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穿回古代好养老-第3部分
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“哎，来看看你。哟，着还没吃饭呐。咦？你这是什么菜呀？怪还看的。”高大娘指着那盘土豆丝。嫩黄的土豆丝配上嫩绿的葱段，卖相确实不错，调料虽然只有油盐豆酱，做出的菜不尽如人意，不过味道还是过得去的。
“炒土豆丝，哦，就是用那个土蛋做的菜。”土蛋——风夜嘴角抽了抽，他是极其的不理解这个称呼，本来马铃薯叫成土豆已经够通俗的了，哪知道还有个更通俗的？看来那句话说得真不错：没有最雷，只有更雷！
这边厢高大娘听了心里大吃一惊，本来昨晚听老头子说起这事儿她还挺不以为然的，哪知道这孩子居然就这样直接把这土蛋做成菜吃了，还真不是一般的迷糊哟。她赶紧拉着风夜迭声问：“那你吃了吗？你真的吃了？”
风夜被攥着胳膊，只能连声道：“吃了吃了，刚吃了几口您就来了。”
“哎，你这孩子怎么这么不让人省心？这土蛋是不能吃的，以前李胜林家的也吃过，差点吃出大毛病来。你伯伯昨天不是跟你说过了吗？你怎么还吃？”原来还是这个问题啊，风夜看她一脸着急，赶紧解释道：“大娘您别急，我没事。您看我这不是好好的嘛，这土蛋能吃的，以前李大娘吃了生病，那是因为放久了长芽了，吃了才那样的。”
看她还不信，风夜又接着说：“真的，大娘。我以前也吃过，现在不也好好的吗？真的是长了芽的土蛋才不能吃的，像这样新挖出来的没发芽的是没事儿的。不信您看，我刚才吃了也没事嘛。“说着还应景地拍拍胸脯，一脸健康宝宝的样子。
高大娘半信半疑的看看那盘土豆丝，又看看风夜，确信他真的没什么异样才罢休，不过紧接着又说：“我看你还是别吃这个什么丝了，呐，大娘给你带了点菜来，以后没菜吃了你也跟大娘说，别乱吃东西。”一边说还一边将放在门边装着几棵白菜两个萝卜的篮子提过来，“你家可只有你这一根独苗了，别再出什么事儿来。啊呸，该打，看我这乌鸦嘴。呐，这还有一点酱菜，是大娘自己做的，给你就饭吃。别吃那个土蛋了啊，听话！”
风夜既觉得无奈，心里又有些感动。这么久以来，他对这个山村虽也慢慢熟悉起来，努力地想融入这里的生活，但这种行为却更多的是一种隐忍的认命，他心里其实还是有着一丝期望，觉得有朝一日他还是可以回到现代去。而这个不确定的希望，未知的未来，和现实的窘迫使他始终觉得隐隐的恐惧，忧心着自己也许哪一天没等到穿回去就交代了小命，死在这个陌生的时空，谁也不知道在这个身体里，曾经住过一个叫风夜的异世灵魂。所以他在平时跟村里人相处时，总会无意识的将自己置于一个旁观者的角度上，却又像一只孤独彷徨的小兽般，渴望有人关心，有人倾诉。
高大娘真诚的关切使他感到了温暖，一直淡漠和强装坚强的心中有一道暖流缓缓地直往眼底涌去。此刻，他就像一个被别人欺负了的孩子终于见到了自己的家人，心里的委屈仿佛被打开了一个缺口，不可遏制的随着眼泪涌出来。
高大娘以为他是想起了过世的亲人而伤心，就把他搂进怀里爱恋的拍着哄着，心里也不由得为这孩子难过。
下种
这几天风夜一直在忙着冬小麦的事情。他家的水田离溪流近，灌溉方便，因此不用三天他就已经把小麦下种完毕。
说起这小麦下种，其中还发生了一个事儿——关于他家的地窖。
风夜决定要种冬小麦之后才发现自家没有麦种，他想着是不是到村里谁家有剩余的买些来，谁知他去找村长说这个事儿的时候人家村长就一句话：你家的不是就存在地窖里么。风夜就郁闷了，感情古代农村的底细就是这样一点一点被他发掘出来的？！他可从来没想到过地窖这玩意儿啊。
回到家里，按着村长的说法，他在屋后仔细的查看，果真在菜地的一角找到了一口地窖。搬开上面糊满泥土杂草的板盖，映入眼帘的是一个大概两米多长一米宽接近两米高的土坑，底下和四面的泥土应该都是沓实了的，其中的两面坑壁按梯形金字塔的样子就着土矗了四五层阶梯，上面用木板垫着，堆了一些东西。
风夜找来短梯子架好，爬下去好好地瞻仰了一番。
这地窖修的没有风夜想象中粗糙，五个面包括土阶梯都是仔仔细细的拍实，上面还留有不知什么时候洒的石灰粉的痕迹，一些地方还砌了石块。每层阶梯都堆了东西，风夜一一翻来看。有两小布袋的小麦；两袋谷子，应该都是糙米；一小袋荞麦，半斗玉米粒，半小袋红红的大颗扁豆；一个藤编的大篮子，底下装了大半蓝的高粱，上面还堆着一大串用苞衣绑在一起的玉米棒子。最底下的一层一边是三个小口大肚的陶罐和两个小坛子，打开看，三个陶罐中一个是满满的萝卜干，都是夏天的那种小个萝卜带苗整棵晒成的；另外一个装的是切片腌制的笋混芋头苗；剩下的一个装的却是满满的稻谷，这种较之糙米谷来说颗粒小也细长些，应该就是水稻了。陶罐旁边的两个小坛子都用泥封住了盖子，不知道里面是什么东西。另一边是两大袋带壳的花生。地上的角落里还堆着为数不少的红薯，十几个大芋头和四五个白萝卜，旁边是一小堆挑出来的个头小的红薯仔，应该是拿来留种的。
当风夜从地窖上来的时候心里不禁感叹：真像是发现宝藏啊，原来李同家里的大部分物资都储存在这里，怪不得说刚过秋收怎么家里的存货就只有杂物室里的那点儿。
第二天，风夜就把麦子拿去撒播，为了不让麦子挂在田里的稻杆子茬儿上，他还站到田里去很小心的撒。还要按着村长教他的，重新挖好排水沟，控好水田的整体湿度，光做这些也花了他三天多的时间。所以，当小麦这边的工作告一段落之后，风夜看看自己小腿上被稻茬儿刮出的许多细小的血口子和手上磨出的薄茧，不得不大大的感慨种田的艰辛。
农夫们一年到头的在田里刨食，还只能混个温饱，即使是很殷实的人家一年所赚的钱也不多，虽然这样，可是在这个年代，农民们还是对土地怀着一种膜拜般的执着，一点儿也不像现在那样，农民们抛弃自己的天地到城市里打工，艰辛的赚取低薄的工资，还要受到那些衣着光鲜得体的城市人轻视。古代重农抑商的国家政策和现代的城市经济相比，远远不是一个等级，但是相对来说，古代的整个社会却要少一些不安定因素。也不知道这到底是幸还是不幸。风夜说不清也不想理论这些，他现在操心的只是他如今拥有的三亩几分地而已。
又忙了四天，风夜将自家的几块旱田上的草除干净，按着行列将要播种的地方耕松，第五天才终于也把荞麦种了下去。考虑到现在这样晴朗的太阳天，他还要每隔三天就给地浇一次水。这么忙来忙去，十几天就过去了。
一天傍晚，他浇完菜之后正要做晚饭，村长家的小儿子高小明就来了。
念头
高小明他跟风夜一般年纪，不过看上去要高大许多，可能是家传基因的关系，他跟他上头的两个哥哥大明二明都长得像他爹高村长，高大壮实，活力十足，像一头小牛犊子。这可不是风夜在骂人家，是高大娘这么说的。这个小子好像整天就是风风火火的，听说小时候就是个上梁揭瓦的主，现在长大了也还是皮皮的。
高小明一进院门就拖着风夜的手往外走，一边走一边说：“我娘让我叫你来家吃饭。快走，就快做好了，我爹和二哥也回来了，就差你。”
风夜知道高村长和他二儿子前几天同村里的好些汉子都去山外县城附近的一个地主家做零工了，说要去十几天的，想不到这么快就回来了。他被高小明一路拉着走，没一会就到了村中央晒坪旁边高村长的家。
他们家是村中较为富裕的了，房子是一排的粗砖大瓦房，中间是堂屋，旁边各有两间房；在瓦房前的空地上两边还各起了两间小土房，石块和泥砖砌成的院墙上爬着一些枯萎的瓜藤，角落里堆着柴草垛，院子里几只鸡在悠悠的吃糟糠。
挨着瓦房的一间土房里，高大娘正忙着做菜，看见风夜来了笑着招呼：“同娃子来啦，去堂屋里坐着吧，一会儿就可以吃饭了。”风夜红着脸诺诺的应了声跟着高小明过去。
自从上次风夜哭了被高大娘当小孩子一样哄之后，风夜就羞囧得恨不得这辈子都不要碰见高大娘才好。前一次来找高村长问麦子的事，高大娘就在旁边笑眯眯看着，当时他那脸啊，热得都可以煎鸡蛋了，真是老脸都丢尽啊。直到现在他一看见高大娘还是觉得别扭，可是在旁人的眼里，他也就是回复到以前的李同那害羞怕人的样子了。当然，风夜是不知道的。
晚饭很丰盛，至少是风夜穿到这里后见过的最好的——一大盘的红烧肉，一碟煎小鱼，一个韭菜炒鸡蛋，一个素炒菜心，还有一个老火熬的肥肉黄豆。主食则是焖糙米饭加十几个荞面馒头。饭菜很多，不过吃的人也多就是了。村长夫妇除了三个儿子外，还有两个女儿，大女儿高彩桃已经出嫁，二女儿彩丽定了人家还没成亲，还有大明的媳妇，一大家子人再加上风夜，坐在一起刚凑够一桌。
席间，众人也并没有遵守食不语的就餐礼仪，一边吃一遍闲话。高大娘和大明媳妇红姑一个劲儿的劝风夜多吃，风夜也没客气，一边吃一边支愣着耳朵听他们说话。虽然说的都是哪个村的谁谁又砌了新房子，哪里的谁谁和谁成亲了，今年什么样的作物又贵了贱了等等之类的话题，不过久无人说话的风夜还是听得津津有味。
由此可见，风夜其实也是挺八卦的一个人的。
吃过饭，大家还是坐在堂屋里磕着闲话，风夜正要告辞回去，高大娘就拉着他到了旁边的屋子，从柜子里翻出了两件半旧的夹衣、一条薄棉裤和一双新纳的鞋子，“这是你小明哥哥前年置的衣服，这小子长得贼快，现在就不合身了，料子还好，大娘浆洗修改过了，你不嫌弃的话就给你穿了。我看你也没两身御寒的衣服，身子骨又弱，可别冻着了。这种时候早晚间天气可冷着呢。这双鞋是大娘新作的，用的是厚实的土布，前年你红姑嫂子嫁过来时候别人家送了还剩下些。我特别做的厚实些，这时节穿也合适的。”说着把衣服鞋子卷起来放到风夜怀里。
风夜愣愣地抱着，一时间不知道说什么好。
从他醒来之后，在这个山村里这么久，就数高大娘一家待他最好，关心的最多。李同虽然是还有不少族中的叔伯亲戚，在他生病那段时间也有几个来看过他，表达了口头安慰，彼此碰面的时候也算亲切热络，可是这些都没有高大娘一家对他来得好。风夜并不是想要人人都来关心他，只不过是觉得高大娘他们与他没亲缘的都对他这样好，他心里又感动了而已。就算这些关心是条件许可下看着给予的，于别人未必就是多大的恩惠，但是对于风夜来说，却是雪中送炭了。这年头不就是这样么？雪中送炭的少，锦上添花的多。在现代，这种事本来就是司空见惯了的，风夜也没多大感触，可是别人真心对他好的时候却是少之又少，即使是他的父母兄姐也因为长年的分离而生疏了，何尝有人关心他吃穿冷暖？
过惯了人情冷漠的都市生活，乍一面对这样的关怀，风夜总是会手足无措，不知道该怎么应对了。他只是有一个念头，将来一定要挣很多钱，好好报答高大娘他们。
因为这个念头，在这之后的很多年里，风夜对寻找各种各样的生钱门道一直孜孜不倦，挣钱过好日子的执着和热情简直可比中国人申奥，以至于后来落入了某人的陷阱而不自知。当然，这是后话了。
橄榄
太阳渐渐的升起来，阳光照在这个安静的小山村里，生活一如既往地平淡祥和。山村里的人们在太阳没升起来之前就已经出门劳作，村中只偶尔传来孩子的笑闹声和妇人的斥责声。在一片上坡上，一个背着小背篓的小孩儿正手拿着一根鞭子在驱赶着什么。
近看，原来是风夜，他今天要去捡橄榄，顺便弄点柴禾回来。
早晨的山路上草尖都挂满了露珠，他折了根草鞭一边走一边打着前边的露水，这样人走过就不会那么快沾湿了衣裳鞋子。
找到那天发现橄榄的地方，风夜把背篓放在高大的橄榄树下，提着柴刀在周围捡拾和砍伐干枯的树枝，一边捡一边辨认周围的树种和蒿草，上次来的时候风夜好像看见有山蕨菜，这种菜的嫩芽也是可以食用的，只是到了这个时候已经不多了而已，不过在离橄榄树不远的周围这片地方，风夜还是采到了一小把嫩蕨菜的。拿回去烫一下凉拌就可以吃了。
这片林子里的树木还不算太密，阳光都能透过枝叶间照进来，被风吹折下来的树枝就有不少。风夜把它们拖到橄榄树下放着，没多久就堆了几小堆，风夜找来树藤，把它们分成小小的几捆捆起来，用光滑些、大点的枯木两捆两捆的扎成一担放到一边，然后就开始寻找掉到地上被草丛和树叶盖住的橄榄。
以前小的时候，风夜住在姥姥家，在橄榄成熟的季节，姥姥常常打发风夜到村边捡橄榄果，风夜还记得那几棵橄榄树比三层的楼房还要高，巨大的树冠像伞一样罩在那里，一年结两次果，时不时的会有果子掉下来，曾经风夜还被果子砸到。青橄榄生嚼总是很甘，还可以做成十香橄榄、糖渍橄榄，而姥姥用黑橄榄做的榄角菜总是比买来的好吃，就着饭吃特别香。这些东西那时候他可是看着姥姥做过的，知道怎么弄。
他问过高大娘了，这里的人几乎不怎么吃这种又硬又涩的黑橄榄，就是青橄榄也只是拿来生吃、用盐水泡过吃或者盐腌晒干了闲时拿来当干果吃而已。这样说的话，这时候的橄榄其实吃法远没有现代那么多花样。所以橄榄树一般就是野生，没人当它是正经的果树来种，山上的黑橄榄也就没人去捡。在风夜看来，那样的加工方法过于简单了，他可以弄出更多的橄榄食品来。
现在这种外表乌紫的黑橄榄又叫乌榄，不仅果实，叶子和根也可以入药，更是适合于做菜。
风夜就蹲在地上，拿着树枝一边扒拉着，一边在脑子里想着怎么利用这些橄榄卖钱。这段时间他可是绞尽了脑汁想着怎样在冬天来临前赚多点钱来过年过冬，不说别的，起码要再置一床厚被子，两身棉衣，要不然他一个享受惯了空调和暖气的人还真受不了冬天那寒冷。柴禾也要多备些，到时候可以烧来取暖。
就这么胡思乱想着，小半天的时间就找到了好多的橄榄，放到背篓里铺满了半个底，有一些橄榄是刚掉下来没多久的，外表还很新鲜饱满，有些是掉下来久了，已经半干了，不过由于地面干燥还没坏掉。
风夜又砍来一根长长的细竹子，抡起来把低矮的橄榄树枝乱打了一气，稀稀落落的果实就掉落下来。捡起来后，一个背篓就装满了一大半了，看起来起码有二十多斤。这要是全做成橄榄菜，都有一个坛子了。看时间也接近中午了，风夜决定下午再来。
背着背篓，肩上挑着一担柴，风夜哼着“油菜花”的调子哼哼哧哧的回了家。
吃了饭，风夜也不午睡了，就又上山去把早上捆好的柴挑回来，一连来回了三次才算全运了回来，一捆捆摊在院子里晾晒。又把柴垛上已经晒得很干的树枝和劈柴抱回了厨房，在厨房的角落堆了半面墙去。
这个家实在是太小了，虽然只有风夜一个人，但是他还是觉得该有一间柴房，可以堆放柴草和一些农具；一间堂屋，有客来的时候也好招待，虽然这不太可能；如果可以的话还要有一间客房，一间专门的鸡舍，以后可以养养鸡鸭什么的，这样生活就算比较圆满像样了。
风夜躺在院子里的稻草堆上歇息，太阳暖暖的晒得人懒洋洋的。休息了半个时辰之后，他背着背篓又上后山了。
这回他想爬到树上去把橄榄打下来。但是树根太大不好爬，他很花了些力气砍了一棵粗大毛竹来，斜架到一根长得离地较低又能承重的橄榄枝干上，手足并用的爬上去，用树藤把竹子和枝干绑在一起。之后拉起倚在树干上的竹竿儿，小心翼翼的一直往上爬，然后站在枝桠上，背倚着树干，抡起竹竿一阵乱打。听着噼噼啪啪果子落地的声音，风夜心里就笑开了花。
这一个下午又给他打到了半篓子多的橄榄。回到家，风夜烧了一锅热水，把洗干净的橄榄倒到锅里烫了估计有二十分钟，再捞出来放盐搓匀，放到以往用来提水的木桶里腌渍入味。第二天太阳出来后摊在簸箕里晒，之后接着再加盐腌一个晚上，隔天用刀子在橄榄的中间绕�
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