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冷宫公主种田记-第17部分
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斤……”
郑屠夫眼睛都亮了,活力十足的挑了上好的肉,道:“这可是上好的五花肥肉,丫头,郑叔可不会坑你,你尽可放心……”
沈思思看着他秤了二十斤,又搭上些骨头和内脏,才让大宝拎着走,她则付了钱,笑道:“郑叔,每天给我们留上好的肉啊……我会让大宝每天来拿。”
“成……”郑屠夫握着钱,眯着眼睛笑道:“一句话的事,放心吧,绝对是上好的肉……”
看着沈思思和大宝的身影走远,他才数着手里的钱嘀咕道:“钟家这是要干啥?!做生意?!”
他二丈和尚摸不着头脑,也不再纠结了,反正钟家做啥生意,以后都会知道的。想着便高兴的把整整三百文给收了起来,这样的话他每天卖肉也能少走一些路,只走附近的几个村子便罢了。
回了家,何阿秀已经烙好了饼子了,稀粥也煮了一些,炒了后院的几个小菜,还蒸了一个茄子,沈思思便将骨头给熬了,然后就开始吃饭,这么多猪内脏,她倒是不着急,下午可以和猪肉一起卤了,晚上再吃。
一家人围着桌子吃完饭,骨头汤也炖好了,沈思思便让二宝三宝端了汤和粥去给四宝吃。
四宝正恨的沈思思发痒呢,见是二宝三宝进来,反而松了口气,反正他看到那丫头他就咬牙切齿的,恨恨的吃着碗里的骨头汤,郁闷的想,反正都是要算进帐里面的,不如多吃点,不吃白不吃。
大宝洗好碗,开始帮着沈思思打下手开始卤肉。
钟根生见自己帮不上什么忙,便道:“我上山去转转,看能不能运气好逮个兔子野味的回来……”
“小心点,别进深山了……”何阿秀道。
钟根生点头,带着弓箭进山了。
何阿秀也帮不上什么忙,便去打猪草,家里现在都忙活,四宝还要人照应着,家里的鸡猪倒是没人喂了。
二宝三宝又几乎是捧着书不肯放,食不知味的很。何阿秀看了既欣喜又担忧,听说有人读书把脑袋瓜子读傻了,也不知是真是假。不过二宝三宝这样倒是好事,说明他们能念得进去,不过大宝好算并没有此心在书上,何阿秀想一想又忧虑,这个大儿子老实,以后还不知做个啥,要是太老实跟钟根生一样,在村子里也要受人欺负。
此时,沈思思看着大宝也在想这个问题,这个大宝基本上干活从来没有意见,但是就是练字什么的,背书什么的都不太行。
沈思思惆怅了一回,不管如何,还是让他学算帐吧,不过即使是算帐也要会做帐呢,总要认字吧,她咬了咬牙,哪怕是压着他也得让他学会了,就不信他是猪脑子真的学不会,一时学不会,就一百回。
卤汁是现成的,沈思思又放了一些调料进卤汁里,加了水,开始小火熬煮,慢慢的,钟家院子里又飘起了浓浓的香味,这一次因为量多,味更浓,引的整个村子都能闻得到了。
沈思思又开始调蘸料,一面还寻思着怎么让顾客打包带走,这个时节荷叶已经败了,看来明天去城里还得买些油纸,想了想又让大宝去编些细长的草绳,好明天打包用。
田桂花闻着从钟家飘出来的香味,又是嫉妒又是恨,还有点羡慕,撇着嘴道:“才得了几十两银子就天天吃肉了,哼,这么吃下去,总得要吃穷……”
牛老根皱着眉头看着她道:“吃你的饭吧,话真多……”
田桂花瞪了他一眼,越发觉得这没滋没味没油的菜难吃,想到那十八两银子她就心痛,关键再卖栗子还得等到明年,一时就惆怅的吃不下饭去了。
她唉声叹气的寻思着怎么再赚钱,总想把那钱赚回来,可却一时没有主意,栗子要是时时有就好了,可惜这东西就是个应季性的食物。
她眼睛一转就将目光转悠到牛小花身上,牛小花被她看的头皮发麻,端着汤碗的手也有些不稳了。
对于这个小女儿,田桂花向来是不喜欢的,这是老来女,按理说是该疼的,但却因为生她伤了身子的底子,田桂花一向对她心有不满,现在看她吃得多更是不喜,却碍于牛老根在没敢骂她。
她看了又看,道:“老根,小花年纪不小了,十二岁了,我看也该说个人家了,我可得挑个条件好点的人家,也能多要点彩礼钱……”
牛老根点点头,道:“这倒是,条件好了,小花嫁过去也不会吃苦。”
牛老根是个粗心的,哪知道这其中的门门道道,便只点头应是,况且高门嫁门,他也觉得没啥不对。
但牛小花此里嘴里都在发苦了。条件好点的是什么样的人家!?太有钱的人家嫁过去了,到时候凭白的被人看轻了,加上娘是这样的人,以后更没好日子过……
牛小花一时急的眼泪都出来了,娘这是想卖掉她的节奏啊,刚用了十八两,竟把主意打到她身上来了……
她此时,竟然连个说话诉苦的人都没有,一时手都抖了起来,只觉得前途黯淡无光,连眸子里的亮光也熄灭了,如果连希望也没有,她该怎么办?!
*
二狗子和小福子这几个小子因为跟着土妞倒是得了不少文钱,他们本就没什么钱的人,也不小看这几个钱,没想到捡的栗子多了,加起来还真不少,现在每每摸着床头的钱就高兴的不行,可惜不久被家长发现,终于被没收大部分,每个人身上只剩几文钱了,这几个人一时伤心的不行,哪怕在家里打滚撒泼呢,家长也不还他们,还凭白惹来一顿皮鞭。
闹了两天就没敢再闹了,又心疼钱,又身上疼,更没心思像以往那样摸鱼捞虾的了,苦着就没了栗子可以再捡,前段时间赚钱赚的浑身是劲,现在一歇下来就心疼,钱又被尽数没收走,心里真是苦不堪言。
所以,他们就又来找土妞了,虽然被剥…削吧,但至少有赚钱的路子啊,他们现在是真的相信土妞有法子让他们赚钱了。总比在村子里闲的发慌的好。
哪知还没到院子前呢,就闻到一股浓浓的肉香味,一时间他们全震住了,一时间就想起了前段时间在钟家吃的土妞煮的猪血,一下子口水就直流,便一个个的飞快的扑进了院子里,叫道:“……土妞?你在煮啥呢?!”
沈思思一看到他们就满头黑线,看他们一个个流着口水的样子,就无语,尤其那眼睛,真跟门口的几条狗完全没区别。
那几条狗现在也精明的很,呆在院子外久了,竟然聪明的知道是土妞炖的肉,每每见到她就摇头摆尾的极尽讨好,比对三兄弟他们热情的多了,现在看二狗子他们这几个好像也差不多,那表情,真是说不出来的微妙。
“你们有啥事?!”沈思思瞪着他们,道:“我可跟你们说了,别馋,这肉我们家是准备卖的,可不是准备吃的,所以,你们绝没份……”
二狗子他们也不生气,人家肯给是人家的情份,不肯给,他们也不好说什么,李二蛋的下场在那摆着呢,他们也不敢小偷小摸的,只是有点馋的咽了咽口水,道:“土妞,现在没栗子卖了,你们家还有啥事让我们做做呗,我们也想赚一点小钱……”
沈思思这才笑了起来,道:“想赚钱呐?!现在不怕我给价低了……”
二狗子他们是拼命的摇头了,不管赚个一文半文的,总比在村子里闲着什么也不赚的好,他们算是想明白了,虽然上次钱赚的都进了家长的腰包。
“这成啊,不过得等一段时间,我最近刚刚才开始,生意好了,就能用到你们了……”沈思思笑道。
二狗子他们眼睛一亮,急急的道:“土妞,你最近准备卖啥?!是这肉吗?!这肉好卖吗?!”
“好不好卖,明天进城不就知道了?!”沈思思笑着道:“不过你们别着急,以后用你们的地方多着呢……”
反正家里要做的事实在多,光靠自家几个人非得忙死,这几个小子倒是不错,调…教出来了打打下手是挺好的,最重要的是……省钱!!
“那你准备让我们干啥?!我们给你干,只要你能给些工钱,我们就满意了……”二狗子急忙道:“你倒是给我们说说,我们要干啥?!”
“卖卤肉呗……”沈思思眯着眼睛笑着道:“到时候我要多摆几个摊,你们帮我摆摊,按每个人卖的多少算钱,一斤给个一文吧……”
几个人顿时眼睛都亮的不行了,一斤一文,只要卖得多,就赚得多,这可比卖栗子划算多了,毕竟卖栗子虽然赚吧,但实在累啊,又要捡,又要剥,又要剪,还要泡了沥干后土妞才收,实在是大工程……
☆、第082章 越来越好
这卖肉好啊,只要站着去卖,基本上没啥事,多好的买卖,顿时一个个的都激动的盯着沈思思。
沈思思眯着眼睛盯着这几个小子,心中暗忖,到时可以看看谁有推销的天份,这几个培养培养,以后生意做大了,倒是可以各有所用。
“土妞,你准备啥时候用我们呐?!”二狗子激动的越发凑近了沈思思,早一天也能多一天的工钱,他怎么能不激动?!
“别急,明天去城里看看情况再决定……”沈思思很是淡定。
二狗子闻着这卤肉的味道却怎么也舍不得走了,哪怕吃不着看一眼也好呐,以后他们就是专门卖这个了。
所以,一个个嗅着鼻子,很是激动,那香味都能绕梁三日。
沈思思也不理会他们,继续去看卤肉,看看味儿都进去了,用筷子也能戳的动了,便让大宝弄了好小好小的火头开始慢慢的煨,这越卤就越有味儿,加上天不算太凉,她也怕拿出来后就这么坏掉了,干脆放到锅里的好……
二狗子他们精着呢,看沈思思进来就也跟着进来了,非要看一眼所谓的卤肉,他们才甘心,毕竟这是他们以后赚钱的买卖,等到沈思思打开了锅,他们看着这晶莹剔透中透着香味儿的肉,鼻子都吸的疼了,尤其是卤肉上那股子酱香味,真是绝了。
他们吞了吞口水,眼珠子都能掉到锅里去,“……这就是卤肉啊,土妞,你准备一斤卖多少?!”
沈思思眯了眯眼睛,盖上了锅,断绝了他们的视线,笑道:“一斤四十文……”
“啥,四十文?!”二狗子吃了一惊,道:“能卖得掉吗?!肉最贵只卖二十文呢,四十文会有人买吗?!”
沈思思轻笑道:“之前我栗子卖五文,你不是说也卖不掉吗?!”
二狗子不吭声了,但到底还是心里没什么底气,担心的很。
“卖不卖得掉又不让你出本钱,你紧张什么?!”沈思思看他这样无语的道。
少卖一斤,他就少一文钱呐,要是不好卖怎么办?!二狗子心里腹诽不已。沈思思真懒得理他,但还是道:“我这肉虽然买来便宜,但酱不是钱?盐不是钱?香料不是钱,你们知道香料有多贵吧?!还有柴火不也费钱?人工不是钱?!卖四十文算便宜的了,若是进了饭庄,怎么着一斤也得卖一百文朝上……”
“啊……”二狗子吃惊的道:“一百文?!”
沈思思翻了个白眼,道:“没见识,以后你们去城里就知道了,隐形的土财主多着呢,谁舍不得这几个钱买个新鲜的吃食,况且我这卤肉,也是独一无二了,只此一家,绝无分店……”
二狗子他们已经被震的完全说不出话来了,想到一百文一斤的肉,他们就吞了吞口水,有钱人,可真舍得……
村子里的人别说吃肉了,买点子猪内脏花个几文也是很舍不得的,更何况是肉,果然人与人之间不能比,就好比他们与土妞,咋就这么不同呢,土妞也是一般的娃子吧,怎么脑子里就这么多的赚钱的点子,偏偏还真的赚到了钱,一点不像瞎胡闹……
闷了半天,二狗子崇拜的道:“土妞,你真厉害,怎么什么事情都懂?什么都会呢?!”
沈思思翻了个白眼,她一个穿越人士,见识总比你们这些乡下小子强,“回家去吧,明天我去城里卖卖看着情况,再盘算怎么扩大经营,回家等消息去……”
二狗子他们还是舍不得走,沈思思将他们赶回去了,几个半大小子堵在他们家院子里流口水,实在让人郁闷的不行。
夕阳西下,钟根生背着弓带了五只野鸡和三只兔子回来了,沈思思一看,眼睛都亮了,眼巴巴的看着鸡肉,这是鸡肉呐……
她笑着迎了上来,道:“爹,今天蛮有收获嘛。”
“是啊,秋天到了,现在很多小动物都出来了呢,不过不进深山,还是没有大型猎物的,倒是打了这么几样……”钟根生笑着道。
“爹,两只野鸡两只兔子送里正家里去吧,另一份送李赖头家去,就当还了人情,家里留个大野鸡晚上吃……”沈思思笑着道:“我好久没吃过炖鸡了,我想吃鸡腿……”
钟根生心疼的摸了摸她的小脑袋瓜道:“好,都听你的,晚上两只鸡腿都归你……”
沈思思毫不客气的点了点头,眼睛双光的盯着那只最大的大公鸡,那毛发真是相当的漂亮,反正它长的极大,倒是不担心家里人不够分,反正她是最小的那个,吃两个鸡腿也没啥,她已经很久很久没有吃过鸡腿了……
忧伤。
钟根生带上两份鸡和兔子出了门,一份送到里正家里去了,一份则送给了李赖头,回来的时候手上还拎了一份草药,笑道:“李赖头给的蛇药,说磨出来上山万一被蛇咬了,涂了可以驱毒呢,是好东西……”
说着,已经进了厨房找石臼去磨了。
沈思思惦记着大公鸡呢,忙让何阿秀帮着自己给杀了,然后让大宝把毛都拔了,这毛精致又漂亮,花花绿绿的甚是好看,沈思思就让大宝去做一枚键子,冬天的时候在院子踢一踢健健身也不错,剩下的毛就收集了起来。
“土妞,这鸡怎么烧?!要卤吗?!”何阿秀问道。
“不,娘,红烧,我来吧……”沈思思接过已经弄好的鸡肉,笑道:“我烧的好吃一点……”
何阿秀点头,道:“这鸡份量多,要是你铲不动,我来帮你……”
“没事,娘,炒栗子的时候那么多栗子我也铲过,我力气大着呢……”沈思笑着道。
何阿秀爱怜的摸了摸她的脑袋,没说什么径自出去了,其实若是以往他们家是绝对舍不得吃这鸡的,就算有时候鸡死的时间长了卖不出价钱来,何阿秀也会把它腌一腌,晒干了保存可以吃好几餐,哪像现在一只鸡全给烧了?
只是,家里稍微好过了一些,何阿秀就不想再苦了孩子了,便没有说什么。
大宝在底下烧火,沈思思放油爆香,然后将鸡肉倒入,炒至黄色,然后依次加入空间里的料酒,醋,酱油,再加入一点子姜蒜,再加点辣椒,然后再加水小火闷熟,这鸡比较老了,要炖很久才好吃,直到汤快烧干时,沈思思才加了小葱和盐,然后才起锅,这焦香四溢的味道就飘在了院子里,引的家里众人口水直流的……
“今天的鸡真香……”三宝吸溜了一下舌头,书也不看了,专心的等着吃饭。
钟根生看孩子这样,药也不磨了,先丢在一边,道:“今天先吃饭吧,吃完饭再做事……”
几个孩子一溜烟的跑到了小矮桌前端正做好,看着沈思思将大盘大盘的鸡端了上来,再端上卤好的猪杂,放上蘸料调好味,一个个的口水直流。加上中午没喝完的骨头汤,以及一点饼子和稀粥……
二宝还被大宝打发着去了村头打了二两酒来放到了桌子上,钟根生笑着眯了眼睛,道:“这菜色,真像过年似的……”
“爹,喝酒,这可是大宝他们的私房钱买的呢……”何阿秀笑道:“也是孩子们的一点孝心……”
“好好好……”老实的钟根生也说不出什么感动的话来,只能不断的说着好。
两只鸡腿自然全部到了沈思思的碗里,三个哥哥更不可能跟她争了,两夫妻更不可能跟孩子抢鸡腿,所以,她吃两只鸡腿是最正常不过的事情了,沈思思将两只翅膀,一只给了二宝,一只给了三宝,道:“好好读书,将来考秀才举人……”
“嗯……”两人朝她甜甜一笑,张开小嘴开始啃起来。
沈思思抬眼就见大宝正闷闷的看着他呢,她一笑,道:“大宝,你是考不了秀才举人,不过以后学个算帐,做个帐房或掌柜是没问题的……”沈思思决定将他培养成奸…商,就是不知道大宝有没有这个潜力了,不过目前来看大宝的这副老实相却很有欺骗性。
夫妻俩眼睛一亮,道:“真的吗?!做帐房好啊,总比种地强……”
沈思思笑着道:“是啊,不过大宝还是先跟着我们卖卤肉……算帐的事先从做小生意做起吧。”她也不好说是自己来教,就怕夫妻俩怀疑个啥,她也不好解释。
“对对,先从小帐算起,以后来算大帐就好学了……”钟根生连连点头。
沈思思笑道:“爹,娘,以后二宝三宝家里的事不要他们做太多了,主要还是先认些字读书为上,等家里的事情上了轨道,我们家也要送二宝三宝上私塾了……”
“我们都听你的
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