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游戏美食家-第38部分
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还未战,心理便弱上了一截。
“哎,还好有个愣头青垫底,希望东家不会对我太失望吧。”老曹看着那里依然在休息的赵绅想到。
一场原本老曹与赵绅只见的对战,竟然横路杀出了一个更有经验的程咬金,这让老曹哭笑不得。
而一旁的赵绅,依然无所谓的逗弄着冬冬这个二货,这小东西又进入了懒癌状态,趴在桌子上一动不动,就算是他挠冬冬的痒肉,冬冬也只是白了他一眼翻个身继续趴着。
……
“冬冬,那边两位叔叔的东西,一会不去抢着吃哦。”赵绅开口教育到,他怕冬冬一会去抢别人的东西。
“噜噜噜……”冬冬对他吐了吐小舌头,随即翻了个白眼,似乎在嘲讽赵绅的无知,她冬冬还不知道要挑好的吃吗?有了你的谁还吃别人的。
第九十九章 七彩琉璃登场
每个人揉面的方式都有所不同,老四的揉面中很显然添加了自己的个人特色,动作十分优美。
面团在老四的手下慢慢变得光滑细腻,微微发黄的颜色也变成了带着光亮的感觉,面粉的香气混合着蛋香,就像蛋糕的香味一样。
老四揉完面,在面板上撒上一些干面粉,拿出豆豆店中备好的擀面杖使用起来。
豆豆店中的器具也是十分齐全,单单这一个擀面杖就是专门制作面条使用的大擀面杖。
而且是由叶乔木所制,传说中1983年在汉水流域,天下暴雨,发生大洪水,水涨到四层楼高,有30多人走投无路急忙爬上了一颗叶乔树,此树高大结实,主干直径约有1米,且中上部有许多个粗壮分支,30人登树,这棵叶乔木竟然硬生生承受了下来,经过一天一夜,大水退了以后,树附近房屋荡然无存,而这树与人都安然脱险,因此叶乔木也被称为“救命树”。
足以可见叶乔木有多么的坚实!而这种树木所制作的工具,经久不损,刨面光滑如镜,且湿木时清香宜人。
当然,叶乔木在现实中早就绝迹,也只有在这模拟人生,才有这种木材做擀面杖的奢侈行为。
……
另一方面,由于老曹地利优势,提前很长时间做出了准备,速度很快,不一会功夫已经进入了切面环节,只见他将已经擀好的厚薄适中的面皮堆成三层,用切面刀开始切面。
切面刀锋利无比,每次落到都像切豆腐一般,与面板发生碰撞,伴随着“咚咚咚”的声响,面条也随之切成,每条的长度都有着很严格的标准,长约33厘米,粗10毫米,被整齐的罗列在一起堆砌起来放在一旁。
切好面老曹就开始煮面,擦了擦略微湿热的额头,将面条放入了煮面锅。
豆豆店中的煮面锅是高科技元素的结晶,智能的耐高温陶瓷锅,中间的一格会自动注满水位,不到十秒钟水便开始沸腾,老曹将面条一点点丢了进去,瞬间面条在锅中翻滚,如同舞动的精灵一般出现各种美丽的姿态,不愧是五星级大厨师,就连做一个面都像是在上演行为艺术。
“嘿,还好我的这个面也不简单。”老曹暗暗给自己打气。
他的这个面粉,是选用含角质粒百分之六十以上的小麦,称为硬质白皮小麦,比起世面上常见的普通小麦皮薄,胚乳量高,出粉率高。
老曹坚信,他的面做出来,就算是不如老四,也绝不是那边像看戏的赵绅可比。
……
赵绅其实也没闲着,小祖宗似乎对他发泄不满一样,进入了伙伴系统空间便不出来了,无奈之下他只好给小祖宗做了一杯七彩琉璃。
七彩琉璃一出现,什么面香稻香的,全部崩溃,整个后厨之中只剩下了七彩琉璃甜美的气息。
这种香味并不浓烈,相反是一种清香,如同幽谷之中的花香,悠远绵长。
“小伙子,你这是一会给老爷子准备的饮品?”老曹望着七彩琉璃喃喃的说道。
其中的色彩斑斓,竟然分开了七种不同的品相,老曹可以肯定,这个店中没有食材是这个样子的,这是他的后厨,他最清楚,这根本就不是这里的东西。
那么唯一一个理由,就是这一杯饮品,是小伙子自己用的食材。
“不是。”赵绅说道。
果然,冬冬没能抗拒美味的诱惑,“砰”的一声点点冰晶凝聚,出现在了七彩琉璃旁,拿起勺子两眼冒光的开始自己的美食享受。
赵绅满意的点了点头,他已经掌握了一个规律,冬冬看起来很高傲,说话不理,问话不回,怎么捅咕也不动,但只要拿出一份美食,这小家伙准会流着哈喇子出现。
“天,现在距离晚宴开始还剩下不到半小时,你竟然还有心情喂宠物,你就不怕耽误了东家的晚宴吗?”老曹很不能理解赵绅这种满不在乎的行为。
“你的东家。”赵绅皱了皱眉头,再次重复了一遍。
……
老曹无奈的摇了摇头,没有时间与闲心继续劝这个自大的青年了,那边的老四在煮面的同时已经开始了菜品的制作,竟然是一道烧鹅。
这种压轴性的菜品,理应当是由他这个地主来完成,他始终是个外来人,这行为无疑是在喧宾夺主,来意再明显不过。
就算是那个自大的青年来制作,老曹也不会说什么,毕竟东家有交代,这是东家请来的人。
可竟然是老四在做,而眼下赵绅看起来完全不靠谱,只能靠他一个人来撑起东家的面子了!
感受到身上背负的艰巨任务,老曹准备制作一道他这些年来的压制菜,这道菜其实在这里拿出并不符合过生日的晚宴寓意,但眼下也只有拿出这道菜,才能与老四相抗衡了。
目光一凝,老曹进入了全神贯注的状态,不再去理会老四和正在喂宠物的赵绅,开始了他现有实力的最强发挥。
……
清香甘甜的七彩琉璃不仅仅只有老曹闻到了,正在制作烧鹅的老四自然也闻到了,他只看了一眼,心神便有些不宁了起来。
其他的东西他没有认出,但他认出了第四层的玛德琳草莓汁。
那是唯一一种能够与甜点玛德琳的甜度相媲美的草莓,那种草莓是天生的甜度,无需任何后天的添加剂。
而这种草莓,是需要品尝的。
因为一百颗玛德琳草莓中,只有其中的一颗玛德琳草莓是甜的,其他的,都是苦涩的。
没有人能够解释其中的原理,就好像上帝取走了其他的玛德琳草莓中的甜度,赋予凝聚在了一颗上面,所以这唯一一颗玛德琳草莓,才能被称为真正的玛德琳草莓。
这种草莓所做出来的汁液,是根本没有任何办法保存的,只要与空气相接触,超过十分钟,这种草莓汁就会变苦,就像甜度会挥发一样。
那小女孩正在品尝的时候,老四看见了她在舀起来的一瞬间,原本鲜红色的草莓汁,竟然在肉眼可见的程度下变紫。
世界上唯一一种会变色的草莓汁,就是会枯萎的玛德琳草莓汁,而这仅仅是那杯七彩斑斓的饮品七分之一。
第一百章 百花齐放
想起关于玛德琳草莓汁的记载,老四的手不由自主的抖动了几下。
“这一定只是一个巧合罢了,是我多心了,一层是玛德琳草莓汁,其他的六层未必是同一级别的食材,如果是那可真就太逆天了。”老四镇定了一下心神,暗暗的想到。
传说中对于玛德琳草莓汁的描述是这样的。
“带着会变色的那一勺玛德琳草莓汁碰到我的上颚,顿时使我浑身一震,我注意到我身上发生了非同小可的变化,一种舒坦的快感传遍全身,我感到超凡脱俗。”
“当这一小勺玛德琳草莓汁,在我的嘴中交融,像是一枚炸弹投入了深海,瞬间爆发激活了投入海底的记忆,美食者感到醍醐灌顶,美食大门从此打开。这是我一生所爱,其色泽鲜红,在与空气接触的几秒钟后会变成黑紫色,这就是会枯萎的美食玛德琳草莓汁。”
……
几个人在后厨忙碌,直到最后还有二十分钟,赵绅在喂完了冬冬之后,才进入厨神空间开始制作今天为老爷子准备的美食。
他先制作的是流焰螭龙虾,随后是罗汉斋,两道菜品落定之际,正是晚宴开始之时!
直到上菜的时候,赵绅才取出了自己的厨师服穿在身上。
看见赵绅的厨师服,两位大厨都是反映各异,老曹带着一些迷惑,他自然认出了赵绅身上的厨师服是美食对战的,可是这款式,根本就是从来都没见过,一圈圈金丝绕在袖口,洁白的料子如同温玉,头上的束顶高高的。
老四看见赵绅的厨师服时,眼皮却是一跳,虽然他也没见过,但级别他看出来了。
袖口金丝,一圈一段,而赵绅的袖口有两段金丝,证明他是第二段【初窥天地】。
按照这个级别来说,老四自然无需在意,但赵绅身上的厨师服却又与第二阶段的普通厨师服不太一样,普通的厨师服除了袖口的金丝之外再无他无,可赵绅身上的就连领间都有着金丝镶嵌。
老四没见过的厨师服,只有传说中厨神争霸拿过第一名的人才有,那是他们专属的印记,哪怕排名被后人超过,厨师服也不会收回。
……
“不会的,一定是自己特别制作的厨师服吧,如果拿过第二阶段的厨神争霸第一名,怎么会还屈居在第二阶段?”老四摇了摇头安慰自己,真正的厨神争霸第一名厨师服他也没见过,自然不相信赵绅获得过这般成就。
就算是真的,那对方竟然还是第二阶段也是解释不通的事情。
“上菜喽!”
伴随着一声喜庆的吆喝,晚宴由上菜拉开。
第一道是由老曹制作的红烧狮子头,冒着热气的红烧狮子头被老曹小心翼翼的亲自端了上来,放在靠近老爷子的地方,叫着红色汁液的红烧狮子头色泽十分亮丽,散发着阵阵肉香,带着白色的雾气在空中持久不散。
“嗯,这道红烧狮子头的卖相不错!”老爷子开口说道,但是却未动筷,不知是在等待着后续的菜还是什么原因。
老爷子没敢动筷,其他人自然也不敢,哥几个只能看着面前的红烧狮子头直流口水,看见这一幕老曹十分欣喜,至少老爷子说出了一句中肯的话。
第二道是老四的翡丽花鱼,一条完整的鱼出现在乳白色的盘中,同样温热弥漫,鱼身之上有几道划痕,但不知被什么材料所掩盖,透出翡翠色的光芒。
鲜嫩的鱼肉半遮半掩的露出,淡淡的鱼汤流淌在盘底,带起**涟漪,鱼头之处半张着鱼口,没有任何填充物却保持不变,整条鱼如同活了一般。
没有对比就没有伤害,老四不知是还是有心无意,就将这道翡丽花鱼放在了刚刚老曹艳丽的红烧狮子头旁,盘中散发出的色泽与光芒瞬间就将红烧狮子头比了下去,众人的目光也纷纷转移到老四的这道翡丽花鱼上面,老爷子没有说话但面露笑容点了点头。
老四很满意的露出讥讽的笑容,旁边的老曹面带着尴尬,进入后厨之中继续上菜。
……
老爷子依然没有动筷,其他人只好继续等待,不消多时老曹又端出了一个大盘子。
这个圆形的大盘子其中竟然装的是螃蟹,里面散发着蟹肉的香味,蟹被切成两半,纷纷矗立在盘子当中,远处看去好像红火的江花在燃烧,很是美丽。
红色的外壳配着绿色的小菜,加之其中的香味让人食指大动,露出的淡黄色蟹肉更是如同黄金一般诱人无比。
“老爷子您好,我的这道菜,叫做霸王花甲!壮士不迟暮,霸王不卸甲,这道菜送给您祝您身体健康万事如意!”
生日晚宴做了一盘螃蟹确实不怎么礼貌,但是老曹也是没有别的办法,这是他最强的一道菜,他相信只要拿出这道菜,必然能与老四相抗衡,而且加上这一番说解,相信老爷子也会对他刮目相看。
“好,好一道霸王花甲!谢谢你的话,这道霸王花甲不错!”老爷子看起来十分的高兴,呵呵一笑赞赏了几句。
老曹一听心中十分欣喜,退到一旁站定,他的两道主菜已经上完了,接下来还有一碗长寿面与几道伴菜,自然会有其他人替他端上来。
……
老四端上了他的第二道菜,是一道烧鹅,而且还是一整只,这道烧鹅的样子十分独特,竟然立在盘中,不知是用什么手段竟然保留了原来的样子,两个翅膀微微张开,好似要起飞一般。
一层汁液包裹在烧鹅的外层,整个烧鹅竟然散发着鲜艳夺目的亮光,香味在一瞬间如同霸王一般震慑住了桌子上所有的菜品,仿佛君临天下。
所有人都愣住了,目光跟着老四手中的烧鹅移动,半张着嘴,饶是这帮吃过山珍海味的富人都不由自主的涌出了口水。
这道烧鹅不仅仅卖相好,而且味道独特,一闻就多出了一种莫名的饥饿感,如果不是老爷子在此,恐怕他们已经抢上了。
第一百零一章 晚宴开始
老四将这盘烧鹅放在最中间的位置,同老曹一样对着老爷子讲解到。
“老爷子,鹅通鹤,在道教中,鹤是长寿的象征,因此有了仙鹤的说法,并且中国传统年长的人有驾鹤西游的说法,人们常把仙鹤和挺拔苍劲的古松画在一起,作为益年长寿的象征,这道菜,也是祝福您能够身体安康,长命百岁!”
“并且,鹤还有着父子关系和睦的意思,大公子让小的献这道菜给您,也是印证了道德轮序的父鸣子和的寓意,其中包含了大公子的孝心和他对您的爱戴。”
“这道菜的名字叫做,奉鹤天翔!其中的奉也是通父的意思。”
老曹做梦都没想到,老四不仅像他一样讲解,甚至比他还要会说,生生的把一道烧鹅说成了鹤,还把老爷子比喻成了要上天的鹤。
“不错,老大费心了,大家也饿了半天,别干瞅着了,开吃吧。”老爷子笑着说道,示意可以开始今天晚上的晚宴了。
……
但老爷子不动筷子,谁敢动呢?
只见老爷子伸出手指了指最中间的奉鹤天翔,一旁已经带着手套准备好的服务人员立刻切下来一块鹅肉放入盘中递给老爷子。
老爷子放入口中细细品尝,面容之上浮现出满意的笑容。
看到这里大家再也忍不住这满桌子的盛宴美食,纷纷开动,不过大多数都是对着最中间的奉鹤天翔用劲。
“慢着,父亲和各位弟弟也别光顾着吃,咱们来点评一下今天这桌子上的菜吧,看看那几道菜,才是最好吃的。”
豆豆的大哥没有动筷,突然看着豆豆说出了一番意味深长的话。
豆豆笑了,他知道自己的大哥终于忍耐不住,今天晚上的正戏终于要浮出水面了。
“好啊,那就依大哥所言,大家都点评一下今天晚上的菜品,看看哪几道菜,做的比较好吃。”豆豆开口说道。
“只不过,我这的菜还有两道没上完,你们稍等,我这就去后厨催一下。”
……
赵绅是最后一个做完自己菜品的人,倒不是他慢了,而是其他人快了,现在才刚刚9点过2分钟而已,老曹和老四倒是有点迫不及待的意思。
“赵神,怎么样了?好了吗,现在就差你的了。”豆豆带着希冀对赵绅开口说道。
“哦,好了。”赵绅狠狠的戳了一下吃完七彩琉璃重新化为懒癌状态的冬冬,冬冬不满的翻了个身,被赵绅直接一把抱起放在了肩膀之上。
只见赵绅一手端着一盘,直接从后厨中走了出来,豆豆则尴尬的在前面领路。
这一幕可让桌子上的人都有些错愕,这尼玛真的是厨师?不是某个小饭馆之中的传菜工?竟然一手一个跟演戏发似的一起端俩,一点都不优雅!
但赵绅没有丝毫的在意,看了一眼桌子上的摆放,满满登登的,特别是临近老爷子的地方,就像进入了包围圈一般,恨不得摞在一起。
赵绅直接将两盘菜放在了距离老爷子最远的地方,倒不是他故意的,而是桌子上也只有这个地方空间是最充裕的。
众人看着远远走过来的赵绅也没有在意,还以为他只是传菜的小工,如果真的是压轴菜怎么会以这种方式“拎”上来,肯定要特别郑重的像前面两个人一样,一个一个小心翼翼的端上来才是啊。
……
但是这两盘菜被赵绅放下之后,众人由错愕转变为震惊。
桌子上原本就像是百花齐放一般,红烧狮子头的香味,翡丽花鱼的清香,霸王花甲的火热气息以及奉鹤天翔的君临天下,可这些在赵绅放下两盘菜的一瞬间。
全部崩盘。
什么君临天下,什么霸王花甲凤凰飞鹅的,在赵绅的两道菜面前,全都俯首称臣,就像是气息都不敢扩散了一般,飘起来的雾气竟然如同有了生命一般远远地避
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