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我靠厨艺为所欲为-第62部分
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薄一宗说得时候,顿了顿。
这个形容他觉得不是很满意,他更想说得是希望让苏酥能够像是对待“猫大爷”一样的对待他,将他能当做“家人”。
因为他们的关系,肯定是要比乔爷、比楚文毅、比周玖玖他们更好!
苏酥顿了顿,“当然。”
薄一宗的嘴角弧度上扬了一点,让苏酥也忍不住缓和了表情,倒是也让苏酥想到了另一点,“我们之前认识吗?”
苏酥其实更想问的是,薄一宗是不是也是天玄大陆来的,甚至,是不是认识“中二系统”,可话到嘴边,苏酥还是觉得不应该。
“是。”薄一宗看着苏酥神色变化,犹豫了好一会才算是说了这一句。
苏酥又愣了。
她也很确定,哪怕是在天玄大陆,她也没有见过面前这人。
薄一宗的实力强大不是天玄大陆可能有的。
薄一宗又主动往后退了两步,“我不会伤害你。”
这句话,他说的时候是直接看着苏酥的眼睛的,苏酥信了,看着差不多快要退到厨房外的薄一宗,“能帮我拿个盘子吗?”
苏酥发誓,这一刻薄一宗的眼睛都是闪着星星的。
接过薄一宗递过来的盘子,苏酥觉得自己也着实想太多,薄一宗这个大佬愿意借给她大腿抱,她还问那么多干什么。
鱼肉切片腌制,顺便将酸菜切丝儿,苏酥一边开口,“我准备做酸菜鱼,不知道你喜不喜欢吃,早上做了一份,我和我家的‘猫大爷’吃完了,看楚宗主的样子,应该是很馋。”
薄一宗捏着盘子又僵了片刻,苏酥要接盘子,却没拉动,扭头看他,“怎么了?”
“没事!”薄一宗回复的又快又急。
苏酥:……
她看着薄一宗,很想告诉他,他这个状态很危险。
可转念回忆自己刚刚说出口的那段话,恨不得每个字都琢磨一遍,也没有琢磨出哪里不对劲。
“真的没事。”薄一宗小心的缓慢的用平时的神色再说了一遍,然后悄悄的呼出一口气。
苏酥:……
小伙子,你这个状态看起来就更危险了。
这个时候再说没有问题,别说是她,就是薄一宗自己能信吗?
薄一宗生怕一天之内连续掉马,把苏酥彻底弄生气了,直接放下手中的盘子,人一闪就不见了踪迹。
苏酥:……
她现在可以肯定,的确是不对劲儿了,只是,苏酥真的琢磨不出来自己刚刚那句话有什么不对劲。
薄一宗突然出现在外院,还是用自己原本的容貌,让所有人都愣了一下,张添尤其是如此,诧异的看了薄一宗一眼, “您回帝都了呀?”
“没想到您和苏酥认识,原本还想和您说苏酥这里的东西味道很好,想要推荐您来的 。”
薄一宗脸上表情没有怎么变化的应了一声。
说着话的时候,张添突然又愣了一下,他似乎忘记了点什么?
“刚刚没见您,您早就来了?”张刀一脸懵。
张添也反应过来,刚刚他们似乎没见到这位过来吧?
其他人看着薄一宗明显是一点点往下沉的脸色,一声不敢坑,也不知道薄一宗怎么就突然换了现在的样子。
只有乔爷一个人那个嘴角一点点的翘了起来。
这是暴露马甲了!
他可是清楚的知道薄一宗是怎么到Y省,又是怎么扮做这个“苏宗”的样子去接近苏酥的 。
他脸上带着浓浓的笑意,却见薄一宗陡然转移视线落在了的他身上,让他生生打了个寒颤,那个凉飕飕的眼神……
乔爷后背刷的一下溢出了一层冷汗,整个人都懵了。
他好像……被盯上了。
可是更让乔爷欲哭无泪的是,他根本不知道薄一宗到底是怎么突然生气,他又做错了什么。
而苏酥这会正在处理刀鱼。
有人说“原汁原味的清蒸是对一条鱼最大的尊重”,因为清蒸这种方式是最能表达、又或者说保留鱼类原汁原味的烹饪方式。
刀鱼这种刺多肉少,但却少腥味鲜的鱼,也是天生就适合清蒸这种方式的。
鱼身上均匀改刀成“孔雀开屏”一样的模样,放置在盘子上,装鱼的盘子是苏酥提前预热的,淋上少量料酒去腥,后将葱姜一部分切片,垫在鱼肚下,另一部分切细丝儿,一部分放在鱼身。
葱丝儿经过冷水浸泡之后自动收拢成卷儿。
起锅烧水,水开再将盘子放入蒸锅内,大火急蒸的同时2再另起一锅,开始烧油。
鱼肉出锅之后,汤底倒掉,这部分原汤比较鲜,却也带着鱼的腥,重新铺上一层葱姜丝,再将烧开的滚油破上去,最后天上一点蒸鱼豉油。
苏酥将大盘的鱼端出来,“清蒸刀鱼”的鲜香弥漫,可苏酥四周看了看,依旧不见“猫大爷”的踪迹。
她眉头微微皱了皱,张刀已经主动上来帮忙端了。
看着这盘清蒸刀鱼,使劲儿咽了咽口水,也不明白,明明是一样的鱼,怎么在苏酥手中就能变成这样的美味,他突然又产生了一种食材在他手中只是浪费的想法。
“苏酥我们等你一起吃吧?”玖玖星星眼的看着面前的鱼,虽然馋到极致,却还是道。
苏酥摆摆手,“你们先吃,我等下再来。”
苏酥离开,所有人都看着面前的鱼咽口水,鲜香,细小蒜瓣状的肉质细腻到一眼就能看出,众人几乎已经可以想象鱼肉在齿间绽放的感觉。
跟着一起来的几个特办处的人,都快要兜不住口水了。
好鲜,好香……
他们之前也听说了苏酥不简单的地方,不少人都从Y省追到帝都,他们圈子又不大,每个人都听到了不少的传说,好奇的和什么一样,这会儿看到这鱼总算是理解他们的异样了。
“咱们……”王有成擦了擦口水,看向楚文毅,楚文毅看向薄一宗。
薄一宗不动,整桌人擦着口水,顿时一个都不敢动。
薄一宗看了一眼“清蒸鱼”,目光继续看向后院。
苏酥说了,亲近关系,家人应该一起吃,所以,他淡淡扫了一眼其他人,苏酥没来,谁也不能动。
众人眼泪都快要落下来了,“清蒸刀鱼”真的好香啊。
这会厨房里,“酸菜鱼”的材料也是现成,浓浓的酸辣香味刚刚传出来没一会儿苏酥就端着一个巨大的砂锅出来了,“酸菜鱼。”
众人可怜巴巴的看着苏酥。
苏酥这才发现桌上的“清蒸刀鱼”还没有动,见众人都看向薄一宗,薄一宗却将目光落在她身上,顿时明白了,无奈笑道,“你们先吃,我稍等就来。”
“都是我辛苦做的,放得时间太长,味道就不好了,那才是最大的浪费。”苏酥认真道。
薄一宗垂下眼帘,他和“猫大爷”不同。
他顿了顿,又确实不想让苏酥的心血白费 ,这才伸手动筷子。
看到他的动作,整桌人幸福的差点哭出来,能看能闻不能吃,那简直是最大的折磨,没有之一。
一筷子清蒸鱼入口,那股子鲜香直接钻入鼻尖。
肉质细腻却紧致弹牙,每一缕鱼肉肌理都透着浓浓的鲜香,有那么一瞬,他们仿佛自己都跳进了水里,被鱼尾狠狠甩了一尾巴。
所有人都眯起了眸子细细感受。
鱼肉本身的鲜被保留到极致,却去除了所有的异味,舌尖剥离鱼肉与鱼刺,让鲜香美味在口中充斥。
真是太美了。
他们的眼泪都快要掉下来了,舌尖细细的将肉质与鱼刺分离,享受着这个过程,满足得品尝着味道。
只是,等众人终于将口中一小口的鱼肉分离,却看到有人的筷子已经飞快的夹了下一筷,然后很快又是一筷。
他们惊得嘴里的鱼刺都差点吞了下去。
薄一宗一脸冷漠的瞥了众人一眼,又伸了筷子出来,还是一小口的量,顺势将口中的鱼刺吐到了旁边的骨碟中,再吃了这一口的鱼。
动作优雅而自然,每一个动作都让人觉得优美。
楚文毅他们几乎有些手忙脚乱的又吃了一筷子,却见薄一宗又夹了第四筷子,他忍不住想哭,会吃鱼了不起啊。
第110章
事实上, 薄一宗用行动告诉众人,会吃鱼的确是了不起,因为他一个人几乎吃了这道“长江刀鱼”的小一半。
其他人下筷子是快, 可东西到嘴里实在是没有那个本事, 除了薄一宗,下一个吃得多的也就是张刀这个厨师了。
“鲜。”张刀忍不住又说了一句。
这鱼是他们自己送来的,可她依旧是不明白,一模一样的鱼在苏蛮手中, 即便只是这样最简单,最纯粹的“清蒸”居然也能直接甩了他无数条街。
差距,当着是赤裸裸的差距。
“清蒸刀鱼”的最后一筷子顺利的被薄一宗捞走, 几个知道薄一宗底细的都忍不住泪流满面, 作为一个妖兽,用筷子用得这么灵活, 真的合适吗?
他们都不好意思说话了。
作为一个人类,在战斗力上面比不过人家就算了,吃鱼也比不过人家也无所谓, 他们竟然就连筷子都没有人家用得好。
明明所有人一起伸出的筷子, 朝着一个地方,距离差不多,速度也没有什么好说的, 偏偏就是夹不过人家。
薄一宗吃了最后一口“清蒸刀鱼”, 嘴角跟着翘了起来,好吃。
目光又落在了酸菜鱼上,想到早上和苏酥一起共用的那一锅, 薄一宗嘴角的弧度又一次翘了起来。
他可是第一个吃过的。
“这是酸菜鱼?”楚文毅等人的目光显然在“清蒸刀鱼”没了之后,立马挪了过来。
酸菜鱼的酸辣鲜香瞬间刺激得他们所有人口舌生津, 看着酸菜鱼只觉得垂涎欲滴。
就等着薄一宗动第一筷子。
尤其是楚文毅,早上他可是在院子门外整整嗅了一早上,闻着这个浓郁的酸辣鲜香,饿着肚子。
恨不得直接一筷子戳上去,好好品尝一下,这“ 酸菜鱼”到底是怎么样的酸辣鲜香美味。
张刀却是诧异的道,“苏酥连着上了两道鱼?”
华夏菜上菜的时候也是有些讲究的,一般来说先冷后热、先清淡后浓味、先名贵后一般、先咸后甜、先零后整、先干后汤、先菜后点心。
第一轮定然是凉盘,然后炒菜,炖菜/煮菜、再是蒸菜、甜口、最后是压轴菜。
虽然苏酥一个人准备,可能会忙不过来,又或者这只是自家朋友聚会,不需要按照顺序来。
可,不管怎么样,应该不存在连着两盘鱼吧?
周玖玖抬眼看了一下桌子中间的“酸菜鱼”,眼睛锃亮,口水都快滴下来,一遍吞咽着口水,一边眼巴巴的开口,“可能是等‘猫大爷’吧?”
“苏酥刚刚说‘猫大爷’不见影,肯定是想做鱼诱惑‘猫大爷’回来。”
她弱弱的开口,“咱们可以开始吃了吗?苏酥说,冷了就不好吃了。”
说话的时候,目光放在了那边的薄一宗身上。
她可不傻,刚刚一下子就看出谁才是最有话语权的。
第一是苏酥,第二……大概就是这一位了。
“吃吧。”薄一宗瞥了一眼周玖玖,对她的感官又好了两分,还算是有一点眼光,难怪苏酥偶尔会跟她玩。
他嘴角翘起来,酥刚刚的神色和动作,分明就是在找他,要不是他,楚文毅他们可没有这么福气吃他的专属菜色。
楚文毅的目光也跟着看了过来,隐蔽的看了身边众人,大概只有他一个人知道,苏酥做再多的东西也不可能将那位“猫大爷”喊回来。
他偷偷看向薄一宗,却被这位看回来看了个正着,愣生生再一次被迫僵直在了原地,一动不能动。
有薄一宗开口,周玖玖身先士卒,剩下众人也纷纷跟上了节奏,一个动手比一个快。
每人一片鱼塞进嘴里,瞬间就被酸辣鲜香的汤汁刺激得整个人的五感都灵敏了了。
甚至忍不住眯着眸子 ,细致的感受着细嫩却不失弹性和顺滑口感的鱼片。
再将鱼片彻底拒咀嚼,没有一号的鱼刺。
或许酸菜鱼的鱼片不如“ 清蒸刀鱼”来得肉质细腻,以及鲜味扑鼻。
但“酸菜鱼”的酸辣爽口,鲜香美味却是别具一格,甚至浓郁的直冲鼻尖,直击味蕾。
最让众人忍不住感动的是,鱼片终于没有刺!
终于有机会让他们能够痛痛快快吃了。
幸福的眯起眼睛,不用理刺,全凭手速,众人抢得不亦乐乎,最后那酸辣爽口清脆的酸菜以及最后让人口舌生津,滋味十足的汤汁也被喝了个干干净净。
痛快,着实是太痛快了。
李钦吃得酸辣刺激浑身汗意,却感受到浓浓的灵力在体内游走,觉得满身畅快,以前体内丹药无法解决的暗伤仿佛也在这一番大汗淋漓之间清除了不少。
他如果之前对苏蛮的灵膳有多怀疑和误解,那现在就是彻彻底底的服气了。
好吃,好喝,更痛快。
灵力还在体内游走,让李钦忍不住感慨,“真要是修炼什么都不用做,就在这里吃吃吃吃……”
“那该多好啊。”最后一声感慨却是除了张刀他们之外,所有人的想法。
就算是乔爷和楚文毅也不例外。
修炼,起早贪黑,逆天而行……
他们的每一分机遇都不知道经历过多少的险境,结果在苏酥这里,只要张着一张嘴,享受的吃吃吃就好了。
这些灵力温和得几乎都要倒贴给他们一般的在体内修复,运转……
不怪他们想偷懒,着实是苏酥的这种偷懒方法着实是太让人觉得幸福了。
李钦说完才反应过来被人能说,他可不能乱说,宗主还在跟前,扭头就去看楚文毅,然后一脸诧异,“宗主,您不爱吃酸菜鱼吗?”
刚刚被薄一宗放出来的楚文毅,一巴掌拍在了李钦的后脑勺,“不肖徒!”
吃的时候,怎么就没有惦记一下他呢?
这么多的酸菜鱼,这么美味的酸菜鱼,他又一次擦肩而过,汤都被喝了个干干净净。
薄一宗太小心眼,太绝了。
他不过就看了一眼而已,什么都没有打算说,也被限制着什么都说不出口啊!
李钦默默泪流满面,他也不知道他家宗主怎么了,他不知道,可他也不敢问啊。
就在众人纷纷交流的时候,苏酥端上了今天的第三道菜,“鱼头泡馍。”
张刀等人齐齐看向了苏蛮,虽然鱼是他送来的,可是,“苏酥,你今天是跟鱼杠上了吗?”
第111章
苏酥看着桌上接连三道鱼, 摸了摸鼻尖,也有些不太好意思,“我家‘猫大爷’不见了, 原本以为做点他喜欢吃的, 应该就会回来,结果…… ”
周玖玖也冒头出来看着苏酥,眼睛发光,“那只猫不见了?”
声音因为兴奋而拔高了许多, 甚至差点没忍住的惊喜欢呼出来。
那只猫不在,以后她就是苏酥身边的第一“红人”。
她幸福的眼睛都眯了起来,努力压下扬起的嘴角, 干咳两声, “等吃完饭我帮你一起找。”
薄一宗的眼神“呲溜”一下挪到了周玖玖身上,就算周玖玖装得再怎么像, 她一样看出来了!周玖玖巴不得他失踪。
苏酥摇摇头,“没事,他很厉害, 可能是有什么事。”
“对对对, 他不在还有我呢!苏酥我陪着你!”周玖玖迅速祈求上位。
薄一宗的目光刷得一下看了过去,眼神冰冷,他居然刚刚还对周玖玖有那么片刻的印象好转!
周玖玖摸了摸突然变得凉飕飕的胳膊, 然后继续眼巴巴的看着苏酥, “陪吃陪喝,陪着修炼,还有陪睡!都可以。”
苏酥还没有回应, 旁边的楚文毅瞪大了眼睛,“陪睡?”
然后迅速将眼神转移到旁边的薄一宗身上, 看着他的时候就像是看着个禽兽。
薄一宗面上迅速冷下来,目光落在楚文毅身上,让他迅速闭嘴。
楚文毅是闭嘴了,可那眼神却半点没有消停,格外复杂的继续盯着薄一宗。
乔爷眼巴巴的看着鱼头泡饼,听到这边的动静,头都没有抬起,“老楚,你就是年纪大了,根本不懂,他们年轻小孩子就是喜欢养宠物,顺便抱着睡……”
话还没有说完,甚至睡那个字刚刚吐出,比划的那个嘴型他都没有来得及收回,就发现自己彻底僵在了原地,一个字都说不出口了。
他一眼惊恐,完全不知道自己到底又是哪里说错了话,又把薄一宗给惹毛了。
他脸都绿了。
薄一宗也小心眼得有点太过分了吧。
他不过就是说苏酥抱着自己的猫,这咋了!
他心里忍不住泪流满面,很想怒怼薄一宗,有本事封他,有本事说为啥啊!
可,技不如人,他想质疑一下,连嘴巴都张不开。
“鱼和饼都堵不住你们的嘴吗?”薄一宗耳尖泛红,目光扫过剩下那些打算开口的众人。
特办处所有人,以一种极快的速度,瞬间低头。
他们已经很识时务了。
楚文毅早已经低头沉默,眼皮子都不敢抬,生怕自己一个眼神都要被薄一宗误解成什么传递消息的话来。
可
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