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　　　　方默南接着说道，“以前在报纸上看过一件事情，让我感慨不已：一位国学大师，在开会的时候碰到了另一位国学大师，在车上交流的时候这位大师说：‘我很苦恼啊，您看怎么办，现在没有一个华夏学生来报考我啊！没有人学，我的学问要绝了，可现在有两个日本学生来学，我很矛盾，如果教他们，这个学问以后可就在日本了，如果不教，学问就绝了。怎么办？’
　　　　那位国学大师思考良久，最后流着眼泪说：‘传，要一点都不保留地传给日本学生，等到我们的后代，有一天觉得这个学问重要了，想学了，再到日本去求人家，向人家学习回来。’
　　　　有的时候，学术断了，就会消失的。”
　　　　话题很沉重，晚风阵阵，有一丝凉意，现场一阵静默。然而这就是现实，从打开国门那一刻，应该说从船舰利炮轰开国门那一刻，国人一方面吹嘘着自己的灿烂文明，另一方面又不屑一顾。
　　　　就是这种矛盾的心情，西方人认可的才回头把自己丢掉的给捡起来。然而有些失去的是怎么都找不回来的。
　　　　俗语道，西风响，蟹脚痒，菊花黄、蟹肉壮。
　　　　虽然离金秋十月，菊黄蟹肥，持蟹赏菊，还有一段时间，但方默南他们已经迫不及待得开始品尝螃蟹的美味了。
　　　　尤其昨天启濂送来的咸鸭蛋，蟹黄豆腐脑，想想就留口水。
　　　　咸鸭蛋营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜…
　　　　蛋壳呈青色，外观圆润光滑，人们又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
　　　　蟹黄豆腐脑，顾名思义除了蟹肉，咸鸭蛋，又怎么能少的了豆腐脑。
　　　　营养专家说过“人不可一日无豆”，也就是说，在追求健康的过程中，人们应该每天补充适量的豆制品。豆腐是老百姓餐桌上常吃的食品，稍加变化不用高超的厨艺就能做出很多美味佳肴，诸如麻婆豆腐、家常豆腐、宫爆豆腐、还有这道蟹黄豆腐脑。
　　　　豆腐作为中华饮食文化不可或缺的一部分也有南北之分，南豆腐软嫩鲜滑口感好，而北豆腐质地较粗糙瓷实。
　　　　从帝都过春节的习俗俚语就知道，二十五炸豆腐，豆腐有多受欢迎，专门把豆腐油炸后，炒菜、炖菜、做汤，都美味诱人。
　　　　豆花是十分常见的饮食，由于南方北方饮食习惯的差异，豆花的做法也是不同的。在南方通常加入糖水或黑糖食用一般多是甜的。
　　　　而北方称豆花为豆腐脑，是豆浆变成豆腐中间的半成品，多半为咸辛味，加勺盐、酱油、葱花、辣油、榨菜碎、虾皮、紫菜，早餐热腾腾的来上一碗，别提有多幸福了。

　　　　第939章

　　　　今儿早餐的掌厨人就是薇拉，方默南在旁边指点着。
　　　　方默南把煮熟的咸鸭蛋去壳，蛋黄和蛋白分离，“嗯！腌制的非常棒！”
　　　　“这个怎么说？”薇拉探头好奇地问道。
　　　　方默南则解释道，“袁枚的《随园食单。小菜单》有‘腌蛋’一条：腌蛋以高油为佳，颜色细而油多，　高文端公最喜食之。席间，先夹取以敬客，放盘中。总宜切开带壳，黄白兼用；不可存黄去白，使味不全，油亦走散。如何？”
　　　　方默南切开一个咸鸭蛋，让薇拉看看，她点点头道，“嗯！如你所说非常的棒。”
　　　　这道菜说起来就三个步骤，豆腐脑制作好，然后将盐、鸡粉、咸蛋黄和蟹肉丁调好煸炒，加点儿高汤。然后放在豆腐脑上，上锅蒸十到二十分钟。
　　　　端上桌黄白相间深深的一大碗，一勺下去，白白的豆腐，黄黄的蟹肉，香香的蛋黄，真是鲜香爽滑，好吃的不得了。
　　　　“唔！好吃！还要。”大宝吃完一碗，伸着手道。
　　　　“嗯！咸蛋黄与嫩滑的豆腐脑完美结合，蟹肉的加入，怎一个鲜字了得。”林老爷子夸赞道。
　　　　今儿早餐大家都吃了不少，早饭过后，趁着日头还没毒辣，赶紧干活。
　　　　方默南则在厨房煎药，药煎好后，看着病人服下，当然也包括黄依琳五官都皱到了一起，捏着鼻子喝下去。
　　　　一切停当后，看着三个调皮鬼练习‘弹指神功。’不错哦！经过两个月的训练，准头已经非常的准了，只是这力道可不是一蹴而就的事。
　　　　相信随着年龄的增大，内里修为的加深，这力量会增加的，然而就是这也让三个小家伙高兴的合不拢嘴了。
　　　　当然小家伙儿们可不止学武，文也不能少，暑假反而比上学时更加忙碌，不过这些都是孩子爱学且乐此不疲。
　　　　上午十点多，方默南陪着习完武孩子们在葡萄架下练大字，一辆黑色大气的小轿车开进了农场，启濂从副驾驶座上，推开车门走了下来。
　　　　然后启濂跑到后面殷勤地打开车门，从车子里出来一男一女，男的尽管保养得好，也四十多岁了，身躯肥硕，挺着大肚子，把T恤衫给撑得紧绷绷的。
　　　　肤色倒是生得比较白净，手腕上带的金表闪闪发光，能闪瞎人的眼睛，抬眼望着方默南他们，是满脸的威严。
　　　　却遮掩不住心慌气短，精神萎靡之色，一脸的病容。
　　　　方默南一望就笑了，敢情陈医生成了专职看男科的了。
　　　　“老公，你怎么样？”年轻女子担心的问道。
　　　　“呼！没事！你别靠近我！”他扯出一个比哭还难看的笑容。
　　　　“好好……”她不敢上前，一脸担心地看着他。
　　　　女的是一个二十出头的花信**，容貌姣好，身材凹凸有致，打扮的花枝招展的，街上一走这回头率估计不低，也是这个年龄段正处在年轻貌美之时，花一样的年纪。
　　　　一看就知道，两人典型的老夫少妻。
　　　　花信**张开双手，却不敢上前搀扶着男子，男子斜靠着启濂。
　　　　司机赶紧下车，和启濂一起搀扶着该男子进到了葡萄架下，坐到摇椅上。
　　　　花信**则嫌恶地撇撇嘴，拿着手绢虚晃了竹椅几下，才姗姗地坐下。
　　　　“方医生！”启濂恭敬地唤道。
　　　　“什么？她是医生。”花信**当即如炸了毛的猫似的，惊叫道。
　　　　启濂赶紧说道，“不是……方医生不是胡总的主治医生。”
　　　　“呼！那就好！”花信**嘴里嘀咕道，“一个丫头片子装什么医生？这破地方，如果不是小马一个劲儿的吹嘘医术怎么怎么好！打死她也不来。”
　　　　从头到尾被称为胡总的男子始终不动声色，只是打量了方默南一眼后，就打量起农场来了。
　　　　“陈医生呢？”启濂问道。
　　　　“呶！来了。”方默南朝陈医生来的方向点点头。
　　　　启濂扭头一看见他，“陈医生，不好意思，又打扰你了。”
　　　　“我来介绍一下，这位是胡总和他的爱人。我们……我们……”启濂期期艾艾地说道。
　　　　“跟我进来吧！”陈医生了然道。
　　　　司机和启濂两人架着胡总进了诊疗室，司机、启濂知趣的安置好胡总就走了出来，而花信**则被赶了出来。
　　　　‘砰’的一下房门紧闭隔绝了众人的好奇心及视线。
　　　　“哼！什么嘛！我可是病人家属，居然也不让进去。”花信**瞪着木门，是望门兴叹，只好悻悻然在门口踱来踱去。
　　　　利医生坐到方默南旁边的石凳上，小声地问道，“方师傅，什么情况。”
　　　　“男人的问题。”方默南也小声地说道。“肾气虚损，不能藏精，故精漏失！”
　　　　“啊！这可真是难过的要死了。”利医生诧异地看着方默南，“哦！难怪要把人都赶出来了。”
　　　　肾藏先天之精和后天之精。先天之精又称生殖之精，禀受于父母，与人的生育繁殖有关。后天之精又称脏腑之精，由脏腑化生水谷精微而成，主人体生长发育。
　　　　“肾藏精”的含义有二：？是藏五脏六腑水谷　之精气为“后天之精”，是维持生命、滋养人体各部组织器官并促进机体生长发育的基本物质；？是藏肾本脏之精即“先天之精”，　亦即男女媾精的精气，这是生育繁殖的最基本物质。它和人的生殖、生长、发育和衰老有关。这一部份精的生成、储藏和排泄，均由肾主管。　肾是先天的根本，接受其它脏腑的精气而储藏起来，五脏的精气充旺，肾精的生成、储藏和排泄才能保持正常。
　　　　“肾藏精“是肾的重要功能之　一，《素问．六节脏象论》指出肾为“封藏之本”封藏——有闭藏、贮藏之，主要就是体现肾的藏精作用。
　　　　肾出了问题，难怪病人体倦乏力，看起来没有精神了。利医生又看着走来走去花信**，这看的见，吃不着是个男人都着急啊！而且还火急火燎的。
　　　　室内
　　　　门关上那一刹那，胡总没有了刚才的威严，“陈医生，陈医生，你可是我最后的希望了，我听说你治好的小马就是马启濂的病，还让他媳妇儿怀孕了。我……我……”急急忙忙地哀求道。
　　　　“别急！别急！先把把脉吧！”陈医生气定神闲地说道。
　　　　“哎！把脉！把脉。”胡总忙不迭的把胖乎乎的手放在桌子上的脉枕上，一脸希冀地看着陈医生道。“只要能治好我这毛病，多少钱都不是问题。”
　　　　“安静！”陈医生道，少顷，又道，“换个手。”
　　　　胡总换了一下手腕，陈医生品完脉后，又查看舌苔，又前倾看看他的气色，这陈医生眉头紧锁，脸色越来越阴沉。
　　　　胡总心里是咯噔、咯噔的，惴惴不安，“陈医生！难道……”
　　　　陈医生拿起纸笔在纸上写下一句话，递给了胡总。
　　　　胡总接过纸条，‘擦……’眼睛瞪的如铜铃，“这……你……我……”
　　　　“老神医，老神医，救命啊！”胡总肉乎乎的大手紧紧的抓着陈医生的手，急切地哀求道。
　　　　这仅凭把脉，望之，就能看出他的症状，可真是神了。要知道他这症状就是自己也难宣之于口，实在是……就是看见医生他都没有说出口，而是经过一系列的检查才知道的。
　　　　纸条上没写多少，就写着：先生的得的病是尿液白浊、精不禁，**会无法控制地流出，尤其是碰到你的爱人更甚。
　　　　陈医生递给了他一个打火机，胡总心领神会，“烧了好，烧了好。”于是打了打火机，手哆嗦着点燃了纸条。
　　　　这考虑的可真周到，为了防隔墙有耳，居然写在纸上。
　　　　陈医生同为男人，理解的看着他，呼！这毛病搁在谁身上都难过的要死，因为一接触夫人的身体**就泄了，这样夫人很不满意，提出严重警告是小的，严重的闹家变。这还不影响夫妻感情。
　　　　胡总这心里是欣喜若狂，又七上八下的，喜的是，老神医一眼能望出症状。忐忑的是不知能治好不能。
　　　　他这病可是遍寻名医都没治好，如果不是小马现身说法，极力的说服，他抱着试试的心情，是不会跑这一趟的。果然民间藏龙卧虎啊！
　　　　胡总目光灼灼地望着陈医生，“老神医，我这病能不能治。”
　　　　陈医生看着他微微一笑道，“能是能治。”
　　　　胡总一听是欣喜若狂，嘴巴都咧到耳朵根儿了。
　　　　“别高兴的太早，你知道中医有许多稀奇古怪的治疗方法，虽然科学无法解释，所以我怕你接受不了。”陈医生眼神幽深，高深莫测地说道。
　　　　稀奇古怪方法，胡总就想起蝎子、蟑螂、蜈蚣、童子尿，这些恶心人的东西。娘的只要能治病，老子啥也忍了。
　　　　陈医生看他的神色就知道他在胡思乱想，不动声色的耐心等待着。
　　　　少顷，胡总经过一番‘思想斗争’，坚定地看着他道，“陈医生只要能治好病，什么方法您尽管用，老子绝对信任你。”
　　　　完了怕陈医生不尽心还特地又道，“陈医生只要能治好我，钱不是问题。”

　　　　第940章

　　　　陈医生摇头轻笑道，“胡先生，药呢！没有你想想的那么恐怖，呃……恶心。其实只是一味药，牛肉，只不过吃的方式有点儿特别。”
　　　　“呼！还好！还好，原来是牛肉啊！我以为是什么稀奇古怪的方法呢！”胡总松了口气，至于医生所说的吃的方式特别，牛肉嘛！还能特别到哪去，反正只要不是令人作呕的恶心人的就成。
　　　　“等等，牛肉也能治病。”胡总瞪大眼睛问道。
　　　　“胡先生，我先说一下你疾病的根源在哪儿？”陈医生说道。
　　　　“我这不是肾脏的毛病吗？”胡总道，“这常识大家不都知道。”
　　　　“肾藏精，肾不是西医中所说的肾脏，肾藏先天之精和后天之精。”陈医生不疾不徐地解释道，“胡先生的疾病根源在肠胃。由于陈垢积滞，互相纠结，导致中宫不清，土德不和，所以引起了许多稀奇古怪的病症。
　　　　中医倡导‘阳常有余，阴常不足’，重视保存**，崇尚养阴清热，你体内过热，需要清理。”
　　　　“啊！可是……牛肉如何清理陈垢。”胡总问道。
　　　　“我先说一下这食疗的方子，至于用不用，胡先生还请你慎重考虑一下。”陈医生慢条斯理地说道，“黄牡牛肉（肥嫩者二十斤），煎服法是先把牛肉切碎洗净，用长流水桑柴火煮糜烂，滤去滓，取净汁。再入锅中，文武火熬至琥珀色，则成矣。”
　　　　“这简单！嘿！这牛肉汤估计甭提多香了！有什么不敢试的啊！”胡总笑着说道。
　　　　“别着急，听我把话说完，然后择一静室，明快不通风者，而胡先生先一夜不食，坐其中，每饮一碗，少时又饮，积数十碗。”
　　　　“嗯！碗！很多吗？”胡总抬眼小心地问道。
　　　　“多！”
　　　　胡总想想道，“行，不就是多喝点儿肉汤吗？我食量大的很，总不能把我撑死吧！”
　　　　“接下来就是上吐下泻，‘病在上者必吐，病在下者必利，病在中者吐而且利，视所出物可尽，病根乃止。’”陈医生道，“这个食疗的方子丹溪翁称之为‘倒仓法’这是在临床中很少应用的治疗方法，此法颇似人们谚语常说的‘不管有病没病，先把胃肠打扫净。’
　　　　然而两者本质上是不同的，倒仓法寓攻于补，攻邪而不伤正，扶正而不助邪。”
　　　　陈医生接着道，“形象一点地说，就是清理仓库，并把仓库中的垫具都倒翻出来，彻底打扫，冲洗干净，倒仓是以此取类比象的。人体的仓库是胃。胃为水谷之海，六腑之大源，受五脏之浊气，能化糟粕，转味而入出，属传化之腑；五味入口，藏于肠胃，以养五脏气，气和而生，津液相成，神乃自生，故称：‘脾胃者，仓廪之官，五味出焉’，以为五脏之化养。不过，仓储久存不出，必有霉变，不但新储物资进不了仓，而且容易累及囤仓，管理者必须经常加以翻检和清理。
　　　　欲得长生，肠中常清；欲得不死，肠中无滓。用牛肉汤催吐将堵在肠胃内堆积在肠胃内以及肠胃内所有的秽物清除干净，‘粮仓’清理干净了，病也就好了。”
　　　　“这么简单！”胡总惊讶道。
　　　　‘简单？估计这辈子你都不会再尝试了？’陈医生心里腹诽道。
　　　　“听过接下来这一点你再说，吐利后必渴，不得喝汤水，而是把你自己的尿接一、二碗喝了，这叫轮回酒。非惟止渴，兼涤余垢。”
　　　　陈医生话音刚落，胡总‘腾’的一下站了起来，手指着他道，“你……你耍我的吧！这我的尿能治病，信不信我现在一纸法院诉状回赠给你。”
　　　　合着弄了半天他还真猜对了，只不过喝的不是童子尿，而是自己的，想想就令他作呕。
　　　　陈医生老神在在的坐在圈椅上，神色如常，平静道，“所以我让你考虑清楚，中医有许多现代科技无法解释的事情。选择权在你。”他向后一靠，双手搭在圈椅的扶手上，好整以暇的望着胡总。
　　　　说白了又不是我病了，方法已经告诉你了，治不治就看你的选择了。
　　　　胡总踢开身边的椅子，来回的踱着步，时不时地看看陈医生，越来越焦躁，内心激烈的争论着，试与不试是个问题。
　　　　是自己的体内排出的，在沙漠没有水的境况下，想要活下来，不是……也喝嘛！
　　　　胡总眯起眼睛，凌厉地射向神色如常坐在那里的陈医生，屋内的温度一下子降了下来，寒气袭人。“如果你治不好我，老子饶不了你。”
　　　　“那抱歉了，胡总，任何医生都没有百分百的把握一定能治好病人。”陈医生起身打了请的手势，“请回。”
　　　　胡总看着非常有个性的医生，气愤地几步跨到了门前，手握着门把手紧了紧，有颓然的放下，转过身来，“陈医生只有这一个办法，非得这样治吗？”
　　　　陈医生双手交握，放在桌子上，“只有这一个办法。”声音沉稳且坚定。
　　　　“那陈医生就拜托你了。”胡总想了想下定决心道。“陈医生麻烦你再详细说说这个倒仓法。”
　　　　“好！”陈医生组织了一下语言到，“《经》曰：肠胃为市，以其无物不有，而谷为最多，故谓之仓，若积谷之室也。倒者，倾去积旧而涤濯，使之洁净也。胃居中，属土，喜容受而不能自运者也