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　　可是乔员外天天就是溜鸟看花，没什么运动，天天吃肉，不免积食。
　　再加上年岁渐长，消化能力，自然也不及年轻人。
　　所以，这几天胃口不好，估计是因为吃太多肉，没及时消化，积食了。
　　稍稍做点易消化的菜品，他应该就能吃。
　　主要还是开胃一些。
　　“行，交给我了，刘叔且放心，误不了事儿。”东姝听完，心里有数。
　　先跟着刘管家去了乔府给临时安排歇脚的地方。
　　毕竟东姝算是请来的帮工人员，而且又得刘管家照顾，自然是分得一间休息的房间。
　　再加上今天晚上说不好还要在这里过夜呢。
　　分一间房也是正常的。
　　乔府的房子这么多，别说分一间，分十间都分得出来。
　　明天是乔夫人的生辰，所以办了席面。
　　东姝看了房间，把东西放下之后，便一头扎进了厨房里。
　　厨房里，新鲜的食材之类的可不少。
　　毕竟乔员外是真不差钱。
　　大晋朝与前朝不同，如今员外已经不再是官员，算是地方土豪。
　　虽然是经商起家，算是下九流，但是有的时候，有钱能使鬼推磨。
　　在地方上想过点好日子，也是可以办到的。
　　乔家家底丰厚，乔员外也没什么不良爱好，就好一口吃的。
　　所以，府上每日的食材，都十分丰富。


第1364章　大郎，该喝药了30
　　乔员外这两日积食，东姝肯定不能再把目光放到肉食上面了，得想办法做点清淡的。
　　但是口感得好，得让乔员外有开胃的感觉。
　　然后才能知道，自己做的菜是不是好吃。
　　东姝在厨房里挑挑捡捡了半天。
　　因为被刘管家特意吩咐过的，所以其它人也真不敢拿东姝怎么样。
　　刻意拉踩之类的，也不会做。
　　毕竟东姝就是临时过来帮两天忙，忙完了就走，人家有正经买卖要干，不会跟他们抢活干。
　　而且就算是抢活干，也没什么。
　　府里正常的发工钱，不会缺了谁的，也不会少了谁的。
　　所以，他们想那么多没用。
　　老实干活，说不定老爷看到了，还能打赏个一、二呢。
　　这个也可能是跟乔员外的脾气有关。
　　主人和气，所以府上的仆人们，相对也安分一些。
　　东姝挑挑捡捡的时候，他们还过来帮着忙，时不时的还介绍一些东西给东姝听。
　　早饭，乔员外就喝了一点粥。
　　其实是想吃肉，但是积食难受，吃一点就饱，所以早上到底没吃上。
　　想着东姝来了，中午应该能吃点吧。
　　乔员外上午难得多溜了几圈，去了城中转了半个上午，这才回来的。
　　他回来的时候，东姝刚把花卷蒸上。
　　这一次，不再是葱油花卷，而是鲜奶大花卷。
　　新鲜的羊奶，东姝处理了膻味之后，又加了白糖搅拌过滤，挑了最细的那一层奶，然后和面、醒发，最后才蒸出来的。
　　这锅还没掀呢，可是香已经飘了半里。
　　乔员外刚回府，就闻到了奶香味。
　　平时府上也会有一些鲜奶制品，但是乔员外嫌弃膻味不爱吃。
　　可是这次的不同。
　　香香甜甜的，没有膻味，完全还原了奶香的味道。
　　而且这甜丝丝的，莫不是加了糖？
　　乔员外脚步不停的带着小厮去了厨房的位置。
　　他到的时候，他的一妻两妾已经坐在石桌边上，抻着脖子往厨房那边看呢。
　　“咳。”乔员外先咳嗽了一声，以示自己回来了。
　　结果，三个人谁也没理他。
　　倒是身边跟着的小丫环，忙推了推人。
　　三个女人这才反应过来。
　　“老爷回来了。”两个妾室身份不同，这个时候自然不好坐着，所以老实的起来。
　　只是起来的时候，屁股挪的并不是那么愿意。
　　慢吞吞的挪动了半天。
　　乔员外没看明白，但是也没挑。
　　他府上人少也便没那么多规矩。
　　再加上两个妾室也老实，跟老妻相处的不错，所以他一惯不多管。
　　后院事情，除非是矛盾不可调和，不然的话，就让三个女人自己去处理。
　　一屁股坐过去之后，乔员外问了一句：“这刘小郎君准备了什么，怎么这么香呢？”
　　他这一问，两个站起来的妾室，下意识的咽了咽口水。
　　这倒是让乔员外愣了一下。
　　两个妾室平时也算是注意规矩，而且不贪口腹之欲，这是怎么了？
　　转过头去看夫人，夫人这才掩着帕子，生怕被乔员外发现，她其实也咽了口水。
　　“听说是什么鲜奶花卷，听着这个名字就好，而且这刘小郎君说了，鲜奶美肤。”乔夫人笑眯眯地说了一句，说完之后，便抻着脖子往厨房那边看。
　　两个妾室也是如此。
　　乔员外一看就差气笑了。
　　美肤啊，怪不得一惯不贪嘴的三个妇人，这会儿都围在这一片了。
　　不过别说，还真是香啊。
　　此时还在厨房里忙活的东姝，暂时还不知道，不远处有四个脖子，都抻得跟长颈鹿似的，等着她的大花卷呢。
　　东姝就是看到有鲜奶，所以想着，换换口味的话，说不定乔员外就有胃口了呢。
　　东姝处理羊奶很有一套，倒是把其它人看的一愣。
　　大家看完之后，都很想学。
　　特别是掌勺的两个心里明白，东姝就是过来帮忙，回头走了，真正顶起来的还是他们两个。
　　所以，他们得学好了，不然回头免不了要被乔员外嫌弃。
　　两个人十分谦虚。
　　东姝倒是没有藏着掖着的意思，很大方的就教两个人，怎么样处理，怎么样搅拌打发，然后能让奶更香甜。
　　加多少糖，才不至于破坏了鲜奶的那股子本源之香。
　　这年头，教会徒弟饿死师傅的多的是。
　　所以，两个大厨倒是没想到，东姝会这么用心的教他们。
　　最后都感动的眼泪汪汪的，就差没跟东姝直接拜把子。
　　东姝：？
　　这个走向，也是万万想不到。
　　我收徒弟还可以，拜把子像什么话？
　　东姝倒是没吐槽，一直十分谦逊。
　　这样的态度，帮的过了，就会让人觉得装模作样，但是东姝把控着这个度。
　　不过分的清高装神秘，也不过分的接地气。
　　介于两者之间，让其它人想亲近，又不好过分亲近，保持着一分说不清的尊重在里面。
　　这便足够了。
　　“这鱼头，还能这么做呢？”看着东姝将鱼头端了出来，准备上桌之后，一个大厨瞪大了眼睛问了一句。
　　不怪大厨房这么惊讶，大部分他们做食材，一般情况下，一盘子就是一种吃法。
　　可是东姝的一块鱼头，直接给劈成了两半。
　　这个是正常的。
　　不劈成两半的话，不容易入味。
　　而且劈成两半，上桌不需要再翻身，吃起来不麻烦，也不会因为给鱼翻身这件事情，再打扰到了老爷用餐。
　　所以，劈开是正常的。
　　但是问题是，东姝给两半鱼头，一边做成了剁椒口味的，一边做成了蒜香口味。
　　其实材料并不太足，但是东姝用其它的材料顶了一下，口感不会差太多。
　　反正，自己是相信智脑的数据的。
　　所以，口味不会差。
　　因为一边是火红色，一边是纯白色。
　　所以，大厨知道这是两种口味，看完之后，不免一阵惊叹。
　　“嗯，两种都很开胃，先给乔老爷尝尝，看看乔老爷更偏爱哪种，而且府上四位贵人，做两种口味选择多一些，大家吃的也开心。”东姝实话实说，也没什么避着的意思。
　　大厨一听忙点点头，然后虚心跟着去学习。


第1365章　大郎，该喝药了31
　　对方想学，东姝也不藏私。
　　对于东姝来说，她以后的主攻方向就是馒头和卤肉。
　　因为这是原主的梦想，或者说是心愿。
　　难得心愿清晰，东姝才不会作死的去做这个做那个。
　　自己累不说，还容易翻车。
　　何必呢？
　　所以，这些不是自己主攻的，别人想学，自己就教。
　　大家相处的不错，教两个菜谱上现成的东西，也不费什么心思。
　　但是，对于大厨来说，却是不一样的。
　　这年头，谁不藏私啊。
　　别人学会了，自己没饭吃怎么办啊。
　　所以，看到东姝教的这么细心，甚至是这种料放多少，都说的特别仔细。
　　生怕他们听不懂，偶尔的重量，还会拿小油碟量一下。
　　对此，两个大厨又感动的眼泪汪汪。
　　这会儿午餐已经好了，陆陆续续开上。
　　乔家人口简单，孩子都在外上学，女儿一共就两个，一个嫡，一个庶，因为占着年长，所以早年就嫁出去了。
　　儿子有两个岁数相对小一些，但是也都送到了书院。
　　平时白日里，并不在府上。
　　再者，乔员外虽然好吃，但是却不浪费。
　　餐桌上菜的数量，也不是非得要摆个八碟八碗才能满意。
　　差不多够四个人中午吃的就可以了。
　　其它的多摆了也是浪费。
　　因为人口简单，再加上人口也少，也便没有那么多规矩。
　　便是两个妾室，最近几年也能跟着上桌吃饭。
　　乔夫人不挑剔，乔员外不爱管，两个妾室自然不敢推托，老实的就上了桌。
　　四个人的菜，东姝十分干脆的只做了四个菜。
　　但是菜量都很足。
　　一道双味鱼头，一道肉丁酸豆角，拌了一个鲜辣口的青菜，用豆子烧了一道鸭肉。
　　最后弄了一个酸辣汤。
　　酸汤最是开胃。
　　所以，东姝这样安排，大厨们觉得不错。
　　平时的话，他们厨房也就是炒六个菜左右，有的时候有汤，有的时候没有。
　　但看乔员外还有乔夫人怎么样安排。
　　今天中午，乔夫人和两个妾室，没别的想法，鲜奶大花卷上来就行。
　　其它的可以不吃。
　　“老爷，妾身觉得，鲜奶大花卷就行，我不吃菜。”乔夫人觉得，她念了一中午的大花卷，吃上这个就行。
　　两个妾室也忙跟着表示，菜她们不抢，就吃花卷，然后喝茶。
　　乔员外被她们三个气得够呛。
　　不过最后也便随着她们去了。
　　只是等上桌之后……
　　乔夫人外加两个妾室：真香。
　　之前还说只吃鲜奶大花卷，结果上了桌之后，就跟脱了僵的野马似的，根本就控制不了。
　　乔夫人用实际行动向乔员外表明了何为“我控制不住我自己”“我的手它有自己的想法，我是没办法控制了。”
　　乔夫人的筷子就没离开过那道双味鱼头。
　　原本乔夫人就偏爱吃鱼，不然府上也不会准备那么多河鲜之类的。
　　如今这道鱼头又被东姝做出了花样，乔夫人自然是多吃几口。
　　鱼头原本就没有多少肉。
　　乔夫人几筷子，乔员外几筷子。
　　等到两个妾室，喝了酸辣汤，又吃了大花卷之后再想吃……
　　没有了。
　　两个妾室：……！！！
　　其中一个妾室好吃辣的，最后用小碗盛了小半碗剁椒，然后包着花卷，又吃了两个大花卷。
　　对于她来说，鱼肉没有了没关系，但是花卷不能不吃！
　　美肤！！！
　　乔员外是不懂，女人们的坚持。
　　他这个尝一下，那个吃一口。
　　不一样啊。
　　是真的不一样。
　　府上大厨做的饭菜，已经是不错的。
　　毕竟也是他重金请回来的。
　　可是东姝做的又是另外一种感觉。
　　不见得就比那两个大厨做的好吃，但是这种新式的吃法，会让自己有一种新鲜感。
　　然后刺激着自己的食欲，慢慢又上来了。
　　乔员外吃吃这个，吃吃那个，没一会儿就吃了一碗白饭，又吃掉了一个鲜奶大花卷。
　　大花卷的面醒发的特别好，一个也没多少的量。
　　但是最近几天乔员外积食吃的不多，这会儿一口气下去这么多，他自己也吓了一跳。
　　饶是如此，他居然还想吃……
　　那酸辣汤，他还没喝呢。
　　“行了，老爷，你不能再吃了，不然又该难受了。”乔夫人一看，忙拦了一下。
　　说实话，她今天中午吃的也有点多了。
　　但是，也还好。
　　饭后喝点消食的茶，应该就没有什么问题。
　　大不了带上两个妾室，去转两圈，也就消化了。
　　如今马上进入五月，天气转暖，在院中转转，最是自在不过。
　　乔员外被这么一劝，也便放下了碗筷。
　　饭后，东姝给准备了消食汤。
　　酸酸甜甜的，也不知道是用什么做的。
　　有山渣是肯定的。
　　但是其它的？
　　乔员外这样的金舌头，都没吃出来。
　　不过府上的食材就那么多，估计是从其中挑的。
　　觉得东姝过来之后，这饭菜果然都跟着不一样了。
　　乔员外美滋滋的。
　　下午跟刘管家说话的时候，便多夸奖了几句。
　　然后又示意刘管家，走的时候，多给包点红封。
　　这就不止之前答应的那些钱了。
　　回头还得添点。
　　这添多添少的话，刘管家稍稍一试探，乔员外就说了。
　　一听至少包十贯钱，刘管家心里也是一惊。
　　不过左右没便宜了别人，刘管家暗道这小子运气好，也便不再多提。
　　有了东姝的赏钱，自然少不得刘管家的。
　　所以，刘管家也跟着分了点。
　　倒是没有东姝多。
　　毕竟刘管家算是内部人员，讲究的是细水长流，一下子都给了，胃口就该大了。
　　所以，乔员外一般都是细水长流，慢慢累积着给。
　　刘管家懂这里面的弯弯绕，而且主家给钱，他收着就是，还挑三捡四，那就过分了。
　　谢过了乔员外，刘管家匆匆的去了偏院那边，想先把这个好消息告诉东姝。
　　结果还没走过去呢，便听到门房那边来人。
　　说是来了客人，瞧着像是刘管家早年嫁出去的女儿，四娘。
　　刘管家一听这个，哪里还有心思去找东姝，忙身形一转，急匆匆的跟着门房的人走了。
　　一边走，一边心里还犯起了嘀咕。
　　女儿嫁出去多年，也算是高嫁，而且还跟着主家去了京城，怎的突然回了金陵了？


第1366章　大郎，该喝药了32
　　刘管家心里有些忐忑，一边走还一边琢磨着。
　　心里暗自祈祷，可千万别有不太好的事情啊。
　　等到了门房，见到多年未见的女儿四娘之时，刘管家也是眼眶一红。
　　“怎的回来了，也不提前捎个信。”刘管家一边说着责备的话，一边把女儿往回领。
　　刘四娘今年也不过二十多岁，跟刘大郎也是差不多的年岁。
　　按正常来说，像是他们这样的家生子，便是生了孩子，也是该留在府里，说不定搭个小厮之类的，过一辈子。
　　但是刘管家这女儿是个有福气的，早年跟着乔夫人，搭上了贵太太，因为手脚麻利，就被贵太太瞧上了，然后要走了。
　　后来刘管家才知道，那个贵太太还跟京城的成阳王府还有些亲戚关系。
　　刘四娘长的不错，再加上手脚麻利，也有眼色，随了刘管家的性子了。
　　所以，之后被成阳王府的管家儿子瞧上了，就过来求了亲。
　　刘管家一看女婿人也行，而且他们这样的也不挑什么其它的，看过觉得不错，定了亲。
　　女儿直接就嫁去了京城，
　　如今算是在王府里当差。
　　听说已经是王府里小郡主身前的管事姑姑，相当的有脸面。
　　而且因为嫁人了，以后不用担心，还得随嫁，搭给姑爷。
　　不是变相的情敌，所以小郡主对自家女儿十分满意。
　　这突然回来了，刘管家能不心慌吗？
　　“爹，我就是跟着郡主过来，想着都到家门口了，没道理不回来瞧一眼，就是看一眼，送点东西就走，也不多说话，郡主跟前还等着我伺候呢。”刘四娘语速飞快，一边说一边把手里的包裹递了过来。
　　然后便准备着走。
　　刘管家自然是知道，在贵人跟前当差，可不能误了事儿。
　　所以，也便不拦着，这还没拉回院里呢，又转过头，把女儿送走了。
　　“对了，澜郡主这次过来，王府并没有派人，据说是因为有位王爷在金陵呢，所以也便放心郡主过来，而且附近其它大小官员，若是听说了有王爷在金陵，为了表忠心，指不定都往金陵城里涌呢，父亲最近少出门，碰上贵人之类的，不惹事，但是咱也不能怕事儿，有什么问题，就去驿馆那边找我，澜郡主暂时住在驿馆。”刘四娘一边走一边说。
　　刘管家一一用心听着，也记在心上。
　　正好想过来找刘管家，结果碰上刘管家在跟人说话的东姝，这会儿就猫在父女俩身边的假山后面。
　　倒不是想小人的偷听。
　　只是正好赶在这里，东姝耳力又好。
　　听的清清楚楚。
　　听到刘四娘说，有一位王爷最近在金陵城，想了想之前的那个带着标志“池”的剑柄，东姝心里动了动。
　　大约猜到了，这位在金陵城的王爷，有可能就是池阳王。
　　不过一