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穿成反派的女儿[穿书]-第43部分
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整个嘴巴被五花肉包的满满的,努力咬几口,被蒸的熟烂的五花肉入口即化,长时间的蒸煮化去了五花肉中的肥腻,只留下细腻绵密的口感。
五花肉咽下去,整个口腔都是酱香味,久久无法散去。
姜目眼里放光,拿着勺子就去勺旁边腌笃鲜的汤,腌笃鲜经过长时间的炖煮,汤汁早就变成了暖暖的金黄色,好看的很。是做给自己吃的,姜目没有小气,放了满满的鲜笋,新鲜五花肉,唯独不愿意多放一点咸肉。
相对应的,这也导致了汤的味道有些不对。姜目皱了皱眉头,又看了看放在一边没有多少的咸肉,心里有些莫名的难受。
一旦开始介意起来了,就连看那道其实还是很不错的腌笃鲜都有些碍眼了。
索性把里面的鲜肉捞光,全吃了,然后就再也不去看这道菜,转头呼呼啦啦的把糟肉米饭吃饭,才捧起一边的奶冻。
放置了一段时间的奶冻更加Q弹,又因为寒冷,浑身都透着股拒人于千里之外的高冷。
姜目才不管什么高冷不高冷,直接一个勺子挖下去,原本圆滚滚的奶冻瞬间缺了一块。
奶冻含在嘴里,完全不需要咀嚼就慢慢融化,随着奶冻的融化,一股前所未有的奶香瞬间侵袭了整个口腔,顺着毛孔在整个身体流转,似乎连呼出的气息都带着奶香味儿。
“嗯~”姜目都有些优哉游哉的半躺在椅子上,手里依旧握着奶冻,有一勺没一勺的挖着。
刚吃了个头呢,手捏着勺子我那个盘子上伸,就听一声清脆的“铛”声,姜目瞬间睁开眼看向手上的盘子。
好吧,没了……
他又失望的闭上眼,眉间微微蹙着,嘴里不断的嗫嚅着,好像在回味嘴里的香味。
等到第二天早上起来,顾皎就收到了来自姜目的消息:“三道菜都很棒,我会在总决赛好好做的!我一定给代替顾姐姐捧回属于顾姐姐的新人王的奖杯!”
顾皎摇摇头,这孩子,还是个小孩子脾气呢!说什么代替她……
她没多想,一掀开被子一股若隐若现的湿冷气息就侵袭而来,顾皎皱紧了眉头,很快穿上了保暖服,这才好一些。
心里却满是怨念,她怎么也没想到这极北的冬天时间会这么长,气温会这么冷,湿度会这么高啊。
慢吞吞的洗漱好,懒洋洋的收拾好自己,确保浑身上下都不会漏一点风,这才打开门出去。
自从顾皎做出了火锅底料,极北这里的人经常一日三餐吃火锅,就算不是火锅,也要拿点辣椒来炒菜吃,时间久了,顾皎都担心他们会得痔疮。
今天也不例外,厨娘们早早起来准备午餐,午餐依然还是熟悉的火锅,看着红色的汤底咕嘟咕嘟的冒泡,顾皎再也忍不住了,扶额道:“算了,今天我来做吧,这个火锅你们吃。”不管那些厨娘们欢呼的声音,顾皎自己一个人去了厨房。
说实话,到了冬天就想吃些绿色的蔬菜。还好极北这里虽然天气寒冷,资源缺乏,但是这么多年来不断地开垦,又加上木植星的人来帮忙种植,哪怕到了冬季,这里能吃的蔬菜还是不少。
又有之前完成任务的奖励,顾皎手里能吃的还真不少。
只有三个人吃,顾皎也不准备弄太多。
之前的眠兽取了来,已经死去的眠兽看上去肉质很好的样子,白白的肉身细腻有光泽,身上的羽毛被有经验的厨娘去的干干净净。
顾皎这次准备一道简单的鸭子炖萝卜,这道菜的简易版在之前的半选赛中做过,只可惜她还没有尝味道就离开了比赛场地,没有人看火的话,估计鸭翅和萝卜都烧成烂泥了。
这次顾皎全程在线,这道汤可是滋补的很,顾皎也想试试看她的安定师资格通过一道汤能够体现出来多少。
这眠兽是她从来了极北之后自己一点点养的,萝卜也是她自己种出来的,整道汤品从一开始的汆水到蒸煮都经由她的手。
要是最后验证结果出来,以后她估计会成为极北这里最大的养殖户。
这么想着,顾皎忍不住笑了出来。
手上的动作却丝毫没有慢下来。
几个厨娘在偏厅吃着火锅,他们已经习惯了大小姐把他们赶出去吃东西,自己在厨房做菜的现象了,遥想第一次,他们还诚惶诚恐的守在厨房门口,就差没把大小姐扛在肩膀上送出去。
火锅的香味很浓,每次吃火锅的时候,他们都会忍不住惊呼大小姐的才智,这里面的辣椒是大小姐亲自种植的,他们没有觉醒精神力,不懂外面那些人说的什么能量,却也能老老实实承认,这些普普通通的食材被辣汤一煮,吃着的确就有些不一样,从胃里涌上来的一股气息,烘的整个人都暖洋洋的。
几个厨娘一边吃一边小声的聊天,聊得无一不是顾皎,顾宁远,路铮和木植星的事情。
就在这时,一股没办法遮盖住火锅味却顽强的从火锅味中窜出一道缝来直往他们鼻尖涌动的香味袭来。
“呼!呼!这是什么味道!好奇怪!”一个大娘筷子上夹着自己平时最喜欢吃的黄喉,这会儿却有些迟疑的没有放进嘴里。
旁边的大娘早就放下了筷子,随手一抹嘴巴:“我要去看看!”
其他的厨娘们动作也不慢,压根儿没有考虑,直接冲进厨房,
等到把厨房的门打开,瞬间,一伙人都呆住了。
这是什么神仙香味!
整个厨房都是暖暖的蒸汽,而这股蒸汽里包含的香味却来自那口大大的不锈钢锅。
顾皎就懒洋洋的坐在锅前,一只手拿着铁勺在锅里搅动,防止粘锅,一只手看着智脑上的总决赛,聚精会神,甚至没有察觉到厨房里冲进来的人。
一个大娘有些激动的问:“大小姐,这是什么汤?”
旁边没有说话的几个人眼里也满满都是好奇。
不怪他们,自从顾皎到了极北,就开始 忙着各种事情,也没怎么好好做一顿饭,汤就做的更少了。
等到火锅底料做出来之后,她又有一段时间偷懒,不愿意进厨房。
这还是时隔这么久之后第一次见顾皎做汤。
顾皎正看着直播呢,突然门口传来声音,好悬没把智脑丢进锅里。
“是汤,一会儿你们可以尝尝看,效果好的话,我可以教给你们。”
虽然是这么说,但是顾皎真觉得这种汤品是一会百会,只要教会了他们做一个汤,以后他们融会贯通自然就会做大部分汤品。
几个厨娘激动地猛点头。
顾皎被这一打岔也终于放下了手里的铁勺,指挥者厨娘盛了一大碗出来,拿到外面的餐桌上去,其他的就都留给他们喝。
这一折腾,去处理事情的顾宁远和路铮也回来了,一打开门就闻到一股浓郁的香味。
顾宁远和路铮相视一眼,默不作声但是脚步突然加快的冲向餐桌。
别说顾皎了,就是他们俩也都吃腻了火锅,但是他们又不想让顾皎顶着寒冷去厨房做菜,只好勉强安慰自己,好歹也是对精神力有好处的呢,不要太挑剔。
桌前一个大大的汤盆,里面装的慢慢的肉和白色的萝卜,轻轻闻上一下都能感觉到喉结在上下浮动。用勺子盛了一碗汤,乳白色的浓汤上泛着点点油光,顾皎特意没有把上面的浮油滤去,大冬天的,吃点油分高的也没啥。喝一口到嘴里,瞬间,感觉难受了一上午的身体都被很好的抚慰了,等到一口汤慢慢回味完,嘴唇上已经变得粘稠,但是这股粘稠又不让人难受,反而勾引着他们很快喝下第二口。
喝完一碗汤,再吃一口萝卜,这萝卜也是顾皎到了这里后才种植的,以往也不是没有人做过,但是总有一种去不掉的土腥味。
所谓冬吃萝卜夏吃姜,冬天的白萝卜水嫩嫩清爽爽,顾皎从一开始就想到了冬天估计都少不了萝卜。这道汤里的萝卜煮的时间很久了,早就被汤汁俘虏。
萝卜仿佛天生带着一股浓香,眠兽的油水浸透了萝卜,本来干涩的萝卜变得清透,一口咬下去,几乎不需要用力气就能咬断,进到嘴里,绵密柔软,入口即化,口感比眠兽都要好很多。
两人完全顾不得什么在外的规矩体统,一人捧着一个碗,喝着汤吃着萝卜,到最后竟然还剩下不少眠兽肉。
“呼!”两人满足的呼出一口浊气,再次没有体统的懒洋洋的瘫倒在椅子上,看着还剩下不一点的碗底有些跃跃欲试。
顾皎伸手阻止了他们:“好了,不能再吃了,吃太撑对身体不好。”说完,自己动手把剩下的一点眠兽肉和汤吃完。
他们吃完饭的时候,刚好是厨艺大赛的最后关头。
叫佣人来收拾了餐桌,顾皎又缩在沙发上看总决赛,这会儿刚好到了一百位厨师做好了菜品,由专门的人端上去给评委品尝的阶段。
第66章
从每个星球挑选出来进入总决赛的厨师都不是等闲之辈; 每一个端上去的菜肴光是看着就觉得垂涎欲滴。
就说那道名为万里江山的菜; 用各种蔬菜和肉类雕刻出各种江山美景; 盛在一个鸭绿色的大盘子里,仿佛真是一幅画; 光是色这一项就足以吊打很多厨师。
另外一道菜,不管是那道菜还是做那道菜的厨师,都看起来其貌不扬; 但是顾皎只要稍稍一闻; 就能闻到那种销魂的香味; 混合着果香和花香; 顾皎猜测那应该是一道甜点。
在场的评委也很显然对这几道菜格外看重,一边吃一边点头; 那几道菜的厨师站在自己的位子上; 脸上已经有些掩盖不住那抹兴奋。
眨眼间; 几十个厨师的菜都试吃完毕了。
接下去,助理端上来的却是一道很熟悉的菜。
顾皎都哑了; 肉饼?还是看起来很熟悉的煎肉饼!
她都觉得有点头疼,这不会是孙淼做的吧……
助理端着还冒着热气的肉饼对着其他厨师和评委展示一番; 然后送到评委的桌前。
总决赛的评委跟半选赛时的不一样,所以对这个肉饼没有发表什么看法。
直播页面上却不仅仅是顾皎一个人这样想; 已经有不止一个人发了弹幕:“难道只有我一个人想到这个肉饼是谁做的吗?”
“该不会真的是她吧……”
“我的天!”
助理高声介绍:“厨师,孙淼,菜品,至尊披萨!”
然后助理开始顶着评委和其他人异样的眼神开始介绍用料; 食材等细节。
顾皎的眼神更加奇怪了,至尊披萨?必胜客吗?
她当时看书的时候一目十行,着实记不起来当时女主赢得比赛靠的是什么菜了。
评委们不知道什么是至尊披萨,只要是能吃的就行了,听完介绍,评委先切了一部分下来进行试吃,剩下的让助理传给平民试吃员。
评委手上拿的是金属制作的叉子,叉着酱红色的肉饼看起来还挺有食欲的,评委一边吃一边还是在点头,吃完了还交头接耳的讨论。
下面,孙淼倒是没怎么担心,她在刚穿越的时候是吃过一些厨师的菜肴的,自觉很有自信。
再加上跟周鲲穹恋爱后,周围人对她的吹捧更让她信心倍增。
如今看着评委们一边吃一边点头表示赞许,她有些隐晦的骄傲的挺直了脊背,抬高了下巴,争取让自己全方位暴露在直播镜头前。
顾皎觉得自己有点脑壳疼,捂着头滚倒在旁边顾宁远边上,她要不是年纪大了,早就滚到顾宁远怀里去了。
挨得近近的两人都没有注意到,坐在沙发另一边的路铮无奈的撇撇嘴,暗自挪了挪屁股,离得顾皎他们更近了些。
肉饼吃完,接下去很巧合的就是姜目的几道菜。
姜目这次是真的很有诚意了,三道菜还有他自己早就准备好的一道溜鱼片,四道菜塞满了整个托盘,助理端上去的时候都觉得累得慌。但是已经吃了很多菜品的评委们却觉得眼前一亮。
尤其是那道被叫做腌笃鲜的菜品,暖黄色的汤羹,里面有嫩绿色的鲜笋,不同颜色的五花肉,用勺子盛一勺放进嘴里,几个年纪比较大刚刚吃肉饼吃的极为费力的评委立马就觉得自己的牙齿和腮帮子被抚慰了。
等到小小的一碗腌笃鲜吃下去,再看看旁边溜鱼片和糟肉,溜鱼片正和了老人家们有些松软的牙齿,糟肉就比较合年轻人的口味,浓郁的酱香味,随着泛着油光的米饭进入嘴里的还有一股股轻微却完全无法忽视的能量。
现在厨师界都提倡尽量开发食物本身的能量,所以很多人不敢大火烹调,这就是很多任都擅长的传统派烹饪了,随着时间的发展,有一部分人觉得食物本身要以美味为主,能量不过是附加值,因此又有了创新派,但是创新派发展时间太短了,都还没有研究出一条真正合适的路线。
这次总决赛,有一个做了肉饼还能开发出肉饼中能量的孙淼,他们本来以为这就已经很好了,没想到,又出现一个更棒的选手!
而且这个人也是根正苗红,背景完全没有问题!
四道菜上来,足以满足大部分人的口味。吃完了三道大菜,姜目还做了好几个羊奶冻。这东西不含太多糖分,但又足够的鲜甜。
不管是年纪大的专业评委还是旁边试吃的平民试吃员,大多几个人捧着一个碟子,手里捏着小小的勺子,近乎小心翼翼的一点点挖着羊奶冻吃。
每吃一口,每个人的嘴里就会发出一声惊呼声。
没办法,联邦刚建立的时候各种战争,跟虫族,跟兽族,跟同为人类的同族,那时候谁讲究什么好吃不好吃就真的是在找打了。
那时候大家都吃营养液,补充最基本的能量就足以。
直到联邦星历1599年,联邦制度逐渐稳定,人民的生活逐渐安稳,对于口腹之欲才开始慢慢有所追求。
这才有了传统派和创新派之间的纷争。
这些年来光是研究一些基本菜式就足以耗费大部分对厨艺有兴趣的人的精力,更别说这类甜品。
迄今为止,联邦上仅有的两种甜品,一个是用一种甜味剂混合主食做的,一个是用酸甜味的营养液浓缩后做的,甚至那都不算是甜品,因为甜味让人几乎无法接受。
天知道酸甜味的营养液浓缩出来的是什么奇奇怪怪的味道。
而这个据说叫羊奶冻的甜品却完全不同,哪怕是牙口不好的人吃了也不会觉得牙疼,酸软Q弹的口感足以满足大部分人对于甜品的要求。
光是闻着都能闻到那股浓郁扑鼻却一点都不腻人的奶香味,这几乎让他们不可自已地想到那些还不会说话的奶娃娃,然后不由得露出柔软的笑容,很少有人会对这样没有攻击力的娃娃产生敌意,同理,也很少会有人会抗拒这样的甜品。
顾皎就坐在顾宁远身边,坐直了身体看着那出自自己的菜谱的三道菜,看到评委们和试吃员们纷纷露出惊艳的神色后才满意的重新瘫坐了回去。
旁边路铮问:“这是你给他的?”
虽然是问句,但是语气却很肯定。
顾皎看了他一眼,慢慢的点头。
路铮心里有些不太开心,怎么感觉自己离开了一会儿,就有好几个男人在皎皎身边。偏偏,他心里明白,别看现在好像顾皎已经原谅他了,但是如果涉及到私人的事情,顾皎还是会对自己提起警惕。
路铮苦笑,一旦欺骗背叛了人,再想获得百分百的信任就不容易了,所以这会儿也不敢多说话,只好心里憋闷着。
最后的结果不负所望,姜目的四道菜几乎获得了在场百分之八十的认可,新一届的新人奖出炉。
中间哪怕还经历了一些波折,比如说,孙淼站出来提出抗议,说姜目做了四道菜不公平,却被其他人反驳,要是她有能力可以做十道菜,没有人会管!
总之,四年一届的厨艺大赛终于落下帷幕,而顾皎的新任务也终于到了。
“中级任务(3),升级安定师精神力至三级,完成任务奖励:百分百种植技能!”
顾皎有些不解:“种植技能?”
系统一板一眼的强调:“百分百种植技能,即,宿主所种植的食材会百分百开发翻倍的能量!”
很简单的解释,顾皎却有点不解。
“我以前种东西不就有这个效果吗?”
系统顿了下:“以往是穿越加成,宿主拥有百分之三十的种植技能,完成中级任务,可获得百分百种植技能!”
好吧……
顾皎可有可无的接受了任务。
系统:“……”
晚上,路铮的房间床上,一个高高耸起的人影辗转反侧,整个房间充溢着不可言说的暧昧气息,若有似无的喘息和呻|吟弥漫,良久,终于一阵长长的粗气传出,房间内回归平静……
路铮就在这样难以自已的感觉中猛地清醒,他嘴唇微张,一股股气息带着白雾从嘴里散出。他伸手挡住了自己的微红的眼睛,脑海里全是坐着的顾皎,站着的顾皎,躺着的顾皎……
他伸手一下子打在自己的脸上,他没有控制自己的力道,很快脸颊就肿起一块。
很疼,但是却很好的把那抹身影从他脑海里暂时驱散。
他从床上起来,慢慢走到浴室,很
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