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超时空垃圾站-第6部分

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    “呵呵,大学时候经常锻炼。”苏璟大言不惭地道,其实大学他很少锻炼,整个人都变懒了,之所以这么大力气,应该是魔兽肉的功劳,换做是前天,一百多斤扛起来就困难,更别说扛着走几百米了。

    “大伯,这么多客人,你忙不忙得过来啊,要不我也帮忙煮?”苏璟忽然问道。

    “你?哈哈你别给我添乱了。”苏振宏哈哈笑道。

    “……”看大伯笑得开心,苏璟不由一阵无语,自己很认真的,不是开玩笑的好吗。

    “大伯、大娘、大嫂你们忙吧,我再去捞捞看。”苏璟不是真的下海,而是回了家里,一只水桶里面,正装着三只大龙虾,是苏璟特意挑选出的三只最大的,每只都接近两斤。另外一只水桶里面,则是装着几条大黄花鱼和十几条小黄花鱼。

    “等我蒸熟,让大伯尝一下,他应该就没话说了。”苏璟想了想,决定先做一盘大龙虾,和一盘清蒸大黄花鱼,他仔细研究了从网上找来的菜谱,再根据以前大伯教的一些知识和自己的一些经验,开始掌厨。有着神奇的热贝,再加上日渐增长的厨艺,一定会让鱼虾更加美味。

    过了不到半个钟,清蒸大龙虾和清蒸大黄花鱼便出炉了,香喷喷的让苏璟口水直流,差点忍不住自己先吃掉一盘,两只小狸花猫闻到香味又跑了过来,倒是鹦鹉和金雕没什么兴趣。

    苏璟盖好两盘鱼虾,快步走去海滩,才刚刚到凉棚,忽然一个坐着等得有些不耐烦的大汉说道:“是我的清蒸大黄花鱼吗?”

    “你点了清蒸大黄花鱼?”苏璟一愣。

    “是啊,都点了半个多钟了,我儿子都饿得肚子咕咕叫了。”大汉不满道。

    “不好意思啊,客人很多,有些忙不过来。”苏璟说着,将手上那盘大黄花鱼放到了桌上。

    坐在大汉和中年妇女中间的一个男孩,迫不及待地打开盖子,当闻到扑鼻而来的香味之时,一家三口都是眼睛一亮,下意识地吞了口口水,突然间忘记了抱怨。

    “阿璟你上哪端来的清蒸大黄花鱼?”正在上菜,看到这边情况的赵梦香,不由一阵奇怪,刚刚根本没看到苏璟从厨房出来啊,不由拉着苏璟到了厨房问道。

    “我自己煮的。”苏璟说道。

    “什么?”赵梦香、苏振宏、刘姝都是傻眼了。

    “快,趁客人还没吃,快去把黄花鱼换下来。”苏振宏喊道,赵梦香第一时间跑向了被苏璟上菜的那个桌子,他们又不是没尝过苏璟做的菜,家人吃都得将就着,更别说用来卖了。

    “……”苏璟再次无语,自己的厨艺就这么信不过?

第十四章 两种味道() 
赵梦香跑得很快,可惜还是慢了一步。

    还没跑到,那个大汉一家三口,已经纷纷夹着鱼肉送进了嘴里。

    看着这一家三口将鱼肉吃进肚子,赵梦香、苏振宏、刘姝都心里暗叹——完了,苏振宏亲自端着一盘刚煮好的清蒸大黄花鱼从厨房走了出来,已经做好了挨骂的准备,只希望这顾客别太难缠。

    “呜……不错。”大汉赞叹了一声,又夹了一块鱼肉送进嘴里,连连点头。

    “这家店的手艺还真不错,等得久一点也值了。”中年妇女也是赞叹道。至于那个小男孩,则是根本顾不得说话,大口大口地吃着。

    “咦!”看着这跟预料中完全相反的画面,苏振宏、赵梦香、刘姝三人,脑袋上都挂上了一个问号,按理来讲客人吃了苏璟做的菜,应该马上抱怨连连才对啊,难道他们味觉比较奇怪?

    “我点的清蒸大龙虾还没好吗?”一个等得不耐烦的客人站起来向赵梦香招手。

    “好了好了。”苏璟快步走了上前,将整盘大龙虾放到了桌上。

    打开盖子,香味散发出来之时,围着桌子的几个客人顿时口水直流,纷纷动筷子,尝了一口之后,一致性赞叹连连,因为等得久而升起的不满瞬间烟消云散了。

    “怎么,我厨艺提高了不行吗?”苏璟看着依然在呆愣的苏振宏、赵梦香、刘姝,笑着道。

    “好小子,有你的。”苏振宏笑着拍了拍苏璟的肩膀,“你要是有空,来搭把手吧,我还真忙不过来了,你那十几二十条大龙虾,吸引太多人了。”

    其实倒也不是所有人都冲着大龙虾来的,毕竟有些贵,很多人舍不得吃。不过,有些人哪怕吃不起,还是觉得这家店连大龙虾都有,一定比较高档。

    “我才不当你副手,我要自己做。”苏璟笑道。

    “可是我这没有两份厨具也没位置。”苏振宏对苏璟的得意忘形有些好气又好笑。

    “我回家做,做好再端来。”苏璟的厨艺虽然在稳步提高,然而却远远没到能够舍弃热贝的地步,舍弃热贝,他做的估计没几个愿意买单,所以只能回家做。总不能将热贝带过来,被人看到没法解释。

    “随你吧,等你跑累了就别做了,还有做大龙虾之前,先问问梦香,看看有没有订单,别多做了。”苏振宏嘱咐道,大龙虾太贵,浪费一份都是大损失。

    “行。”苏璟找赵梦香问了点菜的单子,挑了几分菜包揽下来,然后跑回家里,将这几分菜做好,送回海鲜店,如此来回,虽然来回跑有点耗时,但却也为苏振宏减轻了不少压力,店里生意更加好,几乎是没有空位。

    苏璟的厨艺也在稳步提高中,在做菜方面,其实他还是有一定天赋的,只不过大伯、父亲都太会做菜,他基本没什么机会,偶尔做一次,跟大伯和父亲做的差距太远,一家人都吃不饱,于是就失去动力了。一年都做不了几次菜,哪怕有一定天赋,厨艺也不可能长进。

    “老板,老板。”一个油头粉面的青年忽然喊道。

    “你好,有什么需要?”赵梦香快步走了过去,这桌人似乎是有钱人,点的菜最多,连大龙虾都点了两只,自然要招呼好他们。

    “你们有两个厨师是吧,同一份菜有两个味道。”青年一边用纸巾擦着嘴上的油,一边问道。

    “啊?”赵梦香心里一紧,心想看来阿璟做的菜,还是被吃出来了。

    “别紧张,虽然有两种味道,但两种都不错,其中一种算是物有所值,另一种则绝对是物超所值,在这小地方能吃到这么好吃的海鲜,真是难得。”同桌的一个中年男子呵呵笑了笑,问道,“不过,虽然都是物有所值,但我们还是希望吃到最好吃的,我们再点一份生蚝,一份……”

    “好的你们稍等。”赵梦香走进厨房。

    “怎么了?客人不满意?”苏振宏和刘姝从厨房看到了赵梦香被客人叫过去。

    “几个客人吃出了阿璟做的菜,不太满意,这几分菜爸你亲自做吧。”赵梦香将单子递给苏振宏。

    “嗯,这事别跟阿璟说,别打击这小子的积极性,厨艺能进步这么大,让客人这么久才吃出跟我做的菜的区别,已经相当了不起了。再多学学,迟早能做我的接班人。”苏振宏笑道。

    “别忘了阿璟可是知名大学毕业的,只是暂时回来玩玩,迟早回到外面的世界闯荡,还接你的班当厨师?”刘姝笑着反驳。

    “也对,阿璟这孩子将来肯定大有出息,当厨师太大材小用了。”苏振宏尴尬地挠了挠头。

    过了一阵子,赵梦香再将苏振宏做的几份菜端上去,几个客人迫不及待地动筷子。

    然而,他们并没有露出赵梦香预想中的心满意足的神情,反而一一皱了皱眉。

    “我们不是说了要最好吃的,怎么又是次等的,怕我们没钱给吗?叫你们最好的厨师给我们做。”青年有些生气了。

    “我们也不是有意刁难,多出一点钱没关系,只是想吃好吃的。”中年男子说话还是比较客气的,还掏出一大扎的钞票,直接付了钱,还多给了两百小费。

    “我……”赵梦香拿着钱,却有些急了,心想这几份菜明明是爸做的,怎么会是次等的?难道爸的厨艺忽然下降了?这可怎么办?出手这么大方的几个客人,可不能怠慢了。

    “怎么了?”苏振宏看到了这边的争执,走了过来。

    “你是老板还是厨师?”青年问道。

    “是老板也是厨师。”苏振宏答道。

    “那请给我上最好的菜,要像这份、这份、还有这份……”青年板着脸,挑出几个吃空的盘子放到一边。

    “嗯?”看着青年挑出来的几个盘子,苏振宏、赵梦香都愣了愣,这几个盘子明显跟其他盘子花纹不同,如果没记错,那是阿璟家的盘子,也就是说……

    赵梦香突然张大了口,神色中既有恍然大悟,又有不敢置信。

    (ps:感谢小葱拌豆腐1984的200打赏,姐美吗、清东涯100打赏,黄昏后的雨季50打赏,宇宙f、ydffh、0大明国姓爷0的10打赏。)

第十五章 毒舌美食家() 
“你确定你们喜欢的是这几盘?”苏振宏指着几只苏璟家的盘子,不敢置信地问道。

    “当然确定,因为这几盘特别好吃,所以印象很深刻。这几个盘子不同,是你们主厨的招牌菜吧,你们清楚得很,跟我装什么装?”青年有些生气道。

    “……”苏振宏愣在当场,阿璟做的居然超过自己成为招牌菜?

    “那个帅哥送过来的,就是这种盘子。”就在这时候,同桌的一个眼尖的女孩看到刚刚送菜来的苏璟。

    “小伙子,你过来一下。”中年男子冲苏璟招手。

    “先生有什么需要?”苏璟问道。

    “你手上这两盘菜,我们要了。”中年男子说道。

    “可是有人点菜了。”苏璟说道。

    “我出双倍价。”中年男子微笑道。

    “那好吧。”苏璟本来就不是海鲜店服务员,根本不需要遵循先来后到那一套,将两盘鱼放上桌。盖子打开,青年、中年男子等人都是眼睛一亮,就是这个香味。

    他们纷纷动筷,吃下第一口之后,顿时赞道:“好吃,就是这个味。”

    就连刚刚有些咄咄逼人的青年,也喜笑颜开地赞道:“好吃好吃,太好吃了!”

    赵梦香和苏振宏都傻眼了,原本还有些不相信,想着一定有什么地方弄错了,可现在事实摆在眼前,由不得他们不相信了。

    “阿璟,下一份菜别上桌,端来厨房。”苏振宏说道。

    “好啊。”苏璟下一份菜端到厨房,苏振宏、赵梦香、刘姝都尝了一口,然后都服了,确实要比苏振宏做的要美味不少,简直是大师级别的厨艺。

    “好小子,你什么时候学的一手好厨艺,深藏不露啊。”苏振宏心里有些唏嘘,虽然很希望苏璟将来有一天在厨艺方面超过他,然而没想到这么快啊,根本就没做好心里准备。

    “大学时候经常自己做饭。”苏璟继续大言不惭,“我们别在这聊天了,好多客人等着上菜呢。”

    接下来,越来越多的人注意到本店的菜有两种味道,所以出现了一种现象,很多点菜的都点名要“那个小伙子上的菜”,人一多苏璟根本忙不过来,毕竟他刀工等还差着,还只有热贝一个加热工具,根本快不了。于是,苏振宏想了个办法,就是把苏璟做的当招牌菜,价格翻倍,即便如此,苏璟做的菜依然挺受欢迎。

    “周先生,逛了一上午您也累了吧,我带您回酒店吃午饭吧。”施晴身穿白色长裙,带着草帽,正以导游的身份,带着一个高高瘦瘦的老者、一个略显微胖的中年男子,和一个娇俏少女。

    “那家店生意不错,就去那吃吧。”高瘦老者指了指“振宏海鲜店”。

    “我们还是回酒店吃吧,酒店的更美味。”施晴脸上闪过一丝为难之色,如果是一般的旅客,那么在这边的海鲜店吃午饭,完全没有问题,然而眼前这位不行。

    他可是大名鼎鼎的美食家周鲜,在美食界就是一个权威,他甚至可以一句话,就判定一道菜的生死,曾经因为他一句话,让一个名不见经传的小饭店厨师,成为五星级酒店顶级大厨师,也因他一句话,导致一家酒店倒闭。

    年轻时候的周鲜还算亲和,对于不喜欢的菜式,往往说话会留一丝余地,但是随着年纪的增长,脾气反而越来越怪,对美食越来越挑剔,说话也越来越毒舌,偏偏他的专业水平和威望依然在,往往他的毒舌就是那么一针见血,让人无法反驳,所以大多酒店美食店都怕了他。

    美食界流传着这样一句话:“如果不想生意毁掉,就离周鲜远点。”

    施晴现在是这片沙滩的形象代言人,广告上就贴着一张她身穿长裙的美照,所以一般有重要的游客,都是她来接待,这次周鲜的到来,就是镇长亲自放话让施晴接待的。但接待归接待,施晴可不想带周鲜在这片海滩附近吃饭,以免毁了这里的名声。

    要知道,周鲜所住酒店的菜十分美味,施晴吃了赞不绝口,觉得简直是人间美味。可是周鲜吃过之后,只放了一句话:“如果不考虑这道菜所用食材的珍稀,勉强过得去。”当时还是周鲜的这两个徒弟劝住他,不然他说话恐怕更加难听。

    这让施晴心里一阵唏嘘,连大酒店的山珍海味都没法让周鲜满意,施家村、苏家村、张家村这些小店的菜就更加不行了,这里的海鲜周鲜吃过之后得说出多难听的话啊?

    “回酒店麻烦,就在这吃。”周鲜根本不听施晴的,大步走向振宏海鲜店。

    “我会劝他说话委婉点。”微胖中年男子马腾对施晴摊了摊手,无奈地笑了笑。

    “嘻嘻,你说的师傅会听吗,还是我来说吧。”娇俏少女林采儿笑道。

    “好吧,还是你来说。”马腾尴尬一笑,他们两个是周鲜的徒弟,都知道师傅毒舌是个毛病,师娘也嘱咐他们尽量劝师傅委婉一点,毕竟这样容易得罪人,一棍子打死破坏别人生意也不好,经常生气对身体更不好,总之就是百害无一益。然而马腾的劝说往往无效,倒是颇受周鲜宠爱的林采儿,说话管用一些。

    “拜托你们了。”施晴冲两人合了合掌,三人赶紧跟上周鲜。

    “几位想要点什么?”赵梦香拿着菜单上前招呼,看到施晴微微愣了愣。

    “你们的招牌菜是什么?”周鲜问道。

    “清蒸大龙虾、清蒸黄花鱼……”赵梦香一连说了几道菜,都是清蒸的。

    “我要一份清蒸梭鱼。”周鲜说道。

    “还要其他什么吗?”赵梦香问道。

    “暂时不用。”周鲜说道,这让赵梦香和周围一些看过来的人都愣了愣,这里很多人都知道,施晴可是这片沙滩的形象代言人,她的身价可不是普通的导游能比的,接待的大都是有身份的人物。原本以为这三人肯定也是大款,谁知居然三人吃一盘梭鱼?不过,在场有少数人认出了周鲜,神情则有些古怪了起来,本来准备走的,都暂时不走了,留下来看好戏。

    “你们稍等。”赵梦香本身就很节俭,自然不会对节俭的人有偏见,不考虑生意的话,其实反而对这种人很有好感,她将这份点单交给了苏璟。

    等苏璟做好了清蒸梭鱼,送到周鲜这桌的时候,他跟施晴都是一愣,两人都没想到会这样见到对方,苏璟很快猜到施晴是当导游,施晴却误以为苏璟只是暂时帮亲戚家的忙当服务员,完全没有往厨师那方面去想,因为苏璟的厨艺她也早就尝过。

    施晴眉头忽然紧紧皱了起来,让周鲜在这一片吃饭,就已经过意不去,觉得对不起乡村人,没想到正好是苏璟家的,心里更加纠结,心想待会苏璟会不会记恨自己?

    可是,事已至此,周鲜根本不听她的,她又不能强行拖着周鲜离开。

    “这个老人是毒舌美食家周鲜。”施晴迅速写了张纸条,利用桌子遮挡给苏璟看,她现在只能提醒一下苏璟,希望从小比她鬼点子多得多的苏璟,能够有什么办法。

    “请慢用。”苏璟冲施晴笑了笑,却完全没有去想应对之策的意思,很大方地将梭鱼放在了桌上,这让施晴急得跺了跺脚。

第十六章 顶级厨艺() 
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    在施晴胆战心惊的视线下,周鲜打开了盖子,露出了整盘清蒸梭鱼。

    梭鱼被切成了片状,整齐地排成一个圈,好像孔雀开屏一样,外加绿色蔬菜映衬,卖相还算不错。

    只见,周鲜夹起一块梭鱼肉,送进嘴里,咀嚼起来。

    “嗯?”周鲜忽然眼睛一瞪,双手撑着桌子,差点站起来。

    “周先生,您千万别生气,这不是大酒店,只是一家小海鲜店,而且这梭鱼也不是高档海鲜,您就稍微将就将就,不管怎么说梭鱼还是挺有营养,对身体有益的。”施晴尽力劝解着。

    “这清蒸梭鱼,怎么做出来的?”周鲜却没有理会施晴,一脸震惊地看着苏璟。

    “咦?”看着周鲜这反应,施晴愣了一下,怎么感觉周鲜好像没有生气的样子?反而
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