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食戟之田中秋-第34部分
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田中秋并不知道其余地方的事情，在万众瞩目的这一刻，伸出手在掀盖子的同时介绍道：“这是我目前为止最好的作品，来自大海的灵感——大海无量！”
第七十五章 大海无量
意料之中的光芒万丈，赛场的焦点都被集中在了台子上那碗刚掀开盖子的汤碗之中，而这次和以往比起来有一些不同。
五名审查员此时就像是发现宝藏的五人，当他们围在一起并打开藏宝箱的时候，从宝箱内照映出来的光芒将几人的脸庞都给铺上了了一层光芒，而光芒中能看到的就是五人惊诧、赞叹的面容。
不是金黄色的光芒，而是海蓝色的光芒，而空气之中出现了一层海蓝色的雾气，这些雾气在从碗中逸散出来后就环绕着散开，散发着淡淡的海洋气息。
“鱼腥味……，不对，应该是海水的气息……，也不对……”一名审查员看着海蓝色的汤头，下方的面条隐藏在了深色的汤料之下，而零星的几颗裙带菜散发出来的味道也让老头感觉很疑惑，“确实是在海上才能感受到的味道，不过我真说不出来那种具体的感觉了。”
另外一名穿的略微正式一点的老头，夹起了裙带菜，疑惑的说道：“这裙带菜看起来并没有经过特殊的加工，我也看不出来具体的做法。”
“面条似乎是有些不一样啊。”薙切仙左卫门用筷子捞起来几根面条，发现这几根面条之间有些微妙的不同，颜色，相比起面条的细微不同，薙切仙左卫门更关心另外一个事情，看着田中秋问到：“你是什么时候对面条进行的加工？”
“刚才。”田中秋给了一个不是回答的回答，自己实在是没有必要告诉对方自己的制作步骤，没听说过会将自己招牌菜的制作过程告诉评委的比赛。
田中秋也不愿和对方闹得不愉快，就说道：“这是我特制的汤头，面条也是经过汤汁的沉浸，各位审查员请品尝吧！”
“看起来好像很有趣的样子，就是不知道你是如何处理诸多的海鲜食材的，要是知道那么多的食材混合在一起，可是会影响汤汁的味道的，而且还都是带着腥味的食材。”一名老头说着，就开始用筷子在碗里进行挑选，惊奇的说道：“为什么我找不到那些海鲜？！”
其余人也拔了一下，发现碗中确实是没有了那些海鲜的踪迹，连渣都不剩。
“那些海鲜食材都是在汤面之中，诸位，请用吧。”田中秋不想解释，后退了一步，请五位评委进行审查。
听到田中秋这么说，薙切仙左卫门们也不好说什么了，好吃不好吃，还有使用的调料和烹饪步骤，都在这碗面中。
五人开始动起了筷子，因为刚才薙切仙左卫门发现了面条的不同，因此大家都在第一时间选择了吃面条，而不是品尝汤料和配菜。
面条是大会组织者准备的，而现在看来这面条在田中秋的手中显然是经过了一些秘密的变化，而且还是在他们五人的眼皮子底线发生的变化，并且没有被五人注意到！
五人都是美食界的名人，自然是对这种面条产生了兴趣。
八强中其余七人都注视着吃饭的五人，而比赛场的观众、特邀嘉宾、各方人员们也都注视着薙切仙左卫门五人。
薙切仙左卫门在吃了一口面条之后，就感觉自己的口中仿佛是炸开了，在口腔中跳动的对虾、蜿蜒穿梭的鳗鱼、逃蹿的鲷鱼、跃动出海面的金枪鱼……
无与伦比的滑爽！
面条在进入嘴中后，就顺势进入口中，那鲜爽的口感，让口腔就像是一头巨鲸在吸纳着海水中的鱼群！
鲸吞之势！
海水的气息在大口吞食面条的时候从鼻尖逸散出去，那潮湿的气息从鼻中只是出去一点点，在大口吞食的过程中，五人都产生了一种窒息的感觉。
被海水包围……
被鱼群环绕……
一条条鱼从眼前游过，众人仿佛是置身在海中，伴随着碗中面条的快速消减而快速的沉进冰冷的海水之中。
在海水的环绕下，被鲜活的鱼群感染的众人感觉到了久违的活力，像是游动的鱼群一样大口的吸取着大海之中的水分，在汤汁进入口中之后，鲜味就直传进入大脑，让众人仿佛是进入了天堂一般。
汤汁就是滋润众人成长的甘泉，在鲜味过后，从舌头上开始向全身传递着甜美的感官，让人忍不住用舌头滋润一下有些发干的嘴唇。
身处海水之中，众人却发现自己就像是溺水的鱼群一样，在饮下一口汤汁之后，浑身上下都传递上来了强烈的缺水的信号。
在这个时候，众人一致的做法就是再次吸了一大口面条，用力的咀嚼了起来，大口大口的吃面条，就像是吃肉一样，用力的嚼了起来！
“好豪爽的姿态！”嘉宾席上的众人看着大口吃面的五位审查员，这些审查员可都是一些老头，有的连牙都没几个，而此时这些老头们大口大口的吃面，还是那种仰着头，两手放在一边的豪爽吃像。
另一外嘉宾看着五个老头，感觉这五人身上有一种焕发出来的活力，惊叹的说道：“就像是恢复了壮年时期一样！”
“更准确的说，就像是在海上讨生活的凶恶之徒一样，强劲而有力、粗犷！一举一动都是在向外界展示自己的力量！”一名有见识的人在看到五人的姿态后，首先想到的就是船员，而且还是那种船老大！
……
观众席上
包包头少女看着吃的高兴的五个审查员，着急的说道：“一出场就得到了五位审查员的一致满意，这下小惠有危险了！”
“我明白了！是鲸肉！”眼镜男看着大口嚼面的五个审查员，皱着眉头疑惑的说道：“鲸肉的口感并不好，但是耐嚼！能让面条变的这么有嚼劲，只能是鲸肉了，不过我从没听过鲸肉能改变面条的口感，而且在那碗面中也没有看到鲸肉啊……”
卷发沉默少年也在思考着，从田中秋登场的那一刻开始，其实大家就都不认为小惠能取得胜利，不过有时候就是知道对方不会赢，也会努力的加油的。
现在卷发少年思考的是田中秋的料理，若是能知道对方料理的制作手法的话，对自身的厨艺会有很大的提升，这点也是其余观战厨师们都有的心态，但是……
田中秋的烹饪过程虽然在显示器上清楚的显示了出来，但是更多的时候，田中秋都是坐在料理台下的小板凳上，还有就是双手抱在胸前站着不动，几乎大部分的烹饪过程都是在田中秋不干预的情况下进行的，这让众人摸不清楚田中秋的底细。
“田中秋添加了那么多的食材，不可能不产生混合的味道，他是不是用什么调料来遮掩住了那股味道呢？”酒女擅长的就是发酵类食材，也对调味品有些了解，“田中秋会不会是用一种更强烈的味道来掩盖住了其余的味道，就像是在一些烹饪中添加白酒一样，中和了原本的味道。”
“应该不是……”水户郁魅看着吃的非常豪迈的五个评审员，也是很疑惑的说道：“就是肉类，也很少有能这么大口咀嚼的口感，除非是用鲸肉做成面条，否则不可能会有这种材质的，可是田中秋的面条并不是鲸肉做的啊？”
……
选手休息区的房间内，六位选手都注视着电视机中的画面。
“到底是如何改变面条的呢？”幸平创真没有想到田中秋会在面条上做文章，而在电视机前也想不到田中秋到底是如何让面条进行变化的。
白头发看了一会儿了，这个时候就说道：“刚才的几名审查员呼吸的时候应该是闻到了田中秋料理中的味道，从几人的反应来看，那面汤中传递出来的味道应该并不强烈。”
“是海鲜汤，祛除了所有杂质的海鲜汤，而且刚才他是开了三口锅。”阿凉也不知道田中秋是如何改变面条的口感的，但是也知道一些事情。
雉切爱丽丝一直都在看着，在听到几人开始一起分析后，也说道：“海水，海水中的氯化钠是百分之3。5，人体血液内氯化钠是百分之0。9。海水中含有丰富的钠、钾、镁等离子，其浓度非常高，海水喝下去后不仅不能被人体细胞吸收，由于其浓度高，反而会将细胞内的水晰出，人体要用更多的水分来稀释海水，所以会越喝越渴。”
“爱丽丝小姐是说田中秋的料理中的是盐味和鲜味占据主导吗？”新户绯沙子觉得不对，就说道：“我觉得不应该是这样的，里面肯定是有这两种味道的，不过我觉得更多的还是……，抱歉，我感觉有一种被忽视的味道在。”
新户绯沙子也说不出来那种味道，但还是认为爱丽丝说的不对。
爱丽丝不在意的笑了笑，说道：“我只是说阿秋的汤料里有和海水类似的感觉，就像是用汤料来增强面条的味道，然后又用面条和配菜来增强汤料。”
“如果味道的是配菜提供的话，那么面条提供的是口感，汤头提供的是食欲，联合起来组成的就是最后的味道？”金发的少年的将自己的见解说了出来。
幸平创真看着电视机中那个站在一边的少年，感觉身上都燃了起来，带着笑脸说道：“真期待决赛的时候和田中秋对上啊！”
……
五名评审员越吃越快，在吃了配菜、汤汁、面条之后，众人身上的体验就更加的深切了。
此时的五人满头大汗，身边的鱼群也早就消失了，而众人在见识到一种接一种的海洋生物在身边游过之后，也感觉身上的压力越来越强，在快速进食的时候也感觉自己像是在大海中沉没一般。
先是能看见阳光的海面，在这里众人能感受到这些生活在浅海生物的味道和姿态，而紧接着就是更深海域处的海洋生物。
越来越往下，越来越深，也越来越危险……
兴奋与期待！
深邃的大海之中究竟蕴含着什么？
众人深入海洋之中，跨过漆黑的汤面，在那些带有海洋生物气息的面条带领下，深入了神秘的深海区域。
寂静无声，深海的压力和死寂并没有将众人击退，薙切仙左卫门感觉自己的浑身都是力量，而从身体传来的愉悦感觉，也让薙切仙左卫门感觉自己就是海洋中的霸主，深海巨鲸！
笔直的朝着海洋深处前进，从海面直入海洋深处，在这个地带，无论是暴风雨还是阳光都无法到达，再大的风浪，也无法影响这里。
我是这里的霸主，那么在更深处的海域还有些什么呢？！
快了！就快到了！
薙切仙左卫门用力的握紧了手中的竹筷，快速的将碗中的面条和汤汁都倒进了嘴巴中，大口的吃着，那源自海洋中的力量就要爆发了！
在此时，薙切仙左卫门感觉自己这头巨鲸已经到了深海的禁区，这里再没有任何生物……
不！还有一个！
在更深处的海域中，一头神秘的生物缓缓苏醒，睁开惺忪的睡眼朝着上方看了一眼！
耳边传来嘈杂的人声，薙切仙左卫门看着双手中已经干干净净的汤碗，里面已经没有一点的汤汁和面条了，就像是刚买的一样干净，而自己也从深海之中回到了文明社会，回到了这处赛场。
看着身边那四个捧起汤碗并开始舔碗中剩余的汤汁后，薙切仙左卫门也了解到自己的汤碗为何如此的干净了。
身上的衣服早在不知不觉中散落在了地上，而这正是薙切仙左卫门对美食的肯定！
只有真正的美食，才能让薙切仙左卫门的衣衫爆裂！
“再来一碗！”薙切仙左卫门将汤碗用力的放在了桌子上，看着田中秋，强大的力量和不容置疑的口气充分表示了自己对这拉面的肯定。
砰！
砰！
砰！
砰！
其余四个评委也将干干净净的汤碗放在了桌子上，那眼中的意味已经不言而喻了。
看着五名审查员的表现，观众席和一边的特邀嘉宾们也轰的一声爆了起来。
“好厉害！得到了五个评审的加碗要求！”
“那拉面的名字是叫【大海无量】吗？”
“对！就是【大海无量】！”
田中秋很清楚自己的料理会有什么样的表现，名字和料理的表现也是一致的，可不是随随便便设定的名字。
第七十六章 料理之外的对决
大海无量带给众评委们的反应并没有让田中秋失望，田中秋在众人都要加碗的时候说道：“谢谢惠顾，不过已经没有了，我准备的只有五份。”
田中秋一直都是看人下菜的，这次也是控制好份量改造的面条，而汤汁已经被全部处理掉了，剩下的则是普通的面条，要再次做一碗的话就要费功夫了。
大海无量的特点就是吃的人不会觉得饱，不论是吃一碗还是十碗，都会有种意犹未尽的感觉，取名【无量】也是有这方面的原因。
虽然不会觉得吃饱了，但是也肯定是不会觉得饿的，一碗大海无量的份量就已经远超正常人一顿饭摄取的营养和能量了。
意犹未尽，只要一直吃，就永远无法得到真正的满足，并且因为积累而获得更强烈的味觉体验，也更加的渴望。
不过在停下来之后就会减轻，从快速进食状态下退出的五人慢慢的冷静了下来，在这个时候才发现自己吃面吃的满头大汗，身上和背后都是汗水。
“没有了吗？”薙切仙左卫门并不满足，在得知没有了后就看向田中秋先前的料理台，也是知道田中秋已经处理完了那些厨具，没有留下一点可以再次使用的汤料。
不只是那些锅中没有了残余，就连五个人身前的碗中也没有任何可以观察的面条了。
“为什么你的面条那么有嚼劲呢？我感觉就像是在咀嚼肉块一样。”一名牙齿几乎没了一半的评审员老头问了自己的问题，这个也是其余几人还有很多人都关心的问题。
田中秋笑了笑，说道：“商业机密！我使用了我的独创烹饪手法！这可不能外传！”
田中秋才不会将自己掌握的秘密烹饪手法在这个万人聚集的赛场内说出来，这些人是评审员，要做的是判别食物的美味程度，仅此而已
听到田中秋这么不合作，其余几人也不好再说什么了。
在田中秋的料理审查完毕后，众人的目光就是停留在了田所惠那边。
“在这种情况下，后攻的人会很辛苦吧！”
“是啊，田中秋拿出了那么厉害的料理，田所惠已经没有希望了。”
“这也是早就预料到的事情了，a组第一对战b组第四，真正的大战要在后面两场，现在只不过是先将后面几人淘汰罢了。”
众人都不看好田所惠，而住宿生们正要加油，就看到田所惠依旧是在那里专心的做菜。
包包头少女看到田所惠专心做菜的样子，欣慰的说道：“小惠……”
“看来她没有被周围的氛围影响到。”卷发沉默少年看到田所惠的样子后，陈述了一个大家都很满意的事实。
酒女也说道：“是啊……，全身心的投入到自己的菜品上了。”
以前的田所惠非常的没自信，在上课的时候都会紧张，以至于紧张的做不出菜来，一直以来得到的都是e级的评价，一度面临退学的危机，而在和喜欢挑事的刺猬头在一起后，慢慢的恢复了自信，而现在这个时候就是在万人同时关注的情况下，依旧是全身心的做菜，不受影响。
住宿生们看到这个一直以来都有问题的少女能变成这个样子，感觉都非常的欣慰。
田所惠也没有让评委们等太久，在田中秋收拾厨具的时候，就将一碗碗拉面摆放在了台子上。
“请用！”
豆腐、干贝、香菇、四季豆等材料组成的拉面呈现在了评审员的面前。
“嗯嗯……，这汤头如此淡雅，真是相当出色，而且配菜的拜访也很美观。”一名头顶上秃了的老头看着田所惠的拉面，在赞扬了之后说道：“但是……，品尝了刚才的海鲜拉面之后，这么淡雅的拉面确实是有些缺乏震撼啊。”
老头看了一眼田所惠，对方正双手交叠在身前，而且目光也是看着地上，给人的印象真是太薄弱了。
观众们也通过显示器看到了田所惠的拉面了，对方的拉面确实是缺乏震撼感，就像是一般餐馆中随处可见的那种普通拉面一样。
老头是评审员，总要吃了才有资格进行评审。
“那么从汤头开始……”
田中秋看着那个评审员，其实田所惠后上场是有利的。
大海无量本就是让人产生食欲的菜品，并且鲜味和甜味都是在咀嚼之后才爆发出来的，并且最后大口吞下的汤汁本就是有收尾的功用，让人想要再来一大碗，所以后上场的作品只要是不是太难吃，那么很容易获得高度评价的。
因为大海无量产生的空虚感，�
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