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女战神的黑包群-第1129部分
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所以,并不差这一头猪的百十来块钱。
陶大力可以看出来,东姝平时挺喜欢吃肉的。
如果可以,陶大力还是想把这头猪杀掉,留着自己家里吃的。
“我的意思是不用请人,这东西,我也能杀。”东姝一听就知道,陶大力是误会自己的意思了,一边烧火一边解释了一句。
陶大力:???
啥???
陶大力站在那里蒙了好一会儿,这才默默的退了出去,老实的劈柴。
从前,他担心自己不在家,东姝冲动之下,再干碎了别人的天灵盖。
可是如今,他更担心自己家的猪死不瞑目。
好歹还养了一年,有点感情,真死的太惨,他会把眼睛闭上的。
东姝并不知道陶大力的心理活动,看了看天不错,又去看了看猪。
正好今天早上没喂,杀了正好。
村里今天就有杀猪的,还不止一家。
自己赶着热闹杀一下也不错。
想到这些,东姝去仓房把绳子还有柴刀取了出来。
陶大力只觉得自己额头上的青筋猛的跳了两下,然后默默的转过头,老实的去烧了水,不准备多看。
复又一想,东姝自己抓猪可能还不太好抓,哪怕是在狭小的猪圈里。
想到这些,陶大力又将一个大块头扔进了灶里,然后起身去看东姝。
东姝这会儿一手拿绳子,一手……
拿着一块特别大的干柴火,看着比陶大力大腿还粗的,这是山上捡回来的,还没劈的。
又粗又壮,特别趁手。
陶大力走到猪圈边上的时候,就看到东姝拿着这个柴火照着猪脑袋就是一下子。
那头养得肥壮的猪,当场被打蒙了。
整只猪晃了一下,然后就被东姝揪着后腿,直接索扣拉紧手里的绳子,猪后腿完美被捆。
这个时候,肥猪也反应过来不对了,一边扯着嗓子嘶鸣,一边还试图往其它地方跑。
结果,看着一百多斤的猪,被东姝在身后,轻松的拖了回去,接着两个扣子过去,前蹄也失足了。
陶大力以为,到这里就结束了,他跳进猪圈里,和东姝一起把猪抬出来就行了。
结果,下一秒,东姝又开始照着他的世界观发力了。
将四个蹄子捆好之后,东姝单手一拎,然后轻松的爬墙出来,顺手把猪也拎了出来。
那一百多斤的猪在东姝的手里,像是几斤重的小鸡仔似的。
猪还在那里扯着嗓子嘶鸣呢,陶大力已经被惊的愣愣的站在原地,好半天没反应过来。
等到他反应过来的时候,东姝已经将猪放到临时搭的架子上,然后找了一根细绳把猪嘴给捆了。
陶大力:???
哈?
陶大力是知道,东姝是个惹不起的存在。
但是单手拎个一百来斤,让陶大力来做,也不敢保证,就能做到如此的轻松写意,像是在逛街似的。
而东姝这会儿已经进屋,接着烧水。
烧水,一会儿还需要用呢。
不管是暖血,灌血肠,还是其它的,全都需要用到。
陶大力不可能一直在这里站着看热闹,什么也不管。
反应过来之后,先抱了一抱柴火回去,然后找大盆出来,准备一会儿捅了猪脖子接血。
盆找出来,又用热水烫了一遍,清洗干净。
然后陶大力才开口:“还用准备什么?”
陶大力就小的时候,看过村里别的人家杀猪,他自己对于流程,并不算是熟悉。
“再拿几个盆出来,一会儿剥了皮,还要把蹄子剔下来,活多着呢。”东姝将灶里的火弄的更旺了之后,这才将柴刀清洗了一下,接着磨刀霍霍向肥猪。
肥猪:???
人类果然都是我的蹄子,昨天晚上还哄着我吃饭,叫我小甜甜。
今天就特么磨刀向我,说我肉好吃。
呵!
陶大力并不怀疑东姝的能力,毕竟从前东姝过的什么日子,他也是听说了不少。
跟东姝结婚之后,还曾经侧面跟陶海石那里打听了一些。
知道之后,对于东姝其实挺同情的。
心疼?
那没有,他比东姝还直着呢。
假夫妻就是假夫妻,哪里来的真感情。
就是觉得东姝可怜。
也是因为这个,所以陶大力对于东姝多有纵容。
哪怕她想杀猪,不管能不能杀,左右杀了之后的肉也不是不能卖钱,就是不太好看呗。
所以,造作啊。
结果,东姝比他想象的麻利多了。
将猪结实的捆到了架子上之后,嘴巴也捆好了,东姝拿着大盆和柴刀就过去了。
柴刀洗干净了,猪脖子也洗的挺好。
陶大力刚拿了盆,走过去想帮忙。
东姝一刀下去,然后来回拉锯……
陶大力:乖巧端坐。jpg。
也不知道,我这个姿势,是不是标准。
陶大力差点就真跪了。
实在是东姝的动作太麻利,就像是做了成百上千次之后,毫无心理负担,上手就捅,刀刀见肉又见血。
刀刀见肉的同时,血也没浪费,全接接进了大盆里。
“过来搭把手。”杀猪这件事情,自己一个人来完成,其实也挺不容易的。
因为猪会挣扎。
不过东姝捆的好,按的也紧,让猪根本没这样的机会了。
最后的挣扎过去之后,血也接完了,不可能一点也不浪费,差不多就行了。
陶大力一听,马上过去接盆。
第2943章 八零年种田养家75
血接完之后,东姝将猪头取了下来,接着开始剥皮。
看着东姝刀刀剥的特别好,陶大力觉得自己的头发阵阵发麻。
原本还需要两到三个男人来完成的事情,东姝一个人也完成的特别好。
陶大力……
甚至只打了一个下手,连猪都没怎么碰到,这头猪便已经被东姝分解完毕。
两大扇的排骨,东姝拆下来之后,便直接给剁成小块放进了大盆里。
如今天冷,放到外面,虽然不能冻的特别结实,但是至少短时间不会坏掉。
前肘后丘的肉,东姝也都区分出来,单独放置。
至于下水这些,需要之后单独处理,不然就有异味儿的,东姝也不急着弄。
内脏之类的,东姝给扔到了下水一起。
猪头也需要单独处理,猪皮的话,还可以处理之后,制成好吃的皮冻。
全身是宝,一样也不能扔。
陶大力看着东姝从早上一直忙到了下午,然后一头猪收拾的利落干净,层次分明。
甚至哪些肉,可以腌了之后,留着慢慢吃,哪些可以吃些新鲜的。
还有哪些可以吊到井里,然后留着过年用鲜肉包饺子。
如今外面天冷,放半个月也不至于坏掉,只要白天不见阳光就行。
板油之类的地方,东姝表示,这个可以炼成猪大油,以后跟菜籽油混着吃。
这样一年到头,家里也不至于缺油水,紧巴巴的。
陶大力没意见,原本东姝要杀,他就是同意的。
不差这百八十块钱,给东姝补补也行。
太可怜了。
两个人忙活了一天,把一头猪处理的特别干净。
晚上的时候,东姝用肥厚相间的新鲜五花肉做了一盆红烧肉,当然放了些土豆进去跟着沾了味道,土豆也好吃的。
另外还做了一小盆粉蒸肉。
东姝用小碗盛出来一些,又用小盘子盛了一盘子五花肉,准备给六婶送过去。
“你歇着吧,我去。”陶大力觉得东姝这一天也是辛苦了,所以自告奋通,表示自己可以。
东姝也没反对:“嗯,早点回来吃饭。”
东姝下午的时候,蒸了豆沙包,晚上还顺便蒸了一盆米饭。
今天的晚餐,还是相当的豪华的。
陶大力从下午的时候,便已经拿眼睛往锅里瞄了。
如果不是不想东姝太辛苦,他也不想去送,他想现在就上桌吃饭。
“嗯嗯。”陶大力将东西接过来,放进了小筐里,又拿小盖子稍稍掩下风,免得凉了。
好在两家离得不算太远,出了家门,稍稍往下走一下就到了。
六婶家里今天没杀猪,不过六叔过去帮忙了,也是杀猪大军的主力,再加上那家也是自己家的堂兄弟,所以六婶切了两刀肉回来。
六婶的意思是,肉先放着,明天叫了孩子们一起过来包顿饺子吃。
想痛快的吃,还得等他们家杀猪的时候。
“大力过来了。”六婶他们已经准备吃饭了,看到陶大力,忙把人招呼进来了。
“嗯,给婶子送些吃的,我们家今天杀猪。”陶大力简单解释了一下,然后把筐递了过去。
六婶听完,先是一愣。
村里哪家杀猪,大家差不多都是知道的,毕竟还要请人帮忙的。
如今一听陶大力家杀猪了,可是谁去帮忙的啊?
六婶可是一点消息也没听到,反应过来之后,先把筐接了过来,然后才关切的问道:“你……你杀的啊?”
六婶想了想,估计是大力自己杀的,这个也便可以解释的通了吧。
毕竟,陶大力是个猎户,杀猪这种事情,他应该还是会做的。
陶大力听完就沉默了。
所以,他现在说不是他干的,有人相信吗?
东姝对于这件事情,没太多想法,陶大力原本并不想说是自己杀的,可是又怕说是东姝杀的,还需要慢慢解释这些没用的。
想到这些,便含糊的应了一声。
六婶一听,果然如此。
再一看筐里,这可真是实在的肉。
特别是那看着就色泽浓郁的一盘子,上次东姝送了一碗过来,家里的孩子们差点没当场绝交,反目成仇了。
因为太好吃了,如今又来了一盘子。
“这这……”六婶哪里好意思,就这么白受着。
好在,快过年了,她前些时候去镇上买了些糖果还有糕点。
“大力,你先等一下。”一边说一边让大力进屋暖和着,一边进了里屋。
两盘肉先放到他们吃饭的桌子上,筐被六婶提进了里屋。
陶大力猜测着,这是想回礼,也没拦着。
陶大力便是再不通人情世故,却也明白。
礼尚往来才是正常的,哪里有一方一直送,一方一直收,却只进不出的。
时间久了,谁愿意跟你来往呢?
六婶给装了半包红糖,又给装了几块糕点,还有几个苹果,这个还是小女儿从市里那边买的,这苹果一块多一斤呢,对于他们来说,这都是高价好货。
六婶一咬牙,给装了四个。
小女儿一共才给他拿了六个,六婶想着留给孙子们吃的。
如今想想,拿的少了,到底不太好看。
人家给的可是实打实的猪肉,虽然他们家杀了猪,也能还回去,但是不一样的。
“一些小东西,你拿回去跟桂香吃,桂香太瘦了,可得好好补补,补完了你们也好要个大胖小子。”六婶一边说一边笑。
陶大力一听,又愣住了。
生娃?
假夫妻,不配有娃,谢谢。
可惜,这话不能说。
谢过了六婶,又寒暄了几句,陶大力这才回了家里。
而六婶这边已经行动起来,去叫孙子们来家里吃肉。
儿子儿媳妇们想来?
不好意思,一律赶走,这是给孩子吃的,你们凑什么热闹?
看着六婶的回礼,东姝还愣了一下。
“苹果?”这东西,在他们这一片,算是少有的东西,而且价格挺高的。
镇上一般都没有,偶尔有的还是国光。
六婶的小女儿自己做些小生意,偶尔的会去市里,估计是她买回来的。
但是带的也不会太多了,毕竟苹果占重的。
六婶可能一共也没几个,却给他们拿了四个。
倒是挺客气的,这让东姝紧了紧眉。
第2944章 八零年种田养家76
六婶回了礼,等到她家杀猪的时候,万一送了肉过来,东姝肯定也得回。
家里如今还真没什么东西可以回了。
东姝想了想,觉得自己年前,还是可以用一用院子里的烤窖的。
“吃饭吧。”东姝想明白了之后,舒展了眉头,叫陶大力过来吃饭。
东姝的红烧肉,肯放料,味又足。
咬一口,香醇滑香,又不显油腻。
陶大力吃了两碗饭,都没停下来。
只是晚上吃了饭就睡觉,陶大力怕积食,便没敢再多吃了。
粉蒸肉味道也好,但是不及红烧肉味道浓厚。
两个人吃过饭,便洗洗,各回各屋睡觉。
第二天,两个人开始收拾这些肉。
该腌的,拿坛子腌起来。
留着包饺子的在井里吊好了,还有排骨之类的,也都需要自己慢慢弄,还有下水之类的,都需要清理出来。
东姝觉得能吃新鲜的尽可能的吃一些。
谁家过年还不吃一顿饺子的,所以这段日子吃的好些也可以。
但是也不能一下子全吃了,之后看着大白菜干瞪眼。
快中午的时候,村头那边有些热闹,东姝进院的时候,远远的看了一眼。
来的是一辆小轿车,这年头小轿车虽然不能算是稀罕货了,大家也都看过了,镇上也有一些,虽然不多。
但是大家看多了,也便不觉得新鲜了。
只是,桃花村还是穷的,家用三轮车尚且是个梦想,更别提小轿车了。
所以有车过来了,大家还是愿意凑过去瞧瞧。
小轿车应该是在陶海石家里停下了,东姝看了一眼,便收回目光,接着处理自己手里的东西。
今天中午,东姝准备用大白菜,拌个猪耳朵,顺便再炸点地瓜丝。
这东西不管是干吃,还是拌着凉菜吃,味道都不错。
地瓜吸了油之后,油水味足了,吃起来香喷喷的。
结果,没一会儿功夫,东姝听到小轿车的喇叭声。
抬头一看,陶海石带着人已经到了大门口了。
东姝一边擦手,一边叫陶大力过来。
陶大力在屋里烧火呢,一听声音,出来看了一眼。
看是陶海石来了,也不多话,默默的跟上了东姝。
远远的,东姝已经看到了,陶海石身边跟着几个陌生人。
一个年纪挺大的长者,还有三个小年轻的。
不过三个小年轻,以长者为中心,而且这些人身上一股子书卷气,东姝心里隐隐有猜测,却也并不急着表现什么。
毕竟,我就是个农村妇女嘛。
“桂香,大力在忙着呢,来来来,家里来客人了。”陶海石一边说,一边将人往里请。
“孙教授,里面请。”陶海石让长者走在前面,长者点头笑了笑,也没客气,往前迈了一步。
长者看着年约四十出头的样子,一身中山装干净利落,布料很新,而且不见任何补丁,可见条件不错。
身边跟着的三个年轻人,两男一女,看着不过二十出头的样子,穿着打扮也十分的时尚。
将人带进了家里,东姝请人坐下了,还给倒了糖水,陶海石暗自点头之后,这才缓缓开口:“桂香啊,这个是京城农业大学的孙教授,这次过来,说是有事情要找你。”
孙教授不肯多说,但是镇长那边已经发话了,还安排了人过来,就是开车的司机。
陶海石不太明白,京城那边的教授来他们村,这是做什么呢?
不过陶海石没表现出来,他们要找东姝,他带着人过来就是了。
“孙教授你好。”东姝客气的打了一声招呼,落落大方,看着倒是不像没什么见识的乡野妇人。
孙教授是个学者,对于这些并没有什么偏见。
他是为了胭脂米来的,只是中间有事儿,再加上学校那边也离不了人,所以拖到现在才得了空过来。
学校放假了,他也终于可以休息一下,跟学校那边打了报告,便带着人过来。
“大妹子,上次你寄的胭脂米我收到了。”孙教授开口的语气,十分和蔼。
就是吧,他提到的胭脂米,又是什么米?
陶海石没听懂,但是也不敢表现,笑呵呵的站在一边。
陶大力听明白了,这米特别值钱,两个人靠这个就差没直接发了家呢。
可是为什么京城大学的教授会找来,陶大力脑子里转了一会儿,这才想起来,东姝曾经跟他说过,往京城农业大学邮过胭脂米的事情。
“自己谋利为小,国家长远的发展,还有对于这种胭脂米的保护,让它不断种,才是大事儿。”这个是当初东姝跟陶大力说的。
反应过来了,陶大力也不说话,他又不懂,别让他来,老实的当背景板吧。
倒是东姝听到孙教授这样唤自己,差点没激动的飙泪。
不容易啊,不容易。
终于有一个人肯叫自己大妹子,而不是张口就是大嫂!
(T▽T)
“教授收到就好,我其实也是好不容易打听到的,你也知道,我们消息闭塞,乡野之间,也没办法打听太多,上次也是抱着试试看的心态寄的,我想着这东西挺宝贵的,我自己发家是小,为国家贡献一点力量,才是重要的。”东姝谦虚的表示,自己这样做,也只是一件小事儿罢了。
孙教授笑了笑,态度温和:“对了,剩下的
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