方向是个淡黄色柜台，四周的墙壁换了新的红木板，地上也铺了粉紫色的地毯，天花板也依照我的要求吊了数十盏画有山水鸟兽的六角灯笼，围成四个相互嵌套的精致同心圆。
　　东面那座墙壁上摆了一副四米宽，两米高的四大美人图，当然，这个时代没有什么四大美人，而且其实我也不知道四大美人长什么样，于是我就大概把貂蝉，西施，杨贵妃和昭君的特质跟那个老画家说了一说，让他凭借这个理解画出这样的四个美人。不愧是燕城第一画家，他很快就画了草图给我看，画得叫一个绝美啊！
　　貂蝉飞舞的青丝在风中缥缈，精致的小脸，略带哀伤的看向前方，一身粉黄色的束腰装，宽大的袖口遮住了双手，飞扬层叠的裙摆，徒留一个似无奈的伤情。
　　杨贵妃身披一袭白纱，双眸带水，微闭，嘴角似有似无地上翘，腰肢轻轻摆动，一只手放在浅黄色的腰带上，尽显一种妩媚妖娆。
　　西施是以一种比较欢快的少女形象出现的，因为我只告诉了老画师关于西施浣溪洗纱的少女时光，一袭蓝色的衣衫，蓝色的耳坠，从发丝中垂至胸口的蓝色缎带，清明纯洁的目光，一只娇柔的手上捏着白色丝帕，侧着身笑看前尘。
　　昭君的脸上娇柔中注入男子坚韧的表情，无太多的发饰，一身紫红的貂皮大衣，毛茸茸的袖口，眼里是一种淡淡的喜悦，可偏生又夹杂着一丝期盼的喜悦，将一个即将远离家乡，欲为边塞做贡献的奇女子的心态刻画的惟妙惟肖。
　　现在看着这幅放大版的四大美人图，每一位美人边塞还用小楷些下了她们的名字，画靠左的一片空白处还写着许青为四大没人题的诗：
　　闭月之貂蝉
　　一许董相国，再许吕温侯。成败皆世事，奈何寄女流。
　　羞花之杨玉环
　　菡萏不须发，何如解语花。霓裳空自舞，舞到日西斜。
　　沉鱼之西施
　　夫差有何恨，勾践有何恩。愿不识范蠡，还作浣纱人。
　　落雁之王昭君
　　环佩归不得，塞外草如烟。犹恨汉宫月，时时照胡天。
　　这么大一副画，而且在这么紧的时间赶玩，本来他是要八百两的，但后来送画来时，他说有人看上了这画，因为是特地替我们画的，本着诚信的原则，所以在没有我的同意下，他不会替别人再画同一幅。但老画家说，如果我同意另画一副，他不仅少收我六百两银子，还另外送我几幅店里的名画。
　　我想了下问他，对方是私人收藏还是用于商业用途，在得到是纯粹私人收藏的肯定答案后，我毫不犹豫地答应了，此等便宜不占白不占！
　　现在再看到西面墙上送得那幅巨幅《征戈铁马》图和南北墙上的山水图，我更觉得这个便宜占对了。
　　厅内原来的桌凳都撤掉了，将整个大厅规划成了三个区域，东南区是红桌软椅相对的情侣区，桌布通通是精致的鸳鸯戏水图；东北区是四张能容十五到二十人圆桌的家庭区；剩下的就是普通区，是四角方桌和长凳，桌上铺有素绿色的桌布，看着就觉得清新雅观。
　　本在一旁忙乎的许青，见我们来了，给旁边的伙计交代了一下就冲我们走过来。
　　我和媚娘就随便挑了张桌子坐，凳子上包了软皮，坐起来很舒服。
　　许青抱住一堆东西过来，将东西放在桌上，如释重负般轻吐一口气。
　　我拿起一看，是一叠写有菜谱的白纸，大部分菜都很普通，基本还是春风楼过去的招牌菜。因为我不精通厨艺，再加上我尝过这里梁师傅的菜，做得跟我们那五星级饭店不相上下，况且许青也说过，现在吃饭讲究的是个情趣，所以我就沿用了原来的菜谱。
　　只是，我分了夏季菜单和冬季菜单，还特地又单分了一个酒水菜单。要说这酒水菜单我可是下了点苦功夫，除了从酒庄引进的各类桂花酒，桃花酒，梨花酒，米酒，粮酒等，我还专门为女同胞们制定了各类果汁，苹果汁，香蕉汁，草莓汁，梨子汁，西瓜汁。
　　每道菜后面按我的要求打了斜杠，加上菜价。菜价是我按照原来菜价的十倍加上去的，酒都是按杯算的，这杯是我特地到陶瓷场订做的。装果汁的杯子外表看起来就像现代那种奶茶杯的形状，上宽下窄，容积基本上是三百毫升，价位是几百钱一杯，装酒的杯子是那种十来毫升的小酒杯，酒的价格在几十钱到几百钱不等。
　　我刚订出这个价钱的时候，把许青他们吓了一跳，用许红的形容就叫“奸诈恶毒的笨蛋女人”，但我坚持要列这个价，还摆出我大老板的身份，强行打压住了那些反对的声音。
　　不过，最让我得意的是，为了打出我们的特色，我又特地弄出了招牌酒“三杯不过岗”和“夜光酒”。
　　说起“三杯不过岗”，其实还差点让我弄出人命。我原来听说过把各类酒混在一起，即使是那种千杯不醉的人都会醉死过去，因为我们的酒都是引进的，并无特色，所以我就把桂花酒，桃花酒，梨花酒，米酒它们按比例混合，充分摇匀后让大家尝着喝。
　　第一个试喝对象就是我们二掌柜，我只给他倒了一小酒杯，一开始他犹豫了，在我再三的保证下他才伸出舌头舔了一下，结果二掌柜的脸色马上亮了起来，我问：“怎么样？”
　　他欣喜地说：“味入口鼻，百香残留，不辣，带种奇特的甜。”
　　结果，他一下就喝了三杯，本来他要喝第四杯的，我给拦住了，因为他的脸色红得太异常了。然后十分钟都不到，他就直挺挺地倒在桌子上了。当时把我们吓了一条，弄到床上睡了一天都没见醒，许红那丫头还哭嚷着要我陪他一个哥哥，就在我以为自己真闯祸的时候，许青那家伙不负众望地醒了，看着我们一堆人跟哭丧一样站在他床前，还一脸纳闷地问我们怎么了。后来，这酒的名字就这么定下来了。
　　当然，我还找媚娘和昆仑试过这个酒，媚娘基本上一杯半就不行了，昆仑那家伙我也给他灌过三杯，头十分钟他还能保持清醒，之后就渐渐开始晕乎了，但只要一个时辰就可以醒过来，练过武的就是不一样，他可以跟武松大哥比了。虽然这酒是我捣鼓出来的，但我就小舔了一口，我这人说能喝也能喝，如果只是单一色的酒，喝个一坛都不成问题，但只要同时喝两种酒，立马就醉。本来是灵魂穿，我想也许会不同。但为了保险起见，我也学许青小舔了一口，结果立马就倒地不醒，不知是心理作用还是什么，但我是决定了以后绝对不再碰这酒。
　　至于那个“夜光酒”，就是现代的葡萄酒，我让媚娘找了个人品靠谱的酿酒师，让他用葡萄做原料按照传统的酿酒方式来试一下，结果，一试就试成功了。我觉着一方面是这酿酒师技术够硬，另一方面大概是我走狗屎运了。这酒我是先尝过，才敢让他们喝的。入口清凉，有葡萄的鲜味和酒的醇香，而且又有美容养颜的作用，虽比不上水国桑城那个醉美人，但用来做我们的招牌酒那是绝对够分量。
　　但是，我把这两种酒订的价也够狠，又惹来过一阵非议。
　　许青看我翻得差不多了，语气中带着愉悦问：“怎么样？”
　　我抬头一笑，说：“很好，辛苦了！只是还有几个地方要改动一下。你把这些菜谱分类贴在不同颜色的锦缎上，同一种菜谱用同一种锦缎，这样不用的时候就叠放在一起，也不用担心不耐用，而客人看着也舒服。还有，你在去弄个木板，要方的，大概有着菜谱的十倍大，上面写上，本店特色菜——霸王别姬。”
　　“霸王别姬？”
　　“霸王别姬？”
　　许青和媚娘同时出声，面露疑惑。
　　“对，霸王别姬。”我一边肯定，一边用手蘸了茶水在桌上写出这四个字，继续道：“我们的酒楼也叫霸王别姬呢！”
　　“你给酒楼起得这个名字？”媚娘问。
　　我点头，也难怪媚娘一脸疑惑，因为赶时间，当时我们去制匾店看好了试样，我匆匆将些了“霸王别姬”的条子留给老板就走了，媚娘当时也没看到我那张纸条。
　　“为什么要叫霸王别姬？”许青问。
　　“因为我们的招牌菜要叫霸王别姬。”我笑笑，问他：“梁师傅在吗？他可要捡大便宜了，我要传授他一套祖传的名菜。”
　　媚娘和许青皆以一种古怪的表情看着我，似乎看不出我到底说得是真是假。
　　

霸王别姬（二）
更新时间2012…4…6　11：00：51　　字数：3725

　“你俩这是什么表情？竟然怀疑自己的老板，本老板今天就再给你们露一手。”
　　自然，我是没有做菜的天赋，现代那些个山珍海味我也着实不知道怎么弄，但有一道菜的做法是我，知知和阿明都知道的，就只这道霸王别姬。当时，阿明从图书馆借了本闲书，我们三又刚好都现在，阿明就念给我们听了。
　　所谓的霸王就是乌龟，千年乌龟万年鳖，能活这么久自然可以称作霸王。找一只不太老的乌龟，将盐巴，胡椒，花椒，辣椒，料酒，大角等作料碾成粉末泡成水，用小勺每天给这乌龟灌一小碗，不再喂别的东西，如此喂养三天，让作料水贯通乌龟的全身，然后准备一个只露一个小孔的密封蒸锅，将这只王八放进去小火蒸，同时将它的头从龟壳里引出来，从蒸锅那个小洞处露出，继续用那个作料水喂它，这样，乌龟就在不知不觉中慢慢死掉，因为整个蒸制过程是密封的，乌龟的原味基本没有流失，所以蒸出来的乌龟肉不仅保持了原有的鲜味，还有深入内里的均匀作料味，这叫既不失真又有特色。
　　把蒸熟的王八弄出来摆在精美的大圆角盘内，将它的头微微向后，再在龟壳上摆放一只香辣不老鸡，看起来像是霸王恋恋不舍背上的鸡，因而叫“霸王别姬”。
　　因为我们三个当时对这道菜都有很深的印象，所以我就想，如果我把“霸王别姬”这个名字做大做响，只要知知和阿明在这个时代，他们就一定会来找我的。
　　我们三一道去后院找梁师傅，正巧碰到许红那丫头。这丫头虽然还是对我“恶言恶语”，却从来没有占到便宜，还被我稀里糊涂拐骗到成了四掌柜。当然，我不召没用的人，许红这丫头的本事就是脑子好使，心思细腻，好精打细算，再加上学过珠算，所以我就顺利地把财政大权交给了她。
　　听说我有新菜谱，许红这丫头撇撇嘴，不甘不愿地看着我说：“真不知道你这女人脑子里都装得些什么，居然有这么多新鲜点子！不过，可惜不是男的。。。。。。”
　　别扭的丫头，要夸我和我的杰作就直说呗！
　　我笑，肩膀凑近许红，说道：“四掌柜，你怎么知道我不是男的？”
　　我故意在许红耳后轻轻吐气，许红那丫头吓得立马弹到几米远，一脸戒备的说：“你。。。。。。你居然是个男的？”
　　“哈哈！”媚娘没形象地笑出来，许青忍着笑在旁边摇摇头。
　　许红的脸唰得救变红了，娇怒着跺脚，羞赧地指着我，说：“你这个恶毒的女人！你有病啊你！”
　　“恩，对，你有药呢？”
　　许红愣了一下，旋即反应过来，急道：“你这个女人！我哪来什么药啊！”
　　“我有！”我答道。
　　“你有？什么药？”许红迷茫。
　　“治你病的药。”我说。
　　“我的病？我有什么病？”许红开始疑惑和不安。
　　我翻翻白眼，说：“神经病啊！”
　　“哈哈！”媚娘又笑了起来。
　　许青赶紧拉住气急败坏要冲上来的许红，打圆场道：“好了好了！都别闹了！”
　　“哥！”许红一脸委屈地看着许青，说道：“明明是这个恶毒的女人欺负我。”
　　许青淡淡地扫了我一眼，眸子里却带着精光，让我不自觉有些别扭。每次欺负完他家妹子，他就用这种似无奈似阴谋的眼神看我，就好像有个一千倍放大镜在看我一样，让我有种如坐针毡的感觉。
　　我忙说：“不是要找梁师傅吗？我们快点吧。”
　　很快在厨房找到梁师傅，我大概说了一下这个菜谱，梁师傅是个和蔼温善的中年人，四十来岁，他一边耐心听我讲，一边拿笔在旁边记，不时点头，眼睛里始终冒着光，等我说完，梁师傅一脸激动地看着我，说：“老板，我梁四能替你做活真是我的福分！活了这么久从来没有听过这样的做法，今儿老板你如此相信我把这祖传秘方告诉我，你放心，我一定会好好干的！”
　　我有点被怔住了，不就一破菜谱嘛，这老师傅也太实诚了。我连忙说道：“梁师傅您这说得什么话啊！这酒楼有您才是我们的福分呢！您要是有什么不满意的地方尽量提啊，您也是老帮手了，你看酬劳方面你还要什么不满意的吗？”
　　“满意满意！”梁师傅连连摆手，说：“老板你的工资已经开得够高的了！”
　　我想想也是，我给这酒楼大小员工的工资基本在五十两左右，这是普通酒楼员工的十倍了，而且我还承诺报销医疗费，每月十五和三十放假，也难怪梁师傅那一脸的感激了。
　　我跟许青说：“我又订做了些东西，一会儿可能就要送过来了，你回头先给我收着，我和媚娘去看看我们的匾怎么样了。”
　　许青点点头，我和媚娘出了后院准备去制匾店，刚到正厅，就看到迎面进来的昆仑，他这几天一直在武场训练那几个新招的家丁，好不容易有点转白的脸，好像又晒黑了。
　　我招呼他坐下，给他倒杯水，一脸笑意地说：“辛苦了！三掌柜！”
　　昆仑见怪不怪地坐下，将剑放在桌上，理所当然地喝起来，这要放以前，他还会一脸的不自然，表情貌似在说，堂堂一国公主，怎么能做这些事。到后来，在我有意无意地强调自己只是韩晓晓，他才慢慢接受我不再是水烟月，只是一个普通的女子韩晓晓。我想，在这方面我还是感激他的，在他以为，他只是接受了我摆脱水烟月这个身份的事实，可在我看来，他是承认了我韩晓晓在这个时空的存