友情提示:如果本网页打开太慢或显示不完整,请尝试鼠标右键“刷新”本网页!
星际美食女神-第86部分
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部! 如果本书没有阅读完,想下次继续接着阅读,可使用上方 "收藏到我的浏览器" 功能 和 "加入书签" 功能!
“今天我们要做的新产品是咸鸭蛋。”涂绒绒指挥着直播摄像头飞过去拍了一筐一筐的放在流水线最前头的鸭蛋,然后就是大池子,让观众们看一看。
“这些鸭蛋都是不能够孵出小鸭子的鸭蛋,所以我们只能用来吃了。鸭蛋太多了,炒蛋什么的我们也吃不完,鸭蛋也不适合做蛋糕,所以我们就鸭蛋给做成咸鸭蛋。”
“咸鸭蛋的味道还是很不错的,尤其是咸蛋黄,可以包粽子、可以包月饼,可以做蛋黄酥,可以做好多好吃的。”
“所以我们现在,要准备把这些鸭蛋给处理了,然后制作成咸鸭蛋。”涂绒绒一边让直播摄像头拍摄一边介绍道。
------题外话------
欧斯特星系,地球西方后裔所在星系。
菲斯里星系,兽人星系。
华夏星系,地球华夏后裔和东方后裔所在星系。
比林斯星系,原形是花草树木的种族所在星系。
科尔斯多星系,大概是星际巨人?身高普遍身高七八米,或者更高的人种。
塞斯特星系,人鱼和鱼人族所在星系,原形是海洋动物。
第208章 咸鸭蛋和粽子【三更】
腌制咸鸭蛋的步骤很简单,涂绒绒她们这边也开始启动机器,将鸭蛋一筐一筐地倒入大水池中泡一泡。当然,水池中也不是空荡荡的只有水的,水池里是有比较柔软的刷子可以把鸭蛋上的泥土和便便刷掉的。
固定的时间到了之后水池下方就会有网兜升上来把刷的差不多的鸭蛋捞起来送到传送带上,又经历两次的刷洗,把鸭蛋的蛋壳给洗干净了。
洗干净的鸭蛋又进入下一个工序,就是把蛋壳上的水渍给擦干净,然后再经过大概2、30c的常温烘一分钟的时间,这才可以裹上混合着黄酒的黄泥包裹起来。
腌制咸鸭蛋是真的很简单的,只需要把前期的清洗工作做好,把洗干净的鸭蛋擦干水又晾一会儿之后就可以裹上黄泥就可以放到缸里腌制了。
当然,黄泥里混合这黄酒以及大量的食盐,这些食盐还是涂绒绒让涂澈他们在海蓝星的海边晒的粗盐,方便且没有成本。
海蓝星的海洋面积可不小,所以食盐什么的也是可以随便晒的,她们食品厂的咸鸭蛋又不需要精细盐,只需要粗盐就可以了,所以涂绒绒就不觉得成本多高了。
裹上了大量的盐还有黄泥之后,机器就把鸭蛋放到一口口大缸中密封起来,而这些大缸都是涂澈当初建造的那个砖窑出产的陶缸,都是很大的那种。
正好这种陶缸的肚子很大,口子也不算小,用来腌制咸鸭蛋也不用担心以后取咸鸭蛋的时候有困难,而且涂绒绒觉得用陶缸腌制咸鸭蛋比用塑料桶做的更好。
涂绒绒在车间里走,她也穿了一身干净的白大褂,带着帽子走在车间里一点一点的给粉丝们解释这些工序的作用,当然她也没有吝啬告诉观众们咸鸭蛋的腌制方法。
步骤很简单,方法很简单,腌制咸鸭蛋需要的材料就是黄泥、黄酒和大量的盐而已,所以涂绒绒也不觉得告诉别人有什么不好。
就像是21世纪的时候,全华夏想要腌制咸鸭蛋的人只需要上网搜一下做法就可以了,但是也不是每个人腌制出来的咸鸭蛋都是一样的味道的,有些人腌的特别好吃有些人腌的一言难尽,这都是靠个人手艺和感觉来的。
涂绒绒不怕有人知道了咸鸭蛋的制作方法之后就抢了她的生意,更何况全星际这么多人,她根本就不担心自己的咸鸭蛋卖不出去啊。
现在的产权保护和隐私保护可是非常的强的,涂绒绒她登记了咸鸭蛋的专利,虽然专利费收的不贵可是她也不担心有人抢了她的生意啊,毕竟她的粉丝都知道这是她“复原”的古方法,不是别人“复原”的。
【女神,你为什么把鸭蛋洗了之后再给它裹上黄泥啊?不觉得多此一举吗?】
【主播,你这是没事找事?】
【鸭蛋真的挺可爱的。】
【我刚才没注意,还以为主播开了所有权限,结果差点掉进机器里才发现好像没有开触觉和痛觉权限啊?】
“没错,我们这是逛的食品厂又不是在家里的厨房做菜,所以我就没有开所有的权限。”涂绒绒耸耸肩说道,“而且厂房里的机器挺多的,一不小心碰到了什么地方受伤了,你们现实中没什么事,可是五感同步也是会痛的。”
【女神想的很周到。】
【女神真是太聪明了,太贴心了。】
【女神就是暖心小仙女。】
【女神么么哒,女神真棒。】
“至于为什么把鸭蛋洗这么干净,又再给它裹上黄泥,这是因为清洗的这一步骤可以把一些脏东西洗干净啊,你们都没有注意到没有清洗的鸭蛋上面有泥土和便便吗?”涂绒绒走到还没有情绪的鸭蛋这边,拿起一个鸭蛋给摄像头看了看。
“没有清洗的话,这上面有些淤泥和便便的味道很臭的,所以需要洗干净去掉这些臭味。当然也是可以简单的洗掉一下细菌,就是那种比较容易洗干净的那些细菌。”
“然后这些黄泥我们都是筛选干净的,也杀菌过了,混合高浓度的白酒和黄酒混合之后,究竟也可以杀菌。而且有了酒的味道,腌制的咸鸭蛋的味道也会更好一点。”
“这些黄泥可跟没有清洗的鸭蛋蛋壳上面那些泥土还有便便不一样,所以洗一下鸭蛋不是什么多此一举的事,这是最基本的安全卫生问题。”
【对对对,女神不说我都没注意到,这些还没有洗过的鸭蛋有点臭。】
【原来这就是鸭子便便的味道吗?有点臭哈?】
【女神你说的咸蛋黄可以做很多好吃的是不是真的?】
【蛋黄酥好吃吗?】
【粽子是什么?好吃吗?】
【哇,超期待的。】
“粽子啊……”涂绒绒有些怀念的说道,“粽子是华夏一种古老的节日的时候需要吃的美食,就是农历五月初五端午节的时候。”
“相传古地球春秋时期,我们华夏祖先用来祭奠祖先用的。从春秋时期再到古地球21世纪时期,粽子经过了几千年的演变,就发展出了各种各样的口味。”
“粽子有甜口的和咸口的,可以包红豆、绿豆、花生、蜜枣、水果或者果酱、红豆沙、绿豆沙之类的甜的馅料;也可以包红烧肉、腊肉、腊肠、五花肉、肉松等咸口的馅料。”
“粽子可以用竹叶包,也可以用粽叶包,还有粽芦叶等。”
“嗯,咸鸭蛋需要一两个星期就可以腌制好了,到时候我给你们包粽子怎么样?正好我们星球现在是夏天,大概我们也可以补一个端午节?”涂绒绒看向涂澈问道。
涂澈无奈地看着她道,“我们当初过来的时候已经是初夏了,现在几个月过去都已经快夏末了,你才说要吃粽子?”
“你说的端午节,是在夏中的吧?现在吃粽子,不觉得有些晚了吗?”涂澈笑呵呵道。
“哎呀,我们可以继续补过啊,明天五月初五的时候我们可以再正式的过一个端午节啊。而且端午节不仅仅是吃粽子的,还可以赛龙舟。”
“到时候我们可以办得热热闹闹的呀。”涂绒绒喜滋滋的说道,“所以我们现在就随便补过端午节,明天再正式过一个。”
第209章 叫谁老婆呢?【四更】
【对对对,女神我们可以简单的过一个端午节,只吃粽子就可以了。】
【女神描述得让我忍不住流口水。】
【粽子还有这么多的口味吗?我也好想吃粽子啊。】
【女神我们可以先不做咸蛋黄的粽子,我们可以先把其他的粽子给做出来啊。】
【对啊对啊,女神我们可以先吃红烧肉的粽子。】
【红烧肉什么意思?我们应该吃那个什么红豆、绿豆的粽子啊。】
【什么意思?我们红烧肉不少吃吗?红豆和绿豆是什么鬼?】
【我们喜欢甜的不行吗?】
【红烧肉多少吃的,腊肉多好吃的,应该吃咸口的。】
【好啊,想吵架是吧?】
涂绒绒眼睁睁的看着弹幕一群粉丝们开始了咸甜大战,她一点插手的意思都没有。她喜欢吃肉粽,但是放红豆沙或者是绿豆的甜粽她也是不排斥的,所以没什么好吵的。
“好了,参观过咸鸭蛋的制作了,我们现在要去看看卤味那边的制作怎么样了。”涂绒绒说着就从咸鸭蛋的加工车间离开,准备去另一个厂房。
路上的时候涂绒绒看向涂澈问道,“澈叔,我们有养殖菌菇吗?”
“养殖菌菇?”涂澈听到涂绒绒的话后惊讶道,“你还真是……连蘑菇什么的也想养殖?难道山里的蘑菇不够你吃?”
“又不是只有我自己吃,菌菇如果养殖多了是可以加工成熟食卖的呀。比如菌菇也是可以做成卤味的,还有香菇也是可以做成零食的,所以我就想着我们可以开一个菌菇养殖场,到时候就可以开发新产品了。”
涂澈还没有说什么,直播间的观众就兴奋了,连刚才的甜咸大战都不继续了,反而纷纷留言让涂绒绒赶紧开发新产品。
【对对对,女神你们可以多研究、多开发新的食品啊,难道你还怕我们买不起吗?】
【女神你可以多开发新产品啊,我们绝对会买的。】
【啊啊啊菌菇也可以做成卤味的吗?真的吗?好吃吗?】
【菌菇做成卤味这个我可以说是真的,我就试过用女神公布的那个卤料包做了卤肉,还把菌菇放进去卤了,味道真的很不错。】
【啊啊啊女神你就放心的开发新产品吧,我们一定会买的。】
【每次想要给女神送钱的时候,看着女神家的店铺上售磐的标签就特别的心塞。】
【就是啊,每次想要给女神送钱却发现送不出去的时候,很心塞。】
“给我送钱送不出去?”涂绒绒忍不住笑了一下,然后戏谑地说道,“我不介意你们给我送钱啊,不如就在直播间里给我打赏怎么样?这不是更方便快捷吗?”
【你不要蛊惑我,我要存钱去店铺买好吃的,不会轻易给你砸礼物的。】
【你不要想得美,我才不要给你砸礼物,我要去店铺买买买,就不给你砸礼物。】
【送礼物给你干嘛?还不如去店铺那边买买买。】
“呵……你们不是说想给我送钱吗?给我送礼物不是很方便很快捷吗?”涂绒绒语气含笑的说道,可以看得出来她的心情很不错。
【哼,就不给你送礼物,就不给你送礼物。】
【就是,我们要存钱买买买,就是不给你送礼物。】
【系统:‘绒绒老婆的老公夜色’给主播‘绒绒’送了告白气球*520】
【系统:‘绒绒老婆的老公夜色’给主播‘绒绒’送了至尊权杖*1】
【绒绒老婆的老公夜色v:他们不给你送礼物,我给你送。】
【绒绒老婆的老公夜色v:老婆,你高兴吗?】
【?!!!!】
【!!!】
【夭寿啦——这里有个不要脸的家伙!】
【!!!竟然叫我女神‘老婆’?】
【这个不要脸的家伙!你叫谁老婆呢?你叫谁呢?老婆是你能叫啊吗?】
【这是我老婆!你乱喊什么?这是我老婆知道吗?想打架吗?】
【啊啊啊妈妈这里有个不要脸的家伙要抢你儿媳妇啊妈妈!】
【天哪,哪里来的不要脸的东西?竟然敢叫我老婆‘老婆’?】
【那个叫‘夜色’的家伙,你敢跟我pk吗?竟然敢喊我老婆‘老婆’?】
【打死这个不要脸的家伙。】
【系统:‘绒绒老婆的老公夜色’给主播‘绒绒’送了女王斗篷*1】
【绒绒老婆的老公夜色v:这是我老婆,不接受任何反驳。】
【啊啊啊我要打死这个不要脸的!】
涂绒绒看着这个‘夜色’引起了粉丝们的众怒也没有管,反正粉丝叫他们正主‘老公’、‘老婆’什么的很常见,她不需要特意去解释去澄清什么。
“澈叔,菌菇养殖的事就交给你了。”涂绒绒笑眯眯地看向涂澈说道。
涂澈:“……”
涂澈无奈地点点头道,“行,我会交代一下其他人的,果然还是需要多招聘一些人回来,看看谁愿意过来我们这边帮忙养殖菌菇了。”
【女神你那边还要招聘是吗?你看我怎么样?】
【女神,你们需要养殖菌菇的工人是吗?看看我怎么样?我是低阶木系异能,我觉得我很适合。】
【对啊,女神我也是低阶木系异能,我可以去应聘吗?我要求不高,包吃包住就可以了,】
【女神,你看我怎么样?我是低阶土系异能,我觉得我很适合的。】
【女神你看我怎么样?】
涂绒绒抽空看了一下弹幕,然后点点头道,“行啊,我会在我们海蓝星的官网上开辟一个招聘平台,到时候大家可以去第二世界跟澈叔应聘。”
“也不需要你们要参加应聘的就跑到我们星球来,你们可以在第二世界应聘上了再来我们星球,也没关系的。”
【啊啊啊我要去找女神!】
【女神我这就去你们官网报名应聘。】
【等等!女神,你们什么时候有了官网了?】
【对啊,女神你们什么多了一个官网了?官网在哪里?】
“咳,官网现在还没有开始建立。”涂绒绒有些窘迫的说道,“我会尽快把官网建立起来,然后把官网的地址发到我的星博上,到时候大家就可以去官网那边报名了。”
“我还是很希望我们星球的员工越来越多的,无论你是人类还是机器人,或者是其他星盟的人,只要愿意来我们星球,也符合我们的招聘要求的话,欢迎你们来哦~”
第210章 卤味加工车间【一更】
【官网!官网!官网!】
【女神就放心吧,我一定会去应聘的。】
【为了每天可以吃到女神做的美食,我一定会去应聘的。】
【为了美食努力!】
【为了女神!】
“你们想太多了,就算我们这边有员工食堂在食堂掌勺的也不是我。”涂绒绒好笑地说道。
“你们要知道我可是老板,哪里有老板给员工做饭吃的,你们也想得太美了吧?”
“而且你们又不是不知道我这个人多懒,你们觉得我会在员工食堂一日三餐都给你们做吗?”涂绒绒狡黠地问道。
【女神,你不要叫醒我们,让我们做做梦不行吗?】
【让我们美好的幻想一下都不可以吗?】
【女神,你不要这样打击我们好吗?我们这么喜欢你,让我们稍微幻想一下,憧憬一下就可以啦。】
【对啊对啊,让我们稍微憧憬一下,不要这么快打破我们的幻想嘛。】
“那可不行,万一你们说嗨了,以后让其他人以为我们的员工福利竟然是老板给做饭,这就不太好啦。”涂绒绒笑眯眯地说道。
“我这个老板呢,就只是纯粹的甩手掌柜,所以呢,员工食堂不是我这个老板掌勺的,你们想吃什么好吃的,那就只能请机器人做了。”
【太打击人了,女神她一点都不宠粉。】
【女神,你稍微哄哄我们不行吗?为什么要说这么耿直的话?】
【每天都希望女神对我好一点。】
【女神还是这么毒舌。】
“我就是这个性子啊,你们不是早就知道了吗?”涂绒绒笑得很开心地说道,然后她这会儿就来到了卤味加工车间了。
“好了,现在我们来到了卤味加工车间,这里就是我们即将上架的新产品的加工地点了。”涂绒绒做了一个邀请的姿势,然后推开车间的大门进去。
“我们呢,要先消毒一下才能够进入车间,毕竟这都是要入口的东西,安全卫生问题都要严格一点。”
“其实我们车间都很少人进的,一直都是各种机器自动运转,所以安全卫生问题非常的不错。”
“只是呢,现在我们要进去参观一下,所以呢要先消毒一下。”涂绒绒进入消毒间去消毒了,这才带着观众们见识一下卤味加工车间的庐山真面目。
【哇,好多肉啊,而且温度好高哦的样子。】
【看看我看到了什么这些猪头猪蹄,还有五花肉也挺多的哈。】
【咦,这些骨头也是可以做成卤味的吗?】
【做包子只需要瘦肉和肥肉,其他的部位就不需要了,所以都送到卤味加工车间了吗?】
【等等女神那一张一张的是什么?】
【那些是什么?为什么要捆起来煮啊?】
“哦,那些都是猪皮,因为包子需要的瘦肉和肥肉剃出来的话就不怎么需要猪皮了,而且猪皮比较难熟,所以用来包包子的话可能其他的馅料都已经熟了猪皮还没有熟。”涂绒绒见观众们好奇也没有瞒着他们那是什么。
“猪皮呢,其实也是很有用的,就像是现在我们这样把猪皮卷起来捆好,然后放到卤汤里面炖煮熟了之后也是非常的好吃的。”
“猪皮除了也可以制作成卤猪皮之外呢,也是可以用来炸,然后做成炸猪皮。”
“最最主要的呢,就是猪皮可以做成猪
快捷操作: 按键盘上方向键 ← 或 → 可快速上下翻页 按键盘上的 Enter 键可回到本书目录页 按键盘上方向键 ↑ 可回到本页顶部!
温馨提示: 温看小说的同时发表评论,说出自己的看法和其它小伙伴们分享也不错哦!发表书评还可以获得积分和经验奖励,认真写原创书评 被采纳为精评可以获得大量金币、积分和经验奖励哦!