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末世小厨娘,想吃肉来偿-第250部分
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正好之前做豆腐的时候还有一份豆渣,本来虞晓味是想留着做豆渣饼,到时候配熬鱼的,现在干脆就用来搀和到玉米面之中来做窝头。
☆、1338。第1338章 独家果香鸡肉饭
1338。第1338章 独家果香鸡肉饭
将之前的豆渣放进碗里,将玉米面拌进去,然后温了一袋牛奶,将温牛奶倒进去加酵母揉成团,然后放在一边,这个要静置一段时间,所以放在一边之后虞晓味就暂时不管了,等醒好的时候做成窝头状上锅蒸就好了。
和好窝头的面,虞晓味上楼稍微休息了一下,其实也是想了一下明天出任务的计划。
过了好一会儿,窝头的面已经好了,没等虞晓味下楼,蔡禀就已经开锅蒸上了,虞晓味再想起来下来的时候,窝头已经入锅了。
“放心吧晓味,蒸个窝头,你蔡师傅还是有数的。”看到虞晓味下楼,蔡禀笑着回道。
虞晓味倒是没有不放心,只不过她本来以为在家轻松一些,没想到蔡禀都没休息,因为她看到虾酱已经炒好了,旁边也都是已经洗完摘干净的菜,都是上午她指定要用到的菜。
“蔡师傅您快休息一下吧!时间还早,不着急做晚饭,我是想先准备一些明天带出去自己吃的,不用您跟着忙了。”
听见虞晓味这么说,蔡禀这才回房间去休息一会儿,至于虞晓味,既然是要准备自己吃的那份儿,她最近有点想吃父亲曾经自己想出来的菜式:果香鸡肉饭。听起来像黑暗料理,但实际上味道还是不错的。明天要出去,而且可能要出去一天,吃带汤水的饭菜又不方便,虞晓味又不想吃汉堡,所以果香鸡肉饭也是不错的选择。
反正要做,虞晓味也不妨多做一部分,明天她多带一份儿,也给江团长尝尝,同时留一部分,看看队里人谁喜欢吃。
做果香鸡肉饭很简单,尤其小队去超市带回来的苹果,因为放的时间比较长了,所以原本虞晓味是打算做成苹果派的,毕竟已经放的没有口感的苹果一点都不好吃,只不过没有坏,在现在这样的时候,水果本就不容易得。
将苹果拿出来切丁然后浸泡在淡盐水中,这样可以防止苹果氧化,也可以让原本有些蔫的苹果稍微水润一些,然后虞晓味就去切洋葱丁。
在锅内融一小块牛油,然后将洋葱丁放进去炒到半透明,随后往里倒了鸡肉丁。
鸡丁微微变色,虞晓味将米全都倒进去翻炒,然后一边炒,一边往里加入一点白葡萄酒、加一点鸡汤,再加一些芝士粉,然后往里加入柠檬汁。
这些汤汁分次倒入,每加一种都翻炒一次,然后将锅盖盖上,一直到最后所有加进去的汤汁都收干,米饭也差不多熟了。
在旁边另外起一口炒锅,在锅内依旧是融一块牛油,然后将控干水的苹果丁倒进去翻炒,再将旁边闷锅里的鸡肉饭也倒进去,让饭的口感变得微微更有一点韧劲。
最后将炒好的饭倒进盘子里,在上面撒上黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎叶,还撒了一点点的罗勒粉,然后虞晓味还煎了一个荷包蛋和一片培根放在上面。
虞晓味闻了闻味道,满意的点点头,就是这个味道,就是不知道自己做的有没有父亲做的好吃。
拿出勺舀了一勺放进嘴里,还没等嚼,外面响起了门铃声。
☆、1339。第1339章 带来了一份拜托
1339。第1339章 带来了一份拜托
虞晓味咽下口中的果香鸡肉饭,随后抬头看向厨房外。
这会儿同样在屋里听见门铃声的蔡禀,已经打开门出来,他和常辉还有冉妈妈三个人当初是安排在一楼,省的他们爬楼。
“来了,来了来了!”蔡禀应着跑去门口看,来的人会是谁,肯定不是小队里的成员,别墅的钥匙一共有四把,虽然不是人手一份,但是除了虞晓味和冉泽宸两位队长一人一把之外,其中一把钥匙,留在家的人拿着这一把,以备不时之需。
另外一把钥匙带出去,如果临时有中途回来的人会拿着那把钥匙,所以肯定不是小队成员,他们回来的话是有钥匙开门的。
走倒门口,蔡禀打开门往外看过去,别墅门外是一个很小的前院,所以还有一道院门,院门也是关着的,倒也不用担心突然遇到什么事情。
往外看,就看到院门外站着的人,是他们也算常见到的江团长,知道虞晓味明天要跟江团长出去做任务,蔡禀连忙打开门。
“蔡师傅,是谁来了?”看到蔡禀看了一眼外面就按动了开锁装置,虞晓味朝着蔡禀问道。
“是江团长来了,估计是找你有事,厨房那么有什么要我做的吗?”看虞晓味在厨房鼓捣,蔡禀担心还要看火什么的,所以问道。
暂时不用,蔡师傅您去休息,我来接待江团长就好了。
“那我就先回房间了。”蔡禀点点头,虞晓味有时候出的任务,根本不是他们能够参与的,而且万一虞晓味和江团长要商量什么比较机密的事情,他也不方便听,所以蔡禀对这点还是非常自觉的。
说话之间,江团长已经进来了,一看到虞晓味先是笑笑,然后又有些欲言又止。
“怎么了江团长,是有什么事?”虞晓味看到江团长的样子,似乎有些不好意思的样子,不免有些奇怪。
“晓味,我找你是有事拜托你。”江团长听见虞晓味问,然后回道。
虞晓味眨眨眼,明天就出任务了,江团长这会儿肯定也很忙,没事不会过来的,肯定是有事才来,就是不知道是什么事,怎么看样子好像有些不好意思的样子:“是什么事您说呗,咱们这么熟了。”
“那我就不客气了。”江团长嘿嘿笑了笑,随即说道:“晓味啊,明天咱们任务可能时间会比较久,所以我们肯定要带食物,但是你也知道食堂做饭的水平,但是最近跟我出去的士兵们一直在吃罐头之类的东西,所以我想拜托你……能不能……”
说倒这里,江团长又有些吞吞吐吐的,毕竟虞晓味也是明天要一起出去做任务的,这件事全都拜托给虞晓味,他也是有点觉得不太厚道。
“哦!我当什么事呢,其实我刚刚就在做饭,也做了一部分要分给士兵们的,但是我只是想着给你们加餐的。”要去的士兵不会少,虞晓味做的真的就只能算是加餐,毕竟那么多人,她就算有能力做那么多份,可食材她可供不起。
☆、第1340章 还是低估了预计
第1340章 还是低估了预计
“真的?”江团长眼光发亮:“晓味啊,真是太谢谢你了,但是我们也不能白要你的东西,更不能白白浪费你们的燃气和电,这样吧!这件事我本来也跟乔主席商量过了,如果你能帮忙,这就算一个任务,除了提供所有食材,包括你们小队三天饭的食材之外,还免你们小队这个月的燃气费,另外再补给你们小队每人一颗一级晶核。”
其实,就算不给这么多只给食材,因为在基地里乔主席和江团长给了他们这么多帮助,虞晓味也会去帮忙的,就好像她当初做这些零食的时候也没想着会有什么补贴。
但是,现在有多出来的,她肯定也不会不要:“没问题,明天的士兵一共多少人?我要看看做多少份,但是既然您说人多,我估计我肯定完成不了三顿饭,我最多只能完成一顿,剩下还可以吃我之前做的小食,估计还是要战士们吃一顿速食,不过我到时候会临时帮你们重新加工一下。”
“行行行,能够有一顿就非常好了。”江团长连连点头,在外面拼命的时候,能够吃上一顿好的就非常幸福了,何况虞晓味说还准备了小食,而且方便食品也会帮他们重新加工,这趟任务,江团长甚至都开始期待了。
“对了,差点忘记调料,这个还没给你算进去。”无意中抬头,因为虞晓味之前做果香鸡肉饭的时候用了很多调料,所以身上难免沾一些粉,这会儿正好被江团长看到。
虞晓味低头看了一眼围裙上的粉,突然想到自己刚做好的果香鸡肉饭:“对了,我刚做了一道独家秘方的饭,江团长你来的正好,尝尝呗!”
“哦?独家秘方?那我可有口福了。”江团长笑着也没推辞。
“您先去餐厅坐,我去拿。”虞晓味转身进厨房,然后端了一份果香鸡肉饭出来,将盘子放到江团长面前:“您尝尝看吧!”
“这是什么?怎么还有……好像苹果?”江团长看着虞晓味端出来的,看起来像炒饭,但是有肉,还有煎蛋和培根,但是饭里好像还有苹果丁。
“这叫果香鸡肉饭,您尝尝吧!”
江团长末世以前也不爱吃水果,像西瓜、草莓这些他偶尔还吃吃,但是苹果他几乎是不吃的,没想到这次虞晓味居然放的苹果。
可是,闻着这饭散发出来的香味儿,江团长又忍不住想尝尝。
最后,到底是没抵抗住饭的诱人,江团长拿起勺舀了一勺放进嘴里。
苹果的味道并不突出,只是在咀嚼饭和肉之间会出现一点点果香和微甜的味道,这种味道只起到一个承转的作用,让肉和饭吃起来没有那么腻口和干燥。
润口的感觉,加上香料刺激味蕾的特别感觉,江团长觉得这道炒饭一点都不简单,再咬一口煎蛋,吃一口煎培根,配上饭也是相得益彰。
而每次只要略微油腻的时候,遇到一口苹果丁,一下子又冲进口腔。
“好吃,晓味啊,我知道你做饭好吃,没想到还是低估你了。”
☆、第1341章 努力准备百人餐
第1341章 努力准备百人餐
“江团长你觉得好吃就好。”虞晓味笑笑。
“晓味啊,这个是不是明天给战士们准备的?”江团长一边吃一边问道。
“不是,这个其实是我想吃了,所以弄的,这个在外面发太不方便了,还要带盒子或者盘子,我会做更方便的东西来吃的。”
“也对,行,吃什么你看着做,什么都可以,反正你这手艺可是没得挑了,不管你做什么都比食堂里做的好吃多了。”将果香鸡肉饭吃完,江团长摸摸肚子,今天晚饭他都可以不吃了,就回味这个饭。
“晓味,你需要什么食材跟我去拿,所有食材都由我们负责提供,或者你愿意去食堂的厨房做也可以。”
“食堂很多东西都没有吧?”虞晓味想倒自己的烤箱、整箱、榨汁机、研磨机等等这些东西,恐怕食堂不会准备这么精细,总不能都搬过去吧!
“也是,看你做的这些,肯定需要不少工具,别墅的厨房倒是够大,这样,你跟我去食堂那边,所有储存的菜你都可以随便挑,这次要提供的也不是所有队员,只要提供这次的精英小队就可以了,一共一百名战士,这一百名战士是一路都要跟着咱俩去行动的,所以要给他们吃好一些。”
这次派出去的有一个营,也就是差不多有五百人这样,其中一百人是精英,说是小队,差不多是一个连这样了,就今天一下午,让虞晓味做一百个人已经是很多了,所以江团长给虞晓味开出了很优厚的条件。
殊不知,其实虞晓味做这么多的食物,尤其还是免费提供的食材,她可以赚多少积分,还能提升她的任务完成度,她可是非常愿意的。
如果不是明天要出任务,她都想把五百人的量都接了。
“行,那我跟您过去挑食材,调味品食堂肯定也不全,就用我这边的。”虞晓味空间里的调味品多的是,现在食物、调味料这些短时间内不会生产了,科室大多数人都只会拿盐和糖,连酱油醋都因为瓶子又重又占地方,所以就舍弃了。
别的香料,能够填饱肚子就不错了,谁还会考虑这么多,所以超市里调料这块基本上是没人动的,可是虞晓味却需要这些调料,因为完成食谱上的那些菜,少一味调料都不能给完成度的分。
而且,调料收进空间又不占地方,因为所有的调味品都归为一类,在虞晓味的空间只占一个格子,所以虞晓味空间里有大量的调味品。
“军部也不会占你们的便宜的,你用的调味料随便你决定用什么来抵消,食材或者晶核都可以随你挑。”
“那就食材吧!我给我们小队今天和明天的要吃要带出去的饭菜的食材,就从这次任务里一起出咯,然后我再挑三天的食材量,这样行不行?”虞晓味朝着江团长问道。
之前江团长是给出了他们可以挑三天的食材量,然后这个月的燃气,还有晶核,现在因为调料,所以增加了今天和明天的食材量。
“当然没问题!”
☆、第1342章 炊事班有些蹊跷
第1342章 炊事班有些蹊跷
虞晓味的要求一直都不会提很高,虽然会比一般小队给的待遇好,但是虞晓味从来不会漫天要价,并且所做的也绝对比一般小队人做的更到位。
这也是江团长比较放心的让虞晓味自己挑的原因,知道虞晓味知道自己真正要的是什么。
“那就这么定了,咱们现在过去。”江团长起身,将空盘子递给虞晓味:“这个就麻烦你收拾了。”
虞晓味点点头,接过盘子往厨房走,路过蔡禀住的房间的时候敲了敲门。
蔡禀本来也没睡着,就是闭目养神的在屋里,这会儿听见敲门连忙起来开门,就看到虞晓味站在外面:“蔡师傅,我接了一个任务,要做一百人份儿的饭,一会儿咱们可要大忙了,我现在去领食材,您帮我稍微收拾一下,一会儿我搬食材回来。”
“好好,晓味你去吧!家里交给我来收拾。”蔡禀点点头,听虞晓味说一百人份儿,也没多问。
虞晓味跟蔡禀说了一声之后,将空盘子也交给他,然后转身就跟着江团长出去了。
跟着军部的人的好处就是,随时去哪儿都可以开车,虞晓味也不用走过去,就坐在副驾驶,盘算着要拿的数量,一百多人份儿的食物可不是闹着玩的。
上一世,虞晓味并没有一次做过这么多人的食物,但是没做过不代表她没有勇气和能力去做,而且想想百人份的食物,就是百人份的积分,虞晓味就全身都来劲了。
别墅区本来就挨着军部,虞晓味就算是走路也没多远,更何况是坐车,所以很快就到了军部,江团长先上去签一份任务单,然后带下来,再开车带虞晓味去食堂。
“这些每样要一筐,这些还有吗?没了吗?那就拿一半吧!”虞晓味进了食堂之后,江团长跟食堂的人交待好,虞晓味就开始挑选食材了。
有一些外面不太常见的配菜,这些是基地食品研究那边栽培的,所以数量不多,一般都是给长官们改善伙食用的,不过这些没说不许动,虞晓味当然不会放过,正好有几样是她食谱里要用,但是暂时没找到的。
挑选了一些非常常见的,还选了一部分特殊的,虞晓味看了一下数量,满意的点点头:“这些应该是够了。”
“只有这么少吗?”看到虞晓味选的,江团长疑问的说了一句之后,抬头看向了炊事班的班长。
虞晓味也感觉倒江团长的目光,随后也跟着看过去,随即就看到了炊事班长脸颊两边的汗。
现在虽然开始回暖了,但是还没到上一世的那个时间,所以温度并不高,刚刚又没让对方搬东西,看来之前有什么事情是虞晓味不知道的。
还不等江团长开口,原本站在一旁的炊事班,那个脸颊流汗的班长,突然一下子站出来:“江团长,都是我的错,请求军纪处分。”
“不,江团长,这件事是我的主意,别惩罚我们班长,还是惩罚我吧!”炊事班的班长才出来,另外一位炊事班的士兵也站了出来。
☆、第1343章 这事情有待商榷
第1343章 这事情有待商榷
虞晓味不知道到底是什么情况,所以这会儿她也没开口,就默默的在旁边站着。
而这个时候的江团长,脸色有些不太好看:“你们的事情我先不追究,一会儿我再过来,现在跟我搬东西去。”
搬东西,自然就是虞晓味要的那些食材,虞晓味看着众人将食材一点一点的搬倒江团长的车上,而那位班长虽然因为虞晓味要食材似乎被发现了什么,但是虞晓味观察了一下他,对方从始至终都没有对她有任何怨恨的眼神。
到底是什么事情?虞晓味其实还是挺好奇的,可惜江团长似乎没打算当着她的面处理这件事,虞晓味这会儿又不方便问。
东西都搬上去了,虞晓味突然开口说道:“江团长,今天我们小队的厨师就只有蔡师傅一个人在,平时做的多的时候,别的队员也会来帮忙,但是今天他们都出任务,短时间内估计也回不来,我能不能带两个食堂炊事班的人帮我忙?”
“当然可以。”江团长也知道,虞晓味要做百人份的,还要准备他们自己小队的我,这么多的东西肯定也不容易。
何况,平时炊事班准备的饭菜大部分都是现成的,明天又不用他们准备精英队员的饭,他们简直太省心了,别说虞晓味要抽几个人,就是都带走,给
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